MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

Podobne dokumenty
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

RYNEK MLEKA. Zawartość

RYNEK MLEKA. Zawartość

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA. Zawartość ceny [%]

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

Transkrypt:

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 15/2018 19 kwietnia 2018r. RYNEK MLEKA NOTOWANIA Z OKRESU: 09-15.04.2018r. Badanie cen sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie. Średnie ceny liczone są jako średnie ważone. I. CENY SPRZEDAŻY (NETTO) PRODUKTÓW MLECZARSKICH w zł/100kg. 1. Polska +UE. Daty podane w tabelach oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek-niedziela). 1.1. Produkty mleczarskie płynne. Zawartość POLSKA TOWAR tłuszczu Mleko spożywcze pasteryzowane Mleko spożywcze UHT Jogurt naturalny Kefir Śmietana i śmietanka 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] do 0,5% -- -- -- 1,5-1,8% nld nld - 2% 177,75 177,01 0,4 3,2% 189,49 190,57-0,6 od 3,5% 302,93 306,09-1,0 Ogółe m 184,27 184,36 0,0 do 0,5% 172,56 175,65-1,8 1,5-1,8% 176,05 173,98 1,2 2% 187,14 192,19-2,6 3,2% 194,11 195,82-0,9 od 3,5% 188,13 186,59 0,8 Ogółe m 189,18 191,44-1,2 do 0,5% 317,02 305,65 3,7 1,5-1,8% 416,06 417,82-0,4 2% 336,66 333,35 1,0 3,2% 520,05 509,46 2,1 od 3,5% 390,41 399,25-2,2 Ogółe m 444,44 442,37 0,5 do 0,5% 315,50 298,38 5,7 1,5-1,8% 276,56 285,13-3,0 2% 265,79 262,46 1,3 3,2% -- -- -- od 3,5% -- -- -- Ogółe m 270,09 269,88 0,1 10-29% 611,98 607,41 0,8 pow. 29% 939,93 947,22-0,8 Ogółe m 695,25 699,61-0,6

1.2. Produkty mleczarskie stałe POLSKA TOWAR Rodzaj 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] Masło 82% tł., 16% wody w blokach 1 904,97 1 873,36 1,7 konfekcjonowane 2 057,94 2 051,43 0,3 Masło 80% tł., 16%wody, 2% soli w blokach -- -- -- Masło Ogółem 1 969,01 1 985,51-0,8 pełne 1 033,35 1 044,94-1,1 Mleko w proszku odtłuszczone 536,47 548,10-2,1 Ogółem 603,80 655,62-7,9 słodzone nld nld - Mleko zagęszczone niesłodzone 553,33 559,76-1,1 Ogółem 639,86 655,11-2,3 Bezwodny tłuszcz mleczny nld nld - Serwatka w proszku 266,41 264,42 0,8 Laktoza -- -- -- Kazeina i kazeiniany -- -- -- a 2

1.3. Sery i twarogi. TOWAR Rodzaj SERY DOJRZEWAJĄCE Ser typu MOZZARELLA Ser typu FETA SERY PLEŚNIOWE SERY i TWAROGI ŚWIEŻE POLSKA 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] typu EDAMSKI 1 195,28 1 189,98 0,4 typu GOUDA 1 190,29 1 223,99-2,8 typu CHEDDAR 1 273,23 1 290,28-1,3 typu EMENTALER 1 455,76 1 427,16 2,0 PODLASKI, ZAMOJSKI, 1 195,19 1 192,60 0,2 MORSKI PARMEZAN - -- -- RADAMER nld nld - 1 378,24 1 412,29-2,4 984,15 974,17 1,0 2 005,02 1 948,97 2,9 twaróg min. 40% tł. 918,83 895,55 2,6 serek granulowany min. 40% tł. 679,06 679,80-0,1 3

