Turnau Cabernet Cortis Taniczne, lekka kwasowość, owocowe, wiśnia i skóra, region Zachodniopomorskie, nizina Szczecińska, szczep CABERNET CORTIS

Transkrypt

1 W Videlcu szczególnie dużo miejsca zarezerwowaliśmy na wino.stawiamy na uznanych importerów, również tych mniejszych, którzy sprowadzają dla nas wina z pięciu kontynentów, z ponad 13 państw, 29 regionów i mnóstwa uznanych apelacji.w naszej karcie nie brakuje win naturalnych, biodynamicznych i z rzadkich endemicznych odmian.wybierając je, kierujemy się przede wszystkim jakością, historią oraz szczerą przyjemnością, jaką czerpiemy degustując, do czego zachęcamy i naszych Gości. Większość win jest dostępna na kieliszki.nieustannie pogłębiamy wiedzę, dlatego mogą Państwo liczyć na profesjonalną pomoc w wyborze i dopasowaniu wina do dań. Videlec, to także sklep z winami, więc każdą butelkę, która zachwyci można zabrać ze sobą w niższej cenie.nasze poszukiwania i selekcja win nieustannie trwa :) SZAMPANY I WINA MUSUJĄCE Prosecco Perla Bianca Rześkie, delikatnie owocowe, lekkie, Bologna, Włochy, szczep GLERA Prosecco organic Fascino Organiczne, wysoka kwasowość, orzeźwiające, Włochy, szczep GLERA Marques de Moja Cava Brut Delikatnie kwiatowe, świeże, orzeźwiające, Katalonia, Hiszpania, Szczep MACABEO, XAREL.LO, PARELLADA Bollinger Special Cuvee A.O.C. Płatki róż, migdały, nuty cytrusowe, świetnie zbudowane, długie, region SZAMPANIA, szczep PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER POLSKA BIAŁE Turnau Solaris Lekkie, cytryna, gruszka, jabłko, lekka kwasowość i subtelna słodycz, region Zachodniopomorksie, nizina Szczecińska, Szczep SOLARIS POLSKA CZERWONE Turnau Cabernet Cortis Taniczne, lekka kwasowość, owocowe, wiśnia i skóra, region Zachodniopomorskie, nizina Szczecińska, szczep CABERNET CORTIS FRANCJA BIAŁE Pettit Villebois Świeże, delikatne, mineralne, Dolina Loary, Szczep SAUVIGNON BLANC Chablis Roland Lavantureux Pełne, długi finisz, kwiatowe, dojrzałe owoce, region Burgundia, apelacja Chablis, Francja, Szczep CHARDONNAY Chablis Premier Cru Fourchaume Roland Lavantureux Dojrzałe owoce, delikatna beczka, długi finisz, delikatnie mineralne, region Burgundia, apelacja Chablis premier Cru, Francja, Szczep CHARDONNAY

2 NIEMCY BIAŁE Urban Mosel Riesling Półwytrawne, delikatnie kwasowe, lekko mineralne, jabłko i liczi, gładkie, Region Mosel, Niemcy, Szczep RIESLING WŁOCHY BIAŁE Tenuta di Corte Giacobbe Soave Mineralne, soczyste, rześkie, region Veneto, Soave, Włochy, szczep GARGANEGA Toscana Montecchiesi Dojrzałe owoce, miód, kwiaty, rześkie, region Toskania, Włochy, szczep CHARDONNAY, VERMENTINO Scaia Pełne owoców, soczyste, kwiaty, region Venezie, Włochy, szczep GARGANEGA, CHARDONNAY, TREBIANO Ca Botta Riesling Rześkie i wytrawny, idealna wysoka kwasowość, żółte i pestkowe owoce, aromaty petrochemiczne, region Verona, szczep RIESLING Soarda Swieże, orzeźwiające, owocowe z delikatną słodyczą,wulkaniczna gleba, Naturalne, Veneto, Włochy, Szczep VESPAIOLO Vignasilan Aromatyczne, orzeźwiające, eleganckie, mineralne, wulkaniczna gleba, Naturalne, Veneto, Włochy, Szczep VESPAIOLO Luccarelli Bianco Świeże, orzeźwiające, dojrzałe owoce, Puglia, Włochy, Szczep CHARDONNAY, MALVASIA Riff Sprężyste, aromatyczne, orzeźwiające, delikatne, Szczep PINOT GRIGIO Bolzano Pinot Grigio Mineralne, zdecydowane, rześkie, Szczep PINOT GRIGIO Bolzano Weissburgunder Bozen Rześkie, zbalansowane, mineralne, Włochy, Szczep PINOT BIANCO/WEISSBURGUNDER

