Natural biopolymers as excipients in medicinal product dosage form. Part I. Soft gelatin capsules as a modern and elegant pharmaceutical dosage form



Podobne dokumenty
PL B1. PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCJI FARMACEUTYCZNEJ HASCO-LEK SPÓŁKA AKCYJNA, Wrocław, PL BUP 09/13

NOWOCZESNE METODY POWLEKANIA NA SUCHO. opracował GRZEGORZ BUOKO

Mikrokapsułki CS. Prof. dr hab. Stanisław Ignatowicz Konsultacje Entomologiczne Warszawa

(imię i nazwisko) GRANULACJA 1) GRANULACJA NA MOKRO - PRZYGOTOWANIE GRANULATU PROSTEGO. Ilość substancji na 100 g granulatu [g]

PL B1. POLWAX SPÓŁKA AKCYJNA, Jasło, PL BUP 21/12. IZABELA ROBAK, Chorzów, PL GRZEGORZ KUBOSZ, Czechowice-Dziedzice, PL

(Akty o charakterze nieustawodawczym) ROZPORZĄDZENIA

Peletki cukrowe: produkcji doustnych stałych postaci leku o modyfikowanej szybkości uwalniania substancji leczniczej.

Wiarygodny partner do najważniejszych zadań

Zagadnienia na egzamin dyplomowy Wydział Inżynierii. studia I stopnia. Kierunek: Chemia kosmetyczna

WYBRANE METODY MODYFIKACJI ASFALTÓW. Prof. dr hab. inż. Irena Gaweł emerytowany prof. Politechniki Wrocławskiej

Koncentraty z NAPEŁNIACZAMI opartymi na CaSO4

WPŁYW DODATKU BIOETANOLU NA WŁASCIWOŚCI ELASTYCZNYCH POWŁOK SKROBIOWYCH

Badania preformulacyjne nad modelową kapsułką miękką z rdzeniem w postaci roztworu rzeczywistego o stałej zawartości ibuprofenu

FSP Galena. Jest prężnie rozwijającą się polską firmą o 65-letniej tradycji i doświadczeniu, zajmującą się: produkcją farmaceutyczną,

Wiarygodny partner do najważniejszych zadań

Ćwiczenie 4 Suszenie rozpyłowe

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO 2. SKŁAD JAKOŚCIOWY I ILOŚCIOWY SUBSTANCJI CZYNNYCH

Nowe technologie w produkcji płynnych mieszanek paszowych uzupełniających

Kraków Sp. z o.o., Kraków, Al. 3-go Maja 9, info@polfa-krakow.pl tel mergeto@mergeto.

BIONORICA Polska Sp z o.o. CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO. Lunapret 1

(Akty o charakterze nieustawodawczym) ROZPORZĄDZENIA

PL B1. GRABEK HALINA, Warszawa, PL BUP 23/06. KAZIMIERZ GRABEK, Warszawa, PL WUP 06/11. rzecz. pat.

BIONORICA Polska Sp z o.o. CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO. Cyclodynon 1

COATING AND TASTE MASKING WITH SHELLAC

Osteosanum (Vision) suplement diety

Rozdział 7. Małgorzata Sznitowska. 1. Znaczenie postaci leku dla farmakokinetyki podania doustnego Roztwory, emulsje i zawiesiny 111

Karta charakterystyki mieszaniny

(12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) PL/EP (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego:

Prasa dotycząca farmacji przemysłowej

KARTA CHARAKTERYSTYKI

Estabiom pregna x 20 kaps

PL B1. POLITECHNIKA ŁÓDZKA, Łódź, PL BUP 17/11. RADOSŁAW ROSIK, Łódź, PL WUP 08/12. rzecz. pat. Ewa Kaczur-Kaczyńska

Przeznaczone są do końcowej obróbki metali, stopów i materiałów niemetalicznych. W skład past wchodzi:

(19) PL (11) (13)B1

SERIA PRODUKTÓW DO ZABEZPIECZANIA OBIEGÓW CHŁODZĄCYCH

Test kompetencji z chemii do liceum. Grupa A.

Substancje o Znaczeniu Biologicznym

Wpływ warunków przechowywania na fizyczną stabilność tabletek. Barbara Mikolaszek

Udoskonal barwę Twojego produktu za pomocą koncentratów warzywnych EXBERRY

Spis treści. Wstęp 11

wydłużenia trwałości produktów zapewnienia łatwego i wygodnego użycia (dania gotowe, pojedyncze porcje) atrakcyjnej prezentacji produktu

System Freshline Aroma MAP do żywności pakowanej

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

ROMIKSOL OTE-1 VOC. free. Modyfikator Czasu Otwartego Dla Farb Dyspersyjnych

BIOTECHNOLOGIA W KOSMETOLOGII SŁAWOMIR WIERZBA

ETYKIETA. Fitmax Easy GainMass proszek

OPTYMALIZACJA PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH W ZAKŁADZIE FARMACEUTYCZNYM

PL B1. Preparat o właściwościach przeciwutleniających oraz sposób otrzymywania tego preparatu. POLITECHNIKA ŁÓDZKA, Łódź, PL

Vulkanox BHT 2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol

FORMULARZ ASORTYMENTOWO CENOWY PAKIET I. Cena jednostkowa Wartość netto Stawka Wartość brutto

Karta charakterystyki mieszaniny

TŁUSZCZE. Technologia gastronomiczna. Zespół Szkół Gospodarczych im Spytka Ligęzy w Rzeszowie

BADANIA PORÓWNAWCZE PAROPRZEPUSZCZALNOŚCI POWŁOK POLIMEROWYCH W RAMACH DOSTOSOWANIA METOD BADAŃ DO WYMAGAŃ NORM EN

STABILNE FARMACEUTYCZNE EMULSJE PIERWOTNE TYPU O/W STABLE PRIMARY PHARMACEUTICAL EMULSIONS OF OIL/WATER TYPE

Tradycyjny produkt leczniczy roślinny przeznaczony do stosowania w określonych wskazaniach wynikających wyłącznie z jego długotrwałego stosowania.

