SPRZĘT GASTRONOMICZNY I PROJEKTOWANIE

Transkrypt

1

2 sprzęt gastronomiczny Profesjonalny sprzęt jest sercem każdego lokalu gastronomicznego. Jego sprawność, niezawodność i wygoda użycia wpływają na efekt końcowy czyli zadowolenie Klienta. Bazując na naszych wieloletnich doświadczeniach współpracujemy z wiodącymi producentami i importerami sprzętu gastronomicznego opierając naszą logistykę na współpracy z firmą Stalgast, Tom-Gast oraz RM Gastro. W celu uzupełnienia ofert współpracujemy również z takimi firmami jak Robot Coupe, EuroGast, Edesa i Rational. Nasza oferta sprzętu gastronomicznego obejmuje również doradztwo, projektowanie kuchni, dostawę, montaż i serwis. Prosimy również nie zapominać o sprzęcie drobnym, którego dostawy nie ograniczamy w żadnych minimach logistycznych. W ramach stałej współpracy dostarczymy do Państwa najmniejszą rzecz z oferty naszych partnerów. W związku z ogromem pozycji katalogowych oraz profesjonalizmem przygotowanych materiałów odsyłamy Państwa do lektury katalogów naszych partnerów. Nasi handlowcy dostarczą Państwu odpowiednie materiały oraz udzielą porad na temat sprzętu gastronomicznego znajdującego się w naszej ofercie. naczynia kuchenne garnki, rondle, patelnie, miski, wanny, sita, cedzaki, wiadra. 134 P.H.U. CLEAN

3 przechowywanie i transport żywności pojemniki GN, termosy transportowe, wózki transportowe, kelnerskie, regały. akcesoria barowe shakery, otwieracze kelnerskie, miarki i dozowniki, kruszarki do lodu, blendery, kostkarki. wyposażenie pizzeri piece do pizzy, miksery spiralne do ciasta, blachy i siatki do pizzy, torby i pojemniki termoizolacyjne. cukiernictwo porcjonery, formy silikonowe, ringi, kuwety i pucharki do lodów, worki i końcówki do wyciskania, patery do tortów i owoców, miesiarki planetarne. Dział obsługi klienta: , zamowienia@phuclean.pl 135

4 chłodnictwo szafy chłodnicze i mrożnicze, stoły chłodnicze i mrożnicze, witryny ekspozycyjne, zamrażarki skrzyniowe. akcesoria kuchenne noże kuchenne, deski do krojenia, chochle, łyżki cedzakowe, dzbanki, miarki, szufelki, termometry, wagi, ostrzałki, stalki, tasaki, tłuczki do mięsa. urządzenia do obróbki termicznej kontakt grille, frytownice, gofrownice, naleśnikarki, płyty grillowe, gyrosy, kuchenki mikrofalowe. urządzenia wolnostojące i ciągi kuchenne patelnie uchylne, taborety gazowe i elektryczne, kuchnie gazowe i elektryczne, frytownice, płyty grillowe, stanowiska neutralne i podstawy. 136 P.H.U. CLEAN

5 piece UNOX piece konwekcyjno - parowe, elekryczne i gazowe, piece konwekcyjne, blachy i ruszty do pieców, urządzenia i podstawy do pieców. obróbka mechaniczna maszynki do mielenia mięsa, krajalnice do wędlin, obieraczki do ziemniaków, szatkownice, roboty wielofunkcyjne, cuttry i miksery ręczne. zastawa bufetowa podgrzewacze, warniki, kociołki do zup, szcypce i przybory do serwowania, dzbanki i termosy stołowe, tace kelnerskie i ekspozycyjne. porcelana RAK, sztućce Eternum i akcesoria stołowe sztućce, szkło, porcelana, zestawy do przypraw, koszyki do pieczywa, serwetniki. Dział obsługi klienta: , zamowienia@phuclean.pl 137

6 meble STALGAST ciągi wydawcze, stoły przyścienne i centralne, szafki, półki, stoły ze zlewem i basenem, umywalki, regały magazynowe, meble cateringowe. zmywalnia zmywarki, kosze do zmywarek, zmiękczacze do wody, napełniacze i baterie, rozdrabniacze odpadów organicznych. 138 P.H.U. CLEAN

7 projektowanie Pierwszym krokiem inwestora, który zamierza uruchomić lokal gastronomiczny i rozpocząć w nim działalność, jest wykonanie Projektu Technologii kuchni i zaplecza gastronomicznego. Dopiero na jego podstawie można planować dalsze prace związane z wyposażeniem, aranżacją wnętrz i uruchomieniem zakładu gastronomicznego. BIURO PROJEKTÓW to projektanci i technolodzy z dużą wiedzą, wieloletnim doświadczeniem i praktyką. Projektują różnorodne obiekty gastronomiczne od szpitali, hoteli, domów przyjęć okolicznościowych, do barów, restauracji, kawiarni, pubów czy kuchni cateringowych. W swoim dorobku posiadają ponad 250 zaprojektowanych obiektów gastronomicznych na terenie całej Polski o różnym charakterze. BIURO PROJEKTÓW to nie tylko projektowanie, to opieka nad inwestorem od pomysłu do rozpoczęcia działalności. To porady, konsultacje, prace koncepcyjne poparte wieloletnim doświadczeniem, gruntowną wiedzą dotyczącą budowy i funkcjonowania oferowanych urządzeń, doświadczenie wynikające z uczestnictwa w wykonywanych przez nas montażach. Dział obsługi klienta: , zamowienia@phuclean.pl 139

8 140 P.H.U. CLEAN