Gospodarka magazynowa

Transkrypt

1 Pracownia Inżynierii Procesowej Modelowanie Symulacja Optymalizacja Gospodarka magazynowa Procesy magazynowe Ekonomiczna wielkość zamówienia

2 PROCESY MAGAZYNOWE Gospodarka magazynowa

3 Proces magazynowy Proces magazynowy to zespół działań operacyjnych związanych z przyjmowaniem, składowaniem, kompletacja i wydawaniem dóbr materialnych w odpowiednio przystosowanych do tego miejscach i przy spełnieniu określonych warunków organizacyjnych i technicznych Proces ten składa się zarówno z przepływu materiałów jak i informacji. Czynności są inicjowane informacją poleceniem wykonania a ich zakończenie potwierdzeniem wykonania. Większość czynności związanych jest z ruchem materiału lub zmianą postaci jednostki ładunkowej Pracownia Inżynierii Procesowej 3

4 Proces magazynowy Proces magazynowy dzieli się na cztery podstawowe fazy: Przyjmowanie Składowanie Kompletacja Wydawanie Pracownia Inżynierii Procesowej 4

5 Co to jest przyjęcie towaru? Przyjmowanie to przyjęcie towaru (przesyłki) od nadawcy. Wiąże się z potwierdzeniem odbioru (pokwitowanie). Od tego momentu odpowiedzialność za towar przechodzi na odbiorcę Pracownia Inżynierii Procesowej 5

6 Jakie są rodzaje przyjęcia towaru? Zewnętrzne, od zewnętrznego dostawcy Wewnętrzne, od wewnętrznego dostawcy w ramach tego samego przedsiębiorstwa przy udziale środków transportu: Wewnętrznego np. produkcja na magazyn Zewnętrznego, dostawca znajduje się w innej lokalizacji niż magazyn Operacja przyjęcia rozpoczyna się z chwilą.dostarczenia towaru Pracownia Inżynierii Procesowej 6

7 Jakie są zadania do wykonania przy przyjęciu towaru? Rozładunek Sortowanie Identyfikacja Kontrola ilościowa i jakościowa Przygotowanie towaru do składowania Przekazanie dostawy do strefy składowania Pracownia Inżynierii Procesowej 7

8 Co ma wpływ na przebieg rozładunku? Rozładunek następuje z wykorzystaniem posiadanych środków transportu wewnętrznego i urządzeń przeładunkowych. Na przebieg rozładunku ma wpływ: Postać ładunku Rodzaj środka transportu Typ frontu przeładunkowego Mechanizacja potrzebna jest przy towarze dostarczonym w jednostkach ładunkowych, w przypadku innych dostaw konieczny jest rozładunek ręczny Pracownia Inżynierii Procesowej 8

9 Na czym polega sortowanie? Sortowanie to rozdzielenie towaru na grupy według podobieństwa cech fizycznych Główną cechą sortowania jest rozdzielenie towaru ze względu na wymagane warunki składowania Inny podział to ze względu na dostawcę, odbiorcę lub asortyment Pracownia Inżynierii Procesowej 9

10 Na czym polega identyfikacja? Identyfikacja stwierdzenie tożsamości lub jednoznaczne rozpoznanie towaru Identyfikacja to rozpoznanie: Nazwy Kodu Producenta Daty produkcji Terminu ważności (trwałości) Numeru serii Deklarowanej ilości Przy identyfikacji wykorzystuje się kody kreskowe zgodne z globalnym systemem GS1. Szczególnie przydatne jest stosowanie etykiety logistycznej umieszczanej na jednostce ładunkowej Pracownia Inżynierii Procesowej 10

11 Na czym polega kontrola ilościowa i jakościowa? Jest przeprowadzana po identyfikacji Obejmuje ona: Sprawdzenie zgodności asortymentowej i ilościowej towarów z zamówieniem lub z dokumentami towarzyszącymi dostawie. JAK? Poprzez przeliczenie, zważenie i porównanie otrzymanych wartości z zapisami w dokumentach dostawy Sprawdzenie jakości dostawy. JAK? Kontrola wzrokowa. Czy jednostki ładunkowe nie posiadają śladów uszkodzeń W przypadku niektórych towarów kontroler jakości pobiera próbki i dokonuje specjalnych testów i badań. W tym czasie towar jest w depozycie. Po pozytywnej kontroli przyjmowany jest do magazynu Pracownia Inżynierii Procesowej 11

12 Na czym polega przygotowanie towarów do składowania? Dostosowaniu wysokości jednostek ładunkowych Utworzeniu od podstaw jednostek ładunkowych Przeładowaniu do odpowiednich pojemników Odpowiednim oznakowaniu Pracownia Inżynierii Procesowej 12

13 Kiedy występuje przekazanie do strefy składowania? Gdy wszystkie poprzednie czynności zostały wykonane Gdy towar jest tam przewożony przez wyodrębnionych pracowników dokonujących przyjęcia. W przeciwnym razie towar odbierają pracownicy strefy składowania Pracownia Inżynierii Procesowej 13

14 Co to jest składowanie? Zgodnie z normą PN-N :1984 składowanie to zbiór czynności związanych z umieszczeniem (ułożeniem) zapasów na powierzchni lub przestrzeni składowej budowli magazynowej w sposób usystematyzowany i odpowiednio do właściwości zapasów i istniejących warunków Pracownia Inżynierii Procesowej 14

15 Jakie zadania powinieneś wykonać realizując czynność składowania? Odbiór towarów ze strefy przyjęć (jeśli nie robią tego pracownicy strefy przyjęć) Rozmieszczenie towarów w strefie składowania Przechowywanie towarów Okresowa kontrola Przekazanie towarów do strefy kompletacji Pracownia Inżynierii Procesowej 15

