PRZERWA KAWOWA WERSJA I cena 15 zł/os. Kawa, cukier, śmietanka Herbata, cukier, cytryna woda mineralna, soki owocowe 250 ml/os. ciasteczka koktajlowe /100 g/os. WERSJA II cena 18 zł/os. Kawa, cukier, śmietanka Herbata, cukier, cytryna woda mineralna, soki owocowe 250 ml/os. ciasteczka koktajlowe /100 g/os. patery owoców /100 g/os. WERSJA III cena 22 zł/os. Kawa, cukier, śmietanka Herbata, cukier, cytryna woda mineralna, soki owocowe 250 ml/os. ciasteczka koktajlowe /100 g/os. ciasta: szarlotka, sernik /100 g/os. patery owoców /100 g/os. DODATKOWE OPCJE : - przerwa kawowa uzupełniana do 6 godzin: dopłata 10 PLN/os. - kawa z ekspresu ciśnieniowego: 6 PLN/os. - herbaty z linii exclusive Richmont: 6 PLN/ os. * Cukier trzcinowy oraz syrop bezpłatnie - napoje z koncernu pepsi w butelkach szklanych 0,2 l: 5 PLN/ szt. - napoje z koncernu pepsi w butelkach 1 l: 8 PLN/ szt. - ciasteczka (mini ptysie i rogaliki z nadzieniem): 21 PLN /0,5 kg
Propozycje Finger Food Minimalne zamówienie 250 zł Mini Kanapeczki: 2,80 PLN/szt. - z pastami warzywnymi, z łososiem wędzonym, z salami i oliwkami, z grillowaną cukinią i serem feta, z tuńczykiem Mini tartinki na krakersach: 2,80 PLN/szt. - z pastami warzywnymi, z łososiem wędzonym, z salami i oliwkami, z grillowaną cukinią i serem feta, z tuńczykiem Mini szaszłyki: 3,50 PLN/szt. a la capresse: pomidorek koktajlowy, ser mozzarella, bazylia, z kurczakiem: kurczak, ananas, ser camembert z wołowiną: wołowina, pomidor koktajlowy, papryka serowy: ser żółty, camembert, gorgonzola Jajka faszerowane (połówka jajka): 2,50 PLN /szt. pastą łososiową, pastą z makreli, pastą pieczarkową, na ostro z sosem czosnkowym i ziołami, z majonezem i kawiorem, z majonezem i kaparem Roladki: 2,80 PLN/szt. z szynki: z twarożkiem, z musem chrzanowym, z sałatką jarzynową z boczku: ze śliwką, z morelą, z żurawiną Roladki naleśnikowe z twarogiem: 3 PLN/szt. z wędzonym łososiem, z warzywami, z salami i oliwkami, z ziołami i szynką Mini wrapy: 3 PLN/ szt. z wędzonym łososiem i szpinakiem, z suszonymi pomidorami i warzywami, ze szpinakiem i serem feta, z serem ricotta i suszonymi pomidorami Babeczki koktajlowe: 2,60 PLN/ szt. z pastą: oliwkową, warzywną, tuńczykową, pesto
BUFET ZIMNY: (minimum 30 osób) WERSJA I cena 45 zł/os. Tartinki koktajlowe na bagietce /3 szt./os. Śliwki owijane w boczku /2 szt./os. Roladki z nadzieniem szpinakowo serowym /2 szt./os. Patery wędlin i mięs pieczonych /100 g/os. Deski wykwintnych serów /100 g/os. Sałatka ziemniaczana /100 g/os. WERSJA II cena 55 zł/os. Tartinki koktajlowe na bagietce /3 szt./os. Roladki z nadzieniem szpinakowo serowym /2 szt./os. Patery wędlin i mięs pieczonych /100 g/os. Deski wykwintnych serów /100 g/os. Pasztety swojskie, ogórki kiszone, smalec /100 g/os. Mini koreczki z mozzarellą /2 szt./os. Sałatka grecka, sałatka z brokułów /150 g/os. WERSJA III cena 65 zł/os. Tartinki koktajlowe na bagietce /3 szt./os. Roladki z nadzieniem szpinakowo serowym /2 szt./os. Patery wędlin i mięs pieczonych /100 g/os. Deski wykwintnych serów /100 g/os. Pasztety swojskie, ogórki kiszone, smalec /100 g/os. Mini koreczki z mozzarellą /3 szt./os. Sałatka meksykańska, sałatka z brokułów /150 g/os. Mini tortille z różnymi nadzieniami /2szt./os. Mix ciast /100 g/os.
