Wielkanoc Zapraszamy! Amo catering

Transkrypt

1 Wielkanoc 2015 Zapraszamy! Amo catering

2 Menu 1 jajka z kolorowymi musami jajka przepiórcze na postumencie razowym z pieczenią i ogórkiem w otoczce papryki jajka faszerowane pastą z tuńczyka i kaparów sałatka z warzyw gotowanych na parze z dodatkiem majonezu i zielonego groszku w liściach cykorii sałatka caprese z serem korycińskim i prażonymi ziarnami dyni tartinka z łososia z jajkiem, kolorowym pieprzem i świeżymi ziołami tartinka z pasztetem i chutney em imbirowo-gruszkowym roladki z szynką, musem jogurtowym i wiosennymi kiełkami żurek wielkanocny tradycyjna baba drożdżowa z rodzynką parzoną w rumie muffinki cytrynowe z kremem waniliowym i marcepanem ciasteczka zbożowe herbata zaparzana z różą i sokiem malinowym sok pomarańczowy, jabłkowy Cena od 65 PLN netto / os.

3 Menu 2 tatar z jajka na pieczywie roladki z wędzonego łososia z serem i kolorowym pieprzem terrina z buraczków z jajkiem galantyna z bakaliami terrina wielkanocna tartaletka z grillowanymi warzywami i kurczakiem jaskółcze gniazdka na razowym pieczywie sakiewka z szynką na tartince z tapenadą sałatka z buraczkiem karmelizowanym, rucolą, prażonym boczkiem z oliwką i kolorowym pieprzem krem ziemniaczano-chrzanowy pieczeń rzymska skrzydełka pieczone z jabłkami w całości i żurawiną ziemniaki gratin warzywa wiosenne z dipami w trzech nutach smakowych ciasteczka maślane z marcepanem czekoladowe gniazda makaronowe jabłecznik z szarej renety z cynamonem i brązowym cukrem herbata aromatyzowana żurawiną, pomarańczą i miodem lemoniada wiosenna ze świeżych cytrusów i mięty Cena od 75 PLN netto / os.

4 Menu 3 jajka faszerowane musami smakowymi z wiosennymi kiełkami na liściach cykorii jajka w gniazdkach makaronowych na liściach szpinaku kuleczki tuńczykowo-ryżowe na plastrach pomidorów z dressingiem ze świeżej bazylii galantyna z kurczaka z boczkiem kurczak rolowany z migdałami i rodzynkami tatar z matjasa atlantyckiego jajka przepiórcze na postumencie razowym z pieczenią i ogórkiem w otoczce papryki roladki z francuskim ziemniaczkiem, szynką parmeńską i dipem jogurtowym pieczony boczek ze śliwką sałatka z cykorii, śliwki suszonej, mandarynki z prażonym boczkiem sałatka z gotowanych ziemniaków, fasolki i tuńczyka żurek wielkanocny w chlebie pieczona biała kiełbasa w cieście francuskim bliny ze śmietaną i łososiem pieczeń z jajkiem i rozmarynem ziemniaki gratin warzywa wiosenne z dipami w trzech nutach smakowych wielkanocna baba piaskowa lukrowana, udekorowana karmelizowanymi owocami tartaletka z kremem czekoladowym, waniliowym i marcepanowym szarlotka z cynamonową różą keks Amo herbata z nutą cytrusów, imbiru i miodu lemoniada wiosenna ze świeżych cytrusów i mięty Cena od 85 PLN netto / os.

5 Poznaj nas! Tel.: