BAROMETR ROZWOJU MAŁOPOLSKI
|
|
- Przybysław Pawlik
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Produkcja żywności ekologicznej w Małopolsce perspektywy rozwoju Żywność ekologiczna, produkowana bez stosowania (lub przy bardzo ograniczonym stosowaniu) substancji syntetycznych[1] staje się coraz bardziej pożądanym towarem na rynku produktów spożywczych[2]. Ze względu na znaczny potencjał małopolskiego rolnictwa w tym zakresie jest to zagadnienie ważne w kontekście działań samorządu. Mateusz Koczwara Ogólny stan rolnictwa w Małopolsce Pod względem liczby gospodarstw rolnych województwo małopolskie zajmuje pierwsze miejsce w kraju (wg Powszechnego Spisu Rolnego 2010). W porównaniu ze wcześniejszym spisem z 2002 roku spadła ogólna liczba gospodarstw rolnych, a coraz mniej z nich posiada inwentarz żywy. Łąki i pastwiska szybko zarastają, zwłaszcza na południu województwa[3]. Tym samym zanikają tereny atrakcyjne pod względem przyrodniczym, w tym duże obszary Natura Tego typu połączenie krajobrazu przyrodniczego i kulturowego może przetrwać tylko przy nieprzerwanym użytkowaniu przez człowieka[4]. Źródło: opracowanie własne na podstawie Rocznik statystyczny rolnictwa 2012, GUS, Warszawa 2013, s Historycznie małopolskie rolnictwo posiada największą liczbę drobnych gospodarstw rolnych o powierzchni użytków rolnych do 5 ha. Aż około 50 tys. podmiotów jest tylko formalnie gospodarstwami rolniczymi[5]. Powodem jest m.in. nieodpowiednio skonstruowany system dopłat obszarowych, zachęcający do 1
2 przekształcania użytków rolnych w łąki lub do ich zalesiania. Inna przyczyna to wysokie bariery wejścia na rynek produktów przetworzonych. Właściciel małego gospodarstwa nie jest w stanie ekonomizować jego produkcji. Produkcja towarowa w przeliczeniu na hektar użytków rolnych w 2009 roku wynosiła zł 10% mniej niż w skali kraju[6]. Większość drobnych gospodarstw nie uczestniczy w wymianie rynkowej powody to niewielka skala produkcji i niskie ceny skupu produktów rolnych, oraz brak możliwości zorganizowanej, legalnej sprzedaży z pierwszej ręki. Znaczną część nadwyżek przejmują pośrednicy, którzy uzyskują wyższe marże dzięki skali działania i dostępowi do większych rynków (dominują oni na placach targowych). Pozytywne skutki może przynieść zmiana mentalności drobnych rolników, z powodów historycznych niechętnych wszelkim formom kolektywizacji. W małopolskim rolnictwie w 2010 roku zatrudnionych było 270 tys. osób, a aż ponad 222 tys. pracowało wyłącznie na własnym gospodarstwie rolnym. Na 100 ha użytków rolnych w województwie pracuje ponad dwukrotnie więcej osób niż średnio w Polsce[7]. Wobec nadwyżki siły roboczej można wyodrębnić trzy główne strategie przetrwania ludności wiejskiej: 1) emigracja zarobkowa za granicę zarówno czasowa, jak i stała (ta druga zwłaszcza wśród młodych ludzi) 2) korzystanie z tzw. niezarobkowych źródeł utrzymania (emerytury, renty, zasiłki, dopłaty rolnicze) 3) strategie rozwojowe: a) rozwój jakościowy gospodarstwa (produkcja ekologiczna, produkty tradycyjne) b) rozwój tradycyjnych form gospodarki rolnej (np. wypas owiec na terenach Natura 2000, w parkach narodowych) c) przekształcenie gospodarstwa w gospodarstwo wielofunkcyjne (np. przetwórstwo zagrodowe, restytucja hodowli zwierząt gospodarskich) d) dywersyfikacja w kierunku działalności pozarolniczych (np. agroturystyka). Produkcja żywności ekologicznej w Małopolsce W 2012 roku w Małopolsce działało producentów ekologicznych prowadzących działalność w zakresie produkcji rolnej, a 24 w zakresie przetwórstwa produktów ekologicznych oraz produkcji pasz i/lub drożdży. Wszystkich producentów ekologicznych było 2132[8], czyli 8,1% liczby producentów w kraju. 2
3 * z certyfikatem oraz w okresie powstawania Źródło: opracowanie własne na podstawie Rocznik statystyczny rolnictwa 2012, GUS, Warszawa 2013, s Powyższe dane świadczą o względnej popularności produkcji ekologicznej w województwie małopolskim, skoro istnieje tu więcej gospodarstw tego typu niż na większym pod względem powierzchni i podobnym pod względem struktury gospodarstw Podkarpaciu. Stan prawny w UE i w Polsce Funkcjonujące zarówno na poziomie unijnym, jak i krajowym przepisy dotyczące produkcji żywności ekologicznej realizowane są w ramach bardziej ogólnych przepisów o prawie żywnościowym. Najważniejszy dokument UE dotyczący prawa żywnościowego to Rozporządzenie (WE) nr 178/2002 ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności. Zasady produkcji ekologicznej określa Rozporządzenie szczegółowe (WE) nr 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych. Głównym jego celem jest zapewnienie wysokiego poziomu ochrony konsumentów w odniesieniu do bezpieczeństwa żywności. W kwestii sprzedaży niewielkiej ilości żywności z pierwszej ręki zastosowano termin bezpośrednie dostawy, dokonywane przez producenta, małych ilości surowców, dotyczący zarówno produktów pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Do Państw Członkowskich należy uszczegółowienie problemu bezpośrednich dostaw, z uwzględnieniem wspomnianego celu głównego. 3
