Wykaz składników i alergenów

Podobne dokumenty
SPIS TREŚCI. PIECZYWO...str.2. DODATKI ŚNIADANIOWE..str.3. WĘDLINY...str.4. SERY. str.5. ZUPY. str.6. DRUGIE DANIA...str.8. RYBY...str.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 25 marca 5 kwietnia 2019 r. Barszcz czerwony z ziemniakami. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem.

MENU PONIEDZIAŁEK r.

POTRAWA GRAMATURA [g] E [kcal] T [g] NKT [g] W [g] C [g] B [g] S [g] SKŁADNIKI

POTRAWA GRAMATURA [g] E [kcal] T [g] NKT [g] W [g] C [g] B [g] S [g] SKŁADNIKI

MENU. PONIEDZIAŁEK r. ŚNIADANIE. Kasza manna na mleku Kanapka z marmoladą Surowa marchewka Herbatka z imbirem OBIAD

MENU. PONIEDZIAŁEK r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 20 maja 31 maja 2019 r. Barszcz czerwony z ziemniakami. Makaron z serem. Kompot wieloowocowy.

MENU. PONIEDZIAŁEK r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 15 stycznia 26 stycznia 2018 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

MENU. PONIEDZIAŁEK r.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 20 listopada 01 grudnia 2017 r.

MENU PONIEDZIAŁEK r.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od października 2016 r.

MENU. PONIEDZIAŁEK r. ŚNIADANIE. Kasza manna na mleku Kanapka z pasztetem domowym Ogórek Herbatka z imbirem OBIAD

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 13 marca 24 marca 2017 r.

SPIS TREŚCI. PIECZYWO...str. 2. DODATKI DO ŚNIADAŃ..str.3. WĘDLINY...str.5. SERY. str.6. ZUPY. str.7. DRUGIE DANIA...str.9. RYBY...str.

MENU. PONIEDZIAŁEK r. ŚNIADANIE. Kanapka z masłem Parówka Ogórek kiszony Kawa zbożowa OBIAD

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 14 listopada 25 listopada 2016 r. Kompot wieloowocowy.

JADŁOSPIS od dnia do r.

MENU. PONIEDZIAŁEK r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 12 lutego 23 lutego 2018 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 02 stycznia 13 stycznia 2017 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. PIĄTEK 06 I T R Z E C H K R Ó L I

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 04 grudnia 15 grudnia 2017 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 11 lutego 22 lutego 2019 r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 11 marca 22 marca 2019 r. Zupa kalafiorowa z ziemniakami.chleb. Łazanki. Kompot wieloowocowy.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 09 maja 20 maja 2016 r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 02 września do 13 września 2019 r. Zupa wiosenna z ziemniakami. Chleb. Łazanki z kapustą i pieczarkami.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 12 marca 23 marca 2018 r. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

PONIEDZIAŁEK

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 3 14 października 2016 r. Zupa ziemniaczana. Chleb. Makaron z serem. Kompot wieloowocowy. Kompot wieloowocowy.

MENU. PONIEDZIAŁEK r.

Jadłospis

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 16 września do 27 września 2019 r. Barszcz czerwony z ziemniakami Makaron ze szpinakiem kurczakiem.

CZWARTEK 26 V B O Ż E C I A Ł O

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 10 grudnia do 21 grudnia 2018 r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 07 stycznia do 18 stycznia 2019 r. Kompot wieloowocowy. Krem z brokułów z ziemniakami. Spaghetti bolognese.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 11 września 22 września 2017 r. Zupa pieczarkowa z zacierką. Paluchy serowo - ziemniaczane. Kompot wieloowocowy.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 08 maja 19 maja 2017 r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 25 lutego 08 marca 2019 r. Kompot wieloowocowy. Krem z pieczarek z zacierką. Bigos z kiełbasą. Ziemniaki.

MENU PONIEDZIAŁEK r.

MENU. Domowe Obiadki ul. Powstańców Warszawskich Ciechanów Tel. Kontakt: PONIEDZIAŁEK r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 06 maja 17 maja 2019 r. Fasolka po bretońsku. Chleb Naleśniki z serem. Kompot wieloowocowy.

JADŁOSPIS r. Dzień Śniadanie Obiad Podwieczorek

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r. Piątek r

data danie gramówka składniki alergeny zupa pomidorowa z 200 marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, ryż ryżem

MENU. PONIEDZIAŁEK r.

