Eksport polskich artykułów spożywczych do Kanady (dane statystyczne). 2015-11-18 21:47:45
2 Według kanadyjskich danych statystycznych w 2012 r. polski eksport produktów rolno-spożywczych do Kanady osiągnął wartość 69,19 mln CAD odnotowując wzrost o ponad 20% w stosunku do roku poprzedniego (57,6 mln CAD w 2011 r.). Według kanadyjskich danych statystycznych w 2012 r. polski eksport produktów rolno-spożywczych do Kanady osiągnął wartość 69,19 mln CAD odnotowując wzrost o ponad 20% w stosunku do roku poprzedniego (57,6 mln CAD w 2011 r.). W 2012 r. eksport z Polski produktów spożywczych stanowił 6,3% całkowitego eksportu polskiego do Kanady (4% w 2011 r.). 1.Gotowe artykuły spożywcze oraz napoje alkoholowe i bezalkoholowe - najsilniejsza grupa towarowa w polskim eksporcie do Kanady. Najsilniejszą grupę towarową stanowią gotowe artykuły spożywcze oraz napoje alkoholowe i bezalkoholowe, której łączna wartość eksportu w 2012 r. wyniosła 55,7 mln CAD odnotowując wzrost o 9% w stosunku do roku 2011. Grupa ta stanowi ponad 80% wartości eksportu polskich produktów spożywczych do Kanady. 1.1. Trzy główne towary eksportowane do Kanady: czekolada, wódka i piwo W grupie gotowych artykułów spożywczych największą wartość w polskim eksporcie do Kanady osiągnęły w 2012 r. alkohole - wódka, piwo i inne wyroby spirytusowe - 19,4 mln CAD, a także kakao i wyroby zawierające kakao (w tym głównie czekolada) - 14,1 mln CAD. Towary z tych dwóch grup, jako jedyne pośród produktów spożywczych, znalazły się na liście 25 głównych eksportowanych towarów z Polski do Kanady (według kodu celnego HS6): czekolada i produkty zawierające kakao znalazły się na 13-tej pozycji (HS6 180690) z wartością 13,2 mln CAD; wódka - 15 pozycja (HS6 220860), wartość eksportu wyniosła 11,6 mln CAD; piwo zajęło 22 pozycję (HS6 220300) z wartością 6,5 mln CAD. Wszystkie te produkty odnotowały wzrost eksportu w stosunku do 2011 r.: czekolada wzrost o 6,2%, wódka o 12,1% i piwo o 6,5%. Pomimo faktu, iż czekolada i produkty zawierające kakao stanowią najważniejszy polski produkt spożywczy eksportowany do Kanady, to konkurencja jest tutaj bardzo wysoka i Polska plasuje się dopiero na 9 pozycji pod względem głównych dostawców tego towaru. Największymi partnerami handlowymi Kanady są: USA (wartość eksportu 239,6 mln CAD), Niemcy (38 mln CAD), Wielka Brytania (33,7 mln CAD), Belgia (28,8 mln CAD), Szwajcaria (28 mln CAD), Francja (21 mln CAD), Meksyk (18,2 mln CAD) oraz Włochy (15,1 mln CAD). Polska znajduje się na 4 miejscu pod względem głównych dostawców wódki do Kanady. Wyprzedzają nas takie kraje jak: USA (35,4 mln CAD), Francja (34,6 mln CAD) oraz Szwecja (29,2 mln CAD). Zaraz po Polsce, na 5 miejscu plasuje się Federacja Rosyjska z wartością dostaw 9 mln CAD. Pod względem dostaw piwa Polska znajduje się na 11 pozycji. Największymi dostawcami tego produktu do Kanady są USA (135,5 mln CAD), Holandia (134,1 mln CAD) oraz Meksyk (81,1 mln CAD). Warto jednak zaznaczyć, że polskie piwo nie jest praktycznie dostępne w drugiej największej prowincji kanadyjskiej - Quebec. 1.2. Przetwory ze zbóż, mąki, skrobi lub mleka; pieczywa cukiernicze Ponadto, w grupie gotowych artykułów spożywczych istotną wartość łącznie osiągnęły przetwory ze zbóż, mąki, skrobi lub mleka; pieczywa cukiernicze, których eksport w 2012 r. wyniósł 7,5 mln CAD (wzrost o 6% w stosunku do 2011 r.). Do najważniejszych produktów w tej grupie zaliczamy: Przetwory ze zbóż, mąki, skrobi lub mleka, dla niemowląt, pakowane do sprzedaży detalicznej - wartość