4 Pod względem stopnia przetworzenia żywności zastosowano następujący podział: I. Surowce produkty produkcji pierwotnej, w tym produkty ziemi, pochodzące z hodowli, polowań i połowów II. Produkty nieprzetworzone środki spożywcze, które nie podlegają przetwarzaniu, i obejmują produkty, które zostały rozdzielone, podzielone na części, przecięte, pokrojone, pozbawione kości, rozdrobnione, wygarbowane, skruszone, nacięte, wyczyszczone, przycięte, pozbawione łusek, zmielone, schłodzone, zamrożone, głęboko zamrożone lub rozmrożone III. Produkty przetworzone środki spożywcze uzyskane w wyniku przetworzenia produktów nieprzetworzonych. Produkty te mogą zawierać składniki, które są niezbędne do ich wyprodukowania lub do nadania im specyficznego charakteru, przy czym za przetworzenie uważa się każde działanie, które znacznie zmienia produkt wyjściowy, w tym ogrzewanie, wędzenie, solenie, dojrzewanie, suszenie, marynowanie, ekstrakcję, wyciskanie lub połączenie tych procesów. Stan prawny w Polsce Polskie prawo, w przeciwieństwie do unijnego, nie stosuje jednolitego terminu na sprzedaż żywności z pierwszej ręki, a dwa terminy: sprzedaż bezpośrednia i dostawa bezpośrednia, które dotyczą odpowiednio żywności pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Odnoszą się one tej samej czynności, a brak jednego określenia jest spowodowany nakładaniem się kompetencji ministerstw Zdrowia i Rolnictwa. W prawie stosuje się pojęcia: 1) produkty produkcji pierwotnej pochodzenia roślinnego, 2) środki spożywcze pochodzące z produktów lub surowców pochodzenia roślinnego, 3) produkty pochodzenia zwierzęcego. Rolnik prowadząc działalność rolniczą nie musi rejestrować działalności gospodarczej, jeśli chce sprzedawać produkty z pierwszej ręki. Może też korzystać z mniejszych wymagań sanitarno-higienicznych. Do sprzedaży z pierwszej ręki może trafić tylko żywność wyprodukowana we własnym gospodarstwie. Sprzedaż może być dokonywana w województwie, w którym wyprodukowano żywność, oraz w województwach sąsiednich. Konieczne jest zgłoszenie zamiaru sprzedaży w powiatowym inspektoracie sanitarnym (żywność pochodzenia nie-zwierzęcego) lub w inspekcji weterynaryjnej (żywność pochodzenia zwierzęcego). Ilość produktów pochodzenia roślinnego nie może przekraczać wielkości plonów w danym roku, a także ilości surowców pochodzących z dokonanych osobiście zbiorów ziół i runa leśnego. W przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego producent legalnie może sprzedać tygodniowo: 50 szt. tuszek indyków i gęsi do 200 szt. tuszek innych gatunków drobiu do 100 szt. tuszek zajęczaków 4
5 do litrów surowego mleka do 500 litrów surowej śmietany od 350 do szt. jaj konsumpcyjnych Dopuszczone do sprzedaży z pierwszej ręki produkty to surowce i produkty nieprzetworzone (w nazewnictwie unijnym). W przypadku produktów przetworzonych (np. dżemy, konfitury, soki, przeciery, sałatki, marynaty, pasty, masło, jogurt, sery, wędliny, pasztety) konieczna jest rejestracja przez producenta pozarolniczej działalności gospodarczej. Taki stan formalno-prawny pociąga za sobą konsekwencje finansowe i organizacyjne: zwiększenie wymogów sanitarnych i weterynaryjnych (obowiązkowa rejestracja w inspekcji sanitarnej lub weterynaryjnej, by móc przetwarzać produkty pochodzenia odpowiednio roślinnego lub zwierzęcego) obowiązkowa rejestracja i spełnienie wymogów inspekcji jakości handlowej art. spożywczych IJHARS w obu przypadkach /zgłoszenie/. opodatkowanie podatkiem dochodowym i VAT obowiązek opłacenia podwójnej stawki ubezpieczenia w KRUS lub po przekroczeniu pewnego pułapu dochodów (obecnie 3011zł za rok 2012) obowiązek przejścia z KRUS do ZUS Sprzedaż z pierwszej ręki w małej skali staje się nieopłacalna i producent staje przed koniecznością zwiększenia skali produkcji (co wiąże się z obniżeniem jakości żywności), lub działania w szarej strefie[9]. Pożądane działania samorządu Władze województwa, powiatów i gmin dysponują narzędziami, które mogą pomóc drobnym producentom rolnym wejść na rynek żywności ekologicznej: 1) dalszy nacisk lobby samorządowego (współpraca z województwami: podkarpackim, lubelskim, czyli regionami o podobnej sytuacji w rolnictwie) na władze centralne i parlamentarzystów w celu takiej zmiany przepisów prawnych, by rolnicy mogli sprzedawać bezpośrednio na rynek żywność ekologiczną bez konieczności rejestracji działalności gospodarczej: nie tylko surowce, ale także produkty przetworzone (pochodzenia zarówno roślinnego, jak i zwierzęcego), oraz produkty przetwarzane jedynie sezonowo (na bazie własnych plonów w okresie zbiorów, pochodzenia roślinnego). Należy przy tym uwzględnić produkty przetwórstwa mleka, pieczywo, mięso surowe (rozebrane ze zwierząt z własnej hodowli), oraz nalewki, wina i cydry. Wszystkie konieczne wymogi powinny być zebrane w jednym akcie prawnym, napisanym prostym i zrozumiałym językiem. Porządek kategoryzowania powinien opierać się o kategorie produktów, a nie wymogi kontroli, 5
6 2) reforma istniejącego systemu doradztwa dla rolników (np. urealnienie działań dotychczas fasadowych Powiatowych Zespołów Doradztwa Rolniczego), 3) intensywna promocja wśród drobnych rolników różnych form zrzeszeń (spółdzielnie, porozumienia producentów), mających na celu skup, składowanie, przetwórstwo i sprzedaż bezpośrednio na rynek żywności ekologicznej. Pomoc w prowadzeniu tego typu działalności. Przeprowadzenie programu pilotażowego w wybranym powiecie (o dużym procencie ludności rolniczej), zakładającego: a) zorganizowanie akcji propagującej produkcję żywności ekologicznej i ideę spółdzielczości wśród miejscowych producentów, b) przeprowadzenie szkoleń rolniczych i hodowlanych, c) po uzyskaniu pewności współpracy z odpowiednią liczbą producentów utworzenie w wybranym powiecie (o dużym procencie ludności rolniczej) kompletnego łańcucha dystrybucji żywności ekologicznej zakładu przetwórstwa, składu, oraz hurtowni i sklepików spożywczych (w formie spółdzielni produkcji rolnej) wypracowanie metod odbioru, przetwórstwa i dystrybucji tego typu żywności z uwzględnieniem jak największej opłacalności dla producenta, bez udziału pośredników. Zadaniem tego typu spółdzielni ma być w pierwszym rzędzie intensyfikacja kontaktów na linii producent rynek, 4) poprawa infrastruktury małopolskich targowisk nie tylko dostosowanie ich do wymogów sprzedaży bezpośredniej, ale wydzielenie i zarezerwowanie na każdym