i białe Wino Domu Neblina 2013, Chile, Central Valley producent: CONO SUR szczepy: 85% Cabernet Sauvignon 15% inne szczepy. Rubinowa barwa z fioletowymi refleksami. Intensywne aromaty śliwki z nutami czekolady.dobrze wyważone, z ułożonymi taninami i świetnym zakończeniem. Ręcznie (40%) oraz mechanicznie (60%) zbierane winogrona (plon z 1 ha winnicy 10-20 ton) dojrzewają 4 miesiące w kadzi ze stali nierdzewnej. szczepy: 85% sauvignon blanc 15% inne szczepy. Zielonkawa barwa. Nos z aromatem owoców cytrusowych, grejpfruta i ziołami. W smaku odświeżające, dobrze wyważone, dające odczucie wina półwytrawnego.ręcznie i mechanicznie zbierane winogrona (plon z 1 ha winnicy 16-20 ton) dojrzewają 2 miesiące w kadzi ze stali nierdzewnej. 55,-- 29,-- 12,-- VIEJO MARCHANTE Verdejo / Tempranillo 2014, Hiszpania, Valdepenas producent: Bodegas Navarro López, S.L. szczepy: 100% Verdejo Wino białe wytrawne o blado żółtym kolorze z zielonymi refleksami. W nosie wyczuwamy gruszkę i owoce tropikalne. Na podniebieniu jest soczyste z pojawiającą się nutą cytrusów i kwiatów. 64,-- 33,-- 14,--
Włochy ROCCA GUICCIARDA CHIANTI CLASSICO RISERVA 2010, D.O.C.G. Chianti producent: Barone Ricasoli szczepy: Sangiovese (100%) Dojrzewa przez 20 miesięcy w dębowych beczkach. Lśniący czerwony kolor z refleksami przypominającymi owoc granatu. Intensywny bukiet, w którym wyczuć można nuty malin, jeżyn i fiołków oraz lekki odcień wanilii. Wino pełne, eleganckie, długie i dobrze zbalansowane.ć 146,00 Gran Passione Veneto 2013, IGT Veneto, Włochy szczepy: Merlot (60%), Corvina (40%). Pierwsze skojarzenie po spróbowaniu tego wina to Amarone! Owoce Corvina pozostawiane są do wyschnięcia po zbiorach jak w przypadku Amarone. Kolor wina nawiązuje do jego bogatego i pełnego charakteru jest głęboki, czerwony z fioletowymi akcentami. W aromacie wina wyczuć można podsuszone wiśnie, rodzynki, suszone śliwki, czekoladę, kakao. W smaku świetna równowaga pomiędzy delikatną kwasowością i nienachalną taniną. Wino długie, solidne, mocne, tęgie i esencjonalne. 106,00 53,00 24,00 Planeta 2007, Sicilia IGT, Włochy producent: Planeta opis: Syrah 100%. Jest to wino o rubinowo - czerwonej barwie z fioletowymi cieniami. Ma pełen aromat, interesujący bukiet. Jest on kombinacją czerwonych owoców (dzikich i czarnych porzeczek), szałwii, czarnego pieprzu oraz cynamonu. Na podniebieniu wyczuwalne są leśne nuty liści, jest bogate i odświeżające z miękkimi taninami 181,00
Argiolas Perdera Monica di Sardegna DOC wino czerwone Włochy Włochy, Sardynia producent: Argiola szczepy: 90% Monica, 5% Carignano, 5% Bovale di Sardegna intensywny rubinowy kolor. Intensywny, charakterystyczny, winny bukiet. Smak: okrągły, charakterystyczny dla Monica. 92,-- 48,-- 21,--
Hiszpania El Recio Region: Toro, Hiszpania producent: Matsu szczep: Tinta de Toro Produkowane głownie z winogron szczepu Sangiovese, z niewielką domieszką Canaiolo i Malvasia, dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Intensywny, rubinowy kolor, wspaniały bukiet, w którym dominują nuty fiołków i dojrzałych jeżyn. Wino aksamitne, miękkie, długie i harmonijne 97,00 50,00 23,00 El Viejo Region: Toro, Hiszpania producent: Matsu szczep: Tinta de Toro El Viejo jest konsekwencją cierpliwego oczekiwania, aż matka natura skończy swe dzieło. Głęboki wiśniowy kolor z delikatnie fioletowymi cieniami na krawędziach. Ogromna intensywność aromatu z przewagą doskonale zintegrowanych dojrzałych ciemnych owoców z nutką pieczonego chleba, przypraw, dymu i ogniska. W ustach doskonała głębia z krągłymi, dojrzałymi taninami dającymi lekko słodkawy posmak. Niezwykle długie i trwałe zakończenie. 199,00 Muga Reserva 2008, DOCa Rioja producent: Bodegas Muga szczepy: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo i Graciano Silne, intensywne, przyjemne i bardzo żywe. Perfekcyjne połączenie czerwonych owoców i aromatów dębu. W ustach dominują owoce. Dobrze zbalansowane, o długim zakończeniu. Fermentacja w dębowych kadziach. Po 6 miesiącach wino trafia na 2 lata do małych, dębowych beczek. Rozwija się w butelce jeszcze rok przed dopuszczeniem do sprzedaży. 120,00
