PŁYTA GAZOWA PCD655MEU INSTRUKCJA OBSŁUGI I INSTALACJI www.bosch-agd.pl
2
SPIS TRE$CI Wskazówki dotycz(ce utylizacji... 5 Wskazówki dotycz(ce bezpiecze,stwa... 5 Opis urz(dzenia... 8 Wskazówki dotycz(ce gotowania... 11 Mycie i konserwacja... 13 Usuwanie usterek... 16 Autoryzowany serwis... 17 Dane techniczne... 18 Instalacja... 18 3
Szanowni Klienci! Dzi5kujemy za zainteresowanie naszymi produktami i gratulujemy zakupu urz(dzenia marki Bosch. Pastwa nowa pyta jest praktycznym, nowoczesnym i funkcjonalnym urzdzeniem, które wyprodukowano z materiaów wysokiej jako!ci. Urzdzenie zostao poddane dokadnej kontroli technicznej i testom przed opuszczeniem naszej fabryki, aby sprawdzi& jego prawidowe funkcjonowanie i tym samym speni& wszystkie potrzeby i oczekiwania u(ytkownika oraz uzyska& doskonae rezultaty gotowania. Instrukcja podzielona jest na dwie cz*!ci: pierwsza cz*!& obejmuje instrukcj* obsugi, druga cz*!& instrukcj* instalacji. Przed przystpieniem do eksploatacji urzdzenia prosimy o dokadne zapoznanie si* ze wskazówkami zawartymi w instrukcji i zastosowanie si* do nich. W instrukcji podano wa(ne informacje, dotyczce obsugi oraz wskazówki w zakresie bezpieczestwa oraz konserwacji urzdzenia. Urzdzenie zostao zabezpieczone opakowaniem, które chroni je przed uszkodzeniem podczas transportu. Wszystkie materia y, z których wykonane jest opakowanie, s( ekologiczne, nadaj( si5 do przetworzenia - recyklingu i powtórnego wykorzystania! Dzi*ki przetworzeniu poszczególnych elementów opakowania przyczyniamy si* do ochrony!rodowiska naturalnego, oszcz*dzajc surowce i ograniczajc ilo!& odpadów. Prosimy o wrzucenie opakowania do pojemnika przeznaczonego na odpady, które nadaj si* do przetworzenia recyklingu i ponownego wykorzystania. Zu(yty olej kuchenny nie powinien by& wylewany do zlewu, gdy( powoduje to zanieczyszczenie!rodowiska naturalnego. Stary olej w szczelnie zamkni*tych pojemnikach nale(y oddawa& do odpowiednich punktów zbiórki tego rodzaju odpadów. Je!li nie jest to mo(liwe, nale(y wyrzuca& pojemniki z zu(ytym olejem wraz z innymi!mieciami, przeznaczonymi do wywozu na wysypisko!mieci. W ten sposób zapobiegn Pastwo zanieczyszczeniu wód gruntowych. Zu(yte urzdzenie, które jest przeznaczone do usuni*cia z gospodarstwa domowego, nale(y zabezpieczy& lub uszkodzi& w taki sposób, aby nie nadawao si* do u(ytku, a nast*pnie przekaza& do punktu recyklingu, wyznaczonego przez lokalny urzd. 4
Wskazówki dotycz(ce utylizacji Utylizacja opakowania Je!li na tabliczce znamionowej lub w dokumentacji technicznej urzdzenia znajduje si* symbol, opakowanie nowego sprz*tu nale(y przekaza& do punktu recyklingu, wyznaczonego przez lokalny urzd. Utylizacja urz(dzenia Ekologiczna utylizacja To urz(dzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektyw( Europejsk( 2002/96/WE oraz polsk( Ustaw( z dnia 29 lipca 2005 r. O zu>ytym sprz5cie elektrycznym i elektronicznym (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495) symbolem przekredlonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, >e sprz5t ten, po okresie jego u>ytkowania nie mo>e byf umieszczany (cznie z innymi odpadami pochodz(cymi z gospodarstwa domowego. U>ytkownik jest zobowi(zany do oddania go prowadz(cym zbieranie zu>ytego sprz5tu elektrycznego i elektronicznego. Prowadz(cy zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworz( odpowiedni system umo>liwiaj(cy oddanie tego sprz5- tu. W adciwe post5powanie ze zu>ytym sprz5tem elektrycznym i elektronicznym przyczynia si5 do unikni5cia szkodliwych dla zdrowia ludzi i Drodowiska naturalnego konsekwencji, wynikaj(cych z obecnodci sk adników niebezpiecznych oraz niew adciwego sk adowania i przetwarzania takiego sprz5tu. Stare urzdzenie przeznaczone do usuni*cia z gospodarstwa domowego nie jest bezwarto!ciowym odpadem! Poprzez utylizacj* urzdzenia zgodnie z przepisami o ochronie!rodowiska naturalnego mo(na odzyska& cenne surowce. Wskazówki dotycz(ce bezpiecze,stwa Aby zapozna& si* ze wszystkimi technicznymi zaletami urzdzenia, prosimy o przeczytanie instrukcji, w której podano wa(ne informacje dotyczce prawidowej obsugi i bezpieczestwa w zakresie u(ytkowania pyty gazowej. Wskazówki i zalecenia uatwi Pastwu prawidow i bezpieczn eksploatacj* urzdzenia. Urz(dzenie mo>e instalowaf i naprawiaf wy (cznie uprawniony technik z autoryzowanego zak adu serwisowego, wskazanego przez producenta p yty lub dystrybutora p yty. Instalacja p yty musi byf wykonana zgodnie z wymaganiami polskich norm i przepisów prawa budowlanego. 5
Przed przystpieniem do monta- (u pyty w zabudowie nale(y sprawdzi&, czy wymiary wyci*cia w blacie s prawidowe. Zalecenia podane w tej instrukcji dotycz tylko tych krajów, których symbol podany jest na urzdzeniu. W przypadku instalacji urzdzenia w innym kraju nale(y dostosowa& si* do przepisów obowizujcych w danym kraju. W pomieszczeniu, w którym zostanie zainstalowana pyta gazowa, musi by& zapewniona prawidowa wentylacja. Nie nara(a& pyty na oddziaywanie silnego strumienia powietrza (przecigu), poniewa( mo(e to spowodowa& zga!ni*cie pomieni na palnikach. Urzdzenie jest fabrycznie ustawione na taki rodzaj gazu, jaki podany na tabliczce znamionowej. Je!li zajdzie konieczno!& przestawienia pyty na zasilanie innym rodzajem gazu, nale(y skontaktowa& si* z personelem autoryzowanego zakadu serwisowego. Przed podczeniem urzdzenia nale(y sprawdzi& parametry sieci gazowej (rodzaj i ci!nienie gazu), do której pyta ma zosta& podczona. Instalator pyty gazowej musi przestrzega& wszystkich zalece i wymogów okre!lonych stosownymi przepisami. Nie wolno ingerowa& do wn*trza urzdzenia. W razie konieczno-!ci ingerencji do wn*trza pyty gazowej nale(y wezwa& technika z autoryzowanego zakadu serwisowego. Instrukcj* obsugi nale(y przechowa& w pobli(u urzdzenia i korzysta& z niej podczas u(ytkowania pyty gazowej. Je!li odstpi Pastwo urzdzenie, nale(y pami*ta& o przekazaniu instrukcji obsugi nowemu u(ytkownikowi. Je!li urzdzenie jest uszkodzone, nie wolno go w (adnym wypadku wcza&. Powierzchnia pyty gazowej i naczynia do gotowania nagrzewaj si* podczas pracy. Nie zezwala& dzieciom na przebywanie w pobli(u urzdzenia. ZachowaF ostro>nodf! Zagro>enie poparzeniem! Nie dopuszczaf dzieci w pobli>e urz(dzenia! Urzdzenie przeznaczone jest wycznie do gotowania i sma- (enia potraw w gospodarstwie domowym. Urzdzenia nie wolno u(ywa& do ogrzewania pomieszczenia. Rozgrzany tuszcz lub olej mo(e si* samoistnie zapali& podczas sma(enia. Niebezpieczestwo poparzenia i po(aru! Aby unikn& po(aru i oparzenia, nale(y stale nadzorowa& proces kulinarny. Nie wolno wlewa& wody na palcy si* tuszcz i olej. Zagro(enie poparzeniem! W przypadku zapalenia si* tuszczu nale(y nakry& naczynie mokr!ciereczk, aby stumi& ogie i natychmiast odczy& pyt* od zasilania elektrycznego. W przypadku awarii urzdzenia nale(y przerwa& dopyw gazu i wyczy& zasilanie elektryczne. 6
Nast*pnie nale(y wezwa& technika z autoryzowanego zakadu serwisowego. Urz(dzenie mog( naprawiaf i instalowaf wy (cznie uprawnieni pracownicy autoryzowanych zak adów serwisowych. Na palnikach nie wolno ustawia& niestabilnych i zniszczonych naczy do gotowania, gdy( mog si* one przewróci&. W przypadku zablokowania kurka gazu nie wolno go przekr*ca& na si*. Usterk* nale(y zgosi& w autoryzowanym zakadzie serwisowym. Rysunki zamieszczone w niniejszej instrukcji maj charakter jedynie pogldowy i mog wystpi& rozbie(no!ci pomi*dzy detalami na rysunkach i rzeczywistym wygldem i wyposa(eniem urzdzenia. Producent nie ponosi odpowiedzialnodci za szkody powsta e wskutek nieprawid o- wego pod (czenia i wadliwej instalacji urz(dzenia. Uszkodzenia tego typu nie s( obj5te gwarancj(. 7
Opis urz(dzenia 1. P yta podpalnikowa 2. Ruszt 3. Palnik gazowy 4. W (cznik g ówny 5. Pokr5t a do sterowania p yt( 8
