Jakie będą ceny zbóż w 2017? Ceny aktualne i prognozy

Transkrypt

1 Jakie będą ceny zbóż w 2017? Ceny aktualne i prognozy Autor: Ewa Ploplis Data: 9 marca 2017 Gospodarstwa nastawione na produkcję zbóż cieszą się z łagodnego przebiegu zimy. Czy słusznie? O tym, jak będzie wyglądać rynek zbóż, w tym w szczególności ceny, dla agrofaktu mówią eksperci. 1 / 12

2 Mgr inż. Wiesław Łopaciuk, IERiGŻ. Na krajowym rynku zbóż, jak na razie, wszystko rozwija się dobrze mówi mgr inż. Wiesław Łopaciuk z Zakładu Badań Rynkowych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ- PIB). Z powodu niewielkich rozmiarów strat zimowych prognozy cen zbóż w 2017 mogą kształtować się optymistycznie. Straty są na poziomie średniej wieloletniej, czyli w normie. Poprawiło się uwilgotnienie ziemi w porównaniu do analogicznego poprzedniego okresu, dzięki okrywie śnieżnej i opadom dodaje. Większe zbiory w Polsce Dr Wojciech Olejniczak, Alior Bank. W 2016 r. w Polsce zbiory szacuje się na 30,1 mln t, tj. o 8% więcej niż w 2015 r. mówi dr Wojciech Olejniczak, dyrektor Działu Biznesu Agro Alior Bank. Wzrost wynikał z wyższych plonów i większego areału uprawy. W porównaniu z 2015 r. wzrosła produkcja większości zbóż, w tym najbardziej mieszanek zbożowych i żyta. Produkcja pszenicy i pszenżyta spadła. Taka sytuacja odbije się na cenach zbóż w tym roku. W minionym roku sytuacja gospodarstw nastawionych na produkcję zbóż była relatywnie stabilna, choć znacznie mniej korzystna jak latach mówi Marta Skrzypczyk, ekspert w Departamencie Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych, Bank BGŻ BNP Paribas. 2 / 12

3 Marta Skrzypczyk, Bank BGŻ BNP Paribas. Tendencja wzrostowa cen zbóż w Polsce W grudniu 2016 r. na rynku krajowym postępował sezonowy wzrost cen zbóż zapoczątkowany w poprzednim miesiącu. W porównaniu z listopadem, ceny skupu zbóż wzrosły od kilku do kilkunastu procent. W grudniu za pszenicę płacono 639 zł/t, tj. o 3,9% więcej niż w listopadzie ubiegłego roku, za żyto 543 zł/t o 2,4% więcej, a za jęczmień 595 zł/t o 1,7% więcej analizuje IERiGŻ. 3 / 12

4 Tygodniowe notowania pszenicy konsumpcyjnej (w zł/t). Tendencja wzrostowa cen zbóż powinna utrzymać się w pierwszym i drugim kwartale br. mówi Olejniczak z Alior Banku. Szacowanie cen zbóż w drugiej połowie roku jest na tym etapie przedwczesne. Ceny zależeć będą od żniw w państwach będących głównymi producentami zbóż. Na razie nie wystąpiły czynniki losowe mogące w sposób znaczący przełożyć się na żniwa. Również w Polsce poziom wymarznięć nie odbiega od standardowego dodaje eksport. W grudniu 2016 r. na targowiskach cena pszenicy kształtowała się na poziomie 745 zł/t i była o 0,9% wyższa, jęczmienia 685 zł/t o 1,0% wyższa, natomiast żyto staniało do 585 zł/t, tj. o 1,6%. Była to sytuacja zgodna z zeszłorocznymi prognozami wynika z analiz IERiGŻ. Przeciętne ceny najważniejszego zboża, pszenicy konsumpcyjnej oscylowały pomiędzy 682 zł/t, a 595 zł/t na początku sierpnia mówi Skrzypczyk z Banku BGŻ BNP Paribas. Ogółem w całym minionym roku średnia cena ukształtowała się na poziomie 645 zł/t, tj. o 7,5% niższym niż w 2015 r. W III kwartale, po zbiorach, wynosiła średnio 624 zł/t, czyli o 8,0% mniej niż w analogicznym okresie rok wcześniej. W relacji rocznej droższe było też żyto konsumpcyjne o 1,6%, natomiast paszowe o 0,5% oraz owies o prawie 11%. Niemniej już w samym sezonie skupowym (III kwartał) wyższe ceny niż rok wcześniej oferowano tylko za owies i kukurydzę. Ceny skupu pozostałych zbóż były o 7 10% niższe niż rok wcześniej analizuje ekspert. 4 / 12