2. Ceny sprzedaży (netto) produktów mleczarskich za 100kg w makroregionach **. 2.1. Produkty mleczarskie stałe. TOWAR Rodzaj towaru MAKROREGION PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUDNIOWO-WSCHODNI ZACHODNI 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] Masło 82% tł., 16% wody w blokach 1 917,92 1 882,88 1,9 1 891,24 2 036,26-7,1 1 834,52 1 761,27 4,2 1 873,55 1 831,84 2,3 konfekcjonowane 2 066,13 2 063,05 0,1 2 052,29 2 025,01 1,3 2 034,34 2 002,90 1,6 2 048,74 2 041,69 0,3 Masło 80% tł., 16%wody, 2% soli w blokach -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Masło Ogółem 1 970,41 1 991,65-1,1 2 024,84 2 025,49 0,0 1 946,62 1 971,38-1,3 1 931,22 1 911,00 1,1 pełne 984,75 997,95-1,3 1 131,64 1 115,10 1,5 nld nld - nld nld - Mleko w proszku odtłuszczone 549,64 556,89-1,3 528,60 543,53-2,7 529,19 524,14 1,0 524,69 579,95-9,5 Ogółem 596,95 655,82-9,0 607,56 596,90 1,8 633,10 633,65-0,1 591,42 770,17-23,2 Mleko zagęszczone słodzone -- -- -- -- -- -- -- -- -- nld nld - niesłodzone nld nld - -- -- -- -- -- -- nld nld - Ogółem nld nld - -- -- -- -- -- -- nld nld - Bezwodny tłuszcz mleczny nld nld - -- -- -- -- -- -- -- -- -- Serwatka w proszku 272,58 270,46 0,8 203,11 202,61 0,2 233,34 242,50-3,8 -- -- -- Laktoza -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kazeina i kazeiniany -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- **-makroregiony sprzedaży produktów mleczarskich Północny :Woj.: pomorskie, warmińsko mazurskie, podlaskie, kujawsko pomorskie. Centralny : Woj.: mazowieckie, łódzkie. Południowo-Wschodni: Woj.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. Zachodni: Woj.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie

2.2. Produkty mleczarskie płynne. TOWAR tłuszczu Mleko spożywcze pasteryzowane Mleko spożywcze UHT Jogurt naturalny Kefir Śmietana i śmietanka MAKROREGION Zawartość PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUDNIOWO-WSCHODNI ZACHODNI 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] do 0,5% -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,5-1,8% -- -- -- -- -- -- nld nld - - -- -- 2% 180,15 180,85-0,4 176,58 176,44 0,1 173,64 173,94-0,2 162,43 163,45-0,6 3,2% 189,58 190,11-0,3 200,21 207,49-3,5 185,76 185,63 0,1 159,31 159,75-0,3 od 3,5% nld nld - -- -- -- nld nld - -- -- -- Ogółem 186,36 187,26-0,5 186,12 192,52-3,3 177,54 178,11-0,3 162,20 163,33-0,7 do 0,5% 172,17 176,80-2,6 174,66 170,61 2,4 -- -- -- -- -- -- 1,5-1,8% 175,17 171,76 2,0 179,41 181,03-0,9 -- -- -- nld nld - 2% 188,24 194,92-3,4 176,79 181,04-2,3 nld nld - nld nld - 3,2% 197,31 196,13 0,6 187,53 194,31-3,5 -- -- -- nld nld - od 3,5% 181,03 183,48-1,3 206,45 203,46 1,5 nld nld - -- -- -- Ogółem 190,39 191,98-0,8 185,41 189,56-2,2 nld nld - nld nld - do 0,5% -- -- -- 317,02 305,65 3,7 -- -- -- -- -- -- 1,5-1,8% nld nld - nld nld - 302,47 293,27 3,1 nld nld - 2% 488,81 505,61-3,3 nld nld - 324,75 318,20 2,1 nld nld - 3,2% -- -- -- nld nld - -- -- -- nld nld - od 3,5% nld nld - nld nld - 431,03 412,91 4,4 -- -- -- Ogółem 395,30 407,37-3,0 382,15 383,81-0,4 330,82 324,46 2,0 520,18 509,82 2,0 do 0,5% 315,50 298,380 5,7 -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,5-1,8% 222,17 220,53 0,7 268,8 278,0-3,3 314,16 316,83-0,8 349,47 362,55-3,6 2% 311,05 304,39 2,2 280,3 264,5 5,9 263,20 260,91 0,9 293,90 290,99 1,0 3,2% -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- od 3,5% -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Ogółem 260,71 252,38 3,3 270,2 276,5-2,3 266,38 262,97 1,3 325,36 332,96-2,3 10-29% 628,92 621,82 1,1 531,10 507,35 4,7 642,11 651,37-1,4 599,89 605,66-1,0 pow. 29% 1 008,92 999,31 1,0 869,45 917,44-5,2 641,18 629,76 1,8 958,00 975,30-1,8 Ogółem 710,38 713,26-0,4 662,17 682,87-3,0 641,84 645,02-0,5 694,07 696,71-0,4