Pokr5t o palnika Rys. 1 1. Zapalacz iskrowy 2. Du>y p omie, 3. P omie, oszcz5dnodciowy Ka(de pokr*to jest odpowiednio oznaczone i przyporzdkowane do okre!lonego palnika. Pokr*to su(y do wczania i ustawiania wielko!ci pomienia (rys.1). Pyta gazowa wyposa(ona jest w zawór bezpieczestwa tzw. zabezpieczenie przeciwwypywowe, które odcina dopyw gazu, je!li pomie zga!nie na palniku. Aby zapali& pomie na palniku, nale(y wcisn& odpowiednie pokr*to, obróci& je w lewo na pozycj* zapalacza i przytrzyma& kilka sekund na pozycji du(ego pomienia. Po zapaleniu pomienia na palniku, nale(y jeszcze przez kilka sekund przytrzyma& wci!ni*te pokr*to palnika. Nast*pnie nale(y zwolni& pokr*to i ustawi& je na pozycji wybranego pomienia. Je!li pomie nie zapali si* za pierwszym razem, nale(y ponowi& prób* zapalenia pomienia, przytrzymujc przez 10 sekund wci!ni*- te pokr*to. Je!li zapalacze iskrowe palników s przytkane lub zatkane, wtedy zapalanie b*dzie utrudnione, a( do braku mo(liwo!ci zapalenia pomienia wcznie. Palniki nale(y utrzymywa& w czysto!ci. Do czyszczenia palników nale(y u(ywa& maej szczoteczki, jednak(e nie mo(e ona by& zbyt twarda i ostra. Nale(y szczególnie ostro(nie czy!ci& zapalacze iskrowe. Uwaga!! Zabrudzenie zapalacza iskrowego mo(e negatywnie wpywa& na zapalanie pomieni na palnikach. Palniki nale(y utrzymywa& w czysto!ci. W celu wyczenia palnika nale(y przekr*ci& pokr*to w prawo i ustawi& na pozycji = wyczony. *) Dotyczy tylko niektórych modeli Rys. 2 Rys. 3 Rys. 4 9
Pastwa pyta gazowa jest nowoczesnym urzdzeniem, wyposa(onym w system cakowitego odci*cia dopywu gazu, który uruchamiany jest za pomoc wcznika gównego. W razie konieczno!ci system ten odcina dopyw gazu. Zasada funkcjonowania w (cznika g ównego W przypadku normalnego u(ytkowania urzdzenia nie wolno wciska& przycisku wcznika gównego (rys.2). Je!li zajdzie konieczno!& odci*cia dopywu gazu, bez wzgl*du na to ile palników jest w danej chwili u(ywanych, wystarczy nacisn& przycisk wcznika gównego. Spowoduje to odci*cie dopywu gazu i zablokowanie pyty (rys.3). Wy (czanie systemu odci5cia dop ywu gazu Aby wyczy& system odci*cia gazu, nale(y przekr*ci& wszystkie pokr*ta w prawo na pozycj* = wy- czony. Nast*pnie nale(y wcisn& i przekr*ci& do oporu przycisk gówny zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara (rys.4). Pastwa nowoczesna i funkcjonalna pyta gazowa wyposa(ona jest w pokr*ta umo(liwiajce ustawienie wielko!ci pomienia na pozycjach po!rednich warto!ci, w zakresie od najwi*kszego do najmniejszego pomienia (oszcz*dno!ciowy). Podczas gotowania na pycie gazowej powstaje wilgo& i ciepo w pomieszczeniu, w którym znajduje si* urzdzenie. Dlatego nale(y zagwarantowa& dobr wentylacj* w miejscu ustawienia urzdzenia! Nale(y pozostawi& otwarte naturalne otwory (okna) lub zainstalowa& mechaniczne urzdzenie wentylacyjne (np. wycig nadkuchenny, pochaniacz). Dugie gotowanie na pycie gazowej mo(e spowodowa& konieczno!& dodatkowej wentylacji np. poprzez otworzenie okien (jednak(e bez przecigów) lub podwy(szenie stopnia mocy nawiewu wycigu. Pojawienie si* na palniku pomienia o zabarwieniu pomaraczowym sygnalizuje o obecno!ci kurzu w otoczeniu lub oparach, które tworz si* podczas gotowania potraw. Zalecana Drednica naczy, do gotowania Palnik Minimalna rednica dna garnka Maksymalna rednica dna garnka Duy palnik 22 cm 26 cm redni palnik 12 cm 20 cm May palnik 10 cm 12 cm 10
