390 Arkadiusz STOWARZYSZENIE Zalewski, Marek Zieliński EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU

Podobne dokumenty
276 Marek Zieliński Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy

Gospodarcze i ekonomiczne skutki suszy w Polsce

pdf: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy w Falentach, 2015 Marek ZIELIŃSKI ABCDEF

EFEKTY PRODUKCYJNE I EKONOMICZNE GOSPODARSTW ZBOŻOWYCH SEKWESTRUJĄCYCH CO 2 PRODUCTION AND ECONOMICS EFFECTS OF CEREAL FARMS SEQUESTER OF CO 2.

EFFICIENCY OF FARMS PARTICIPATED IN THE MEASURE AFFORESTATION OF AGRICULTURAL LAND UNDER RDP AND REMAINING FARMS IN THE YEARS

324 Arkadiusz STOWARZYSZENIE Zalewski, Marek Zieliński EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU

Journal of Agribusiness and Rural Development

specjalizujących się w uprawie zbóż, roślin oleistych i białkowych

Wielkość ekonomiczna a efekty gospodarowania i możliwe zagrożenia gospodarstw polowych w Polsce

Dochody w rolnictwie polskim i unijnym. Z. Floriańczyk, P. Czarnota Zakład Rachunkowości Rolnej IERiGŻ-PIB

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy. Wojciech Ziętara, Wojciech Józwiak, Zofia Mirkowska

Gospodarstwa rolne z obszarów o szczególnie dużej cenności przyrodniczej na tle gospodarstw pozostałych

RELACJE MIĘDZY PODATKAMI GOSPODARSTW ROLNYCH A ICH CZYNNIKAMI PRODUKCJI W POLSCE NA TLE UNII EUROPEJSKIEJ W LATACH

Wyniki ekonomiczne uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w systemie Polski FADN w 2009 roku w woj. dolnośląskim.

PROBLEMY ROLNICTWA ŚWIATOWEGO

Uwarunkowania rozwoju małych ekonomicznie gospodarstw rolnych (wybrane zagadnienia)

ZNACZENIE EKONOMICZNE UPRAWY ZIEMNIAKÓW JADALNYCH W GOSPODARSTWACH ROLNYCH W LATACH

Gospodarstwa ogrodnicze w Polsce i w wybranych krajach Unii Europejskiej

Wyniki uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w systemie Polski FADN wg typów rolniczych w woj. dolnośląskim w latach 2015 i 2016

TYP ROLNICZY GOSPODARSTW A ZASOBY PRACY I WYPOSAŻENIE W ŚRODKI TECHNICZNE

wapnowania regeneracyjnego gleb w Polsce

Journal of Agribusiness and Rural Development

Regionalne uwarunkowania produkcji rolniczej w Polsce. Stanisław Krasowicz Jan Kuś Warszawa, Puławy, 2015

Zakres zróżnicowania poziomu dochodów z gospodarstwa rolnego w układzie regionalnym

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy. Stanisław Krasowicz. Puławy, 2008

Organizacja i efektywność polskich gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych na tle wybranych krajów Unii Europejskiej

Porównanie wyników produkcyjnych gospodarstw w zależności od klas wielkości ekonomicznej

ZMIANY ORGANIZACYJNE W POLSKIM ROLNICTWIE I ICH SKUTKI ŚRODOWISKOWE. Jan Kuś Mariusz Matyka

1. Udział dochodów z działalności rolniczej w dochodach gospodarstw domowych z użytkownikiem gospodarstwa rolnego w 2002 r.

Economic and technological effectiveness of crop production

Zmiany liczby gospodarstw osób fizycznych ze zdolnością konkurencyjną

OCENA WYKORZYSTANIA CIĄGNIKÓW ROLNICZYCH W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH

WPŁYW TYPU ROLNICZEGO GOSPODARSTWA ROLNEGO NA DOCHODY GOSPODARSTW EKOLOGICZNYCH. Dorota Komorowska

WPŁYW TECHNICZNEGO UZBROJENIA PROCESU PRACY NA NADWYŻKĘ BEZPOŚREDNIĄ W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH

Tendencje i możliwości rozwoju przedsiębiorstw rolniczych o różnych kierunkach produkcji. Wstęp. Wojciech Ziętara

Klasy wielkości ekonomicznej

OGRANICZENIA I MOŻLIWOŚCI INWESTYCYJNE GOSPODARSTW ZBOŻOWYCH FUNKCJONUJĄCYCH NA GLEBACH SŁABYCH

POTENCJAŁ EKONOMICZNY DOLNOŚLĄSKICH GOSPODARSTW ROLNYCH UCZESTNICZĄCYCH W REALIZACJI PROGRAMU ROLNOŚRODOWISKOWEGO

UWAGI ANALITYCZNE. Gospodarstwa z użytkownikiem gospodarstwa indywidualnego. Wyszczególnienie. do 1 ha użytków rolnych. powyżej 1 ha.

