Żywienie w Onkologii 2011



Podobne dokumenty
WSKAZANIA DO DOMOWEGO ŻYWIENIA POZA- i DOJELITOWEGO. Stanisław Kłęk

WSKAZANIA DO. Stanisław Kłęk. Kraków, 7-9 III 2011

Żywienie Dojelitowe. Tomasz Olesiński Klinika Gastroenterologii Onkologicznej

Żywienie dojelitowe w. Tomasz Kowalczyk Szpital Uniwersytecki w Krakowie Oddział Kliniczny Kliniki Chirurgii Ogólnej i Gastroenterologicznej

PROGRAM STUDIÓW PODYPLOMOWYCH ŻYWIENIE KLINICZNE

Żywienie Dojelitowe. Tomasz Olesiński Klinika Gastroenterologii Onkologicznej

Planowanie interwencji żywieniowej: wybór drogi leczenia, określenie zapotrzebowania. Stanisław Kłęk

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ

Finansowanie leczenia żywieniowego

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ (2)

WIEDZA. K_W01 Zna definicje, cele i metody żywienia klinicznego oraz sposoby oceny odżywienia w oparciu o metody kliniczne.

Opis zakładanych efektów kształcenia na studiach podyplomowych ŻYWIENIE KLINICZNE I OPIEKA METABOLICZNA WIEDZA

Finansowanie żywienia dojelitowego

Domowe żywienie enteralne dzieci w praktyce. dr hab. n. med. Jarosław Kierkuś

Żywienie dojelitowe - wskazania

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ (1)

ZARZĄDZENIE NR 9/2013/DSOZ PREZESA NARODOWEGO FUNDUSZU ZDROWIA. z dnia 12 marca 2013 r.

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ

WYDZIAŁ ZDROWIA PUBLICZNEGO STUDIA STACJONARNE I STOPNIA KIERUNEK DIETETYKA ROK III SEMESTR ZIMOWY ROK AKADEMICKI 2016/2017 ŻYWIENIE KLINICZNE

Żywienie w Onkologii Wskazania do żywienia do- i pozajelitowego u chorych leczonych w szpitalu Rola szpitalnych zespołów żywieniowych

Organizacja Zespołu Żywieniowego w szpitalu


Żywienie chorego z chorobą nowotworową

Wskazania do żywienia dojelitowego

Finansowanie i rozliczanie świadczeń gwarantowanych dedykowanych żywieniu klinicznemu w warunkach szpitalnych

Przypadek kliniczny Akademia Żywienia w Onkologii. Małgorzata Misiak

2 Leczenie żywieniowe

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 15 września 2011 r.

TERAPEUTYCZNE ASPEKTY ŻYWIENIA PACJENTÓW W SZPITALACH czy obecne stawki na żywienie są wystarczające

Kurs leczenia żywieniowego dla Zespołów Żywieniowych. Kraków, 19 IV 2013

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 15 września 2011 r.

Kurs leczenia żywieniowego dla Zespołów Żywieniowych. Kraków, 4 II 2012

Diety do żywienia medycznego do podaży przez zgłębnik

Leczenie żywieniowe pacjentów to obowiązek, nie przywilej

Leczenie żywieniowe w onkologii

Kurs leczenia żywieniowego dla Zespołów Żywieniowych. Gniezno, 28 XI 2012

I DOJELITOWE W. Stanisław Kłęk. Kraków, 7-9 III 2011

ZALECENIA ŻYWIENIOWE, LECZENIE. dr n. med. Małgorzata Kaczkan dietetyk Katedra Żywienia Klinicznego GUMed

WSKAZANIA DO LECZENIA CHIRURGICZNEGO W CHOROBACH ZAPALNYCH JELIT. Zuzanna Kaszycka Klinika Chirurgii Gastroenterologicznej i Transplantologii

Leczenie Ŝywieniowe w warunkach domowych w świetle rozliczeń z NFZ. Piotr Szybiński, Stanisław Kłęk

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ (2)

Zarządzenie Nr 79/2011/DSOZ Prezesa Narodowego Funduszu Zdrowia. z dnia 2 listopada 2011 r.