Włochy Brolio Chianti Classico 2011, D.O.C.G. Chianti Classico producent: Barone Ricasoli, Włochy, szczepy: Sangiovese, Canaiolo Produkowane głownie z winogron szczepu Sangiovese, z niewielką domieszką Canaiolo i Malvasia, dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Intensywny, rubinowy kolor, wspaniały bukiet, w którym dominują nuty fiołków i dojrzałych jeżyn. Wino aksamitne, miękkie, długie i harmonijne 155,-- ZENATO VALPOLICELLA SUPERIORE VENETO 2012, DOC Valpolicella producent: Zenato, Włochy szczepy: Corvina (80%)Rondinella (10%)Sangiovese (5%)Molinara (5%) Po fermentacji dojrzewa w dębowych beczkach. Czerwony, rubinowy kolor, charakterystyczny, delikatny bukiet, w którym dominują nuty owocowe, z przewagą porzeczek, można też wyczuć lekki odcień migdałów. Wytrawne, pełne, aksamitne wino, przyjemne, o wiśniowym smaku, może leżakować kilka lat. 82,-- 41,-- 17,-- Ripassa Valpolicella Superiore 2010, D.O.C. Valpolicella producent: Zenato szczepy: Corvina (80%)Rondinella (10%) Sangiovese (5%)Molinara (5%) Dojrzewa przez 18-24 miesięcy w małych dębowych beczkach. Wino wytrawne, długie, harmonijne, aksamitne, może leżakować przez kilka lat. Wyśmienite do pieczonych i grilowanych mięs oraz do potraw z królika. 147,--
Afryka Południowa Kadette 2011/2012 producent: Kanonkop Estate, Rep. Płd. Afryki szczepy, opis: Mieszanka gron Pinotage, Cabernet Sauvignon i Merlot (mniej więcej w równomiernych proporcjach). Chociaż jest to wino z Nowego Świata, to posiada finezję i styl Starego. 106,00 59,00 27,00 Columella 2011, Swartland, Afryka Południowa, producent: Sadie Family Wines szczepy: Klejnot Afryki południowej w rubinowym kolorze. Kto go nie zna musi spróbować! Dzięki Columella rodzina Sady utrzymuje się w czołówce południowo- afrykańskich producentów wina. Pachnie malinami, lukrecją, porzeczką i wiśnią. Czuć również truskawki i śliwki. W smaku uwydatnia się truskawka, ale również dochodzą do tego dominującego smaku niuanse delikatnej róży i cytrusów. Cudownie zakończone. 340,00
Anakena ONA Special Reserve wino czerwone Chile 2012, Chile, Cachapoal Valley producent: Anakena szczepy: 100% Cabernet Sauvignon Kolor jest połyskująco czerwony i intensywny. Nos przywodzi zapachy ciemnych owoców, dżemu i kawy. W ustach wino jest miękkie, z ułożonymi taninami i długim, eleganckim posmakiem, z nutami ciemnych owoców, jak porzeczki czy czereśnie, wanilii oraz kawy. szczepy: 100% Carmenere Kolor jest intensywnie rubinowoczerwony. To carmenere ma niezwykle intrygujący bukiet czerwonych owoców i przypraw. W smaku jest delikatne i krągłe, z przepysznym i przyjemnym zakończeniem. Idealne do czerwonego mięsa, makaronów i serów. 104,-- 54,-- J.Bouchon Cabernet Sauvignon Reserva Especial 2012 2012, Chile, Maule Valley producent: J.Bouchon szczepy: Cabernet Sauvignon Kolor jest połyskująco czerwony i intensywny. Nos przywodzi zapachy ciemnych owoców, dżemu i kawy. W ustach wino jest miękkie, z ułożonymi taninami i długim, eleganckim posmakiem, z nutami ciemnych owoców, jak porzeczki czy czereśnie, wanilii oraz kawy. 112,--
Chile J.Bouchon 2011, Chile, Maule Valley producent: J.Bouchon szczepy: carmenere / syrah Wino czerwone wytrawne z regionu Maule Valley w Chile z winnicy J.Bouchon. Blend szczepów Carmenere i Syrah (50/50). W kieliszku pojawia się głęboka czerwień. W nosie i ustach dominują czerwone owoce, takie jak śliwki i czereśnie, z odrobiną aromatów zielonego pieprzu i kawy. Wino bardzo owocowe, świetnie zbalansowane z pikantnym, taninowym finiszem. 94,00 49,00 19,00
