RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Podobne dokumenty
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Transkrypt:

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 49/2009 10 grudnia 2009 r. NOTOWANIA Z OKRESU:30.11-6.12.2009r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach (nieidentyfikowalność danych rynkowych). TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] kurczęta typu brojler 2 865,3-1,4 2 910,6-2,3 2 863,4-0,9 2 864,4 0,0 2 852,4-2,2 indory 4 655,5-0,5 4 633,0-0,5 4 800,0-2,0 4 722,7-0,5 indyczki 4 356,0-1,4 4 254,0-1,7 4 420,3-1,2 4 445,8-2,9 4 448,7-1,1 kaczki typu brojler 4 352,2-2,8 gęsi typu brojler gęsi tuczone 5 450,7 0,8 kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 1 886,4-13,3 2 200,0-2,6 kury mięsne ze stad towarowych. 5 800 5 600 5 400 5 200 5 000 4 800 4 600 4 400 4 200 4 000 3 800 3 600 3 400 3 200 3 000 2 800 08-24 08-31 09-07 Ceny skupu drobiu rzeźnego w 09-14 09-21 09-28 10-05 10-12 10-19 10-26 11-02 11-09 11-16 11-23 11-30 kurczęta typu brojler indory indyczki Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

zł/kg 3,8 3,6 3,4 3,2 3,0 2,8 2,6 2,4 2,2 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 2009r. 5,6 5,4 5,2 5,0 4,8 4,6 4,4 4,2 4,0 3,8 3,6 3,4 3,2 3,0 Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 2009r. data Towar CENA [zł/kg] 6.12.2009 29.11.2009 7.11.2008 tygodniowa Średnie ceny skupu drobiu rzeźnego roczna OBROTY tygodniowa Kurczęta typu brojler 2,87 2,91 2,94-1,4% -2,6% Indory 4,66 4,68 4,22-0,5% 10,3% Indyczki 4,36 4,42 3,86-1,4% 12,8% Kaczki typu brojler 4,35 4,48 4,51-2,9% -3,5% Średnie ceny sprzedaży drobiu rzeźnego Tuszki kurcząt patroszonych 65% 4,37 4,38 4,48-0,3% -2,5% Ćwiartki z kurczaka 3,74 3,76 4,45-0,5% -16,0% Filety z piersi kurczaka 11,86 12,13 11,92-2,2% -0,5% Filety z piersi indyka 12,43 12,76 11,87-2,6% 4,7% Skrzydła z indyka 4,81 4,83 4,49-0,5% 7,1% Udźce z indyka 8,00 8,18 7,18-2,3% 11,4% Podudzia z indyka 4,70 4,93 4,39-4,8% 6,9% roczna Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2009 3,11 3,05 3,11 3,02 3,18 II 2009 3,26 3,14 3,27 3,15 3,35 III 2009 3,44 3,27 3,47 3,38 3,51 IV 2009 3,51 3,33 3,55 3,46 3,54 V 2009 3,41 3,36 3,43 3,4 3,4 VI 2009 3,70 3,54 3,77 3,59 3,66 VII 2009 3,66 3,6 3,69 3,59 3,62 VIII 2009 3,63 3,57 3,66 3,57 3,61 IX 2009 3,38 3,37 3,39 3,39 3,36 X 2009 3,11 3,11 3,13 3,08 3,06 XI 2009 2,96 3,00 2,97 2,94 2,95 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2009 4,16 4,13 4,07 4,35 4,28 II 2009 4,46 4,47 4,32 4,53 4,44 III 2009 4,72 4,74 4,64 4,76 4,71 IV 2009 5,12 5,16 5,05 5,24 5,04 V 2009 5,28 5,31 5,32-5,19 VI 2009 5,31 5,34 5,36-5,22 VII 