targowisku np. 1/3 powierzchni dla sprzedaży z pierwszej ręki. Powyższe działania powinny uzyskać dofinansowanie przede wszystkim ze środków unijnych. We Wstępnym projekcie regionalnego programu operacyjnego dla województwa małopolskiego na lata [10] podlegają one następującym osiom priorytetowym: nr 3 Aktywna gospodarczo Małopolska nr 5 Ochrona środowiska naturalnego nr 6 Dziedzictwo i przestrzeń regionalna. Dobrym przykładem projektu ekologicznego z wykorzystaniem finansowych środków z zagranicy (Szwajcarsko-Polski Program Współpracy) jest program Produkt Lokalny Małopolska, który realizuje Fundacja Partnerstwo dla Środowiska z lokalnymi partnerami z różnych lokalizacji w regionie. Wnioski Brak możliwości znalezienia pracy na wsi skutkuje zwiększoną emigracją czasową i stałą ludności rolniczej oraz dużą liczbą rodzin korzystających wyłącznie z niezarobkowych źródeł utrzymania[11]. Efektami ubocznymi są: 6
7 dezintegracja społeczna, zanikanie tradycyjnych form upraw i hodowli, zanikanie tradycyjnego wiejskiego krajobrazu. Wobec tych problemów władze województwa powinny podjąć decyzje w jakim kierunku powinien zmierzać rozwój obszarów wiejskich. Małopolska to region o znacznym potencjale rozwoju produkcji żywności ekologicznej i jakościowej. Sprzyja temu struktura gospodarstw rolnych, tradycyjne metody upraw, oraz kulturowe bogactwo wsi. Mimo tendencji wzrostowych w liczbie gospodarstw ekologicznych, oraz stałego wzrostu popytu na żywność ekologiczną istnieją spore przeszkody na drodze rozwoju: restrykcyjne i niejasne prawo (niewielka dopuszczalna wielkość sprzedaży bez konieczności rejestracji działalności gospodarczej), mentalność rolników (niechęć do zrzeszania się), brak kompletnego, krótkiego, sprawnie działającego łańcucha dystrybucji. Trwałym rozwiązaniem strukturalnych problemów małopolskiej wsi i ścieżką jej rozwoju nie są inwestycje w integrację terenów wiejskich z terenami wysoko zurbanizowanymi, połączone z komasacją gruntów rolnych. Jest nim wykorzystanie atutów małopolskiej wsi, które odpowiadają znakomicie na stale zwiększający się popyt na ekologiczną żywność. Pożądane kierunki działań samorządu to: 1) rozwijanie jakościowego rolnictwa, w którym mała skala produkcji staje się przewagą konkurencyjną na rynku. Dotyczy to zarówno żywności ekologicznej certyfikowanej, jak i niecertyfikowanej, ale produkowanej tradycyjnymi metodami, 2) promowanie krótkich łańcuchów dostaw żywności sprzedaży z pierwszej i drugiej ręki oraz rozwiązań grupowych (spółdzielnie, porozumienia producentów). Samorząd województwa we współpracy z gminami i powiatami powinien wywierać nacisk na władze centralne ku korzystnej dla producentów zmianie prawa. Konieczna jest także kampania promocyjna wśród rolników, oraz poprawa infrastruktury (targowiska). Optymalne dla specyfiki regionu metody współpracy przy produkcji, składowaniu, transporcie i sprzedaży mogą być wypracowane w pilotażowym programie spółdzielczym. [1] Rolnictwo ekologiczne (organiczne, biologiczne) to system gospodarowania, w którym wyklucza się stosowanie syntetycznych nawozów mineralnych, pestycydów, regulatorów wzrostu i syntetycznych dodatków paszowych. Rolnictwo to charakteryzuje się produkcją w cyklu zamkniętym gleba roślina zwierzę, przy zachowaniu dużej samowystarczalności. Traktowane jest jako sposób życia w symbiozie z przyrodą, a cele ekologiczne dominują nad ekonomicznymi. Źródło: odczyt: [2] M. Zuba, Szanse i bariery w integracji łańcucha żywności ekologicznej w Polsce, w: Zeszyty Naukowe WSEI seria Ekonomia nr 3 (1/2011), Lublin 2012, s Źródło: odczyt: [3] Gospodarcze aspekty rolnictwa w Małopolsce, praca zbiorowa, Kraków 2012, s Źródło: dostęp: [4] Źródło: odczyt:
8 [5] Gospodarcze aspekty, s. 10. [6] Ibidem, s. 13. [7] Ibidem, s. 14. [8] Liczba producentów ekologicznych w Polsce, wg stanu na 31 grudnia 2012 r. Źródło: dostęp: [9] Legalne jedzenie lokalne. Aktualna sytuacja i propozycje zmian prawnych, które umożliwią zwiększenie legalnej produkcji i sprzedaży żywności lokalnej z pierwszej ręki, od rolników i innych małych producentów żywności. Na podstawie doświadczeń małopolskich. Fundacja Partnerstwo dla Środowiska & Małopolska Izba Rolnicza, Kraków Źródło: odczyt: [10] Wstępny projekt regionalnego programu operacyjnego dla województwa małopolskiego na lata , Kraków Źródło: dostęp: [11] Strategia rozwoju województwa małopolskiego , Kraków 2011, s. 63. Źródło: dostęp:
PRZETWÓRSTWO WŁASNYCH PŁODÓW ROLNYCH W GOSPODARSTWIE EKOLOGICZNYM
WSPÓŁPRACA SIĘ OPŁACA ROLNICTWO I PRZETWÓRSTWO EKO-ROLNICZE 5 listopada 2015, Stara Kiszewa dr inż. Urszula SOŁTYSIAK Certyfikacja produkcji i przetwórstwa w rolnictwie ekologicznym PRZETWÓRSTWO WŁASNYCH
Bardziej szczegółowoMAŁGORZATA SEROKA K OŃSKOWOLI
WYSTĘPUJĄCE PROBLEMY PRZY PRODUKCJI ŻYWNOŚCI ORAZ MOŻLIWOŚCI ICH ROZWIĄZANIA NA PRZYKŁADZIE FUNKCJONUJĄCYCH PRZETWÓRNI W GOSPODARSTWACH WOJEWÓDZTWA LUBELSKIEGO MAŁGORZATA SEROKA LUBELSKI OŚRODEK DORADZTWA
Bardziej szczegółowoSprzedaż produktów żywnościowych nieprzetworzonych i. przetworzonych - przez rolnika. Regulacje prawne
Sprzedaż produktów żywnościowych nieprzetworzonych i przetworzonych - przez rolnika. Regulacje prawne O czym musi wiedzieć producent - rolnik? Jednym ze sposobów zwiększenia dochodów, które cieszą się
Bardziej szczegółowoSprzedaż produktów żywnościowych nieprzetworzonych i. przetworzonych - przez rolnika. Regulacje prawne
Sprzedaż produktów żywnościowych nieprzetworzonych i przetworzonych - przez rolnika. Regulacje prawne O czym musi wiedzieć producent - rolnik? Jednym ze sposobów zwiększenia dochodów, które cieszą się
Bardziej szczegółowoDORADZTWO WOBEC MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH w LODR w KOŃSKOWOLI LUBLIN R.