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r. Piątek r

Jadłospis r.

JADŁOSPIS od dnia do r.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 26 lutego 09 marca 2018 r.

Wtorek r. Śniadanie. Obiad Zupa jarzynowa

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 30 stycznia 10 lutego 2017 r. Fasolka po bretońsku. Chleb. Oponki serowe. Kompot wieloowocowy.

MENU OBIADOWE w dniach: r r.

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r. Piątek r

JADŁOSPIS od dnia do r.

MENU. PONIEDZIAŁEK r. ŚNIADANIE. Kasza manna na mleku Kanapka z szynką Pomidor Herbatka z cytryną OBIAD

Wtorek r. Środa r.

Jadłospis dekadowy od 02 października do 13 października 2017r.

Wtorek r. Śniadanie. Poniedziałek r. Śniadanie. Obiad. Podwieczorek

SZKOŁA / /

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r

JADŁOSPIS od dnia do r.

SZKOŁA / /

JADŁOSPIS od dnia do r.

SZKOŁA / /

MENU. PONIEDZIAŁEK r. ŚNIADANIE Kanapka z szynką Pomidor świeży Kawa zbożowa na mleku OBIAD

J A D Ł O S P I S dyżur klas 0 od dnia do r.

MENU. PONIEDZIAŁEK r. ŚNIADANIE Lane kluski Kanapka z szynką drobiową Papryka świeża Herbatka z cytryną OBIAD

Załącznik nr 2 A do SIWZ ZP/63/D/SP5/17. Część A POZOSTAŁE PRODUKTY SPOŻYWCZE, NABIAŁ, JAJA. ... (nazwa wykonawcy) Wycena przedmiotu Zamówienia

Cena jednostkowa z podatkiem (1szt,1kg,1l, 1op,1 pęczek) przewidy wana

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną (250ml)

Cena jednostkowa z podatkiem (1szt,1kg,1l, 1op,1 pęczek) przewidy wana

mąka pszenna, aja kurze mąka pszenna, białko mleka (mąka pszenna, ).

PONIEDZIAŁEK, r. Śniadanie: kasza manna z rodzynkami, chleb baltonowski z masłem,ser biały, dżem, wędlina, ogórek, herbata rumiankowa

filet z kurczaka, mąka, sól, pieprz, mleko, papryka słodka, olej, płatki kukurydziane, jajko

Jadłospis. Środa,

JADŁOSPIS PRZEDSZKOLE BAJKOWA KRAINA W KOBYLANACH PONIEDZIAŁEK

RECEPTURY POTRAW GOTOWANYCH W SZKOLE PODSTAWOWEJ NR 1 Z ODDZIAŁAMI INTEGRACYJNYMI W RACIBORZU Z WYSZCZEGÓLNIENIEM ALERGENÓW.

Jadłospis dekadowy od 11 grudnia do 22 grudnia 2017r.

Jadłospis dekadowy od 4 września do 14 września 2017r.

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r. Piątek r

JADŁOSPIS od dnia do r.

Załącznik nr 8 JADŁOSPISY WIOSNA. Zestaw1. Zupa krem z zielonego groszku

SZKOŁA PODSTAWOWA NR 84 IM RUCHU OBROOCÓW POKOJU UL. ŁUKASZA GÓRNICKIEGO WROCŁAW. Jadłospis wiosna. Obowiązuje od 01 kwietnia do 31 maja


JADŁOSPIS od dnia do r.

Jadłospis dekadowy od 13 listopada do 24 listopada 2017r.

kasza jęczmnienna 50 ogórek kiszony 50 kompot wieloowocowy owoce, cukier 200 ciastko owsiane 50

JADŁOSPIS grudzień 2015

SZKOŁA / /

Jadłospis r.

Jadłospis Dzień Śniadanie II śniadanie Obiad Podwieczorek Pon PONIEDZIAŁEK WIELKANOCNY

Część Nr 1,,Drób i podroby jadalne

JADŁOSPIS od dnia do r.

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 08 kwietnia 17 kwietnia 2019 r.

Szacowana ilość zamawianych miesięcznie produktów w 2015r. OWOCE i WARZYWA Cena Jednostkowa netto

JADŁOSPIS od dnia do r.