2009 5,24 5,26 5,17-5,22 VIII 2009 4,97 4,99 4,85-4,95 IX 2009 4,83 4,77 4,8-4,91 X 2009 4,83 4,81 4,77-4,89 XI 2009 4,66 4,65 4,59 4,62 4,72 Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2009 5,26 5,71 5,23 5,17 5,44 II 2009 5,59 5,86 5,57 5,53 5,67 III 2009 5,89 6,04 5,88 5,83 5,96 IV 2009 5,67 6,1 5,63 5,59 5,83 V 2009 5,55 6,08 5,51 5,46 5,79 VI 2009 6,16 6,26 6,14 6,12 6,25 VIII 2009 5,68 6,25 5,64 5,59 5,85 IX 2009 5,16 6,19 5,07 5,08 5,58 X 2009 4,71 5,59 4,66 4,61 5,00 XI 2009 4,52 4,84 4,42 4,4 4,90 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2009 7,20 n n n 7,03 II 2009 7,52 n n n 7,41 III 2009 7,75 n n n 7,45 IV 2009 8,32 n n n 7,84 V 2009 7,85 n n n 7,78 VI 2009 7,81 n n n 7,75 VII 2009 7,67 n n n 7,59 VIII 2009 7,44 n n n 7,31 IX 2009 7,51 n n n 7,32 X 2009 7,66 n n n 7,41 XI 2009 7,65 n 7,91 n 7,44 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres: 11-30 - 12-06 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 133 11,1 5 890-2,8 6 013 0,6 6 214 7,2 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4 277-0,7 4 544 3,2 4 225-0,5 4 185-1,8 4 481-2,6 tuszki indyków patroszonych 73% 7 597 0,5 8 360 0,6 8 179 4,6 7 308-0,4 ćwiartki z kurczaka 3 740-0,5 3 759-3,9 3 874 2,8 3 955 4,2 3 636-2,3 skrzydła z kurczaka 4 097-1,3 4 011-2,3 4 091 0,9 4 242 8,4 4 107-3,1 filety z piersi kurczaka 11 858-2,2 11 907-1,8 11 571-2,3 11 226-0,5 12 205-2,6 nogi z kurczaka 5 771-1,7 5 520 0,3 6 574-0,4 6 111 6,0 5 522-1,9 podudzia z kurczaka 7 008-2,2 6 958-0,5 7 533-2,3 7 047-2,9 6 534-2,6 uda z kurczaka 5 679 1,0 5 186-2,6 5 666 5,5 6 980-0,3 5 990-2,3 filety z piersi indyka 12 433-2,6 12 760-0,5 12 403-1,5 12 098 0,4 11 850-6,6 skrzydła z indyka 4 808-0,4 4 684-0,3 5 452 1,3 4 454-4,3 5 004 0,4 udźce z indyka 7 997-2,3 7 619-3,3 9 267 6,8 8 286 1,8 8 952-0,3 podudzia z indyka 4 695-4,8 4 705-3,4 5 683-5,9 4 401-3,8 4 565-4,7 wątroby z kurczaka 3 508 0,2 3 732 4,8 3 373 0,9 3 618 1,5 3 708-0,3 wątroby z indyka 5 095 0,5 5 355 1,6 5 726-4,9 4 307-3,0 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (LUZEM) za okres: 11-30 - 12-06 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 133,4 17,5 5 890,0-1,2 6 013,5 0,6 6 213,8 14,7 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4 164,0-1,0 4 343,0-1,1 4 139,5-0,5 4 118,5-1,8 4 266,2-2,9 tuszki indyków patroszonych 73% 7 545,9 0,3 8 359,9 0,6 7 984,6 3,5 7 308,4-0,4 ćwiartki z kurczaka 3 541,9-0,3 3 640,3-1,1 3 550,5 1,6 3 855,7 4,2 3 486,4-1,7 skrzydła z kurczaka 3 915,4-1,2 3 805,8 1,4 3 746,4 0,5 3 988,8 9,3 3 992,8-3,9 filety z piersi kurczaka 11 434,4-1,4 11 588,6-0,8 10 913,5 0,0 10 787,8-1,0 11 972,7-2,8 nogi z kurczaka 5 