DORADZTWO WOBEC MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH w LODR w KOŃSKOWOLI LUBLIN 21.06.2013 R. Małe Gospodarstwa Rolne Powszechny Spis Rolny w 2010 roku Polska Gospodarstwa rolne od 1-10 ha 1 213 533 szt. Powierzchnia
Bardziej szczegółowoBEZPOŚREDNIA SPRZEDAŻ PRODUKTÓW Z GOSPODARSTWA ROLNEGO
KARNIOWICE MODR Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach BEZPOŚREDNIA SPRZEDAŻ PRODUKTÓW Z GOSPODARSTWA ROLNEGO Karniowice 2016 Opracowanie: Dział Gospodarstwa Wiejskiego Agroturystyki i
Bardziej szczegółowoDORADZTWO WOBEC MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH LUBLIN 29.04.2014 R.
DORADZTWO WOBEC MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH LUBLIN 29.04.2014 R. Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli LODR w Końskowoli zasięgiem swojej działalności obejmuje teren całego województwa lubelskiego,
Bardziej szczegółowoPodstawowy mechanizm Wspólnej Polityki Rolnej UE
Podstawowy mechanizm Wspólnej Polityki Rolnej UE Rozwój obszarów wiejskich Działania rynkowe Płatności bezpośrednie Wieloletnie Ramy Finansowe 2014-2020: WPR stanowi 38,9% wydatków z budżetu UE Wspólna
Bardziej szczegółowoINKUBATOR PRZETWÓRSTWA LOKALNEGO (II CZĘŚĆ)
INKUBATOR PRZETWÓRSTWA LOKALNEGO (II CZĘŚĆ) 22.03.2018 R. "Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie." Inkubator przetwórstwa lokalnego Inkubator
Bardziej szczegółowoZachodniopomorskie rolnictwo w latach
Arkadiusz Malkowski Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie Zachodniopomorskie rolnictwo w latach 2007-2017 16.10.2017 ROLNICTWO W WOJEWÓDZTWIE ZACHODNIOPOMORSKIM
Bardziej szczegółowoWprowadzanie do obrotu małych ilości produktów pochodzenia roślinnego
POLAGRA SMAKI REGIONÓW 2012 Wprowadzanie do obrotu małych ilości produktów pochodzenia roślinnego dr n. med. Andrzej Trybusz WIELKOPOLSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY Poznań, 7 października
Bardziej szczegółowoGŁÓWNY INSPEKTORAT SANITARNY
GŁÓWNY INSPEKTORAT SANITARNY Departament Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia W związku z e-mailem Pana Grzegorza Ignaczewskiego w sprawie rejestracji gospodarstw rolnych prowadzących produkcję roślinną,
Bardziej szczegółowoKonferencja Rolniczy Handel Detaliczny nowa ścieżka rozwoju dla wytwórcy
Konferencja Rolniczy Handel Detaliczny nowa ścieżka rozwoju dla wytwórcy Piotr Sawa Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie email: piotr.sawa@kpodr.pl 693 301 175 (52) 386-72-46 Minikowo
Bardziej szczegółowoRolniczy handel detaliczny informacje podstawowe
Rolniczy handel detaliczny informacje podstawowe Od dnia 1 stycznia 2017 r. weszły w życie akty prawne umożliwiające rejestrację rolniczego handlu detalicznego, w tym przede wszystkim ustawa z dnia 16
Bardziej szczegółowoRolniczy Handel Detaliczny
Rolniczy Handel Detaliczny Rolniczy Handel Detaliczny (RHD) to handel detaliczny polegający na produkcji żywności pochodzącej w całości lub części z własnej uprawy, hodowli lub chowu podmiotu działającego
Bardziej szczegółowoPlan prezentacji WPR polityką ciągłych zmian
WPR polityką zmian Plan prezentacji WPR polityką ciągłych zmian Europejski Model Rolnictwa Rola rolnictwa i obszarów wiejskich w Polsce i na świecie Zmiany skutkiem WPR: zmiany zachodzące w rolnictwie
Bardziej szczegółowoLEGALNA ŻYWNOŚĆ LOKALNA
LEGALNA ŻYWNOŚĆ LOKALNA Aktualna sytuacja i propozycje zmian prawnych, które umożliwią zwiększenie legalnej produkcji i sprzedaży żywności lokalnej z pierwszej ręki, od rolników i innych małych rodzinnych
Bardziej szczegółowoWymagania przy sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia roślinnego
Wymagania przy sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia roślinnego Agnieszka Domańska Mełgieś Wojewódzka Stacja Sanitarno Epidemiologiczna Lublinie Oddział Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów
Bardziej szczegółowoPROGRAM OPERACYJNY ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH
PROGRAM OPERACYJNY ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH Priorytet 1. Ułatwianie transferu wiedzy i innowacji w rolnictwie, leśnictwie i na obszarach wiejskich 1a. Zwiększenie innowacyjności i bazy wiedzy na obszarach
Bardziej szczegółowoSłownik pojęć prawa żywnościowego
Słownik pojęć prawa żywnościowego analiza ryzyka proces składający się z trzech powiązanych elementów: oceny ryzyka, zarządzania ryzykiem i informowania o ryzyku; aromaty inaczej środki aromatyzujące substancje
Bardziej szczegółowoSprzedaż produktów regionalnych i tradycyjnych. Obowiązujące przepisy weterynaryjne, higieniczno-sanitarne i prawne. Boguchwała 22 marca 2013
Sprzedaż produktów regionalnych i tradycyjnych. Obowiązujące przepisy weterynaryjne, higieniczno-sanitarne i prawne. Boguchwała 22 marca 2013 Produkujemy zgodnie z przepisami Co zrobić, aby przestrzegać
Bardziej szczegółowoO polski Wojewódzki L ekar z Weter ynarii
Lek. wet. mgr prawa D o m i n i k T o m c z a k inspektor weterynaryjny ds. bezpieczeństwa żywności Do 31 grudnia 2015 r. Od 1 stycznia 2016 r. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29
Bardziej szczegółowoJanusz Związek Główny Lekarz Weterynarii
Wytwarzanie mięsa i produktów mięsnych w zakładach o małej zdolności produkcyjnej, krajowe regulacje obowiązujące w Polsce, kontrola i przejrzystość łańcucha produkcyjnego Janusz Związek Główny Lekarz
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia 2014 r.