Hiszpania/ Portugalia Muga rosado 2014, DOC Rioja producent: MUGA szczepy: 60% Grenache/Garnacha, 30% Viura/Macabeo, 10% Tempranillo/Tinta del Pais/Tinta Roriz Wino ma jasnoróżowy kolor. W nosie można wyczuć brzoskwinie, gruszki i czereśnie. Dojrzałe, ale jeszcze z odrobiną kwasowości. Pojawia się także zapach kwaśnych jabłek i świeżo upieczonego ciasta. Nuta jabłkowa powraca w ustach, wygładzona dojrzewaniem wina na osadzie. Zakończenie jest zdumiewająco długie i smakuje ciastkami i czereśniami. 79,-- 44,-- 16,-- Eternum Viti Toro DO 2010, Toro, Hiszpania producent: Bodegas Abanico szczepy: Tempranillo Czerwone wręcz czarne wino dojrzewające ok 4 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. W aromacie wanilia, nuty dymu tytoniowego i ciemnych owoców. Na podniebieniu bogate, delikatne. 115,-- PACO DO CONDE TINTO 2011 Alentejo, Portugalia producent: Herdade Paco do Conde szczepy: Aragonez 40%, Trincadeira Preta 40%, Alicante Bouschet 10% e Cabernet Sauvignon 10% Wino o intensywnym rubinowym kolorze i aromatycznej złożoności dojrzałych jagód z lekkimi tostowymi nutami. Na podniebieniu wino delikatne o dobrej budowie, owocowe i bardzo gładkie. 81,-- 43,-- 18,--
Pinot Grigio wino białe Włochy 12/13/14, DOC Trentino producent: Gruppo Mezzacorona szczepy: Pinot Grigio Słomkowo-żółta barwa. W smaku rześkie, owocowe z winnic położonych w dolinie Adige u stóp Dolomitów. Polecane do warzyw, białego mięsa, drobiu i ryb (szczególnie do smażonych szprotek) oraz jako aperitif. Wino rekomendowane przez Wine&Spirits, zdobyło srebrny medal podczas Indy International Wine Competition. 94,-- 49,-- 20,-- Borgo Col Del Alto Prosecco producent: Botter Casa Vinicola szczepy: 100% Glera Musujące wino o słomkowej barwie i delikatnym owocowym nosie. W ustach dobrze zbalansowane, z łagodną kwasowością i przyjemnymi bąbelkami. Soczyste i orzeźwiające wino, które należy pić młode - kiedy aromaty są intensywne.. 73,-- 00,-- Follador - Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Włochy, DOC Treviso producent: Follador szczepy: 100% Glera Kolor jest jasno-słomkowy, bąbelki bardzo drobne, a piana delikatna. W nosie czuć czyste nuty owocowe i kwiatowe; dominuje zielone jabłko z niuansami kwiatów akacji i jaśminu. W ustach wino jest świeże, dobrze zbudowane i przyjemnie długie. Znakomite wino na aperitif, do picia samo lub jako składnik koktajli. Warto spróbować go również z makaronami, risotto, rybami i skorupiakami. 85,-- 20,--
Wochy/ Francja Nowa Zelandia wino białe Planeta Chardonnay 2010, Sicilia IGT, Włochy producent: Planeta szczepy: 100% Chardonnay Wino o złocistożółtej barwie z jasną zielonkawą poświatą. W smaku intensywne, bogate i owocowe, prezentuje aromat musu brzoskwiniowego, białego melona, i kremu waniliowego. Nuty orzechów z dodatkiem miodu. Lekko wyczuwalne drewno podkreśla bukiet złożony z owoców. Wino miękkie, okrągłe i kuszące. Bujny, żywiołowy aromat zawdzięcza alkoholowi, tak samo jak kwaskowość i strukturę. 181,00 Chablis Louis Jadot 2012/13, Francja, Burgundia producent: Louis Jadot szczepy: 100% Chardonnay Produkowane głownie z winogron Bardzo przyjemna żółtozłota barwa. Wino lekko tłuste, żywe i świeże, którego smak i bukiet rozwijają się bardzo szybko. Podawać schłodzone do ostryg, smażonych ryb i kozich serów. 140,00 Villa Maria Riesling 13/14, Marlborough, Nowa Zelandia. producent: Villa Maria szczepy: Riesling Białe wino o barwie złota, bogate, soczyste i delikatne, w pełni cytrusowe i kwiatowe, doskonała struktura przepojona nutami brzoskwini i zakończona mineralnym lekko naftowym finiszem. 106,00 56,00 23,00