561,1-0,8 5 338,0 1,0 6 166,0 0,8 5 290,0 2,1 5 440,8-1,3 podudzia z kurczaka 6 706,3-1,6 6 586,5-0,9 7 388,8-0,9 6 444,8-1,7 6 266,2-2,3 uda z kurczaka 5 163,5 2,9 4 770,4-0,5 5 126,5 6,6 6 284,9 1,9 5 677,7-1,6 filety z piersi indyka 12 460,0-2,0 13 064,2-0,1 12 202,4-0,7 12 098,5 0,4 12 182,2-2,9 skrzydła z indyka 4 693,9-0,4 4 546,5-0,3 5 263,8 0,8 4 453,6-4,3 4 985,1 0,7 udźce z indyka 7 980,9-2,1 7 589,1-3,3 9 237,3 7,4 8 285,6 1,8 8 960,0-0,2 podudzia z indyka 4 620,5-4,9 4 590,7-3,7 5 532,7-6,4 4 400,9-3,8 4 540,8-4,8 wątroby z kurczaka 3 387,7 1,0 3 641,9 4,2 3 264,3 2,8 3 535,2 2,8 3 577,3-0,5 wątroby z indyka 4 819,2-0,3 5 059,3 0,8 5 270,4-5,7 4 181,4-3,8 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: 11-30 - 12-06 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 899,6-1,3 5 680,8-15,1 6 071,4 0,9 6 391,2 0,6 5 687,1-2,3 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 4 935,8-7,1 4 531,7-20,0 5 279,2-1,6 5 688,3-2,8 4 677,3-9,6 skrzydła z kurczaka 5 236,5-5,2 5 656,6-4,7 5 971,7-4,0 5 607,2-1,3 4 834,2-2,4 filety z piersi kurczaka 12 871,7-2,0 12 160,4-3,0 13 241,4-1,8 13 485,7-1,2 12 936,7-0,8 nogi z kurczaka 6 979,0-1,1 6 272,1-4,1 7 804,3-3,0 7 960,3-0,3 6 371,7 1,5 podudzia z kurczaka 7 340,2-2,3 7 325,7 0,2 7 676,4-3,4 8 309,0-1,0 6 823,7-2,7 uda z kurczaka 6 580,7-4,7 6 680,3-1,8 6 519,9-8,1 7 663,7-1,0 6 329,1-3,0 filety z piersi indyka 12 404,3-3,2 12 647,2-0,6 15 582,3-1,1 10 339,2-21,1 skrzydła z indyka 6 796,3 1,3 6 910,4 0,5 7 157,6 4,8 5 568,5-1,6 udźce z indyka 8 367,1-14,8 8 169,2-15,4 10 048,6-8,2 8 453,6-7,2 podudzia z indyka 6 669,9-3,1 6 949,2-0,4 7 118,1-1,1 5 760,8-5,9 wątroby z kurczaka 4 523,2-2,4 4 760,6-3,5 5 587,8-0,3 3 788,4-0,8 4 355,3-3,0 wątroby z indyka 6 642,2-0,9 6 448,8-1,6 8 174,7-1,3 5 721,9 2,7 8 400 8 100 7 800 7 500 7 200 6 900 6 600 6 300 6 000 5 700 5 400 5 100 4 800 4 500 4 200 3 900 3 600 3 300 3 000 08-17 08-24 08-31 09-07 Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka 09-14 09-21 09-28 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami skrzydła z kurczaka podudzia z kurczaka 10-05 10-12 10-19 10-26 ćwiartki z kurczaka nogi z kurczaka uda z kurczaka 11-02 11-09 11-16 11-23 11-30 14 000 Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka 13 500 13 000 12 500 12 000 11 500 11 000 08-17 08-24 08-31 09-07 09-14 09-21 09-28 10-05 10-12 10-19 filety z piersi kurczaka 10-26 11-02 11-09 11-16 11-23 11-30 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