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) (13) B1

Warszawa, dnia 19 października 2018 r. Poz ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 12 października 2018 r.

Politechnika Gdańska, Inżynieria Biomedyczna. Przedmiot: BIOMATERIAŁY. 3. Materiały opatrunkowe

Karta charakterystyki mieszaniny

Hydrol L-HM/HLP 22, 32, 46, 68, 100, 150

Katalog Produktów PREPARATY CHEMICZNE

Katedra Technologii Postaci Leku i Biofaramcji. W zakresie wiedzy:

Holistic K2+D3 i kokosolja witamina K2 MenaQ7 MK-7 MK7 witamina D3 60 tabl kategoria: WITAMINY, MIKROELEMENTY, ODZYWKI > Holistic

Dot. postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na dostawę leków,

Porady techniczne dotyczące stosowania płynów WarmTrager P.

Lewoskrętna witamina C o przedłużonym uwalnianiu 500 mg MSE matrix 90 tab. dr Enzmann

EKSTRAKTY Z ROZMARYNU- HERBOR

STUDIUM DAWKOWANIA SYSTEMU PROROAD NA PODSTAWIE BADANIA GRUNTU

Wykaz produktów nie jest wyczerpujący. Złożone poniżej oświadczenia nie zwalniają z obowiązku ich weryfikacji.

PL B1. ECOFUEL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, Jelenia Góra, PL BUP 09/14

etyloamina Aminy mają właściwości zasadowe i w roztworach kwaśnych tworzą jon alkinowy

GMP - Dobra Praktyka Wytwarzania (ang. Good Manufacturing Prac:ce)

Obrót i stosowanie produktów leczniczych przez lekarzy weterynarii przy wykonywaniu praktyki lekarsko-weterynaryjnej

KARTA CHARAKTERYSTYKI

Real Pharm Muscle On g

Wiarygodny partner do najważniejszych zadań

Czynnik roboczy pełni decydującą rolę przy przekazywaniu ciepła między ośrodkami. Jego parametry decydują o stabilnej i bezpiecznej pracy układu.

Fundamenty: konsystencja a urabialność mieszanki betonowej

PL B1. Sposób wytwarzania produktu mlecznego, zawierającego żelatynę, mleko odtłuszczone i śmietanę

KATALOG PRODUKTÓW Dystrybutor

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO 1. NAZWA PRODUKTU LECZNICZEGO. Aqua pro injectione Baxter 2. SKŁAD JAKOŚCIOWY I ILOŚCIOWY SUBSTANCJI CZYNNEJ

Skrzypolen z biotyną max 40+

Peter Schramm pracuje w dziale technicznym FRIATEC AG, oddział ceramiki technicznej.

BORYGO PLANE I PŁYN DO ODLADZANIA SAMOLOTÓW

Karta charakterystyki mieszaniny

QUALANOD SPECIFICATIONS UPDATE SHEET No. 16 Edition Page 1/1

Budowa tłuszczów // // H 2 C O H HO C R 1 H 2 C O C R 1 // // HC O H + HO C R 2 HC - O C R 2 + 3H 2 O

Uzdatnianie wody. Ozon posiada wiele zalet, które wykorzystuje się w uzdatnianiu wody. Oto najważniejsze z nich:

(86) Data i numer zgłoszenia międzynarodowego: , PCT/EP02/13252 (87) Data i numer publikacji zgłoszenia międzynarodowego:

PL B1 (12) O P I S P A T E N T O W Y (19) P L (11) (13) B 1 A61K 9/20. (22) Data zgłoszenia:

Opis. Zastosowanie. Zalety KARTA TECHNICZNA. Wygładzająca żywica w kolorowej paście, do nakładania szpachelką, dla gładkiego wykończenia MATÈRIKA

Rejestr produktów podlegających zgłoszeniu do Głównego Inspektora Sanitarnego

Estabiom junior x 20 kaps + kredki ołówkowe GRATIS!!!