ZUŻYCIE NAWOZÓW MINERALNYCH A SYTUACJA EKONOMICZNA GOSPODARSTW SPECJALIZUJĄCYCH SIĘ W UPRAWACH POLOWYCH W LATACH

Zagadnienia Ekonomiki Rolnej

GOSPODARSTWA EKOLOGICZNE A KRYZYS 2008 ROKU

Ekspertyza pt.: Wyznaczenie wartości dodanej brutto dla gospodarstw korzystających z pomocy w ramach PROW

KOSZTY UŻYTKOWANIA ŚRODKÓW MECHANIZACJI A NAKŁADY NA PRODUKCYJNE ŚRODKI OBROTOWE

GOSPODARSTWA ROLNE OSÓB PRAWNYCH (GOP) W PROCESIE PRZEMIAN SYSTEMOWYCH I INTEGRACJI Z UE

WPŁYW NAKŁADÓW MATERIAŁOWO- -ENERGETYCZNYCH NA EFEKT EKOLOGICZNY GOSPODAROWANIA W ROLNICTWIE

ZMIANY RELACJI CZYNNIKÓW PRODUKCJI W POLSKIM ROLNICTWIE TRANSFORMATION OF RELATIONS OF PRODUCTION FACTORS IN POLISH AGRICULTURE

S T U D I A I R A P O R T Y IUNG - PIB. Jan Jadczyszyn. Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach

Journal of Agribusiness and Rural Development

Agroekologiczne i plonotwórcze działanie wapnowania gleb kwaśnych

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU SZCZECIŃSKIEGO NR 760 FINANSE, RYNKI FINANSOWE, UBEZPIECZENIA NR

Raport porównawczy gospodarstwa rolnego z roku 2009

Innowacyjność polskich gospodarstw rolnych w warunkach wygasania kryzysu

Czynniki kształtujące efektywność gospodarstw ekologicznych o różnej wielkości

88 Europa Regionum XXVII (2016) dukcji są przyczyną niskiej produktywności (Poczta, Siemiński 2008, s ). Zasoby polskich oraz efektywność ich

EFEKTYWNOŚĆ STOSOWANIA ŚRODKÓW TECHNICZNYCH W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH KORZYSTAJĄCYCH Z DOFINANSOWANIA UNII EUROPEJSKIEJ

TYP ROLNICZY A EFEKTYWNOŚĆ GOSPODARSTW EKOLOGICZNYCH. Dorota Komorowska

KOMBAJNY ZBOŻOWE W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH LUBELSZCZYZNY

POZIOM I DYNAMIKA ZMIAN WYPOSAśENIA I WYKORZYSTANIA CIĄGNIKÓW ROLNICZYCH W GOSPODARSTWACH RODZINNYCH

CZYNNIKI DECYDUJĄCE O REGIONALNYM ZRÓŻNICOWANIU PRODUKCJI PSZENICY W POLSCE THE FACTORS EFFECTING REGIONAL WHEAT PRODUCTION DIFFERENTIATION IN POLAND

Opłacalność uprawy zbóż w latach na podstawie badań w systemie Agrokoszty

PORÓWNANIE KOSZTÓW PRODUKCJI JĘCZMIENIA JAREGO I OZIMEGO W WYBRANYCH GOSPODARSTWACH WOJ. ZACHODNIOPOMORSKIEGO

Badania rachunkowości rolnej gospodarstw rolnych

WP YW STRUKTURY U YTKÓW ROLNYCH NA WYNIKI EKONOMICZNE GOSPODARSTW ZAJMUJ CYCH SIÊ HODOWL OWIEC. Tomasz Rokicki

Pomorskie gospodarstwa rolne w latach na podstawie badań PL FADN. Daniel Roszak PODR w Gdańsku

Porównanie wyników ekonomicznych gospodarstw uczestniczących w PL FADN

Wyniki Standardowe 2011 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

Wyniki Standardowe 2011 uzyskane przez indywidualne gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN Część II. Analiza Wyników Standardowych

ANALIZA WYPOSAŻENIA WYBRANYCH GOSPODARSTW EKOLOGICZNYCH W CIĄGNIKI ROLNICZE

Wyniki Standardowe 2012 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

Roczniki Naukowe tom XV zeszyt 3. Magdalena Czułowska. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w Warszawie