Żywienie w okresie okołooperacyjnym - kiedy skończyć i kiedy zacząć. Irena Kruczyk Oddział Kliniczny Anestezjologii i Intensywnej Terapii

ZARZĄDZENIE NR 73/2013/DSOZ PREZESA NARODOWEGO FUNDUSZU ZDROWIA. z dnia 9 grudnia 2013 r.

KURS LECZENIA ŻYWIENIOWEGO DOROSŁYCH

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ

Domowe żywienie pozajelitowe (HPN) u chorych z nieuleczalną chorobą nowotworową kwalifikacja pacjentów i wpływ na wynik leczenia

Jak uniknąć powikłań podczas wytwarzania PEG

PLANOWANIE LECZENIA ŻYWIENIOWEGO I JEGO STOPNIOWE WDRAŻANIE U DOROSŁEGO

ZAŁĄCZNIK NR 6 do SIWZ - postępowanie AG.ZP OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Dostęp do przewodu pokarmowego w żywieniu dojelitowym. Systemy podaży diet. Powikłania żywienie dojelitowego

Badania przesiewowe w ocenie stanu odżywienia

PYTANIA NA EGZAMIN DYPLOMOWY OBOWIĄZUJĄCE W ROKU AKADEMICKIM 2018/2019 STUDIA POMOSTOWE KIERUNEK PIELĘGNIARSTWO

Żywienie pacjenta w opiece paliatywnej przeciwdziałanie zaparciom

TREŚCI MERYTORYCZNE ZAJĘĆ PRAKTYCZNYCH NA KIERUNKU PIELĘGNIARSTWO I STOPNIA. rok III semestr V

PROGRAM VII KONGRES POLSKIEGO TOWARZYSTWA ŻYWIENIA KLINICZNEGO SEROCK

ŻYWIENIE KLINICZNE CHORYCH Z NOWOTWORAMI PRZEWODU POKARMOWEGO SPOJRZENIE OKIEM ONKOLOGA

Żywienie w gastroenterologii i chirurgii przewodu pokarmowego

OBJAWY WYSTĘPOWANIA ZESPOŁU KRÓTKIEGO JELITA: przewlekła, wyniszczająca biegunka

ZAGADNIENIA NA EGZAMIN DYPLOMOWY STUDIA MAGISTERSKIE

Spis treści. śelazo Wapń i witamina D Cynk... 47

ZAGADNIENIA NA EGZAMIN DYPLOMOWY KIERUNEK: DIETETYKA w roku akademickim 2016/2017

OPIS ASORTYMENTU. Część nr 1: Cena jednostkowa brutto. Jednostka miary. Cena brutto całości. Nazwa handlowa. Ilość

UNIWERSYTET MEDYCZNY W BIAŁYMSTOKU SYLABUS - CHIRURGIA.... (imię i nazwisko)

25 marca 2017, godz. 9.00

Witamina D w chorobach przewlekłych wieku rozwojowego

OPIEKA NAD PACJENTEM CHORYM PRZEWLEKLE

Utrata masy ciała? Zmniejszony apetyt? Niechęć do jedzenia? Problemy z połykaniem? lub/i gryzieniem? Utrata sił? ZDR WY APETYT NA ŻYCIE

Opieka długoterminowa

ROLA WŁAŚCIWEGO ODŻYWIANIA W TRAKCIE CHOROBY NOWOTWOROWEJ.

Zawodowa Praktyka śródroczna na 3. roku studiów kierunek Dietetyka studia licencjackie I. stopnia. Regulamin i Program

PROGRAM VII KONGRES POLSKIEGO TOWARZYSTWA ŻYWIENIA KLINICZNEGO SEROCK

Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Suwałkach Instytut Ochrony Zdrowia

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ (2)

17 marca 2018, godz Szpital Pediatryczny WUM, ul. Żwirki i Wigury 63 A Warszawa Sala 2.AH001

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma c j e ogólne. jednolite magisterskie * I stopnia x II stopnia. Poziom studiów

Aktualne zasady diagnostyki i leczenia chorób zapalnych jelit

Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nowym Sączu. Karta przedmiotu. obowiązuje w roku akademickim 2012/2013

VIII KONGRES POLSKIEGO TOWARZYSTWA ŻYWIENIA KLINICZNEGO IŁAWA GRANDHOTEL TIFFI PROGRAM

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA... (skrajne daty)

Zawodowa Praktyka na 3 roku studiów kierunek Dietetyka studia stacjonarne I stopnia. Regulamin i Program

dr hab. Paweł Bogdański, prof. UM

Ocena Pracy Doktorskiej mgr Moniki Aleksandry Ziętarskiej

LECZENIE CHOROBY GAUCHERA ICD-10 E

Leczenie żywieniowe NIEDOŻYWIENIE. NIEDOŻYWIENIE definicja. NIEDOŻYWIENIE konsekwencje medyczne NIEDOŻYWIENIE LECZENIE ŻYWIENIOWE.

K_W01 K_W02 K_W03. K_W04 Zna zasady fizjologii żywienia oraz biochemii klinicznej i potrafi je wykorzystać w planowaniu żywienia.

PLANOWANIE INTERWENCJI ŻYWIENIOWEJ (2)

Zawodowa Praktyka po 3 roku studiów kierunek Dietetyka studia stacjonarne I stopnia. Regulamin i Program

ISSN TEMAT NUMERU Wspomaganie leczenia chorób nowotworowych Magdalena Jodkiewicz, Joanna Drygiel

TREŚCI MERYTORYCZNE PRAKTYK ZAWODOWYCH NA KIERUNKU PIELĘGNIARSTWO I STOPNIA. rok II semestr III

Onkologia - opis przedmiotu

Leki antykachektyczne. lek. med. Marta Bijak-Ulejczyk Oddział Anestezjologii i Intensywnej Terapii

Sesja Złotego Sponsora XV Jubileuszowego Zjazdu PTŻPDiM: Rozwiązywanie problemów żywienia dojelitowego.

Żywienie w chorobie nowotworowej zasady postępowania diagnostyczno- -terapeutycznego w 2013 roku

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Opis zakładanych efektów kształcenia na studiach podyplomowych WIEDZA

Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła

DZIENNIK PRAKTYK ZAWODOWYCH STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA

In hora mortis meae voca me, et iube me venire ad te. w godzinę śmierci wezwij mnie i każ mi przyjść do Siebie. wieku,17)

Transkrypt:

Żywienie w Onkologii 2011 Wskazania do żywienia w warunkach domowych. Wsparcie żywieniowe, poradnictwo dietetyczne, całkowite żywienie do- i pozajelitowe Stanisław Kłęk Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego i Dojelitowego Szpital Specjalistyczny im. Stanley Dudrick a, Skawina

Tematy do dyskusji 1. Definicje: żywienie poza- i dojelitowe w warunkach domowych 2. Miejsce interwencji doustnej (ONS) 3. Kwalifikacja/ dyskwalifikacja (!) 4. Wskazania, przeciwwskazania do leczenia żywieniowego w domu 5. Wybór drogi żywienia 6. Monitorowanie leczenia 7. Zakończenie leczenia 8. Leczenie uzupełniajace

Wskazania do domowego żywienia pozajelitowego Nienowotworowe Nowotworowe Mieszane

Definicje: żywieniowe dojelitowe w warunkach domowych wg NFZ Podawanie białka lub źródeł białka, tłuszczów, węglowodanów, elektrolitów, witamin, pierwiastków śladowych i wody, przy użyciu diet innych niż naturalne, w sposób inny niż doustnie (przetoka odżywcza, zgłębnik wprowadzony do żołądka, dwunastnicy lub jelita cienkiego), wykonywane w domu chorego wraz z kompleksową opieką nad chorym wynikającą z choroby podstawowej i prowadzonego leczenia Załącznik nr 4 do Zarządzenia Nr 68/2009/DSOZ Prezesa NFZ (3.11.2009 r) 4