5 Tygodniowe notowania pszenicy paszowej (w zł/t). Jeśli porównamy średnie ceny w całym 2016 r. do cen w poprzednich latach, to okaże się, że droższy był jedynie owies, zarówno konsumpcyjny, jak i paszowy. Przeciętnie jego ceny były 1% wyższe niż średnio w latach Pozostałe zboża pozostawały o kilkanaście procent tańsze. Najsłabiej wypada pszenica konsumpcyjna, której ceny były o prawie 18% niższe niż w poprzedzających 6 latach, mniejsze były tylko w 2010 r. O 16 17% tańszy był jęczmień paszowy i konsumpcyjny, browarniany o 12%, zaś kukurydza paszowa o 11% mówi ekspert z BGŻ BNP Parobas. W skali całego 2016 r. średnie ceny skupu pszenicy, żyta i jęczmienia były nieznacznie niższe niż przed rokiem komentuje ekspert z Alior Banku. Jednak pod koniec minionego roku w Polsce utrwaliła się wzrostowa tendencja cen skupu. W porównaniu do listopada wzrosły ceny wszystkich gatunków zbóż. Również początek 2017 r. upłynął pod znakiem utrwalenia się tendencji wzrostowej dodaje. Aktualne ceny zbóż w kraju nie zależą od tego, ile zbierzemy, ale od sytuacji zbożowej w Europie i na świecie komentuje ekspert z IERiGŻ. Jeśli będą się sprawdzały dotychczasowe 5 / 12

6 przewidywania, to rynki powinny być stabilne, a ceny na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznych. Czyli, można powiedzieć, na stosunkowo niskim poziomie dodaje. Tygodniowe notowania żyta paszowego (w zł/t). W skupie więcej zbóż podstawowych W okresie pierwszych 6 miesięcy sezonu 2016/2017, od lipca do grudnia 2016 r., do skupu trafiło 5,3 mln t zbóż podstawowych, tj. o 1,8% więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu. Skupiono 3,8 mln t pszenicy (3,5 mln t w porównywalnym okresie poprzedniego sezonu), 393 tys. t żyta (443 tys. t), a także 1,5 mln t kukurydzy (1,1 mln t) szacuje IERiGŻ. Zmiany cen skupu były i nadal są związane z wysoką podażą zbóż na rynku światowym. Prognozy cen zbóż w 2017 pozostaną z nią mocno związane zaznacza Marta Skrzypczyk. 6 / 12

7 Tygodniowe notowania jęczmienia paszowego (w zł/t). Mniejszy eksport zbóż i przetworów zbożowych W listopadzie 2016 r. z Polski wyeksportowano 580 tys. t ziarna zbóż, wobec 351 tys. t w listopadzie 2015 r., w tym: 288 tys. t pszenicy, 47 tys. t żyta i 1 tys. t jęczmienia podaje IERiGŻ. W porównaniu z poprzednim miesiącem eksport zbóż zmalał o 15,4%. W listopadzie, w porównaniu z październikiem 2016 r. zmniejszył się także eksport większości produktów przerobu zbóż. Obroty spadły również po stronie importu komentuje Wiesław Łopaciuk. Większy import zbóż Polski import ziarna wyniósł w grudniu 2016 r. 123 tys. t. W porównaniu z listopadem 2015 r. był mniejszy o 10,1%. W stosunku do poprzedniego miesiąca przywóz zbóż był mniejszy o 6,6%. 7 / 12

8 W grudniu 2016 r., w porównaniu z grudniem 2015 r., ceny mąki poznańskiej na poziomie zbytu były o blisko 7% niższe. Nieznacznie potaniał też chleb mieszany o 0,5%. Niższe ceny mąki, chleba mieszanego wyższe kaszy i chleba razowego W grudniu 2016 r., w porównaniu z grudniem 2015 r., ceny mąki poznańskiej na poziomie zbytu były o blisko 7% niższe. Nieznacznie potaniał też chleb mieszany o 0,5%. Natomiast kasza jęczmienna zdrożała o 7,2%, a chleb razowy o 1,0%. Jednocześnie ceny detaliczne wszystkich produktów, z wyjątkiem chleba mieszanego, były o 1 2% wyższe niż rok wcześniej. Niski poziom cen surowców paszowych i mieszanek przemysłowych 8 / 12

9 Poziom światowych zapasów zbóż osiągnął po żniwach 2016/2017 wartości rekordowe! dr Wojciech Olejniczak, dyrektor Działu Biznesu Agro Alior Bank Bardzo dobre światowe zbiory zbóż i oleistych, w tym soi, utrzymują ceny surowców paszowych oraz mieszanek przemysłowych na niskim poziomie mówi Łopaciuk z IERiGŻ. W grudniu ubiegłego roku spadkowa tendencja mieszanek paszowych była kontynuowana, aczkolwiek nieznacznie podrożały pasze dla trzody chlewnej dodaje ekspert. Rekordowe zbiory i zapasy zbóż na świecie Zbiory zbóż w 2016 r. osiągnęły rekordowe 2,084 mld t, wobec 2,005 mld t w poprzednim sezonie według styczniowych szacunków ministerstwa rolnictwa USA (USDA). Poziom światowych zapasów zbóż osiągnął po żniwach 2016/2017 wartości rekordowe komentuje dr Olejniczak z Alior Banku. Dzięki rekordowym zapasom początkowym, podaż całkowita w sezonie 2016/2017, w porównaniu z poprzednim sezonem, zwiększyła się o 4,1% do 2,559 mld t. Zużycie prognozowane jest na poziomie o 3,9% wyższym niż w poprzednim sezonie, a stan zapasów końcowych osiągnie nienotowany wcześniej poziom 507 mln t (475 mln t w poprzednim sezonie) wynika z analiz IERiGŻ. 9 / 12