Wyniki Standardowe 2017 uzyskane przez gospodarstwa rolne osób prawnych uczestniczących w Polskim FADN

Zalesianie marginalnych gruntów rolnych finansowane z PROW

Efektywność ekonomiczna gospodarstw ogrodniczych THE ECONOMIC EFFICIENCY OF HORTICULTURAL CROPS IN SELECTED EUROPEAN UNION COUNTRIES

Skutki zmian klimatycznych dla rolnictwa w Polsce sposoby adaptacji

STOWARZYSZENIE EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU Roczniki Naukowe tom XIII zeszyt 4. Jolanta Bojarszczuk

Wyniki Standardowe 2012 uzyskane przez ekologiczne gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

W. Józwiak, M. Zieliński W. Ziętara Warszawa

EFEKTYWNOŚĆ I KONKURENCYJNOŚĆ POLSKICH GOSPODARSTW ROLNICZYCH 1 NASTAWIONYCH NA PRODUKCJĘ ROŚLINNĄ

Produkcyjne i środowiskowe skutki nawożenia roślin w Polsce

KOSZTOCHŁONNOŚĆ PRODUKCJI W GOSPODARSTWACH OGRODNICZYCH W WYBRANYCH KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ

SYTUACJA DOCHODOWA ROLNICTWA W KRAJACH EUROPY ŚRODKOWEJ I WCHODNIEJ THE INCOME SITUATION IN AGRICULTURE IN THE CEE COUNTRIES

Wyniki Standardowe 2015 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

Sytuacja ekonomiczna gospodarstw rolnych z pola obserwacji Polskiego FADN w latach Renata Płonka

Wyniki Standardowe 2015 uzyskane przez gospodarstwa rolne osób prawnych uczestniczących w Polskim FADN

Wyniki Standardowe 2013 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN

Wyposażenie rolnictwa polskiego w środki mechanizacji uprawy roli i nawożenia

ANALIZA WYPOSAŻENIA W CIĄGNIKI ROLNICZE WYBRANYCH GOSPODARSTW SPECJALIZUJĄCYCH SIĘ W CHOWIE BYDŁA MLECZNEGO

IBA 2014 IV Międzynarodowa Konferencja

Rachunkowość rolna jako innowacyjne narzędzie zarządzania gospodarstwem rolnym

Hipoteza. Autor prezentacj

uzyskujących dochody z gospodarstwa rolnego

POTENCJAŁ PRODUKCYJNY, INTENSYWNOŚĆ PRODUKCJI I WYNIKI EKONOMICZNE GOSPODARSTW ROLNICZYCH RÓŻNYCH REGIONÓW W POLSCE W LATACH WEDŁUG FADN

Wyniki standardowe uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w 2010 roku

TECHNICZNE UZBROJENIE PROCESU PRACY W RÓŻNYCH TYPACH GOSPODARSTW ROLNICZYCH

Rolnictwo ekologiczne w Polsce

Zawartość składników pokarmowych w roślinach

Wyniki Standardowe 2015 uzyskane przez gospodarstwa rolne osób fizycznych uczestniczących w Polskim FADN Część II. Analiza Wyników Standardowych

Transkrypt:

390 Arkadiusz STOWARZYSZENIE Zalewski, Marek Zieliński EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU Roczniki Naukowe tom XVIII zeszyt 3 Arkadiusz Zalewski, Marek Zieliński Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy OCENA FUNKCJONOWANIA GOSPODARSTW SPECJALIZUJĄCYCH SIĘ W UPRAWACH POLOWYCH STOSUJĄCYCH NAWOZY WAPNIOWE NA TLE GOSPODARSTW POZOSTAŁYCH W LATACH 2006-2014 ASSESSMENT OF FUNCTION OF FIELD FARMS USING CALCIUM FERTILIZERS AND OTHER IN THE YEARS 2006-2014 Słowa kluczowe: gospodarstwo specjalizujące się w uprawach polowych, nawozy wapniowe, dochód z gospodarstwa rolnego Key words: field farm, calcium fertilizers, farm income JEL codes: Q12 Abstrakt. Celem badań było wskazanie różnic w potencjale produkcyjnym, organizacji produkcji, efektywności ekonomicznej oraz możliwościach inwestycyjnych trzech grup gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych o zróżnicowanym poziomie stosowania nawozów wapniowych na 1 ha UR. Dla zrealizowania tego celu wykorzystano dane rachunkowe z 1259 gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych, które nieprzerwanie prowadziły rachunkowość dla Polskiego FADN w latach 2006-2014. Stwierdzono, że gospodarstwa, które w analizowanym 9-leciu stosowały nawozy wapniowe w największej ilości na ha UR na tle pozostałych gospodarstw charakteryzowały się większą powierzchnią UR oraz korzystniejszymi warunkami glebowymi. Miały także większą średnią wartość kapitału, ponosiły mniejsze nakłady pracy na 1 ha UR i miały większy dochód na 1 ha UR. Wstęp Zakwaszenie gleb jest jednym z głównych czynników ograniczających produkcję roślinną 1 [Filipek 2001]. W Polsce w latach 2010-2013 łączny udział gleb bardzo kwaśnych (ph < 4,5) i kwaśnych (ph 4,6-5,5) wyniósł 43%, a w województwach podkarpackim i łódzkim przekroczył 60% [GUS 2015]. Tymczasem optymalnym dla wzrostu i rozwoju większości roślin uprawnych jest odczyn gleby o ph 5,6-7,0 [Mocek 2015]. W latach 2006-2014 średnie zużycie nawozów wapniowych (CaO) w Polsce wyniosło 40,7 kg /ha UR, podczas gdy wcześniej przekraczało 90 kg/ha UR [GUS 2015]. Wyraźny spadek zużycia wapna nawozowego nastąpił w pierwszych latach członkostwa w Unii Europejskiej (UE) i był następstwem wzrostu cen na skutek zlikwidowania dotacji do produkcji nawozów wapniowych w 2004 roku 2. W związku z coraz większą rolą w polskim rolnictwie gospodarstw specjalizujących się w uprawie polowej, interesujące jest, jak gospodarstwa te radzą sobie w sytuacji zróżnicowanego nawożenia nawozami wapniowymi. Problem ten jest ważny, gdyż w latach 2002-2010 ich udział w ogólnej liczbie gospodarstw sklasyfikowanych według typów rolniczych zwiększył się z 33,9 do 40,7% 3, a więc o 6,8 p.p. Natomiast powierzchnia użytków rolnych w tych gospodarstwach (UR) w przeliczeniu na gospodarstwo wzrosła z 4,6 do 7,1 ha, tj. o 54,9%. W 2010 roku liczba 1 W glebach bardzo kwaśnych i kwaśnych występują zakłócenia w pobieraniu składników nawozowych przez rośliny, a niektóre z nich, takie jak azot, w wyniku wymywania w większych ilościach przedostają się do wód gruntowych [Bednarek, Lipiński 1995, Kocoń 2014]. 2 W grudniu 2004 r. ceny nawozów wapniowych były o 37% wyższe niż rok wcześniej [Rynek nr 30, 2006]. 3 Według GUS w 2013 roku udział gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych w ogólnej liczbie gospodarstw sklasyfikowanych według typów rolniczych wyniósł 50,2%. W latach 2002-2013 ich udział w ogólnej liczbie gospodarstw sklasyfikowanych według typów rolniczych zwiększył się zatem o 16,3 p.p. [GUS 2014].

