16 WRZEŚNIA 2016 POGAWEDKA O POMIDORACH CHOOSE YOUR ATTITUDE Tekst: Arja Hilberdink Termin choose your attitude, czyli wybierz swoje nastawienie, pochodzi z targu rybnego To słowa, których nie słyszy się każdego dnia, ale które w moich uszach są bardzo ważne. w Seattle w USA. Zrobiono na ten temat film zatytułowany Fish!. Film ten często wykorzystuje się na szkoleniach. Ale uwierzcie mi, Każdego ranka mamy wybór, aby zrobić coś z rozpoczynającym się dniem albo wieczorem być niezadowolonym z tego, co zrobiliśmy lub przedstawione tam stoisko rybne i pracownicy istnieją naprawdę. Kupowanie ryb w tym miejscu to prawdziwe święto. osiągnęliśmy.
Wszyscy pracownicy każdego ranka świadomie decydują o tym, jak chcą się zachowywać danego dnia wobec siebie i swoich klientów, a także wybierają emocje, które chcą przekazywać swoim klientom. Zapewnia to fantastyczną i wesołą atmosferę pracy. Dzięki temu klienci przychodzą na to stoisko dla przyjemności. Od momentu zobaczenia tego filmu staram się przyjmować taką postawę każdego dnia. Wiele osób mówi, że często chodzę z uśmiechem na twarzy. Zgadza się. Przyjemnie pracuje mi się z Wami w firmie Looye. Każdy dzień staram się zaczynać z pozytywnym nastawieniem, bo to sprawia, że wszystko jest nieco fajniejsze i łatwiejsze. Zastanówcie się przez chwilę nad tym, jak wielkie znaczenie ma to, kiedy przychodzisz do pracy lub na spotkanie rodzinne w gorszym humorze albo kiedy robisz zakupy w ponurym nastroju. Wszystko wydaje się wtedy dziać trochę gorzej. Mam nadzieję, że udało mi się nieco zainspirować Was tym artykułem, aby świadomie wybierać również swoją postawę i w ten sposób mieć dobry dzień. Więc... Jeśli z lepszym humorem przystępujesz do działania, wszystko lepiej się układa. Nie tylko dla Choose your attitude i miej dobry dzień! Ciebie, ale także wobec innych. FILM Z OLIMPIADY LOOYE Olimpiada Looye była już jakiś czas temu, ale jak to mówią czasem w Holandii: na szczęście mamy jeszcze obrazy!. Był to bowiem bardzo udany dzień, w którym wszyscy zawodnicy dali z siebie wszystko, aby zabrać do domu upragniony puchar. Zdjęcia oddające klimat ten imprezy możecie znaleźć na naszym profilu na Facebooku (facebook.com/looyekwekers).
KILKA SŁÓW O SOBIE WIM SCHEFFERS Od września dołączył do nas nowy kolega Wim Scheffers. Widzieliście już pewnie, jak Wim pokazuje swoje umiejętności podczas Looye Olympics, ale w tym numerze Pogawędki o Pomidorach jeszcze raz chciał się Wam przedstawić. Witamy w naszej firmie! Czym dokładnie będziesz się zajmować w Looye? Dziękuję. Będę pracował jako zastępca kierownika zespołu w Naaldwijk. Oznacza to, że będę dbał o to, aby każdy w zakładzie w Naaldwijk z przyjemnością przychodził do pracy w Looye. Biorę się więc do ciężkiej roboty wraz z innymi kolegami, abyśmy mogli wspólnie uprawiać pyszne pomidory w przyjemnej atmosferze. Opowiedz trochę więcej o sobie. Kim jest Wim? Urodziłem się i wychowałem w regionie Westland. Oprócz tego zawsze dobrze się uczyłem i bez większych problemów ukończyłem wyższą szkołę zawodową Greenport w Delft na kierunku biznes i handel detaliczny. Lubię przygody, więc w ubiegłych latach dużo podróżowałem. Po studiach wyjechałem nawet na rok, aby zobaczyć Australię. Oprócz tego, że zawsze mierzę wysoko, bardzo lubię zabawę i przebywanie z ludźmi. Co robiłeś wcześniej? W ubiegłym roku za pośrednictwem pewnego holenderskiego przedsiębiorstwa produkcji warzyw pracowałem w Meksyku. Zyskałem tam wiele doświadczenia oraz nauczyłem się podstaw języka hiszpańskiego. Jeszcze wcześniej podróżowałem przez rok, bo kiedy ukończyłem naukę w szkole wyższej w zasadzie nie miałem pomysłu na moją karierę zawodową. Nie mogłem również wiedzieć, że trafię do firmy Looye Kwekers. Kiedy ostatni raz pękałeś ze śmiechu? Z natury dużo się śmieję. Ostatnim razem jednak pękałem ze śmiechu na ślubie mojego brata. W życiu robiłem dużo fajnych i fantastycznych, choć czasami głupich, rzeczy. Chcecie dowiedzieć się trochę o mnie? Zapraszam na kawę do zakładu upraw w Naaldwijk. Pewnie wiecie, gdzie spędzamy tam przerwy. Chętnie poznam Was wszystkich, aby praca przebiegała jeszcze lepiej.
