Szanowni Studenci, Doktoranci, Doktorzy! Tradycyjne przyjęcie z okazji obrony prac doktorskich i habilitacyjnych jest niewątpliwie wyjątkowym wydarzeniem wieńczącym ważny etap w życiu każdego naukowca. W tym szczególnym dniu serdecznie zapraszamy do pięknych, stylowych wnętrz Restauracji Wierzynek, gdzie z przyjemnością zorganizujemy dla Państwa przyjęcie z tej okazji. W naszej Restauracji spędzą Państwo niezapomniane chwile w gronie Profesorów i Promotorów, rodziny oraz najbliższych przyjaciół. W Restauracji Wierzynek jest wyczuwalny klimat minionych wieków. Delektując się więc wspaniałościami oryginalnej kuchni staropolskiej uczestniczycie Państwo we własnym królewskim przyjęciu. Spotkanie w naszej Restauracji jest czymś więcej niż tylko wspólnym posiłkiem. Zapewnimy Państwu atmosferę, która sprzyja rozluźnieniu i jest podstawą wzajemnego zrozumienia, które tworzy fundament udanego przyjęcia. Wierzymy, iż każdemu z Gości chwile spędzone w Wierzynku pozostaną w pamięci na długi czas. Załączamy ofertę przygotowanych przez nas specjalnych zestawów menu w różnych, promocyjnych wariantach cenowych. Dajemy Państwu możliwość wyboru dań głównych oraz deserów wedle gustów oraz upodobań kulinarnych. Gościom preferującym lekkie potrawy, proponujemy Cafe Lunch Bar Wierzynek o oryginalnym wnętrzu oraz ciekawej ofercie dań. Dołożymy wszelkich starań, aby uczczenie uzyskanego przez Państwa zaszczytnego stopnia naukowego okazało się szczególnym wydarzeniem. Zapraszamy na wcześniejsze spotkanie przy kawie w Restauracji Wierzynek, aby móc poznać wszelkie Państwa oczekiwania i w gronie fachowców wynegocjować najkorzystniejszą dla siebie propozycję. Z wyrazami szacunku, Barbara Wielgos Specjalista ds. sprzedaży
Propozycje zestawów menu - Restauracja Wierzynek MENU I Mazurek z polskiego sera Bundz i pomidorów z sosem bazyliowym Aksamitny krem z brokuł z płatkami migdałów Schab w sosie śliwkowym z kopytkami i pikantnymi smażonymi jabłkami Eskalopki z piersi kurczaka podane z ziemniakami po krakowsku i włoską kapustą z boczkiem Warzywa grillowane podane na sosie z sera D or Bleu Kompozycja tradycyjnych lodów z Cukierni Wierzynek Szarlotka z lodami waniliowymi i sosem cynamonowym Kawa herbata Zestaw 3-daniowy (przystawka zupa) w cenie 70 zł brutto od osoby Zestaw 4-daniowy w cenie 80 zł brutto od osoby MENU II Terrina z bakłażana z sosem z zielonych ogórków Consomme drobiowe z jajkiem przepiórczym Zawijaniec z indyka i boczku z orzeszkami Pini w sosie z zielonego pieprzu Marynowane polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów z kopytkami i kiszoną kapustą Pstrąg pieczony z masłem migdałowym Kremówka na lustrze sosu malinowego Kompozycja tradycyjnych lodów z Cukierni Wierzynek Kawa herbata Zestaw 3-daniowy (przystawka zupa) w cenie 81 zł brutto od osoby Zestaw 4-daniowy w cenie 93 zł brutto od osoby
MENU III Kurczak marynowany w szałwii i rozmarynie serwowany na bukiecie sałat Bulion z pierożkami serowo-bazyliowymi Gęś pieczona w miodzie pitnym z goździkami podana z kopytkami i czerwoną kapustą Kotleciki z młodego barana z rozetą ziemniaczaną w sosie z czerwonego wina i majeranku Łosoś pieczony w sosie cytrynowym Delicja czekoladowo-wiśniowa Torcik kawowo makowy z grzankami migdałowymi i sosem kawowym Kawa herbata Zestaw 3-daniowy (przystawka zupa) w cenie 105 zł brutto od osoby Zestaw 4-daniowy w cenie 120 zł brutto od osoby MENU IV Kompozycja sałat z wędzonym oscypkiem i sosem śliwkowym Dwukolorowy krem z porów Polędwica wołowa w aromacie sosu winnego Tradycyjna kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem podana z żurawiną Sandacz flambirowany w miodzie pitnym Trójniak Szlachecki z płatkami gruszki w sosie śmietanowym Strudel jabłkowy z sosem waniliowym i lodami lipowymi Kompozycja lodów chałwowych, śliwkowych i fiołkowych podanych z czerwoną porzeczką Kawa herbata Zestaw 3-daniowy (przystawka zupa) w cenie 120 zł brutto od osoby Zestaw 4-daniowy w cenie 135 zł brutto od osoby
Propozycje zestawów menu - Cafe Lunch Bar Wierzynek MENU I Zupa krem z zielonego ogórka z serem Feta Grillowana pierś z kurczaka podana z dzikim ryżem i szpinakiem Lody Amarena z sosem wiśniowym Kawa herbata Zestaw w cenie 60 zł brutto od osoby MENU II Pasztet własnego wypieku z żurawiną Pieczony łosoś z tagliatelle z warzywami i sosem z sera Gorgonzola Tort kawowo-makowy z lodami waniliowymi Kawa herbata Zestaw w cenie 80 zł brutto od osoby MENU III Włoski krem pomidorowo-bazyliowy Medaliony cielęce w sosie z leśnych grzybów serwowane z placuszkami ziemniaczanymi i czerwoną kapustą na ciepło Delicja czekoladowo-wiśniowa Kawa herbata Zestaw w cenie 87 zł brutto od osoby
Dodatkowo proponujemy wino do obiadu z 15% rabatem - chilijskie Mapu Chardonnay Mapu Cabernet Sauvignon w cenie 80zł /but. po rabacie 68 zł/butelka - włoskie Moscato Giallo Chianti Banfi w cenie 135 zł/butelka po rabacie 115 zł/butelka - francuskie Cotes du rhone belleruche białe i czerwone w cenie 135 zł butelka po rabacie 115 zł/butelka Wszystkie ceny są cenami brutto wg aktualnych stawek VAT 8% i 23% DANE KONTAKTOWE Rynek Główny 15 31-008 Kraków Tel. 00 48 12 424 96 00 Fax. 00 48 12 424 96 01 kom. 694 464 988 e-mail: barbara.wielgos@wierzynek.pl www.wierzynek.com.pl