Transkrypt:

Wykaz składników i alergenów

SPIS TREŚCI PIECZYWO...str.2 DODATKI ŚNIADANIOWE.....str.3 WĘDLINY...str.4 SERY.. str.5 ZUPY. str.6 DRUGIE DANIA....str.8 RYBY...str. 10 SURÓWKI...str. 11 PRODUKTY NA PODWIECZORKI...str. 12 NAPOJE SERWOWANE DO OBIADÓW I PODWIECZORKÓW...str. 13 CIASTA.str. 14 WARZYWA..str. 15

PIECZYWO Chleb ziarnisty : mąka pszenna typ 750, woda, zakwas naturalny żytni, mieszanka ziarnista (płatki żytnie, płatki owsiane, siemię lniane, słonecznik, otręby żytnie, płatki sojowe). Może zawierać śladowe ilości : jaj, mleka, nasion sezamu, orzechów i orzeszków ziemnych, drożdże, sól, słody palone jęczmienne. Bułka wek: mąka pszenna typ 500, woda, drożdże, cukier, margaryna (oleje roślinne: palmowy, rzepakowy, częściowo utwardzony palmowy; woda, emulgatory: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych; substancja konserwująca: kwas skorbowy; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat, barwnik (annato)), sól, polepszacz (mąka pszenna, mąka sojowa, mąka słodowa jęczmienna, środki do przetworzenia mąki: kwas askorbinowy (E300), L- cysteina (E920); enzymy. Może zawierać śladowe ilości jaj i mleka. Chleb mieszany: mąka pszenna typ 750, woda, zakwas naturalny żytni, drożdże, sól. Bułka mini : mąka pszenna typ 500, woda, drożdże, cukier, margaryna (oleje roślinne: palmowy, rzepakowy, częściowo utwardzony palmowy; woda, emulgatory: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych; substancja konserwująca: kwas sorbowy; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat, barwnik (annato), sól, polepszacz (mąka pszenna mąka sojowa, mąka ze słodu jęczmiennego, środki do przetworzenia mąki: kwas askorbinowy (E300), L-cysteina (E920); enzymy. Produkt może zawierać jaja, mleko/laktozę). Foremka drożdżowa: mąka pszenna typ 500, woda, drożdże, cukier, margaryna (oleje roślinne: palmowy, rzepakowy, częściowo utwardzony palmowy; woda, emulgatory: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych; substancja konserwująca: kwas sorbowy; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat, barwnik (annato), sól, polepszacz (mąka pszenna mąka sojowa, mąka ze słodu jęczmiennego, środki do przetworzenia mąki: kwas askorbinowy (E300), L-cysteina (E920); enzymy. Produkt może zawierać jaja, mleko/laktozę). Chleb graham : mąka pszenna graham typ 1850(73,8%), woda, mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, drożdże, sól.

DODATKI ŚNIADANIOWE Chrzan tarty POLONAISE : chrzan 62%, woda, ocet spirytusowy, cukier, mleko w proszku, sól, olej rzepakowy, regulator kwasowości kwas cytrynowy, substancja konserwująca pirosiarczyn sodu. Musztarda : woda, gorczyca, cukier, ocet spirytusowy, sól, przyprawy, ekstrat turmeriku, regulator kwasowości : kwas cytrynowy; aromat naturalny. Barszcz biały brzeźnicki: mąka pszenna 15%, mąka żytnia, czosnek, woda. Keczup łagodny: pomidory, cukier, ocet, sól, skrobia modyfikowana, aromat naturalny. Produkt może zawierać seler. Pasta jajeczna : jajka, musztarda (woda, gorczyca, cukier, ocet spirytusowy, sól, przyprawy, ekstrakt turmeriku, regulator kwasowości : kwas cytrynowy; aromat naturalny) pieprz prawdziwy, sól. Pasta z kiełbasy : kiełbasa podwawelska złota : mięso wieprzowe (78,5%), woda, sól, białko sojowe, regulatory kwasowości: mleczan potasu, octan potasu, białko wieprzowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, polifosforany, substancje zagęszczające: karagen, przetworzone wodorosty morskie Eucheuma, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przyprawy i ich ekstrakty, skrobia ziemniaczana. Przeciwutleniacz: izoaskrorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt moe zawierać zboża zawierające gluten, mleko, jaja, seler i gorczycę, musztarda ROLESKI : woda, gorczyca, cukier, ocet spirytusowy, sól, przyprawy, ekstrat turmeriku, regulator kwasowości : kwas cytrynowy; aromat naturalny. Makrela w sosie pomidorowym Łosoś filety z makreli, sos pomidorowy (woda, koncentrat pomidorowy, cukier, musztarda, substancje zagęszczające: acetylowany adypinian diskrobiowy, guma guar ; olej roślinny, sól, mąka pszenna, mieszanka przypraw, ekstrakt papryki słodkiej, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.) Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem twaróg półtusty, śmietana 15 %, sól, pieprz, rzodkiewka, szczypior Pasta z tuńczyka z jajkiem : jajko, tuńczyk w kawałkach w oleju roślinnym (ryba tuńczyk, olej słonecznikowy, woda, sól) pieprz prawdziwy, sól

