WYPOSAŻENIE BAROWE. Bogaty asortyment akcesoriów, blenderów oraz chłodziarek barowych niezbędnych do przygotowania wspaniałych drinków czy koktajli.

Transkrypt

1 09 WYPOSAŻENIE BAROWE Bogaty asortyment akcesoriów, blenderów oraz chłodziarek barowych niezbędnych do przygotowania wspaniałych drinków czy koktajli. Kostkarki, blendery , 295, Kruszarki do lodu...291, 294 Wyciskacze do cytrusów...285, 293 Shakery, otwieracze kelnerskie Miarki i dozowniki Syfon do wody sodowej Chłodnictwo barowe

2 BLENDERY WARING Miksologia to sztuka prawidłowego przygotowania napojów (drinków) poprzez harmonijne łączenia smaków według ściśle określonych przepisów i zasad. Blendery pozwalają uzyskać pożądaną i wyjątkową konsystencję napojów owocowych, mlecznych shake ów, kremów i przecierów z warzyw lub owoców przy minimalnym nakładzie pracy. Sekret praktycznie nieograniczonych możliwości tego urządzenia wynika z niepowtarzalnej konstrukcji dzbanka oraz szczególnego kształtu i jakości ostrzy przystosowanych do prędkości obrotowej nawet na poziomie obr./min. Płynna regulacja prędkości obrotowej (w najwyższym modelu) pozwala na miksowanie w taki sposób, aby jedynie miąższ i skórka owoców został rozdrobniony, Pełna oferta szkła na str a pestki pozostały nienaruszone. Kolejną niezwykłą cechą jednego z blenderów Waring jest funkcja pozwalająca na zapamiętanie 4 programów rozdrabniania, co umożliwia przeprowadzanie powtarzalnych cykli miksowania, nawet z uwzględnieniem powolnego startu urządzenia. Jerzy Czapla Produkt Cena (zł) netto (brutto) Szklanka 3,94 (4,85) Produkt Cena (zł) netto (brutto) Kieliszek 3,52 (4,33) Produkt Cena (zł) netto (brutto) Kieliszek 5,49 (6,75) 279

3 BLENDER BAR BLENDER NUBLEND BLENDER MARGARITA MADNESS BLENDER XTREME FUNKCJE , , , moc 350 W - 2 prędkości obrotowe WYDAJNOŚĆ (ilość drinków na dobę) ZASTOSOWANIE - napoje o lekkiej i średniej konsystencji SPRAWDZA SIĘ W - bary POLECANE ZASTOSOWANIA - mrożone drinki, musy, margarity i inne - moc 380 W - 2 prędkości ciągłe oraz prędkość pulsacyjna - napoje i potrawy o lekkiej i średniej konsystencji - bary, małe restauracje, małe kawiarnie - mrożone koktajle, napoje na bazie lodów, sosy, salsa, dipy i inne - moc 1500 W - 3 prędkości obrotowe - napoje i potrawy o średniej konsystencji - bary, restauracje, kawiarnie - margarity, daiguri, sosy, zupy i inne - moc 1500 W - modele , prędkości ciągłe i prędkość pulsacyjna - model płynna regulacja prędkości obrotowej - tytanowe sprzęgło - napoje i potrawy o gęstej konsystencji - Coffe shops, restauracje, bary, szkoły, przedszkola, instytucje żywienia zbiorowego - musy owocowe, drinki na bazie lodów, mrożone koktajle, salsa, sosy, zupy, desery, dressingi i inne 280

4 BLENDER BAR - 2 prędkości 17000/21000 obr/min - pojemnik 1,25 l akrylowy w komplecie - łatwy do czyszczenia - emaliowana żeliwna podstawa - urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej Panel sterowania Ø H P U Cena (zł) mm mm kw V netto (brutto) , ,- (1228,77) BLENDER NUBLEND - 2 prędkości 17000/21000 obr/min - pojemnik 1,3 l z poliwęglanu w komplecie - pokrywa z otworem - funkcja puls - urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej Panel sterowania W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) , ,- (1351,77) BLENDER MARGARITA MADNESS - 3 prędkości 22000/26500/28500 obr/min - pokrywa z otworem - podstawa z poliwęglanu - urządzenie przystosowane do pracy ciągłej Panel sterowania B W D H V M P U Cena (zł) mm mm mm litry kg kw V netto (brutto) ,5 18,5 1, ,- (2274,27) 281