Ocena funkcjonowania gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych... 391 gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych i stosujących nawozy mineralne wyniosła 506,1 tys., a więc w porównaniu do 2002 roku zwiększyła się o 115,5 tys., tj. o 29,6%. Natomiast wyraźny spadek odnotowano w liczbie gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych stosujących nawozy wapniowe o 39,0% [Zieliński 2013]. W sezonie 2013/2014 nawozy wapniowe stosowało zaledwie 9% gospodarstw rolnych w Polsce [GUS 2015]. Ważną przesłanką do tego typu analiz było przekonanie, że wiele gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych funkcjonuje nie w pełni efektywnie, a przyczyn tej sytuacji należy upatrywać nie tylko w zróżnicowanych warunkach gospodarowania, ale i w zróżnicowanym poziomie wiedzy i umiejętności rolniczych ich kierowników, czego m.in. efektem jest często ograniczenie lub brak stosowania nawozów wapniowych. Wielu autorów, m.in. Tadeusz Filipek i współautorzy [2006], Mariusz Fotyma i Jerzy Igras [2006], Wacław Jarecki i Dorota Bobrecka-Jamro [2009], Jerzy Kopiński i współautorzy [2013], Arkadiusz Piwowar [2015], uważa, że notowany niski poziom zużycia nawozów wapniowych w krajowym rolnictwie jest niepokojącym zjawiskiem, gdyż prowadzi do zmniejszania produktywności gleb, ale nie tylko. Niekorzystnie oddziałuje bowiem także na środowisko, szczególnie wobec wzrastającego nawożenia azotowego (rys. 1). Celem artykułu jest ocena porównawcza potencjału produkcyjnego, organizacji produkcji, efektywności ekonomicznej i możliwości inwestycyjnych trzech grup gospodarstw rolnych z uprawami polowymi (typ 15 i 16 według Polskiego FADN [2014] o zróżnicowanym poziomie nawożenia wapniowego, które nieprzerwanie prowadziły rachunkowość dla Polskiego FADN w latach 2006-2014. Materiał i metodyka badań Rysunek 1. Poziom zużycia nawozów wapniowych i azotowych w Polsce Figure 1. The level of consumption of calcium and nitrogen fertilizers in Poland Źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS Source: own study based on GUS data Analizie poddano panel 1259 gospodarstw rolnych specjalizujących się w uprawach polowych, które prowadziły nieprzerwanie rachunkowość dla Polskiego FADN w latach 2006-2014. Analizowany panel gospodarstw podzielono na trzy istotnie różne grupy 4. Pierwszą grupę stanowiło 22,1% (278) gospodarstw, zwanych dalej gospodarstwami wzorcowymi, które w analizowanym okresie stosowały nawozy wapniowe na ha UR w ilości większej od średniej krajowej 5. Druga grupa 51,9% (654) to gospodarstwa problemowe, które zużywały te nawozy w ilości mniejszej od średniej krajowej. Natomiast trzecią grupę stanowiło 26,0% (327) gospodarstw zagrożonych, które w analizowanym 9-leciu nie stosowały nawozów wapniowych. W gospodarstwach wzorcowych i problemowych średnioroczne zużycie nawozów wapniowych wyniosło odpowiednio 75 i 15,2 kg CaO/ha UR. Do oceny funkcjonowania wyodrębnionych trzech grup gospodarstw wykorzystano informacje obejmujące: 1) potencjał produkcyjny: powierzchnię UR wyrażoną w ha 6, udział gruntów dzierżawionych w UR wyrażony w %, 4 W celu zbadania istotności ich różnic wykorzystano test nieparametryczny U Manna-Whitneya lub parametryczne testy istotności dwóch średnich: test t-studenta lub Cochrana-Coxa. [Stanisz 2007a, 2007b]. Ustalono istotność różnic dla ich powierzchni UR, średniej wartości kapitału oraz dochodu z gospodarstwa rolnego na 1 ha UR. 5 W latach 2006-2014 średnie zużycie CaO wyniosło 40,7 kg/ha UR [GUS 2015]. 6 W tym ziemia własna, ziemia dzierżawiona na jeden rok lub dłużej, ziemia użytkowana na zasadzie udziału w zbiorze z właścicielem, a także ugory i odłogi. 100 80 60 40 20 kg CaO/ha UR kg N/ha UR 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14