Praktyczne rady dotycz(ce gotowania Palnik Duy pomie redni pomie May pomie Duy palnik redni palnik May palnik Sznycel, befsztyk, omlety, potrawy smaone. Ziemniaki gotowane, &wiee warzywa, gulasze, makarony. Przyrz)dzanie zapiekanek, ryu na mleku, karmelu (palony cukier). Ry, beszamel, ragout. Duszenie ryb i warzyw. Podgrzewanie i podtrzymywanie w stanie ciepym gotowanych potraw i przyrz)dzanie zapiekanek. Rozmraanie i powolne gotowanie warzyw, owoców, i produktów zamro- onych. Topienie masa, czekolady, zalewy elatynowe. Wskazówki dotycz(ce gotowania Na du(ym palniku nale(y gotowa& w naczyniu o takiej wielko!ci, aby pomienie nie uchodziy poza kraw*db dna naczynia. Zapobiegnie to nadmiernemu zu(yciu gazu i odbarwieniu naczy. Nie gotowa& w naczyniu bez pokrywki lub z pokrywk Ble ustawion, gdy( spowoduje to nadmierne zu(ycie energii cieplnej. Nie u(ywa& naczy z nierównym dnem, gdy( powoduje to wydu(enie czasu gotowania i zwi*ksza zu(ycie energii cieplnej. Zawsze nale(y u(ywa& naczy z grubymi i równymi dnami. 11
Naczynie musi by& ustawione na palniku równo i stabilnie, w przeciwnym razie mo(e si* przewróci&. Naczy o du(ej!rednicy dna nie nale(y stawia& na palnikach znajdujcych si* w pobli(u pokr*te palników, gdy( nagrzane naczynie mo(e spowodowa& uszkodzenie pokr*te. Nie wolno ustawia& naczy bezpo-!rednio na palnikach. Naczynia nale- (y zawsze ustawia& na ruszcie. Nie gotowa& przez du(szy czas w du(ych i ci*(kich naczyniach (np. brytfanny) oraz naczyniach ceramicznych-(aroodpornych przy ustawieniu maksymalnego pomienia. Podczas ustawiania naczy na palnikach nale(y zachowa& ostro(no!&. 12
Mycie i konserwacja Prawid owe czyszczenie p yty Pyt* nale(y czy!ci& po ostygni*ciu gbk zamoczon w wodzie z dodatkiem agodnego!rodka. Resztki potrawy, która wykipiaa podczas gotowania, nale(y natychmiast usuwa& z pyty. Aby utrzyma& w czysto!ci palniki i ruszt, nale(y je regularnie my&. Najpierw nale(y zamoczy& palnik i ruszt w wodzie z dodatkiem agodnego!rodka, a nast*pnie wyczy!ci& szczoteczk (nie mo(e by& to szczoteczka metalowa!). Staranne wyczyszczenie otworów i szczelin zapewni prawidowy i stabilny pomie na palniku. Pokryw* palnika i ruszt nale(y nao(y& dopiero, kiedy b*d cakowicie suche. Po umyciu i osuszeniu sprawdzi&, czy pokrywy s prawidowo umieszczone nad gowicami palników. Nieprawid owe czyszczenie p yty Do usuwania zaschni*tych i twardych resztek potraw z powierzchni pyty, z rusztu i palników nie wolno u(ywa&!rodków szorujcych, przedmiotów ostrych, stalowych szczotek, no(y i innych podobnych narz*dzi. Je!li Pastwa pyta wyposa(ona jest w panel sterujcy z aluminium lub szka, nale(y pami*ta&, (e do czyszczenia zcze z metalem nie wolno u(ywa& no(y, skrobaków i innych podobnych przedmiotów. 13
Do mycia pyty nie wolno u(ywa& urzdze czyszczcych strumieniem pary, poniewa( mo(na w ten sposób uszkodzi& pyt*. Nie dopu!ci&, aby na powierzchni* urzdzenia dostaa si* kwa!na ciecz (np. sok z cytryny, ocet), poniewa( mo(e to spowodowa& uszkodzenie pyty. Nie dopu!ci&, aby na powierzchni* urzdzenia dostaa si* sól, poniewa( mo(e to spowodowa& uszkodzenie pyty. Wskutek oddziaywania wysokiej temperatury, na które nara(ona s elementy ze stali nierdzewnej (np. pier!cienie pyty, pyta podpalnikowa), ulegn one zmatowieniu z upywem czasu. Jest to zjawisko naturalne. Elementy te nale(y czy!ci& specjalnymi!rodkami do czyszczenia stali nierdzewnej, ka(dorazowo po zakoczeniu gotowania na pycie. Przed przystpieniem do gotowania nale(y zaczeka&, a( ruszt cakowicie wyschnie po umyciu. Powstawanie kropli wody lub wilgotnych miejsc na pocztku gotowania mo(e spowodowa& uszkodzenie warstwy emaliowanej. Uwaga! Je!li ruszt wyposa(ony jest w nakadki gumowe, wtedy podczas mycia rusztu nale(y zachowa& ostro(- no!&. Nakadki gumowe mog si* zsun& i niezabezpieczony ruszt zarysuje powierzchni* pyty. Do czyszczenia powierzchni w obszarze pokr*te nie wolno stosowa&!rodków do piel*gnacji stali nierdzewnej, gdy( mo(e to spowodowa& starcie symboli znajdujcych si* w tych miejscach. 14