Definicje: żywieniowe pozajelitowe w warunkach domowych wg NFZ Podawanie źródeł białka i energii oraz elektrolitów, witamin, pierwiastków śladowych i wody drogą dożylną w domu chorego wraz z kompleksową opieką nad chorym wynikającą z choroby podstawowej i prowadzonego leczenia, obejmującą: przygotowanie chorego do leczenia w warunkach domowych, zapewnienie ciągłego kontaktu z chorym, program badań kontrolnych zgodnie z obowiązującymi standardami, dostarczanie preparatów, sprzętu i niezbędnych środków opatrunkowych do domu chorego specjalnie do tego przeznaczonym transportem, w sposób i w warunkach zapewniających ich dostarczenie bez narażenia na zanieczyszczenie lub zmianę właściwości farmakologicznych, zapewnienie hospitalizacji w przypadku podejrzenia lub wystąpienia powikłań oraz innych wskazań wymagających leczenia szpitalnego (w oddziale szpitalnym świadczeniodawcy lub w oddziale szpitalnym innego świadczeniodawcy udzielającego świadczeń w tym zakresie). leczenie przeciwzakrzepowe. Załącznik nr 4 do Zarządzenia Nr 68/2009/DSOZ Prezesa NFZ (3.11.2009 r) 5

Braki w definicjach/refundacji - Poradnictwo dietetyczne - Leczenie żywieniowe przy użyciu diet doustnych: suplementy pokarmowe (ONS, sip feeding) 6

Wskazania do leczenia

Wskazania do leczenia żywieniowego Istnieją właściwie tylko dwa wskazania do leczenia żywieniowego: 1/ spodziewany brak możliwości włączenia diety doustnej przez ponad 7 dni 2/ obecne lub zagrażające niedożywienie ESPEN GUIDELINES ON ENTERAL& PARENTERAL NUTRITION 2006/2009

Zywienie dojelitowe

EN - wskazania Nieprzyjmowanie pokarmów doustnie Pacjent nieprzytomny Zaburzenia połykania Neurogenne Niedrożność przełyku Zaburzenia motoryki przełyku Choroba nowotworowa Opóźnione opróżnianie żołądkowe Gastropareza Niedrożność npl Niewystarczająca podaż Zaburzeniu trawienia / wchłaniania SBS Popromienne zapalenie jelit Choroba Crohna Mukowiscydoza Okres okołooperacyjny IT OZT Anoreksja 10 Lloyd et al, Artificial nutrition: principles and practice of enteral feeding; Clin Colon Rectal Surg. 2004 May;17(2):107-18

HEN - wskazania Schorzenia neurologiczne - Stan po udarze mózgu - Mózgowe porażenie dziecięce - Stan po urazie głowy, rdzenia kręgowego - SM - SLA - Demencja (ch. Alzheimera, ch. Parkinsona) 11

HEN - wskazania Choroba nowotworowa Nowotwory głowy i szyi Nowotwory górnego odcinka przewodu pokarmowego Przełyk Żołądek Choroby genetyczne Wady chromosomalne Wady anatomiczne jamy ustnej, gardła MPs Choroby spichrzeniowe 12

ŻYWIENIE DOJELITOWE Każdy pacjent, w przypadku którego nie istnieje możliwość odżywiania doustnego, a wytworzony został dostęp do przewodu pokarmowego (lub można wytworzyć taki dostęp)

1.01-31.12.1998 23 ośrodki w 8 krajach 1397 pacjentów >65rż 55,4% Dostęp PEG - 58,2% NGT - 29,3% Jejunostomia - 5,8% Występowanie 163 pt/milion mieszkańców/rok 14