10 Jeśli porównamy średnie ceny w całym 2016 r. do cen w poprzednich latach, to okaże się, że droższy był jedynie owies, zarówno konsumpcyjny, jak i paszowy. Globalnie, produkcja zbóż ma być rekordowa, co z pewnością rzutuje na kształt prognoz cen zbóż w 2017 potwierdza Marta Skrzypczyk z BGŻ Paribas. Międzynarodowa Rada Zbożowa w swoim raporcie ze stycznia 2017 r. przewiduje, że światowe zbiory w sezonie 2016/2017 sięgną 2094 mln t (bez ryżu) wobec 2004 mln t w sezonie 2015/2016, tj. wzrost o 90 mln t, czyli o 4,5% w porównaniu rok do roku (r/r). Równocześnie większe, o 21 mln t, niż rok wcześniej są zapasy początkowe zbóż w sezonie 2016/2017. Zużycie zbóż również ma rosnąć, ale w mniejszym stopniu według MRZ o 79 mln t, tj. 4,0%, sięgając 2062 mln t. To oznacza, że przewidywane zapasy na koniec bieżącego sezonu będą rekordowe i wyniosą 507 mln t. 10 / 12

11 Według ocen USDA areał zasiewów pszenicy ozimej w USA pod zbiory w 2017 r. wynosi jedynie 13,1 mln ha, czyli jest o 10% mniejszy niż rok wcześniej i najmniejszy od 108 lat. Pierwsze prognozy dotyczące przyszłego sezonu są dość mieszane. Z jednej strony, według ocen USDA, areał zasiewów pszenicy ozimej w USA pod zbiory w 2017 r. wynosi jedynie 13,1 mln ha, czyli jest o 10% mniejszy niż rok wcześniej i najmniejszy od 108 lat. Z drugiej, w UE spodziewany jest wzrost produkcji tego zboża i to pomimo wystąpienia strat mrozowych w krajach Europy Środkowo-Wschodniej. Obecnie uczestnicy rynków terminowych oceniają, że w przyszłym sezonie ceny zbóż lekko wzrosną mówi ekspert BGŻ BNP Paribas. Wzrost ceny zbóż na świecie Ceny zbóż kształtowały się pod wpływem wielu czynników, z których najważniejsze są obawy związane z niekorzystnymi warunkami pogodowymi u głównych eksporterów mówi Wiesław Łopaciuk z IERiGŻ. Jego zdaniem, do wzrostu cen przyczynił się także duży popyt na międzynarodowych rynkach, a także zmiany kursów walut i aktywność funduszy inwestycyjnych. Presja podaży utrzymuje ceny skupu zbóż na relatywnie niskim poziomie. Niemniej, słaby złoty sprzyjający eksportowi oraz niskie zbiory w UE powodują, że skala obniżek cen w Polsce była mniejsza niż na rynkach światowych. Marta Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas 11 / 12

12 Indeks cen GOI, tj. Grains and Oilseeds Index, wzrósł o 3,6%, czyli do poziomu najwyższego od 5 miesięcy w porównaniu z danymi ze stycznia 2017 r. analizuje mgr W. Łopaciuk z IERiGŻ. [Grains and Oilseeds Index to indeks dziennych notowań cen zbóż i oleistych składający się z notowań pszenicy, kukurydzy, jęczmienia, ryżu, soi, mączki sojowej i rzepaku/kanoli, za podstawę przyjmuje ceny ze stycznia 2000 r., wagi poszczególnych komponentów składowych są określane na podstawie ich średnich udziałów w handlu w okresie ostatnich 5 lat.] Presja podaży utrzymuje ceny skupu zbóż na relatywnie niskim poziomie. Niemniej, słaby złoty sprzyjający eksportowi oraz niskie zbiory w UE powodują, że skala obniżek cen w Polsce była mniejsza niż na rynkach światowych komentuje Marta Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas. Pierwsza połowa 2017 r. prawdopodobnie nie przyniesie większych zmian na tym rynku. Ze względu na wysoki eksport, spodziewamy się, że ceny zbóż, zwłaszcza pszenicy konsumpcyjnej, będą wyższe niż w I połowie 2016 r. Niższe z kolei w relacji rocznej mogą być ceny zbóż paszowych. W II połowie dużo będzie zależało od zbiorów, ale wysokie zapasy mogą być buforem zapobiegającym istotnym wahaniom cen podsumowuje ekspert. 12 / 12 Powered by TCPDF (