Rosną ceny mięsa drobiowego

Podobne dokumenty
Rynek drobiu w 2013 roku cz. II

Jakie będą ceny ryb i ich przetworów w 2018 r.?

RYNEK DROBIU W 2012 ROKU CZ. II

Produkcja mięsa drobiowego - jakie będą ceny?

Niższe ceny żywności!

Jakie będą detaliczne ceny żywności i ceny surowców rolnych?

Dość stabilne ceny drobiu

Jakie będą ceny mleka w 2018 r.?

Produkcja drobiu coraz mniej rentowna

Rynek drobiu w 2013 roku cz. I

Ceny przetworów mlecznych - czy wzrosną w 2018 r.?

Rynek drobiu: prognozy cen, spożycia i eksportu

Ceny jaj rosną - ile będzie trzeba za nie zapłacić pod koniec roku?

Eksport drobiu, mięsa i przetworów drobiowych nadal zwiększa się

Czy utrzymają się wyższe ceny owoców?

Jaka jest cena wołowiny i jakiej możemy się spodziewać?

Jakie mogą być ceny mleka w 2018 r.?

Cena mleka w Polsce w 2017 r. - najwyższa od trzech lat!

Cena wieprzowiny - jakiej można się spodziewać w 2018 r.?

Ceny rolnicze rok korzystny dla rolników pod względem cenowym!

Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży

Rynek drobiu: dobra koniunktura w branży

Ceny środków ochrony roślin - jakie będą w 2017 roku?

Eksport drobiu - jak kształtują się ceny?

Czy w 2017 będzie lepsza koniunktura w rolnictwie?

Jakie będą ceny środków produkcji dla rolnictwa?

Niższe ceny pieczarek w skupie i detalu

Środki produkcji rolnej jak kształtują się ceny?

Ceny zboża - jakich można się spodziewać?

Cena masła - jakiej można się spodziewać w 2018 r.?

Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe

Jakie będą ceny pasz i sytuacja na rynku w 2017?

Tendencje cenowe na rynku artykułów mięsnych w ostatnich latach

Rosną ceny paliw i ceny nośników energii!

Polska produkcja pieczarek - wielki sukces!

Prognozy i notowania cen na rynku rolnym

Notowania cen wieprzowiny, mleka i rzepaku

Dobre perspektywy dla rynku wołowiny

Ceny cytryn i przetworów cytrusowych mają być niższe

Cena cukru spada. Autor: Ewa Ploplis. Data: 26 marca Cena detaliczna cukru w Polsce w 2017 r. fot. Ewa Ploplis

Handel zbożem na świecie - jakich cen można się spodziewać?

Duży eksport cukru będzie konieczny. A jak ceny zbytu?

Ceny produktów rolnych spadły?

4,6% wzrost gospodarczy w Polsce w 2017 r. - GUS podał wstępne szacunki

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. żywiec wieprzowy 4,68 żywiec wołowy 6,93 kurczęta typu brojler 3,50 indyki 4,57

Notowania cen: co przyniosła połowa maja?

Dochody rolników zwiększyły się!

Handel produktami rolnymi - dobre perspektywy

Produkcja mleka na świecie - dobra koniunktura

Cena ziemniaków - czy utrzyma się na niskim poziomie?

RYNEK MIĘSA. Ceny zbytu mięsa wieprzowego W dniach stycznia 2018 r. przeciętna krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.

Jakie będą ceny jabłek w tym roku?

CENY ŻYWNOŚCI W PROCESIE RYNKOWYCH PRZEMIAN POLSKIEJ GOSPODARKI ( )

Ceny mleka i przetworów mleczarskich w 2017 r. są wyraźnie wyższe niż rok wcześniej. Eksport produktów mleczarskich z Polski też wzrasta.

Polski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017

Sekcja A. Rolnictwo, leśnictwo, łowiectwo i rybactwo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 17/2017

Sprzedaż detaliczna żywności w Polsce w latach analiza

Jaka będzie cena śruty sojowej?

Owoce jagodowe - jakie będą ceny w najbliższym czasie?

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2017. Ceny zakupu żywca

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2008 r.

Rzeka mleka: jakie są prognozy cen?

Cena wołowiny - jakiej można się spodziewać?

Ceny mleka pną się w górę: wzrost aż o 7,6%!

Ile w Polsce, a ile w UE za kilogram wołowiny?

Rynek buraków cukrowych 2017: ile da producentom eksport cukru?

Wołowina w dół, niespodzianki na rynku mleka

Ceny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół?

