1) nazwe handlowq dodatkow paszowych;

Oziennik Ustaw Nr 138-7548- Poz.869, 869 ROZPORZ)\DZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSll) z dnia 10 Iipca 2008 r. w sprawie dodatkowych informacji umieszczanych na oznakowaniu materiat6w paszowych lub mieszanek paszowych 2 ) Na podstawie art. 30 ust. 9 ustawy z dnia 22 lipca 2006 r. 0 paszach (Oz. U. Nr 144, poz. 1045) zarzadza sle, co nastepuje: 1. Rozporzqdzenie okresla zakres dodatkowych informacji, kt6re mogq bye umieszczane na opakowaniu materlatow paszowych lub mieszanek paszowych lub na etykiecie dolaczone] do opakowania albo dotaczone do dokurnentow przewozowych. 2. Oodatkowe informacje mogq bye umieszczane na opakowaniu materiat6w paszowych lub na etykiecie dotaczone] do tego opakowania albo w dokumentach przewozowych, jeieli odnosza sle do czvnnlkow, ktore mogq bye skonkretyzowane, pod warunkiem, ze zostaty wyrainie oddzielone od informacji, 0 ktorvch mowa w 6 pkt 1. 3. Oodatkowe informacje, ktore mogq bye umieszczane na opakowaniu mieszanek paszowych lub na etykiecie dotqczonej do tego opakowania albo dotqczone do dokurnentow przewozowych, zawierajq: 1) znak identyfikacyjny lub handlowy wytworcy albo podmiotu dokonujqcego pakowania, albo innego podmiotu wprowadzajqcego do obrotu rnieszanke paszowq, ktorv jest odpowiedzialny za informacje umieszczane na oznakowaniu mieszanki paszowej; 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dziatem administracji rzqdowej- rolnictwo, na podstawie 1 ust, 2 pkt 1 rozporzqdzenia Prezesa Rady Ministr6w z dnia 16 Iistopada 2007 r. w sprawie szczeg6towego zakresu dziatania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Oz. U. Nr 216, poz.1599). 2) Przepisy niniejszego rozporzqdzenia wdrazaja postanowienia: - dyrektywy Rady 79/373/EWG z dnia 2 kwietnia 1979 r. w sprawie obrotu mieszankami paszowymi (Oz. Urz. WE L 86 z 06.04.1979, str. 30, z pozn, zm.; Oz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 4, str. 50, z pozn, zrn.), - dyrektywy Rady 96/25/WE z dnia 29 kwietnia 1996 r. w sprawie obrotu materiatami paszowymi, zmieniajqcej dyrektywy 70/524/EWG, 74/63/EWG, 82/471/EWG i 93/74/EWG oraz uchylajqcej dvrektvwe 77/101/EWG (Oz. Urz. WE L 125 z 23.05.1996, str. 35, z pozn, zm.; Oz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 19, str. 96, z pozn, zm.), - dyrektywy Komisji 70/524/EWG z dnia 23listopada 1970 r. dotyczqcej dodatk6w paszowych (Oz. Urz. WE L 270 z 14.12.1970, str. 1,z pozn. zm.; Oz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 1, str. 190, z pozn, zm.), - dyrektywy Komisji 86/174/EWG z dnia 9 kwietnia 1986r. okreslajace] metode obliczania wartosci energetycznej mieszanek paszowych dla drobiu (Oz. Urz. WE L 130 z 16.05.1986, str. 53; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 7, str. 29). 2) irnie, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo nazwe, siedzlbe i adres wytworcy albo podmiotu dokonujqcego pakowania, albo innego podmiotu wprowadzajqcego do obrotu rnieszanke paszowa, ktorv nie jest odpowiedzialny za informacje umieszczane na oznakowaniu mieszanki paszowej; 3) nazwe panstwa, w ktorvrn wytworzono rnieszanke paszowq; 4) cene mieszanki paszowej; 5) opis lub nazwe handlowq mieszanki paszowej; 6) okreslenle stanu fizycznego mieszanki paszowej lub procesu technologicznego zastosowanego do jej uzyskania; 7) wskazanie zawartoscl wody i poziomu zanieczyszczen mineralnych, jeieli nie zostaty przekroczone wartosci okreslone w przepisach w sprawie dopuszczalnej zawartoscl wody, substancji wiqiqcych, zanieczyszczen roslinnvch oraz zanieczyszczen mineralnych w materiatach paszowych i mieszankach paszowych; 8) okreslenie daty produkcji mieszanki paszowej przez wskazanie dni, miesiecv lub lat poprzedzajacych uptyw okresu przechowywania: "wytworzono (dni, miesiqce lub lata) przed uptywem okresu przechowywania"; 9) wskazanie - obok daty produkcji mieszanki paszowej, 0 ktore] mowa w pkt 8 - miejsca umieszczenia informacji dotvczace] okresu przechowywania tej mieszanki, w przypadku gdy okres przechowywania mieszanki paszowej jest umieszczony w innym miejscu nii przeznaczone do umieszczania informacji sktadajqcych si{l na oznakowanie mieszanek paszowych; 10) informacje, ktore sa okreslone w zatqczniku nr 1 do rozporzqdzenia. 4. 1. Oodatkowe informacje, ktore mogq bye umieszczane na opakowaniu mieszanek paszowych, w sktad ktorvch wchodzq dodatki paszowe, lub etykiecie dotqczonej do tego opakowania albo w dokumentach przewozowych, oprocz informacji, 0 ktorvch mowa w 3, zawierajq: 1) nazwe handlowq dodatkow paszowych; 2) numery wpisu dodatkow paszowych do wspolnotowego rejestru dodatkow paszowych, prowadzonego na podstawie przepisow rozporzqdzenia (WE) nr 1831/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 sierpnia 2003 r. w sprawie dodatkow sto-

Oziennik Ustaw Nr 138-7549- Poz. 869 sowanych w zvwieniu zwierzqt (Oz. Urz. UE L 268 z 18.10.2003, str. 29, z pozn, zm.; Oz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 40, str. 238, z pozn. zm.), zwanego dalej "rejestrem"; 3) zawartosc: a) rnlkroelernentow innych niz miedz, b) witamin innych niz witaminy A, 0 i E, prowitamin oraz innych chemicznie zdefiniowanych substancji 0 podobnym dziataniu - jezeli zawartosc tych substancji moie zostac okreslona w wyniku baden przeprowadzonych przy uzvclu metodyk postepowania analitycznego, okreslonvch w przepisach w sprawie metodyki postepowanla analitycznego w zakresie okreslania zawartosci skladnikow pokarmowych i dodatkow paszowych w materiatach paszowych, premiksach, mieszankach paszowych i paszach leczniczych, lub przy zastosowaniu innych uznanych metodyk postepowanla analitycznego. 2. Oprocz informacji, 0 ktorvch mowa w ust. 1, oznakowanie mieszanek paszowych, w sktad ktorvch wchodza dodatki paszowe, moze zawierac: 1) w przypadku mikroelernentow innych nlz rniedz: a) nazwe dodatku paszowego zgodnie z wpisem do rejestru, b) zawartosc mlkroelementow: 2) w przypadku witamin innych niz witaminy A, 0 i E, prowitamin oraz innych chemicznie zdefiniowanych substancji 0 podobnym dziataniu: a) nazwe dodatku paszowego zgodnie z wpisem do rejestru, b) zawartosc substancji czynnej, c) date uptywu okresu gwarancji poziomu zawartosci substancji czynnej albo date uptywu okresu trwatosci dodatku paszowego. 3. Jezell oznakowanie mieszanek paszowych zawiera lnforrnacje dotvczaca substancji czynnej, to zawartosc tej substancji odnosi sle do dodatku paszowego wchodzqcego w sktad mieszanki paszowej. 4. Informacje dotyczqce dodatkow paszowych wchodzqcych w sktad mieszanki paszowej umieszcza sie obok informacji odnoszqcych si~ do tej mieszanki. 5. Oznakowanie mieszanek paszowych petnoporcjowych lub mieszanek paszowych uzupetniajqcych innych niz mineralne i melasowane, przeznaczonych dla drobiu, swift i przezuwaczv, rnoze zawlerac informacje 0 wartosci energetycznej tych mieszanek, ustalonej w sposob, ktorv jest okreslonv w zataczniku nr 2 do rozporzqdzenia. 