Projekt USTAWA z dnia 2014 r. o zmianie ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych o swobodzie działalności gospodarczej oraz o bezpieczeństwie żywności i żywienia Art. 1. W ustawie z dnia 26 lipca
Bardziej szczegółowoZałożenia projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników
Założenia projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI Warszawa 24.08.2016 r. Organy administracji publicznej zaangażowane
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r.
PROJEKT ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia...2006 r. w sprawie szczegółowych warunków uznania działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej Na podstawie art. 11 ust. 2 i art.
Bardziej szczegółowoPROPOZYCJE ZMIAN USTAW REGULUJĄCYCH SPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIĄ
PROPOZYCJE ZMIAN USTAW REGULUJĄCYCH SPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIĄ Sprzedaż bezpośrednia Sprzedaż bezpośrednia oraz sprzedaż marginalna lokalna i ograniczona -sprzedaż produktów rolniczych konsumentowi, z pominięciem
Bardziej szczegółowoRolniczy Handel Detaliczny. PIW Kłobuck
Rolniczy Handel Detaliczny PIW Kłobuck Co to jest RHD? Rolniczy Handel Detaliczny Jest to rodzaj działalności, którą może prowadzić każda osoba posiadająca gospodarstwo rolne Polega na zbywaniu konsumentowi
Bardziej szczegółowoRolniczy handel detaliczny - wymagania prawne. Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Rolniczy handel detaliczny - wymagania prawne Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Prawo żywnościowe Produkcja, w tym przetwarzanie, a także obrót żywnością
Bardziej szczegółowoOgólne odstępstwa dla żywności o tradycyjnym charakterze
Ogólne odstępstwa dla żywności o tradycyjnym charakterze W ramach przyznanych odstępstw można zrezygnować z wymogów: dotyczących środków do czyszczenia i dezynfekcji pomieszczeń oraz częstotliwości ich
Bardziej szczegółowoRolniczy handel detaliczny - wymagania prawne. Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Rolniczy handel detaliczny - wymagania prawne Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rolniczy handel detaliczny - ustawa Ustawa z dnia 16 listopada 2016
Bardziej szczegółowoZałożenia projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników
Założenia projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI Warszawa 27.07.2016 r. Organy administracji publicznej zaangażowane
Bardziej szczegółowoINFORMACJE DLA PRZEDSIĘBIORCÓW ROZPOCZYNAJĄCYCH / PROWADZĄCYCH DZIAŁALNOŚĆ W SEKTORZE SPOŻYWCZYM
INFORMACJE DLA PRZEDSIĘBIORCÓW ROZPOCZYNAJĄCYCH / PROWADZĄCYCH DZIAŁALNOŚĆ W SEKTORZE SPOŻYWCZYM Przedsiębiorcy prowadzący produkcję lub obrót żywnością są zobowiązani do przestrzegania przepisów prawa
Bardziej szczegółowoROLNICZY HANDEL DETALICZNY WYMOGI FORMALNE
ROLNICZY HANDEL DETALICZNY WYMOGI FORMALNE Słupsk, 2017 r. 1 I. Definicja Rolniczego Handlu Detalicznego Rolniczy Handel Detaliczny - oznacza obsługę i/lub przetwarzanie żywności i jej przechowywanie w
Bardziej szczegółowoII. Bezpieczeństwo. żywno. ywności
II. Bezpieczeństwo żywno ywności przy sprzedaży bezpośredniej 26 Dostawy bezpośrednie dokonywanie przez producenta dostaw małych ilości surowców do konsumenta końcowego lub lokalnego zakładu detalicznego
Bardziej szczegółowoPrawo żywnościowe praktyczna interpretacja. Warszawa 8-9.12.2011r.
Prawo żywnościowe praktyczna interpretacja Warszawa 8-9.12.2011r. Najniższy poziom produkcji i przetwórstwa rolno - spożywczego SPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIA oraz DZIAŁALNOŚĆ MARGINALNA, LOKALNA I OGRANICZONA
Bardziej szczegółowoPARTNERSTWO MIĘDZYREGIONALNE W DZIAŁANIACH NA RZECZ ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI- PRZYKŁAD WSPÓŁPRACY Z REGIONAMI WARMII I MAZUR ORAZ POMORZEM
PARTNERSTWO MIĘDZYREGIONALNE W DZIAŁANIACH NA RZECZ ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI- PRZYKŁAD WSPÓŁPRACY Z REGIONAMI WARMII I MAZUR ORAZ POMORZEM Kazimierz Sumisławski Departament Środowiska i Rolnictwa Urząd
Bardziej szczegółowoPolska wieś ZaMoŻNa i europejska
Polska wieś ZAMOŻNA I EUROPEJSKA POLSKA WIEŚ Stan obecny Charakterystyka ogólna Na terenach wiejskich w Polsce mieszka 14,9 mln Polaków stanowi to 38% mieszkańców Polski. W Polsce mamy 1,583 mln gospodarstw
Bardziej szczegółowoMożliwości rozwoju agroturystyki Sprzedaż bezpośrednia produktów lokalnych. Czesława Klonowska WODR Poznań Dział ROWPiA
Możliwości rozwoju agroturystyki Sprzedaż bezpośrednia produktów lokalnych Czesława Klonowska WODR Poznań Dział ROWPiA MOŻLIWOŚCI ROZWOJU AGROTURYSTYKI Turystyka to jedna ze znaczących szans rozwoju obszarów
Bardziej szczegółowoNowe zasady sprzedaży bezpośredniej
.pl Nowe zasady sprzedaży bezpośredniej Autor: Maria Czarniakowska Data: 17 grudnia 2015 Zgodnie z przyjętą przez Sejm 9 kwietnia 2015 r. ustawą o zmianie ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych
Bardziej szczegółowoWrocław, 11. września 2017 r.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie Materiał opracowany przez Stowarzyszenie Dolnośląska Sieć Partnerstw LGD, Instytucja Zarządzająca Programem
Bardziej szczegółowoSeminarium. 9 września 2011 r. Minikowo
Seminarium Produkty Lokalne - Szanse i Wyzwania 9 września 2011 r. Minikowo Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Prezentacja opracowana przez
Bardziej szczegółowoUSTAWA. z dnia r. o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw 1)
USTAWA Projekt z dnia... 2015 r. o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw 1) Art. 1. W ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia
Bardziej szczegółowoKOMUNIKAT. Oleśnica, dnia 20 kwietnia 2015r.
