Biologizacja odnowa zdrowego życia. Polska koncepcja Jednego Zdrowia. Stanisław Kolbusz Prezes Stowarzyszenia Ekosystem-Dziedzictwo Natury

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Biologizacja odnowa zdrowego życia. Polska koncepcja Jednego Zdrowia. Stanisław Kolbusz Prezes Stowarzyszenia Ekosystem-Dziedzictwo Natury"

Lidia Czyż
7 lat temu
Przeglądów:

1 Biologizacja odnowa zdrowego życia. Polska koncepcja Jednego Zdrowia Stanisław Kolbusz Prezes Stowarzyszenia Ekosystem-Dziedzictwo Natury

Mikroorganizmy: pierwsze i ostatnie ogniwo łańcucha życia Choć nauka do tej pory nie opracowała jednoznacznej definicji ŻYCIA, to życie trwa na Ziemi od kilku miliardów lat. Z tego przez ok.

2 Mikroorganizmy: pierwsze i ostatnie ogniwo łańcucha życia Choć nauka do tej pory nie opracowała jednoznacznej definicji ŻYCIA, to życie trwa na Ziemi od kilku miliardów lat. Z tego przez ok. 3,5 mld mikroorganizmy tworzą i doskonalą MIKROBIOM łańcucha jednego życia na Ziemi. Zorganizowały swoisty i potężny monopol bioróżnorodności pierwszego i ostatniego ogniwa ziemskiego życia. Miały i nadal mają kluczowy udział w kształtowaniu środowiska naturalnego oraz warunków bio-fizyko-chemicznych, koniecznych do powstania i rozwoju życia: roślin, zwierząt i ludzi.

Jedno Zdrowie, jedno Życie, jedna Ziemia Jedno Zdrowie jest wzorcem, w ramach

przyczyn oraz skutków realizujących się w obrębie ekosystemów i bytujących w nich

ekonomicznej oraz dobrostanu [Truszczyński 2015].

3 Jedno Zdrowie, jedno Życie, jedna Ziemia Jedno Zdrowie jest wzorcem, w ramach którego zdrowie określane jest jako ciągłe, łączne, globalne i współzależne trwanie przyczyn oraz skutków realizujących się w obrębie ekosystemów i bytujących w nich populacjach ludzkich i zwierzęcych, przy zabezpieczeniu żywności i równowagi ekonomicznej oraz dobrostanu [Truszczyński 2015]. odpowiedź na rosnące zagrożenie chorobami odzwierzęcymi i początkowo zakładała głównie współpracę medycyny i medycyny weterynaryjnej.

stawia w centrum relacje człowieka z glebą, roślinami, zwierzętami; 2.

4 człowiek Współdziałanie na rzecz wspólnego zdrowia - istota polskiej koncepcji Jednego Zdrowia rośliny Jedno Zdrowie mikro organizmy zwierzęta W tak rozumianej koncepcji nowoczesna medycyna: 1. stawia w centrum relacje człowieka z glebą, roślinami, zwierzętami; 2. poprzez profilaktykę skutecznie poprawia jakość życia: zdrowe pożywienie i ruch fizyczny; 3. uznaje, że kluczowymi naturalnymi czynnikami w optymalizacji zdrowia ludzi, zwierząt, roślin i gleby są probiotyki, prebiotyki i synbiotyki.

Współdziałanie na rzecz wspólnego zdrowia - istota polskiej koncepcji Jednego Zdrowia Sens Jednego Zdrowia rozumiał już Hipokrates, nawołując: niech pożywienie będzie

5 Współdziałanie na rzecz wspólnego zdrowia - istota polskiej koncepcji Jednego Zdrowia Sens Jednego Zdrowia rozumiał już Hipokrates, nawołując: niech pożywienie będzie lekarstwem a lekarstwo pożywieniem! Zdrowie człowieka jest odbiciem zdrowego ekosystemu. Bez zdrowej gleby nie ma mowy o zdrowiu roślin i zwierząt a w konsekwencji ludzi.

Dlaczego tak ważne jest Jedno Zdrowie? Zdrowie jest tylko jedno, a chorób tysiące i stale wzrasta liczba patogenów. Dominacja BIOBÓJCZOŚCI to walka z opornymi patogenami i nowymi zagrożeniami.

6 Dlaczego tak ważne jest Jedno Zdrowie? Zdrowie jest tylko jedno, a chorób tysiące i stale wzrasta liczba patogenów. Dominacja BIOBÓJCZOŚCI to walka z opornymi patogenami i nowymi zagrożeniami. Już Alexander Fleming - odkrywca penicyliny podkreślał, że rozwiązywanie tych problemów ścieżką biobójczości nie może stać się jej fundamentem. Świat nie nadąża z wytwarzaniem nowych środków biobójczych. [L. Freire-Moran]

7 [Stephen Hawking,2014. Wszechświat w skorupce orzecha. Zysk i S-ka Wydawnictwo] Dorobek nauki wzrasta, ale liczba chorych też! Liczba opubikowanych prac (w tysiącach)

www.msreversed.com/pdf/doctors%20are%20the%20third%20leading%20cause%20of%20death.pdf http://www.citizen.org/documents/hl_200012.