KARTA CHARAKTERYSTYKI

ALIGAL. Naturalna ochrona Twoich produktów

WarmTrager P2 WarmTrager PG

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO

SCENARIUSZ LEKCJI CHEMII LUB BIOLOGII Z WYKORZYSTANIEM FILMU SPOSÓB NA IDEALNĄ PIANĘ

Transkrypt:

Polimery w Medycynie 2010, T. 40, Nr 2 Biopolimery naturalne jako substancje pomocnicze w technologii dawkowanej postaci leku typu kapsułka. Część I. Miękkie kapsułki żelatynowe jako nowoczesna i efektywna forma produktu leczniczego ŁUKASZ JERZY DOBRZYŃSKI 1, MARIAN MIKOŁAJ ZGODA 2 1 Medana Pharma S.A. 2 Zakład Technologii Postaci Leku, Katedra Farmacji Stosowanej Uniwersytetu Medycznego w Łodzi Streszczenie Żelatynowe kapsułki miękkie (kapsułki miękkie) są nowoczesną i efektywną postacią farmaceutyczną, stosowaną w wielu formulacjach produktów leczniczych i suplementów diety. Przedstawiono najważniejsze zalety oraz wady żelatynowych kapsułek miękkich. Omówiono poszczególne etapy wytwarzania, skupiając się na podstawowych technikach i wymaganiach podczas projektowania oraz wytwarzania żelatynowych kapsułek miękkich. Pokazano rolę jaką pełni żelatyna w produkcji kapsułek miękkich przedstawiając jej najważniejsze cechy, sposoby otrzymywania oraz przykłady zastosowania w tej postaci leku. Opisano nowe osiągnięcia w dziedzinie wytwarzania kapsułek żelatynowych miękkich. Słowa kluczowe: żelatyna, żelatynowa kapsułka miękka, kapsułka miękka Natural biopolymers as excipients in medicinal product dosage form. Part I. Soft gelatin capsules as a modern and elegant pharmaceutical dosage form Summary Soft gelatin capsules (Softgels) are modern and effective pharmaceutical dosage form for the administration of many medicinal products and food supplements formulations. In this short article major advantages and disadvantages of soft gelatin capsules are reviewed. Each step of manufacturing focused on fundamental techniques and requirements for developing and manufacturing technology for soft gelatin capsules is provided. Main role, characteristics, raw material, manufacturing techniques and applications in dosage form of gelatin is discussed. The review of recent advances in softgels are also included. Key words: gelatin, soft gelatin capsules, softgels WSTĘP Kapsułki miękkie są efektywną, unikalną i zyskującą na popularności formą podania leku lub suplementu diety, która pierwotnie stosowana była tylko do leków niesmacznych lub trudno przyjmowanych. Kapsułki żelatynowe miękkie umożliwiają podanie płynu w stałej postaci leku. Zwiększona biodostępność nie tylko ukazuje kapsułki jako pożądaną postać leku dla nowych substancji nierozpuszczalnych w wodzie, ale także umożliwia przedłużenie cyklu życia produktu, przez zastosowanie nowej postaci dla znanych już substancji czynnych.

12 ŁUKASZ J. DOBRZYŃSKI, MARIAN M. ZGODA Artykuł ten ma na celu przybliżenie podstawowych zasad i technik wytwarzania żelatynowych kapsułek miękkich oraz ukazanie najnowszych trendów takich jak otoczki bezżelatynowe, kapsułki o kontrolowanym uwalnianiu czy kapsułki do żucia. Kapsułki żelatynowe miękkie znane także pod nazwą kapsułek elastycznych, ze względu na ograniczenia patentowe są mało rozpowszechnioną jeszcze stałą postacią leku, która posiada wiele zalet w porównaniu do tradycyjnych postaci takich jak tabletki, kapsułki twarde czy formy płynne. WADY I ZALETY ŻELATYNOWYCH KAPSUŁEK MIĘKKICH Główne zalety kapsułek miękkich: zwiększona biodostępność; większość obecnie odkrywanych nowych molekuł posiada doskonałą przenikalność przez błony śluzowe oraz słabą rozpuszczalność w roztworach wodnych [1, 2], zwiększona stabilność leku; otoczka żelatynowa może chronić przed fotodegradacją, oksydacją oraz hydrolizą [3], doskonałe maskowanie smaku, zapachu oraz nieestetycznego wyglądu [4], łatwiejsze połykanie w porównaniu do tabletek czy kapsułek twardych, doskonałe zabezpieczenie gwarancyjne; ingerencja w otoczkę doprowadza do widocznych przecieków, bezpieczne stosowanie leków silnie działających; dawka substancji czynnej jest identyczna dla każdej kapsułki [5], doskonałe zarządzanie cyklem życia produktu; wprowadzenie produktu w nowej postaci o szybszym działaniu [6], różnicowanie produktów przez zastosowanie różnych kolorów otoczek, rożnych kształtów czy rozmiarów kapsułek, preferencje klientów; badania potwierdzają, że kapsułki są preferowane ze względu na nowoczesny wygląd oraz brak niemiłego smaku czy zapachu [7]. Główne wady kapsułek miękkich: wyższy koszt wytworzenia niż tabletek, problemy ze stabilnością substancji zdolnych do hydrolizy żelatyny, problemy z opracowaniem właściwych metod analiz produktu, wymagane specjalistyczne urządzenia oraz ściśle kontrolowane warunki środowiska procesu wytwarzania [8], kompetentny i dobrze wyszkolony personel. TECHNOLOGIE WYTWARZANIA KAPSUŁEK MIĘKKICH Miękkie kapsułki żelatynowe niekoniecznie są bardziej miękkie, niż kapsułki twarde. Nazwa ta wynika głównie z faktu, że powłoka kapsułek miękkich, oprócz udziału w niej żelatyny, zawiera dodatkowo substancje uplastyczniające zmiękczające. To czy są one w istocie mniej lub bardziej twarde, zależy od ilości i rodzaju zastosowanej substancji zmiękczającej. Ponadto pewną rolę pełni również higroskopijność materiału wypełniającego np. PEG, wilgotność resztkowa i grubość powłoki. Początki kapsułek miękkich sięgają XIX wieku. Kapsułki miękkie wytwarzane były wtedy dwiema metodami. Pierwsza z nich polegała na przygotowaniu pojedynczej otoczki żelatynowej i napełnienie jej za pomocą strzykawki. Druga metoda pozwalała na wytwarzanie kapsułek w większej skali i dała początek obecnie stosowanej metodzie wytwarzania kapsułek miękkich. Polegała ona na ułożeniu pojedynczej warstwy masy żelatynowej na formie posiadającej zagłębienia, umieszczenie w zagłębieniach wypełnienia i przykryciu drugą warstwą masy żelatynowej. Następnie obie warstwy były ściskane, co łączyło je w kapsułkę oraz wykrawało z formy [8]. Najwcześniej rozpowszechnioną i chyba pierwszą metodą przemysłową była metoda kroplowa, w której wytwarzano kapsułki bezszwowe. Polegała ona na jednoczesnym wkraplaniu do obojętnego płynu (najczęściej ciekłej parafiny) roztworu leku i roztworu żelatyny w taki sposób, żeby żelatyna tworzyła warstwę zewnętrzną. Tworzona kropelka była następnie zamykana przez impuls elektryczny, tworząc okrągłą kapsułkę. Kapsułki takie opadały na dno chłodząc się i zestalając. Następnie gotowe kapsułki obmywało się z parafiny i suszyło. Obecnie prawie każda kapsułka obecna na rynku jest wykonana metodą obrotowych matryc, która została wymyślona i opatentowana przez R. P. Scherer [9]. Pomimo dokonanego postępu technicznego, aktualne technologie produkcyjne nie zmieniły swoich głównych założeń. Kapsułki miękkie są wytwarzane, formowane, napełniane i zamykane w jednym procesie, na który składają się trzy etapy, czasami prowadzone jednocześnie. Przygotowania masy żelatynowej, przygotowania wypełnienia kapsułki oraz wytworzenia mokrej kapsułki.

