W tygodniu do godziny i w weekendy do godziny serwujemy tylko śniadania oraz bajgle.

Transkrypt

1 ŚNIADANIE W tygodniu do godziny i w weekendy do godziny serwujemy tylko śniadania oraz bajgle. ŚNIADANIE PARADA SMAKÓW 2 jaja sadzone ułożone na zielonej fasolce, podane z grillowaną pieczarką, boczkiem i pieczywem. KANAPKA z łososiem, zapiekaną mozzarellą i jajem w koszulce oraz mieszanymi liśćmi sałat. TOSTY z żółtym serem i szynką, podane z sałatką. TOSTY VEGE z serem mozzarella i suszonym pomidorem, podane z sałatką. OMLET LUB JAJECZNICA VEGE z 3 jaj, podana z pieczywem. OMLET LUB JAJECZNICA VEGE VEGE z 3 jaj, ze szpinakiem i suszonym pomidorem, podana z pieczywem. OMLET LUB JAJECZNICA RYBA z 3 jaj, z łososiem i kaparami, podana z pieczywem. OMLET LUB JAJECZNICA MIĘSO z 3 jaj, z szynką, cebulą i pieczarkami, podana z pieczywem. CROISSANT VEGE maślany podany z domową konfiturą. 11 zł 8 zł BAJGLE Tradycjne żydowskie pieczywo, podane na ciepło. Serwowane przez cały dzień. Z KURCZAKIEM GRILLOWANYM cukinią, papryką, mieszanymi liśćmi sałat i sosem paprykowo-majonezowym. Serwowane z sałatką vinaigrette. Z ŁOSOSIEM serem mozzarella, pomidorem, czerwoną cebulą i pesto. Serwowane z sałatką vinaigrette. Z SERAMI VEGE Serem żółtym, mozzarellą i camembert, papryką, mieszanymi liśćmi sałat z dodatkiem pesto. Serwowane z sałatką vinaigrette zł

2 PRZYSTAWKI ZIMNE CARPACCIO Z GĘSI podane na mixie sałat z sosem kaparowym, parmezanem i pieczywem. CARPACCIO WOŁOWE ułożone na liściach rucoli z sosem kaparowym, podane z parmezanem i pieczywem. CARPACCIO Z BURAKA VEGE Plastry świeżo skrojonego buraka, ułożone na mieszanych liściach sałat, podane z serem ricotta, musem balsamicznym i pieczywem. DESKA SERÓW VEGE Kompozycja serów podana z miodem, żurawiną, orzechami i pieczywem. TATAR WOŁOWY podany z jajem przepiórczym, kaparami, cebulą, ogórkiem i pieczywem. 28 zł zł CIEPŁE KREWETKI ułożone na sałacie z gotowanym zielonym ogórkiem i pieczywem. KALMARY panierowane, podane z dipem oraz grzanką. ZUPA DNIA Codziennie inna, pyszna zupa. KREM POMIDOROWY VEGE podany z grzanką. ZUPA GULASZOWA z lanymi kluseczkami. ZUPA RYBNA ZUPY ze świeżym pomidorem, łososiem i parmezanem. 3 Cena na tablicy

3 DANIA GŁÓWNE KACZKA 38 zł podana na puree z modrej kapusty oraz gnocchi z parmezanem. GOLEŃ WOŁOWA GLUTEN-FREE 2 ułożona na kaszy gryczanej podana z sałatką z ogórka kwaszonego. STEK Z ROSTBEFU GLUTEN-FREE 45 zł podany z pieczonymi ziemniakami i pomidorem. POLĘDWICZKA WIEPRZOWA GLUTEN-FREE 32 zł podana z zielonymi szparagami i puree porowym. PIERŚ Z KURCZAKA GLUTEN-FREE 28 zł faszerowana pesto z suszonego pomidora, podana na kolorowym ryżu z sałatką z rucoli. STEK Z ŁOSOSIA GLUTEN-FREE 45 zł podany na glazurowanych warzywach z talarkami ziemniaków. PAPRYKA VEGE / GLUTEN-FREE faszerowana kaszą jaglaną, sezonowymi warzywami i sałatką z rukoli. 24 zł DLA DZIECI MINI BURGER z filecikiem z kurczaka, podany z frytkami oraz surówką. POLĘDWICZKI Z KURCZAKA podane z frytkami i surówką z marchwii. POJEDYNCZY 100% WOŁOWINY BURGERY podany z łódeczkami ziemniaków lub sałatką, 160 g mięsa wołowego. PODWÓJNY 100% WOŁOWINY podany z łódeczkami ziemniaków lub sałatką, 320 g mięsa wołowego. BEKON BURGER z sosem BBQ, podany z łodeczkami ziemniaków lub sałatką. VEGE VEGE z serem camembert i sałatką lub frytkami. 18 zł 1 25 zł 25 zł

