Pakiet Magnacki 145zł/osoba

Transkrypt

1 Pakiet Magnacki 145zł/osoba Uroczysty Obiad / Kolacja Zupa (do wybory max. 2 pozycje, 50%/50%) Magnacki rosół z mięsnymi kulkami Dworski rosół z domowym makaronem z nutą lubczyku Zupa myśliwska z dziczyzną Tradycyjne flaki wołowe Consomme z kaczki z lanymi kluseczkami Staropolski Żur z jajkiem i białą kiełbasą Krem borowikowy z ziołowymi grzankami Krem z białych warzyw z ziołowymi grzankami Krem pomidorowy z grzankami Zupa cebulowa z bagietką czosnkową Zupa francuska Zupa rybna Danie Główne (do wybory max. 2 pozycje, 50%/50%) Mięsa Kotlet schabowy z kością Pieczeń karkowa szpikowana czosnkiem Eskalopki ze schabu w sosie kurkowym / własnym Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym/ z musztardy francuskiej / kurkowym / borowikowym Pierś kurczaka panierowana Kotlet De Volaille

2 Pierś kurczaka nadziana szpinakiem i suszonymi pomidorami Udka kurczaka pieczone / Udka kurczaka faszerowane Zrazy wieprzowe w sosie własnym Zrazy wołowe w sosie własnym Rolada drobiowa faszerowana szparagami i serem żółtym Sandacz po polsku Łosoś pieczony w sosie Chefa Dodatki skrobiowe Ziemniaki z wody z koprem Puree ziemniaczane Ziemniaki opiekane otulone polskimi ziołami Gratin ziemniaczane Frytki Kluski śląskie Kopytka Ryż/Risotto Kasza Gryczana / Kasza Jaglana / Kasza Pęczak Dodatki zielone Bukiet sałat Chefa Zestaw surówek Buraki zasmażane Warzywa Gotowane/Warzywa Grillowane Kapusta zasmażana/modra Sałata ze śmietaną / Mizeria (sezonowo)

3 Deser (do wyboru 1 pozycja) Puchar lodowy / Szarlotka z lodami / Sernik / Panna-Cotta / Tiramisu / Mus czekoladowy z wiśniami / Gruszka w winie i czekoladzie Przekąski (do wyboru 8 pozycji) Talerz mięs pieczonych w aromacie ziół Talerz swojskich wędlin wędzonych Schab z musem chrzanowo-jajecznym Ozory w galarecie Tymbaliki drobiowe Kompozycja pasztetów z żurawiną Cząstki piersi kurczaka z sosami Jaja faszerowane / Jaja z majonezem Ryba po grecku Tradycyjny śledź w oleju z cebulką Śledź po myśliwsku z cebulką i rodzynkami Roladki z wędzonego łososia w naleśniku szpinakowym z serkiem chrzanowym Rolada z karpia po żydowsku z rodzynkami Rolada z kaczki z bakaliami Sałatka grecka Sałatka z kurczakiem Sałatka Caprese Sałatka jarzynowa Sałatka z pieczoną kaczką Sałatka brokułowa Sałatka z tuńczykiem Sałatka wiosenna (sezonowo) Roladki z cukinii i bakłażana z serkiem na ostro Rolada z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

4 Napoje gorące i zimne (bez limitu) Kawa / Herbata Soki 100% - jabłko, pomarańcza, grejpfrut, czarna porzeczka Woda z miętą i cytryną Napoje gazowane Coca-cola, Fanta, Sprite Dodatkowe Danie Gorące Bouef Strogonow Gulasz po osmolicku z kaszą gryczaną i ogórkiem kwaszonym Gulasz z indyka z kurkami oraz pieczywem Barszczyk czerwony z pasztecikiem / krokietem Dodatkowe Danie Gorące 30zł/osoba Udko z kaczki w sosie żurawinowym Rolada z kaczki w sosie wiśniowym/winnym Łosoś w sosie kaparowym Sandacz po polsku Bogracz Dodatkowe Zimne Przekąski porcja 100g - 10zł Tatar wołowy Tatar z łososia Tatar ze śledzia Grill 25zł/osoba Mięsa karkówka, kiełbasa, kaszanka, skrzydełka Ziemniaki w mundurkach Dipy ketchup, musztarda, chrzan

5 Warzywa świeże pomidor, ogórek, sałata ze śmietaną Ogórek kwaszony Pieczywo Grill 35zł/osoba Mięsa karkówka, pierś kurczaka, szaszłyki drobiowe, szaszłyki wieprzowe, kiełbasa, kaszanka, skrzydełka Ziemniaki w mundurkach Dipy ketchup, musztarda, chrzan Warzywa świeże pomidor, ogórek, sałata ze śmietaną Warzywa grillowane cukinia, bakłażan, cebula, papryka Ogórek kwaszony Pieczywo Słodki Bufet 12zł/osoba Paleta ciast domowych (do wyboru 4 rodzaje) Sernik / Szarlotka / Makowiec / Orzechowiec / Miodownik /Królewiec / Karpatka / Pychotka Owocowy Bufet 8zł/osoba Pomarańcza / Grejpfrut / Ananas / Kiwi / Winogrono Owocowy i Słodki Bufet 16zł/osoba Informacje dodatkowe Dzieci do lat 3 bezpłatnie 3 8 lat połowę wartości pakietu powyżej 8 lat 100% wartości pakietu