3 eksportu w 2012 r. wyniosła 3,3 mln CAD (odnotowując spadek w stosunku do poprzedniego roku o 9%). Polska zajmuje 4 pozycję wśród dostawców do Kanady po USA (99,8 mln CAD), Irlandii (21 mln CAD) i Niemczech (6,4 mln CAD). Wafle - wartość eksportu w 2012 r. to 1,6 mln CAD - wzrost o 42% z poziomu 1,2 mln CAD w 2011 r. Słodkie ciastka - eksport o wartości 1,04 mln CAD w 2012 r. spadek o 3%. Pozycja ta od 2009 r. odnotowuje regularny spadek. Największą dynamikę eksportu w tej grupie, pomimo niewielkiej ogólnej wartości, odnotowały: zboża (inne niż kukurydza) w postaci ziarna lub w postaci płatków - niemalże czterokrotny wzrost eksportu z poziomu 27,7 tys. CAD do wartości 138,3 tys. CAD oraz przetwory spożywcze otrzymane z nieprażonych płatków zbożowych lub z mieszaniny nieprażonych płatków zbożowych i prażonych płatków zbożowych lub zbóż spęcznionych - wartość eksportu wyniosła w ubiegłym roku 212,2 tys. CAD z poziomu 49 tys. CAD rok wcześniej - od 2011 r. jest to nowa pozycja w eksporcie. 1.3. Przetwory z warzyw, owoców, orzechów lub pozostałych części roślin Tradycyjnie eksportowanymi do Kanady są polskie przetwory owocowo-warzywne. W 2012 r. ogólna wartość eksportu w tej grupie towarowej wyniosła 4,5 mln CAD, odnotowując jednak spadek w stosunku do roku 2011 o 15%. W latach 2009-2010 eksport tych produktów utrzymywał się na poziomie niemalże identycznym jak w 2012 r. Spadek eksportu w ubiegłym roku był głównie spowodowany istotnym zmniejszeniem się dostaw warzyw i owoców przetworzonych lub zakonserwowanych octem lub kwasem octowym (-19% do poziomu 974,3 tys. CAD, 12 pozycja Polski wśród dostawców do Kanady), mieszanek warzyw przetworzonych lub zakonserwowanych octem lub kwasem octowym (-20%, do wartości 569,4 tys. CAD, 21 pozycja Polski) oraz dużym spadkiem eksportu dżemów, galaretek owocowych, marmolad, przecierów i past owocowych (-60%, do poziomu 302,8 tys. CAD, 23 pozycja Polski). Ogórki w zalewie i korniszony eksportowane są do Kanady w mniejszych ilościach - w 2012 r. osiągnęły wartość 333,5 tys. CAD. Polska znalazła się dopiero na 6-tej pozycji pod względem głównych dostawców tego towaru do Kanady po takich krajach jak USA (eksport o wartości 49 mln CAD), Indie (10,2 mln CAD) oraz mniejsi eksporterzy, których wartość dostaw nie przekracza 1 mln CAD: Francja, Niemcy, Liban. Indie są m.in. producentem ogórków w zalewie octowej o nazwie polskie ogórki". Istotny wzrost w tej grupie odnotował natomiast eksport mieszanek soków niesfermentowanych i niezawierających dodatku alkoholu, z lub bez dodatku cukru - wzrost o 120% do poziomu 469 tys. CAD. W tej kategorii Polska jest