392 Arkadiusz Zalewski, Marek Zieliński wskaźnik bonitacji gleb własnych, nakłady pracy ogółem na 1 ha UR, obejmujące całkowite nakłady pracy ludzkiej w ramach działalności operacyjnej gospodarstwa rolnego określone w godz. 7, udział pracy najemnej (%), średnia wartość kapitału wyrażona średnią wartością budynków, maszyn i urządzeń, zwierząt, upraw trwałych oraz kapitału obrotowego. 2) organizację produkcji, udział zbóż w gruntach ornych (GO) (%), udział nawozów zielonych w GO (%), obsadę zwierząt wyrażoną w sztukach przeliczeniowych dużych na 1 ha GO (LU/ha GO), 3) efekty produkcyjne, produktywność czynników produkcji, efektywność ekonomiczną oraz możliwości inwestycyjne i stopę zadłużenia gospodarstw, plon pszenicy oraz kukurydzy na ziarno (dt/ha), produktywność ziemi (tys. zł/ha UR) ustaloną, jako relacja wartości produkcji ogółem w gospodarstwie do powierzchni UR, wydajność pracy (tys. zł/awu) ustaloną, jako relacja wartości produkcji ogółem do liczby osób pełnozatrudnionych, dochód z gospodarstwa rolnego (tys. zł) na 1 ha UR, stopę reprodukcji majątku trwałego (%) 8, stopę zadłużenia (%) określoną jako relację łącznej kwoty kredytów długo-i krótkoterminowych do wartości aktywów ogółem. Wyniki badań Wśród analizowanych gospodarstw pod względem powierzchni UR wyróżniły się dodatnio gospodarstwa wzorcowe, które miały większą powierzchnię UR niż te problemowe i zagrożone. odpowiednio o 9,1 i 29,7%. Chętniej także dzierżawiły ziemię (tab. 1). W gospodarstwach wzorcowych wskaźnik bonitacji gleb własnych wyniósł przeciętnie 1,1 i był o 10,0% większy od wskaźnika bonitacji gleb w gospodarstwach problemowych i zagrożonych. Różnice te widoczne były w udziale gospodarstw leżących na obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania (ONW). W gospodarstwach wzorcowych, problemowych i zagrożonych udział gospodarstw na terenach ONW wyniósł odpowiednio 35,4, 35,7 i 37,9%. Ważnym składnikiem potencjału produkcyjnego gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych są również ponoszone nakłady pracy. W gospodarstwach wzorcowych nakłady pracy w przeliczeniu na 1 ha UR wyniosły 117,5 godz., podczas gdy w gospodarstwach problemowych i zagrożonych odpowiednio 118,8 i 131,6 godz. Ważną przyczyną tych różnic była większa średnia wartość kapitału w gospodarstwach wzorcowych. Były one zatem lepiej wyposażone w maszyny, urządzenia rolnicze i budynki i nie wymagały większych nakładów pracy wykonawczej właściciela i członków jego rodziny. W analizowanych grupach gospodarstw w strukturze zasiewów gruntów ornych (GO) dominowały zboża. Ich udział wynosił od 61,7 do 62,5%. W gospodarstwach tych udział zbóż umożliwiał zatem prawidłowy dobór przedplonów. W przypadku tych gospodarstw obsada zwierząt była znikoma i nie przekroczyła 0,1 LU na 1 ha GO (tab. 2). W tej sytuacji ich mocną stroną z punktu widzenia właściwego gospodarowania próchnicą w glebie była uprawa nawozów zielonych na przyoranie. Przyorywanie nawozów zielonych zwiększa bowiem zasobność gleby w substancje pokarmowe, poprawia pojemność wodną oraz przyczynia się do sekwestracji dwutlenku węgla z atmosfery. Należy jednak pamiętać, że w gospodarstwach problemowych i zagrożonych brak dbałości o właściwy poziom nawożenia nawozami wapniowymi może przyczyniać się do ogra- 7 Według metodyki Polskiego FADN od 2011 roku jednej jednostce przeliczeniowej pracy wyrażonej w AWU (FWU) odpowiada równowartość 2120 godzin pracy [Polski FADN 2011, 2012 i 2014]. 8 Relacja inwestycji netto do wartości środków trwałych obejmujących ziemię rolniczą, budynki gospodarstwa rolnego, nasadzenia leśne oraz maszyny i urządzenia, a także zwierzęta stada podstawowego.

Ocena funkcjonowania gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych... 393 Tabela 1. Potencjał produkcyjny gospodarstw z uprawami polowymi stosujących nawozy wapniowe i pozostałych w latach 2006-2014 Table 1. Production potential of field farms using calcium fertilizers and other in the years 2006-2014 Wyszczególnienie/Specification Jedn./ Gospodarstwa/Farms Units wzorcowe/ exemlary problemowe/ problem zagrożone/ threatened Liczba gospodarstw/number of farms - 278 654 327 Powierzchnia użytków rolnych (UR)/Total Utilised Agricultural Area (UAA) ha 39,7 36,4 30,6 w tym udział gruntów dzierżawionych/share of rented area % 32,2 31,0 26,4 Wskaźnik bonitacji gleb własnych/ Indicator of own soil quality pkt/pcs 1,1 1,0 1,0 Udział gospodarstw położonych na terenach ONW/ Share of farms on LFA % 35,4 35,7 37,9 Nakłady pracy ogółem na 1 ha UR/Total labour input godz./ per 1 hectare of UAA hour 117,5 118,8 131,6 w tym udział pracy najemnej/share of paid labour input % 15,0 14,2 11,0 Średnia wartość kapitału/technical equipment of labour zł/pln 854 016,6 670 534,3 505 710,0 Źródło: opracowanie własne na podstawie danych Polskiego FADN Source: own study based on Polish FADN Tabela 2. Organizacja produkcji gospodarstw z uprawami polowymi stosujących nawozy wapniowe i pozostałych w latach 2006-2014 Table 2. Organization of production of field farms using calcium fertilizers and other in the years 2006-2014 Wyszczególnienie/Specification Jedn./ Units wzorcowe/ exemlary Gospodarstwa/Farms problemowe/ problem zagrożone/ threatened Udział zbóż w gruntach ornych (GO)/ Share of cereals in arable land % 61,7 62,5 61,9 Udział nawozów zielonych w GO/ Share of green manure in arable land % 12,5 10,8 11,4 Obsada zwierząt wyrażona w sztukach przeliczeniowych na 1 ha GO/Livestock unit per hectare of arable land LU/ ha GO/ LU/ha AL 0,1 0,1 0,1 Źródło: opracowanie własne na podstawie danych Polskiego FADN Source: own study based on Polish FADN niczenia procesu rozkładu substancji organicznej i w konsekwencji do zmniejszenia zawartości próchnicy w glebie [Hołubowicz-Kliza 2006, Mocek 2015]. Gospodarstwa wzorcowe w porównaniu z gospodarstwami problemowymi i zagrożonymi miały lepsze wyniki produkcyjne. W gospodarstwach tych plony pszenicy były większe odpowiednio o 4,7 i 13,4%, a kukurydzy odpowiednio o 8,9 i 21,7% (tab. 3). Lepsze wyniki produkcyjne w gospodarstwach wzorcowych niż w problemowych i zagrożonych znalazły odzwierciedlenie w większych produktywnościach ziemi i pracy. W gospodarstwach wzorcowych wartość produkcji na 1 ha UR była bowiem większa odpowiednio o 0,2 i 7,0%, natomiast wartość produkcji na 1 AWU odpowiednio o 1,3 i 19,9% (tab. 3). Gospodarstwa wzorcowe w porównaniu z pozostałymi miały większy dochód w przeliczeniu na 1 ha UR. W gospodarstwach tych dochód w przeliczeniu na 1 ha UR wyniósł 2860,2 zł i był większy aniżeli w gospodarstwach problemowych i zagrożonych odpowiednio o 9,8 i 16,2%. Tylko gospodar-