2.3. Sery i twarogi. TOWAR SERY DOJRZEWAJĄCE Ser typu MOZZARELLA Ser typu FETA SERY PLEŚNIOWE SERY i TWAROGI ŚWIEŻE Rodzaj MAKROREGION PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUDNIOWO-WSCHODNI ZACHODNI 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] EDAMSKI 1 194,67 1 195,30-0,1 1 263,49 1 278,16-1,1 nld nld - 1 202,42 1 188,11 1,2 GOUDA 1 195,56 1 222,28-2,2 1 144,35 1 186,28-3,5 1 134,82 1 164,61-2,6 1 245,37 1 278,62-2,6 CHEDDAR nld nld - nld nld - nld nld - -- -- -- EMENTALER 1 464,48 1 474,26-0,7 nld nld - nld nld - nld nld - PODLASKI, ZAMOJSKI, MORSKI 1 191,31 1 177,66 1,2 nld nld - 1 208,80 1 224,36-1,3 nld nld - PARMEZAN -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- RADAMER -- -- -- -- -- -- nld nld - -- -- -- 1 381,20 1 413,02-2,3 1 471,43 1 429,75 2,9 1 291,05 1 376,84-6,2 -- -- -- nld nld - nld nld - nld nld - -- -- -- nld nld - -- -- -- -- -- -- 2 387,89 2 099,77 13,7 twaróg min. 40% tł. 947,02 922,97 2,6 1 003,82 979,15 2,5 912,99 916,13-0,3 783,20 760,24 3,0 serek granulowany min. 40% tł. nld nld - nld nld - nld nld - nld nld - *-makroregiony sprzedaży produktów mleczarskich Północny :Woj.: pomorskie, warmińsko mazurskie, podlaskie, kujawsko pomorskie. Centralny : Woj.: mazowieckie, łódzkie. Południowo-Wschodni: Woj.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. Zachodni: Woj.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie 6

II CENY SKUPU ( NETTO) MLEKA SUROWEGO o standardowych parametrach (d. kl. Ekstra) w zł/100kg. PO LSKA TO WAR Mleko surowe do skupu o standardowych parametrach luty styczeń Miesięczna. ceny 137,26 141,67-3,1 TOWAR Mleko surowe do skupu o standardowych parametrach MAKROREGION PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUDNIOWO-WSCHODNI ZACHODNI Miesięczna Miesięczna Miesięczna Miesięczna luty styczeń ceny [%] luty styczeń ceny [%] luty styczeń ceny [%] luty styczeń ceny [%] 142,15 146,23-2,8 129,24 132,65-2,6 130,24 141,04-7,7 135,02 137,29-1,7 7