4 SPAGHETTI CARBONARA MAKARONY I RISOTTO w sosie śmietanowym z żółtkami na prażonym pieprzu. TAGLIATELLE Z KREWETKAMI z cukinią rukolą na pesto z suszonego pomidora. MAKARON SZCZĘŚCIA VEGAN / GLUTEN-FREE z serem tofu, cukinią, suszonymi pomidorami w orientalnym sosie z sezamem. RISOTTO VEGE VEGE z parmezanem, rukolą, pomidorkami na pesto. RISOTTO Z KURCZAKIEM GLUTEN-FREE z zielonymi warzywami i świeżym rozmarynem. 24 zł 2 26 zł 21 zł 25 zł GRUSZKOWA VEGE SAŁATY Na życzenie Gości sałaty w wersji bezglutenowej podajemy bez pieczywa. delikatna sałatka z marynowaną gruszką, ułożona na mieszanych liściach sałat z serem pleśniowym, orzechami, winogronem i pieczywem, wykończona kremem balsamicznym. GRILLOWANY KURCZAK ułożony na mieszanych liściach sałat z dodatkiem ogórka, pomidora i ziaren słonecznika. Podany z dressingiem pomarańczowo-miętowym i pieczywem. RÓŻOWA WOŁOWINA na mieszanych liściach sałat z pieczarkami, orzechami i sosem z sera pleśniowego. LĄDU I MORZA ułożony na mieszanych liściach sałat z krewetkami i polędwiczką wieprzową, zielonym ogórkiem, cebulą, skropiona sokiem z pomarańczy podana w tortilli. CIASTO DNIA Wspaniały domowy wypiek. CREME BRULEE z karmelizowanym cukrem trzcinowym. FONDANT DESERY 25 zł 24 zł 2 31 zł Cena na tablicy z wiśniowym sercem, podany z kulką loda waniliowego, ułożony na leśnych owocach. TORCIK LODOWY waniliowo czekoladowy podany z gorącym musem malinowym. BEZA z owocami i kremem Baileys. 13 zł

5 ESPRESSO Klasyczne włoskie espresso. ESPRESSO MACCHIATO Espresso z odrobiną pianki z mleka. CAFE AFFOGATO Espresso podane z kulką loda. DOPPIO Podwójne espresso. KAWA Każda kawa dostępna również na wynos. KAWA CZARNA 6 zł /filiżanka 8 zł /kubek Porcja czarnej kawy. KAWA BIAŁA 7 zł /filiżanka /kubek Porcja czarnej kawy z gorącym mlekiem. KAWA SOJOWA Wybrana przez Ciebie kawa przyrządzona z mlekiem sojowym. 6 zł 6 zł +3 zł CAPPUCCINO 7 zł /filiżanka /kubek Klasyczne włoskie espresso z puszystą pianką z mleka. LATTE Delikatna mleczna kawa na pojedynczym espresso. KAWA MOCHA Mix kawowo-czekoladowy podany z bitą śmietaną. BAILEYS CAPPUCCINO Klasyczne włoskie espresso z puszystą pianką z mleka i porcją Baileys a. IRISH COFFEE Kawa z porcją irlandzkiej whiskey i bita śmietaną. FRAPPE KAWA MROŻONA Klasyczna kawa mrożona podana z kulką lodów waniliowych i bitą śmietaną DODATKI DO KAW Mleko sojowe, espresso, syropy smakowe: waniliowy, czekoladowy, karmelowy, kokosowy, orzechowy. 3 zł

6 INDIAN BREAKFAST Czarna herbata. EARL GREY HERBATY Liściaste, podawane w dzbanuszkach. Czarna herbata o cytrusowej nucie bergamotki. CRANBERRY Czarna herbata z dodatkiem suszonej żurawiny. BLUE PEAK Zielona herbata. ORIENTAL SENCHA Zielona herbata z płatkami kwiatów i dodatkiem owocowych aromatów. GARDEN BERRIES Zielona herbata z owocami leśnymi. MANGO & TRUSKAWKA Mieszanka suszonych owoców: mango, truskawki, jabłka. FOREST FIESTA Mieszanka ziołowa na bazie mięty, marchwii, korzenia lukrecji, aromatu owoców leśnych, liści tulsi i werbeny cytrynowej, osłodzona żurawiną i białą czekoladą. GINGER & LEMON Mieszanka ziołowa na bazie mięty pieprzowej o wyrazistym aromacie cytryny z odświeżającą nutą pikantnego korzenia imbiru. ROOIBOS ORANGE Mieszanka ziołowa z krzewu rooibos z dodatkiem pomarańczy. ROOIBOS SPA Mieszanka ziołowa z krzewu rooibos z dodatkiem trawy cytrynowej, cynamonu, kardamonu, piernika, jabłka, rumianku i porzeczki. MIĘTA Mięta pieprzowa łagodzi i oczyszcza żołądek, szczególnie polecana po spożytym posiłku.

