Przystawki / Starters

Transkrypt

1 Przystawki / Starters Krewetki z czosnkiem i chilli (7 szt.) Shrimps with garlic and chilli (7 pcs) 28 PLN Carpaccio wołowe z marynowanymi grzybami, mikro ziołami, parmezanem rucolą i oliwą (120g) Beef carpaccio served with marinated mushrooms, micro herbs, parmesan and rucola splashed with olive oil (120g) 24 PLN Sandacz na kurkach, rakach i szparagach w białym winie i śmietanie (140g) Zender with chanterelles, crayfish and asparagus in white wine and sauce cream (140g) 21 PLN

2 Sałaty / Salads Kruche sałaty z pomidorami cherry i boczniakami smażonymi w cieście z lokalnego piwa (240g) Salad mixed with cherry tomatoes and oyster (240g) 18 PLN Sałata rzymska z grillowaną piersią kurczaka chipsami z boczku i grzankami ziołowymi (240g) Romaine salad with grilled chicken, crispy bacon and herb toasts (240g) 23 PLN

3 Zupy / Soups Zupa z ryb słodkowodnych, warzywami i kluseczkami (250ml) Freshwater fish soup with vegetables and noodles (250ml) 14 PLN Krem z białych warzyw z prażonym słonecznikiem i pesto (250ml) Cream of white vegetables with roasted sunflower seeds and pesto (250ml) 9 PLN Zupa z kurek z wiejską szynką, warzywami i kluseczkami koperkowymi (250ml) Chanterelle soup with ham, vegetables and dill noodles (250ml) 12 PLN

4 Dania rybne / Fish dishes Pstrąg faszerowany warzywami pieczony w wędzonym boczku z chrzanowym pure (250g) Trout stuffed with vegetables, roasted in a smoked bacon served with horseradish puree (250g) 34 PLN Łosoś na pure z zielonego groszku z ciepłą oliwą smakową pieczonymi pomidorami cherry, kruchymi sałatami z warzywami i pestkami dyni (160g) Salmon on a green peas puree with a hot flavoured olive oil, served with roasted cherry tomatoes and crispy lettuce with vegetables and pumpkin seeds (160g) 35 PLN Filet halibuta na szafranowym risotto z sosem maślanym i zielonymi warzywami (150g) Halibut fillet on a saffron risotto with butter sauce accompanied by green vegetables (150g) 36 PLN

5 Dania mięsne / Meat dishes Polędwica wołowa z sosem pieprzowym, fasolką szparagową z prażonym sezamem i zapiekanką ziemniaczaną (160g) Sirloin steak with a pepper sauce, green beans with roasted sesame seeds and potato pie (160g) 58 PLN Udko z królika w białym winie i śmietanie z glazurowanymi buraczkami, brukselką i kopytkami (200g) Rabbit thigh in white wine and cream sauce accompanied by glazed beetroots, brussel sprouts and gnocchi (200g) 39 PLN Pierś kurczaka faszerowana musem grzybowym na pure z białych warzyw z gotowanymi warzywami i sosem ziołowym (160g) Chicken breast stuffed with mushroom mousse on white vegetable puree, served with boiled vegetables and herb sauce (160g) 30 PLN

6 Desery / Desserts Mus z mascarpone z cukrem fiołkowym w sosie śliwkowym z cynamonem i wanilią i prażonką czekoladową (140g) Mascarpone mousse with violet sugar in plum sauce with cinnamon, vanilla and roasted chocolate (140g) 12 PLN Lawendowa panna cotta z ciepłym ciastkiem czekoladowym i gałką loda z orzechami włoskimi i syropem klonowym (140g) Lavender panna cotta with warm chocolate cake, served with a scoop of ice cream, covered with walnuts and maple syrup (140g) 15 PLN Krem brulee (100g) Cream brulee (100g) 10 PLN

7 Dania dla dzieci / Meals for children Rosół z makaronem i warzywami (200ml) Chicken soup with pasta and vegetables (200ml) 9 PLN Panierowana pierś kurczaka, frytki, surówka (120g) Chicken breast served with chips and salad (120g) 16 PLN Smażona ryba, ziemniaki puree, surówka (120g) Fried fish served with mashed potatoes and salad (120g) 16 PLN Lody z sosem owocowym, czekoladowym (100g) Ice cream with fruit sauce or chocolate sauce (100g) 9 PLN

8 Karta Tradycyjna / Traditional menu Zupa / Soup Żurek z białą kiełbasą i borowikami (250ml) Żurek (traditional Polish soup) sour soup with white sausage and porcini mushroom (250ml) 12 PLN Dania główne / Main courses Pieczona kaczka z czerwoną kapustą, z sosem różanym i ziemniakami hasselback (1/2 szt.) Roast duck with red cabbage and rose sauce accompanied by hasselback potatoes (1/2 pcs) 45 PLN Kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i gotowanymi ziemniakami (180g) Pork chop served with fried cabbage and boiled potatoes (180g) 28 PLN Pierogi z dzikiem na kurkach w śmietanie (6 szt.) Dumplings stuffed with wild boar meat, served on chanterelles and cream (6 pcs) 22 PLN Pierogi na słodko (6 szt.) Sweet dumplings (6 pcs) 18 PLN Deser Naleśniki na słodko (2 szt.) Sweet pancakes (2 pcs) 14 PLN Ciasto dnia z gałką lodów (150g) Cake of the day with a scoop of ice cream (150g) 9 PLN

9 Napoje / Soft drinks Coca-Cola (0,2l) 5 PLN Coca-Cola Zero (0,2l) 5 PLN Sprite (0,2l) 5 PLN Kinley Tonic (0,2l) 5 PLN Red Bull 8 PLN Woda Gazowana / Sparkling water (0,25l) 4 PLN Woda Niegazowana / Still water (0,25l) 4 PLN Nestea brzoskwiniowa / Nestea peach (0,25l) 6 PLN Nestea cytrynowa / Nestea lemon (0,25l) 6 PLN Soki Cappy / Cappy juice (0,2l) 5 PLN (pomarańczowy / orange, jabłkowy / apple, porzeczkowy / currant, grejpfrutowy / grapefruit, pomidorowy / tomato) Sok wyciskany (0,3l) 10 PLN Freshly squeezed juice (0,3l)

10 Piwo / Beer Lech free 7,5 PLN Redd s żurawina / Redd s cranberry 10 PLN Książęce złote pszeniczne / Książęce (wheat beer) 9 PLN Cydr Green Mill / Green Mill cider 12 PLN Grolsh (0,3l) 8 PLN Grolsh (0,5l) 12 PLN

11 Wina (bottle 0,75l/150ml) Wino domu / House wine Vin de Pays rouge 55 PLN / 8 PLN Vin de Pays blanc 55 PLN / 8 PLN Wino białe / White wine Chablis Le Finage 160 PLN Franklin Sauvignon Blanc 115 PLN I muri bianco 70 PLN Vetiver Ontanon Crianza 110 PLN Casanova Reserva Chardonnay 90 PLN Wino czerwone / Red wine I muri primitivo 70 PLN Chateau de Malengin 150 PLN Ontanon Crianza 110 PLN Portillo Malbec 75 PLN Casanova Reserva Cabernet Sauvignon 90 PLN Szampany / Champagne Mum brut 200 PLN Mum rose 300 PLN Wino musujące / Sparkling wine Cava 65 PLN / 12 PLN

12 Kawa / Coffee Espresso 8 PLN Espresso macchiato 8,5 PLN Espresso con panna 8 PLN Espresso doppio 14 PLN Cappuccino 9 PLN Caffe latte 10 PLN Latte macchiato 10 PLN Mocha 10 PLN Latte macchiato smakowe / Flavoured Latte macchiato 11 PLN Kawa biała/ kawa czarna / White coffee/black coffe 8 PLN Frappe 9 PLN Frappe smakowe / Flavoured frappe 10 PLN Espresso z lodami / Espresso with ice cream 9 PLN Czekolada czarna / Black chocolate 12 PLN Czekolada biała / White chocolate 12 PLN Herbata / Tea Earl grey 6 PLN Special jasmine 6 PLN English breakfast 6 PLN Special gunpowder 6 PLN

13 Alkohole / Alcohols (4cl) Wódka / Vodka Absolut 9 PLN Wyborowa 7 PLN Wyborowa esquiset 15 PLN Belveder 15 PLN Wisniówka / Cherry vodka 6 PLN Whisky & Whiskey Johnnie Walker Black 12 PLN Chivas PLN Chivas PLN Ballantines 10 PLN Jack Daniel s 12 PLN Jack Daniel s Gentelman 18 PLN Glenlivet PLN Glenlivet PLN Four Roses 12 PLN Glenmorangie 18 PLN Legavulin PLN Koniak/Brandy / Cognac/Brandy Martell VS 20 PLN Martell VSOP 25 PLN Martell XO 60 PLN Metaxa 5 10 PLN Metaxa 7 20 PLN Aperitife (10cl) Martini Bianco 10 PLN Martini Rosso 10 PLN Martini Dry 10 PLN Campari 10 PLN

14 Alkohole / Alcohols (4cl) Tequila / Gin Olmeca Gold 12 PLN Olmeca Silver 10 PLN Beefeater Gin 10 PLN Rum Casacha 10 PLN Havana Blanco 10 PLN Havana Black 15 PLN Likier / Liqueur Kahlua 10 PLN Malibu 10 PLN Cointreau 12 PLN Sambuca 10 PLN Baileys 12 PLN Jagermeister 10 PLN Drinki / Drinks Gin Tonic 15 PLN Mohito 15 PLN Caipirinha 15 PLN Cuba Libre 15 PLN Campari Orange 15 PLN Campari Soda 15 PLN