6. Oznakowanie mieszanek paszowych moze zawlerac inne informacje umieszczane przez wvtworce albo podmiot dokonujqcy pakowania, albo inny podmiot wprowadzajqcy do obrotu mleszanke paszowq, ktorv jest odpowiedzialny za informacje umieszczane na oznakowaniu mieszanki paszowej, [ezell:. 1) zostaty wyrainie oddzielone od informacji: a) 0 ktorvch mowa w 3-5 oraz wart. 30 ust. 2 ustawy z dnia 22 Iipca 2006 r. 0 paszach, b) okreslonvch w przepisach w sprawie oznakowania pasz; 2) odnosza si~ do czvnnlkow, ktore mogq bye skonkretyzowane; 3) nie dotvcza profilaktycznego lub terapeutycznego dziatania mieszanki paszowej. 7. 1. Oodatkowe informacje, ktore mogq bye umieszczane na opakowaniu mieszanek paszowych przeznaczonych dla zwlerzat domowych lub etykiecie dotqczonej do tego opakowania albo w dokumentach przewozowych, mogq zawlerac deklaracje wskazujaca na obecnosc lub niski poziom jednego lub kilku materiatow paszowych istotnych dla okreslenia wtasciwosci mieszanki. 2. W przypadku, 0 ktorvrn mowa w ust. 1, dodatkowe informacje zawierajq wskazanie minimalnej tub maksymalnej zawartosci materiatu paszowego wyrazone] w procentach. 3. lnforrnacje, 0 ktore] mowa w ust. 2, umieszcza sie: 1) obok deklaracji, 0 ktore] mowa w ust. 1, lub 2) w wykazie rnaterlatow paszowych wchodzqcych w sktad mieszanki paszowej, obok odpowiedniej kategorii rnaterlatow paszowych. 8. Traci moc rozporzqdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 maja 2005 r. w sprawie dodatkowych informacji umieszczanych na oznakowaniu pasz (Dz. U. Nr 92, poz. 773). 9. Rozporzqdzenie wchodzi w zvcle po uptywie trzech mlesiecv od dnia ogtoszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: M. Sawicki

Dziennik Ustaw Nr 138-7550- Poz. 869 Zalaczniki do rozporzadzenla Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2008 r. (poz. 869) Zatllcznik nr 1 DODATKOWE INFORMACJE, KTORE MOG)\ Bye UMIESZCZANE NA OPAKOWANIU LUB ETYKIECIE DOt)\CZONEJ DO OPAKOWANIA ALBO W DOKUMENTACH PRZEWOZOWYCH MIESZANEK PASZOWYCH Lp. Rodzaj mieszanki paszowe] Zawartosc sktadnik6w pokarmowvch Gatunek lub kategoria zwlerzat 1 2 3 4 1 Mieszanka paszowa - biatko og61ne zwierzeta domowe, z wyjcltkiem ps6w i kot6w petnoporcjowa - oleje i Uuszcz surowy - wt6kno surowe - ooolol surowy - lizyna wszystkie zwlerzeta, z wyjcltkiem swin - metionina wszvstkie zwlerzeta, z wyjqtkiem drobiu - fosfor zwlerzeta inne niz ryby, z wyjcltkiem ryb ozdobnvch - cystyna wszystkie zwierzeta - treonina - trvptofan - skrobia wszystkie zwierzeta - cukier (jako sacharoza) - cukier plus skrobia - wapn - s6d - magnez - potas 2 Mieszanka paszowa - biatko og61ne wszystkie zwlerzeta uzupelnlajaca - - wt6kno surowe mineralna - popi6t surowy - oleje i Uuszcz surowy - Iizyna - metionina - cystyna - treonina - tryptofan - potas - magnez wszystkie zwierzeta, z wyjcltkiem przezuwaczy 3 Mieszanka paszowa - oleje i Uuszcz surowy wszystkie zwierzeta uzupelniajaca - - wapn melasowana - s6d - fosfor - potas - magnez ;:: 0,5 % wszystkie zwlerzeta, z wyjqtkiem przezuwaczy - magnez < 0,5 % wszystkie zwlerzeta

Dziennik Ustaw Nr 138-7551 - Poz.869 1 2 3 4 4 Mieszanka paszowa - biatko og61ne zwierzeta domowe, z wyjcltkiem ps6w i kot6w uzupetnlalaca - inna - oleje i ttuszcz surowy - popi6t surowy - wt6kno surowe - wapn ~ 5 % zwierzeta domowe - wapn < 5 % wszystkie zwierzeta - fosfor ~ 2 % zwierzeta domowe - fosfor < 2 % wszystkie zwierzeta - magnez ~ 0,5 % wszystkie zwierzeta, z wyjqtkiem przezuwaczy - magnez < 5 % wszystkie zwlerzeta - s6d wszystkie zwlerzeta - potas wszystkie zwlerzeta - lizyna wszystkie zwierzeta, z wyjqtkiem swin - metionina wszystkie zwierzeta, z wyjcltkiem drobiu - cystyna wszystkie zwierzeta - treonina - tryptofan - skrobia - cukier (jako sacharoza) - cukier pius skrobia

Dziennik Ustaw Nr 138-7552- Poz.869 SPOSOB USTALANIA WARTOSCI ENERGETYCZNEJ MIESZANEK PASZOWYCH Zatltcznik nr 2 I. Wartosc energetyczna mieszanek paszowych dla drobiu Wartosc energetycznq mieszanek paszowych okresla sle na podstawie procentowej zawartoscl niekt6 rych skfadnik6w analitycznych paszy, wyraionej w megadiulach (MJ) energii metabolicznej (EM) na kilogram mieszanki paszowej, przy skorygowaniu poziomu azotu w spos6b: MJ/kg EM = 0,1551 x % biafka og61nego + 0,3431 x % tfuszczu + 0,1669 x % skrobi + 0,1301 x % cafkowitej zawartoscl cukru (wyraionego jako sacharoza). Zakres tolerancji w stosunku do deklarowanych wartosci wynosi 0,4 MJ/kg EM. Wyniki naleiy podac z dokladnoscla do jednego miejsca po przecinku. Oznaczanie zawartosci: 1) tfuszczu surowego przeprowadza si~ metoda B, 2) skrobi przeprowadza sle metoda polarymetrycznq - kt6re sa okreslone w przepisach w sprawie metodyki postepowania analitycznego w zakresie okreslania zawartosci skfadnik6w pokarmowych i dodatk6w paszowych w materiafach paszowych, premiksach, mieszankach paszowych i paszach leczniczych. II. Wartosc energetyczna mieszanek paszowych dla przezuwaczy - system INRA System INRA jest oparty na energii netto (EN), ktorq okresla si~ z energii metabolicznej (EM) - postugujqc si~ odpowiednim wsp6fczynnikiem wykorzystania K wedfug wzoru: EN = EM x K Wsp6fczynniki wykorzystania energii metabolicznej (K) z poszczeg61nych pasz okresla sle nastepu [aco: Kb = 0,287q + 0,554 Kp = 0,78q + 0,006 Kbp = Kb x Kp x 1,5 Kp + 0,5 x Kb Kb - oznacza wsp6fczynnik wykorzystania energii metabolicznej (EM) w procentach bytowych; KI - oznacza wsp6fczynnik wykorzystania energii metabolicznej (EM) do produkcji mleka (Iaktacja); Kp - oznacza wsp6fczynnik wykorzystania energii metabolicznej (EM) w procentach wzrostu i opasu ekstensywnego; Kbp - oznacza wsp6fczynnik wykorzystania energii metabolicznej (EM) w opasie intensywnym (na byt i produkcje rnlesa). Ostateczny wynik uzyskuje sie, zaczynajqc od oznaczenia energii brutto (EB) w bombie kalorymetrycznej, nastepnle strawnosci energii brutto (SEB) oznaczonej na zwierzetach oraz energii metabolicznej z uwzqlednlenlern strat w moczu i strat w postaci metanu. Energi~ metabolicznq wyraia sle stosunkiem EM : ES, co okresla sle nastepujaco: EM/ES = 0,8417 - (9,9 x 10-5 WS) - (1,96 x 10-4 BO) + 0,0221 x pi WS - oznacza zawartosc wf6kna surowego (g/kg masy organicznej); BO - oznacza zawartosc biafka og61nego (g/kg masy organicznej); pi - oznacza poziom iywienia obliczany wedfug wzoru: pi = EMb + EMp EMb Wykorzystanie energii metabolicznej w procentach bytowych i produkcyjnych zaleiy od koncentracji (q) energii metabolicznej w paszach, wyraionej stosunkiem: q = EM: EB, a przy intensywnym opasie r6wniei do poziomu produkcji (PP) obliczanym wedfug wzoru: PP = ENb + ENp ENb Za [ednostke miary wartosci energetycznej pasz i potrzeb zwierzat przyjmuje sle 1 kg ziarna [eczmlenia srednie] jakosci, a w szczeqolnosci jego energi~ netto. Ze wzqledu na r6iny stopien wykorzystania energii, w zaleznosci od kierunku produkcji zwierzat, wskainik ten rna dwie wartosci: 1) przy produkcji mleka 1700 kcal EN, tj. 1 JPM, 2) przy opasie (produkcja iywca) 1820 kcal EN, tj. 1 JPZ, JPM - Jpi - oznacza [ednostke paszowa produkcji mleka; oznacza [ednostke paszowa produkcji iywca. Wsp6fczynniki strawnosci skfadnik6w pokarmowych sa okreslone w normach iywienia.

Dziennik Ustaw Nr 138-7553- Poz.869 III. Wartosc energetyczna mieszanek paszowych dla kr6w mlecznych i mtodego bydta w odchowie system NEL W przypadku gdy energia metaboliczna (EM) stanowi 57 % energii brutto (EB), to 60 % energii metabolicznej zawartej w paszy jest wykorzystane na produkcje mleka. Zmiana wsp6tczynnika q 0 jednostke (maleje lub rosnie) powoduje, ie stopien wykorzystania energii metabolicznej na produkcje mleka (KI) wzrasta rub maleje 0 0,4 %. Zaleznosci te moina przedstawic wedtug wzoru: NEL = 0,6 x (1 + 0,004 x [q - 57] x EM(MJ)), kt6ry jest niezbednv do uzyskania wartosci MJ - NEL w kaidej paszy. Wartose EM oblicza si~ wedtug wzoru: EM(MJ) = 0,0312 x 9 STS + 0,0136 x 9 SWS + 0,0147 x 9 (SSO - STS - SWS) + 0,00234 x 9 BO EM - oznacza energi~ metabolicznq; STS - oznacza strawny ttuszcz surowy; SWS - oznacza strawne wt6kno surowe; SSO - oznacza strawnq substancle organicznq; BO - oznacza biatko og6lne. Dla okreslenia wsp6tczynnika rnetabolicznoscl energii q musi bye znana, obok wartosci EM (energii metabolicznej), r6wniei wartosc energii brutto (EB) ob Iiczana wedtug wzoru: EB(MJ) =0,0239 x 9 BO + 0,0398 x 9 TS + 0,0201 x 9 WS + 0,0175 x 9 BNW EB - oznacza energi~ brutto; BO - oznacza biatko og6lne; TS - oznacza ttuszcz surowy; WS - oznacza wt6kno surowe; BNW - oznacza bezazotowe zwiqzki wyciqgowe. Wsp6tczynnik rnetabolicznoscl oblicza sie wedtug wzoru: q = EM/EB x 100 Wsp6tczynniki strawnoscl sktadnik6w pokarmowych Sq okreslone w normach iywienia. IV. Wartosc energetyczna mieszanek paszowych dla swirl W przypadku okreslanla wartoscl energetycznej mieszanek paszowych 0 znanym sktadzie mnoiy si~ obliczona wartosc energetycznq materiat6w paszowych przez ich procentowy udziat w mieszance paszowej. Energi~ metabolicznq w paszy oblicza si~ wedtug wzoru: EM (MJ/kg s.m.) = 0,021 BS + 0,0374 TS + 0,0144 WS + 0,0171 BWS - 0,0014 C 1 ) 0,0068 (BFS - 100)2) BS - oznacza biatko strawne; TS - oznacza strawny ekstrakt eterowy (ttuszcz): WS - oznacza wt6kno strawne; BWS - oznacza strawne zwiqzki bezazotowe wyciqgowe; C - oznacza cukier; BFS - oznacza w~glowodany ulegajqce fermentacji bakteryjnej (g/kg s.rn.), BFS w paszy okresla si~ wedtug wzoru: WS + BWS - BFS (g/kg s.m.) =WS + BWS - S - C oznaczajq surne wt6kna strawnego i strawnych zwiqzk6w bezazotowych wyciqgowych (wszystkie sktadniki w g/kg s.m.); SiC - oznaczaja odpowiednio skrobie i cukier (wszystkie sktadniki w g/kg s.m.). Wsp6tczynniki strawnosci sktadnik6w pokarmowych sa okreslone w normach iywienia. 1) Poprawke stosuje sle przy obliczaniu EM pasz zawlerajacych 80 lub wlece] 9 cukru w kg s.m. paszy. 2) Poprawke stosuje sili.! przy obliczaniu EM pasz zawierajqcych ponad 100 9 wli.!9lowodanow ulegajqcych fermentacji (BFS) w kg s.m. paszy.