MENU WESELNE II 300 zł 2020 r. Pakiet z tortem i kolacją wiejską w formie bufetu POWITANIE MŁODEJ PARY CHLEBEM I SOLĄ TOAST WINEM MUSUJĄCYM Obiad: Zupa 1 do wyboru: DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM LUB PIEROŻKAMI KREM BOROWIKOWY Z GRZANKAMI KREM POROWO-CEBULOWY Z GROSZKIEM PTYSIOWYM Danie główne: (podawane na półmiskach 2 porcje mięsa na osobę) Rodzaje mięs - 6 do wyboru: ROLADA WOŁOWA NADZIEWANA LUB PIECZEŃ WOŁOWA FILET Z KURCZAKA W MIGDAŁACH I PISTACJACH DRAMSZTYK PIECZONY, OWINIĘTY BOCZKIEM FILET Z KURCZAKA ROLOWANY Z SEREM FETA, PANIEROWANY W SEZAMIE ROLADKA DROBIOWA Z POREM I PIECZARKAMI SAKIEWKA ZE SCHABU FASZEROWANA PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM
KOTLET SCHABOWY PANIEROWANY POLĘDWICZKI Z NADZIEWANIEM Z SUSZONYCH POMIDORÓW W TRADYCYJNEJ PANIERCE DE VOLAILLE Z MASŁEM I ZIELONA PIETRUSZKĄ MIRUNA W MUSIE CYTRYNOWYM Dodatki: KLUSKI ŚLĄSKIE ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM I MASŁEM PIECZONE ZIEMNIACZKI SOS Surówki - 4 do wyboru: KAPUSTA CZERWONA KAPUSTA BIAŁA SURÓWKA Z SELERA Z RODZYNKAMI SURÓWKA Z MARCHEWKI Z POMARAŃCZĄ LUB JABŁKIEM BURACZKI TARTE Z CHRZANEM BURACZKI ZASMAŻANE ZE ŚMIETANĄ NA CIEPŁO SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ MIZZERIA OGÓRKOWA SURÓWKA Z SELERA I MARCHEWKI, W ŚMIETANIE SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY BIAŁA KAPUSTA ZASMAŻANA Z KOPERKIEM (sezonowo maj-czerwiec-lipiec)
Deser - 1 do wyboru: SZARLOTKA NA CIEPŁO Z GAŁKĄ LODÓW WANILIOWYCH I BITĄ ŚMIETANĄ TIRAMISU LODY Z BITĄ ŚMIETANĄ I MUSEM TRUSKAWKOWYM LUB ADWOKATEM Tort podawany z kawą i herbatą w cenie menu. Zimna płyta: SERWOWANE NA STOLE (do wyboru 4) : TYMBALIKI Z KURCZAKA ŚLEDŹ W OLEJU Z PAPRYKĄ, OGÓRKIEM I CEBULKĄ ŚLEDŹ PO JAPOŃSKU POMIDOR Z MOZARELLĄ NADZIEWANE ROLADKI Z SZYNKI RYBA PO GRECKU JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI LUB JAJKA W SOSIE TATARSKIM WARYJACJA KORECZKOWE PIECZYWO SERWOWANE NA BUFECIE (5 do wyboru): DESKA SERÓW WĘDLINY RÓŻNE RODZAJE, KABANOS, BOCZEK PIECZONY PIECZEŃ RZYMSKA MIX
KARKÓWKA W ZIOŁACH SCHAB ZE ŚLIWKĄ NADZIEWANE ROLADKI Z SZYNKI W SOSIE CHRZANOWYM PASZTETY ROLADKI Z SZYNKI FASZEROWANE JAJKIEM W GALARECIE ŚLEDZIE NA CZERWONO ROLADKI SZPINAKOWE NADZIEWANE ŁOSOSIEM Z SERKIEM CHRZANOWYM LUB BABECZKI Z ŁOSOSIEM ROLADKI Z OSCYPKA Z ŻURAWINĄ SOSY: CZOSNKOWY, KOPERKOWY Sałatki 3 do wyboru serwowane na bufecie: SAŁATKA JARZYNOWA TRADYCYJNA SAŁATKA BROKUŁOWA SAŁATKA Z PORA SAŁATKA GYROS SAŁATKA GRECKA SAŁATKA Z KURCZKIEM KUKURYDZĄ I ANANASEM SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM SAŁATKA Z MAKARONU RYŻOWEGO Z SZYNKĄ Kolacje do wyboru: I KOLACJA: ŁOSOŚ PODAWANY Z BUKIETEM WARZYW I DIPEM CZOSNKOWYM KARCZEK Z TABASKO I PIECZARKAMI, PODAWANY Z ZIEMNIAKAMI I SURÓWKĄ Z KAPUSTY KISZONEJ
SZASZŁYK WIEPRZOWY Z KOLOROWYM RYŻEM I SURÓWKĄ Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ ROLADA SCHABOWA Z OSCYPKIEM, PODAWANA Z ZIEMNIAKAMI I CZERWONĄ II KOLACJA: KOLACJA WIEJSKA SEROWANA NA SALI: GOLONKA, SZASZŁYKI, KARCZEK, ZIEMNIAKI OPIEKANE, KARTACZE, KLUSKI Z BRYNDZĄ PIEROGI, SOS, KAPUSTA ZASMAŻANA NÓŻKA Z KACZKI PIECZONA W JABŁKACH Z KLUSECZKAMI I MODRĄ KAPUSTĄ III KOLACJA: PIKANTNY BOGRACZ Z KLUSECZKAMI BARSZCZ CZERWONY PODAWANY Z KROKIETEM LUB NALEŚNIKIEM PO KASZTELAŃSKU ŻUREK STAROPOLSKI GULASZ Z PLACKIEM Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW I SURÓWKĄ Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Owoce i ciasta: OWOCE SEZONOWE I EGZOTYCZNE, CIASTA I KRUCHE CIASTECZKA PODAWANE NA PATERACH ( 1 PATERA NA STÓŁ) Napoje: KAWA, HERBATY SERWOWANE NA BUFECIE SOKI OWOCOWE (3 rodzaje po 2 na stół), WODA MINERALNA NIEGAZOWANA Z CYTRYNĄ/MIĘTĄ SERWOWANE NA STOLE- NIELIMITOWANE NAPOJE GAZOWANE NA BUFECIE (PEPSI, MIRINDA,7UP) NIELIMITOWANE DZIECI DO 3 LAT GRATIS DZIECI W WIEKU 4-9 LAT 50% CENY Tort weselny - w cenie menu. W cenie menu weselnego zapewniamy pokój dla Nowożeńców oraz 2 pokoje (3 i 4 osobowe) GRATIS. Dla wesel powyżej 160 os. Stół Wiejski lub Fontanna Czekoladowa lub Stół Słodkości GRATIS.