Biopolimery MASY ŻELATYNOWE Proces doboru surowców, właściwego przygotowania masy i wykonania taśm żelatynowych jest bardzo ważnym etapem procesu wytwarzania. Kapsułki miękkie mają grubszą powłokę od kapsułek twardych 300 400 mikrometrów dla miękkich, ok. 100 dla twardych. Głównymi składnikami masy służącej do wytwarzania otoczek miękkich kapsułek żelatynowych są: woda (30 50%) po wysuszeniu kapsułek procentowy udział wody w otoczce spada od (6 10%), żelatyna (40 50%), substancje zmiękczające plastyfikatory (20 30%). Ostatnio rozwijają się badania nad opracowaniem technik, dzięki którym będzie można wyprodukować taśmy bezżelatynowe z wykorzystaniem takich składników jak skrobia [4]. W produkcji wszystkie te składniki muszą się charakteryzować dużą czystością i jakością, zgodnie z wymogami stawianymi dla leków lub suplementów diety. Żelatyna jest biopolimerem bezsmakowym, przezroczystym i nierozpuszczalnym w większości rozpuszczalników organicznych (chloroform, aceton). Żelatyna nie występuje w przyrodzie jako cząsteczka białka, ale jest uzyskiwana na drodze przemian kolagenu, naturalnego składnika tkanki łącznej. W praktyce kolagen uzyskuje się z kości, skór i ścięgien świń, bydła, ryb oraz roślin [10]. Żelatyna nie wytworzona z materiału zwierzęcego (skóra zwierząt) jest jednak znacznie droższa. Surowce, sposoby wytwarzania żelatyny oraz jej zastosowania w farmacji przedstawia rycina 1. 13 Produkcja żelatyny polega na przekształceniu usieciowanego kolagenu nierozpuszczalnego w wodzie w rozpuszczalną żelatynę. Żelatynę używaną w farmacji dzieli się na typ A kwasową oraz typ B zasadową. Wybrane właściwości fizyczne żelatyn przedstawiono w tabeli 1. W tabeli 2 zestawiono wybrane aminokwasy wchodzące w skład kolagenu świńskiego i bydlęcego oraz wybrane aminokwasy, wchodzące w skład poszczególnych typów żelatyn. W praktyce do produktów, których wartości ph odpowiadają zakresowi kwaśnemu, stosowanie żelatyny typu A daje większą tolerancję na kwasowość wypełnienia, niż żelatyna typu B. Najistotniejszą cechą żelatyny jest jej zdolność do odwracalnego procesu tworzenia żelu. Ocenia się ją w stopniach Blooma. Surowce dostępne na rynku posiadają moc żelowania w zakresie 80 280 Bloom. Do wytworzenia masy żelatynowej potrzebnej do kapsułkowania, używa się przeważnie żelatyn z zakresu 150 220 Bloom a. Gatunki o wysokim współczynniku Bloom a cechuje wyższa wartość temperatury topnienia i krzepnięcia, obojętny zapach i smak oraz jaśniejsza barwa. Przy przygotowaniu mas żelatynowych należy także mieć na uwadze to, iż obciążenie termiczne w czasie może mić poważny wpływ na późniejszą wytrzymałość masy. Plastyfikatory dodaje się w celu poprawienia elastyczności i wytrzymałości kapsułek. Najczęściej stosowanymi plastyfikatorami jest gliceryna, sorbitol oraz glikol propylenowy. W przypadkach szczególnych używa się specjalnie przygotowanych plastyfikatorów, takich jak sorbitol odwodniony [11, 12]. Ilość oraz dobór plastyfikatora definiuje twardość Skóry świń Głównie metoda kwasowa Skóry bydła Głównie metoda alkaliczna Świeże kości Głównie metoda alkaliczna Żelatyna Farmaceutyczna Kapsułki miękkie, kapsułki twarde, tabletki, płyny krwiozastępcze, osłonki witamin Ryc. 1. Żelatyna Farmaceutyczna surowce do wytwarzania oraz jej zastosowanie. Fig. 1. Pharmaceutical gelatin raw material for manufacture and the applications.

14 ŁUKASZ J. DOBRZYŃSKI, MARIAN M. ZGODA Tabela 1. Wybrane cechy żelatyn stosowanych w technologii kapsułek miękkich [10] Table 1. Selected characteristics of gelatin types used in soft gelatin capsules technology Cecha Żelatyna typu A Żelatyna typu B Źródło kolagenu użytego do produkcji żelatyny Skóra świńska Kości lub skóra bydlęca Metoda wytwarzania Depolimeryzacja kolagenu kwasami Otrzymanie z zastosowaniem zasad Punkt izoelektryczny 8,0 9,0 4,8 5,4 Zdolności pianotwórcze Dobre Niewielkie Lepkość Niska Wysoka Wartości stopni Blooma 190 220 150 175 Siła żelowania Większa Mniejsza Klarowność Lepsza Gorsza Stabilność w środowisku Kwasowym Zasadowym Tabela 2. Wybrany skład aminokwasowy kolagenu i żelatyny od różnych zwierząt [10] Table 2. Selected amino acids composition in collagen and gelatin from different animals Aminokwas Kolagen - skóra świńska Zawartość aminokwasów (reszty/1000 reszty) Żelatyna typ A Kolagen - skóra bydlęca Żelatyna typ B 4-Hydroksyprolina 109 91 92 93 Prolina 113 35 129 33 Glicyna 336 330 334 335 Alanina 107 112 105 117 Kwas asparaginowy 34 29 48 46 Walina 25 26 19 22 Kwas glutaminowy 83 25 72 72 wysuszonej kapsułki, czas rozpadu, fizyczną oraz chemiczną stabilność produktu gotowego. Doboru plastyfikatora dokonuje się uwzględniając kompatybilność z wypełnieniem, stabilność, oczekiwaną twardość, a nawet warunki klimatyczne w jakich produkt będzie sprzedawany. W celu uatrakcyjnienia poprawy wyglądu, smaku czy zapachu, do mas żelatynowych dodaje się w niewielkiej ilości barwniki, aromaty oraz substancje słodzące. Dla roztworów rzeczywistych przeważnie nie dodaje się barwników, pozostawiając naturalny wygląd lub zabarwia się żelatynę pozostawiając przezroczystą. W celu ukrycia nieatrakcyjnego wyglądu wypełnienia używa się dwutlenku tytanu, jako środka zmętniającego oraz barwników. Ogólną zasadą jest, aby kolor otoczki był zbliżony lub ciemniejszy niż wypełnienie, w celu ukrycia ewentualnych przebarwień na szwach. Aby wytworzyć kapsułki dwukolorowe, każdą taśmę żelatynową barwi się innym kolorem. Dodanie substancji aromatycznych takich jak etylowanilina czy olejki eteryczne, pozwala maskować nieprzyjemny zapach mogący pochodzić z wypełnienia. PRZYGOTOWANIE MAS ŻELATYNOWYCH Żelatynę w postaci proszku lub granulatu, dodaje się powoli do bardzo gorącej wody z plastyfikatorami stale mieszając. Dla zapobiegnięcia tworzeniu się grudek czy konglomeratów konieczne jest intensywne mieszanie. To jednak powoduje powstawanie pęcherzy powietrza. Po wprowadzeniu do zbiornika