16 Co to jest kompletowanie? Zgodnie z normą PN-N :1984 kompletowanie to operacja polegająca na pobraniu zapasów ze stosów lub urządzeń do składowania w celu utworzenia zbioru zgodnie ze specyfikacją asortymentową i ilościową dla określonego odbiorcy Może odbywać się w miejscu składowania lub poza nim Pracownia Inżynierii Procesowej 16

17 Kolejność wydań towarów z magazynu. Jakie są zasady? Pracownia Inżynierii Procesowej 17

18 Jakie zadania wykonasz realizując czynność kompletacji Przygotowanie jednostek ładunkowych dla potrzeby kompletacji (jakie są postacie pobieranego towaru?) Kompletowanie zamówień (w jaki sposób?) Kontrola ilościowa (po co i co kontrolujemy?) Pakowanie i formowanie jednostek transportowych (czemu służy?) Przemieszczenie do strefy wydań Pracownia Inżynierii Procesowej 18

19 Jakie zadania musisz wykonać przy wydaniu towaru z magazynu? Przekazanie musi być zawsze potwierdzone dokumentem przez wydającego i odbierającego Rozróżnia się dwa rodzaje wydań: Wewnętrzne Zewnętrzne Zadania przy wydaniu towarów z magazynu: Pakowanie i formowanie jednostek transportowych Kontrola wydania Załadunek środków transportu Pracownia Inżynierii Procesowej 19

20 MODEL EKONOMICZNEJ WIELKOŚCI ZAMÓWIENIA Gospodarka magazynowa Pracownia Inżynierii Procesowej 20

21 Jakie koszty bierze się pod uwagę w magazynowaniu? Koszty odnawiania zapasów całość kosztów związanych z procesem uzupełniania stanów zapasu od zgłoszenia zapotrzebowania do udostepnienia zapasu. Roczne koszty zamówienia KZ = LZ Kz = D/Q Kz Koszty utrzymywania zapasów to koszty istnienia zapasów w przedsiębiorstwie JAKIE? (utrzymanie lub dzierżawa magazynów, odsetki od kredytów, płace magazynierów, starzenie się zapasów, ubezpieczenie zapasów) Roczne koszty utrzymania KU = Zśr Ku = Q/2 Ku Łączne koszty całkowite uzupełniania i utrzymywania zapasu: K=KZ+KU=D/Q Kz+q/2 Ku Zadanie Pracownia Inżynierii Procesowej 21

22 Model ekonomicznej wielkości zamówienia EWZ? Ekonomiczna wielkość zamówienia EWZ. EWZ= 2 D Kz/Ku Założenia przy wykorzystaniu formuły Wilsona Znamy czas realizacji zamówienia i jest on stały Znamy popyt na pozycję zapasu i wiemy że jest on stały Uzupełnianie zapasu jest natychmiastowe W modelu zmienne są tylko koszty zamawiania i utrzymania zapasu Kontynuacja zadania Pracownia Inżynierii Procesowej 22

23 TRANSPORT MAGAZYNOWY Gospodarka magazynowa Pracownia Inżynierii Procesowej 23

24 Podział i klasyfikacje transportu wewnętrznego Ze względu na zasięg: Środki transportowe o zasięgu ograniczonym Środki transportowe o zasięgu nieograniczonym Ze względu na napęd: Zmechanizowane ręczne Ze względu na charakter ruchu Środki transportowe o ruchu przerywanym Środki transportowe o ruchu nieprzerywanym Pracownia Inżynierii Procesowej 24

25 Dźwignice Suwnice (pomostowe, bramowe, półbramowe) Żurawie (masztowe, wieżowe, wspornikowe) Przenośniki (cięgnowe, bezcięgnowe, o konfiguracji złożonej) Wózki transportowe : Naładowane platformowe Ciągnikowe i pchające Podnoszące Podnośnikowy czołowy Z masztem wewnętrznym stałym Z masztem wewnętrznym wysuwanym Podnośnikowy boczny Podnośnikowy czołowy boczny Unoszący widłowy prowadzony Kompletacyjny Pracownia Inżynierii Procesowej 25

26 Suwnica pomostowa Pracownia Inżynierii Procesowej 26

27 Suwnica bramowa Pracownia Inżynierii Procesowej 27

28 Suwnica półbramowe Pracownia Inżynierii Procesowej 28

29 Żuraw masztowy Pracownia Inżynierii Procesowej 29

30 Żuraw wieżowy Pracownia Inżynierii Procesowej 30

31 Żuraw wspornikowy Pracownia Inżynierii Procesowej 31

32 Przenośnik cięgnowy Pracownia Inżynierii Procesowej 32

33 Przenośnik bezcięgnowy Pracownia Inżynierii Procesowej 33

34 Wózek naładowny platformowy Pracownia Inżynierii Procesowej 34

35 Wózek ciągnikowy Pracownia Inżynierii Procesowej 35

36 Wózek podnośnikowy czołowy Pracownia Inżynierii Procesowej 36

37 Wózek podnośnikowy z masztem wewnętrznym stałym Pracownia Inżynierii Procesowej 37

38 Wózek podnośnikowy z masztem wewnętrznym wysuwanym Pracownia Inżynierii Procesowej 38

39 Podnośnikowy boczny i czołowo boczny Pracownia Inżynierii Procesowej 39

40 Wózek unoszący widłowy prowadzony Pracownia Inżynierii Procesowej 40

41 Wózek kompletacyjny Pracownia Inżynierii Procesowej 41