2001-2005 Pn Włochy 655 pacjentów >65rż 81,3% Powrót do p.o. 7,9% Dostęp PEG - 40,9% NGT - 53% Jejunostomia - 3,8% Występowanie 308pt/milion mieszkańców/rok 15

HEN - Małopolska 1.01-30.11.2010 2% 12% 26% 15% 21% 24% neurodegeneracyjne nerwowo-naczyniowe Rak głowy-szyi Npl złośliwy inny Uraz glowy Inne 16

Żywienie pozajelitowe

WSKAZANIA DO HPN: ŚWIAT Najczęstsze wskazanie: choroba nowotworowa (39%) 2% 15% 19% 39% Ch.nowotw. Ch.Crohna Naczyniopoch. AIDS

WSKAZANIA DO HPN: ŚWIAT Najczęstsze wskazanie nienowotworowe: zaburzenia naczyniopochodne (80%) Ale: badanie Europejskie (n=228) - choroba Leśniowskiego-Crohna: 33% - zator t. krezkowej: 25% - powikłania chirurgiczne: 19% - niedrożność: 8% - popromienne zapalenie jelit:4% - inne

Pol and EUROPA Number of patients Crohn's disease Vascular Cancer Radiation AIDS Others France 173 16% 23% 27% 15% 0.5% 18.5% United Kingdom 72 44% 14% 5% 2% - 35% Belgium 26 12% 15% 23% 15% 35% - Denmark 15 20% 13% 8% 26% - 33% The Netherlands 45 13% 11% 60% - - 16% Spain 31 16% 13% 39% - 6% 25% Poland 14 14% 50% - 14% - 22% ESPEN-HAN, Clin Nutr 1999, 18, 135

Najczęstsze wskazania do ŻP choroba zrostowa i wielopoziomowa niedrożność przewodu pokarmowego, nie poddające się leczeniu operacyjnemu (najczęściej nowotwory ginekologiczne) krańcowe wyniszczenie wymagające długotrwałego żywienia pozajelitowego zespół krótkiego jelita, zespół jejunostomii końcowej nowotwory głowy i szyi uniemożliwiające wprowadzenie dostępu do żywienia dojelitowego Jednostki chorobowe: - Wewnątrzotrzewnowy rozsiew nowotworowy - Wolnorosnący guz, szczególnie zewnątrzotrzewnowy - Nowotwory jajnika - Wznowa nowotworowa - Liczne przerzuty wewnątrzbrzuszne

Wskazanie główne = niewydolność jelit (Intestinal Failure) Sytuacja, w której przewód pokarmowy nie jest w stanie przetworzyć wystarczającej ilości pokarmu, tak aby zapewnić właściwy stan odżywienia.

ŻYWIENIE POZAJELITOWE Włączenie ŻP zaleca się u pacjentów, którzy nie mogą być żywieni drogą przewodu pokarmowego oraz: 1. Śmierć z powodu głodzenia nastąpi wcześniej niż z powodu postępu choroby nowotworowej (najczęściej z powodu niedrożności lub niemożności połykania) 2. Stopień wydolności oraz jakość życia chorego są akceptowalne 3. Pacjent i rodzina mają silną motywację do poddania się wymagającej procedurze, której skuteczność nie została jeszcze ostatecznie potwierdzona ESPEN Guidelines on Parenteral Nutrition: Non-surgical oncology, F.Bozzetti i wsp. Clinical Nutrition 28(2009),445-454

Czy pacjent jest kandydatem do ŻP w domu? Nie ma innej możliwości dostarczenia składników odżywczych Przewidywany okres przeżycia jest nie krótszy niż 2-3 miesiące (umożliwienie prawidłowego szkolenia i bezpiecznego włączenia żywienia) Śmierć z powodu głodzenia nastąpi wcześniej niż z powodu postępu choroby Pacjent jest zdolny do samoobsługi i spędzania >50% czasu poza łóżkiem (ECOG <2, Karnoffsky >50) Stwierdza się brak lub jednie niewielkie objęcie procesem npl życiowoważnych narządów