Biopolimery procesowego i rozpuszczeniu żelatyny w roztworze wodnym z plastyfikatorami, pod działaniem wysokiej próżni, przeprowadza się proces łamania żelatyny, który polega na podnoszeniu tworzącej się piany do momentu, w którym to podnoszenie ustanie. Mówi się wtedy, że żelatyna jest złamana żelatyna spęczniała, została odpowietrzona na tyle by nie tworzyła się piana. W tym czasie następuje rozpuszczanie żelatyny w roztworze i uwalnianie zawartego w roztworze powietrza. Po złamaniu temperatura całego roztworu spada i można dodać barwniki i pigmenty. W dalszym ciągu roztwór żelatyny utrzymuje się pod próżnią odbierając z niego wodę, aż do momentu uzyskania odpowiedniej lepkości (9,5 12,0 Pas). Następnie tak otrzymaną masę żelatynową pozostawia się na kilka godzin przed kapsułkowaniem, w celu stabilizacji i ostatecznego odpowietrzenia. Bardzo ważne jest aby w całym okresie przygotowania stabilizacji oraz magazynowania żelatyny ściśle kontrolować temperaturę; zbyt niska temperatura uniemożliwi spęcznienie i odpowietrzenie żelatyny, a zbyt wysoka spowoduje spadek siły żelowania. PRZYGOTOWANIE WYPEŁNIENIA KAPSUŁEK W praktyce bardzo duża liczba substancji może być zadozowana i zamknięta w kapsułce. Należy pamiętać o pewnych ograniczeniach: nie powinno się dozować do kapsułki miękkiej roztworów, które mogą dyfundować przez otoczkę żelatynową oraz substancji silnie higroskopijnych i lotnych, procentowa zawartość wody w wypełnieniu nie powinna przekroczyć 5%, nie powinno się dozować aldehydów, które mogą mieć wpływ na twardość otoczki, nie powinno się dozować roztworów o charakterze mocno kwaśnym lub zasadowym, nie powinno się dozować substancji rozpuszczalnych w wodzie, które mogą mieć wpływ na otoczkę żelatynową. Należy unikać dozowania zawiesin substancji o rozdrobnieniu większym niż 150 mikrometrów. Większa średnica może powodować szybką sedymentację zawiesiny, oraz zapychać precyzyjne mechanizmy dozujące wypełnienie do otoczki żelatynowej. Jako nośniki stosuje się substancje mieszające się z wodą takie jak glikol polietylenowy 200 600, niejonowe surfaktanty, małe ilości 5 10% glikolu propylenowego oraz etanolu. Do otoczki dozuje się 15 głównie substancje liofilowe takie jak oleje roślinne, oleje rybie, niektóre alkohole lub ich mieszaniny z witaminami (witamina A + E). Bardzo popularne jest przygotowywanie zawiesin czy past, ekstraktów oraz substancji czynnych nie rozpuszczających się w nośnikach, między innymi aby zapobiec zmianom w polimorfizmie substancji czynnej. Oprócz nośników stosuje się wtedy substancje zawieszające takie jak woski parafinowe czy pszczele, oraz koloidalny dwutlenek silikonu. Podczas przygotowywania i kapsułkowania zawiesin i past, istotne jest aby utrzymać przez cały proces jednorodność masy wypełnienia. PROCES KAPSUŁKOWANIA Metoda matrycowa wytwarzania kapsułek miękkich polega na wytworzeniu dwóch tej samej grubości (0,02 0,04 cala) taśm żelatynowych, wprowadzenie ich między matryce formujące, precyzyjne zadozowanie (wstrzyknięcie w formowaną kapsułkę) wypełnienia i wycięcie kapsułki. W dalszej części procesu kapsułki są wstępnie suszone w bębnach, gdzie pozbawiane są ok. 70 80% wilgoci. Ostatni etap to suszenie rozsypanych kapsułek na tacach w tunelach suszących, gdzie kapsułki w ciągu 18 48 godzin dosychają do odpowiedniej twardości. Cały proces kapsułkowania oraz suszenia, odbywa się w ściśle kontrolowanych warunkach temperaturowych oraz wilgotności powietrza. Po wyschnięciu kapsułek przeprowadza się inspekcję, szukając ewentualnych wycieków mogących pochodzić z nie domkniętych kapsułek. Następnie poleruje się kapsułki w bębnach wyścielonych specjalnym materiałem, w celu usunięcia pozostałości po olejach użytych do smarowania taśm żelatynowych. Kolejnym etapem jest segregacja kapsułek, podczas której oddziela się kapsułki o poprawnym rozmiarze i kształcie od kapsułek zbyt małych lub zbyt dużych. Tak przygotowane kapsułki pakuje się w opakowania zbiorcze typu Bulk, lub konfekcjonuje w opakowania bezpośrednie typu blister. Blokowy schemat wytwarzania żelatynowych kapsułek miękkich przedstawiono na rycinie 2. NOWE OSIĄGNIĘCIA Ostatnie trendy rozwoju badań nad żelatynowymi kapsułkami miękkimi, skupiały się głównie na udoskonaleniu otoczki żelatynowej. Wynaleziono metodę otrzymywania taśm do produkcji kapsułek miękkich bez użycia żelatyny zastępując ją skrobią

16 ŁUKASZ J. DOBRZYŃSKI, MARIAN M. ZGODA Przygotowanie roztworu plastyfikatorów w wodzie Rozpuszczanie żelatyny Mieszanie składników wypełnienia Homogenizacja wypełnienia Mieszanie z barwnikami konserwantami i aromatami Dojrzewanie i odpowietrzanie żelatyny Odpowietrzanie wypełnienia Formowanie taśm żelatynowych Formowanie kapsułek Suszenie wstępne Suszenie w tunelach Inspekcja polerowanie Pakowanie bezpośrednie Ryc. 2. Schemat wytwarzania żelatynowych kapsułek miękkich Fig. 2. Flow-chart of softgel capsule manufacture