III. ZMIANA CEN WYBRANYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH. 1. Zmiana cen wybranych produktów mleczarskich w porównaniu do poprzedniego tygodnia, w oparciu o kurs POLSKA Towar Masło Ekstra w blokach Masło Ekstra konfekcjonowane Mleko odtłuszczone w proszku Cena zł/100kg Dwutygodniowa Cena EUR/100kg Tygodniowa 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 2018-04-15 2018-04-08 ceny [%] 1 904,97 1 873,36 1,7 454,85 445,65 2,1 2 057,94 2 051,43 0,3 491,38 488,01 0,7 536,47 548,10-2,1 128,09 130,39-1,8 Mleko pełne w proszku 1 033,35 1 044,94-1,1 246,73 248,58-0,7 Ser Edamski 1 195,28 1 189,98 0,4 285,40 283,08 0,8 Ser Gouda 1 190,29 1 223,99-2,8 284,21 291,17-2,4 Średni kurs EUR 1EUR=4,1881 1EUR=4,2037 Tygodniowa kursu 4,1881 4,2037-0,37 2. Zmiana cen wybranych produktów mleczarskich w zł/100kg w skali tygodnia, miesiąca, początku roku, roku i dwóch lat. Towar Mleko surowe skup luty 18 Mleko w proszku odtłuszczone aktualna 1-tydz. temu miesiąc temu początek roku rok temu 2 lata temu Dynamika w skali tygodnia miesiąca początek roku roku 137,3 141,7 141,7 131,7 112,6 96,9 96,9 104,2 121,9 536,5 548,1 549,9 616,4 765,2 701,9 97,9 97,6 87,0 70,1 76,4 Mleko w proszku pełne 1033,4 1044,9 1042,5 1108,3 1191,3 840,8 98,9 99,1 93,2 86,7 122,9 Masło w blokach 1905,0 1873,4 1827,3 1743,3 1719,0 988,2 101,7 104,2 109,3 110,8 192,8 Masło konfekcjonowane Cena 2057,9 2051,4 2054,5 1971,2 1823,2 1213,4 100,3 100,2 104,4 112,9 169,6 Ser Edamski 1195,3 1190,0 1242,7 1294,0 1334,1 968,0 100,4 96,2 92,4 89,6 123,5 Ser Gouda 1190,3 1224,0 1220,8 1327,7 1328,3 960,4 97,2 97,5 89,6 89,6 123,9 2 lat

IV. MIESIĘCZNY WSKAŹNIK ZMIANY CENY PRODUKTÓW MLECZARSKICH MONITOROWANYCH W RAMACH ZSRIR w 2018r. arkusz Sery i twarogi Produkty mleczarskie stałe Produkty mleczarskie płynne miesiąc średnia ważona cena netto w zł/100kg ceny [%] w stosunku do miesiąca poprzedniego średnia ważona cena netto w zł/100kg ceny [%] w stosunku do miesiąca poprzedniego średnia ważona cena netto w zł/100kg ceny [%] w stosunku do miesiąca poprzedniego styczeń 1231,75-5,58 990,79-17,25 250,80-5,73 luty 1223,57-0,66 987,06-0,38 249,47-0,53 marzec 1192,30-2,56 988,70 0,17 252,33 1,15 kwiecień maj czerwiec lipiec sierpień wrzesień październik listopad grudzień V. ŚREDNIE MIESIĘCZNE CENY SPRZEDAŻY NETTO WYBRANYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH W PORÓWNANIU Z ROKIEM POPRZEDNIM w zł/kg. 9

Mleko odtłuszczone w proszku. Mleko pełne w proszku. Masło ekstra w blokach. Masło ekstra konfekcjonowane. Ser dojrzewający Edamski. Ser dojrzewający Gouda. 10

VI. PORÓWNANIE ŚREDNICH CEN NETTO PODSTAWOWYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH W POLSCE I WYBRANYCH KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ. * Ceny skupu mleka surowego **. * Dane Komisji Europejskiej 11

Ceny sprzedaży netto odtłuszczonego mleka w proszku. Ceny sprzedaży netto masła ekstra w blokach. * Źródło: Clal.it, FranceAgriMer i prodzuivel. nl VII. PORÓWNANIE ŚREDNICH MIESIĘCZNYCH CEN SPZEDAŻY NETTO PODSTAWOWYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH W POLSCE I WYBRANYCH KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ. * 12