trzecim dostawcą do Kanady po USA (105 mln CAD) i RPA (1,6 mln CAD), wyprzedzając w stosunku do ubiegłego roku Francję, Niemcy i Chiny. Najwyższą dynamikę wzrostu w tej grupie (wzrost ponad 6-krotnie) odnotowały wiśnie przetworzone lub zakonserwowane, nawet zawierające dodatek cukru lub innej substancji słodzącej lub alkoholu, których eksport w 2012 r. wyniósł 108 tys. CAD - wzrost z poziomu 14,8 tys. CAD w 2011 r. Dzięki temu Polska w tym roku awansowała na 4 dostawcę tego towaru do Kanady po USA (6,1 mln CAD), Węgrzech (174,4 tys. CAD) oraz Włoszech (124,5 tys. CAD). 1.4. Różne przetwory spożywcze Czwartą grupę eksportową wśród gotowych produktów spożywczych stanowią różne przetwory spożywcze, których całkowita wartość eksportu w 2012 r. wyniosła prawie 4 mln CAD i stanowiła wzrost o 46% w stosunku do roku 2011.
4 Do najważniejszych towarów eksportowanych z Polski w tej grupie można zaliczyć: sosy i preparaty do nich; zmieszane przyprawy i zmieszane przyprawy korzenne - wartość eksportu w 2012 r. wyniosła 1,7 mln CAD - wzrost o 122,3%. Polska zajmuje 11 pozycje wśród dostawców do Kanady, której rynek zdominowany jest przez produkty amerykańskie - eksport z USA osiągnął wartość 255,5 mln CAD w ubiegłym roku (grupa ta nie obejmuje keczupu); cykoria palona i pozostałe palone namiastki kawy oraz ich ekstrakty, esencje i koncentraty - z wartością eksportu 767,9 tys. CAD, wzrost o 37,5% wobec 2011 r. - Polska znajduje się na pierwszym miejscu wśród dostawców tego towaru do Kanady wyprzedzając USA, Szwajcarię i Francję; pozostałe preparaty spożywcze takie jak substancje zapachowe w proszku, aromaty, syropy cukrowe etc. - wartość eksportu w 2012 r. wyniosła 751,2 tys. CAD - wzrost o 6,9% w stosunku do 2011 r. 2. Eksport produktów pochodzenia roślinnego - dynamiczny rozwój eksportu Rosnącą rolę w polskim eksporcie do Kanady odgrywają produkty pochodzenia roślinnego - w 2012 r. wartość eksportu polskiego wyniosła 11,7 mln CAD odnotowując niemalże półtorakrotny wzrost w stosunku do 2011 r. 2.1. Mrożone owoce i warzywa W grupie tej największy udział stanowią owoce i warzywa głównie mrożone lub zakonserwowane w inny sposób, nieprzetworzone, których łączna wartość eksportu osiągnęła poziom 6,2 mln CAD w 2012 r. - wzrost o 163% w stosunku do roku poprzedniego głównie dzięki mrożonym owocom. Do najważniejszych towarów w tej grupie należą: owoce (różne) głównie mrożone, suszone, jadalne orzechy: wartość eksportu Polski w 2012 r. wyniosła 4,4 mln CAD odnotowując niemalże 10-krotny wzrost w stosunku do roku 2011. Polska jest 5-tym dostawcą mrożonych owoców do Kanady po USA (70,2 mln CAD), Chile (19,5 mln CAD), Peru (4,5 mln CAD) oraz Meksyku (4,4 mln CAD). warzywa jadalne, głównie mrożone - wartość eksportu Polski w 2012 r. wyniosła 2,3 mln CAD. Polska jest 9-tym dostawcą do Kanady mrożonych mieszanek warzywnych (756,4 tys. CAD), na 3. pozycji pod względem dostaw mrożonego groszku (po USA i Nowej Zelandii) z wartością dostaw 712,6 tys. CAD oraz 4-tym dostawcą mrożonej fasolki (po USA, Chinach i Belgii) - 415, 2 tys. CAD. 2.2. Produkty