MENU NA WYNOS SZCZEGÓŁY W OFERCIE POTRAW NA ZAMÓWIENIE Z DOWOZEM

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "MENU NA WYNOS SZCZEGÓŁY W OFERCIE POTRAW NA ZAMÓWIENIE Z DOWOZEM"

Witold Nowacki
9 lat temu
Przeglądów:

2 OZNACZENIA ALERGENÓW: SELER GORCZYCA MLEKO RYBA SIARCZYNY JAJA ORZECHY GLUTEN ORGANIZACJA PRZYJĘĆ OKOLICZNOŚCIOWYCH SALA NA 80 OSÓB OWOCE MORZA ŁUBIN SALA NA 170 OSÓB REALIZACJA ZAMÓWIEŃ IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE (sale i Caterring) MENU NA WYNOS SZCZEGÓŁY W OFERCIE POTRAW NA ZAMÓWIENIE Z DOWOZEM

3 POTRAWY LIGHT Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem na puree ziemniaczano-chrzanowym z dodatkiem kalafiora i brokuł na parze Grillowane fileciki z kurczaka na tabuli z kaszy kuskus, kolorową papryką, świeżym tymiankiem i chrupiący mix sałat Razowe spaghetti z pomidorami pelatti i rucollą Razowe spaghetti z warzywami z nutką oliwy truflowej, kiełkami i prażonym słonecznikiem Pieczony filet z dorsza oprószony pieprzem cytrynowym na ryżu basmati z bukietem warzyw 14.00

4 MENU LUNCH Kotlet schabowy Placki ziemniaczane Dodatki do wyboru: rogu wieprzowe / pieczarki w śmietanie 8.00 Stek wieprzowy marynowany w rozmarynie z grilla z sosem czosnkowy Chrupiący Antrykot z kurczaka w grzankach i Corn flakes Filet z kurczaka z grilla zapiekany z pomidorem i serem ementaler Filet z białej ryby w cieście piwnym na szpinaku Filet z białej ryby w wiedeńskiej panierce Pierogi różne smaki DODATKI DO WYBORU WLICZONE W ZESTAW LUNCH Zestaw surówek Surówka z białej /czerwonej kapusty Surówka z marchewki Mix sałat Pomidory Ogórki Kapusta zasmażana Warzywa gotowane mix Ziemniaki opiekan Ziemniaki purre Frytki ZUPY Rosół domowy z makaronem 5.00 Żurek staropolski z ziemniakami i grillowaną kiełbasą 6.00 Wykwintna Zupa ziemniaczana z borowikami 8.00 Pomidorowa z makaronem lub ryżem 6.00 Zupa cebulowa z grzanką zapiekana serem griyer 9.00 Zielony krem z bobu i szpinaku z pianką z sera pleśniowego i grisini 10.00

5 ZAKĄSKI Carpaccio z wędzonej piersi gęsi na marynowanej gruszce Carpaccio wołowe z kompresowanym melonem i lodami serka koziego pudrem z Malto dekstryny o smaku trufli Tarta z wędzonym łososiem gruszkami i serem camembert i smażoną sałatą rzymską i owocami goi Sataye z filetów kurczaka z sałatką colesław z czerwonej kapusty i sosem orzechowym SAŁATKI Sałatka Cezar z dodatkiem grillowanych filecików z kurczaka z ziołowymi grzankami i nutą sosu anchoise Sałatka z krewetek tygrysich duszonych w maśle i białym winie z dodatkiem pomidorów cherry i sosu słodko-kwaśnego Sałatka z grillowanego kurczaka z orzechami nerkowca suszonymi pomidorami pomidorkami cherry i sałatą rukolą 18.00

6 DRUGIE DANIA Piersi kaczki Barberie marynowane w cydrze pomarańczach i miodzie z skorzonerą duszoną w maśle i czosnku i ziemniaczane grattinet Gotowany łosoś na młodym szpinaku z imbirowymi kluseczkami i sosem pomarańczowym Polędwiczki wieprzowe sous vide w pudrze pistacjowym na salatce z młodego bobu i pianą z borowików Grillowany kurczak kukurydziany sous vide na puree z selera i karmelizowaną cebulką Filet z kurczaka kukurydzianego na duszonych porach pieczony w papierze z mini sałatką cezar DODATKI Frytki małe 100g 3.00 Frytki duże 200g 5.00 Zestaw surówek 4.00 Mix sałat 4.00 Pieczywo 1.00 Grillowana dorada na warzywach śródziemnomorskich i karmelizowaną cytryną MAKARONY Tagliatelle ze świeżym szpinakiem kurczakiem i suszonymi pomidorami Papardelle z szynka dojrzewającą z borowikami suszonymi pomidorami i zieloną pietruszką Gnocchi z pomidorami pancettą białym winem i prażonymi piniolami Penette z borowikami w sosie śmietanowym i płatkami łososia 18.00

7 ZESTAW OBIADOWY DLA DZIECKA Rosół z makaronem Stripsy z kurczaka z frytkami i ketchupem Surówka z marchewki i jabłka Zupa pomidorowa z ryżem Naleśniki z serkiem na słodko i sosem czekoladowym Do zestawów dziecięcych do wyborów lizak batonik lub soczek DESERY Czekoladowa panna cotta na sosie mango i sorbetem gruszkowym Parfit truflowy na purre z żurawiny Suflet czekoladowy z gałką lodów waniliowych i nutką sosu malinowego Lazanie z ciemnej czekolady z kremem mascarpone i owocami i sosem truskawkow ym 18.00

8 HERBATA LIŚCIASTA 7.00 KAWA Kawa Espresso 6.00 Kawa Espresso duża 8.00 Kawa Cappuccino 7.00 Kawa Latte 8.00 Kawa macchiato 7.00 Kawa mrożona 9.00 Czekolada na gorąco z bitą śmietaną 7.00 Kawa parzona 5.00 NAPOJE GAZOWANE 200ml 4.00 SOKI OWOCOWE 200 ml 4.00

9 ALKOHOLE (5cl) 8.00 LIKIERY (5cl) 6.00 WÓDKI (5cl) 6.00 PIWO WINA STOŁOWE (15 cl ) 8.00 Piwo lane 0,3 4,50 0, Piwo butelkowe z grupy Żywiec

12 facebook.com/pages/restauracja-carmen tel

Podobne dokumenty

IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE - oferta 2015

IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE - oferta 2015 Zestaw I Krem pomidorowo pomarańczowy z lanymi kluseczkami Krem z kalafiora z grzankami Rosół z makaronem Tradycyjny kotlet schabowy podany z kapustą zasmażaną i ziemniakami