Źródło: Clal.it i wyliczenia własne VIII. HANDEL ZAGRANICZNY PRZETWORAMI MLECZNYMI. ** Handel zagraniczny przetworami mlecznymi w okresie I -II 2018r. dane wstępne. OGÓŁEM EKSPORT I IMPORT EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 299 838 318 088 1 317 073 1 330 038 209 520 230 596 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 53 687 56 899 235 871 237 941 90 019 101 271 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 45 344 29 505 198 990 123 357 19 676 19 692 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 18 815 20 587 82 672 86 066 15 998 16 053 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 36 003 30 730 158 219 128 523 36 969 38 552 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 35 058 58 713 153 947 245 474 9 116 14 185 0406 Sery i twarogi 110 931 121 653 487 374 508 676 37 742 40 843 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 136 710 125 670 601 019 525 564 91 987 87 624 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 19 887 22 393 87 448 93 679 32 083 30 606 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 32 693 19 395 143 813 81 075 19 653 14 927 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 14 050 13 452 61 746 56 245 12 368 11 838 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 6 907 6 676 30 340 27 915 10 486 13 290 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 14 614 14 854 64 266 62 116 3 230 2 815 0406 Sery i twarogi 48 560 48 901 213 407 204 534 14 166 14 148 UNIA EUROPEJSKA 28 EKSPORT I IMPORT EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 224 803 243 378 987 666 1 017 707 164 424 173 415 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 49 550 47 767 217 711 199 745 82 862 84 714 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 21 912 11 021 96 267 46 071 8 551 7 795 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 17 541 19 036 77 078 79 579 15 221 15 055 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 20 751 18 099 91 149 75 706 20 559 20 679 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 32 912 57 163 144 541 239 001 8 589 13 838 0406 Sery i twarogi 82 137 90 292 360 920 377 606 28 642 31 334 13

IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 136 597 125 457 600 523 524 672 91 954 87 546 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 19 887 22 393 87 448 93 678 32 083 30 606 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 32 693 19 392 143 813 81 065 19 653 14 927 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 14 047 13 448 61 732 56 230 12 365 11 835 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 6 884 6 633 30 238 27 736 10 465 13 229 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 14 614 14 854 64 266 62 116 3 230 2 815 0406 Sery i twarogi 48 473 48 737 213 027 203 847 14 157 14 133 ROSJA EKSPORT I IMPORT EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 0 0 0 0 0 0 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 0406 Sery i twarogi IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 0 0 0 0 0 0 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 0406 Sery i twarogi NIEMCY EKSPORT I IMPORT EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 60 503 60 399 265 819 252 580 77 796 77 649 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 35 841 32 689 157 475 136 703 62 862 60 728 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 2 960 1 753 12 989 7 328 1 445 2 976 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 1 466 1 240 6 437 5 182 1 343 1 099 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 1 781 1 592 7 826 6 655 5 182 4 993 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 4 813 7 411 21 141 31 007 1 374 1 798 0406 Sery i twarogi 13 643 15 714 59 949 65 706 5 590 6 055 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] Wartość I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* I-II 2017r.* I-II 2018r.* RAZEM produkty mleczarskie 52 722 47 098 231 800 196 943 34 902 33 110 0401 Mleko i śmietana, nie zagęszczone 4 998 7 207 21 971 30 148 6 915 8 445 0402 Mleko i śmietana, zagęszczone 15 935 9 439 70 115 39 449 12 484 10 319 0403 Maślanka, mleko zsiadłe i śmietana kwaśna, jogurt 6 462 6 613 28 392 27 651 5 541 5 944 0404 Serwatka, nawet zagęszczona, lub zawierająca dodatek cukru 2 015 1 821 8 864 7 613 2 557 1 792 0405 Masło oraz inne tłuszcze otrzymywanie z mleka 4 569 4 418 20 073 18 473 1 051 858 0406 Sery i twarogi 18 741 17 601 82 385 73 610 6 354 5 753 14