3 WŁOCHY CZERWONE Luccarelli Primitivo Puglia Dużo pieprzu, owocowe z nutą beczki, pełne, Puglia, Włochy, Szczep PRIMITIVO Posta Piano Delikatna kwasowość, lekko taniczne, wiśnia z jeżyną, lekko dymne, region puglia, szczep NEGROAMARO Uno Piu Uno Pełne, dużo przypraw i pieprzu, nos z palonym karmelem, Puglia, Włochy, Szczep PRIMITIVO, NERO DI TRIOA Luccarelli Campo marina Primitivo di Manduria Pieprz, delikatna słodycz, pełne, region Apulia, apelacja Manduria, Szczep PRIMITIVO Zonta Intensywne, skoncentrowane, wyczuwalne suszone owoce, Veneto, Włochy, Szczep CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC Gaggion Intensywne, taniczne, dobrze zbudowane, Veneto, Włochy, Szczep MARZEMINO NERO Valpolicella Superiore Tenuta Torcinato Lekkie, świeżo owocowe z delikatnymi taninami, Veneto, Włochy, Szczep CORBINA, RONDINELLA, CORVINONE Chianti Classico Żywe, wyraziste, czerwone owoce i oliwki, Toskania, Włochy, Szczep SANGIOVESE Contra Soarda Pełne, harmonijne, lekko taniczne, gleba wulkaniczna, Naturalne, Veneto, Włochy, Szczep CARMENERE, SHIRAZ, PINOT NOIR, GERNACHE, TEROLDEGO, MARZEMINO NERO, GROTELLO Valpolicella Ripasso Superiore Tenuta Costa Rossa W połowie drogi do Amarone, intensywne, owocowe, pełne, region Veneto, szczep CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, CROATINA Barolo Lodali Pełne, beczkowe, eleganckie i aromatyczne, Piemont, Włochy, Szczep NEBBIOLO Amarone Della Valpolicella Tenuta Cajo Potężne, intensywne, złożone z wyczuwalną słodyczą i tytoniem, Veneto, Włochy, Szczep CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, CEBERNET Barolo Gaja Dagromis Idealny balans między kwasowością a tanicznością, brak cukru resztkowego, potężne, region Piemont, Szczep NEBBIOLO

4 HISZPANIA CZERWONE Albret Miękkie, beczkowe, malina, wiśnia, lekko dymne, Region NAVARRA, szczep CABERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO, MERLOT Vins I Llegendes Crianza Koncentracja czerwonych owoców, wapień, bogate,biodynamiczne, region PRIORAT, szczep GRENACHE, CARIGNAN Hacienda Grimon Reserva Rioja Pełne, dobrze wyważone, świeże, mocno owoce, przyprawy, Hiszpania, Szczep RIOJA Embruix de Vall llach Skoncentrowane czerwone owoce, lukrecja i kardamon, bogate, region PRORIAT, Szczep SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, GARNACHA, CARIGNAN Idus Vall Llach Potężne, nos nuty palonej kawy, wanilli i kamienia, usta mięsiste, palona kawa, skóra, Region PRIORAT, szczep CARIGNAN, GARNACHA, MERLOT Porrera Vi de Vila Koncentracja, złożoność, mocna tanina, nos malina, wiśnia, skóra i kwiaty, usta jeżyny, śliwki, migdały, 100 letnie krzewy, region PRIORAT, szczep CARIGNAN, GRENACHE PORTUGALIA CZERWONE Parcelas Tinto Ziemiste, taniczne, ciemne owoce, beczkowe, Region DOURO, Szczep TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CAO, TINTA BARROCA R de Romaneira Taniczne,cukrowe, aromat wiśni i czarnych porzeczek, Region DOURO, Szczep TOURIGA NATIONAL, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCE e TINTO CAO PORTUGALIA BIAŁE Grand Arte Kwiatowe, owocowe, masłowe, Lisboa, Portugalia, Szczep CHARDONNAY Luis pato Usta delikatne, o niskiej kwasowości, miękki owocowy finisz, delikatny miód, Portugalia, region BEIRAS, Szczep MARIA GOMES Muros Antigos Vihno Verde Rześkie, perliste, zbudowane, mineralne, Portugalia, Szczep ALVARIHO, LOUREIRO AUSTRIA BIAŁE Gruber Roshitz Świeże, orzeźwiające, mineralne, Austria, Szczep GRUNER VELTLINER RPA BIAŁE Villiera Jasmine Półsłodkie, kwiatowe, zioła, lekka kwasowość, delikatna słodycz, region Stellenbosh, SZCZEPY MUSCATO, RIESLING, GEWURZTRAMINER