Wskazówki praktyczne dotycz(ce czyszczenia palników i rusztu Palniki i ruszt nale(y zawsze wyczy!ci& i wytrze& do sucha po zakoczeniu gotowania na pycie. Prosz* post*powa& zgodnie z nast*pujcymi wskazówkami: 1. Namoczy& palniki i ruszt w ciepej wodzie z dodatkiem pynu do mycia naczy. 2. Dciereczk z warstw szorujc nale(y usun& zaschni*ty brud z palników i rusztu. Nie wolno u>ywaf metalowych Dciereczek i zmywaków! W celu wyczyszczenia miejsc trudno dost*pnych zalecamy u(ycie szczoteczki. Nie wolno u>ywaf metalowych szczoteczek! Nie nale(y wkada& ostrych przedmiotów w otwory palników. 3. Po umyciu i spukaniu palników oraz rusztów nale(y je dokadnie wytrze& do sucha. Nast*pnie prawidowo zao(y& je na wa!ciwe miejsce. Je!li b*d* Pastwo przestrzega& powy(szych wskazówek, palniki i ruszt pozostan w dobrym stanie i zachowaj estetyczny wygld przez dugi okres u(ytkowania pyty gazowej. 15
Usuwanie usterek P yt5 gazow( mo>e naprawiaf wy (cznie uprawniony instalator urz(dze, gazowych lub technik z autoryzowanego zak adu serwisowego. Naprawy wykonywane przez osoby bez wymaganych kwalifikacji stwarzaj( bardzo powa>ne zagro>enie dla u>ytkownika! Je!li wystpi zakócenia w funkcjonowaniu pyty gazowej, nale(y najpierw sprawdzi& na podstawie wskazówek podanych w poni(szej tabeli, czy mog Pastwo samodzielnie usun& usterk*. Uwaga! JeDli usterka urz(dzenia wyst(pi wskutek niew adciwej obs ugi, to wizyta technika serwisowego jest odp atna, nawet w czasie trwania gwarancji! Objawy usterki Moliwa przyczyna Sposób usuni"cia usterki Zasilanie elektryczne pyty nie funkcjonuje. Zapalacz iskrowy palników nie funkcjonuje. Pomienie na palnikach pal) si2 nierównomiernie. Wypyw gazu jest nieprawidowy lub gaz w ogóle nie wypywa. Bezpiecznik jest uszkodzony. Automatyczne urz)dzenie od)- czaj)ce zadziaao i spowodowa- o od)czenie pyty od sieci zasilania elektrycznego lub wyskoczy bezpiecznik. Resztki potraw lub &rodków czyszcz)cych przedostay si2 pomi2dzy zapalacz i palnik. Palniki s) mokre. Pokrywy palników s) nieprawidowo naoone. Poszczególne elementy palnika s) nieprawidowo zaoone. Szczeliny wypywu strumienia gazu z palnika s) zanieczyszczone. Gówny zawór gazu jest zakr2- cony. Je&li urz)dzenie jest pod)czone do gazu z butli, naley sprawdzi1, czy nie jest ona pusta. Sprawdzi1 bezpieczniki w gównej skrzynce i wymieni1 uszkodzone bezpieczniki. Sprawdzi1 w gównej skrzynce, co spowodowao od)czenie pyty od sieci zasilania elektrycznego. Ostronie usun)1 zanieczyszczenia ze szczeliny pomi2dzy zapalaczem i palnikiem i wyczy- &ci1 j). Starannie osuszy1 pokrywy palników i zapalacza. Prawidowo naoy1 pokrywy palników. Prawidowo zaoy1 poszczególne cz2&ci palnika. Wyczy&ci1 otwory wylotu strumienia gazu palnika. Odkr2ci1 po&rednie zawory zamykaj)ce dopyw gazu (o ile takie zawory s) zainstalowane). Wymieni1 pust) butl2. 16
Objawy usterki Moliwa przyczyna Sposób usuni"cia usterki W obr2bie kuchni wyczuwalny jest zapach gazu. Zawory bezpiecze9- stwa (zabezpieczenie przeciwwypywowe) w poszczególnych palnikach nie funkcjonuj). Kurek gazu jest otwarty. Nieszczelno&1 w pod)czeniu do butli gazowej. Nie przytrzymali Pa9stwo odpowiednio dugo pokr2ta. Szczeliny wypywu strumienia gazu z palników s) zanieczyszczone. Sprawdzi1, czy kurki s) odkr2cone. Sprawdzi1, czy pod)czenie urz)dzenia do butli gazowej jest szczelne. Po zapaleniu si2 palnika, naley przytrzyma1 wci&ni2te pokr2to przez kilka sekund. Wyczy&ci1 dysze wylotu strumienia gazu w palnikach. Autoryzowany serwis W przypadku wystpienia problemów technicznych prosimy o zwrócenie si* do personelu naszych autoryzowanych zakadów serwisowych. Wa>ne Przed zg oszeniem awarii w autoryzowanym zak adzie serwisowym prosz5 sprawdzif, czy mog( Pa,- stwo usun(f usterk5 wed ug wskazówek podanych w rozdziale Usuwanie usterek. W przypadku awarii urz(dzenia wskutek nieprawid owej obs ugi i w sposób niezgodny ze wskazówkami zawartymi w instrukcji obs ugi, wizyta i porada serwisanta b5d( odp atne, nawet w czasie trwania gwarancji. Urz(dzenie mog( naprawiaf wy- (cznie pracownicy autoryzowanych zak adów serwisowych. Naprawy wykonywane przez osoby nieuprawnione stwarzaj( powa>ne zagro>enie dla u>ytkownika urz(dzenia. Tabliczka znamionowa z numerami urzdzenia znajduje si* pod pyt. Zalecamy zapisanie tych numerów w instrukcji obsugi. E-Nr... FD-Nr... Gwarancja Warunki gwarancji podane s w karcie gwarancyjnej, doczonej do zakupionego urzdzenia. Urzdzenie dopuszczone jest do obrotu na terenie Polski. Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych!! 17