Oleśnica, dnia 20 kwietnia 2015r. KOMUNIKAT Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Oleśnicy, w sprawie rejestracji zakładów prowadzących produkcję pierwotną lub sprzedaż bezpośrednią Państwowy
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia 2016 r. o sprzedaży żywności przez rolników oraz zmianie niektórych innych ustaw
Projekt USTAWA z dnia 2016 r. o sprzedaży żywności przez rolników oraz zmianie niektórych innych ustaw Art. 1. Ustawa dotyczy produkcji, przetwarzania oraz sprzedaży żywności, prowadzonej przez rolnika.
Bardziej szczegółowoSPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIA PRODUKTÓW POCHODZENIA ROŚLINNEGO I ZWIERZĘCEGO
SPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIA PRODUKTÓW POCHODZENIA ROŚLINNEGO I ZWIERZĘCEGO Nadzór nad formą sprzedaży bezpośredniej produktów żywnościowych prowadzony jest oparciu o akty prawne: w -na podst.art.12 ust.2 ustawy
Bardziej szczegółowoTworzenie lub rozwój inkubatorów przetwórstwa lokalnego w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata
Tworzenie lub rozwój inkubatorów przetwórstwa lokalnego w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 Warunki i tryb przyznawania pomocy Warunki i tryb przyznawania pomocy określa rozporządzenie
Bardziej szczegółowoBioCert Małopolska Sp. z o.o. 31-503 Kraków, ul. Lubicz 25A tel./fax 12 430-36-06 www.biocert.pl Certyfikacja ekologicznej produkcji rolnej
BioCert Małopolska Sp. z o.o. 31-503 Kraków, ul. Lubicz 25A tel./fax 12 430-36-06 www.biocert.pl Certyfikacja ekologicznej produkcji rolnej Beata Pietrzyk Dyrektor Biura Certyfikacji 1 Wstęp W Polsce wzrasta
Bardziej szczegółowoPriorytet I Wspieranie transferu wiedzy i innowacji w rolnictwie, leśnictwie i na obszarach wiejskich Priorytet ma służyć:
Priorytet I Wspieranie transferu wiedzy i innowacji w rolnictwie, leśnictwie i na obszarach wiejskich Efektem realizacji tego priorytetu ma być rozwój bazy wiedzy na obszarach wiejskich oraz poprawa powiązań
Bardziej szczegółowoStan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych
Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych Dr Krzysztof Jończyk Kongres Innowacji Polskich, Kraków, 10.03.2015 1 r. Rolnictwo ekologiczne Rozp. Rady (WE) 834/2007
Bardziej szczegółowoNadzór nad jakością handlową żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego
Nadzór nad jakością handlową żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego Dorota Balińska-Hajduk Dyrektor Biura Kontroli Jakości Handlowej Główny Inspektorat Jakości handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Bardziej szczegółowoDziedzictwo dla Przyszłości
Konferencja Subregionalna Dziedzictwo dla Przyszłości CHWALIĆ SWOJE TO NIE GRZECH - TO OBOWIĄZEK ALDONA JANKOWSKA Dobrzyca 19 października 2012 r. 1 Co to jest dziedzictwo kulturowe? Dziedzictwo kulturowe
Bardziej szczegółowoROLNICZY HANDEL DETALICZNY W OLSZTYNIE
ROLNICZY HANDEL DETALICZNY W OLSZTYNIE Date : 13 marca 2019 1 / 7 2 / 7 We wtorek w Warmińsko-Mazurskim Ośrodku doradztwa Rolniczego odbyło się seminarium poświęcone rolniczemu handlowi detalicznemu i
Bardziej szczegółowoZałącznik nr 2a do SIWZ CZĘŚCI ZAMÓWIENIA. Lp. TEMATY E-SZKOLEŃ 1_Modułowe 2_Modułowe
MODR /05 Załącznik nr a do SIWZ CZĘŚCI ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ I ZAMÓWIENIA Lp. TEMATY E-SZKOLEŃ _Modułowe _Modułowe Tematyka dotycząca zagadnień PR OSN Dobre praktyki rolnicze oraz wymogi dla gospodarstw rolnych
Bardziej szczegółowoPROW 2014 2020 na rzecz celów Strategii Zrównoważonego Rozwoju Wsi Rolnictwa i Rybactwa na lata 2012-2020
PROW 2014 2020 na rzecz celów Strategii Zrównoważonego Rozwoju Wsi Rolnictwa i Rybactwa na lata 2012-2020 Dr inż. Dariusz Nieć Dyrektor Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich Warszawa 28 stycznia 2015
Bardziej szczegółowoSPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIA
INSPEKCJA WETRERYNARYJNA POWIATOWY INSPEKTORAT WETERYNARII W SŁAWNIE 76 100 Sławno, ul. Koszalińska 46 tel/fax (59)810 51 78 email:slawno.piw@wetgiw.gov.pl SPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIA Sprzedażą bezpośrednią
Bardziej szczegółowoProgram Rozwoju Obszarów Wiejskich Renty Strukturalne
Program Rozwoju Obszarów Wiejskich Renty Strukturalne Magdalena Habrowicz Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego Ekonomia, rok III 12 XI 2009 r. Renty strukturalne są jednym z działań realizowanych w ramach
Bardziej szczegółowoInstytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy. Stanisław Krasowicz. Puławy, 2008
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy GŁÓWNE UWARUNKOWANIA KONKURENCYJNOŚCI POLSKIEGO ROLNICTWA Stanisław Krasowicz Puławy, 2008 Polska to kraj: o stosunkowo dużym potencjale
Bardziej szczegółowoM I N I S T R A Z D R O W I A 1) z dnia 2014 r. w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych 2)
Projekt z dnia 24 marca 2014 r. R O Z P O R Z Ą D Z E N I E M I N I S T R A Z D R O W I A 1) z dnia 2014 r. w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych 2) Na podstawie art. 68 ust. 2 ustawy z dnia
Bardziej szczegółowo2 tys. euro rocznie na poprawę konkurencyjności, czyli przystępowanie do systemów jakości!