394 Arkadiusz Zalewski, Marek Zieliński Tabela 3. Efekty produkcyjne, produktywność ziemi i pracy, efektywność ekonomiczna oraz możliwości inwestycyjne i stopa zadłużenia gospodarstw z uprawami polowymi stosujących nawozy wapniowe i pozostałych w latach 2006-2014 Table 3. Production effects, productivity, effectivity and investment ability of field farms using calcium fertilizers and other in the years 2006-2014 Wyszczególnienie/Specification Jedn./Units Gospodarstwa/Farms wzorcowe/ exemlary problemowe/ problem zagrożone/ threatened Plon pszenicy/yield of wheat 51,5 49,2 45,4 dt/ha Plon kukurydzy na ziarno/yield of maize 72,3 66,4 59,4 Produktywność ziemi/productivity of land zł/ha UR/ PLN/ha AL 6 928,0 6 913,4 6 475,7 Wydajność pracy/productivity of labour zł/awu 125 018,9 123 356,7 104 293,1 Dochód z gospodarstwa rolnego na 1 ha UR/ Family farm income per 1 hectare of UAA zł/ha UR 2 860,2 2 605,5 2 461,6 Stopa reprodukcji majątku trwałego/ Rate of fixed assets reproduction % 0,9 1,0-0,1 Stopa zadłużenia/rate of liabilities 15,5 16,9 10,1 Źródło: opracowanie własne na podstawie danych Polskiego FADN Source: own study based on Polish FADN stwa wzorcowe i problemowe wykazywały się na tyle dużą aktywnością inwestycyjną, że charakteryzowała je reprodukcja rozszerzona majątku trwałego. Natomiast niepokojącą sytuację odnotowano w gospodarstwach zagrożonych, w których stwierdzono ujemną stopę reprodukcji majątku trwałego. W gospodarstwach tych inwestycje na zakup nowych lub odtworzenie zużywających się w procesie produkcji środków trwałych były mniejsze niż koszt ich amortyzacji. Analizowane gospodarstwa realizowały inwestycje przy wykorzystaniu przede wszystkim kapitału własnego. W badanych grupach gospodarstw udział kapitału obcego w aktywach ogółem zawierał się w przedziale od 10,1 do 16,9%. Wnioski Z analizy wynika, że gospodarstwa wzorcowe w porównaniu z gospodarstwami pozostałymi: cechowały się większymi zasobami ziemi użytkowanej rolniczo oraz większym udziałem ziemi dzierżawionej; miały ponadto większą średnią wartość kapitału oraz mniejsze nakłady pracy na 1 ha UR; miały korzystniejsze warunki glebowe, co przekładało się m.in. na mniejszy udział gospodarstw leżących na obszarach ONW; miały lepsze wyniki produkcyjne, co znalazło odzwierciedlenie w większej produktywności ziemi i pracy; uzyskiwały większy dochód na 1 ha UR, pozwalający realizować inwestycje nie tylko zachowując istniejący stan posiadania środków trwałych ale i dalszy rozwój; gospodarstwa te realizowały inwestycje nie tylko przy wykorzystaniu kapitału własnego, ale i obcego; natomiast w niekorzystnej sytuacji pod tym względem były gospodarstwa zagrożone, które będąc w najgorszej sytuacji ekonomicznej nie odtwarzały w pełni zużywającego się w procesie produkcji majątku trwałego, a możliwości ich dalszego funkcjonowania są zatem niepewne. Badane gospodarstwa rolne stosujące nawozy wapniowe w ilości większej od średniej krajowej uzyskiwały lepsze efekty produkcyjne i ekonomiczne oraz charakteryzowała je zdolność do rozwoju. Niepokoić może tylko to, że gospodarstwa te stanowiły najmniejszą część analizowanej próby.