WĘDLINY Szynka konserwowa: mięso wieprzowe z szynki (69%), woda, sól, skrobia ziemniaczana, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, karagen, guma ksantanowa; glukoza, przeciwutleniacz: izoaskrobinian sodu, stabilizatory: cytryniany sodu, cukier, hydrolizat białkowy sojowo-kukurydziany, ekstrat drożdży,aromaty (zawierają soję) hemoglobina wieprzowa, substancja konserwująca : azotyn sodu. Możliwa obecność zbóż zawierających gluten. (Nik pol )Schab pieczony : schab wieprzowy, sól, substancja konserwująca: azotyn sodu, cukier, przyprawy naturalne. Kiełbasa podwawelska złota : mięso wieprzowe (78,5%), woda, sól, białko sojowe, regulatory kwasowości: mleczan potasu, octan potasu, białko wieprzowe, stabilizatory: trifosforany, difosforany, polifosforany, substancje zagęszczające: karagen, przetworzone wodorosty morskie Eucheuma, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przyprawy i ich ekstrakty, skrobia ziemniaczana. Przeciwutleniacz: izoaskrorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt moe zawierać zboża zawierające gluten, mleko, jaja, seler i gorczycę. Parówka z szynki Sokołów: mięso wieprzowe z szynki 93%, sól, białko wieprzowe kolagenowe, aromaty, przyprawy, i ich ekstrakty, regulatory kwasowości : cytryniany sodu, octany sodu; przeciwutleniacz: izooskorbininian sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca : azotyn sodu. Możliwość obecności : soi, glutenu, gorczycy, selera, ora mleka i ich pochodnych. Wielkopolski pasztet z drobiem firmowy : woda, tłuszcz wieprzowy, mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt i gęsi 14%, wątroba z kurcząt 12%, wątroba wieprzowa, jaja, kasza manna z pszenicy, serca z kurcząt 3%, sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana, cebula, papryka, przyprawy. Kiełbasa wiejska: mięso wieprzowe, sól, przyprawy naturalne. Szynka tradycyjnie wędzona (ROL PEK) : do wytworzenia 100 g gotowego wyrobu użyto 100 g mięsa wieprzowego: sól, substancja konserwująca E250, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, białko sojowe, regulator kwasowości E331, stabilizator E407a, wzmacniacz smaku E621, białko wieprzowe, hydrolizat białka sojowego, przeciwutleniacz E300, glukoza. Polędwica sopocka: mięso wieprzowe 54%, woda, sól, białko sojowe, stabilizatory E450, E451, E452, E331, substancje zagęszczające E407, kolagenowe białko wieprzowe, glukoza, błonnikpszenny, wzmacniacz smaku E621, E635, przeciwutleniacz E301, stabilizowane krwinki wieprzowe, aromaty (w tym aromat dymu wędzarnianego, zawiera soję, seler), substancja przeciwbrylącą, E551, substancja konserwująca E250. Może zawierać surowce zawierające: gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), gorczycę, dwutlenek siarki (siarczyny).

SERY Ser żółty gouda Rolmlecz: mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia; substancja konserwująca: azotan potasu; barwnik : annato. Produkt może zawierać pochodne jaj. Krajanka półtłusta ser twarogowy z mleka. Ser żółty zamojski ( tłuszcz 27g/100g produktu)- mleko, sól, stabilizator E 509,tabilizer E 509, kultury bakterii, barwnik E160, substancja konserwująca: lizozym z jaj Serek almette ser twarogowy, odłuszczone mleko w proszku, sól, regulator kwasowości, kwas cytrynowy