8 Medycyna akademicka źródłem zagrożeń Medycyna akademicka wymaga od pacjenta pełnego podporządkowania procedurom lekarskim, choć w efekcie odpowiedzialność i konsekwencje źle podjętych decyzji spadają na nas. Wg prof. Barbary Starfield amerykańskiej pediatry, roczne statystyki w USA są alarmujące: niepotrzebnych zabiegów chirurgicznych, błędów medycznych w szpitalach, inne błędy w leczeniu szpitalnym, infekcje w szpitalach, NEGATYWNE SKUTKI UBOCZNE LEKÓW, jatrogennych zgonów w USA rocznie!

9 Zdrowa gleba inspiracją dla medycyny Jednego Zdrowia Relacje ryzobakterii z roślinami są znane od dawna. W ostatnich latach nastąpił olbrzymi postęp w rozumieniu tych relacji i nie jest on ograniczony tylko do fizjologii roślin, ale również odbija się wielkim echem w medycynie człowieka [Lyte M., Cryan J. 2014]. Mikroflora jelitowa to ludzka wersja ryzosfery. Dieta życia glebowego cierpi na brak materii organicznej czyli błonnika, tak w diecie człowieka również brak błonnika.

Choroby cywilizacyjne dzieło syntetycznej chemii Zamiana uprawy roślin i chowu zwierząt w przemysłową produkcję spowodowała, że finansujemy korporacyjny przemysł suplementacyjny.

10 Choroby cywilizacyjne dzieło syntetycznej chemii Zamiana uprawy roślin i chowu zwierząt w przemysłową produkcję spowodowała, że finansujemy korporacyjny przemysł suplementacyjny. W latach 50 ubiegłego wieku wystarczyło spożyć 4 kosztele, aby zapewnić organizmowi potrzebną dawkę witamin i soli mineralnych. Obecnie należałoby spożyć aż 6 kg tych owoców, aby osiągnąć ten sam cel. [dr Piotr Kardasz] Połowa chorób cywilizacyjnych jest spowodowana niedoborami środków odżywczych. [raport WHO za Zięba J 2015]

13 Spadek wartości odżywczej roślin przemysłowo produkowanych w latach [Foods Laboratory, Karlsruhe 1996] rośliny zbadane składniki 1985 mg/100g 1996 mg/100g różnica % brokuły wapń kwas foliowy ziemniak wapń magnez szpinak magnez witamina c jabłko witamina c Uprawy ekologiczne mają nawet do 60% antyoksydantów więcej niż uprawy tradycyjne. [Carlo Leifert, Uniwersytet Newcastle 2014]

14 Współczesny model rolnictwa nie jest w stanie podołać potrzebom żywnościowym. [Międzynarodowa Ocena Wpływu, Nauki i Technologii Rolniczych na Rozwój - raport wykonany przez ponad 400 naukowców, na zlecenie ONZ i Banku Światowego.] Rośnie potrzeba stosowania dobrych praktyk rolniczych skutecznie likwidujących PRZYCZYNY rozwoju chorób, szkodników i pasożytów. Propozycją Ruchu Społeczno Gospodarczego Krąg ZDROWA ZIEMIA jest biologizacja rolnictwa.

15 25 mm 10 mm Za: Blanchar i Lipton [1986] Mikrobiom korzeni lucerny a ph ryzosfery

16 Świat mikroorganizmów: miejsca szczególnej aktywności. KOD PAMIĘCI PROBIOTYCZNEJ nieproszony gość zsiadłe mleko wyrabianie ciasta sushi chleb na zakwasie kiszenie

Pożyteczne mikroorganizmy według Iliji Miecznikowa Mikroflora przewodu pokarmowego zależy od żywności, która umożliwia modyfikację i zastąpienie mikroorganizmów szkodliwych

17 Pożyteczne mikroorganizmy według Iliji Miecznikowa Mikroflora przewodu pokarmowego zależy od żywności, która umożliwia modyfikację i zastąpienie mikroorganizmów szkodliwych korzystnymi [I. Miecznikow]. Miecznikow w wyniku obserwacji życia pasterzy bałkańskich doszedł do wniosku, że ich długie życie jest efektem spożywania wyrobów z NATURALNIE fermentowanego mleka.

18 Wpatrz się głęboko w przyrodę, a wtedy wszystko lepiej zrozumiesz. [Albert Einstein] Kim stajesz się stosując chemiczne czynniki? Biobójcą, bo degradujesz środowisko i niszczysz naturalną żyzność gleby i witalność roślin. Stosując w rolnictwie biologiczne czynniki stajesz się lekarzem gleby, wzmacniasz naturalną żyzność i zdrowie roślin.

19 Żadna dziedzina ludzkiej działalności, nawet medycyna nie ma tak wielkiego wpływu na zdrowie człowieka jak rolnictwo.[pierre Delbet] Dziękuję za uwagę Stanisław Kolbusz

Podobne dokumenty

10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA

10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA 10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Należy spożywać produkty z różnych grup żywności (dbać o urozmaicenie posiłków) Kontroluj masę ciała (dbaj o zachowanie