Dane techniczne Ustawienie Palnik May redni Duy Gaz Gaz ziemny Obci)enie cieplne (kw) 1,00 1,75 3,00 G20/E/Gz50 20 mbar Oznaczenie dyszy (mm) 0,72 n 1,00 z 1,15 y Gaz ziemny Obci)enie cieplne (kw) 1,00 1,75 3,00 G27/Lw/Gz41,5 20 mbar Oznaczenie dyszy (mm) 0,77 F1 1,09 Y 1,40 F3 Gaz ziemny Obci)enie cieplne (kw) 1,00 1,75 3,00 G2,350/Ls/Gz35 13 mbar Oznaczenie dyszy (mm) 1,06 Y 1,31 Y 1,65 F2 Gaz pynny Obci)enie cieplne (kw) 1,00 1,75 3,00 P-B/GP-B 36 mbar Oznaczenie dyszy (mm) 0,47 0,62 0,80 Instalacja Wskazówki bezpiecze,stwa dla instalatora Pod (czenie gazu - wskazówki dla instalatora (bezwzgl5dnie osoba z uprawnieniami gazowymi) Pyta jest fabrycznie ustawiona na rodzaj gazu, jaki podano na spodniej cz*!ci pyty. Pyt* nale(y podczy& do sieci gazowej zgodnie z obowizujcymi przepisami i zamontowa& zawór odcinajcy dopyw gazu. Zawór odcinaj(cy musi byf w ka>dej chwili dost5pny. Podczenie do gazu ziemnego (G20/E/Gz50, G27/Lw/Gz41,5, G2,350/Ls/Gz35) nale(y wykona& z wykorzystaniem kolanka nakr*tnowkr*tnego (G1/2 x R1/2), które jest dostarczone z pyt. Zaleca si* pod- czenie pyty do instalacji gazowej przy pomocy metalowego przewodu gi*tkiego o maksymalnej dugo!ci 1,5 m. Metalowy przewód gi*tki musi by& oznaczony znakiem bezpieczestwa B, CE. Kolanko nale(y przykr*ci& wraz z uszczelk (b*dc na wyposa(eniu) do podczenia gazowego pyty. W( nale(y uo(y& w taki sposób, aby nie styka si* z gorc powierzchni lub z innymi cz*!ciami urzdze, nagrzanych do wysokiej temperatury (np. cz*!& spodnia pyty). W( nale(y w taki sposób rozmie-!ci&, aby by swobodnie uo(ony i nie styka si* z ruchomymi cz*!ciami elementów kuchennych (np. szuflada). Podczenie pyty do zasilania gazem pynnym P-B/GP-B (propano-butan) nale(y wykona& przy u(yciu w*(a elastycznego o!rednicy 9 mm i maksymalnej dugo!ci 3 m. Koce w*(a nale(y zamocowa& na kró&cach przy- 18
czeniowych reduktora i pyty, zabezpieczajc przed zsuni*ciem opaskami zaciskowymi. W( i reduktor musz by& przeznaczone do gazów pynnych i musz posiada& certyfikat bezpieczestwa B. Wszelkie prace zwizane z instalacj, regulacj i dostosowaniem pyty do zasilania okre!lonym rodzajem gazu musz by& wykonane zgodnie z obowizujcymi przepisami, wymogami norm budowlanych oraz zakadu gazowniczego. Pyta musi by& zainstalowana zgodnie ze wskazówkami podanymi w instrukcji obsugi i instalacji oraz przepisami bezpieczestwa. Wszelkie prace zwizane z instalacj, regulacj i dostosowaniem pyty do zasilania okre!lonym rodzajem gazu mo(e wykona& wy- cznie uprawniony technik z autoryzowanego zakadu serwisowego, wskazanego przez producenta pyty lub dystrybutora pyty. Przed przystpieniem do jakichkolwiek prac konserwacyjnych przy urzdzeniu nale(y zamkn& dopyw gazu i wyczy& urzdzenie z sieci zasilajcej. Przed przystpieniem do instalacji pyty gazowej nale(y sprawdzi&, czy dane na tabliczce znamionowej odpowiadaj parametrom sieci gazowej, do której urzdzenie ma zosta& podczone (rodzaj i ci!nienie gazu). Ustawienie fabryczne Kuchnie gazowe s poddawane kontroli fabrycznej i posiadaj znak B, CE. Kuchnie gazowe s fabrycznie plombowane i dostarczane z ustawieniem na zasilanie gazem ziemnym G20/E/Gz50 (20 mbar). Obci(enie i przepyw gazu poszczególnych palników podano w tabeli. W przypadku przestawienia pyty na zasilanie innym rodzajem gazu konieczna jest wymiana dysz. Dane dotyczce dysz zamieszczone s w tabeli. Po wymianie dysz na inny rodzaj gazu nale(y na tabliczce znamionowej pyty wpisa& wa!ciwy rodzaj gazu. Pyt* mo(na