Polski eksport i import produktów mleczarskich (mleko i śmietana nie zagęszczone kod 0401) według ważniejszych krajów w okresie I -II 2018r. (dane wstępne). EKSPORT I -II 2017r I -II 2018r OGÓŁEM 53 687 235 871 90 019 OGÓŁEM 56 899 237 941 101 271 Niemcy 35 841 157 475 62 862 Niemcy 32 689 136 703 60 728 Wielka Brytania 2 248 9 889 3 439 Chiny 3 674 15 340 6 927 Republika Czeska 1 721 7 554 1 491 Republika Połudn 3 302 13 835 7 048 Rumunia 1 708 7 496 4 020 Wielka Brytania 2 929 12 255 4 915 Litwa 1 418 6 230 2 988 Litwa 2 409 10 074 5 680 Francja 1 338 5 883 630 Rumunia 1 459 6 098 2 725 Republika Połudn 1 282 5 622 2 806 Słowacja 1 137 4 751 863 Chiny 887 3 891 1 816 Bułgaria 1 067 4 462 2 079 Bułgaria 752 3 305 1 600 Włochy 1 005 4 205 867 Włochy 676 2 973 785 Węgry 859 3 591 834 Węgry 644 2 828 757 Łotwa 820 3 429 2 243 Mongolia 634 2 792 220 Francja 606 2 536 470 Chorwacja 604 2 648 369 Grecja 586 2 449 1 089 Holandia 436 1 918 840 Republika Czeska 559 2 335 447 Słowacja 391 1 714 285 Katar 502 2 102 154 Łotwa 380 1 669 833 Serbia 442 1 846 214 IMPORT I -II 2017r I -II 2018r OGÓŁEM 19 887 87 448 32 083 OGÓŁEM 22 393 93 679 30 606 Litwa 9 471 41 654 13 542 Litwa 9 613 40 229 10 346 Niemcy 4 998 21 971 6 915 Niemcy 7 207 30 148 8 445 Łotwa 1 828 8 054 3 295 Republika Czeska 1 948 8 145 5 497 Republika Czeska 1 446 6 355 4 214 Belgia 942 3 936 1 184 Holandia 505 2 217 992 Austria 687 2 879 1 530 Węgry 491 2 161 867 Węgry 668 2 788 2 029 Belgia 405 1 780 505 Holandia 544 2 275 471 Austria 214 938 457 Włochy 209 871 76 Słowacja 202 888 869 Słowacja 201 836 634 Szwecja 103 451 184 Łotwa 144 605 82 Dania 80 351 102 Francja 64 267 50 Francja 64 284 55 Szwecja 60 249 170 Estonia 43 190 25 Estonia 58 241 44 Wielka Brytania 19 82 12 Dania 29 122 24 Włochy 16 73 49 Wielka Brytania 21 86 23 Hiszpania 0 0 0 Singapur 0 1 0 15

