Witamy w Restauracji Glamour!
|
|
- Karol Przybysz
- 5 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Witamy w Restauracji Glamour! Zapraszamy do smakowania naszej kuchni. Zaskakujące kompozycje dań przygotowywane z pasją przez naszego Szefa Kuchni obfitują w charakterystyczne smaki, które zadowolą najbardziej wyrafinowane gusta. Wierzymy, że spotkanie z naszą kuchnią będzie okazją do przeżycia niebanalnej przygody kulinarnej! Welcome to Glamour Restaurant! We encourage you to taste our cuisine. Surprising composition of courses, made with passion by our Chef, abounds in characteristic flavours that will satisfy the most sophisticated tastes. We truly believe that encounter with our cuisine will be an opportunity to experience a remarkable culinary adventure.
2 ZUPY Soups Rosół z makaronem i gęsiną (lub z kołdunami) Broth with noodles and goose meat (or with meat dumplings) Krem z buraka / kozi ser / smażony jarmuż Beetroot cream / goat's cheese / fried kale Zupa dnia Soup of the day PRZYSTAWKI Starters Pieczony kozi ser / orzechy włoskie / bukiet sałat / śliwka Roasted goat's cheese / walnuts / mix of salads / plum 35,00 zł Tatar wołowy / pikle własne / musztarda francuska Beef tartare / homemade pickles / French mustard 40,00 zł Krewetki tygrysie / czosnek / grzanka Tiger shrimps / garlic / toast 40,00 zł
3 DANIA GŁÓWNE Main Courses Filet z kurczaka z kostką / risotto / bekon / groszek zielony / kalafior Bone-in chicken fillet / risotto / bacon / green peas / cauliflower 35,00 zł Gulasz z jagnięciny / kluski kładzione / warzywa sezonowe Lamb stew / polish laid noodles / seasonal vegetables 45,00 zł Policzki wołowe / kasza perłowa / demi glace / dynia Beef cheeks / pearl barley / demi glace / pumpkin 45,00 zł Udo kacze / kopytka / sos pieczeniowy / mus z pieczonego buraka i jabłka Duck leg / handmade noodles / roast sauce / roasted beetroot and apple mousse 48,00 zł Stek wołowy / demi glace / pieczony ziemniak / smażone boczniaki / szpinak Beef steak / demi glace / roasted potato / fried oyster mushroom / spinach 80,00 zł Sandacz / fasola biała / chorizo / cukinia Zander / white bean / chorizo / zucchini 55,00 zł Penne / pomidory / mascarpone / krewetki Penne / tomatoes / mascarpone / shrimps 36,00 zł Łosoś jurajski / czarny ryż/ warzywa sezonowe Jurrasic salmon / black rice/ seasonal vegetables 48,00 zł
4 SAŁATY Salads Ziemniak / wędzony pstrąg / sałata dębowa / sos chrzanowy / rzodkiewka Potato / smoked trout / salad / horseradish sauce / radish 28,00 zł Cezar / sos z anchois / grzanka Ceasar / anchovies sauce / toast 26,00 zł DESERY Desserts Ciasto marchewkowe / śmietana / owoce sezonowe / granita marchewkowa Carrot pie / cream / seasonal fruits / carrot granita 18,00 zł Sernik / biała czekolada / sorbet z mango / owoce sezonowe Cheesecake / white chocolate / mango sherbet / seasonal fruits Krem pistacjowy / żelka porzeczkowa / ciasteczko czekoladowe Pistachio cream / currant jelly / chocolate cookie
5 KAWA Coffee 9,00 zł Espresso Double espresso 8,00 zł Caramel Latte HERBATA Tea Brzoskwiniowa Peach Tea Earl Grey Original Earl Grey t-series Czarna z aromatem migdałów Italian Almond Tea Mango i truskawka Mango&Strawberry Tea Biała Ceylon Silver Tips White Tea Zielona Ceylon Young Hyson Green Tea Czarna z aromatem lichi i migdałów Lychee with Rose and Almond Tea Supreme ceylon Dilmah Supreme Ceylon Single Origin Tea Dombagagastlawa single estate FBVOP-ceylon Dilmah Dombagastalawa Single Estate FBOP
6 NAPOJE ZIMNE Cold drinks Pepsi/ Mirinda/ 7Up Woda mineralna Buskowianka Mineral water Woda Sanpellegrino Woda Acqua Panna Sok jabłkowy/pomaran czowy/grejpfrutowy/czarna porzeczka Juices: apple, orange, grapefruit, black currant Sok ze s wiez o wyciskanych pomaran czy Freshly squeezed orange juice Red Bull 0.2 l 0.3 l 0.75 l 0.75 l 0.2 l 0.2 l 0.25 l 6,00 zł 5,00 zł 18,00 zł 18,00 zł 6,00 zł PIWO Beer Tyskie gronie keg Tyskie gronie keg Książęce Lech Free Grimbergen keg Grimbergen keg 0.3 l 0.5 l 0.5 l 0.33 l 0.33 l 3x0.15 l