16 000 15 000 14 000 13 000 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 08-03 08-10 08-17 08-24 Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka 08-31 09-07 09-14 09-21 09-28 10-05 10-12 10-19 10-26 11-02 11-09 tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka 11-16 11-23 11-30 16,00 15,00 Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 2009r. 9,00 data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg zł/kg 6,50 6,00 5,50 5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 2005r. 2006r. 2007r 2008r 2009r 8,5 8,0 7,5 7,0 6,5 6,0 5,5 5,0 Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg data 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 2009r. 20,0 18,0 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka w zł/kg 16,0 14,0 12,0 10,0 2005r 2006r 2007r 2008r 2009r 8,0 data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) 13-09-09 20-09-09 27-09-09 4-10-09 11-10-09 18-10-09 25-10-09 1-11-09 8-11-09 15-11-09 22-11-09 29-11-09 % zmian BELGIA EUR 169,00 165,00 160,00 152,00 149,00 149,00 141,00 131,00 128,00 128,00 128,00 128,00 BUŁGARIA EUR 140,81 135,59 135,59 135,59 138,31 142,74 135,09 122,16 134,01 126,76 126,76 126,76 BGN 275,39 265,19 265,19 265,19 270,51 279,18 264,20 238,93 262,09 247,92 247,92 247,92 CZECHY EUR 178,30 181,19 176,01 175,45 171,25 174,71 173,75 170,78 174,47 176,70 176,08 169,64-3,7% CZK 4 547,3 4 576,6 4 429,2 4 438,9 4 394,5 4 514,9 4 489,8 4 480,8 4 548,8 4 511,6 4 511,8 4 414,4-2,2% DANIA EUR 181,10 162,99 171,87 179,48 197,61 171,01 173,30 178,95 169,44 188,68 173,90 197,13 13,4% DKK 1 348,0 1 213,0 1 279,0 1 336,0 1 471,0 1 273,0 1 290,0 1 332,0 1 261,0 1 404,0 1 294,0 1 467,0 13,4% NIEMCY EUR 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 ESTONIA EUR 174,67 178,06 171,16 174,99 179,85 174,99 175,57 174,80 172,56 170,96 170,45 169,56-0,5% EEK 2 733,0 2 786,0 2 678,0 2 738,0 2 814,0 2 738,0 2 747,0 2 735,0 2 700,0 2 675,0 2 667,0 2 653,0-0,5% GRECJA EUR 231,00 230,00 229,00 229,00 227,00 227,00 227,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 HISZPANIA EUR 165,43 170,83 168,10 170,40 159,23 154,09 150,66 144,77 146,65 149,74 150,05 147,42-1,8% FRANCJA EUR 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 209,00 203,00 195,00 195,00 0,0% IRLANDIA EUR 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 0,0% WŁOCHY EUR 171,25 193,75 198,75 198,75 186,25 165,00 167,50 162,50 152,50 150,00 155,00 157,50 1,6% CYPR EUR 237,64 237,64 237,64 237,64 237,69 237,69 237,74 237,86 238,30 237,69 237,69 237,73 0,0% LITWA EUR 173,72 173,58 174,29 185,90 178,76 176,27 179,50 181,60 180,21 171,62 183,06 183,03 0,0% LVL 122,00 122,00 123,00 131,51 126,74 124,92 127,16 128,78 127,79 121,63 129,67 129,75 0,1% ŁOTWA EUR 150,59 152,65 152,31 153,80 147,71 149,17 149,50 144,29 150,21 145,69 149,07 