5 RPA CZERWONE Villiera Pinotage Subtelna beczka, wanilia, śliwka, przyprawy, lekko dymne, region Stellenbosh, SZCZEP PINOTAGE Cederberg Potężne, suszona śliwka, wędzona śliwka w towarzystwie dębu i kawy, Western Cape, RPA, Szczep SHIRAZ Cederberg Czerwona porzeczka, dębina, wanilia i skóra, Western Cape, Szczep CABERNET SAUVIGNON NOWA ZELANDIA BIAŁE Carolina Bay Orzeźwiające, lekka goryczka z dojrzałą brzoskwinią i melonem,region Marlborough, szczep SAUVIGNON BLANC Bishops Leap Świeże, orzeźwiające, mineralno cytrusowe, Saint Clair, region Marlborough Szczep SAUVIGNON BLANC Hunky Dory Rześkie, orzeźwiające, agrest, egzotyczne owoce, region Marlborough, Szczep SAUVIGNON BLANC Villa Maria Pełne, rześkie, słoma, pachnące cytrusami i migdałem, agrest, Marlborough, Nowa Zelandia, Szczep SAUVIGNON BLANC Marble Leaf Soczyste, mocne walory petrochemiczne, dojrzałe owoce, długie, pełne, region Marlborough, Szczep RIESLING ARGENTYNA CZERWONE Famiglia Bianchi Cabernet Sauvignon Reserva Intensywne, harmonijne, przyprawy i czarne owoce, Mendoza, Argentyna, Szczep CABERNET SAUVIGNON Famiglia Bianchi Malbec Złożone, intensywne, dojrzałe owoce, wanilia, goździki, Mendoza, Argentyna, Szczep MALBEC Las Perdices Żywe, miękkie, owocowe z nutą dębu, Mendoza, Argentyna, Szczep MALBEC CHILE BIAŁE Morande Reserva Gewurztraminer Kwiatowe, orzeźwiające, owocowe, dużo owocu liczi, region Casablanca Valley, Chile, Szczep GEWURZTRAMINER

6 CHILE CZERWONE Aresti Reserva Aromaty ciemnych owoców, zielona papryka, cynamon, wanilia, aromaty beczkowe, region Curico Valley, szczep CARMENERE Trisquel Assamblage Pełne, miękkie, wielowarstwowe z delikatną słodyczą, Curico Valley, Chile, Szczep CABERNET, SYRAH, PETIT VERDOT Saurus Select Żywe, miękkie, z nutą beczki, region Patagonia, Chile, Szczep PINOT NOIR Saurus Select Aromatyczne, harmonijne, przyprawy,czarne owoce, czekolada, Patagonia, Chile, Szczep MERLOT Perez Cruz Pełne, wyważone, dojrzałe owoce, przyprawy, Maipo Valley, Chile, Szczep CABERNET SAUVIGNON AUSTRALIA CZERWONE Katnook Suszona i wędzona śliwka w towarzystwie dębu i kawy, region Coonawarra, Szczep SHIRAZ WĘGRY Tokaji Aromatyczne, lekkie taniny, słodkie, Tokaj, Węgry, Szczep FURMINT