ZUPY Zupa ogórkowa: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ogórki kiszone sandomierskie, śmietana 15% liść laurowy : liść laurowy, w związku z wykorzystywaniem na terenie zakładu: mąki pszennej, gorczycy, selera, hydrolizatu białka sojowego, mleka i jaj, produkt może zawierać śladowe ich ilości. ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por. Zupa pomidorowa z makaronem: porcja rosołowa z kurczaka, koncentrat pomidorowy, woda, śmietana 15%, bazylia, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, lub makaron lubella(mąka z pszenicy durum, jaja). Zupa pomidorowa z ryżem: porcja rosołowa z kurczaka, koncentrat pomidorowy, woda, śmietana 15%, bazylia, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, ryż Zupa grochowa: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, groch łupany. Barszcz czerwony z ziemniakami: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por,buraki, śmietana 15%, czosnek. Zupa jarzynowa : porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, kalafior, brokuły, kapusta biała, groszek konserwowy, śmietana 15%, koper. Zupa jarzynowa na rosole z zacierką : porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, kalafior, brokuły, kapusta biała, groszek konserwowy, koper, makaron zacierka. Zupa pieczarkowa z makaronem :porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, makaron (mąka z pszenicy durum, jaja), marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 15%, koper, pieczarki. Zupa pieczarkowa z ziemniakami: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki,marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 15%, koper, pieczarki Kapuśniak z kiszonej kapusty: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, czosnek, kapusta kiszona, cebula, mąka pszenna. Barszcz biały : woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, barszcz biały brzeżnicki (mąka pszenna 15%, mąka żytnia, czosnek, woda, majeranek, czosnek, cebula, kiełbasa wiejska, (mięso wieprzowe, sól, przyprawy naturalne), śmietana 15%.

uzpa kalafiorowa: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, oregano, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, kalafior, śmietana 15%, koper. Zapalanka kartoflana: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy, sól, bazylia, majeranek, czosnek, cebula, ziemniaki,, koperek, boczek wędzony( 85 % mięsa,woda, sól, skrobia natywna, stabilizator E 451, białko zwierzęce wieprzowe, substancja zagęszczająca E 407), sól, przyprawy naturalne Rosół drobiowy z makaronem: udko z kurczaka, marchew, pietruszka, natka pietruszki, seler, por, cebula, pieprz prawdziwy, sól, makaron nitki lubella (mąka z pszenicy durum, jaja). Zupa ryżowa na rosole: porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy,sól, ryż, marchew, pietruszka, seler, por. Zupa grysikowa na rosole : porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziele angielskie, pieprz prawdziwy,sól, kasza manna pszenna, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki. Zupa krem marchewkowa z makaronem : porcja rosołowa z kurczaka, woda,pieprz prawdziwy,sól, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 15%,makaron (mąka z pszenicy durum, jaja). Zupa krem szpinakowa z makaronem : porcja rosołowa z kurczaka, woda,pieprz prawdziwy,sól, marchew, pietruszka, seler, por, szpinak mrożony, śmietana 15%, makaron (mąka z pszenicy durum, jaja) lub ryż. Zupa krem z soczewicy z makaronem : porcja rosołowa z kurczaka, woda,pieprz prawdziwy,sól, marchew, pietruszka, seler, por, soczewica, śmietana 15%, makaron (mąka z pszenicy durum, jaja) lub ryż. Barszcz szczawiowy : porcja rosołowa z kurczaka, woda,pieprz prawdziwy,sól, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 15%, szczaw. Zupa krem groszkowa z makaronem: porcja rosołowa z kurczaka, woda,pieprz prawdziwy sól, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 15%,makaron (mąka z pszenicy durum, jaja), groszek zielony mrożony. Zupa kalafiorowa: porcja rosołowa z kurczaka, woda,pieprz prawdziwy,sól, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 15%,,kalafior, ziemniaki.. Zupa z zielonym groszkiem - porcja rosołowa z kurczaka, woda,pieprz prawdziwy,sól, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 15%,,groszek zielony, ziemniaki