Tendencje rozwoju pogłowia bydła, produkcji, konsumpcji oraz. cen wołowiny w latach

Ile zapłacimy za hektar ziemi w 2017? Spodziewany mniejszy wzrost cen!

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 3/2018 RYNEK MIĘSA

Ile zapłacimy za hektar ziemi w 2017? Spodziewany mniejszy wzrost cen!

Drożyzna przed świętami. Rekordowy wzrost cen żywności w sklepach

MODR KARNIOWICE. Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z s. w Karniowicach. Aktualna sytuacja. na głównych rynkach mięsa (2016 i 2017 r.

RYNEK MIĘSA. wobec 75 tys. ton rok wcześniej TENDENCJE CENOWE. Towar bez VAT

Jak kształtują się ceny jaj i drobiu w okresie wielkanocnym?

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

Sprzedaż wieprzowiny - ceny i możliwości eksportu

Jakie będą ceny zbóż w najbliższym czasie? - prognoza

RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,78 żywiec wołowy 6,59 kurczęta typu brojler 3,41 indyki 5,02

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 10/2018 RYNEK MIĘSA

PROGNOZA CEN RYNKOWYCH PODSTAWOWYCH PRODUKTÓW ROLNO-ŻYWNOŚCIOWYCH

PROGNOZA CEN RYNKOWYCH PODSTAWOWYCH PRODUKTÓW ROLNO-ŻYWNOŚCIOWYCH

Stan i prognoza koniunktury gospodarczej

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych

Uprawa kalafiora wypierana przez brokuł!

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.

PROGNOZA CEN RYNKOWYCH PODSTAWOWYCH PRODUKTÓW ROLNO-ŻYWNOŚCIOWYCH

Cena rzepaku - czy producentów czeka silna przecena?

Cena ziemniaków - co zrobić, żeby uzyskać większe dochody ze sprzedaży?

Grupa Kapitałowa Polski Koncern Mięsny DUDA S.A. Wyniki za I kwartał 2016 roku

Jakie ceny zbóż w sezonie 2018?

Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w listopadzie 2011 r.

Jakie będą ceny zbóż w 2017? Ceny aktualne i prognozy

Stan i prognoza koniunktury gospodarczej

Cena zboża - jakiej można się spodziewać po zbiorach?

Stan i prognoza koniunktury gospodarczej

Transkrypt:

.pl https://www..pl Rosną ceny mięsa drobiowego Autor: Ewa Ploplis Data: 4 czerwca 2018 Rosną ceny mięsa drobiowego w 2018 r. Jednak wzrost cen jest mniejszy niż wzrost cen żywności oraz wszystkich pozostałych produktów będących źródłem białka zwierzęcego. Jak przestawiają się relacje cen poszczególnych gatunków mięsa? Jakie mogą być ceny mięsa drobiowego w najbliższych miesiącach 2018 r.? 1 / 5

.pl https://www..pl fot. Bogumił Mateja Relacje cen detalicznych wybranych artykułów żywnościowych w stosunku do ceny drobiu w marcu 2018 r. W I kwartale 2018 r. ceny mięsa drobiowego w detalu nadal rosły. Wzrost cen stymulowany był głównie przez wyższe ceny kurcząt. Od grudnia 2017 r. do marca 2018 r. ceny kurcząt zwiększyły się o 1,8%, osiągając poziom o 4,3% wyższy niż w marcu 2017 r. Ceny kur, kogutów i kurcząt wzrosły o 2,3%, natomiast ceny drobiu pozostałego spadły o 0,4% wynika z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB (IERiGŻ). W marcu bieżącego roku za kury, koguty i kurczęta konsumenci płacili średnio o 5,3% więcej. Natomiast za drób pozostały, tj. gęsi, kaczki i indyki o 0,1% mniej niż przed rokiem mówi dr hab. Krystyna Świetlik, prof. nadzw. IERiGŻ PIB. Z jej analiz wynika, że od stycznia do marca 2018 r. przeciętny poziom cen mięsa drobiowego był o 5,4% wyższy niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Wzrost cen kur, kogutów i kurcząt wyniósł 6,5%, a drobiu pozostałego 0,7%. Z analiz IERiRŻ wynika, że w 2017 r. wzrosły ceny detaliczne drobiu, po spadku w dwóch poprzednich latach. W relacji grudzień do grudnia były wyższe o 8,7%. Najszybciej rosły ceny detaliczne kurcząt w porównaniu do cen pozostałego drobiu. Ceny wędlin rosną wolniej niż ceny mięsa drobiowego 2 / 5