143,45-3,8% LTL 519,96 527,06 525,90 531,04 510,01 515,05 516,18 498,20 518,63 503,03 514,72 495,31-3,8% WĘGRY EUR 179,52 181,66 182,54 177,66 182,83 178,78 183,13 178,69 175,09 177,23 168,98 176,04 4,2% HUF 48 926 49 372 49 454 47 879 49 162 48 010 48 713 48 362 48 258 48 048 45 240 47 448 4,9% MALTA EUR 195,50 195,10 194,75 194,75 194,75 194,75 194,75 194,75 194,75 194,75 194,75 190,50-2,2% HOLANDIA EUR 178,00 178,00 172,00 168,00 160,00 158,00 152,00 148,00 137,00 133,00 123,00 123,00 AUSTRIA EUR 187,69 187,62 187,72 188,66 188,24 188,06 188,83 187,21 189,01 189,24 188,53 190,36 1,0% POLSKA EUR 127,38 129,75 123,22 114,89 113,98 111,36 110,83 109,83 109,25 110,08 108,72 106,01-2,5% PLN 527,53 539,07 514,03 485,51 481,84 470,80 463,53 463,53 464,96 458,44 448,00 438,38-2,1% PORTUGALIA EUR 156,00 154,00 176,00 158,00 153,00 145,00 143,00 140,00 144,00 138,00 136,00 125,00-8,1% RUMUNIA EUR 153,63 152,28 154,09 154,24 152,83 153,37 153,81 151,22 151,05 151,41 152,49 152,25-0,2% RON 654,00 650,00 652,00 653,00 653,00 658,00 660,00 650,00 650,00 651,00 654,00 651,00-0,5% SLOWENIA EUR 182,63 186,23 187,94 191,27 189,38 186,29 177,01 183,10 181,32 172,60 188,46 186,76-0,9% SŁOWACJA EUR 172,58 170,00 169,40 175,44 174,52 172,52 190,04 169,54 176,92 167,00 172,75 170,60-1,2% FINLANDIA EUR 244,21 244,01 245,79 245,34 243,51 245,14 243,37 243,27 247,75 247,78 245,85 246,71 0,3% SZWECJA EUR 195,8 188,0 195,7 189,8 189,8 188,8 180,0 183,8 186,8 181,5 184,2 181,9-1,2% SEK 2 002,0 1 912,0 1 981,0 1 940,0 1 953,0 1 951,0 1 858,0 1 895,0 1 945,0 1 865,0 1 891,0 1 888,0-0,2% ANGLIA EUR 126,62 124,48 120,14 115,92 114,76 110,34 111,38 111,92 112,96 112,98 113,37 111,92 GBP 110,74 110,62 109,14 106,11 105,76 101,91 101,48 101,29 101,29 101,29 101,29 101,29 EU EUR 174,28 176,22 175,23 172,98 169,73 165,36 164,44 162,14 160,70 160,07 158,15 157,75-0,3% Średie ceny tuszki z kurczaka 65% Polska/UE w EURO/100KG 190,00 180,00 170,00 160,00 150,00 140,00 130,00 120,00 110,00 100,00 09-06-14 09-06-21 09-06-28 09-07-05 09-07-12 09-07-19 09-07-26 09-08-02 09-08-09 09-08-16 09-08-23 09-08-30 09-09-06 09-09-13 09-09-20 09-09-27 09-10-04 09-10-11 09-10-18 09-10-25 09-11-01 09-11-08 09-11-15 09-11-22 09-11-29 data kraj UE Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

Średnie miesięczne ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) XI 08 XII 08 I 09 II 09 III 09 IV 09 V 09 VI 09 VII 09 VIII 09 IX 09 X 09 XI 09 change -1 year BELGIA EUR 150,50 155,06 163,61 166,64 173,00 163,20 158,65 166,67 166,48 169,19 165,27 144,10 128,14-14,9 BUŁGARIA EUR 163,26 160,93 155,26 154,02 157,73 156,69 145,75 143,88 146,90 143,73 137,72 135,11 129,84-20,5 BGN 319,30 314,76 303,66 301,22 308,50 306,46 285,07 281,41 287,31 281,11 269,36 264,24 253,93-20,5 CZECHY EUR 185,32 178,06 167,64 162,25 170,72 176,77 174,48 173,26 180,40 175,93 178,06 173,05 174,10-6,1 CZK 4 658,4 4 647,1 4 546,1 4 610,5 4 649,8 4 731,6 4 666,1 4 600,7 4 658,3 4 512,1 4 514,7 4 465,6 4 496,1-3,5 DANIA EUR 188,19 192,28 187,28 181,67 181,00 189,40 190,46 182,64 188,69 186,26 174,34 180,16 182,17-3,2 DKK 1 401,8 1 432,5 1 395,6 1 353,7 1 348,6 1 410,9 1 418,4 1 359,9 1 405,0 1 386,5 1 297,6 1 341,1 1 355,7-3,3 NIEMCY EUR 227,42 226,50 226,50 226,50 232,81 229,90 254,61 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 268,00 17,8 ESTONIA EUR 184,79 167,72 163,12 165,12 176,53 176,81 173,79 164,97 166,90 169,93 174,43 176,18 171,02-7,5 EEK 2 891,4 2 624,2 2 552,3 2 583,6 2 762,1 2 766,5 2 719,3 2 581,2 2 611,4 2 658,8 2 729,2 2 756,6 2 675,9-7,5 GRECJA EUR 214,90 213,06 218,13 219,57 218,26 221,30 224,71 227,67 231,16 233,16 230,10 226,87 225,00 4,7 HISZPANIA EUR 161,50 168,31 175,64 180,67 172,04 158,15 148,41 147,98 153,09 164,36 168,46 154,78 148,34-8,1 FRANCJA EUR 219,07 215,00 214,23 210,04 210,00 210,00 214,06 215,00 215,00 214,94 210,60 210,00 200,83-8,3 IRLANDIA EUR 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 180,81 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 181,00 1,1 WŁOCHY EUR 182,46 217,98 206,85 180,98 194,72 200,83 204,44 173,17 157,42 170,73 185,17 174,23 154,05-15,6 CYPR EUR 247,03 246,94 246,74 242,11 239,42 236,59 236,60 236,80 237,28 237,52 237,64 237,73 237,85-3,7 LITWA EUR 204,49 198,92 205,55 202,59 202,44 190,61 195,63 199,82 194,60 184,65 175,30 179,83 179,55-12,2 LVL 145,03 140,89 144,87 142,88 143,37 135,20 138,74 140,17 136,31 129,51 123,39 127,43 127,26-12,3 ŁOTWA EUR 166,54 163,22 162,13 156,77 152,50 149,97 151,76 151,23 153,90 153,93 152,49 148,57 147,01-11,7 LTL 575,04 563,58 559,79 541,31 526,54 517,81 523,98 522,17 531,39 531,50 526,50 512,97 507,59-11,7 WĘGRY EUR 184,57 185,42 176,05 162,70 159,26 166,53 175,60 176,66 182,23 184,45 180,94 180,51 174,49-5,5 HUF 49 010 49 162 49 009 48 484 48 327 49 140 49 723 49 568 49 657 49 778 49 195 48 480 47 287-3,5 MALTA EUR 189,75 189,75 193,46 193,36 192,50 192,50 192,50 192,50 192,50 194,63 195,16 194,75 193,72 2,1 HOLANDIA EUR 180,00 180,00 176,77 176,07 180,00 180,00 180,00 185,00 183,06 178,58 175,60 156,45 131,77-26,8 AUSTRIA PLN 189,95 189,00 187,44 189,21 188,66 189,10 188,79 188,35 189,00 187,89 187,86 188,19 189,21-0,4 POLSKA EUR 121,31 124,69 125,44 120,14 127,56 128,46 125,57 136,19 133,51 137,26 125,37 111,99 108,56-10,5 PLN 451,98 499,43 527,80 556,94 588,27 