przemysłu młynarskiego Drugą ważną grupę towarów wśród produktów pochodzenia roślinnego stanowią produkty przemysłu młynarskiego. W 2012 r. ich eksport do Kanady osiągnął poziom 2,6 mln CAD odnotowując ponad 4-krotny wzrost w stosunku do roku poprzedniego. Trzy główne towary przyczyniły się do dynamicznego rozwoju eksportu w tej grupie: płatki i granulki ziemniaczane - wartość eksportu w 2012 r. wyniosła 961,5 tys. CAD stanowiąc ponad 8-krotny wzrost w stosunku do 2011 r. Polska awansowała na trzecią pozycję wśród dostawców płatków ziemniaczanych do Kanady wyprzedzając Holandię. Większe dostawy w 2012 r. zrealizowały: USA (8,2 mln CAD) oraz Niemcy (2,5 mln CAD). gluten pszenny - nowa pozycja w polskim eksporcie do Kanady o wartości eksportu 877,3 tys. CAD. Polska również zajmuje trzecią pozycję wśród dostawców do Kanady po USA (7,2 mln CAD) oraz Francji (1,7 mln CAD). skrobia ziemniaczana - odnotowała również ponad ośmiokrotny wzrost w eksporcie osiągając w ubiegłym roku wartość 491,3 tys. CAD. Polska jest piątym dostawca skrobi ziemniaczanej do Kanady po Holandii (3,3 mln
5 CAD), USA (2,1 mln CAD), Danii (1,3 mln CAD) oraz Niemczech (1 mln CAD). 3. Możliwości rozwoju eksportu artykułów spożywczych. Pomimo istniejących barier i ograniczeń, w ciągu ostatnich lat zauważalny jest stały wzrost eksportu polskich artykułów spożywczych do Kanady. Interesującym natomiast i korzystnym dla nas trendem jest rosnące znaczenie wyrobów tzw. "etnicznych" (głównie specjalności kuchni różnych krajów) coraz chętniej nabywanych przez klientów (wskutek m.in. podróży zagranicznych), których gust i dieta uległy na przestrzeni ostatnich 20 lat znacznemu urozmaiceniu (następuje stopniowe odchodzenie od podstawowych artykułów spożywczych, którymi były i nadal w dużej mierze są: białe pieczywo tostowe, bekon i jaja, hot-dogi, pizza, hamburgery i steki z frytkami). Napływ ludności z Europy Środkowo-Wschodniej doprowadził do rozwoju sieci tak zwanych sklepów europejskich, gdzie klienci zaopatrują się w towary ze swoich macierzystych krajów, które coraz liczniej odwiedzane są przez Kanadyjczyków z innych grup etnicznych. Mniejsze kanadyjskie sieci handlowe, takie jak Food Basics czy Price Chopper, odpowiadając na rosnący popyt na produkty polskie również wprowadzają je do swojego asortymentu (przykładem mogą tu być polskie wyroby cukiernicze). Coraz częściej polskie artykuły spożywcze mają szansę wejść do kanadyjskich sieci dystrybucyjnych pod prywatną marką (private label), które cieszą się coraz większą popularnością w Kanadzie. Rezultatem występowania pod prywatną marką jest wprawdzie brak rozpoznawalności polskiego producenta i utożsamiania oferowanego towaru z Polską, jednakże zapewnia to większy i pewniejszy rynek zbytu. Dodatkowo działa rosnąca świadomość klientów w temacie zdrowej żywności, co kieruje ich zainteresowanie w stronę wspomnianych sklepów europejskich. Prowadzi to do rosnącej popularności również towarów z Polski. Na pewno na rozwój tej tendencji będzie miała wpływ coraz większa popularność żywności tzw. biologicznej.
6