PRZYSTAWKI. 1. Tatar ze świeżego i wędzonego łososia z cebulą, sosem musztardowym oraz ogórkiem kiszonym podanym w aromacie dymu drzewnego (80g) 19zł

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "PRZYSTAWKI. 1. Tatar ze świeżego i wędzonego łososia z cebulą, sosem musztardowym oraz ogórkiem kiszonym podanym w aromacie dymu drzewnego (80g) 19zł"

Klaudia Kasprzak
6 lat temu
Przeglądów:

1 PRZYSTAWKI 1. Tatar ze świeżego i wędzonego łososia z cebulą, sosem musztardowym oraz ogórkiem kiszonym podanym w aromacie dymu drzewnego (80g) 19zł 2. Smażone krewetki podane w sosie maślano - czosnkowym z piet ruszką oraz rozmarynem (5szt) 20zł 3. Pikantne krewetki podane w mleku kokosowym z dodatkiem curry i malin (5szt) 21zł ~Do przystawek podajemy pieczywo~

2 SAŁATKI 1. Mix sałat z papryką, ogórkiem oraz pomidorem z dodatkiem sosu winegret oraz grillowanym kurczakiem/pieczonym łososiem (400g) 18zł/20zł 2. Kasza jęczmienna podana na sałacie rzymskiej z karmelizowanym burakiem oraz orzechem włoskim pod pierzynką z gorgonzoli (400g) 21zł ~Do sałatek podajemy pieczywo~

3 ZUPY 1. Domowy rosół podany z makaronem oraz gotowaną marchewką (400ml) 11zł 2. Krem z pomidorów podawany w aromacie pesto bazyliowego (400ml) 11zł 3. Rozgrzewający krem cebulowy podany z grzanką serowo czosnkową (400ml) 14zł

Makaron spaghetti z mięsnym sosem bolognese (200g) 16zł 2.

4 DANIA DLA DZIECI ZUPA 1. Domowy rosół podany z makaronem oraz gotowaną marchewką (250ml) 8zł DANIA GŁÓWNE 1. Makaron spaghetti z mięsnym sosem bolognese (200g) 16zł 2. Pierś z kurczaka podana z płatkach kukurydzianych z frytkami oraz surówką z marchewki i ananasa (90g) 16 zł 3. Fileciki z dorsza podane z ziemniakami puree oraz gotowanymi warzywami (80g) 20zł

DANIA RYBNE 1. Filet z dorsza na szpinaku podany z mixem sałat oraz frytkami z batatów (170g) 32zł 2. Grillowany łosoś podany w towarzystwie ryżu oraz gotowanych warzyw (170g) 35zł 3.

5 DANIA RYBNE 1. Filet z dorsza na szpinaku podany z mixem sałat oraz frytkami z batatów (170g) 32zł 2. Grillowany łosoś podany w towarzystwie ryżu oraz gotowanych warzyw (170g) 35zł 3. Pieczony łosoś z sosem kurkowym podany z potatkami w ziołach oraz oliwie w towarzystwie smażonych warzyw (170g) 39zł 4. Filet z halibuta w pistacjowej panierce podany na puree ziemniaczanym z mixem sałat z dodatkiem sosu winegret (180g) 41zł

6 DANIA MIĘSNE 1. Soczysta pierś z kurczaka podana z sosem serowym, chipsem bekonowym, potatkami w ziołach i oliwie oraz surówką z marchewki i ananasa (160g) 26zł 2. Schab z kością podany na zasmażanej kapuście z potatkami w ziołach i oliwie (200g) 26zł 3. Pierś z kurczaka faszerowana kurkami i szczypiorkiem podana z frytkami fry`n dip oraz warzywami smażonymi na maśle (160g) 27zł 4. Policzki wołowe w sosie śmietanowo chrzanowym podane z kaszą jęczmienną oraz karmelizowanym burakiem (160g) 32zł 5. Pieczona cielęcina w sosie warzywnym podana z puree ziemniaczanym oraz karmelizowanym burakiem (180g) 39zł 6. Pieczona kaczka podana z jabłkiem nadziewanym sosem żurawinowym w towarzystwie gnocchi szpinakowego oraz modrej kapusty (połowa kaczki) 44zł

7 DANIA WEGETARIAŃSKIE 1. Gnochci szpinakowe z sosem serowym oraz warzywami smażonymi na maśle 22zł 2. Kaszotto kasza jęczmienna z borowikami oraz karmelizowanym burakiem podana z serem gorgonzola(400g) 22zł

8 FESTIWAL ŻEBEREK- SOCZYSTE ŻEBERKA Z PIECA (350g) 1. Żeberka diabelskie (pikantne) 33zł 2. Żeberka w słodkim sosie BBQ 34zł 3. Żeberka Jack Daniel s 38zł ~Podawane z mixem sałat oraz frytkami fry`n dip~

9 DESERY 1. Pucharek lodów z bitą śmietaną oraz sosem owocowym(3 gałki) 10zł 2. Karmelizowany banan z whisky podany z lodami waniliowymi oraz bitą śmietaną 12zł 3. Lawendowy Creme Brulee (120g) 13zł 4. Mus z białej czekolady na kruszonce z musem owocowym oraz bitą śmietaną (100g) 13zł

10 SPECJALNOŚCI BARU 1. Domowy kompot (250ml) 4zł 2. Lemoniada limonkowo cytrynowa (350ml) 9zł 3. Zimowa herbata z miodem, imbirem, goździkami oraz nutą pomarańczy (320ml) 11zł 4. Rozgrzewające czerwone wino grzane (220ml) 15zł 5. Białe wino grzane z nutą pomarańczy (220ml) 15zł NAPOJE ZIMNE 1. Pepsi/Pepsi Max (200ml) 5zł 2. Mirinda (200ml) 5zł 3. 7UP (200ml) 5zł 4. Schweppes (200ml) 5zł 4. Woda nie/gazowana (300ml) 4zł 5. Soki (200ml) 5zł 6. Lipton Ice Tea 5zł ~Ceny zawierają podatek VAT~ ~Wykaz alergenów dostępny jest przy barze~

11 NAPOJE GORĄCE 1. Espresso 5zł 2. Espresso Lungo 6zł 2. Kawa czarna 6zł 3. Kawa parzona 6zł 4. Kawa parzona z mlekiem 7zł 5. Kawa biała 7zł 6. Cappuccino 8zł 7. Latte macchiato 9zł

12 PIWA PIWO LANE 1. Tyskie małe (300ml) 6zł 2. Tyskie duże (500ml) 8zł PIWO BUTELKOWE 1. Książęce Porter (500ml) 10zł 2. Książęce Czerwony Lager (500ml) 10zł 3. Książęce Pszeniczne (500ml) 10zł 4. Książęce Ciemne Łagodne (500ml) 10zł 5. Książęce IPA (500ml) 10zł 7. Lech Premium (300ml) 7zł PIWA SMAKOWE 1. Lech Ice Shandy (500ml) 8zł 2. Lech Ice Mojito (500ml) 8zł PIWA BEZALKOHOLOWE 11. Lech Free (300ml) 6zł 12. Lech Free Limonka z miętą (300ml) 6zł

13 SZEF KUCHNI POLECA ZUPY 1. Żurek z białą kiełbasą, boczkiem oraz podgrzybkiem podany z jajkiem oraz pieczywem (400ml) 13zł 2. Krem z pieczonego buraka podany z groszkiem ptysiowym oraz kwaśną śmietaną (400ml) 14zł DANIA GŁÓWN E 1. Pierogi z mięsem podawane ze skwarkami i cebulką (8szt) 18zł 2. Polędwica nadziewana suszonymi owocami polana sosem borowikowym w towarzystwie puree oraz karmelizowanego buraka (180g) 32zł

14 HERBATA RICHMONT W DZBANKU (400ml) 8zł Czarna Ceylon Gold Czarna herbata cejlońska o wyjątkowym aromacie dzikiej orchidei urzeka niezwykłym smakiem. Bogaty w kwiatowe nuty napar ma głęboką ciemnoczerwoną barwę. Earl Grey Zestawienie doskonałej czarnej herbaty z bergamotką to kompozycja zaliczana do angielskiego kanonu. Cytrusowy aromat orzeźwia, a zawarta w naparze teina delikatnie pobudza. Gunpowder Green Wysokogatunkowa chińska zielona herbata Gunpowder o subtelnych ziołowych nutach. Daje napary o jasno słomkowej barwie i lekko wytrawnym smaku. Green Jasmine Klasyczna mieszanka doskonałej, zielonej herbaty z Chin oraz aromatycznych płatków jaśminu. Napar o kwiatowych nutach smakowych ma klarowną złotozieloną barwę. Green Pepermint Aromatyczna kompozycja mięty pieprzowej z zieloną herbatą. Daje intensywnie miętowe napary o złocistozielonej barwie. Dobroczynnie wpływa na układ pokarmowy.

15 Forest Fruits Soczysta, owocowa mieszanka o dominujących nutach truskawkowo-śmietankowych. Napar ma piękną malinową barwę i urzeka delikatnie kwaskowym smakiem hibiskusa. Peach Lemon Star Kompozycja owoców tropikalnych z cytrusami i aromatyczną brzoskwinią. Daje orzeźwiające napary o intensywnym, czerwonym kolorze i wyjątkowym smaku. White Tea Zaliczana do najlepszych, najszlachetniejsza biała herbata Pai Mu Tan z delikatnymi płatkami malwy. Połyskliwy napar zachwyca harmonią aromatów i smaków. Melon Fresh Mint Kompozycja kwiatów hibiskusa i melona przełamana orzeźwiającą miętą. Napar ma piękną, czerwoną barwę i bogaty aromat owoców. Zna komita bez żadnych dodatków. Mango Maui Doskonała kompozycja owoców tropikalnych z dominującymi akcentami mango. Daje napary o głębokim owocowym smaku z ananasem, truskawką i pomarańczą w tle.

Podobne dokumenty

Przystawki: Duet śledzi w śmietanie i w oleju podane z ziemniakiem w mundurku 15,00 zł

Przystawki: Duet śledzi w śmietanie i w oleju podane z ziemniakiem w mundurku 15,00 zł Ryby wędzone na plackach ziemniaczanych z musem chrzanowym /3 rodzaje ryb wg pomysłu Szefa Kuchni/ 20,00 zł Tatar