https://www. 2 tys. euro rocznie na poprawę konkurencyjności, czyli przystępowanie do systemów jakości! Autor: Ewa Ploplis Data: 26 stycznia 2017 Do 2 tys. euro rocznie na gospodarstwo mogą otrzymać aktywni
Bardziej szczegółowoRolnictwo Dolnego Śląska przygotowane na przyszłość
Rolnictwo Dolnego Śląska przygotowane na przyszłość Tomasz Pilawka Wydział Obszarów Wiejskich Departament Obszarów Wiejskich i Rolnictwa Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego tomasz.pilawka@umwd.pl
Bardziej szczegółowoInformacja dot. Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata
Informacja dot. Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 W dniu 12 grudnia 2014 r. Komisja Europejska decyzją wykonawczą numer: 2014PL06RDNP001 zaakceptowała Program Rozwoju Obszarów Wiejskich
Bardziej szczegółowoROLNIK z MOL MOL u ROLNIKA
ROLNIK z MOL MOL u ROLNIKA RYNEK PRODUKTÓW LOKALNYCH województwo warmińsko-mazurskie 2006-2007 Produkty naturalne wytwarzane w oparciu o tradycję wprowadzone są na lokalny rynek pod marką Wiejskie Klimaty
Bardziej szczegółowoRolniczy Handel Detaliczny
Rolniczy Handel Detaliczny Urszula Grzybowska Anna Stocka Regina Szymańska Gdańsk, dn. 02.02.2017 r. Podstawy prawne: Ustawa o z dnia 16 listopada 2016 r. o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży
Bardziej szczegółowoSzkolenia dla osób zatrudnionych w rolnictwie i leśnictwie
Priorytety PROW Szkolenia dla osób zatrudnionych w rolnictwie i leśnictwie poprawa konkurencyjności sektora rolnego i leśnego, poprawa środowiska naturalnego i obszarów wiejskich, poprawa jakości życia
Bardziej szczegółowoMinisterstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Departament Rynków Rolnych
Departament Rynków Rolnych Projekt ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi, Projekt ustawy o zmianie ustawy o jakości handlowej
Bardziej szczegółowoWarunki przyznania pomocy finansowej w ramach poddziałania Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości objętego PROW 2014-2020
Warunki przyznania pomocy finansowej w ramach poddziałania Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości objętego PROW 2014-2020 1. W ramach poddziałania pomoc przyznawana jest rolnikowi aktywnemu zawodowo,
Bardziej szczegółowoZAPEWNIENIE EKONOMICZNEJ SAMOWYSTARCZALNOŚCI ŻYWNOŚCIOWEJ GŁÓWNYM ZADANIEM POLSKIEGO ROLNICTWA NA CAŁY XXI w.
VI PROF. DR HAB. INŻ. WALDEMAR MICHNA MGRINŻ. DANUTA LIDKĘ DR INŻ. DOMINIK ZALEWSKI ZAPEWNIENIE EKONOMICZNEJ SAMOWYSTARCZALNOŚCI ŻYWNOŚCIOWEJ GŁÓWNYM ZADANIEM POLSKIEGO ROLNICTWA NA CAŁY XXI w. Redakcja
Bardziej szczegółowoInkubatory przetwórstwa lokalnego (inkubatory kuchenne).
Inkubatory przetwórstwa lokalnego (inkubatory kuchenne). Na potrzeby wdrażania Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, definicja inkubatora przetwórstwa lokalnego została określona przede
Bardziej szczegółowoInkubatory przetwórstwa lokalnego (inkubatory kuchenne).
Inkubatory przetwórstwa lokalnego (inkubatory kuchenne). Na potrzeby wdrażania Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, definicja inkubatora przetwórstwa lokalnego, została określona przede
Bardziej szczegółowoPROW 2018 jakie nabory odbędą się w przyszłym roku?
PROW 2018 jakie nabory odbędą się w przyszłym roku? Autor: Anna Banaszkiewicz Data: 21 grudnia 2017 Planujesz ubiegać się w przyszłym roku o wsparcie w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich? Sprawdź
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia r.
Projekt USTAWA z dnia...2016r. o sprzedaży żywności przez rolników oraz zmianie niektórych innych ustaw Art. 1. Ustawa dotyczy produkcji, przetwarzania oraz sprzedaży żywności, prowadzonej przez rolnika.
Bardziej szczegółowoWsparcie na przystępowanie do systemów jakości
Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości Rozpoczął się nabór wniosków o przyznanie pomocy finansowej w ramach poddziałania Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości objętego Programem Rozwoju
Bardziej szczegółowoMarek Sawicki Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Marek Sawicki Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Konferencja Prasowa Warszawa 18 grudnia 2014 r. W dniu 12 grudnia 2014 r. Komisja Europejska decyzją wykonawczą numer: 2014PL06RDNP001 zaakceptowała Program
Bardziej szczegółowoProgram. Termin realizacji: 15-16.12.2014r, 25-26.03.2015r, 30-31. 03. 2015r, 14-15.05.2015r
Program Nazwa formy edukacyjnej: Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa rolnego warunkiem dywersyfikacji dochodu rodzin rolniczych (zboża, owoce, mięso i mleko) oraz podstawy sprzedaży bezpośredniej Termin
Bardziej szczegółowoFormy wprowadzania do obrotu surowców i żywności przetworzonej
Oddział w Radomiu Formy wprowadzania do obrotu surowców i żywności przetworzonej Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt opracowany
Bardziej szczegółowoInformacja dla beneficjentów Sektorowego Programu Operacyjnego Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich
Informacja dla beneficjentów Sektorowego Programu Operacyjnego Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich Działanie Ułatwianie startu młodym rolnikom Spis treści
Bardziej szczegółowoUstawa o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników rolniczy handel detaliczny.