SAŁATKI: Sałatka owocowa z owoców sezonowych i egzotycznych 18 PLN/0,5 kg Sałatka meksykańska z fasolą, kukurydzą i szynką 14 PLN/0,5 kg Sałatka z kurczakiem i ananasem 15 PLN/0,5 kg Sałatka z serów wykwintnych 17 PLN/0,5 kg Sałatka warstwowa z serem żółtym, kapustą i kukurydzą w sosie majonezowym 15 PLN/0,5 kg Tradycyjna sałatka jarzynowa 12 PLN/0,5 kg Sałatka śledziowa z sosem śmietanowym 14 PLN/0,5 kg Sałatka jajeczna z delikatnym sosem chrzanowym 14 PLN/0,5kg Sałatka grecka 16 PLN/0,5 kg Sałatka szopska z tartym serem bałkańskim 16 PLN/0,5kg Sałatka z tuńczykiem, kukurydzą i ryżem 16 PLN/0,5 kg Sałatka z wątróbką i słodkim jabłkiem 14 PLN/0,5 kg Sałatka ziemniaczana z cebulką 10 PLN/0,5 kg MIĘSA I SERY: Dechy mięs i serów (1,5 kg) wraz z dekoracją: 85 PLN wędliny, kabanos, ser żółty, ser camembert Deska mięs pieczonych (1,5 kg) wraz z dekoracją: 89 PLN do wyboru 3 pozycje: Karczek pieczony, schab, schab ze śliwką lub morelą, rolada z boczku, filet z indyka, szynka pieczona, rolada z boczku z polędwiczką wieprzową, pasztet ze śliwką Deska serów wykwintnych (1,5 kg) wraz z dekoracją: 99 PLN Ser żółty, ser wędzony, ser góralski, warkocze góralskie, camembert, ser pleśniowy, mozzarella,
Biesiada dla firm powyżej 30 osób do 6 h BUFETY: PRZEKĄSKI ZIMNE: do wyboru 4 pozycje (łącznie około 300 g/os.) - deska mięs pieczonych i serów - plastry marynowanego schabu na rukoli - koreczki z pomidorami i mozzarellą - roladki z grillowanej cukinii z serem feta - jajka faszerowane różnymi nadzieniami - śledzik na 3 sposoby - tymbaliki drobiowe i wieprzowe - roladki z wędzonym łososiem i twarożkiem - kuleczki twarogowe w przyprawach i ziołach - mini roladki z tortilli nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami - roladki z szynki z musem chrzanowym - tartinki: z salami, z twarożkiem i warzywami, z łososiem - sałatka grecka - sałatka z grillowanym kurczakiem - sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem - sałatka meksykańska ZUPY: do wyboru jedna pozycja (200 ml/os.) - żurek z jakiem i kiełbasą - zupa gulaszowa - krem pomidorowy z grzankami - kwaśnica na żeberku - zupa pieczarkowa z łazankami - zupa ogórkowa z ryżem - krem z białych warzyw z grzankami - krupnik staropolski
DANIA GORĄCE: do wyboru dwie pozycje (łącznie około 300-350 g/os.) - żeberka pieczone w miodzie - polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym - penne z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami w sosie śmietanowym - grillowany karczek z cebulką zapiekany z serem - mix pierogów - zraziki wieprzowe z warzywami - schab pieczony w sosie własnym - pieczony filet z indyka w sosie chrzanowym - filet z kurczaka z pomidorami i mozzarellą - sakiewka ze schabu z warzywami w sosie grzybowym - panierowany kotlet z kurczaka nadziewany serem i szynką - dorsz duszony z warzywami- sola w sosie cytrynowym DODATKI: do wyboru dwie pozycje (łącznie około 250 g/os.) - ziemniaki gotowane - ziemniaki zapiekane z ziołami - zapiekanka ziemniaczana z warzywami - talarki ziemniaczane - kasza pęczak - kluski śląskie - kasza gryczana - bukiet warzyw gotowanych - blanszowane mini marchewki - gotowane brokuły zapiekane z serem - mix surówek Bufet słodki: ciasta wiejskie 50gr/os. Bufet z napojami: kawa, herbata, woda, soki owocowe - bez ograniczeń Cena : 99 PLN * Powyższe wersje menu można wzbogacić o dodatkowe pozycje - przekąska 7 PLN, zupa 8 PLN, danie główne 18 PLN, dodatki 5 PLN