5 BLENDER NUBLEND - 2 prędkości /21000 obr/min - pojemnik 1 l ze stali nierdzewnej w komplecie - urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej Panel sterowania Produkt W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) Blender NuBlend , ,- (1548,57) BLENDER XTREME - idealny do koktajli typu smoothie - 2 prędkości 26000/30000 obr/min - pojemnik 2 l z poliwęglanu w komplecie - pojemnik można myć w zmywarce - specjalny uchwyt - funkcja Pulse B Panel sterowania Produkt W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) Blender Xtreme , ,- (3677,70) Dzbanek ,- (943,41) 282

6 BLENDER XTREME - 2 prędkości 26000/30000 obr/min - pojemnik 2 l z poliwęglanu w komplecie - pojemnik można myć w zmywarce - specjalny uchwyt - timer 30 sekund - funkcja Pulse - specjalna pokrywa redukująca poziom hałasu Panel sterowania Produkt W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) Blender Xtreme , ,- (4415,70) Dzbanek ,- (943,41) BLENDER XTREME - regulowana prędkość obr/min - 4 programy z możliwością zmiany parametrów - pojemnik 2 l z poliwęglanu w komplecie - pojemnik można myć z zmywarce - podwójna funkcja Pulse - specjalna pokrywa redukująca poziom hałasu B Panel sterowania Produkt W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) Blender Xtreme , ,- (5030,70) Dzbanek ,- (943,41) 283

7 MIARKA DWUSTRONNA - wykonane ze stali 18/8 MIARKA MIARKA 9,- V Cena (zł) litry netto (brutto) ,015-0,030 9,- (11,07) ,020-0,040 9,- (11,07) ,025-0,050 9,- (11,07) V Cena (zł) litry netto (brutto) ,10 10,- (12,30) V Cena (zł) litry netto (brutto) ,25 16,- (19,68) KOREK Z RURKĄ - model pakowany po 12 sztuk ŁYŻECZKA BARMAŃSKA - model pakowane po 12 szt. B B Lp. L Cena (zł) mm netto (brutto) ,65 (2,03) ,00 (7,38) Cena za sztukę: 2,50 KOREK DO BUTELKI SZAMPANA Ø H Cena (zł) mm mm netto (brutto) ,50 (14,15) Lp. L K Cena (zł) mm szt. netto (brutto) ,00 (14,76) ,00 (9,84) ,50 (3,08) ,50 (12,92) 284

8 SITKO BARMAŃSKIE 2 OTWIERACZ KELNERSKI 3 OTWIERACZ KELNERSKI L Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (18,45) L Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (23,37) L Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (11,07) 4 MOŹDZIERZ - do owoców - wykonany z tworzywa ABS L Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (19,68) 5 MOŹDZIERZ - do kruszenia lodu - wykonany z tworzywa ABS L Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (19,68) 6 OTWIERACZ L Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (9,84) WYCISKACZ DO PLASTERKÓW CYTRUSOWYCH W H Cena (zł) mm mm netto (brutto) ,- (4,92) WYCISKACZ DO CYTRUSÓW Ø H V Cena (zł) mm mm litry netto (brutto) ,35 54,- (66,42) WYCISKACZ DO CYTRYN - wykonany z malowanego aluminium Ø L Cena (zł) mm mm netto (brutto) ,- (27,06) 285

9 DYSPENSER BARMAŃSKI - do dozowania i magazynowania Kolor Ø Cena (zł) mm mm litry netto (brutto) ,0 10,- (12,30) ,0 10,- (12,30) ,0 10,- (12,30) ,0 10,- (12,30) ,0 10,- (12,30) SHAKER DO KOKTAJLI - 3-częściowy SHAKER BOSTOŃSKI - model bez szklanki - model ze szklanką Lp. V Cena (zł) litry netto (brutto) ,5 39,- (47,97) ,7 43,- (52,89) ,5 25,- (30,75) ,7 31,- (38,13) 1 2 POJEMNIK NA KAPSLE POJEMNIK BARMAŃSKI Cena od: 17,- W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (47,97) Ø H Cena (zł) mm mm netto (brutto) ,- (33,21) Ø H V Cena (zł) mm mm litry netto (brutto) ,9 17,- (20,91) ,9 23,- (28,29) 286

10 POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY DO LODU - ociekacz i szczypce do lodu w komplecie Ø H V Cena (zł) mm mm litry netto (brutto) ,- (130,38) ,- (259,53) ,- (258,30) COOLER SZKLANY - wykonany ze szkła - cena za sztukę Ø H V K Cena (zł) mm mm litry szt. netto (brutto) , ,87 (26,90) POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY DO WINA V Cena (zł) litry netto (brutto) ,9 44,- (54,12) , PODSTAWA DO WIADERKA 2 H Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (129,15) PODSTAWA DO WIADERKA 3 WIADERKO DO SZAMPANA 4 WIADERKO DO SZAMPANA H Cena (zł) mm netto (brutto) ,- (188,19) Ø H V Cena (zł) mm mm litry netto (brutto) ,5 40,- (49,20) Ø H V Cena (zł) mm mm litry netto (brutto) ,5 29,- (35,67) 287

