Jadłospis od 04.02. 08.02.2019 r Poniedziałek 04.02.19 r Zupa jarzynowa zabielana z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, pietruszka natka, ziemniaki, Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem oraz polewą jogurtowo-miodową /ryż biały, jabłka, cynamon, jogurt z mleka, miód/ Wtorek 05.02.19 r Zupa pomidorowa zabielana z makaronem /wywar warzywny: marchewka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, mleko 3,2%, makaron pszenny- gluten, jajko, zielona pietruszka, Pieczeń z indyka ze szpinakiem w sosie tymiankowym, kasza jęczmienna, surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i pomidorem /filet z indyka, szpinak, mąka pszenna - gluten, śmietana 12% z mleka, tymianek świeży, kasza jęczmienna gluten,, kapusta pekińska, ogórek, pomidor, oliwa/ Środa 06.02.19 r Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Kotlet mielony, ziemniaki z koperkiem /z masłem z mleka/, buraczki zasmażane /mięso mielone wieprzowe, jajka, bułka tarta gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, buraki, śmietana 18% z mleka, masło z mleka, Czwartek - 07.02.19 r Zupa koperkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kaczka, śmietana18% z mleka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, pietruszka natka, lubczyk, ryż/ Spaghetti bolońskie /makaron spaghetti: mąka pszenna gluten, jajka, mięso mielone wołowe, pomidory pelatti, czosnek, Piątek 08.02.19 r Zupa kalafiorowa zabielana z makaronem i zieloną pietruszką /kalafior, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana 18% z mleka, makaron pszenny gluten, jajko, pietruszka natka, lubczyk, sól morska, majeranek, koper/ Pierogi ruskie z cebulką, surówka z marchewki i jabłka /mąka pszenna- gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ser biały z mleka, ziemniaki, marchewka, jabłko, śmietana 18% z mleka,
Jadłospis od 11.02. - 15.02.2019 r Poniedziałek 11.02.19 r Krem z brokuł z groszkiem ptysiowym /wywar warzywny: marchewka, seler, ziemniaki, brokuły, śmietana 30% z mleka, groszek ptysiowy - gluten, Pieczeń rzymska w sosie chrzanowym, kasza perłowa, surówka z buraczków z jabłkiem /mięso mielone wieprzowo wołowe, jajka, mąka z amarantusa, mąka typ 500, chrzan, śmietana 30% z mleka, kasza perłowa gluten, buraczki, jabłko, Wtorek 12.02.19 r Zupa ziemniaczana z zieloną pietruszką /wywar mięsny: szynka wieprzowa; warzywny: marchewka, seler, zielona pietruszka, ziemniaki, Naleśniki z serem białym, jogurtem naturalnym i polewą malinową /mąka pszenna - gluten, jajka, mleko 1,5%, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka, maliny, cukier brązowy/ Środa 13.02.19 r Zupa grysikowa na rosole /wywar mięsny drobiowy: kurczak warzywny: marchewka, seler, por; kapusta włoska, kalafior, brokuł, kasza manna z pszenicy - gluten, zielona pietruszka, Filet drobiowy panierowany, ziemniaki z koperkiem, marchewka z groszkiem na ciepło /filet z kurczaka, mąka typ 500 - gluten, bułka tarta- gluten, jajka, mleko 2%, marchewka, groszek, masło z mleka, śmietana 12% z mleka, Czwartek 14.02.19 r Zupa ogórkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kości cielęce, ogórki kwaszone, koper, pietruszka natka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana18% - z mleka, lubczyk, susz warzywny/ Kluski śląskie z sosem pieczarkowym, surówka chińska /ziemniaki, mąka pszenna- gluten, mąka ziemniaczana, jajka, pieczarki, śmietana 18% z mleka, biała kapusta, marchewka, oliwa z oliwek, Piątek - 15.02.19 r Barszcz biały zabielany z ziemniakami /barszcz w butelce - gluten, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, seler, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, kiełbasa biała, śmietana 18% z mleka, sól morska, pieprz/ Filet z dorsza w sosie koperkowym, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem /filet z dorsza - ryba, mąka pszenna - gluten, śmietana 18% z mleka, świeży koperek, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kiszona kapusta, marchewka, jabłko, olej rzepakowy,
