Politechnika. Łódzka

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Politechnika. Łódzka"

Gabriela Górska
8 lat temu
Przeglądów:

1 Politechnika Łódzka

2 Celuloza bakteryjna Alicja Krystynowicz, Wojciech Czaja, Stanisław Bielecki Instytut Biochemii Technicznej Politechnika Łódzka ul. Stefanowskiego 4/ Łódź,

3 Model tworzenia

5 Biosynteza celulozy bakteryjnej

6 Biosynteza i właściwości celulozy bakteryjnej Biosynteza celulozy w hodowli wgłębnej Komórki Acetobacter są na powierzchni kulek 5 mm

7 Celuloza w formie rurki (substutut naczyń krwionośnych)

8 glucose fru c tos e maltose cellobiose sucrose lactos e m annitol glycerol none Wpływ źródła węgla na syntezę celulozy 5 4,5 4 3,5 cellulose 3 dry mass 2,5 [g/l] 2 1,5 1 0,5 0

9 Struktura bakteryjnej celulozy otrzymanej na podłożu z glukozą

10 Struktura bakteryjnej celulozy otrzymanej na podłożu z fruktozą

11 Struktura bakteryjnej celulozy otrzymanej na podłożu z glukozą +CMC

12 Właściwości celulozy bakteryjnej Wysoki stopień czystości (brak lignin i hemiceluloz) Wysoka wytrzymałość mechaniczna Stopień polimeryzacji Tekstura przypominająca teksturę owoców lub fibrylarną strukturę mięśnia Zdolność do wiązania wody i tworzenia wiązań z włóknami celulozowymi innego pochodzenia Wysoka elastyczność i porowatość błon Dobrze rozwinięta powierzchnia, duża trwałość i wysokie zdolności adsorpcyjne

13 Właściwości celulozy bakteryjnej Grubość mikrofibryli poniżej 100nm Smukłość mikrofibryli celulozowych wyrażona stosunkiem długości do średnicy, wynosząca od 200 do 500; średnica porów poniżej 3 µm Brak działania toksycznego, alergicznego i drażniącego Biozgodność

14 Właściwości membran celulozowych Medium SHE (with glucose) SHE (with fructose) cellulose content F (N) δ [Mpa] c cel [%] ε [%] 2,7 19,7 45,9 19,5 4,1 27,3 63,8 20,1 9,8 32,0 74,7 19,3 1,8 39,3 58,4 23,6 4,4 42,7 63,3 25,5 6,1 49,3 73,2 25,5 8,6 57,0 89,6 27,2 F- siła zrywająca δ- naprężenie zrywające ε- względne wydłuzenie zrywające

15 Zastosowanie celulozy bakteryjnej Przemysł spożywczy Czynnik niskokaloryczny Czynnik stabilizujący Dodatek poprawiający fizyczne właściwości żywności półpłynnej Dodatek do deserów ( np. niskokaloryczne lody) Nośnik do immobilizacji komórek drobnoustrojów, enzymów, naturalnych barwników Materiał filtracyjny

16 Zastosowanie celulozy bakteryjnej Przemysł papierniczy Papiery wysokiej jakości Reperacja starodruków Ultra mocne papiery Membrany akustyczne czy filtracyjne Medycyna Opatrunek (szczególnie na oparzenia) Sztuczna skóra Regulator uwalniana leku Przemysł chemiczny i włókienniczy Produkcja włókien celulozowych Absorpcja toksycznych materiałów Produkcja biokompozytów

17 Cechy dobrego materiału opatrunkowego sterylność łatwość stosowania elastyczność zdolność wchłaniania wysięku tworzenie optymalnych warunków do szybkiego gojenia się ran zapobieganie wtórnej infekcji i uszkodzeniom mechanicznym brak przywierania do rany brak toksyczności brak reakcji alergicznych Kleczyński S., Niedźwiedzki T., Brzeziński M. Polimery w medycynie, 16, 1-2, 55(1986)

18 Krążki celoulozowe

19 Błona celulozowa

20 Ocena opatrunków celulozowych Utrata płynu= (KK x H t1 )/H t2 KK objętość krwi krążącej u szczura obliczona na podstawie wagi, wieku i płci (ml) H t1 hematokryt badany po eksperymentalnym oparzeniu i w okresie rekonwalescencji szczura H t2 przeciętny hematokryt dla zdrowego szczura(%)

21 Utrata płynów u szczurów po oparzeniu bez założenia opatrunku utrata płynów (ml) czas (godz)

22 Utrata płynów u szczurów po oparzeniu i założeniu opatrunku celulozowego utrata płynów (ml) 7,2 7 6,8 6,6 6,4 6,2 6 5,8 5, czas (godz)

23 Rana oparzeniowa leczona opatrunkiem celulozowym

24 Rana oparzeniowa częściowo pokryta strupem

29 Gojenie rany oparzeniowej Bez opatrunku (grupa II) i z opatrunkiem celulozowym (grupa IV) Szybsza demarkacja strupa (grupa II) Bardziej zaawansowane naskórkowanie (grupa II) Próby odtwarzania przydatków skóry w grupie z opatrunkiem przy ich braku wgrupie bez opatrunku

Podobne dokumenty

Podstawy biogospodarki. Wykład 7

Podstawy biogospodarki. Wykład 7 Podstawy biogospodarki Wykład 7 Prowadzący: Krzysztof Makowski Kierunek Wyróżniony przez PKA Immobilizowane białka Kierunek Wyróżniony przez PKA Krzysztof Makowski Instytut Biochemii Technicznej Politechniki