11 MATA BARMAŃSKA - praktyczne podkładki z wytrzymałego tworzywa sztucznego - czyścić wilgotną ściereczką lub opłukiwać pod bieżącą wodą, wysuszyć KRUSTOWNICA 1 2 Lp. W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (38,13) ,- (59,04) W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (31,98) POMOCNIK BARMAŃSKI - pojemnik na serwetki 150x150 mm POJEMNIK BARMAŃSKI - 5-częściowy B W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (39,36) W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (92,25) COOLER AKRYLOWY - cooler wykonany z akrylu POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY DO WINA - wykonany z akrylu - średnica wewnętrzna Ø=100 mm W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (57,81) Ø H Cena (zł) mm mm netto (brutto) ,- (49,20) 288

12 NOWOŚĆ Pojemnik na butelki - naścienny barowy pojemnik na butelki W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (84,87) STELAŻ DO BUTELEK - do stelaża pasują standardowe butelki 0,7-1,0 litra Cena (zł) netto (brutto) ,- (31,98) DOZOWNIK V Cena (zł) litry netto (brutto) ,04 35,- (43,05) ,05 35,- (43,05) 3 PROWADNICE DO PODWIESZANIA KIELISZKÓW - model rzędy - model rzędy - model rzędów W mm W mm D H Cena (zł) (przód) (tył) mm mm netto (brutto) ,- (27,06) ,- (41,82) ,- (65,19) WIESZAK NA WINO - wieszak na 4 butelki - 4 otwory montażowe Lp. W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (39,36) ,- (39,36) 289

13 NOWOŚĆ Syfon isi Soda Syphon - zawór kontroli ciśnienia dla maksymalnego komfortu i bezpieczeństwa - do przygotowania wody gazowanej i musujących napojów smakowych - praktyczny dozownik - wewnętrzna miarka zabezpieczająca przed przepełnieniem - dedykowane naboje soda nr kat V Cena (zł) litry netto (brutto) ,- (244,77) SYFON ISI SODA SIPHON - syfon do przygotowania świeżej, musującej wody w krótkim czasie - wewnętrzna miarka zabezpieczająca przed przepełnieniem - możliwość przygotowania gazowanych napojów smakowych np. ze świeżych owoców (np. pomarańczy, cytryn, jabłek itp.) - praktyczny dozownik - dostępny w trzech wariantach kolorystycznych - dedykowane naboje SODA nr kat Kolor V Cena (zł) litry netto (brutto) ,- (200,49) ,- (200,49) ,- (200,49) 290

14 MIKSER DO KOKTAJLI - 2 prędkości - pojedyncze mieszadło - kubek 0,7 l w komplecie - żeliwna podstawa - chromowana obudowa silnika - urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) , ,- (1720,77) NABOJE DO SYFONÓW DO WODY - ISI SODA - każdy nabój zawiera 8g czystego CO2 - naboje wykonane najwyższej jakości stali - każdy nabój jest elektronicznie ważony dzięki czemu posiada gwarancję wypełnienia gazem - naboje mogą być wykorzystywane we wszystkich syfonach dostępnych na rynku - tylko naboje ISI mogą być używane w syfonach ISI nie powodując utraty gwarancji Produkt K Cena (zł) szt. netto (brutto) Naboje SODA 10 14,- (17,22) KRUSZARKA DO LODU - pojemnik i szufladka z tworzywa Noże ze stali nierdzewnej W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (132,84) 291

15 SOKOWIRÓWKA J80 ULTRA / J100 ULTRA - polecana do barów, cateringu,restauracji, hoteli i placówek żywienia zbiorowego - przeznaczona do przygotowywania świeżych soków owocowych i warzywnych - asynchroniczny silnik o dużej mocy - forma otworu wsadowego umożliwiająca ciągłe podawanie owoców i warzyw - model przeznaczony do pracy ciągłej - obudowa silnika ze stali nierdzewnej - niski poziom hałasu Kosz ze stali nierdzewnej można wyjąć bez pomocy narzędzi do łatwego i szybkiego czyszczenia B Tacka zbierająca krople Pojemnik ze stali nierdzewnej szczotkowanej łatwo zdemontować i czyścić. 1 Opatentowany automatyczny otwór wsadowy o średnicy 79 mm do ciągłego zaopatrywania B Lp. Produkt W D H N P U Cena (zł) mm mm mm obr/min kw V netto (brutto) J80 Ultra , ,- (6814,20) J100 Ultra , ,- (8843,70) 292

16 WYCISKARKA DO CYTRUSÓW - sito na owoce Ø=120 mm WYCISKARKA DO OWOCÓW - urządzenie uruchamiane za pomocą dźwigni dociskacza - części mające styczność z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej B Pojemnik, docisk i wyciskacz wykonane ze stali nierdzewnej W D H Cena (zł) mm mm mm netto (brutto) ,- (215,25) W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) , ,- (1413,27) WYCISKARKA ELEKTRYCZNA DO CYTRUSÓW - otwarta konstrukcja - 2 wymienne końcówki wyciskające - podstawa z anodowanego aluminium - misa i sitko wykonane z poliwęglanu - transparentna pokrywka misy - urządzenie przeznaczone do pracy ciągłej - prędkość 900 obr/min 2 końcówki wyciskające w komplecie W D H M P U Cena (zł) mm mm mm kg kw V netto (brutto) ,7 0, ,- (595,32) 293

17 KRUSZARKA ELEKTRYCZNA - pojemnik na skruszony lód - 2,8 kg - wydajność do 13,6 kg/h - nierdzewne ostrze tnące - obudowa wykonana ze szczotkowanej stali nierdzewnej - urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej Duży otwór wsadowy W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) , ,- (1027,05) KRUSZARKA ELEKTRYCZNA - cichy silnik - pojemnik 2 l oraz lejek w standardzie - można stosować pojemniki do wysokości 250 mm - duży otwór wsadowy - wydajność do 30 kg/h - nierdzewne ostrze tnące - urządzenie przystosowane do pracy ciągłej W D H M U Cena (zł) mm mm mm kg V netto (brutto) ,- (3640,80) 294

18 KOSTKARKA - kostkarka pomocnicza - ręczne uzupełnianie wody - elektroniczny panel sterowania - wydajność do 12 kg na dobę - zbiornik na lód 1 kg - chłodzona powietrzem - utrzymuje lód do 4h - obudowa wykonana z wytrzymałego tworzywa Wzór kostki W D H P U Cena (zł) mm mm mm kw V netto (brutto) , ,- (982,77) CHŁODZIARKA BAROWA - pojemność: 109 butelek o wymiarach h=240 mm i Ø=75 mm - wymuszony obieg powietrza - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - oświetlenie wnętrza - cichy agregat - wbudowany zamek na klucz - wykonana z blachy malowanej proszkowo - półka w komplecie - kolor: czarny Opis W D H V T P U Cena (zł) mm mm mm litry C kw V netto (brutto) Drzwi otwierane, 2-drzwi / +10 0, ,- (3087,30) Drzwi suwane, 2-drzwi / +10 0, ,- (3216,45) 295

19 NOWOŚĆ Szafa chłodnicza do butelek - obudowa malowana proszkowo (czarna) - przeszklone drzwi - oświetlenie komory - wymuszony obieg powietrza - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - samodomykające się drzwi z blokadą otwartych drzwi - 2 półki w komplecie drzwi suwane Opis W D H V T P U Cena (zł) mm mm mm litry C kw V netto (brutto) drzwi (otwierane) /+8 0, ,- (2447,70) drzwi (otwierane) /+8 0, ,- (3062,70) drzwi (suwane) /+8 0, ,- (3185,70) NOWOŚĆ Stół chłodniczy barowy - obudowa malowana proszkowo (czarna) - przeszklone drzwi - oświetlenie komory typu LED - wymuszony obieg powietrza - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - samodomykające się drzwi z blokadą otwartych drzwi - 4 półki w komplecie (882180) - 6 półek w komplecie (882181) Opis W D H V T P U Cena (zł) mm mm mm litry C kw V netto (brutto) drzwi (otwierane) /+8 0, ,- (6014,70) drzwi (otwierane) /+8 0, ,- (7367,70) 296

20 NOWOŚĆ Szafa chłodnicza do butelek - obudowa malowana proszkowo (czarna) - przeszkolone drzwi - oświetlenie komory - wymuszony obieg powietrza - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - samodomykające się drzwi z blokadą otwartych drzwi - 4 półki w komplecie Opis W D H V T P U Cena (zł) mm mm mm litry C kw V netto (brutto) drzwi (otwierane) /+8 0, ,- (4292,70) drzwi (otwierane) /+8 0, ,- (6260,70) drzwi (suwane) /+8 0, ,- (6014,70) NOWOŚĆ Zamrażarka barowa - obudowa i komora urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej - oświetlenie komory LED - przeszklone drzwi z podgrzewaną szybą - elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem - wymuszony obieg powietrza - automatyczne rozmrażanie W D H V T P U Cena (zł) mm mm mm litry C kw V netto (brutto) /-15 0, ,- (4538,70) 297