Polski eksport i import produktów mleczarskich (mleko i śmietana zagęszczone kod 0402) według ważniejszych krajów w okresie I II 2018r. (dane wstępne). EKSPORT I -II 2017r I -II 2018r OGÓŁEM 45 344 198 990 19 676 OGÓŁEM 29 505 123 357 19 692 Algieria 10 716 46 964 5 115 Algieria 10 559 44 124 7 202 Holandia 9 664 42 458 2 916 Senegal 3 252 13 626 2 002 Niemcy 2 960 12 989 1 445 Włochy 2 073 8 664 1 101 Wietnam 2 109 9 245 1 052 Holandia 1 893 7 915 577 Irlandia 2 008 8 826 327 Niemcy 1 753 7 328 2 976 Włochy 1 990 8 751 1 120 Bułgaria 1 664 6 954 1 002 Filipiny 1 640 7 213 704 Rumunia 987 4 129 716 Kuba 1 494 6 531 588 Chiny 530 2 222 273 Wielka Brytania 1 156 5 083 653 Stany Zjednoczon 458 1 914 32 Bułgaria 1 126 4 946 567 Chorwacja 454 1 896 215 Chiny 1 108 4 870 516 Wielka Brytania 454 1 897 272 Bangladesz 973 4 272 498 Wietnam 402 1 675 273 Rumunia 701 3 076 372 Kambodża 393 1 638 286 Jemen 679 2 969 350 Egipt 341 1 429 220 Irak 628 2 746 286 Węgry 338 1 416 162 Serbia 532 2 332 198 Litwa 318 1 331 207 IMPORT I -II 2017r I -II 2018r OGÓŁEM 32 693 143 813 19 653 OGÓŁEM 19 395 81 075 14 927 Niemcy 15 935 70 115 12 484 Niemcy 9 439 39 449 10 319 Irlandia 7 414 32 622 2 617 Irlandia 2 078 8 709 868 Holandia 4 528 19 928 2 000 Holandia 1 940 8 089 1 122 Francja 1 529 6 729 914 Francja 1 916 8 001 702 Austria 665 2 923 250 Dania 741 3 102 235 Litwa 429 1 877 264 Wielka Brytania 721 3 024 368 Szwecja 393 1 722 191 Belgia 605 2 519 255 Finlandia 390 1 711 162 Republika Czeska 443 1 857 237 Republika Czeska 367 1 616 206 Austria 399 1 671 152 Słowacja 254 1 116 134 Szwecja 294 1 235 127 Dania 252 1 101 105 Litwa 248 1 038 167 Belgia 194 853 108 Łotwa 209 872 157 Włochy 132 578 45 Bułgaria 152 633 50 Portugalia 97 426 36 Portugalia 103 431 38 Łotwa 91 400 126 Włochy 68 287 115 Rumunia 11 50 5 Grecja 15 64 6 16

Polski eksport i import produktów mleczarskich (masło oraz inne produkty otrzymywane z mleka kod 0405) według ważniejszych krajów w okresie I II 2018r. (dane wstępne). EKSPORT I -II 2017r I -II 2018r OGÓŁEM 35 058 153 947 9 116 OGÓŁEM 58 713 245 474 14 185 Belgia 5 348 23 487 1 359 Holandia 17 357 72 464 4 310 Niemcy 4 813 21 141 1 374 Niemcy 7 411 31 007 1 798 Holandia 4 608 20 185 1 212 Republika Czeska 6 959 29 138 1 695 Słowacja 3 743 16 441 918 Francja 6 175 25 796 1 450 Republika Czeska 3 120 13 714 773 Belgia 4 793 20 081 1 242 Rumunia 3 083 13 574 764 Rumunia 3 692 15 441 840 Francja 2 390 10 487 656 Słowacja 2 578 10 792 634 Wielka Brytania 1 203 5 286 374 Litwa 1 875 7 843 427 Litwa 1 202 5 279 284 Wielka Brytania 1 204 5 032 281 Serbia 980 4 298 231 Włochy 1 061 4 441 219 Bułgaria 802 3 529 231 Grecja 927 3 878 236 Dania 593 2 599 150 Serbia 846 3 532 189 Izrael 542 2 369 140 Bułgaria 671 2 803 159 Włochy 505 2 225 118 Austria 547 2 290 126 Grecja 466 2 043 127 Łotwa 521 2 177 101 Węgry 285 1 253 75 Węgry 502 2 099 112 I -II 2017r Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] IMPORT Wolumen [tony] I -II 2018r Wartość [tys. EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] OGÓŁEM 14 614 64 266 3 230 OGÓŁEM 14 854 62 116 2 815 Holandia 4 878 21 455 983 Holandia 5 519 23 086 986 Niemcy 4 569 20 073 1 051 Niemcy 4 418 18 473 858 Irlandia 1 393 6 141 314 Belgia 1 236 5 188 209 Litwa 808 3 547 181 Finlandia 775 3 243 134 Finlandia 785 3 457 189 Włochy 648 2 698 152 Francja 759 3 342 176 Francja 485 2 032 78 Austria 528 2 325 108 Austria 450 1 882 66 Belgia 319 1 408 66 Litwa 424 1 767 111 Dania 251 1 102 68 Irlandia 359 1 493 82 Włochy 99 437 26 Dania 198 825 41 Hiszpania 84 367 22 Bułgaria 167 697 41 Wielka Brytania 68 299 30 Wielka Brytania 142 597 50 Słowacja 61 266 14 Słowacja 28 116 5 Węgry 5 24 1 Republika Czeska 3 12 1 Szwecja 3 13 1 Węgry 1 5 0 Republika Czeska 3 11 1 17