Jadłospis od 18.02. - 22.02.2019 r Poniedziałek 18.02.19 r Krem z pomidorów z grzankami /wywar mięsny drobiowy: indyk; warzywny: marchewka, seler, pomidory pelatti, śmietana 30% z mleka, grzanki pszenno-żytnie - gluten, Chrupiące paluszki drobiowe w płatkach kukurydzianych i owsianych, ziemniaki z koperkiem, fasolka szparagowa z masłem i bułką /filet z kurczaka, płatki kukurydziane,płatki owsiane, jajka, mleko 2%, mąka orkiszowa- gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, fasolka, masło z mleka, Wtorek - 19.02.19 r Zupa grochowa z ziemniakami /wywar mięsny: wędzone żeberka warzywny: marchewka, seler; groch omielany połówki, zielona pietruszka, Makaron z serem białym, jogurtem naturalnym i brzoskwinią /makaron pszenny: mąka pszenna gluten, jajko, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka, cukier, brzoskwinia/ Środa 20.02.19 r Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Kotlet schabowy panierowany, ziemniaki z koperkiem, buraczki zasmażane /schab, mąka pszenna - gluten, jajko, bułka tarta gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, buraki, śmietana 18% z mleka, masło, Czwartek - 21.02.19 r Zupa jarzynowa, zabielana z makaronem /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, mleko 3,2%, makaron pszenny- gluten, jajko, pietruszka natka, Pierogi z mięsem /wołowina, cebula, mąka pszenna - gluten, mąka jęczmienna- gluten, jajka, Piątek 22.02.19 r Żurek z kiełbasą i ziemniakami /wywar mięsny (kiełbasa) warzywny: marchewka, pietruszka, seler, zakwas żurku, mąka żytnia - gluten, śmietana 18% z mleka, Łazanki z kapustą i warzywami /makaron pszenny gluten, jajko, kapusta, marchewka, seler, cukinia, brokuły, papryka, cebula, olej rzepakowy/
Jadłospis od 25.02. - 1.03.2019 r Poniedziałek 25.02.19 r Zupa pomidorowa z makaronem /wywar mięsny drobiowo: indyk; warzywny:, marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, makaron pszenny- gluten, jajko, śmietana 12% z mleka, Kopytka z musem truskawkowym /mąka pszenna - gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ziemniaki, maliny, jogurt naturalny z mleka, cukier trzcinowy Wtorek 26.02.19 r Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym /wywar warzywny: marchewka, seler; groszek zielony, jogurt naturalny z mleka, groszek ptysiowy: masa jajowa pasteryzowana, woda, mąka pszenna - gluten, tłuszcz roślinny palmowy, sól, Gołąbki cygańskie z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym, ziemniaki /mięso wieprzowe, kasza jęczmienna - gluten, ryż, kapusta, pomidory pelatti, śmietana 12% z mleka, ziemniaki, mleko, masło z mleka, Środa 27.02.19 r Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami /wywar warzywny: marchewka, seler; wywar z buraków czerwonych, mąka orkiszowa - gluten, śmietana 18% z mleka, zielona pietruszka, Pulpeciki drobiowe w sosie curry, kasza jęczmienna, surówka z kapusty czerwonej z jabłkami i cebulką /filet z kurczaka, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, lubczyk; curry, śmietana 18% z mleka, mąka orkiszowa - gluten, kasza jęczmienna gluten, kapusta czerwona, jabłko, cebula, olej/ Czwartek - 28.02.19 r Kapuśniak na żeberkach wędzonych z ziemniakami /wywar mięsny (żeberka wędzone) warzywny: marchewka, seler, kapusta biała, koncentrat pomidorowy 30%, zielona pietruszka, Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym, z serem żółtym /makaron: mąka pszenna gluten, jajko, szpinak mrożony, śmietana 18%, mąka pszenna, jajka, ser żółty z mleka, Piątek 1.03.19 r Krupnik zabielany z jarzynami i zieloną pietruszką /kasza jęczmienna - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, lubczyk, pietruszka natka, sól morska, śmietana z mleka, Filet z dorsza panierowany, ziemniaki z koperkiem, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem /filet z dorsza - ryba, mąka typ 500 - gluten, mąka kukurydziana, bułka tarta - gluten, jajka, mleko 2%, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kiszona kapusta, marchewka, jabłko, olej rzepakowy,