Biopolimery 17 [13, 14]. Opracowano także techniki otrzymywania kapsułek żelatynowych do żucia, które mogą znaleźć zastosowanie dla suplementów diety lub leków przeznaczonych dla dzieci. Kiedy otoczka do żucia zostanie połączona z innymi technikami maskowania nieprzyjemnych zapachów czy smaków, staje się bardziej atrakcyjna niż znane dotychczas tabletki do żucia. Testy konsumenckie prowadzone przez firmę Banner wskazują, iż 75% rodziców podałoby dziecku kapsułkę do żucia chętniej niż tradycyjne postacie leku [15]. W kapsułkach miękkich do żucia stosuje się aromaty zarówno w otoczce żelatynowej, jak i w wypełnieniu. Przy pomocy technik powlekania lipidami, uzyskano także możliwość wytwarzania kapsułek miękkich o kontrolowanym uwalnianiu substancji czynnych. Ostatnie doniesienia naukowe wskazują na coraz intensywniejsze badania nad znalezieniem substytutu dla żelatyny. Udało się opracować kilka syntetycznych polimerów [16] oraz związków pochodzenia roślinnego [13, 14], które zaimplementowano do wytwarzania kapsułek miękkich metodą obrotowych matryc. Niestety tylko niewiele z nich znalazło komercjalne zastosowanie, ponieważ musiały one sprostać wysokim wymaganiom, stawianym przez specyfikę technologii wytwarzania kapsułek miękkich. Jednym z takich polimerów jest opatentowany VegiCap soft. Nie tylko skutecznie zastępuje on żelatynę, ale także elimi Tabela 3. Aktualne formy dawkowanych postaci leku w formie kapsułki miękkiej wydawane na receptę Table 3. Actual medicinal product dosage form in softgel on prescription Substancja czynna Dawka Składniki otoczek Alfakalcydol 0,25 µg 0,5 µg 1 µg Amprenawir 50 mg 100 mg żelatyna, glicerol, barwniki, etylu parahydroksybenzoesan żelatyna, glicerol, sorbitol, TPGS, barwniki Dutasteryd 0,5 mg żelatyna, glicerol, dwutlenek tytanu, średniołańcuchowe trójglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna, barwniki Witamina A+E Witamina E Izotretynoina 2500 j.m. + 50 mg 30000 j.m. + 70 mg 300 mg 400 mg 10 mg 20 mg żelatyna, glicerol żelatyna, glicerol, metylu parahydroksybenzoesan, barwniki, żelatyna, glicerol, barwniki Tabela 4. Aktualne rynkowe formy dawkowanych postaci leku w formie kapsułki miękkiej wydawane bez recepty Table 4. Actual OTC medicinal product dosage form in softgel Substancja czynna Dawka Składniki otoczek Ibuprofen 200 mg 400 mg żelatyna, maltitol, sorbitol, sorbitol odwodniony, glicerol, TPGS, barwniki Loratadyna 10 mg żelatyna, glicerol, barwniki Kwasy tłuszczowe omega 3 1000 mg żelatyna, glicerol Beta-sitosterol 6 mg żelatyna, glicerol, etylu parahydroksybenzoesan Symetykon Paracetamol + chlorowodorek pseudoefedryny+bromowodorek dekstrometorfanu + bursztynian doksylaminy 80 mg 240 mg 250 mg 30 mg 10 mg 6,25 mg żelatyna, glicerol, barwniki żelatyna, glicerol, barwniki, PEG 400, powidon, glikol propylenowy, szelak

18 ŁUKASZ J. DOBRZYŃSKI, MARIAN M. ZGODA Tabela 5. Optymalne parametry wybranych kształtów i rozmiarów kapsułek miękkich Table 5. Optimal parameters of softgels selected shapes and sizes Rozmiar i kształt Optymalna średnica kapsułki [mm] Optymalna długość kapsułki [mm] Optymalne wypełnienie kapsułki [mcl] 1 ROUND 5.4 49 2 ROUND 6.7 111 3 ROUND 8.0 221 4 ROUND 8.5 266 5 ROUND 9.2 359 6 ROUND 9.6 418 7 ROUND 10.1 492 110 ROUND 22.8 6841 2 OVAL 5.8 7.8 101 4 OVAL 7.5 10.0 248 5 OVAL 7.5 12.1 301 6 OVAL 8.0 12.9 375 7.5 OVAL 8.5 14.8 488 8.5 OVAL 9.0 14.7 548 10 OVAL 9.6 15.1 637 110 OVAL 22.8 26.2 7703 2 OBLONG 4.5 11.3 101 3 OBLONG 5.5 12.9 201 5 OBLONG 6.2 16.8 344 6 OBLONG 6.5 19.2 437 8 OBLONG 6.9 19.3 493 8 OBLONG 7.2 19.6 547 9 OBLONG 7.4 19.3 569 190 OBLONG 18.2 54.2 12936 nuje ograniczenia jakim podlegała żelatyna. Otoczka VegiCap soft pozwala na zadozowanie wypełnienia o wartości ph dochodzącej do 12 [17]. Otoczka ta wykorzystuje jako substytut żelatyny mieszaninę modyfikowanej skrobii oraz karageniny. Wykazuje większą stabilność na czynniki takie jak wilgotność czy temperatura, przez co kapsułki nie sklejają się między sobą przy zwiększonej wilgotności. Najnowsze doniesienia mówią o skutecznym zastosowaniu otoczki do wytworzenia w formie kapsułki formy leku, który charakteryzuje się wysoką hydrofilowością oraz ph 9. Przedmiotem aktualnych badań są próby stabilizowania żelatyny tak, aby nie wytwarzała ona między cząsteczkami wiązań (połączeń) krzyżowych, które wydłużają czas dezintegracji otoczki żelatynowej [18, 19]. Dla wytwórcy jest jak najbardziej korzystne, aby wyeliminować szkodliwe działanie temperatury i podwyższonej wilgotności, które sprzyjają tworzeniu się połączeń krzyżowych. Osiąga się to przez dodanie do otoczki żelatynowej lub do wypełnienia kwasu cytrynowego lub związków aminowych oraz siarczanowych.

