MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK ZBÓŻ NR 43/2018 2 listopada 2018 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 22 października 2018 r. (43 tydz.) 1. Średnie (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 819 819 0,0 35,3 29,1 paszowe 814 797 2,1 22,7 16,3 Żyto konsumpcyjne 706 701 0,8 2,4 1,8 paszowe 696 686 1,5 1,0 1,1 Jęczmień konsumpcyjne 753 740 1,8 0,3 0,1 paszowe 799 779 2,6 2,6 2,2 browarniane 783 789-0,7 3,1 3,2 Kukurydza paszowe "mokra" 530 527 0,6 4,7 6,1 paszowe 708 723-2,0 24,2 37,4 Owies konsumpcyjne 659 nld -- 0,1 0,1 paszowe 662 707-6,3 0,4 0,2 Pszenżyto paszowe 753 751 0,3 3,2 2,5 Ogółem 100,0 100,0 1
TOWAR Rodzaj ZIARNA Pszenica konsumpcyjne 806 795 1,4 826 822 0,6 820 837-2,1 paszowe 822 797 3,2 803 798 0,6 813 797 2,0 Żyto konsumpcyjne 686 692-1,0 nld 572 -- 7 708 1,8 paszowe 709 686 3,4 -- -- -- 691 686 0,7 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- nld 719 -- paszowe 791 787 0,4 757 nld -- 811 785 3,4 browarniane nld nld -- -- -- -- 798 802-0,5 Kukurydza paszowe "mokra" nld 503 -- nld nld -- 548 522 5,1 paszowe 720 732-1,7 715 715 0,0 695 707-1,7 Owies konsumpcyjne -- -- -- -- nld -- 659 nld -- paszowe nld -- -- -- -- -- 667 707-5,6 Pszenżyto paszowe 743 739 0,5 740 737 0,3 759 759 0,0 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2
1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 15.10.2018 r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2956 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 911 2 Belgia 893 208 Belgia 924 5 Belgia 825 192 Bułgaria 791 184 Bułgaria 692 161 Niemcy 881 205 Bułgaria 560 130 Czechy 799 186 Niemcy 874 204 Hiszpania 795 185 Hiszpania 773 180 Niemcy 874 204 Łotwa 805 187 Francja 888 207 Francja 737 172 Hiszpania 804 187 Litwa 730 170 Włochy 926 6 Chorwacja 614 143 Francja 871 203 Austria 762 178 Łotwa 681 158 Włochy 760 177 Chorwacja 683 159 Polska 797 186 Litwa 742 173 Austria 655 153 Włochy 919 4 Portugalia 902 0 Austria 754 176 Polska 723 168 Łotwa 822 191 Rumunia 641 149 Polska 779 181 Portugalia 739 172 Litwa 775 180 UK 847 197 Portugalia 902 0 Rumunia 550 1 Austria 784 183 UE 794 185 Rumunia 763 178 Słowenia 670 156 Polska 819 191 Słowacja 651 152 Słowacja 618 144 Rumunia 703 164 Finlandia 842 196 UE 685 160 Słowenia 824 192 UK 819 191 Słowacja 707 165 UE 810 189 Finlandia 924 5 Szwecja 941 9 UK 881 205 UE 824 192 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4
2. Średnie (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 444 1 477-2,3 76,0 51,4 wrocławska 500 1 407 1 413-0,4 9,1 15,3 poznańska 500 1 523 1 483 2,7 6,4 6,4 krupczatka 450/500 1 917 1 606 19,4 0,7 1,7 luksusowa 550 1 611 1 839-12,4 7,8 25,2 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 456 1 487-2,1 6,0 5,0 detaliczna 500 1 732 1 629 6,4 2,0 2,4 (paczkowana 1kg) 550 1 585 1 813-12,6 0,6 1,9 650 1 5 1 255 2,4 1,5 0,7 Ogółem - - - 10,0 10,0 PSZENNA 450 1 5 1 5 0,0 0,6 0,6 piekarnicza 500 1 203 1 190 1,1 15,5 15,1 (w workach) 550 1 173 1 178-0,5 4,1 4,1 650 1 139 1 133 0,5 2,0 1,9 750 1 106 1 104 0,1 14,2 14,3 850 1 134 1 124 0,9 0,7 0,6 Ogółem - - - 37,0 36,6 PSZENNA 450 1 162 1 175-1,1 0,6 0,9 piekarnicza 500 1 105 1 110-0,5 12,6 13,1 (luzem) 550 1 050 1 034 1,5 10,4 10,7 650 1 109 1 039 6,8 5,6 6,1 750 1 026 1 029-0,4 11,3 11,7 850 1 029 nld -- 0,7 0,6 Ogółem - - - 41,1 43,1 ŻYTNIA 580 1 108 1 113-0,4 0,7 0,5 piekarnicza 720 1 107 1 099 0,7 5,4 4,9 (w workach) 2000 1 084 1 099-1,4 0,8 0,7 Ogółem - - - 6,9 6,1 ŻYTNIA 580 nld 1 095 -- 0,1 0,1 piekarnicza 720 1 037 1 026 1,1 4,8 4,0 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 4,9 4,2 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 447 1 529-5,3 1 451 1 509-3,9 1 434 1 371 4,6 wrocławska 500 1 497 1 513-1,0 1 498 1 474 1,6 1 340 1 325 1,2 poznańska 500 1 371 1 293 6,0 1 641 1 597 2,7 1 412 1 367 3,3 krupczatka 450/500 nld nld -- nld nld -- nld nld -- luksusowa 550 1 942 1 900 2,2 1 426 1 276 11,8 1 197 1 264-5,3 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1505 1578-4,6 1464 1536-4,7 1408 1359 3,6 detaliczna 500 2037 1893 7,6 1657 1558 6,4 1417 1352 4,8 (paczkowana 1kg) 550 1942 1900 2,2 1426 1276 11,8 1251 1298-3,6 650 nld nld -- nld nld -- nld 1230 -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1337 1332 0,3 1209 14-0,5 14 1254 2,4 piekarnicza 500 10 1239 3,3 1167 1162 0,5 1174 1183-0,8 (w workach) 550 1165 1178-1,0 1184 1172 1,1 1171 1183-1,0 650 1126 1131-0,5 1139 1137 0,2 1144 1127 1,5 750 1095 1091 0,3 1116 1117-0,1 1100 1097 0,4 850 nld 1127 -- -- -- -- 1122 1110 1,2 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1143 1135 0,7 nld nld -- nld 1176 -- piekarnicza 500 1130 11 0,1 1083 1087-0,3 1072 1093-2,0 (luzem) 550 1067 1071-0,3 1026 1035-0,9 1052 1018 3,3 650 1120 1113 0,6 1127 1114 1,2 nld 889 -- 750 1014 1026-1,2 1026 1013 1,3 1040 1040 0,0 850 1025 nld -- nld -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 1068 1099-2,8 1145 1122 2,1 1119 1124-0,4 piekarnicza 720 1100 1099 0,1 1132 1126 0,6 1105 1089 1,5 (w workach) 2000 1063 1104-3,7 18 15 0,2 1082 1091-0,8 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 -- nld -- nld nld -- nld nld -- piekarnicza 720 1047 1036 1,0 nld nld -- 1020 1011 0,9 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6
3. Średnie (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 578 569 1,5 2,4 1,8 Otręby pszenne 608 596 2,0 10,3 11,3 LUZEM Otręby żytnie 496 518-4,2 12,6 10,6 Otręby pszenne 547 539 1,5 74,4 75,9 Śruta pszenna nld nld -- 0,4 0,4 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] w WORKACH Otręby żytnie 575 578-0,6 nld -- -- 596 555 7,4 Otręby pszenne 622 614 1,2 591 582 1,6 598 568 5,4 LUZEM Otręby żytnie 449 495-9,4 nld nld -- 555 549 1,1 Otręby pszenne 527 552-4,5 517 506 2,2 6 616 0,8 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- nld nld -- nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7
4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2017 i 2016. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2017-10-29 2016-10-30 Zmiana w 2018r. w stos. do lat: 2017r. 2016r. Pszenica konsumpcyjna 819 670 637 22,3,7 paszowa 814 617 647 31,9 25,9 Żyto konsumpcyjne 706 564 526 25,1 34,2 paszowe 696 570 476 22,1 46,2 Kukurydza paszowa 708 596 564 18,8 25,6 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1456 16 12 13,2 19,2 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1732 1598 1522 8,4 13,8 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1203 1032 919 16,6 31,0 piekarnicza Typ 750 (worki) 1106 917 833 20,5 32,7 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1108 963 838 15,0 32,3 piekarnicza Typ 720 (worki) 1107 952 805 16,3 37,5 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 22-27.10.2018 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Pszenżyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź 740 25 loco łódzkie kraj Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 810 200 loco świętokrzyskie kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 865 500 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 660 100 loco świętokrzyskie kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 720 25 z dostawą kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ 8
5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 26 19 PSZENICA Cena min. 625 700-10,7 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 855 857-0,3 ŻYTO Cena min. 575 570 0,9 Cena max. 800 900-11,1 Cena śr. 670 689-2,7 JĘCZMIEŃ Cena min. 625 640-2,3 Cena max. 950 950 0,0 Cena śr. 775 775-0,1 KUKURYDZA Cena min. 650 790-17,7 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 906 902 0,4 OWIES Cena min. 500 500 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 678 668 1,5 PSZENŻYTO Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 734 736-0,3 9