21 KOSTKARKI - przeznaczone do hoteli, restauracji, barów dyskotek oraz barów szybkiej obsługi Fast Food - tworzenie kostek metodą natryskową - posiada zasobnik na lód - izolowane ścianki - wymagane podłączenie do wody i odpływu - odpływ grawitacyjny - obudowa modelu i z tworzywa ABS B B KOSTKARKI CHŁODZONE POWIETRZEM - zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego - mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą Lp. S W D H V Zużycie wody M P U Cena (zł) kg/24h mm mm mm kg (~kostki) litry/kg kg kw V netto (brutto) do (~310) 4,5 27,5 0, ,- (3677,70) do (~310) 4,5 27,5 0, ,- (4194,30) do (~530) 5,1 37,0 0, ,- (5030,70) do (~950) 3,3 48,0 0, ,- (5990,10) do (~950) 4,0 52,0 0, ,- (6322,20) do (~1470) 4,0 56,0 0, ,- (6580,50) do (~2350) 2,8 77,0 0, ,- (8597,70) do (~2350) 2,6 86,0 0, ,- (9286,50) do (~3240) 2,5 89,0 0, ,- (9655,50) do (~3830) 2,8 113,0 1, ,- (12287,70) do (~3830) 2,6 118,0 1, ,- (13284,00) Wzór kostki 298

22 KOSTKARKI CHŁODZONE WODĄ - zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki w zabudowie np. w barze pod blatem - cichsza praca oraz mniejsze wydzielanie ciepła Wzór kostki Lp. W D H V S Zużycie wody M P U Cena (zł) mm mm mm kg (~kostki) kg/24h litry/kg kg kw V netto (brutto) (~310) do 21 20,0 27,5 0, ,- (3677,70) (~310) do 21 20,0 27,5 0, ,- (4194,30) (~530) do 28 14,0 37,0 0, ,- (5030,70) (~950) do 33 13,0 48,0 0, ,- (5990,10) (~950) do 42 15,0 52,0 0, ,- (6322,20) (~1470) do 46 14,0 56,0 0, ,- (6580,50) (~2350) do 65 12,8 77,0 0, ,- (8597,70) (~2350) do 80 14,4 86,0 0, ,- (9286,50) (~3240) do 90 14,2 89,0 0, ,- (9655,50) (~3830) do ,3 113,0 1, ,- (12287,70) (~3830) do ,0 118,0 1, ,- (13284,00) 299

23 KOSTKARKA - przeznaczone do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi Fast Food - tworzenie kostek metodą zanurzeniową - posiada zasobnik na lód - izolowane ścianki - wymagane podłączenie do wody i grawitacyjnego odpływu W D H S P U Cena (zł) mm mm mm kg/24h kw V netto (brutto) do 20 0, ,- (2927,40) do 26 0, ,- (3308,70) ŁUSKARKA DO LODU - przeznaczone do hoteli, restauracji, barów, dyskotek, barów szybkiej obsługi Fast Food, supermarketów, sklepów rybnych, przemysłu, a nawet punktów medycznych - posiada zasobnik na lód - izolowane ścianki - wymagane podłączenie do wody i odpływu - odpływ grawitacyjny Wzór łuski 1 2 Lp. Chłodzenie Zużycie wody W D H V S M P U Cena (zł) litry/kg mm mm mm kg kg/24h kg kw V netto (brutto) Powietrzem 1, do , ,- (11685,00) Wodą 6, do , ,- (11685,00) Powietrzem 1, do , ,- (13407,00) Wodą 6, do , ,- (13407,00) 300

24 STANOWISKO PODŁĄCZENIA KOSTKARKI 230V ¾ zimna woda max 10 cm od ziemi 230V ¾ zimna woda podstawa max 50 cm odprowadzenie wody z urządzenia musi być powyżej podejścia kanalizacyjnego do urządzeń sanitarnych max 50 cm PRODUKTY UZUPEŁNIAJĄCE DO KOSTKAREK ZMIĘKCZACZ DO WODY Nr strony 537 Nr strony Nr strony SÓL FILTR DO WODY LICZNIK PRZEPŁYWU WODY Nr strony , Nr strony 538 Nr strony