7 WÓDKA Vodka Wyborowa 0,5 l 90,00 zł Finlandia 0,5 l 1 Chopin 262,00 zł Soplica smakowa 0,5 l 90,00 zł Żubrówka 0,5 l 90,00 zł WHISKY Whisky Ballantines 245,00 zł Johnnie Walker Red 245,00 zł Johnnie Walker Black 350,00 zł Woodford Reserve 35,00 zł 6 Jameson 245,00 zł Jim Beam 245,00 zł Jack Daniels 16,00 zł 280,00 zł Gentleman Jack 22,00 zł 385,00 zł Jack Daniels Single Barrel 30,00 zł 525,00 zł Macallan Single Malt 50,00 zł 800,00 zł
8 BRANDY & COGNAC Brandy & Cognac Metaxa 5 * 260,00 zł Metaxa 12* 25,00 zł 435,00 zł Hennessey V.S 350,00 zł Hennessey Fine de Cognac 30,00 zł 5 Hennessey X.O. 100,00 zł 1000,00 zł DRINKI Drinks Mojito Tequila Sunrise Long Island Iced Tea Cosmopolitan 25,00 zł 25,00 zł 30,00 zł 25,00 zł INNE Others Bacardi Martini Campari Gin Lubuski Gin Bombay Saphire Tequila Olmeca Jaegermeister Likier Bols Bailey s Kahlua 100 ml 18,00 zł
9 WYKAZ ALERGENÓW produkt zawiera wskazany alergen x produkt może zawierać wskazany alergen (obecności alergenu nie można wykluczyć) ZBOŻA zawierające gluten SKORUPIAKI JAJA RYBY ORZESZKI ZIEMNE SOJA MLEKO łącznie z laktozą ORZECHY SELER GORCZYCA NASIONA SEZAMU DWUTLENEK SIARKI i siarczany ŁUBIN MIĘCZAKI Pieczony kozi ser / orzechy włoskie / bukiet sałat / śliwka Tatar wołowy / pikle własne / majonez / majeranek Krewetki tygrysie / czosnek / grzanka ZUPY Rosół z makaronem i gęsiną / kołdunami Krem z buraka / kozi ser / smażony jarmuż Zupa dnia SAŁATY Ziemniak / wędzony pstrąg / sałata dębowa / sos chrzanowy / rzodkiewka Cezar / sos z anchois / grzanka DANIA GŁÓWNE Filat z kurczaka z kostką / risotto / bekon / groszek zielony / kalafior Gulasz z jagnięciny / pieczone ziemniaki / warzywa sezonowe Policzki wołowe / demi glace / polenta / dynia Udo kacze / kopytka / sos pieczeniowy / mus z pieczonego buraka i jabłka Stek wołowy / sos z czerwonego wina / pomidorki konfitowane / frytki belgijskie Sandacz / fasola biała / chorizo / cukinia Łosoś jurajski / czarny ryż / warzywa sezonowe DANIA DLA DZIECI Rosół z makaronem Panierowane fileciki z kurczaka z frytkami i surówką z marchewki Makaron penne z sosem bolognese DESERY Ciasto marchewkowe / śmietana / owoce sezonowe / granita marchewkowa Krem pistacjowy / żelka porzeczkowa / ciasteczko czekoladowe Sernik / biała czekolada / owoce sezonowe KAWA Kawa biała Espresso / kawa czarna Podwójne espresso Capuccino Kawa latte Irish coffee Kawa mrożona Herbata czarna/smakowa
PRZYSTAWKI / STARTERS
PRZYSTAWKI / STARTERS Śledź w śmietanie z sandomierskim jabłkiem 15zł Herrings with sour cream and apple Carpaccio wołowe podane z rukolą i serem Grana Padano 24 zł Beef filled leaves served with rocked
Przystawki TATAR Z ŁOSOSIA (100g) 29 zł. Zupy ZUPA RYBNA Z DORSZA (250ml) 17 zł
Przystawki TATAR Z ŁOSOSIA (100g) (wędzona śmietana/palony ogórek/kiszona rzodkiewka) ŚLEDŹ BAŁTYCKI (120g) (borowiki/jałowiec/cebula) KREWETKI (120g) (oliwki/papryka/pomidory) PODWĘDZANA PIERŚ Z KACZKI
MENU ŚNIADANIA. Śniadanie dnia buffet szwedzki 30 zł (Breakfast of the day Swedish buffet)
MENU ŚNIADANIA Śniadanie dnia buffet szwedzki 30 zł (Breakfast of the day Swedish buffet) Zestaw I jajecznica z 2 jaj, ser żółty, wędlina, pomidor, ogórek, pieczywo, masło 15 zł (Set I 2 scrambled eggs,
Przystawki/Starters. Zupy/Soups
Przystawki/Starters Półgęsek kaszubski/arbuz/melon kantalupa/roszponka/ Emulsja z czerwonej cebuli/ 22 zł Kashubian smoked goose breast/watermellon/cantaloupe melon/corn salad/ Red onion emulsion/ Tatar
Strumienna 10, Kraków
Przystawki Starters Carpaccio z łososia - 22 Salmon Carpaccio 22 Caprese- 17 Caprese 17 Krewetki Tygrysie w sosie winnym - 29 Tiger shrimps in wine sauce 29 Fritto misto 31 Fritto misto - 31 Bruschetta
PRZYSTAWKI / STARTERS
PRZYSTAWKI / STARTERS Żołądki drobiowe z grzybami w aksamitnym sosie Poultry chops with mushrooms in velvety sauce Carpaccio wołowe podane z rukolą i serem Grana Padano 23 zł 27 zł Beef filled leaves served
PRZYSTAWKI / STARTERS
PRZYSTAWKI / STARTERS Śledź w śmietanie z sandomierskim jabłkiem 17 zł Herrings with sour cream and apple Carpaccio wołowe podane z rukolą i serem Grana Padano 27 zł Beef filled leaves served with rocked
Śniadania. Przystawki. 7 zł (Lard with semi-pickled cucumbers and bread) Zupy. 11 zł (Żurek served with boiled egg) 8 zł (Chicken soup with noodles)
MENU RESTAURACJA Śniadania Zestaw I 1 (jajecznica z 2 jaj, ser żółty, wędlina, pomidor, ogórek, pieczywo, masło) (Set I - 2 scrambled eggs, cheese, ham, tomato, cucumber, bread, butter) 1 Zestaw II (2
Lunch dnia w cenie 25zł
Lunch dnia w cenie 25zł dostępny od poniedziałku do piątku od 12 00 do 17 00 Zupa i danie główne każdego dnia specjalna oferta dla Naszych Gości Menu sezonowe Chłodnik z ogórka i sałaty/arbuz/zioła 13zł
PRZYSTAWKI APPETIZERS
www.focushotels.pl PRZYSTAWKI APPETIZERS Sajgonki warzywne sos teriyaki / sos słodko-pikantny Veggie spring rolls teriyaki sauce / sweet chili sauce Panini z kurczakiem mozzarella / suszony pomidor / rukola
PRZYSTAWKI STARTERS ZUPY SOUPS
PRZYSTAWKI STARTERS Hekele na carpaccio z buraka z grzanką Paste the tuna and carpaccio of beetroot Zawiera gluten, jaja, ryby, laktozę i produkty pochodne Pasztet Szefa Kuchni z żurawiną Pate with toast
Carpaccio z polędwicy z rukolą i płatkami parmezanu Beef steak carpaccio with arugula and parmesan
PRZYSTAWKI /STARTERS Carpaccio z polędwicy z rukolą i płatkami parmezanu Beef steak carpaccio with arugula and parmesan 27zł Śledź z cebulą lub jabłkiem w śmietanie Herring with onion or apple in sour
Przystawki Starters. Zupy Soups. Bruschetta z pomidorami w aromacie bazylii Bruschetta with tomatoes with basil aroma
Menu Przystawki Starters Bruschetta z pomidorami w aromacie bazylii Bruschetta with tomatoes with basil aroma Ser górski (typu oscypek) w sosie żurawinowym podany na sałacie Mountain cheese (oscypek) in
Menu. Karta z alergenami występującymi w daniach dostępna jest na życzenie Gości
Menu Restauracja Olsza Restauracja serwuje potrawy w godzinach 12:00 22:00 Czas oczekiwania na nasze dania to około 30 minut Jeśli macie Państwo jakiekolwiek alergie pokarmowe lub szczególne wymagania
..: MENU :.. Koktajl z matiasów (250 g) 9,00 zł Cocktail from herrings. Koktajl z krewetek (200 g) Cocktail from shrimps
Restauracja Olimpia Hossa Sp. z o.o. Hotel i Restauracja Olimpia *** ul. Hotelowa 12; 44-213 Rybnik tel. (32) 422-50-53, (32) 422-21-40 www.hotel-olimpia.pl Przystawki zimne Cold starters Koktajl z matiasów
PRZYSTAWKI. Śledzik Śledź / śmietana / cebula biała / olej słonecznikowy 10,00 zł
PRZYSTAWKI Śledzik Śledź / śmietana / cebula biała / olej słonecznikowy 10,00 zł Tatar wołowy Polędwica wołowa / cebula biała / ogórek / pieczarka / musztarda / żółtko / masło 22,00 zł Wątróbka z pieczarkami
Assiette z tuńczyka /szynka parmeńska / sorbet truskawkowy / sos miętowy Tuna assiette / parma ham / strawberry sorbet / mint sauce
PRZYSTAWKI ZIMNE / COLD APPETIZERS Tatar wołowy /szalotka/ korniszony /grzyby marynowane / żółtka przepiórcze / sos musztardowy Beef tartare / shallot / gherkins / marinated mushrooms / quail egg yolks
PRZYSTAWKI APPETIZERS
PRZYSTAWKI APPETIZERS WĘDZONY PÓŁGĘSEK PODANY Z GRZANKAMI, PRAŻONYMI NASIONAMI I REDUKCJĄ ŻURAWINOWĄ 19.00 filet z kaczki, grzanki, nasiona, sałaty, żurawina Smoked-dried goose breast served with croutons,
29.00 36.00 42.00 43.00 32.00 Grana Padano i Grana Padano Grana Padano 36.00 46.00 49.00 MIĘSA Carnes Meat Eskalopki Cielęce z Szynką Serrano z Pure Escalopines con Jamon y Pure 39.00 Escalopes with Serrano
Restauracja Lipowy Most Zaprasza
Restauracja Lipowy Most Zaprasza PRZEKĄSKI Sałatka Cezar z kurczakiem lub krewetkami 250g/70g 34 zł Gorące krewetki w maślanej emulsji z mango 6 szt 100g/50g 38 zł Carpacio z jelenia z wędzoną słoniną
I ETNIE SMAKI : CHŁODNIK 250 ML 12 ZŁ RISOTTO SZAFRANOWE 200 G 38 ZŁ TORCIK ESTERHAZY 120 G 18 ZŁ BOTWINA KOPER JAJKO RISOTTO SZAFRAN PARMEZAN
I ETNIE SMAKI : CHŁODNIK 250 ML 12 ZŁ BOTWINA KOPER JAJKO RISOTTO SZAFRANOWE 200 G 38 ZŁ RISOTTO SZAFRAN PARMEZAN TORCIK ESTERHAZY 120 G 18 ZŁ BIAŁA CZEKOLADA ORZECHY KREM MAŚLANY PRZYSTAWKI TATAR Z POLĘDWICY
Sałatki. Pasta. M e n u d o s t ę p n e w g o d z i n a c h 6 : : 0 0
Room Service Menu M e n u d o s t ę p n e w g o d z i n a c h 6 : 0 0-2 3 : 0 0 Przystawki Siekany tatar z polędwicy wołowej z marynowanymi borowikami i musztardą Dijon 44 zł Tradycyjne carpaccio wołowe