Średnie na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 26 19 26 19 26 19 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 900 833 8,0 750 750 0,0 850 800 6,3 Lubelskie 825 838-1,5 700 700 0,0 713 713 0,0 Lubuskie 1 000 1 000 0,0 -- 900 -- -- -- -- Łódzkie 862 875-1,5 650 640 1,6 787 792-0,6 Małopolskie 834 830 0,5 -- 800 -- 811 754 7,6 Mazowieckie 868 865 0,3 652 655-0,4 781 789-1,0 Podkarpackie 845 845 0,0 750 750 0,0 763 763 0,0 Podlaskie 846 842 0,5 647 673-3,8 775 795-2,5 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 836 838-0,2 -- -- -- 788 782 0,8 Świętokrzyskie 754 740 1,9 654 -- -- 708 650 9,0 Warmińsko-Mazurskie 875 850 2,9 -- -- -- 700 700 0,0 Wielkopolskie 902 908-0,7 710 710 0,0 795 810-1,9 Zachodniopomorskie 900 900 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 26 19 26 19 26 19 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 850 850 0,0 800 700 14,3 Lubelskie 800 800 0,0 600 600 0,0 663 663 0,0 Lubuskie -- -- -- 800 800 0,0 900 900 0,0 Łódzkie 967 933 3,6 670 670 0,0 762 772-1,3 Małopolskie 900 883 1,9 704 631 11,5 700 767-8,7 Mazowieckie 886 893-0,7 639 633 1,0 739 736 0,5 Podkarpackie 950 950 0,0 660 665-0,8 800 800 0,0 Podlaskie -- -- -- 663 665-0,4 683 708-3,5 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 906 906 0,0 752 760-1,1 715 715 0,0 Świętokrzyskie 850 800 6,3 623 500 24,6 681 650 4,8 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 550 550 0,0 700 650 7,7 Wielkopolskie 965 965 0,0 785 785 0,0 793 780 1,6 Zachodniopomorskie -- -- -- 750 750 0,0 -- -- -- Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I-VIII 2018 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru RAZEM zboża i produkty zbożowe 551 6 459 014 3 099 036 2 437 117 1001 Pszenica i meslin 322 573 200 115 1 812 232 1 090 878 1002 Żyto 26 230 49 305 178 375 292 843 1003 Jęczmień 9 560 19 316 56 068 94 619 1004 Owies 7 712 14 712 41 9 77 897 1005 Kukurydza (ziarna) 122 896 108 181 701 705 550 624 1008 Nasiona gryki, pszenżyta, prosa; pozostałe 38 114 48 372 2 985 266 263 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 24 132 19 013 87 380 63 992 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru RAZEM zboża i produkty zbożowe 275 952 9 184 1 312 683 8 543 1001 Pszenica i meslin 113 080 64 998 713 977 383 159 1002 Żyto 2 464 4 146 9 654 23 323 1003 Jęczmień 31 017 32 498 190 435 185 664 1004 Owies 477 1 324 2 755 8 373 1005 Kukurydza (ziarna) 105 439 89 122 329 162 153 774 1008 Nasiona gryki, pszenżyta, prosa; pozostałe 8 856 10 003 25 9 27 863 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 14 618 17 093 40 780 46 387 *- dane wstępne EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT OGÓŁEM 322 573 1 812 232 OGÓŁEM 200 115 1 090 878 Niemcy 59 822 351 8 Niemcy 67 123 372 625 Arabia Saudyjska 42 7 244 404 Arabia Saudyjska 46 038 253 316 Nigeria 33 126 184 524 Egipt 12 170 66 300 Hiszpania 30 201 164 279 Hiszpania 11 245 61 950 Mozambik 25 405 142 378 Norwegia 11 248 61 5 Egipt 19 774 109 383 Republika Południow 9 645 53 317 Kenia 16 987 95 145 Kenia 7 753 42 600 Republika Południow 14 432 82 708 Nigeria 6 223 34 375 Kuba 9 591 52 460 Algieria 5 237 500 Tanzania 9 175 50 999 Kongo 4 453 24 978 11
EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 według ważniejszych państw EKSPORT OGÓŁEM 9 560 56 068 OGÓŁEM 19 316 94 619 Niemcy 8 747 53 062 Niemcy 12 150 65 096 Republika Czeska 146 1 103 Republika Czeska 5 974 26 981 Holandia 95 606 Litwa 808 1 479 Litwa 355 403 Holandia 82 381 Węgry 52 375 Ukraina 70 207 Dania 36 236 Białoruś 55 100 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 według ważniejszych państw EKSPORT OGÓŁEM 122 896 701 705 OGÓŁEM 108 181 550 624 Niemcy 60 407 353 598 Niemcy 83 444 460 872 Holandia 20 103 123 014 Dania 4 757 25 981 Wielka Brytania 15 147 95 071 Republika Czeska 3 996 22 777 Dania 4 151 25 866 Węgry 1 124 7 299 Norwegia 3 770 22 943 Finlandia 1 478 7 234 Irlandia 2 907 19 540 Holandia 1 798 5 7 Belgia 3 249 18 084 Wielka Brytania 709 4 413 Litwa 1 780 7 933 Szwecja 511 3 0 EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 według ważniejszych państw EKSPORT OGÓŁEM 24 132 87 380 OGÓŁEM 19 013 63 992 Litwa 7 234 26 465 Niemcy 5 041 123 Niemcy 5 646 23 047 Litwa 4 794 16 739 Wielka Brytania 4 485 15 315 Wielka Brytania 3 370 9 933 Angola 1 382 5 595 Holandia 2 6 7 1 Holandia 1 698 5 429 Słowacja 914 2 468 Republika Czeska 927 3 453 Irlandia 477 1 515 Słowacja 1 076 3 7 Republika Czeska 363 1 299 12
IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 według ważniejszych państw IMPORT OGÓŁEM 113 080 713 977 OGÓŁEM 64 998 383 159 Republika Czeska 37 536 250 996 Słowacja 26 230 163 047 Słowacja 29 5 197 931 Republika Czeska 25 101 151 159 Niemcy 18 644 102 585 Niemcy 4 739 25 748 Węgry 9 297 55 925 Litwa 2 659 15 984 Litwa 6 431 39 157 Dania 1 553 8 097 Szwecja 1 916 10 911 Węgry 1 364 7 949 Dania 1 692 9 757 Kazachstan 1 184 5 4 Austria 1 747 9 352 Ukraina 456 1 778 Holandia 1 448 8 557 Rumunia 2 1 347 Estonia 1 266 7 400 Austria 176 974 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 według ważniejszych państw IMPORT OGÓŁEM 31 017 190 435 OGÓŁEM 32 498 185 664 Republika Czeska 11 737 69 265 Republika Czeska 7 311 41 144 Słowacja 5 270 39 659 Ukraina 5 999 35 172 Niemcy 5 113 587 Niemcy 6 735 34 272 Dania 4 693 24 789 Słowacja 2 879 22 185 Węgry 1 966 14 259 Dania 3 725 18 788 Litwa 1 399 9 115 Litwa 1 494 9 954 IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 według ważniejszych państw IMPORT OGÓŁEM 105 439 329 162 OGÓŁEM 89 122 153 774 Ukraina 19 576 146 314 Ukraina 7 947 60 2 Węgry 20 7 64 911 Słowacja 11 791 31 307 Słowacja 13 255 54 196 Argentyna 5 365 23 634 Argentyna 7 933 31 341 Węgry 17 895 13 794 Francja 27 997 11 107 Francja 30 080 10 990 Republika Czeska 3 009 10 663 Republika Czeska 1 919 3 900 Litwa 495 3 199 Austria 5 791 2 856 Niemcy 3 240 2 555 Mołdowa 1 2 500 13
IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 według ważniejszych państw IMPORT OGÓŁEM 14 618 40 780 OGÓŁEM 17 093 46 387 Niemcy 7 590 7 Niemcy 9 434 25 899 Włochy 2 201 4 536 Włochy 2 804 5 744 Republika Czeska 498 2 478 Republika Czeska 1 106 3 370 Rumunia 984 2 413 Wielka Brytania 758 2 137 Węgry 696 2 135 Rumunia 676 1 548 Wielka Brytania 734 2 090 Łotwa 402 1 414 Łotwa 437 1 770 Litwa 192 1 395 7. Średnie, miesięczne netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 październik '17 listopad '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 717 730 715 645 658 662 677 682 paszowe 696 696 717 708 7 741 749 652 672 662 680 686 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 631 649 634 550 562 563 574 582 paszowe 561 552 552 586 589 622 624 515 518 564 547 552 Jęczmień konsumpcyjne 586 615 602 607 638 683 552 546 670 600 661 640 paszowe 614 626 6 631 652 668 581 573 583 625 639 666 browarniane 657 677 741 690 706 747 615 652 601 684 689 708 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 696 711 715 738 725 614 611 607 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 596 548 466 511 524 532 529 553 paszowe 559 537 548 564 566 579 561 481 498 490 503 509 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 685 699 678 564 579 584 595 618 Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec '18 lipiec '18 sierpień '18 wrzesień '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 711 775 803 paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 787 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 623 680 paszowe 5 545 568 572 591 571 569 659 681 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 745 paszowe 665 666 661 678 670 671 644 7 772 browarniane 722 733 734 7 741 753 668 714 724 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 744 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 601 paszowe 520 506 529 529 535 530 534 539 595 Pszenżyto paszowe 6 619 624 630 634 637 639 693 744 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) 623-27-05; E-mail: Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14