DRUDIE DANIA Gulasz z mięsem wieprzowym: mięso szynkowe wieprzowe, woda, mąka pszenna, cebula, czosnek, majeranek, tymianek, bazylia, liść laurowy,( w związku z wykorzystywaniem na terenie zakładu: mąki pszennej, gorczycy, selera, hydrolizatu białka sojowego, mleka i jaj, może zawierać śladowe ich ilości selera) pieprz, sól, marchew, pietruszka, seler Gulasz węgierski: mięso szynkowe wieprzowe, woda, mąka pszenna, cebula, czosnek, majeranek, tymianek, bazylia, liść laurowy,( w związku z wykorzystywaniem na terenie zakładu: mąki pszennej, gorczycy, selera, hydrolizatu białka sojowego, mleka i jaj, może zawierać śladowe ich ilości selera) pieprz, sól, pomidory b/s, papryka mrożona, marchew, pietruszka, seler Karczek w jarzynach; karczek wieprzowy b/k, woda, mąka pszenna, cebula, czosnek, majeranek, tymianek, bazylia, liść laurowy,( w związku z wykorzystywaniem na terenie zakładu: mąki pszennej, gorczycy, selera, hydrolizatu białka sojowego, mleka i jaj, może zawierać śladowe ich ilości selera) pieprz, sól, pomidory b/s,, fasolka szparagowa, ogórek kiszony, fasola czerwona, kukurydza konserwowa,, marchew, pietruszka, seler Udko pieczone udko, ziola prowansalskie, papryka slodka, olej przepakowy Schab w sosie: schab wieprzowy, woda, mąka pszenna, olej rzepakowy, cebula czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz prawdziwy czarny, sól, bazylia, oregano. Pieczeń rzymska : mięso szynkowe wieprzowe, jajka, bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże, woda), bułka pszenna czerstwa, mąka ziemniaczana(skrobia ziemniaczana), czosnek, cebula, pieprz prawdziwy, sól. Filet z kurczaka w panierce: filet z kurczaka, jajka, mąka pszenna, bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże, woda) olej rzepakowy, sól, pieprz, czosnek. Kotlet Schabowy- schab b/k, jajka, mąka pszenna, bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże, woda) olej rzepakowy, sól, pieprz, czosnek Kotlet z ryby dorsz filet z dorsza, jaja, mąka pszenna, bułka tarta( mąka pszenna, sól, drożdze, woda), sól, olej rzepakowy, pieprz czosnek Kotlet rybno jajeczny filet rybny, jaja gotowane, bułka tarta( mąka pszenna, sól, drożdże, woda), sól, pieprz, olej rzepakowy Filet z mintaja panierowany filet z mintaja, mąka pszenna, olej rzepakowy, skrobia pszenna modyfikowana, sól, papryka mielona, kurkuma, śladowe ilości mięczaków, gorczycy i jaja Paluszki rybne panierowane - filet z mintaja, mąka pszenna, olej rzepakowy, skrobia pszenna modyfikowana, sól, papryka mielona, kurkuma, śladowe ilości mięczaków, gorczycy i jaja Sos koperkowy woda, mąka pszenna, śmietana 15%,, liść laurowy, ziele angielskie, koperek Sos pieczarkowy - woda,, mąka pszenna, śmietana 15%,, liść laurowy, ziele angielskie, pieczarki, masło klarowane Ryż na mleku z truskawkami, jogurtem greckim: ryż, jogurt grecki, mleko spożywcze 2% homogenizowane, cukier, truskawki mrożone.

