Metabolizm wysiłkowy tłuszczy

Transkrypt

1 Metabolizm wysiłkowy tłuszczy

2 Metabolizm tłuszczów tłuszcz właściwy Kwasy tłuszczowe 2. uaktywnienie 1. lipoliza glicerol Aktywne Kwasy Tłuszczowe = AcyloCoA 3. transport AcyloCoA CO 2 i H 2 O 4. spalanie

3 Etap I: lipoliza krew ATP KBA Lipaza TG nieaktywna adrenalina receptor camp Lipaza TG aktywna pirofosforan KBN 3 H20 łłuszcz właściwy kwasy tłuszczowe glicerol

4 Lipoliza a suplementacja camp: adenina - ooooo - fosforan H 2 O AMP: adenina - ooooo - fosforan

5 Lipoliza a suplementacja camp: adenina - ooooo - fosforan H 2 O kofeina nikotyna AMP: adenina - ooooo - fosforan

6 Adrenalina, kofeina a camp

7

8

9

10

11 krew mięśnie glukoza glukoza glukoza Energia!!! glicerol glicerol glicerol wątroba nerki glicerol tkanka tłuszczowa

12 Musimy się wydostać, póki jesteśmy młodzi, Bo włóczędzy tacy jak my urodzili się, by uciekać.

13

14

15

16 Myszy PEPCK-C mus kontra myszy kontrolne Zawartość PEPCK Myszy zmutowane Myszy kontrolne 9 U/g mięśnia 0,08 U/g mięśnia

17 Myszy PEPCK-C mus kontra myszy kontrolne aktywność życiowa Myszy zmutowane 7-10 x bardziej aktywne niż zwierzęta kontrolne

18 Zapraszamy na FILM

19 Myszy PEPCK-C mus kontra myszy kontrolne możliwości wysiłkowe Myszy zmutowane 5 km biegu ciągłego (20m/min) Myszy kontrolne 0,2 km biegu ciągłego (20m/min)

20 Myszy PEPCK-C mus kontra myszy kontrolne inne różnice metaboliczne Myszy zmutowane Większe zużycie kwasów tłuszczowych w czasie wysiłku Myszy kontrolne Większa produkcja mleczanu w czasie wysiłku

21 Myszy PEPCK-C mus kontra myszy kontrolne zawartość TG Myszy zmutowane 5 x większe w mięśniu niż u zwierząt kontrolnych Ale bardzo niewiele w tkance tłuszczowej (mimo, że jedzą o 60% więcej pokarmu)

22 Myszy PEPCK-C mus kontra myszy kontrolne 2 lata dłuższy żywot długośćżycia i zdolności rozrodcze Myszy zmutowane Zdolności rozrodcze u mysz utrzymane około miesiąca (u kontrolnych miesięcy)

23 Myszy PEPCK-C mus kontra myszy kontrolne Myszy zmutowane Bardzo agresywne!!!

24

25 Etap II: Aktywacja kwasów tłuszczowych ACS: syntetaza AcyloCoA Kwas tłuszczowy ATP CoASH PP + AMP Aktywny kwas tłuszczowy = AcyloCoA

26 Etap III AcyloCoA karnityna AcyloCoA

27 Utlenianie AcyloCoA w czasie wysiłku MCFA szybciej niż LCFA

28 Etap IV: Utlenianie AcyloCoA AcyloCoA beta-oksydacja AcetyloCoA Cykl Krebsa

29 Trening w pigułce

30

31

32

33

34 Główne czynniki wpływające na utlenianie tłuszczy intensywność wysiłku Nutrition (2004) 20;

35

36

37 Czy dostępność LCFA wpływa na metabolizm tłuszczy? Skąd biorą się LCFA w komórce mięśniowej?

38

39 Czy stan energetyczny komórki kontroluje metabolizm tłuszczy w czasie wysiłku? ADP/ATP AMP/ATP

40

41

42 Czy poziom karnityny i CoASH kontroluje metabolizm tłuszczy w czasie wysiłku? poziom wolnej karnityny spoczynek 5mM po wyczerpującym wysiłku 1-2mM

43 Wrażliwość CPT1 na karnitynę w mitochondriach mięśni szkieletowych: km= 0,5mM Czy zatem rzeczywiście poziom karnityny determinuje metabolizm tłuszczów?