Polski eksport i import produktów mleczarskich (sery i twarogi kod 0406) według ważniejszych krajów w okresie I -II 2018r. (dane wstępne). EKSPORT I -II 2017r I -II 2018r OGÓŁEM 110 931 487 374 37 742 OGÓŁEM 121 653 508 676 40 843 Niemcy 13 643 59 949 5 590 Niemcy 15 714 65 706 6 055 Republika Czeska 11 299 49 657 3 793 Republika Czeska 15 093 63 132 4 634 Włochy 10 289 45 218 3 034 Włochy 11 188 46 790 3 274 Wielka Brytania 7 843 34 464 2 503 Słowacja 8 456 35 377 2 943 Słowacja 6 626 29 129 2 170 Arabia Saudyjska 8 414 35 180 2 443 Arabia Saudyjska 6 059 26 628 2 018 Wielka Brytania 6 570 27 470 2 244 Rumunia 5 032 22 123 2 114 Rumunia 5 695 23 813 2 318 Węgry 3 954 17 363 1 335 Holandia 4 524 18 938 1 779 Holandia 3 694 16 232 1 246 Węgry 4 194 17 532 1 516 Dania 3 312 14 551 918 Litwa 3 610 15 099 1 240 Izrael 2 945 12 960 829 Irak 3 107 12 981 1 005 Litwa 2 928 12 856 1 028 Ukraina 2 964 12 395 836 Panama 2 919 12 794 834 Bułgaria 2 486 10 394 976 Bułgaria 1 973 8 675 695 Dania 2 467 10 315 821 Hiszpania 1 863 8 198 564 Izrael 2 121 8 851 610 Francja 1 795 7 874 615 Łotwa 1 895 7 921 595 IMPORT I -II 2017r I -II 2018r OGÓŁEM 48 560 213 407 14 166 OGÓŁEM 48 901 204 534 14 148 Niemcy 18 741 82 385 6 354 Niemcy 17 601 73 610 5 753 Holandia 5 422 23 811 1 591 Holandia 6 802 28 484 2 408 Włochy 5 207 22 872 1 129 Włochy 5 302 22 148 978 Francja 4 739 20 839 1 410 Republika Czeska 4 446 18 591 1 148 Dania 4 350 19 106 1 199 Francja 3 552 14 864 899 Republika Czeska 3 543 15 579 967 Dania 3 225 13 485 975 Wielka Brytania 1 333 5 853 334 Wielka Brytania 1 840 7 694 552 Litwa 1 108 4 871 210 Hiszpania 1 348 5 639 243 Hiszpania 1 028 4 521 184 Litwa 973 4 069 205 Belgia 559 2 461 149 Węgry 846 3 540 146 Łotwa 508 2 227 159 Grecja 632 2 644 110 Grecja 408 1 787 66 Łotwa 490 2 047 208 Węgry 386 1 692 87 Słowacja 304 1 273 81 Austria 319 1 403 113 Irlandia 281 1 176 61 Irlandia 277 1 219 71 Austria 278 1 163 121 Słowacja 165 724 51 Belgia 248 1 036 86 ** Źródło: Ministerstwo Finansów. Biuletyn Rynek mleka ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR E-mail: biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Dariusz Banasiewicz, tel. (022) 623-12-01; fax (022) 623-27-06 E-mail Dariusz.Banasiewicz@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. 18