570,05 554,57 613,38 575,73 567,49 520,85 472,14 452,83 0,2 PORTUGALIA EUR 159,27 166,37 217,65 185,57 179,35 183,43 160,58 146,40 133,52 167,13 159,80 147,06 135,90-14,7 RUMUNIA EUR 171,86 161,22 144,48 144,50 145,06 153,51 151,29 155,01 153,01 155,75 153,69 153,04 151,78-11,7 RON 647,67 631,61 608,77 619,32 621,26 644,53 631,58 652,83 645,61 657,00 652,70 655,13 651,45 0,6 SLOWENIA EUR 186,35 183,80 186,66 190,74 189,74 192,54 189,01 187,29 182,99 187,62 185,87 184,92 182,31-2,2 SŁOWACJA EUR 183,50 183,66 185,99 175,96 177,45 164,67 167,41 168,83 168,79 168,81 171,53 176,73 171,74-6,4 SKK 5 577,6 5 015,2 0,0 FINLANDIA EUR 237,8 235,6 243,2 246,7 244,6 248,4 244,9 246,1 246,8 246,3 245,1 244,0 246,9 3,8 SZWECJA EUR 195,17 178,05 176,58 173,72 176,61 180,46 185,19 182,04 176,14 182,88 191,11 186,19 183,61-5,9 SEK 1 974,0 1 917,5 1 898,9 1 887,2 1 976,2 1 964,6 1 961,9 1 980,3 1 910,9 1 872,3 1 947,9 1 918,2 1 897,2-3,9 ANGLIA EUR 133,57 120,87 121,59 131,86 123,55 128,70 127,80 131,75 131,78 130,50 123,38 112,60 111,92-16,2 EU GBP 110,53 109,08 111,92 116,95 113,24 115,86 113,21 113,05 113,40 112,52 109,79 103,10 101,29-8,4 EUR 174,06 175,54 176,08 173,26 173,80 173,89 174,22 174,27 173,36 176,85 174,89 166,50 159,32-8,47 Polski eksport mięsa drobiowego (0207) w okresie I-IX 2009r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT I-IX 2008r I-IX 2009r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wartość [tys. Wolumen Wolumen [tony] Kraj [tony] OGÓŁEM 452 783,65 205 883,54 OGÓŁEM 388 418,39 208 846,05 Niemcy 168 513,13 52 619,50 Niemcy 115 788,22 42 800,57 Wielka Brytania 53 089,92 19 146,58 Wielka Brytania 48 369,47 19 845,69 Republika Czeska 39 632,91 19 409,05 Republika Czeska 46 990,05 26 164,60 Niderlandy 35 403,44 19 147,59 Niderlandy 26 991,98 16 244,30 Francja 32 031,62 13 415,43 Francja 26 399,48 11 074,35 Austria 15 061,69 4 398,89 Słowacja 13 462,61 10 284,91 Belgia 12 537,79 3 953,50 Belgia 12 063,61 4 883,01 Słowacja 11 990,59 8 844,28 Litwa 12 004,04 8 956,37 Litwa 9 718,95 6 651,56 Austria 10 390,81 3 655,20 Hiszpania 8 421,06 3 499,66 Hongkong 9 441,76 9 123,98 Dania 8 412,04 3 350,92 Rumunia 6 166,21 5 664,37 Hongkong 5 978,23 4 368,24 Irlandia 6 159,26 2 074,01 Irlandia 5 138,29 1 470,96 Hiszpania 5 898,50 3 846,06 Włochy 5 009,08 2 745,35 Dania 5 402,89 3 091,35 Szwajcaria 4 759,74 1 142,41 Ukraina 5 251,04 8 999,98 Ukraina 4 558,62 8 271,67 Łotwa 4 025,43 3 109,36 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