44

45

46

47

48

49 Jak ustalić intensywność dla MFO? Metoda Karvonena i wsp. (1957) Karvonen, M.J., Kentala, E., Mustala, O. (1957) The effects of training heart rate A longitudinal study. Annales Medicinae Experimentalis et Biologiae Fenniae, 35, Max HR zapasowe = HR max- HR spoczynkowe HRmax=208-0,7x(wiek,lata) dla osób z BF < 30% HRmax=200-0,5x(wiek,lata) dla osób z BF 30%

50 Max HR zapasowe = HR max- HR spoczynkowe

51 Np. 50% HRmax reserve THR 50%=HR spoczynkowe +0.5 (HR max- HR spoczynkowe) % HRmax= VO2max

52 Główne czynniki wpływające na utlenianie tłuszczy czas wysiłku Jeukendrup i Gleeson: Sport Nutrition. (2005)

53 Główne czynniki wpływające na utlenianie tłuszczy doświadczenie treningowe Nutrition (2004) 20;

54 TRENING DLA OTYŁYCH

55 TRENING DLA OTYŁYCH

56

57

58

59 Główne czynniki wpływające na utlenianie tłuszczy typ wysiłku Nutrition (2004) 20;

60 Główne czynniki wpływające na utlenianie tłuszczy spożycie CHO przed wysiłkiem Nutrition (2004) 20;

61

62 Główne czynniki wpływające na utlenianie tłuszczy płeć Nutrition (2004) 20;

63 Długość i intensywność wysiłku a utrata masy i tkanki tłuszczowej

64 Clin J Sport Med Mar;15(2): Exercise duration and intensity in a weight-loss program. Chambliss HO. The Cooper Institute, Dallas, Texas, USA. Comment on: JAMA Sep 10;290(10): Eksperyment: 12 miesięcy Badani: kobiety w wieku 21 do 45 lat, BMI: 27 do 40. Przebieg eksperymentu: u 201 uczestniczek eksperymentu zastosowano program dietetyczny i system treningowy: Grupa 1: wysiłki o dużej intensywności/długim czasie pracy (2000 kcal/tydzień) Grupa 2: wysiłki o umiarkowanej intensywności/długi czas pracy (1000 kcal/tydzień) Grupa 3: wysiłki o umiarkowanej intensywności/średni czas pracy (1000 kcal/tydzień) Grupa 1: wysiłki o dużej intensywności/średnim czasie pracy (2000 kcal/tydzień) Czas pracy zależał od zaplanowanego wydatku energetycznego. Uczestniczki w każdej grupie zaczęły ekperyment od umiarkowanej intensywności i czasie wysiłku (100 min/marszu na tydzień), a następnie zwiększano intensywność i czas wysiłków dochodząc odpowiedni do 200, 300, 200 i150 min/tydzień. Wyniki: Średnia utrata masy po 1 roku badań (dieta plus ćwiczenia) wyniosła 8.9, 8.2, 6.3 i 7.0 kg, dla grupy 1, 2, 3 i 4; (brak efektu samych ćwiczeń i intensywności na masę ciała i BMI). Gdy uwzględniono w 6 i 12 tygodniu badańśrednią czasu poświęcanego na ćwiczenia w tygodniu ( grupa > albo =200 min/tydzień, lub <150 min/tydzień utrata masy ciała była bardziej znacząca w grupie grupa > albo =200 min/tydzień). Konkluzja: kombinacja diety i ćwiczeń przyniosła utratę masy ciała i poprawę wydolności. Czas ćwiczeń okazał się bardziej znaczący niż ich intensywność. PMID: [PubMed]

65 Badaniu zostało poddanych 7 mężczyzn o średniej zawartości tkanki tłuszczowej 17.6%. Wysiłek wykonany był na poziomie 60% VO 2 max. Journal of Applied Physiology (2007) 102;

66 Journal of Applied Physiology (2007) 102;

67

68

69

70

71

72 J Strength Cond Res Jul;23(4): Effects of sprint interval training and body weight reduction on power to weight ratio in experienced cyclists. Lunn WR, Finn JA, Axtell RS. Exercise Science Department, Southern Connecticut State University, New Haven, Connecticut 06515, USA. Uczestnicy eksperymentu: (n=34, wiek-38,0 +/- 7.1 lat), podzielono na 4 grupy: 1. SIT: 2x tydzień (na cykloergometrze), utrzymywanie masy ciała 2. Nie ćwiczyli, redukcja masy przez dietę (WR) 3. SIT+WR 4. Controlna, utrzymująca masę ciała (CON) Czas eksperymentu: 10 tygodni Wyniki: Znaczący spadek masy ciała odnotowano w grupie WR i SIT + WR (odpowiednio, / to / and / to /- 10.8). PMID: [PubMed - indexed for MEDLINE]

73

74

75

76

77