Biopolimery 19 PODSUMOWANIE Kapsułki żelatynowe są nowoczesną i efektywną postacią farmaceutyczną, posiadającą zastosowanie w wielu formulacjach zarówno dla produktów leczniczych, jak i suplementów diety. Jednakże każda formulacja wypełnienia i otoczki żelatynowej powinna być dokładnie przemyślana, aby otrzymać odpowiednią jakość produktu. Szybka biodostępność substancji czynnej oraz nowe odmiany kapsułek miękkich, takich jak kapsułki do żucia, kapsułki o kontrolowanym uwalnianiu czy kapsułki bezżelatynowe sprawią, iż technologia ta będzie jeszcze bardziej interesująca dla potencjalnego wytwórcy, choćby ze względu na możliwości wydłużenia cyklu życia produktu, czy preferencji konsumenta lub pacjenta. Mnogość kształtów i kolorów oraz ułatwione połykanie kapsułek sprawią, iż formulacje w kapsułkach miękkich znajdą stałe miejsce w populacyjnej i uprofilowanej farmakoterapii. LITERATURA [1] Ferdinando J. C.: Formulation Solution softgels. Pharmaceutical Manufacturing and Packing (2000), 69 73. [2] Amidon G. L., Lennernas H., Shah V. P., Crison J. R.: A theoretical basis for biopharmaceutical drug classification; the correlation of in vitro drug product dissolution and bioavailability. Pharmaceutical research, 12, (1995), 413 420. [3] Hu J., Kyad A., Ku V., Zhou P., Couchon N.: A comparison of dissolution testing on Lipid Soft gelatin capsule using USP Apparatus 2 and Apparatus 4, Dissolution technologies, May (2005) 6 9. [4] Damayanthi D., Narayanan N., Elango K., Jayshree N., Narendra P. R., Sadhwani N.C.: Soft Gelatin Capsules A Review; The Pharma Review (February March, 2008) 42 46. [5] Hull M. W., Harris M., Lima V., Guillemi S., Harrigan P. R., Montaner J.S.G.: Lopinavir/ Ritonavir Pharmacokinetics in a Substitution of High-Dose Soft-Gelatin Capsule to Tablet Formulation J. Clin. Pharmacol. 49 (2009); 155 161. [6] Doyle G., Jayawardena S., Asharaf E., Cooper S.A.: Efficacy and tolerability of non-prescription ibuprofen versus celecoxib for dental pain. J. Clin. Pharmacol. 42, (2002), 912 919. [7] Olson N. Z.: Onset of analgesia for liquigel ibuprofen 400 mg, acetaminophen 1000 mg. ketoprofen 25 mg and placebo in the treatment of postoperative dental pain, J.Clin.Pharmacol 41, (2001) 1238 1247. [8] Red. Swabrick J.: Encyclopedia of Pharmaceutical Technology, Capsules, Soft; Informa Healthcare New York (2007) 419 429. [9] Scherer R.P.:US Patent 1,970,396. (1934) [10] Red. Rutkowski A.: Żelatyna. Właściwości Technologia Użytkowanie. Wydawnictwo APEKS, rozdziały 2, 3, 4 (1999) 13 41. [11] Spi Pharma Sas Chemin Du VallonDu Maire 13240 Septemes Les Vallons, France [12] Roquette 62136 LESTREM FRANCE RCS Béthune B 357.200.054. [13] Tanner K.E., Keith E., Getz J.J., Burnett S.W.: Film Forming Compositions Comprising Modified Starches and Iota-Carrageenanand Methods for Manufacturing Soft Capsules Using Same. US Patent 6,582,727 (2003). [14] Tomka I., Dieter I.E., Brocker E.: Method for Manufacturing a Shape body containing a starch, a homogenized mass containing starch and device for manufacturing soft capsules. US Patent 9, 790, 495 (2004). [15] Douwes E., Hassan E.: New Soft Gelatin Dosage Forms, Technology and Service (2003). [16] Cade D.: Polymer film compositions for capsules. US Patent 6,517,865 (2003). [17] Tanner K.E., Tanner K., Shelley R., Youngblood E., Stroud N.: Novel gelatin free softgels with improved stability for pharmaceutical fill formulation containing alkaline ingredients, AAPS presentation (2004). [18] Singh S.: Alteration In Dissolution Characteristic of Gelatin Containing Formulation: A Review of the Problem, Test Methods, and Solutions, Pharm.Technol. 26(4), (2002), 36 58. [19] Singh S., Rama Rao Kamala V.: A process for Preparing an Improved Gelatin Composition, Indian patent aplication 1111/Del/2002 (2002). Adres autorów Uniwersytet Medyczny w Łodzi Katedra Farmacji Stosowanej Zakład Technologii Postaci Leku ul. Muszyńskiego 1, 90-151 Łódź tel. 42 677-92-41, w. 241 E-mail: marian.zgoda@umed.lodz.pl