Polski import mięsa drobiowego (0207) w okresie I - IX 2009r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT I-IX 2008r I-IX 2009r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wolumen [tony] Kraj Wartość [tys. Wolumen [tony] OGÓŁEM 31 379,18 25 475,73 OGÓŁEM 31 123,49 30 567,50 Niemcy 6 903,69 6 705,29 Niemcy 6 936,54 7 652,06 Wielka Brytania 5 397,53 4 304,52 Wielka Brytania 5 012,18 5 650,10 Niderlandy 4 492,50 3 338,88 Niderlandy 4 744,61 3 572,87 Włochy 3 121,93 2 823,02 Włochy 3 674,23 2 994,67 Słowacja 2 990,06 883,28 Francja 2 653,08 4 177,83 Republika Czeska 2 369,63 1 723,75 Węgry 1 823,06 1 186,56 Węgry 1 693,91 1 606,79 Portugalia 975,91 475,96 Francja 1 498,02 1 674,06 Belgia 956,77 1 300,55 Belgia 836,17 823,45 Słowacja 873,09 373,06 Brazylia 637,22 256,21 Brazylia 810,42 416,39 Dania 336,90 274,86 Hiszpania 714,87 560,83 Hiszpania 275,36 228,57 Republika Czeska 464,01 590,63 Irlandia 178,22 200,11 Austria 265,02 464,83 Łotwa 156,61 246,56 Dania 247,55 260,63 Portugalia 81,08 39,48 Irlandia 180,47 253,25 Rumunia 75,23 59,64 Finlandia 148,32 148,97 Polski eksport drobiu żywego (0105) w okresie I- IX 2009r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) I -IX 2008r EKSPORT I-IX 2009r Wstępne Wartość [tys. Wartość [tys. Kraj Ilość [tys szt] Kraj Ilość [tys szt] OGÓŁEM 15 618,39 30 108,18 OGÓŁEM 22 366,41 47 023,38 Ukraina 9 625,23 24 799,35 Ukraina 11 684,09 36 524,27 Niemcy 2 090,01 1 006,21 Niemcy 4 848,04 1 200,88 Rosja 1 429,98 814,56 Rosja 2 664,01 4 117,77 Litwa 1 246,16 1 641,55 Litwa 1 247,51 1 866,36 Białoruś 697,60 1 419,60 Białoruś 718,31 1 694,12 Francja 272,46 171,18 Francja 256,04 218,95 Słowacja 146,68 172,25 Łotwa 179,32 497,20 Republika Czeska 56,80 42,23 Syria 143,27 22,75 Węgry 46,84 37,12 Słowacja 129,51 323,97 Łotwa 6,63 4,12 Republika Czeska 95,28 58,04 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

Polski import drobiu żywego (0105) w okresie I- IX 2009r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT I-IX 2008r I-IX 2009r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wartość [tys. Ilość [tys szt] Kraj Ilość [tys szt] OGÓŁEM 46 667,92 36 581,83 OGÓŁEM 38 038,58 38 798,14 Niemcy 15 195,00 7 711,00 Republika Czeska 7 764,80 11 628,58 Republika Czeska 11 755,18 11 457,07 Niemcy 7 410,50 5 406,88 Niderlandy 6 301,70 3 241,77 Niderlandy 6 010,75 3 001,88 Francja 4 281,35 3 388,94 Słowacja 5 448,58 5 322,94 Słowacja 3 669,27 4 084,51 Francja 4 622,26 4 644,62 Litwa 2 069,57 863,80 Dania 2 258,33 6 478,94 Dania 1 734,12 4 708,89 Węgry 1 760,74 146,04 Włochy 840,07 881,58 Włochy 941,88 1 070,75 Izrael 314,71 29,87 Austria 826,18 657,14 Węgry 146,90 78,13 Litwa 633,32 105,42 Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa tel. (022) 623-16-06 fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11