Firmowe Christmas Party Bankiet

Transkrypt

1 Firmowe Christmas Party Bankiet Noworoczny Koniec starego i początek nowego roku zbliża się nieubłaganie, a wraz z nim czas firmowych spotkań wigilijnych i noworocznych. Zachęcamy do spędzenia ich w komfortowym hotelu Willa Port. Zaproś swoich pracowników, partnerów biznesowych i klientów na Mazury. Ofertujemy Państwu przestronne i wielofunkcyjne sale umożliwiające organizację imprezy świątecznej w każdej konfiguracji i preferowanym stylu, a także: Catering Aranżację muzyczną Dekoracje świąteczne Dodatkowe atrakcje Ceny od 90zł za osobę!

2 Menu bufetowe 1 Kompozycja ryb wędzonych: łosoś, pstrąg i makrela z dodatkami (cytryna, cebulki koktajlowe, chrzan i sos tatarski) Wybór śledzi: śledzie w śmietanie, śledzie w oleju z grzybami marynowanymi i ogórkiem konserwowym Karp w galarecie z orzechami i rodzynkami Jaja faszerowane musem z tuńczyka Wybór wędlin i mięs pieczonych: schab nadziewany śliwką, rolada z indyka, kark wędzony w domowej wędzarni z dodatkami (sos chrzanowy, żurawina i musztarda miodowa) Sałatka ziemniaczana doprawiona sosem jogurtowo-majonezowym Sałatka z tuńczyka, kukurydzy i papryki Polska sałatka jarzynowa Aksamitna zupa kremowa z rydzów Wigilijny smażony karp z delikatnym sosem cytrynowym Tradycyjne polskie pierogi nadziewane kapustą i grzybami leśnymi Indyk pieczony w sosie rodzynkowo-orzechowym Ziemniaki z pieca oprószone rozmarynem Brokuły posypane prażonymi migdałami y Piernik z powidłami Makowiec zawijany Ciasto korzenne z pomarańczą Cena: 95 PLN + VAT do 4 godzin/od osoby (minimalna rezerwacja dla 30 osób)

3 Menu bufetowe 2 Fileciki łososia wędzonego na chrupiącej grzance Białe ryby w kwaśnej zalewie podane w gliniance Pstrąg wędzony olchowym dymem Karp w galarecie z sosem chrzanowym Jajka nadziewane farszem pieczarkowym Plastry wędzonej polędwiczki wieprzowej Rolada z indyka nadziewana morelami z sosem żurawinowym Schab po warszawsku w galarecie Bukiet kolorowych sałat z chrupiącymi warzywami Sałatka z filetów matiasa, jabłek, czerwonej cebuli i ogórków konserwowych, skropiona oliwą doprawioną sokiem z cytryny i pieprzem Polska sałatka jarzynowa Świąteczny barszcz z grzybów leśnych Kulebiak nadziewany farszem z kapusty i grzybów z sosem myśliwskim Kaczka pieczona z jabłkami Schab pieczony z sosem śliwkowym Bigos staropolski z grzybami Ziemniaki po polsku Czerwona kapusta z rodzynkami y Makowiec z twarogiem Szarlotka z migdałami Ciasto czekoladowe z rodzynkami w rumie Cena: 105 PLN + VAT do 4 godzin/od osoby (minimalna rezerwacja dla 30 osób)

4 Menu bufetowe 3 Wigilijny karp w galarecie z cząstkami cytryny Tatar z łososia na sałacie z kaparami i limonką Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą Mięsa pieczone Domowe wędliny z własnej wędzarni Pasztet świąteczny Polska sałatka jarzynowa z sosem majonezowym Sałatka śledziowa z jabłkiem i czerwoną cebulą Jajeczna sałatka z sosem majonezowo-jogurtowym Barszcz czerwony z dzyndzałkami Tradycyjne świąteczne pierogi z kapustą i grzybami Pieczona kaczka z suszonymi śliwkami i warzywami Pstrąg saute z sosem pietruszkowym Ziemniaki po polsku Podsmażana kapusta z grzybami Buraczki zasmażane z miodem y Piernik z powidłami Makowiec zawijany Ciasto korzenne z pomarańczą Cena: 95 PLN + VAT do 3 godzin/od osoby (minimalna rezerwacja dla 30 osób)

5 Menu serwowane 1 Chrupiące bagietki z masełkiem Tatar z łososia z kaparami, szalotką i limonką Kaczka pieczona z jabłkami, podawana z ziemniakami po polsku i czerwoną kapustą Wykwintna szarlotka z migdałami na sosie ze świeżych malin Cena: 95 PLN + VAT / od osoby Menu serwowane 2 Menu serwowane 3 Chrupiące bagietki z masłem Zupa Barszcz z grzybów leśnych Grillowany łosoś z ziemniakami, brokułami i delikatnym sosem cytrynowo-kaparowym Strudel jabłkowy z lodami i sosem waniliowym Cena: 90 PLN + VAT / od osoby Chrupiące bagietki z masłem Trio śledziowe - śledzie w trzech smakach: ze śliwką, w śmietanie oraz w oleju Zupa Kremowa zupa z borowików podawana z grzankami czosnkowymi Pieczone polędwiczki wieprzowe podawane z sosem grzybowym, buraczkami i kopytkami Sernik z brzoskwinią i sosem malinowym Cena: 100 PLN + VAT / od osoby Hotel Willa Port Conference Resort & SPA ul. Mickiewicza 17, Ostróda tel.: , fax: