MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK ZBÓŻ NR 27/2019 11 lipca 2019 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 1 7 lipca 2019 r. (27 tydz.) 1. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne 735 766-4,1 22,6 32,1 paszowe 739 751-1,6 27,8 40,8 Żyto konsumpcyjne 670 659 1,7 0,9 1,2 paszowe 699 711-1,7 0,9 1,3 Jęczmień konsumpcyjne 594 655-9,3 2,2 0,9 paszowe 637 722-11,8 13,5 4,0 browarniane 6 876 -,7 18,2 0,3 Kukurydza paszowe 697 699-0,3 11,9 16,3 Owies konsumpcyjne nld nld -- 0,0 0,1 paszowe 664 nld -- 0,1 0,1 Pszenżyto paszowe 698 749-6,8 1,7 2,9 Ogółem 100,0 100,0 1
TOWAR Rodzaj ZIARNA Pszenica konsumpcyjne 771 782-1,4 724 748-3,3 718 778-7,8 paszowe 732 752-2,7 751 740 1,5 739 752-1,7 Żyto konsumpcyjne 653 648 0,7 nld nld -- 695 681 2,0 paszowe -- -- -- -- -- -- 699 711-1,7 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 597 nld -- paszowe 613 nld -- 589 566 4,0 647 754-14,2 browarniane nld -- -- -- -- -- 579 nld -- Kukurydza paszowe 673 703-4,3 693 696-0,4 703 698 0,7 Owies konsumpcyjne -- -- -- -- -- -- nld nld -- paszowe nld -- -- -- -- -- nld nld -- Pszenżyto paszowe nld 702 -- -- nld -- 693 760-8,9 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2
1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 24 -.06.2019 r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2549 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Bułgaria 631 148 Rumunia 567 133 Rumunia 587 138 Bułgaria 598 141 Finlandia 694 163 Bułgaria 609 143 Austria 587 138 Słowacja 600 141 Litwa 721 169 Litwa 701 165 Finlandia 587 138 Chorwacja 604 142 Francja 729 171 UK 717 169 UK 625 147 Austria 6 148 Łotwa 757 178 Polska 751 176 Litwa 633 149 Słowenia 662 156 Słowacja 757 178 Niemcy 766 180 Francja 660 155 Rumunia 674 158 Szwecja 762 179 Irlandia 881 2 Niemcy 719 169 Polska 699 164 Polska 766 180 Portugalia 883 208 Polska 722 170 Włochy 774 182 Niemcy 777 183 UE 734 173 Włochy 738 174 Hiszpania 775 182 Chorwacja 788 185 Irlandia 757 178 Portugalia 813 191 Rumunia 793 186 Hiszpania 770 181 UE 683 160 Hiszpania 798 188 Portugalia 819 193 UK 800 188 UE 684 161 Czechy 812 191 Słowenia 852 200 UE 762 179 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4
2. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 422 1 408 1,0 74,6 67,5 wrocławska 500 1 405 1 380 1,8 9,7 11,5 poznańska 500 1 501 1 431 4,9 5,6 3,6 krupczatka 450/500 1 446 1 377 5,0 0,3 0,6 luksusowa 550 1 672 1 766-5,4 9,7 16,8 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 432 1 406 1,9 5,9 5,0 detaliczna 500 1 644 1 602 2,6 2,0 1,6 (paczkowana 1kg) 550 1 649 1 720-4,1 0,8 1,2 650 1 271 1 242 2,3 1,3 0,8 Ogółem - - - 9,9 8,7 PSZENNA 450 1 248 1 251-0,3 1,2 1,0 piekarnicza 500 1 161 1 191-2,5 15,1 15,3 (w workach) 550 1 180 1 186-0,5 4,3 5,2 650 1 086 1 099-1,1 2,0 2,5 750 1 055 1 058-0,3 16,6 17,7 850 1 090 1 6 1,3 0,5 0,7 Ogółem - - - 39,7 42,3 PSZENNA 450 1 087 1 119-2,9 0,7 0,3 piekarnicza 500 1 059 1 7-1,7 10,4 8,6 (luzem) 550 1 109 1 111-0,2 7,6 10,2 650 1 092 1 094-0,2 5,7 5,5 750 996 999-0,4 11,6 12,1 850 954 968-1,5 1,3 0,8 Ogółem - - - 37,3 37,7 ŻYTNIA 580 1 099 1 104-0,5 0,9 0,7 piekarnicza 720 1 068 1 083-1,5 5,9 5,6 (w workach) 2000 1 082 1 066 1,5 1,0 1,0 Ogółem - - - 7,8 7,3 ŻYTNIA 580 1 000 980 2,0 0,1 0,2 piekarnicza 720 981 1 005-2,3 5,1 3,9 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 5,2 4,1 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] [%] [%] Cena [zł/tona] zmiana ceny [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 434 1 410 1,7 1 465 1 425 2,8 1 372 1 385-1,0 wrocławska 500 1 582 1 687-6,3 1 448 1 416 2,2 1 337 1 324 1,0 poznańska 500 1 494 nld 6,2 1 586 1 553 2,1 1 340 1 338 0,1 krupczatka 450/500 nld nld -- -- -- -- nld nld -- luksusowa 550 1 945 2 067-5,9 1 337 1 312 1,9 1 327 1 299 2,1 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1463 1450 0,9 1465 1425 2,8 1378 1363 1,1 detaliczna 500 1989 2029-2,0 1543 1503 2,6 1425 1403 1,5 (paczkowana 1kg) 550 1945 2067-5,9 1337 1312 1,9 1369 1314 4,2 650 nld nld -- nld nld -- 1269 1224 3,6 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1251 1318-5,1 1232 1246-1,1 1249 12 1,6 piekarnicza 500 1208 1286-6,1 1129 1136-0,7 1162 1156 0,5 (w workach) 550 1221 1238-1,4 1134 1127 0,6 1153 1148 0,4 650 1081 1096-1,4 11 1093-2,0 1125 1116 0,8 750 1053 1047 0,6 1041 1054-1,2 16 10 0,6 850 1083 16 0,6 -- -- -- 1141 nld 10,2 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 nld nld -- nld nld -- nld nld -- piekarnicza 500 1045 1058-1,2 17 1084-0,6 1106 1113-0,6 (luzem) 550 1092 1093-0,1 1101 10 2,9 1120 1142-1,9 650 1114 1109 0,4 10 nld -5,2 nld 1080 -- 750 987 995-0,8 982 988-0,5 1017 1009 0,7 850 954 1039-8,2 -- nld -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 1064 1062 0,2 1176 1125 4,5 1103 1111-0,8 piekarnicza 720 1066 15-0,9 1094 1123-2,6 1058 15-1,6 (w workach) 2000 1044 1026 1,7 1205 1195 0,9 1083 15 0,7 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 nld nld -- nld nld -- -- -- -- piekarnicza 720 963 974-1,1 nld nld -- 1013 1036-2,3 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie 558 604-7,7 2,8 3,1 Otręby pszenne 658 670-1,8 11,1 8,8 LUZEM Otręby żytnie 576 553 4,2 9,2 7,9 Otręby pszenne 595 606-1,8 76,8 80,1 Śruta pszenna -- -- -- 0,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie 533 577-7,5 nld nld -- nld 686 -- Otręby pszenne 671 673-0,3 584 645-9,4 677 677-0,1 LUZEM Otręby żytnie 573 531 7,8 nld nld -- 577 nld -6,1 Otręby pszenne 591 603-2,0 591 597-1,1 618 636-2,8 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- -- -- -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7
4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2018 i 2017. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2018--08 2017--09 Zmiana w 2019r. w stos. do lat: 2018r. 2017r. Pszenica konsumpcyjna 735 708 726 3,8 1,3 paszowa 739 714 746 3,5-1,0 Żyto konsumpcyjne 670 570 651 17,6 3,0 paszowe 699 580 628 20,5 11,4 Kukurydza paszowa 697 693 716 0,7-2,5 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1432 18 1284 9,5 11,5 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1644 1313 1346 25,2 22,1 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1161 1010 1037 15,0 12,0 piekarnicza Typ 750 (worki) 1055 928 938 13,7 12,4 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1099 983 990 11,8 11,0 piekarnicza Typ 720 (worki) 1068 957 972 11,6 9,9 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 01 -..2019r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 720 150 z dostawą kraj Jęczmień paszowy ozimy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 580 100 lc. opolskie zb.2019 Jęczmień paszowy ozimy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 620 75 z dostawą zb.2019 źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/notowania-cen-zboz-rolpetrol/ 8
5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 05 28 zmiana [%] PSZENICA Cena min. 6 650-3,1 Cena max. 1100 1100 0,0 Cena śr. 915 910 0,5 ŻYTO Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 710 716-0,9 JĘCZMIEŃ Cena min. 610 620-1,6 Cena max. 1100 1100 0,0 Cena śr. 848 839 1,1 KUKURYDZA Cena min. 550 550 0,0 Cena max. 1050 1050 0,0 Cena śr. 924 918 0,6 OWIES Cena min. 450 450 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 747 742 0,7 PSZENŻYTO Cena min. 550 610-9,8 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 800 806-0,7 Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW 9
PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 05 28 [%] 05 28 [%] 05 28 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 910 940-3,2 700 740-5,4 870 875-0,6 Lubelskie 860 875-1,7 650 750-13,3 781 794-1,6 Lubuskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 884 886-0,2 700 700 0,0 850 843 0,8 Małopolskie 905 880 2,8 850 -- -- 862 850 1,4 Mazowieckie 887 888-0,1 666 659 1,0 821 816 0,6 Podkarpackie 953 933 2,1 800 800 0,0 919 925-0,7 Podlaskie 996 980 1,6 775 842-7,9 915 908 0,7 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 936 941-0,6 -- -- -- 833 827 0,7 Świętokrzyskie 6 650-3,1 -- -- -- 6 650-3,1 Warmińsko-Mazurskie 800 800 0,0 -- -- -- 800 800 0,0 Wielkopolskie 1 025 1 000 2,5 690 725-4,8 900 875 2,9 Zachodniopomorskie 1 000 1 000 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 05 28 [%] 05 28 [%] 05 28 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 780 790-1,3 815 825-1,2 Lubelskie 900 900 0,0 683 700-2,4 750 800-6,3 Lubuskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 1 000 1 000 0,0 750 738 1,6 794 800-0,7 Małopolskie 988 933 5,8 810 793 2,1 900 850 5,9 Mazowieckie 871 879-0,9 684 690-0,9 747 763-2,0 Podkarpackie 906 906 0,0 755 769-1,8 850 850 0,0 Podlaskie -- -- -- 794 783 1,3 875 850 2,9 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 968 972-0,4 829 813 2,0 777 817-4,9 Świętokrzyskie 550 550 0,0 450 450 0,0 550 610-9,8 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 7 7 0,0 -- -- -- Wielkopolskie 985 975 1,0 840 835 0,6 845 843 0,3 Zachodniopomorskie -- -- -- 800 800 0,0 1 000 1 000 0,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - IV 2019 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 189 868 222 371 1 021 920 1 067 033 1001 Pszenica i meslin 72 970 105 046 401 441 513 809 1002 Żyto 16 599 22 994 106 152 119 753 1003 Jęczmień 4 869 3 211 20 126 13 481 1004 Owies 7 360 6 923 38 133 29 831 1005 Kukurydza (ziarna) 60 861 60 502 327 649 0 946 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 17 354 13 179 94 742 57 995 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 9 855 10 517 33 678 31 218 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 142 592 155 345 435 976 439 196 1001 Pszenica i meslin 501 32 092 179 780 157 486 1002 Żyto 1 297 851 10 268 5 826 1003 Jęczmień 19 601 11 580 115 478 51 150 1004 Owies 745 451 4 982 2 586 1005 Kukurydza (ziarna) 76 854 96 329 87 724 187 922 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 5 377 4 087 15 001 10 697 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 8 216 9 955 22 743 23 5 *- dane wstępne 11
EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH PAŃSTW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT OGÓŁEM 72 970 401 441 OGÓŁEM 105 046 513 809 Niemcy 33 145 186 974 Arabia Saudyjska 26 024 1 208 Hiszpania 11 245 61 950 Niemcy 27 115 1 011 Republika Południowej A 9 645 53 317 Egipt 22 047 1 332 Egipt 6 220 33 000 Norwegia 9 810 47 294 Norwegia 4 290 23 908 Nigeria 8 795 45 000 Nigeria 1 562 9 1 Kuba 5 623 26 247 Kongo 1 350 8 332 Turcja 4 288 22 068 Włochy 1 250 6 958 Islandia 436 2 020 Portugalia 1 267 6 473 Holandia 295 1 348 Grecja 1 182 6 6 Republika Czeska 200 1 054 * - Dane wstępne EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT OGÓŁEM 4 869 20 126 OGÓŁEM 3 211 13 481 Republika Czeska 3 696 16 765 Republika Czeska 1 886 8 874 Niemcy 981 2 889 Niemcy 1 127 4 099 Litwa 69 171 Holandia 46 236 Białoruś 55 100 Białoruś 48 89 Republika Południowej A 21 72 Dania 25 52 * - Dane wstępne EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT OGÓŁEM 60 861 327 649 OGÓŁEM 60 502 0 946 Niemcy 47 013 266 522 Niemcy 52 427 280 858 Dania 3 650 20 816 Republika Czeska 1 478 7 002 Republika Czeska 2 876 17 310 Dania 1 816 4 960 Węgry 1 096 7 122 Norwegia 765 4 445 Wielka Brytania 705 4 411 Włochy 137 1 006 Holandia 1 003 2 972 Holandia 247 989 Litwa 836 2 816 Rosja 568 279 Francja 1 155 1 538 Francja 834 219 Szwecja 216 1 348 Białoruś 565 209 Belgia 189 1 005 Austria 383 154 * - Dane wstępne 12
EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 EKSPORT OGÓŁEM 9 855 33 678 OGÓŁEM 10 517 31 218 Niemcy 2 399 10 471 Niemcy 3 372 11 936 Litwa 2 264 7 940 Litwa 2 195 6 594 Wielka Brytania 1 992 6 293 Holandia 1 472 4 179 Holandia 1 239 3 408 Wielka Brytania 1 662 4 178 Republika Czeska 471 1 690 Irlandia 435 1 104 Słowacja 443 1 180 Słowacja 355 897 Irlandia 224 656 Stany Zjednoczone Am 211 434 Stany Zjednoczone Ame 199 421 Dania 148 362 Katar 90 320 Belgia 115 276 Francja 72 210 Szwecja 128 251 * - Dane wstępne IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 501 179 780 OGÓŁEM 32 092 157 486 Republika Czeska 14 967 90 573 Republika Czeska 16 917 82 910 Słowacja 9 6 56 429 Słowacja 9 235 49 696 Litwa 1 702 10 693 Niemcy 3 017 13 742 Niemcy 1 448 7 769 Węgry 921 4 681 Dania 674 3 662 Ukraina 727 2 962 Węgry 644 3 574 Rumunia 179 917 Kazachstan 792 3 439 Łotwa 349 749 Rumunia 173 1 005 Włochy 239 486 Ukraina 175 921 Kazachstan 111 483 Austria 142 767 Litwa 90 434 * - Dane wstępne IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 19 601 115 478 OGÓŁEM 11 580 51 150 Niemcy 5 434 406 Francja 4 1 16 067 Ukraina 5 196 387 Niemcy 2 420 11 019 Republika Czeska 4 944 28 421 Wielka Brytania 2 095 8 925 Słowacja 1 682 12 208 Republika Czeska 1 764 8 578 Litwa 1 343 8 910 Słowacja 627 3 843 * - Dane wstępne 13
IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 76 854 87 724 OGÓŁEM 96 329 187 922 Ukraina 3 279 25 553 Ukraina 15 122 101 791 Słowacja 9 822 20 228 Słowacja 12 293 31 113 Argentyna 2 699 12 133 Węgry 25 124 22 446 Węgry 17 199 10 371 Argentyna 2 938 11 463 Francja 29 406 9 968 Francja 28 343 10 229 Mołdowa 281 2 500 Austria 5 619 3 644 Austria 5 333 2 343 Mołdowa 227 1 648 Republika Czeska 1 257 1 520 Holandia 262 1 633 Rumunia 3 382 1 147 Republika Czeska 1 000 1 555 Niemcy 2 171 1 0 Niemcy 1 729 806 * - Dane wstępne IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 IMPORT OGÓŁEM 8 216 22 743 OGÓŁEM 9 955 23 5 Niemcy 4 400 11 979 Niemcy 6 476 16 298 Włochy 1 196 2 438 Włochy 1 281 2 283 Republika Czeska 728 2 396 Wielka Brytania 860 2 053 Wielka Brytania 511 1 425 Francja 491 1 200 Węgry 251 941 Łotwa 127 446 Łotwa 161 817 Holandia 265 344 Francja 344 745 Hiszpania 155 234 Słowacja 61 538 Litwa 40 2 Litwa 65 482 Belgia 52 108 Holandia 226 443 Słowacja 18 92 14
7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec '18 lipiec '18 sierpień '18 wrzesień '18 październik '18 listopad '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 711 775 803 819 833 832 paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 787 800 833 839 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 623 680 706 714 717 paszowe 528 545 568 572 591 571 569 659 681 688 715 720 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 745 762 811 803 paszowe 665 666 661 678 670 671 644 721 772 783 803 819 browarniane 722 733 734 721 741 753 668 714 724 780 790 816 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 744 720 709 723 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 601 638 774 771 paszowe 520 506 529 529 535 5 534 539 595 698 745 774 Pszenżyto paszowe 621 619 624 6 634 637 639 693 744 752 766 775 grudzień '18 Rodzaj ZIARNA styczeń '19 luty '19 marzec '19 kwiecień '19 maj '19 czerwiec '19 Pszenica konsumpcyjne 857 851 827 808 797 769 paszowe 824 821 821 809 792 762 Żyto konsumpcyjne 727 724 716 709 713 689 paszowe 725 7 715 720 717 711 Jęczmień konsumpcyjne 790 809 835 808 779 699 paszowe 824 835 811 808 788 759 browarniane 873 874 848 835 842 834 Kukurydza paszowe 736 739 7 719 711 699 Owies konsumpcyjne 804 797 775 729 734 742 paszowe 785 784 771 722 745 698 Pszenżyto paszowe 786 778 782 767 771 743 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna ; 00-9 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Anna Porowska, tel. (22) 623-16-05; E-mail: Anna.Porowska@minrol.gov.pl 15