Pierogi z mięsem, kiszoną kapustą: kapusta kiszona, mięso gulaszowe wieprzowe, mąka pszenna, jajka, cebula, olej rzepakowy, pieprz, sól, woda. Pierogi ruskie : Krajanka półtłusta(ser twarogowy z mleka), ziemniaki, cebula, olej rzepakowy, pieprz prawdziwy, sól, mąka pszenna, jajka, woda. Pierogi z truskawkami, jogurtem greckim :mąka pszenna, jajka, woda, truskawki, jogurt grecki, cukier, olej rzepakowy. Pierogi z serem białym, krajanka półtłusta, ziemniaki, mąka pszenna, jajka sól, pieprz, woda. Łazanki z mięsem wieprzowym, kiszoną kapustą : kapusta kiszona, mięso gulaszowe wieprzowe, olej rzepakowy, makaron ( mąka z pszenicy durum, jaja) cebula, pieprz prawdziwy, sól. Kluski śląskie z sosem mięsnym: ziemniaki, mąka ziemniaczana, jajka, mięso szynkowe wieprzowe, pieprz prawdziwy, sól, cebula, czosnek, tymianek, papryka słodka, bazylia, woda, olej rzepakowy. Knedle z mięsem : mąka pszenna, jajka, mąka ziemniaczana, mięso gulaszowe wieprzowe, cebula, marchew, pietruszka, seler, pieprz sól, olej rzepakowy. Knedle ze śliwkami, jogurtem greckim: mąka pszenna, jajka, mąka ziemniaczana, cebula, marchew, pietruszka, seler, pieprz sól, olej rzepakowy, śliwki, cukier, jogurt grecki. Potrawka z kurczaka: mięso z kurczaka, cebula, czosnek, mąka pszenna, jogurt grecki, pieprz prawdziwy, sól, tymianek, papryka słodka, liść laurowy, ziele angielskie. Naleśniki z serem białym, bananem: jajka, mąka pszenna, mleko spożywcze 2% homogenizowane, krajanka półtłusta, cukier,, banany, olej rzepakowy, woda. Rizotto z mięsem, sosem pomidorowym : ryż, mięso szynkowe wieprzowe, kukurydza konserwowa, kurkuma, olej cebula, czosnek, marchew, sól, pieprz prawdziwy. Sos: woda, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, angielskie. śmietana 15%, liść laurowy, ziele Gołąbki z mięsem, ryżem, sosem pomidorowym : ryż, mięso szynkowe wieprzowe, olej cebula, czosnek,, sól, pieprz prawdziwy, majeranek, kapusta biała. Sos: woda, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, śmietana 15%,, liść laurowy, ziele angielskie. Kotlet pożarski drobiowy: filet z kurczaka, jajka, buła tarta (mąka pszenna, sól, drożdże, woda)bułka czerstwa pszenna, czosnek, cebula, pieprz prawdziwy, sól, olej. Kotlet mielony wieprzowy: mięso szynkowe wieprzowe, jajka, buła tarta (mąka pszenna, sól, drożdże, woda) bułka czerstwa pszenna, czosnek, cebula, pieprz prawdziwy, sól, olej. Kotlet pożarski drobiowy z soczewicą: filet z kurczaka, jajka, buła tarta (mąka pszenna, sól, drożdże, woda)bułka czerstwa pszenna, czosnek, cebula, pieprz prawdziwy, sól, olej, soczewica. Makaron z masłem, serem białym : makaron lubella:( mąka z pszenicy durum, jaja), krajanka półtłusta, (ser twarogowy z mleka), masło, (śmietanka pasteryzowana). Makaron z jabłkami : Makaron lubella:( mąka z pszenicy durum, jaja), masło, (śmietanka pasteryzowana), cukier, cynamon, jabłka.

Ryż zapiekany z jabłkami: ryż, mleko spożywcze 2% homogenizowane, cukier, cukier waniliowy, cynamon, jabłka. Racuchy drożdżowe z jabłkami : mąka pszenna, mleko spożywcze 2% homogenizowane, jajka, drożdże, woda, cukier, olej rzepakowy, jabłka. Kopytka z masłem : jajka, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, masło 83% tłuszczu, (śmietanka pasteryzowana), ziemniaki, sól.

RYBY Filet rybny z miruny ryba miruna 95%, woda 5%. Filet rybny z dorsza ryba dorsz 95%, woda 5%. Filet rybny z morszczuka argentyńskiego ryba morszczuk 95%, woda 5%.

SURÓWKI Surówka z kiszonej kapusty: kapusta kiszona sandomierska, marchew, jabłko, woda, oliwa z oliwek, pieprz, sól. Surówka z kapusty pekińskiej : kapusta pekińska, marchew, jabłko, jogurt grecki, sól, sok z cytryny. Mizeria z ogórków: ogórki świeże, jogurt grecki, sól. Sałata zielona ze śmietaną : sałata, jogurt grecki,sól, sok z cytryny. Surówka z marchwi i jabłka : marchew, jabłko, sól, sok z cytryny, woda. Marchewka oprószana: marchew, masło, (śmietanka pasteryzowana), groszek konserwowy, mąka pszenna,sól, sok z cytryny. Kapusta zasmażana: kapusta kiszona sandomierska, mąka pszenna, olej rzepakowy, sól, cukier. Surówka z ogórka kiszonego, selera, marchewki: ogórki kiszone sandomierskie, marchew, seler, olej, sól, pieprz czarny prawdziwy. Surówka z selera: seler, marchewka, jabłko,jogurt grecki, pieprz prawdziwy czarny, sól, sok z cytryny. Buraczki zasmażane: buraki ćwikłowe, masło, (śmietanka pasteryzowana), mąka pszenna, cukier, woda, pieprz prawdziwy czarny, sól, sok z cytryny. Buraczki ćwikłowe z chrzanem: buraki ćwikłowe, chrzan tarty POLONAISE (chrzan 62%, woda, ocet spirytusowy, cukier, mleko w proszku, sól, olej rzepakowy, regulator kwasowości kwas cytrynowy, substancja konserwująca pirosiarczyn sodu). Surówka z białej rzodkwi: biała rzodkiew, jogurt grecki, musztarda(woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól)jajo kurze, cukier, ocet winny biały, skrobia modyfikowana, żółtko jaja kurzego, sól, zagęszczony sok z cytryny, stabilizatory: guma guar, guma ksantanowa, substancje konserwujące: benzoesan sodu, sorbian potasu; aromaty, barwnik betakaqroten, przeciwutleniacz E385). Surówka z czerwonej kapusty: kapusta czerwona, olej, kwasek cytrynowy, (kwas cytrynowy do żywności E330, produkt może zawierać gluten,jaja, mleko i soję) jabłko, cukier, sól, pieprz czarny prawdziwy, jabłko.