Czy pacjent jest kandydatem do ŻP w domu? Stwierdza się brak niekontrolowanych objawów chorobowych oraz brak wysięku opłucnowego lub wodobrzusza Pacjent (i/lub opiekun) jest zdolny pod względem fizycznym, umysłowym i emocjonalnym do rozpoczęcia, prowadzenia i kontrolowania ŻP w domu Warunki domowe pozwalają na bezpieczne żywienie Pacjent zna rozpoznanie choroby i świadomie decyduje się na stosowanie ŻP w domu

Przeciwwskazania? Brak standardów

Wskazania do domowego żywienia pozajelitowego ONKOLOGIA withholding a drug or invasive procedure will not produce disease in otherwise healthy humans, whereas essential nutrients must be provided to both heathy and ill people. ASPEN Board of Directors, 2002

Wskazania do domowego żywienia pozajelitowego ONKOLOGIA Powinno się raczej dążyć do utrzymania podaży płynów i żywienia w przypadku wszystkich pacjentów, którzy wymagają tych form terapii, a leczenie powinno się utrzymywać do momentu, w którym niebezpieczne konsekwencje przeważą potencjalny zysk dla chorego Konferencja Biskupów Katolickich, 1995

Wybór drogi podaży

Wybór drogi podaży DROGA DOUSTNA (ZAWSZE jeśli tylko możliwa) ŻYWIENIE DOJELITOWE (większość chorych: zgłębnik, stomia) ŻYWIENIE POZAJELITOWE (pojedyncze, bardzo uzasadnione przypadki)

HEN - Małopolska 1.01-30.11.2010 5% 15% 14% 66% PEG Gastrostomia Jejunostomia Zgłębnik 31

Określenie zapotrzebowania na składniki odżywcze

ZAPOTRZEBOWANIE NA SKŁADNIKI ODŻYWCZE 20-25 kcal/kg m.c. / dobę - pacjenci leżący 25-30 kcal/kg m.c. / dobę pacjenci chodzący Białko: 1-1,2 g AA/kg m.c./dobę Woda: nie przekraczać 30 ml/kg m.c./d Na + - do 1 mmol/kg m.c./dobę Źródło energii: głównie tłuszcze Dodatek substancji immunomodulujących - wskazany

Leczenie uzupełniające

OPIEKA W KACHEKSJI NOWOTWOROWEJ Leczenie: bólu, zaparć, depresji, męczliwości, zaburzeń wchłaniania, cukrzycy Ćwiczenia fizyczne Leki przeciwzapalne: NSAID (ibuprofen), EPA (omega 3 nienasycone kw. tłuszczowe) EPO steroidy (octan megestrolu, dexametazon) leki stymulujące apetyt Leczenie żywieniowe?

Kwestia zakończenia leczenia

Wytyczne ESPEN - ŻP w onkologii Leczenie żywieniowe powinno być prowadzone w celu ograniczenia utraty masy ciała dopóty, dopóki chory wyraża zgodę i dopóki nie rozpoczęła się jeszcze faza umierania. U schyłku życia większość chorych wymaga jedynie minimalnej ilości pożywienia i płynów do zaspokojenia głodu i pragnienia. ESPEN Guidelines, 2006

C o jest ważne dla pacjenta? 1/ bycie świadomym 2/ pogodzenie z Bogiem 3/ możliwość pomocy innym, modlitwy 4/ brak niekontrolowanych objawów chorobowych

Wytyczne ESPEN - ŻP w onkologii Czym się kierować? 1. Możliwością uzyskania dobrego efektu klinicznego 2. Brakiem ryzyka zaszkodzenia 3. Szacunkiem dla chorego 4. Sprawiedliwością: leczenie musi być: odpowiednie, wystarczające, konieczne, wskazane medycznie, uzasadnione ekonomicznie

Sesja onkologiczna podczas XIV Zjazdu PTŻPID: 18-20 V 2012