Ustawa o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników rolniczy handel detaliczny. Autor: Piotr Sawa Minikowo, 12 września 2017 r. Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju
Bardziej szczegółowoINFORMACJE DLA WNIOSKODAWCÓW
INFORMACJE DLA WNIOSKODAWCÓW Możliwy zakres projektów: rozwój przedsiębiorczości zakładanie działalności gospodarczej lub rozwój istniejącej działalności poprzez stworzenie nowych miejsc pracy, dywersyfikacja
Bardziej szczegółowo12/06/2013. Copa europejscy rolnicy Zrzesza 60 europejskich organizacji rolniczych
DIS(13)4473 Utrzymanie rentowności w niepewnych czasach Wiktor Szmulewicz, Wiceprzewodniczący Copa, 6 czerwca 2013 r. Czym są Copa i Cogeca? Copa europejscy rolnicy Zrzesza 60 europejskich organizacji
Bardziej szczegółowoRynek Ŝywności naturalnej i tradycyjnej w aspekcie turystyki wiejskiej
Rynek Ŝywności naturalnej i tradycyjnej w aspekcie turystyki wiejskiej Lek. wet. Dr n. rol. Grzegorz Russak Lek. wet. Igor Marek Hutnikiewicz Współprzewodnicz przewodniczący cy Komisji Doradczo Problemowej
Bardziej szczegółowoOznakowanie żywności ekologicznej. Renata Lubas
Oznakowanie żywności ekologicznej Renata Lubas Postawy polskich konsumentów wobec żywności ekologicznej Postawy polskich konsumentów wobec żywności ekologicznej Motywy zakup żywności ekologicznaj walory
Bardziej szczegółowoRegulamin. Wojewódzkiego Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w 2019 r. w kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe
Regulamin Wojewódzkiego Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w 2019 r. w kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe 1 1. Konkurs ma na celu identyfikację i szerzenie dobrych
Bardziej szczegółowoCross-compliance = Zasady Wzajemnej Zgodności
.pl https://www..pl Cross-compliance = Zasady Wzajemnej Zgodności Autor: Tadeusz Śmigielski Data: 9 lutego 2016 Ten brzmiący obco zwrot to po naszemu znane już prawie wszystkim Zasady Wzajemnej Zgodności,
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE (WE) NR 852/2004 PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych
ROZPORZĄDZENIE (WE) NR 852/2004 PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych ROZDZIAŁ I PRZEPISY OGÓLNE Artykuł 1 Zakres 1. Niniejsze rozporządzenie
Bardziej szczegółowoProjekt odrolnika.pl
Projekt odrolnika.pl tworzony i realizowany jest od czerwca 2010 roku przez grupę ośmiu rolników. Siedmiu z nich posiada swoje gospodarstwa w województwie małopolskim w powiecie tarnowskim, a jedno znajduje
Bardziej szczegółowoPROJEKT. PROPOZYCJA PRZEDSTAWIONA NA PODKOMISJI SEJMOWEJ DS. SPRZEDAŻY BEZPOŚREDNIEJ w dniu
Zmiany w przepisach, regulujące działalność rolników polegająca na przetwarzaniu i sprzedaży produktów rolnych, pochodzących z własnej uprawy lub hodowli na małą skalę. Proponuje się następujące zmiany
Bardziej szczegółowoWykorzystanie ziemi do celów rolniczych oraz związane z tym problemy i zagrożenia
Wykorzystanie ziemi do celów rolniczych oraz związane z tym problemy i zagrożenia Jerzy Wilkin Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN Ziemia rolnicza/ użytki rolne w Polsce GUS, 2016 Powierzchnia użytków
Bardziej szczegółowoRolniczy handel detaliczny już działa! Zarejestruj działalność!
Rolniczy handel detaliczny już działa! Zarejestruj działalność! Autor: Ewa Ploplis Data: 9 stycznia 2017 Od 1 stycznia 2017 r. rolnicy mogą podejmować działalność gospodarczą w ramach rolniczego handlu
Bardziej szczegółowoDziennik Urzędowy Unii Europejskiej. (Akty o charakterze nieustawodawczym) ROZPORZĄDZENIA
1.8.2014 L 230/1 II (Akty o charakterze nieustawodawczym) ROZPORZĄDZENIA ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) NR 834/2014 z dnia 22 lipca 2014 r. ustanawiające zasady stosowania wspólnych ram monitorowania
Bardziej szczegółowoFORMULARZ OCENY GOSPODARSTWA W KATEGORII Ochrona środowiska i ekologia* Ekologiczna produkcja towarowa
Załącznik nr do Regulaminu FORMULARZ OCENY GOSPODARSTWA W KATEGORII Ochrona środowiska i ekologia* Ekologiczna produkcja towarowa Imię.... Nazwisko... Nazwa gospodarstwa... Numer ewidencyjny gospodarstwa
Bardziej szczegółowoUZASADNIENIE Podstawowym celem projektowanej ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników do sklepów i
UZASADNIENIE Podstawowym celem projektowanej ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników do sklepów i restauracji jest dopasowanie istniejących rozwiązań z zakresu
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1
Szczegółowe warunki uznania działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej. Dz.U.2016.451 z dnia 2016.04.05 Status: Akt obowiązujący Wersja od: 5 kwietnia 2016 r. ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I
Bardziej szczegółowoWYMAGANIA HIGIENICZNO - SANITARNE w zakresie sprzedaży bezpośredniej oraz dla obiektów zlokalizowanych na targowiskach
WYMAGANIA HIGIENICZNO - SANITARNE w zakresie sprzedaży bezpośredniej oraz dla obiektów zlokalizowanych na targowiskach Rola i zadania Państwowej Inspekcji Sanitarnej lek.wet. Józef Lipa WSSE w Katowicach
Bardziej szczegółowoROLA AGROTURYSTYKI W ROZWOJU WIELOFUNKCJYJNYM WSI I DYWERSYFIKACJA ŹRÓDEŁ DOCHODU GOSPODARSTW ROLNYCH
ROLA AGROTURYSTYKI W ROZWOJU WIELOFUNKCJYJNYM WSI I DYWERSYFIKACJA ŹRÓDEŁ DOCHODU GOSPODARSTW ROLNYCH Prof. dr hab. Bogusław Sawicki Katedra Turystyki i Rekreacji Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ISTOTA
Bardziej szczegółowoDoradztwo na rzecz programów rolnośrodowiskowych
Doradztwo na rzecz programów rolnośrodowiskowych Kraków 19.10.2017 1 ZAKRES PRAC DORADCÓW ROLNOŚRODOWISKOWYCH Strategia zrównoważonego użytkowania i ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich
Bardziej szczegółowoPODKARPACKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO W BOGUCHWALE - ZESPOŁ DORADZCÓW W JAŚLE
PODKARPACKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO W BOGUCHWALE - ZESPOŁ DORADZCÓW W JAŚLE Powiat jasielski podobnie jak województwo podkarpackie charakteryzuje się rozdrobnionym rolnictwem. Znajduje się tutaj ok.
Bardziej szczegółowoProdukt lokalny i tradycyjny szansą na rozwój przedsiębiorczości Autor: Tomasz Solis r.
Materiał opracowany przez Lokalną Grupę Działania Ziemi Kraśnickiej. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Bardziej szczegółowoProdukty złożone. Control checks at border inspection posts. 11-14 maja 2013 Monachium
Produkty złożone Control checks at border inspection posts 11-14 maja 2013 Monachium Produkty złożone produkt złożony : środek spożywczy przeznaczony do spożycia przez ludzi, zawierający zarówno przetworzone
Bardziej szczegółowoRolnictwo na terenie województwa zachodniopomorskiego
Rolnictwo na terenie województwa zachodniopomorskiego Marek Kalkowski 21.2.213 VI Polsko Niemiecki Dzień Rolnika Konferencja: Wymiana doświadczeń na temat zintegrowanej uprawy roślin Pasewalk, 21 luty
Bardziej szczegółowo