PRODUKTY NA PODWIECZORKI Budyń o smaku waniliowym z cukrem: cukier, skrobia ziemniaczana, mąka poznańska, mleko. Kisiel truskawkowy : cukier, skrobia ziemniaczana, sok z owoców, woda. Jogurt naturalny ze świeżymi owocami jogurt naturalny ( mleko, mleko w proszku odtłuszczone, żywe kultury bakterii jogurtowych) owoce ( truskawki lub maliny).. Serek twarogowy z owocami : krajanka półtłusta, (ser twarogowy z mleka), miód pszczeli, mleko, owoce. Koktajl z jogurtu naturalnego i owoców: jogurt naturalny, miód pszczeli, mleko, owoce. Deser Monte mleko, śmietanka, cukier, skrobia modyfikowana( nie zawiera glutenu), kakao w proszku o obniżonej zawartości tł 0,8%, zmielone orzechy laskowe, czekolada w proszku, substancje zagęszczające karoten, mączka chleba świętojańskiego, wapń, aromat Serek Bakuś - twaróg odtłuszczony z mleka pasteryzowanego,cukier, truskawki 6.1%, śmietanka pasteryzowana, skrobia modyfikowana regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytryniany sodu, wapń, aromaty koszenila/karminy (E 120) witamina B6, witamina D, witamina B12 Jogurt polskie smaki aromat, cukier, karoteny; beta-karoten (E 160a), mleko pasteryzowane, serwatka odtworzona, skrobia modyfikowana kukurydziana, żelatyna wieprzowa (E 441), żywe bakterie jogurtowe: Streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lact Jogurt Bio mleko pasteryzowane Bio, cukier trzcinowy Bio, śmietanka pasteryzowana Bio żywe kultury bakterii jogurtowych oraz Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium lactis

NAPOJE Sok Pysio: woda, soki z soków zagęszczonych i przeciery z : marchwi, bananów, jabłek, cukier lub syrop glukozo-fruktozowy, regulator kwasowości kwas cytrynowy, substancja wzbogacająca witamina C, aromaty. Kawa inka: zboża 72%, (jęczmień, żyto) cykoria, burak cukrowy prażone. Kakao: produkt może zawierać śladowe ilości soi, mleka i glutenu. Mrożona mieszanka kompotowa: malina, truskawka, wiśnia bez pestki, porzeczka czarna, aronia. Herbata z cytryną: herbata granulowana, cytryna, miód. Sok Kubuś aromat, cukier trzcinowy, kwas askorbinowy (E 300, przecier i sok z zagęszczonego soku jabłkowego, przecier i sok z zagęszczonego soku z marchwi Mazurska przeciery i sok z zagęszczonego soku z bananów, woda, kwas cytrynowy

WARZYWA, OWOCE Warzywa : marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, buraczki ćwikłowe, kapusta kiszona, kapusta biała, kapusta czerwona, kapusta pekińska, biała rzodkiew, ogórek świeży, ogórek kwaszony, pomidory, rzodkiewka, cebula, czosnek. Owoce : jabłka, gruszki, winogrono, brzoskwinie, śliwki, mandarynka, banan, cytryny, maliny, truskawki, arbuz, kiwi.