ROSÓŁ DOMOWY z makaronem i warzywami. ZUPA DNIA o szczegóły pytaj kelnera
WAKACJE 2019 ZUPY ROSÓŁ DOMOWY z makaronem i warzywami ZUPA DNIA o szczegóły pytaj kelnera PRZYSTAWKI FILET Z PSTRĄGA z naszej wędzarni podany z pieczonymi burakami i świeżym serkiem z chrzanem i oliwą
Zupy 250ml. 2. Zupa cebulowa-serowa z grzankami i serem parmezanem. Przystawki. 2. Ślimaczki śledziowe na cebulce w śmietanie 3szt
Zupy 250ml 1. Tradycyjny rosół z makaronem 2. Zupa cebulowa-serowa z grzankami i serem parmezanem 3. Krem z pora z serem gorgonzola i grzankami 5,50 zł 8,00 zł 9,00 zł Przystawki 1. Kurczak wędzony ( 100g
Przystawki / Starters
Przystawki / Starters Tatar wołowy/dodatki/ciemne pieczywo (1,13) 35 zł Krewetki królewskie/sos winno maślany/ grzanki ziołowe (4,5,6) 39 zł Carpaccio z buraka/ser pleśniowy/filetowane pomarańcze/ sos
Klub Polskiej Rady Biznesu & Restauracja Amber Room Polish Business Roundtable Club & Amber Room Restaurant
OPCJA 1 / Option 1 Pierożki z farszem grzybowym, tymianek, emulsja maślana Ravioli with mushrooms, thyme, butter emulsion Flaki cielęce po staropolsku Tradincjonal Polish veal tripe soup Filet z łososia,
OFERTA UROCZYSTYCH OBIADÓW* EXCLUSIVE LUNCH OFFER*
OFERTA UROCZYSTYCH OBIADÓW EXCLUSIVE LUNCH OFFER Oferta dostępna codziennie w godzinach 13:00-15:00 / Offer available daily from 1pm until 3pm. Szanowni Państwo, Wierzynek jest najsłynniejszą polską restauracją,
NAPOJE ZIMNE/COLD DRINKS. Soki owocowe/fruit juice 0,2 l. Woda mineralna/mineral water 0,25 l. Coca cola/ coca cola zero 0,2 l.
NAPOJE ZIMNE/COLD DRINKS Soki owocowe/fruit juice 0,2 l Woda mineralna/mineral water 0,25 l Coca cola/ coca cola zero 0,2 l Sprite 0,2 l Fanta 0,2 l Napój energetyczny / energetic drink Lemoniada 250ml
PRZYSTAWKI STARTERS. 1. Śledź tradycyjny z jabłkiem podawany na śmietanie 80g 16,00 PLN. 2. Łosoś wędzony podawany na grzance z rukolą 100g 24,00 PLN
PRZYSTAWKI STARTERS 1. Śledź tradycyjny z jabłkiem podawany na śmietanie 80g 16,00 PLN Traditional herring with apple served on sour cream 2. Łosoś wędzony podawany na grzance z rukolą 100g 24,00 PLN Smoked
Szanowni Państwo. Życzymy smacznego! Restauracja czynna w godzinach 13:00 22:00. Dear Guests
Szanowni Państwo Witamy w restauracji Jan Kiepura Hotelu Czarny Potok Resort SPA & Conference****, wybraną jedną z najlepszych restauracji według prestiżowego VIII konkursu kulinarnego Wine & Food Noble
Lunch dnia ( zupa+ drugie danie) poniedziałek-piątek. Sałatki / Salads. Sałatka z pieczonym serem camembert (250g)
Lunch dnia ( zupa+ drugie danie) poniedziałek-piątek Sałatki / Salads Sałatka z pieczonym serem camembert (250g) Bukiet sałat z pomidorkami koktajlowymi, prażonymi pestkami słonecznika, ogórkiem, czerwoną
Przystawki/Starters. Carpaccio z wołowiny/beef Carpaccio Wołowina/karczochy/parmezan/oliwa Beef/artichoke/parmesan/olive 38 zł
Przystawki/Starters Befsztyk tatarski/beef tartare Wołowina/cebula/grzyby/ogórek marynowany Steak tartare/onion/mushrooms/marinated cucumber 40 zł Carpaccio z wołowiny/beef Carpaccio Wołowina/karczochy/parmezan/oliwa
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
PRZYSTAWKI / APPETIZERS Krewetki tygrysie bagietka korzenna / wino / masło / czosnek / natka pietruszki / papryka chili Tiger prawns spicy baguette / wine / butter / garlic / parsley / chili pepper Włoska
..: MENU :.. Śledź w oleju z cebulką (150 g) 8,00 zł Herring in oil with onion. Pierogi ruskie (300 g) 8,00 zł Russian dumplings
Przystawki Starters Befsztyk tatarski (120 g) Steak tartare 18,00 zł Śledź w oleju z cebulką (150 g) 8,00 zł Herring in oil with onion Pierogi ruskie (300 g) 8,00 zł Russian dumplings Pierogi z mięsem
RESTAURACJA POD SKOCZNIĄ. Godziny otwarcia: 12:00 20:00
RESTAURACJA POD SKOCZNIĄ Godziny otwarcia: 12:00 20:00 Lunch Lunch dostępny od poniedziałku do piątku w godz. 12.00 16.00 (Lunch available from Monday till Friday) Zupa Soup Danie główne Main course Kompot
Deska suchych i dojrzewających wędlin 39,00 Selection of dry-cured meats
PRZYSTAWKI STARTERS Deska suchych i dojrzewających wędlin 39,00 Selection of dry-cured meats Tatar z polędwicy wołowej 29,00 Sirloin tartare Pieczony burak z kozim serem 19,00 i olejem z orzechów laskowych
Przystawki Śliwki z boczkiem 8zł Sałatka Marianny. Zupy Rosół z makaronem 6zł Żurek z jajkiem i chrzanem 9zł Zupa gulaszowa 10zł
Przystawki Śliwki z boczkiem 8zł Sałatka Marianny (sałata lodowa, pomidor, ogórek zielony, jajko na twardo, ser feta, sos vinegrett i kurczak grillowany) Zupy Rosół z makaronem 6zł Żurek z jajkiem i chrzanem
PRZYSTAWKI APPETIZERS
www.focushotels.pl PRZYSTAWKI APPETIZERS Sajgonki warzywne sos teriyaki / sos słodko-pikantny Veggie spring rolls teriyaki sauce / sweet chili sauce Panini z kurczakiem mozzarella / suszony pomidor / rukola
ŚNIADANIA. Jajecznica z wiejskich jaj na masełku lub boczku z pieczywem. Żuławski półmisek śniadaniowy (pieczywo, wędlina, sery, pomidor, ogórek)
ŚNIADANIA Jajecznica z wiejskich jaj na masełku lub boczku z pieczywem Gotowane parówki z masełkiem i pieczywem (3 szt.) 13 zł Żuławski półmisek śniadaniowy (pieczywo, wędlina, sery, pomidor, ogórek) 14
PRZYSTAWKI. starters zł -
PRZYSTAWKI starters Śledź/ jajko/ cebulka dymka/ burak/ koperek/ pietruszka/ majonez/ oliwa ziołowa/ pieprz krychany/ pieczywo Herring/ egg/ onion/ beetroot/ dill/ parsley/mayonnaise/ herbal oil/ pepper/
**** Przystawki **** **** Appetizers ****
Przystawki Appetizers Grillowany filet ze śledzia Grilled fillet of herring Grillowany filet ze śledzia, mus z chrzanu, carpaccio z jabłek imbirowych, ziemniak Grilled fillet of herring horseradish mousse,
P R Z E G R Y Z K I. Leśne smaki ( pasztet z dziczyzny w dwóch smakach) 23,00 zł. Wędzony łosoś z cytryną na sałacie podany 25,00 zł
M E N U K A R T A P R Z E G R Y Z K I Śledź pod pierzynką jabłkowo-chrzanową z marynowaną cebulką, olejem lnianym polany 20,00 zł Ozorek z galaretką, marynowanymi warzywami i grzybami, sosem winegre polany
SZEF KUCHNI PROPONUJE: CHEF PROPOSES:
SZEF KUCHNI PROPONUJE: CHEF PROPOSES: ZUPA DNIA 5,90 The soup of the day Alergeny: informacja u kelnera (contact waiter) KLASYCZNE ZESTAWY OBIADOWE 19,90 Classic Polish dinner sets Chrupiący kotlet schabowy
PRZYSTAWKI / STARTERS
Drodzy Goście! Przy stolikach powyżej 8 osób doliczamy serwis wysokości 10 %. PRZYSTAWKI / STARTERS Śledź z pesto,cebulą i marynowanym jabłkiem Herring with pesto,onion and marinated apple Carpaccio wołowe
CARPACCIO Z BURAKA RUKOLA / GRUSZKA / SER FETA / SOS MALINOWY TATAR WOŁOWY GRILLOWANE KREWETKI NA SAŁACIE KREM SZPARAGOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM
CARPACCIO Z BURAKA RUKOLA / GRUSZKA / SER FETA / SOS MALINOWY BEETROOT CARPACCIO WITH ARUGULA / PEAR / FETA CHEESE..15 zł 200g TATAR WOŁOWY BEEF TATAR.... 26 zł 100/50g GRILLOWANE KREWETKI NA SAŁACIE GRILLED
PRZYSTAWKI. Carpaccio / polędwica wołowa / rukola / kapary / oliwa / sos balsamiczny / parmezan 29 zł
Restauracyjne PRZYSTAWKI Carpaccio / polędwica wołowa / rukola / kapary / oliwa / sos balsamiczny / parmezan 29 zł Krewetki / szynka parmeńska / warzywne julienne / pesto bazyliowe / czerwony pieprz 26
Karta Menu. Restauracja hotelowa AJAX *** Janki, Al. Krakowska 63. tel. (22)
Karta Menu Restauracja hotelowa AJAX *** Janki, Al. Krakowska 63 tel. (22) 720-55-63 www.hotel-janki.pl Restauracja Hotelu Ajax *** czynna od godz. 7.00 do godz. 21.00. Restaurant of Hotel Ajax *** open
Witam w Restauracji Pałacowej Hotelu Anders. NAGRODY DLA RESTAURACJI PAŁACOWEJ HOTELU ANDERS
Witam w Restauracji Pałacowej Hotelu Anders. Stylowe wnętrza oraz piękny widok na jezioro i las z tarasu Restauracji... to początek uczty dla osób poszukujących nowych kulinarnych doświadczeń. Na obraz
pieczonym burakiem, suszonymi pomidorami i słonecznikiem z sosem jogurtowo-miodowym
SAŁATKI SALADS Sałatka z kozim serem, pieczonym burakiem, suszonymi pomidorami i słonecznikiem z sosem jogurtowo-miodowym Salad with goat cheese, roasted beetroot, dried tomatoes and sunflower seeds with
Restauracja LIWIA. LIWIA Restaurant
Restauracja LIWIA MENU Drodzy Goście Godziny otwarcia Restauracji 13:00 23:00 Uprzejmie informujemy, że ostatnie zamówienia przyjmowane są o godzinie 22:30 Życzymy miłego spędzenia czasu w naszej Restauracji.
MENU SMAK TRADYCJI
Specjalizujemy się w daniach kuchni tradycyjnej. Do ich przygotowania wykorzystujemy sezonowe produkty najlepszej jakości, pochodzące od lokalnych producentów. Dzięki temu serwowane przez nas potrawy są
Menu degustacyjne I. Tuńczyk / skorzonera / rukola / trufla ********** ********** Troć / palone siano / topinambur / grzyby ********** **********
Menu degustacyjne I Amouse Bouche Maślane bułeczki Masło szafranowe z suszonymi pomidorami i zielonym pieprzem Tuńczyk / skorzonera / rukola / trufla Krem z topinamburu / tapioka / jagnięcina / trybula
Przystawki: Duet śledzi w śmietanie i w oleju podane z ziemniakiem w mundurku 15,00 zł
Przystawki: Duet śledzi w śmietanie i w oleju podane z ziemniakiem w mundurku 15,00 zł Ryby wędzone na plackach ziemniaczanych z musem chrzanowym /3 rodzaje ryb wg pomysłu Szefa Kuchni/ 20,00 zł Tatar
MENU QUQUŁKA. Chef Piotr Raj recommends. Zupa / Soup. Krem z pieczonego ziemniaka/metaxa/maślany groszek/galaretka z marchwi
MENU QUQUŁKA Szef kuchni Piotr Raj poleca Chef Piotr Raj recommends Zupa / Soup Krem z pieczonego ziemniaka/metaxa/maślany groszek/galaretka z marchwi Baked potatoes cream/metaxa/peas/carrot jelly 11,-
List of allergens is on the last page of the menu card.
PRZYSTAWKI STARTERS Kaszanka na grzance 1,3,5,6,11 Grzanka z ciemnego pieczywa / kaszanka / karmelizowana cebula / gruszka / orzechy laskowe. Toast with black pudding 1,2,5,6,11 Brown bread toast / black
Tatar wołowy /szalotka/ korniszony /grzyby marynowane / żółtka przepiórcze / sos musztardowy
PRZYSTAWKI ZIMNE / COLD APPETIZERS Tatar wołowy /szalotka/ korniszony /grzyby marynowane / żółtka przepiórcze / sos musztardowy Beef tartare / shallot / gherkins / marinated mushrooms / quail egg yolks
w godz. OD11 00 DO13 00
MENU DANIE DNIA 15 zł PROMOCJA JAJECzNA w godz. OD11 00 DO13 00 DwA JAJkA gratis! płacisz tylko za dodatki JaJka na miękko bądź twardo (jajka gratis!) JaJka po hiszpańsku (jajka gratis!) dodatki: konfitura
Zupy. Dania rybne. Dorsz smażony z sosem pieczarkowym, ok. 200g 27,00
Zupy Żurek z jajkiem 300g 8,50 Zupa sezonowa 300g 7,00 Barszcz czerwony z pasztecikiem 200g/60g 7,00 Kołduny w barszczu 300g 7,90 Rosół z makaronem 300g 7,00 Kołduny w rosole 300g 7,90 Flaczki wołowe 300g
ZAKĄSKI ZIMNE / COLD SNACKS
bhxsfh Menu ZAKĄSKI ZIMNE / COLD SNACKS Befsztyk tatarski Steak Tartare 1 Carpaccio z polędwicy Carpaccio of loin Śledź po węgiersku Hungarian herring 19,00 zł 19,00 zł Sałatka grecka Greek salad Sałatka
PRZYSTAWKI / STARTERS
PRZYSTAWKI / STARTERS Tatar z polędwicy wołowej, salami picante, pistacje, marynowana cebula 150g/100g Beef Tartar served with marinated onion, pistachios, salami Picante 150g/100g 39 pln Tuszki śledzia
Przekąski Starters. Zupy Soups
Przekąski Starters Tatar ze śledzia (tost ) Herring tartare served with toast Sakiewki z kurkami Fried dumplings stuffed with mushrooms Chrupiący camembert z żurawiną Crispy Camembert with cranberries
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN Przystawki Chłodnik litewski 10zł Sałatka caprese pomidor, mozzarella di Bufala, rukola, pesto bazyliowe Carpaccio z polędwicy wołowej według receptury Giuseppe Cipriani Harry`s
Przekąski. Rydze / masło. 200g/35 zł. Śledź /zielona cebulka. 130g/12 zł. Rekomendowany alkohol: Wódka Chopin Pszeniczny 15 zł
Karta menu 2016 Przekąski Rydze / masło 200g/35 zł Śledź /zielona cebulka 130g/12 zł Rekomendowany alkohol: Wódka Chopin Pszeniczny 15 zł Mix sałat / polędwiczki / sos z tuńczyka / parmezan / rukola 130g/18
OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 10 grudnia do 21 grudnia 2018 r.
OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 10 grudnia do 21 grudnia 2018 r. PONIEDZIAŁEK 10. 12 WTOREK 11.12 ŚRODA 12.12 CZWARTEK 13.12 PIĄTEK 14.12 Zupa jarzynowa z ziemniakami. Chleb Ryż z truskawkami. Kompot
LUNCH MENU PRZYSTAWKI/STARTERS. Burrata / pomidory / olej z dymki / rukiew wodna Burrata / tomatoes / spring onion oil / watercress
PRZYSTAWKI/STARTERS Burrata / pomidory / olej z dymki / rukiew wodna Burrata / tomatoes / spring onion oil / watercress WEGETARIAŃSKIE / VEGETARIAN 32 PLN Veloute z zielonych szparagów / awokado / tofu
Przekąski. Sałaty. Zupy
Przekąski Carpaccio z wędzonej piersi gęsi, podane z sosem malinowym Karczochy na rukoli z mozzarellą i oliwkami Bruschetta ze świeżymi pomidorami 32,00 zł Sałaty Grillowany kurczak lub krewetki na sałatach
ROOM SERVICE (godz ) Zamówienia przyjmowane do 21:30. Przekąski. Zupy
ROOM SERVICE (godz. 12.00-22.00) Zamówienia przyjmowane do 21:30 Przekąski Rydze w śmietanie / razowy chleb / bryndza / concasse pomidorowe Wild mushroom / rye bread / bryndza cheese / tomato concasse
PRZYSTAWKI. starters zł -
PRZYSTAWKI starters Pasztet z dzika/ żurawina/ orzechy włoskie/ chrust ziołowy/ selekcja pieczywa Wild boar pate/ cranberry/ walnut / herb crust/ selection of bread - 25 zł - Tatar wołowy/ masło z pieczoną
Krucha i delikatna wątróbka na roszponce Crisp & delicate Liver served on a bed of lamb s lettuce Płaty cielęciny na sosie kaparowo-tuńczykowym
Menu 1 Przystawki podane w stół / Starters served buffet style Liście szpinaku, carpaccio z buraków, gruszka i ser kozi Spinach leaves, beetroot carpaccio, pear&goat cheese Krucha i delikatna wątróbka
M E N U. Witamy w restauracji Hotelu Faros. Welcome to Faros Hotel's Restaurant.