Ocena funkcjonowania gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych... 395 Literatura Bednarek Wiesław, Wojciech Lipiński. 1995. Fizykochemiczne właściwości gleby zdegradowanej poddanej oddziaływaniu wapnowania i nawożenia mineralnego. Zeszyty Problemowe Postępu Nauk Rolniczych 418: 643-648. FADN. 2014. Wyniki standardowe 2013 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. 2014. Warszawa: Polski FADN. Filipek Tadeusz. 2001. Przyrodnicze i antropogeniczne przyczyny oraz skutki zakwaszenia gleb. Nawozy i Nawożenie 3 (8): 5-26. Filipek Tadeusz, Mariusz Fotyma, Wojciech Lipiński. 2006. Stan, przyczyny i skutki zakwaszenia gleb gruntów ornych w Polsce. Nawozy i Nawożenie 2 (27): 7-38. Fotyma Mariusz, Jerzy Igras. 2006. Narodowy program wapnowania gleb w Polsce na lata 2007-2013. [W] Wybrane aspekty agrochemicznych badań gleb, red, A. Harasim, 45-48. Puławy: IUNG-PIB. GUS. 2014. Charakterystyka gospodarstw rolnych w 2013 r. Warszawa. GUS. 2015. Środki produkcji w rolnictwie w roku gospodarczym 2013/2014. 2015. Warszawa. Hołubowicz-Kliza Grazyna. 2006. Wapnowanie gleb w Polsce. Puławy: IUNG-PIB. Jarecki Wacław, Dorota Bobrecka-Jamro. 2009. Stan zużycia podstawowych nawozów mineralnych w Polsce i województwie podkarpackim. Inżynieria Ekologiczna 21: 25-31. Kocoń Anna. 2014. Efektywność wapnowania oraz nawożenia gleb lekkich-kwaśnych a plonowanie roślin i wybrane wskaźniki żyzności gleby. Fragmenta Agronomica 31 (3): 66-74. Kopiński Jerzy, Anna Nieróbca, Piotr Ochal. 2013. Ocena wpływu warunków pogodowych i zakwaszenia gleb w Polsce na kształtowanie produkcyjności roślinnej. Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie 13 (2/42): 53-63. Mocek Andrzej. 2015. Gleboznawstwo. Warszawa: Wydawnictwo PWN. Piwowar Arkadiusz. 2015. Zużycie nawozów wapniowych w Polsce a potrzeby wapnowania gleb. Technika Rolnicza-Ogrodnicza-Leśna 1: 24-26. Rynek Środków Produkcji i Usług Dla Rolnictwa. Stan i Perspektywy nr 30. 2006. Warszawa: IERiGŻ-PIB. Stanisz Andrzej. 2007a. Przystępny kurs statystyki z zastosowaniem STATISTICA PL na przykładach z medycyny. Tom 2. Modele liniowe i nieliniowe. Kraków: Statsoft. Stanisz Andrzej. 2007b. Przystępny kurs statystyki z zastosowaniem STATISTICA PL na przykładach z medycyny. Tom 3. Analizy wielowymiarowe. Kraków, Statsoft. Zieliński Marek. 2013. Gospodarstwa nastawione na typową produkcję roślinną. [W] Zmiany zachodzące w gospodarstwach rolnych w latach 2002-2010, red. W. Józwiak, W. Ziętara. Warszawa: GUS. Summary The aim of this paper was indicating of differences in production potential, organization of production, economic effectiveness and investment abilities of three group of field farms with different level of application calcium fertilizers. In order to achieve this aim used data from field farms conducting accountancy to Polish FADN in the years 2006-2014. Found out that field farms with the highest level of application calcium fertilizers in comparison to other farms characterized larger utilized agricultural area (UAA) and better level of soil quality. Moreover this group of farms had higher average value of capital, lower level of labour per 1 UAA and better income per 1 UAA. Adres do korespondencji dr inż. Marek Zieliński, mgr inż. Arkadiusz Zalewski Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB Zakład Ekonomiki Gospodarstw Rolnych ul. Świętokrzyska 20, 00-002 Warszawa tel. (22) 505 44 55 e-mail: marek.zielinski@ierigz.waw.pl, arkadiusz.zalewski@ierigz.waw.pl