zamontowa& pod wycigiem kuchennym, zainstalowanym zgodnie z zaleceniami w instrukcji monta(u wycigu. Nale- (y pami*ta& o zachowaniu odst*- pu pomi*dzy pyt gazow a wycigiem minimum 650 mm. W pomieszczeniu, w którym zainstalowana jest pyta gazowa, nale(y bezwzgl*dnie zapewni& odpowiedni wentylacj* zgodnie z obowizujcymi przepisami, aby umo(liwi& wa!ciwe odprowadzanie spalin. Przed przystpieniem do monta(u pyty w zabudowie nale(y sprawdzi& jej wymiary oraz wymiary wyci*cia, jakie nale(y wykona& w blacie szafki do zabudowy. Panele znajdujce si* na blacie roboczym lub w bezpo!rednim ssiedztwie pyty musz by& wykonane z niepalnego materiau. Fornir lub okadzina oraz klej u(yty do produkcji mebli z tworzywa sztucznego, ssiadujcych z pyt musz by& odporne na wysok temperatur*, w przeciwnym razie mog si* zdeformowa&. 19
Elektryczny przewód zasilajcy musi by& uo(ony w taki sposób, aby nie dotyka gorcej powierzchni pyty, gdy( cz*!ci te podczas pracy s bardzo gorce. Urzdzenie z elementem elektrycznym musi posiada& uziemienie. P yta przystosowana jest do zasilania pr(dem o napi5ciu 230 V~50 Hz. Producent nie ponosi odpowiedzialnodci za ewentualne szkody powsta e wskutek nieprawid owego pod (czenia urz(dzenia. Monta> p yty w zabudowie Pyt* gazow nale(y zamontowa& w meblach przeznaczonych do monta- (u pyt gazowych tj. EN 301 - jest to klasa 3 zgodnie z obowizujcymi przepisami oraz zgodnie z norm EN 60.335-2-6, obowizujc dla urzdze gospodarstwa domowego. Takie meble nale( do typu X. Oznacza to, (e pyta musi znajdowa& si* w okre!lonych odst*pach od!cianek bocznych szafki. Wymiary wyci5cia 1. Minimalne odst*py podano w milimetrach. W blacie szafki nale(y wyci& otwór o wa!ciwych wymiarach (rys.1). Je!li pyta nie jest montowana nad piekarnikiem, nale(y zamontowa&!ciank* oddzielajc, wykonan z niepalnego materiau, aby zabezpieczy& dost*p do pyty od spodu. W przypadku monta(u pyty w zabudowie nad piekarnikiem nale(y sprawdzi& wymiary piekarnika w jego instrukcji monta(u. Nale(y tak(e sprawdzi&, czy piekarnik jest wyposa(ony w wentylator. Wyrówna& poo(enie pyty w otworze szafki. 2. Elementy drewniane zastosowane do produkcji mebli deformuj si* bardzo szybko pod wpywem dziaania wilgoci. Dlatego zaleca si* pokrycie kraw*dzi ci*& specjalnym!rodkiem zabezpieczajcym, aby zapewni& ochron* przed oddziaywaniem pary oraz wody skondensowanej, która mo- (e si* osadza& pod pyt. W zale(no!ci od modelu, pyta mo(e by& fabrycznie wyposa(ona w klamry i uszczelk* (na dolnej kraw*dzi pyty). Je!li elementy te s ju( fabrycznie zamontowane, nie wolno ich w (adnym wypadku usuwa&. Uszczelka gwarantuje szczelno!& na caym obwodzie pyty i zapobiega przeciekaniu. Je!li klamry i uszczelka nie zosta- y fabrycznie zamontowane, wtedy nale(y zdj& ruszt, osony palników i korpusy palników z pyty, obróci& j (rys.2) i przyklei& samoprzylepn uszczelk* (b*dc na wyposa(eniu pyty) na powierzchni dolnej kraw*dzi pyty (rys.3). Wyj& klamry z woreczka, doczonego do pyty i przykr*ci& je w wyznaczonych miejscach (rys.4). Po zamontowaniu pyty nale(y przekr*ci& klamry i mocno dokr*- ci&!ruby (rys.5). Aby zdemontowa& klamry, nale(y odkr*ci& je i wykona& powy(sze czynno!ci w odwrotnej kolejno!ci. 3. Kocówka kolektora wej!ciowego pyty wyposa(ona jest w kolanko z gwintem ½ (rys.6). 20
Za pomoc kolanka mo(na: Wykona& podczenie pyty na sztywno. Wykona& metalowe zcze elastyczne gi*tk rur metalow. Przy takim podczeniu nie mo(- na dopu!ci& do kontaktu rury z ruchomymi cz*!ciami jednostki do zabudowy (np. szuflad), nie nale(y równie( umieszcza& rury w miejscach, które mog zosta& zablokowane. Podczas instalacji nie wolno zmienia& fabrycznej pozycji kolanka poprzez jego przekr*canie lub poruszanie. Je!li z jakiego! powodu kolanko b*- dzie musiao by& przekr*cone, nale(y zapewni& uszczelnienie tej strefy. Po pod (czeniu p yty nale>y sprawdzif szczelnodf wszystkich po (cze,. Producent nie ponosi odpowiedzialnodci za uszkodzenia powstae wskutek nieszczelnego pod (- czenia lub przekr5cenia b(do poruszenia kolanka. 