Witamy w restauracji Hotelu Faros. Welcome to Faros Hotel's Restaurant. Menu układamy, tak aby trafić w gusta naszych Gości. Znajdziecie Państwo zarówno tradycyjne potrawy jak i dania kuchni europejskiej.
PRZYSTAWKI / STARTERS. Gnocchi z gorgonzolą. Grillowany camembert podany z żurawiną i rucolą
PRZYSTAWKI / STARTERS Gnocchi z gorgonzolą Gnocchi with gorgonzola 15,00 zł Grillowany camembert podany z żurawiną i rucolą Grilled camembert cheese served with cranberries and rucola 16,50 zł Kalmary
M E N U. Witamy w restauracji Hotelu Faros. Welcome to Faros Hotel's Restaurant.
Witamy w restauracji Hotelu Faros. Welcome to Faros Hotel's Restaurant. Menu układamy, tak aby trafić w gusta naszych Gości. Znajdziecie Państwo zarówno tradycyjne potrawy jak i dania kuchni europejskiej.
Bruschetta z pomidorami 1szt.
Tatar wołowy pieczywo, masło (1,3) Przystawki zimne Bruschetta z pomidorami 1szt. (1) Zupy Krem pomidorowo-bazyliowy z chilli (7) Żurek z jajkiem i białą kiełbasą pieczywo (1,3,7,9) Rosół domowy z lanymi
PRZYSTAWKI/STARTERS Krewetki Tygrysie w białym winie pomidorki koktajlowe/rukola Tiger prawns with white wine coctail tomatoes/arugula 28,-
PRZYSTAWKI/STARTERS Krewetki Tygrysie w białym winie pomidorki koktajlowe/rukola Tiger prawns with white wine coctail tomatoes/arugula 28,- Mule w białym winie Szalotka/natka pietruszki/czosnek Mussels
PRZYSTAWKI. 2. Patatas bravas - smażone ćwiartki ziemniaków z sosem 8 zł ZUPY. 1. Rosół z makaronem 7 zł. 2. Pikantna zupa z pieczonych pomidorów 8 zł
PRZYSTAWKI 1. Pintxo drobna przekąska fantastycznie nadająca się do piwa: kanapka z hiszpańską szynką, serem feta i oliwką kanapka z chorizo, pomidorem i jalapeno 4 zł 4 zł 2. Patatas bravas - smażone
OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 11 lutego 22 lutego 2019 r.
OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 11 lutego 22 lutego 2019 r. PONIEDZIAŁEK 11.02 WTOREK 12.02 ŚRODA 13.02 CZWARTEK 14.02 PIĄTEK 15.02 Zupa ziemniaczana. Chleb. Kluski z serem. Pomidorowa z makaronem.
ZUPY DANIA Z WIEPRZOWINY
Rosół z makaronem Chicken consommé with pasta z kołdunami z mięsa wołowego Chicken consommé with little meat dumplings ZUPY Żurek z ziemniakami polanymi skwarkami oraz koperkiem Traditional Polish soup
Spotkania okolicznościowe
Spotkania okolicznościowe Potrafimy sprawić, aby ta uroczystość została w pamięci Państwa i Państwa Gości jako wyjątkowe wydarzenie. Nasze doświadczenie, profesjonalizm, dokładne poznanie oczekiwań naszych
Restauracja Szlachecka zaprasza na opowieść kulinarną Drodzy Państwo, nasza bajka to również serwowana kuchnia.
Restauracja Szlachecka zaprasza na opowieść kulinarną Drodzy Państwo, nasza bajka to również serwowana kuchnia. Serwowane dania są inspirowane nurtem slow food, przygotowywane z wysokiej jakości świeżych
Dania na gorąco. Golonka gotowana 100g w/wg 3,50 zł. Kotlet schabowy 150 g 11,00 zł. Sakiewka z borowikami 170 g 19,00 zł
Dania na gorąco Golonka gotowana 100g w/wg 3,50 zł Golonka po beskidzku z jarzynkami i czosnkiem 100g w/wg 4,50 zł Kotlet schabowy 150 g 11,00 zł Kotlet szwajcarski z serem i szynką 170 g 14,00 zł Sakiewka
WYKAZ ALERGENÓW W PRODUKTACH
SIARKI i siarczyny ZBOŻA Zawierające gluten SKORUPIAKI JAJA ORZESZKI ZIEMNE SOJA MLEKO Łącznie z laktozą ORZECHY₂ SELER GORCZYCA NASIONA SEZAMU DWUTLENEK ŁUBIN MIĘCZAKI WYKAZ ALERGENÓW W PRODUKTACH LATO
Restauracja. À La Carte
Restauracja À La Carte PRZYSTAWKI APPETIZERS Smażona wątróbka drobiowa cebula / jabłko / kwaśna śmietana / malina 16 zł Fried poultry liver onion / apple / sour cream / raspberry 16 zl Tatar wołowy pikle
Szanowni Państwo. Życzymy smacznego! Restauracja czynna w godzinach 13:00 22:00. Dear Guests. We wish you bon appétit!