PRZEPIS NA GAZPACHO Z POMIDORÓW JOYN SKŁADNIKI na 8 szklanek 1 kg JOYN z usuniętymi szypułkami 1 ogórek, w dużych kawałkach 1 czerwona papryka (bez gniazda nasiennego), w dużych kawałkach 2 surowe siekane strączki grochu 2 szalotki, bez skóry 1/2 czerwonej ostrej papryczki (bez gniazda nasiennego) 1 garść bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka soli czarny pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Włóż pomidory, ogórek, czerwoną paprykę, surowy siekany groch w strączkach, szalotki, czerwoną ostrą papryczkę i bazylię do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Dopraw zupę do smaku oliwą z oliwek, octem balsamicznym, solą i pieprzem. Włóż gazpacho do lodówki na co najmniej pół godziny. Pokrój ogórek w słupki. Podawaj zupę na zimno w szklance z kroplą oliwy z oliwek i słupkiem ogórka dla ozdoby. GREEN UNPLUGGED W czwartek 15 września Burgerveen stało się areną wydarzenia Green Unplugged. To piękna inicjatywa, której celem jest zapoznanie uczniów szkół średnich ze światem ogrodnictwa. W ten sposób odwiedziło nas 30 uczniów, którzy zwiedzali nasz zakład upraw, a następnie wzięli udział w dwóch warsztatach prowadzonych przez gości z zewnątrz. Mamy nadzieję, że nasz udział przyczyni się do zwiększenia liczby uczniów, którzy wybiorą dalszą naukę na kierunku Ogrodnictwo.
WYBORY CORAZ BLIŻEJ Tekst: Lukasz Hiszpanski Jak wiecie zbliżają się wybory do Rady Zakładowej, w dzisiejszym wydaniu Pogawędki O Pomidorach postaram się wam przybliżyć, dlaczego warto głosować. następnie omawiać je z kierownictwem. Będą walczyć o bardziej bezpieczne miejsca pracy, mniejszy stres w miejscu pracy oraz więcej przestrzeni do połączenia życia zawodowego z rodzinnym. Jednocześnie będą dążyły Dlaczego warto głosować: chcesz wiedzieć, jakie plany ma Twój pracodawca? Uważasz, że za mało zarabiasz i zastanawiasz się, czy można to do utrzymania lub rozszerzenia obecnego zatrudnienia i zapewnienia większej możliwości rozwoju. zmienić? Wydaje Ci się, ze nic nie można zrobić, że tak musi być Nic bardziej mylnego. Sprawmy by nasza firma była dobrze zarządzana. Osoby wybrane do Rady Zakładowej będą miały jasne zadanie do wypełnienia. Jako przedstawiciele pracowników będą wyrazicielami Poprzez glosowanie wyraźmy poparcie dla Rady Zakładowej. Oddanie głosu daje satysfakcje. opinii wszystkich osób zatrudnionych w firmie. Ich zadaniem będzie zbieranie skarg i pytań, by
URODZINY Mateusz Bednarski 16-9 Frank Kuipers 16-6 Marcin Kogut 17-9 Angel Chakalov 18-9 Iwona Peldjak 19-9 Valentins Pavlovskis 21-9 Marta Resztak 21-9 Romana Borowiecka 23-9 Yuri Kochev 23-9 Marek Sawicki 25-9 Jhoni Kuliashvili 25-9 Marek Wieczorek 27-9 Wim Scheffers 28-9 Iulia Boldescu 28-9 Monika Biesiadecka 22-9 CZYM SIĘ ZAJMUJESZ Krzysiek Emko Cześć! Nazywam się Krzysiek, mam 25 lat. Pochodzę z Polski, dokładniej z małej miejscowości Kletnia w województwie łódzkim. Obecnie mieszkam w Honselersdijk, małym miasteczku położonym niedaleko mojej pracy. w twoim otoczeniu? W życiu prywatnym lubię otaczać się osobami otwartymi, szczerymi i odważnymi posiadającymi także duże poczucie humoru. Takie osoby ładują moje życiowe baterie i sprawiają, że uśmiech nie znika mi z twarzy. w twojej pracy? W firmie Looye Kwekers pracuję w pakowni. Swoją pracę zacząłem od funkcji Inpakera, zajmowałem się pakowaniem oraz kontrolą gotowych produktów w kartony lub skrzynki oraz ustawianiem ich na paletach. Od niedawna obejmuje funkcję Bandleidera. w świecie? Lubię podróżować. W przyszłym roku planuję dłuższa podróż po Hiszpanii.