7 HERBATA ROZKWITAJĄCA Zielona herbata jaśminowa, która po rozwinięciu ukazuje kwiat amarantu otoczony łańcuszkiem białych płatków jaśminu. HERBATA MROŻONA o smaku mango i truskawki. Idealna na upalne dni. HERBATA ROZGRZEWAJĄCA podana ze świeżym imbirem, miodem i cyntryną. Idealna na chłodne dni. HERBATA BABCI JADZI z malinami, cytryną i miodem. Zawsze idealna. 12 ZŁ 12 ZŁ 12 ZŁ DOMOWA LEMONIADA KOKTAJL ANANASOWO-SZPINAKOWY NAPOJE ZIMNE Sok ananasowy, liście szpinaku, sok pomarańczowy. SOK ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW Pomarańczowy / Grejpfrutowy / Mix KOKTAJL Z PIETRUSZKI COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA / SPRITE / KINLEY KROPLA BESKIDU Gazowana / Niegazowana KROPLA BESKIDU DELICE Delikatnie gazowana CAPPY Pomarańcz / Grejpfrut / Czarna porzeczka / Jabłko / Pomidor BURN Napój energetyzujący 6 zł /szklanka /karafka 5 zł 4 zł 5 zł 5 zł

8 ALKOHOLE PIWO CARLSBERG Z BECZKI 0,3 L - 5 zł 0,5 L - 7 zł PIWO BUTELKOWE Zapytaj kelnera APERITIF 40 ml MARTINI Bianco / Extra Dry / Rosato / Rosso (100 ml) CAMPARI GIN 40 ml SEAGRAM S TEQUILLA 40 ml EL JIMADOR BIANCO 11 zł RUM 40 ml MALIBU HAVANA CLUB Złoty 3-letni WÓDKA 40 ml J.A. BACZEWSKI WYBOROWA FINLANDIA FINLANDIA SMAKOWA Lime / Mango / Cranberry / Blackcurrant / Redberry BELVEDERE ŻUBRÓWKA 6 zł 7 zł 6 zł

9 WHISKY / BURBON 40 ml BALLANTAINE S JOHNNIE WALKER RED JOHNNIE WALKER BLACK JIM BEAM JAMESON CHIVAS REGAL JACK DANIEL S JACK DANIEL S GENTLEMAN JACK DANIEL S SINGLE BARREL ARDBEG 11 zł 17 zł 11 zł 13 zł 13 zł 26 zł 27 zł KONIAK / BRANDY 40 ml HENNESSY HENNESSY FINE DE COGNAC 20 zł 23 zł LIKIER 40 ml WIŚNIÓWKA STAROPOLSKA COINTERAU BAILEY S IRISH CREAM JÄGERMEISTER 6 zł 11 zł

10 DRINKI Poniższe drinki są tylko propozycją. Nasi barmani są otwarci na Wasze propozycje. PARADA SMAKÓW Wódka, sok z cytryny, syrop ogórkowy, marmolada pomidorowa. MOJITO BAZYLIOWE Rum, bazylia, syrop ogórkowy, limonka, sprite. SŁODKI FACIO Wódka, Malibu, sok ananasowy, sok pomarańczowy, grenadine. TRZECI WYMIAR Martini Bianco i Rosso, wódka, sok pomarańczowy, sok z cytryny, syrop brzoskwiniowy. TEQUILA SUNRISE Tequila, grenadine, sok pomarańczowy, cytryna. SEX ON THE BEACH Wódka, syrop brzoskwiniowy, syrop żurawinowy, sok pomarańczowy. MARGERITA Tequila, Cointreau, sok z limonki. COSMOPOLITAN Finlandia Lime, Cointreau, sok porzeczkowy, limonka. LONG ISLAND Tequlia, gin, rum, Cointreau, wódka, syrop cukrowy, cola. MOJITO Rum Havana Club, limonka, cukier brązowy, świeża mięta, woda gazowana. CAIPIRINHA Cachaça, limonka, cukier brązowy. SZPRYCER Wino, owoce, woda gazowana, mięta. CUBA LIBRE Rum Havana Club, sok z limonki, cola. 26 zł DRINKI BEZALKOHOLOWE MOJITO Syrop miętowy, limonka, cukier brązowy, mięta, sprite. PINA COLADA Syrop kokosowy, mleko, śmietanka, sok ananasowy.