Szanowni Państwo Witamy w restauracji Jan Kiepura Hotelu Czarny Potok Resort SPA & Conference****, wybraną jedną z najlepszych restauracji według prestiżowego VIII konkursu kulinarnego Wine & Food Noble
menu ***
WWW.AROMASTONE.PL menu *** przystawki STARTERS 44 PLN Krewetki z chilli i świeżą bagietką Shrimps with chilli and a fresh baguette 25 PLN Camembert smażony z żurawiną Baked Camembert cheese served with
PRZYSTAWKI STARTERS ZUPY SOUPS
PRZYSTAWKI STARTERS Nachos zapiekane z serem i sosem salsa mexicana Nachos baked with cheese and salsa mexicana Krążki cebulowe z miksem sałat i sosem salsa mexicana Onion rings with a salad mix and salsa
PRZYSTAWKI Starters. SAŁATKI Salads
PRZYSTAWKI Starters Tatar wołowy z zielonym pieprzem i żółtkiem (150 g) Steak tartare with green pepper and yolk (150 g) Pasztet z dziczyzny z żurawiną (70 g) Game pâté with cranberry (70 g) Śledź po pałucku
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn Przystawki: Starters: 1. Pasztet z dziczyzny, żurawina, masło ziołowe z ciepłym pieczywem (Venison pie, cranberry, warm bread with herb s butter) (19zł)
Carpaccio z pieczonych buraków w towarzystwie świeżej rukoli, delikatnego sera koziego, skropione dressingiem owocowym
PRZYSTAWKI ZIMNE Carpaccio z pieczonych buraków w towarzystwie świeżej rukoli, delikatnego sera koziego, skropione dressingiem owocowym (7,8) - 150g 14 zł Śledź w oleju z cebulką (4) - 100g Trio śledziowe
Zupy. Dania na gorąco
Zupy Szpinakowa 200 ml 6,00 zł Rosół z makaronem 300 ml 5,00 zł Bocznica Zupa - krem Dania na gorąco 200 ml 6,00 zł Pyszne Kurcze Pyszne danie Szefa Janusza kurczak faszerowany Pociąg do jelenia Gulasz
Room service liczony jest dodatkowo w wysokości 20% ceny! Charge for room service is 20% of the total price!
M E N U Room service liczony jest dodatkowo w wysokości 20% ceny! Charge for room service is 20% of the total price! PRZYSTAWKI ZIMNE / COLD STARTERS Carpaccio z polędwicy wołowej skropione oliwą truflową
MENU LANCZOWE LUNCH MENU PONIEDZIAŁEK MONDAY
PONIEDZIAŁEK MONDAY 17.12.2018 Rosół z makaronem Kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażana Broth with noodles Pork chop, potatoes, fried cabbage PLN Sałatka serowa z oliwkami Placki ziemniaczane z
Godziny otwarcia. Specjalne lunch menu z dostawą. Rezerwacje stolików i zamówienia
Menu Godziny otwarcia poniedziałek-czwartek 10 00-21 00 piątek-sobota 10 00-22 00 niedziela 12 00-21 00 Specjalne lunch menu z dostawą od poniedziałku do piątku 10 00-17 00 Rezerwacje stolików i zamówienia
Sałaty. Przystawki zimne
Sałaty Bukiet sałat z serem feta, jajkiem, świeżym pomidorem, ogórkiem, papryką, oliwkami, krążkami czerwonej cebuli oraz sosem winagrette 350 g 23,00 zł Bukiet sałat z wędzonym łososiem, oliwkami, jajkiem,
MENU OBIADOWE - CZERWIEC. II DANIE: Naleśniki z twarożkiem truskawkowym /1,3,7/
MENU OBIADOWE - CZERWIEC PONIEDZIAŁEK 3.06 ZUPA: Wiosenna zupa z kalarepą i kalafiorem /9/ II DANIE: Cieciorka w sosie słodko kwaśnym, ryż paraboliczny,surówka z białej kapusty i kukurydzy WTOREK 4.06
Witamy w Restauracji Hotelu Gorczowski ****
Witamy w Restauracji Hotelu Gorczowski **** Restauracja czynna codziennie od godziny 12:00 do godziny 23:00 Wszystkie ceny zawierają podatek VAT Przystawki zimne i gorące Siekany tatar wołowy / ogórki
Grillowane krewetki tygrysie / wino / rukola / sos pomidorowy / grzanki ziołowe Tiger Grilled Shrimp / wine / Arugula / tomato sauce / herbal toasts
Szef Kuchni Poleca / Chef recommends: Półmisek Przysmaków Dworskich własnej produkcji Platter Delicacies of Dwór Sanna Słonina wędzona/ dojrzewające wędliny z Dworu Sanna/ pierś z wędzonej gęsi/ ser Sanna
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn Specjalność Szefa Kuchni: (Specialty of the Chef) 1. Żurek na wędzonce z nutą leśnych grzybów i domową kiełbasą (12zł) (Rye soup on rye sourdough with
Policzki wołowe sou s-vide w sosie własnym 1,4,5 podawane z chrupiącą grzanką.
sd PRZYSTAWKI STARTERS Zapiekany ser kozi 1,4,5 serwowany z sosem malinowym. Baked goat cheese 1,4,5 served with raspberry sauce. 120g/80g 22,00 PLN Policzki wołowe sou s-vide w sosie własnym 1,4,5 podawane