.pl https://www..pl fot. Ewa Ploplis Spożycie mięsa w Polsce w 2018 r. wg. prognoz IERiGŻ Ceny wędlin drobiowych cechuje słabsza tendencja wzrostowa, niż mięsa kulinarnego komentuje dr hab. I. Świetlik z IERiGŻ. Z jej analiz wynika, że od grudnia 2017 r. do marca 2018 r. wędliny drobiowe podrożały o 0,6%. Były one o 2,3% droższe niż rok wcześniej. Natomiast od stycznia do marca 2018 r. ceny wędlin drobiowych zwiększyły się przeciętnie o 1,9%. Gorsza konkurencyjność cenowa drobiu Pogorsza się konkurencyjność cenowa drobiu względem pozostałych produktów mięsa. Wzrost średniego poziomu cen mięsa drobiowego, o 5,4%, w I kwartale 2018 r., w stosunku do I kwartału 2017 r., był wyższy niż mięsa czerwonego, produktów mlecznych oraz ryb i owoców morza. Oznacz to, że pogorszyła się konkurencyjność cenowa drobiu względem pozostałych produktów białka zwierzęcego, z wyjątkiem jaj mówi dr hab. I. Świetlik z IERiGŻ Konsumpcja drobiu bliska nasycenia Możliwy jest dalszy wzrost cen mięsa drobiowego w 2018 r. 3 / 5

.pl https://www..pl Mimo wzrostu cen detalicznych, konsumpcja mięsa drobiowego zwiększyła się. Jednak dynamika tego wzrostu słabnie. W 2018 r. spożycie drobiu może zwiększyć się o ok. 1%. Będzie to głównie efektem większego popytu gospodarstw domowych na przetwory i dania gotowe produkowane na bazie drobiu prognozuje dr hab. I. Świetlik z IERiGŻ. Dodaje, że konsumpcja drobiu w Polsce jest o jedną trzecią większa niż średnio w UE. Można oceniać, że jest to już poziom bliski nasycenia dodaje dr Świetlik z IERiGŻ. Jej zdaniem, spożycie bezpośrednie w ciągu trzech kwartałów 2017 r. utrzymywało się na takim samym poziomie, jak w analogicznym okresie 2016 r. Stanowiło ono ok. 33% całkowitej konsumpcji mięsa i przetworów mięsnych. Udział wydatków gospodarstw domowych na mięso drobiowe w łącznych wydatkach na mięso surowe wyniósł prawie 42%. Drób najtańszym rodzajem mięsa fot. Ewa Ploplis Spożycie mięsa w Polsce w 2017 r. szacunki IERiGŻ Z analiz ekspertów IERiGŻ wynika, że wzrost średniego poziomu cen mięsa drobiowego o 2,1% w 2017 r., w stosunku do 2016 r., był mniejszy niż całej żywności oraz wszystkich pozostałych produktów będących źródłem białka zwierzęcego, tj. mięsa czerwonego, artykułów mleczarskich, ryb i przetworów rybnych oraz jaj. W porównywanych okresach ceny detaliczne mięsa wieprzowego 4 / 5

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org).pl https://www..pl i wołowego wzrosły odpowiednio o 8,6 i 2,9%, mleka i przetworów mlecznych o 4,9%, ryb i owoców morza o 3,4%, a jaj o 12,9%. Łączne ceny produktów żywnościowych i napojów bezalkoholowych zwiększyły się o 4,2%, w tym żywności o 4,6%. Wzrosła konkurencyjność cenowa drobiu na krajowym rynku żywnościowym. Mięso drobiowe umocniło swoją przewagę cenową względem mięsa czerwonego, pozostając najtańszym rodzajem mięsa wynika z analiz dr Świetlik z IERiGŻ. Jakie mogą być ceny mięsa drobiowego w 2018 r.? W kolejnych miesiącach bieżącego roku możliwy jest dalszy wzrost cen mięsa drobiowego. Wzrostowi cen tego gatunku mięsa sprzyjać będzie spodziewane spowolnienie tempa wzrostu krajowej produkcji i utrzymujące się korzystne tendencje w eksporcie. Natomiast czynnikiem ograniczającym skalę tego wzrostu będzie niskie tempo wzrostu krajowego spożycia oraz spodziewany wzrost podaży i spadek cen detalicznych wieprzowiny prognozuje dr hab. I. Świetlik z IERiGŻ. 5 / 5