4. Na tabliczce znamionowej nale(y sprawdzi& parametry elektryczne i maksymalny pobór mocy. Urz(- dzenie musi byf uziemione. Sprawdzi&, czy podczenie zostao wykonane zgodnie z przepisami i obowizujcymi wymogami. Nale(y przestrzega& wymogów lokalnego zakadu energetycznego. W instalacji elektrycznej nale(y zamontowa& wycznik z rozwarciem styków minimum 3 mm. Wycznik ten nie jest konieczny, je!li pyta jest podczona poprzez wtyczk* do gniazdka, które znajduje si* w miejscu dost*pnym dla u(ytkownika. Wtyczk5 wolno pod (czyf do gniazdka z prawid owo zainstalowanym uziemieniem. Urzdzenie nale(y do typu Y, co oznacza, (e u(ytkownikowi nie wolno wymieniaf przewodu zasilaj(- cego. Wymian* przewodu nale(y zleci& uprawnionemu technikowi z autoryzowanego zakadu serwisowego. Nale(y uwzgl*dni& przekrój przewodu i typ kabla. Nie wolno ingerowa& do wn*trza urzdzenia. W razie wystpienia awarii nale(y wezwa& technika z autoryzowanego zakadu serwisowego. Typ przewodu: wszystkie palniki gazowe 3 x 0,5 mm 2. Przestawienie p yty na zasilanie innym rodzajem gazu Wszelkie prace zwizane z instalacj, regulacj i dostosowaniem pyty do zasilania okre!lonym rodzajem gazu musz by& wykonane zgodnie z obowizujcymi przepisami, wymogami norm budowlanych oraz zakadu gazowniczego. Pyta musi by& zainstalowana zgodnie ze wskazówkami podanymi w instrukcji obsugi i instalacji oraz przepisami bezpieczestwa. W razie konieczno!ci przestawienia urzdzenia na zasilanie innym rodzajem gazu nale(y prace te zleci& technikowi z autoryzowanego Serwisu BSH (patrz wykaz serwisów na karcie gwarancyjnej). Uwaga! Przed przyst(pieniem do jakichkolwiek prac konserwacyjnych przy urz(dzeniu nale>y zamkn(f dop yw gazu i wy (czyf urz(dzenie z sieci zasilaj(cej. 21
Przed przystpieniem do instalacji pyty gazowej nale(y sprawdzi&, czy dane na tabliczce znamionowej odpowiadaj parametrom sieci gazowej, do której urzdzenie ma zosta& podczone (rodzaj i ci!nienie gazu). O ile lokalne przepisy zezwalaj, pyt* mo(na przestawi& na zasilanie innym rodzajem gazu. Aby przestawi& pyt* na zasilanie innym rodzajem gazu, nale(y wykona& ni(ej opisane czynno!ci. A) Wymiana dysz w palnikach 1. Zdj& ruszt, osony palników i ca- y wkad palników. 2. Wymieni& dysze kluczem nasadowym 7 mm i sprawdzi&, czy s dokr*cone, aby zagwarantowa& szczelno!& (rys.7). W przypadku tego typu palników nie jest konieczne ustawienie powietrza pierwotnego (prymarnego). B) Ustawienie minimalnego p omienia 1. Ustawi& kurki na minimalny pomie. 2. Zdj& pokr*ta kurków (rys.8). 3. Zdemontowa& gumow uszczelk* za pomoc!rubokr*ta. Pozwala to na dost*p do!ruby regulacyjnej kurków gazowych. (rys.9) Nie wolno demontowa& plastikowego pier!cienia. Je!li po zdj*ciu pokr*te kurków widoczny jest otwór regulacyjny (rys.10), nale(y wo(y&!rubokr*t do otworu (rys.10a). Je!li po zdj*ciu pokr*te kurków nie jest widoczny otwór regulacyjny, nale(y zdemontowa& zewn*trzn uszczelk*. 4. Ustawienie!ruby regulacyjnej dla gazu propano-butan:!ruba musi by& cakowicie wkr*- cona. Dla gazu zaazotowanego ziemnego G2,350/Ls/Gz35 oraz G27/Lw/Gz41,5: przekr*ci&!rub* w lewo do momentu osigni*cia prawidowego dopywu gazu, tak aby pomie nie gas podczas przestawiania palnika z pozycji maksymalnego pomienia na minimalny pomie. 5. Przy ponownym monta(u nale(y zwróci& uwag* na prawidowe zamontowanie uszczelek, aby skutecznie zabezpieczy& elementy elektryczne przed resztkami pynów!ciekajcych z pyty. 6. Ponownie zao(y& pokr*ta na kurki gazowe. Nie wolno demontowaf kurków. W przypadku uszkodzenia kurka nale>y go ca kowicie wymienif. C) W przypadku zmiany rodzaju gazu, obok tabliczki znamionowej nale>y nakleif etykiet5 z informacj( o rodzaju gazu, jakim zasilana jest p yta. 22
23
24
25