AO. SIEĆ I SPRZEDAŻ W HANDLU DETALICZNYM I ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH WOJEWÓDZTWA JELENIOGÓRSKIEGO WOJEWÓDZKI URZĄD STATYSTYCZNY W JELENIEJ GÓRZE

AO. * WOJEWÓDZKI URZĄD STATYSTYCZNY W JELENIEJ GÓRZE Do użytku ^łuzbowego Egz. Nr, SIEĆ I SPRZEDAŻ W HANDLU DETALICZNYM I ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH WOJEWÓDZTWA JELENIOGÓRSKIEGO Jelenia Góra Maj 1976

INFORMACJA STATYSTYCZNA Z ZAKRESU SIECI I SPRZEDAŻY W HANDLU WEWNĘTRZNYM ROK II Jelenia Góra, maj 1976 r. SPIS TREŚCI -Si 2GS. UWAGI WSTĘPNE.......... * UWAGI ANALITYCZNE '.......*... TABLICE STATYSTYCZNE 1. Punkty eprzedaży detalicznej w handlu rynkowym w 1975 r...."... 2. Punkty sprzedaży detalicznej w handlu rynkowym według miast i gmin w 1975 r 3. Uspołecznione punkty sprzedaży detalicznej w handlu rynkowym w 1975 r... 4. Uspołecznione sklepy według branż w 1975 r... 5. Uspołecznione sklepy w miastach według branż w 1975 r... t 6. Uspołecznione sklepy na wsi według branż w 1975 r..... 5 6 7 i. 9 11 7. Sprzedaż w uspołecznionym handlu detalicznym rynkowym...... 8. Zakłady gastronomiczna......... 9. Zakłady gastronomiczna według mlaet i gmin w 1975 r... 10. Uspołecznione zakłady gastronomiczne według rodzajów- zakładów w 1975 r... 14 15 16 11. Uspołecznione zakłady gastronomiczne w miastach według rodzajów zakładów w 1975.... 12. Uspołecznione zakłady gastronomiczne na wsi według rodzajów zakładów > w 1975 r......... 18 t I 13. Sprzedaż w uspołecznionych zakładach gastronomicznych....... 19. > ' ' i K r;' - * ; ',. '/ *' ' «r.

UWAGI WSTĘPNE V -in. < v* v vy i WO WlOCMMU ODDZIAŁ w JELENIEJ GÓRZE biblioteka Nr ewidencyjny Oj Opracowanie zawiera informacje etatystyczne dotyczące handlu detalicznego rynkowego oraz: zakładów gastronomicznych na terenie województwa jeleniogórskiego. 1. Oo handlu detalicznego rynkowego zalicza się punkty sprzedaży detalicznej prowadzone przez jednostki gospodarki uspołecznionej /państwowe, spółdzielcze, organizacji społecznych/ orez jednostki gospodarki nieuspołecznionej dokonujące sprzedaży towarów przeznaczonych głównie dla ludności, Z.~ Do uspołecznionego handlu rynkowego zalicza eię przedsiębiorstwa handlu detalicznego rynkowego oraz punkty sprzedaży detalicznej prowadzone przez przedsiębiorstwa handlu hurtowego rynkowego i organizacje niehandlowe. Do uspołecznionego handlu rynkowego i uspołecznionych zakładów gastronomicznych zalicza się również placówki prowadzone na zasadach umowy agencyjnej. Sprzedaż w uspołecznionym handlu detalicznym rynkowym obejmuje także sprzedaż komisową. 3. Do punktów sprzedaży detalicznej zalicza się: - sklepy /łącznie z domami towarowymi i handlowymi/, - składy opału, materiałów budowlanych, maszyn 1 narzędzi rolniczych, nawozów sztucznych, paez itp., - punkty sprzedaży drobnodstalicznaj /kloaki, et regony i ruchome punkty sprzedaży/, - klubokawiarnie prowadzone przez przedsiębiorstwa Robotniczej Spółdzielni Wydawniczej "Praaa-Kałążko-Ruch" 1 gminne spółdzielnia zrzeszone w Centrali Rolniczych Spółdzielni "Samopomoc Chłopska", - stacje benzynowa, - apteki i punkty apteczne z wyjątkiem aptek istniejących w zakładach służby zdrowia PKP. Dano o uspołecznionych sklepach w podziale według branż podano zgodnie z klasyfikacje k branżową punktów sprzedaży detalicznej ustalone zarządzeniem nr 9 Ministra Handlu Wewnętrznego z dnia 2 marca 1972 r. Dane o powierzchni ogólnej sklepów obejmuję powierzchnię sprzedażową /tzn. część przeznaczoną do obsługi nabywców/ oraz powierzchnię zaplecza. Sprzedaż w uspołecznionym handlu detalicznym rynkowym obejmuje aprzedaż dokonaną przez przedsiębiorstwa handlu detalicznego, organizacje społeczne 1 zakłady przemysłowe. 4. Zakłady gastronomiczne wykazano baz elołówek i bufetów pracowniczych. Dene o uspołecznionych zakładach gastronomicznych obejmują również zakłady sezonowa uruchamiane okresowo w związku ze wzmożonym ruchem turystyczno-wypoczynkowym. Dane o zakładach gastronomicznych nie obejmują punktów sprzedaży obnośnej i obwoźnej /w 1970 i; - również kiosków gastronomicznych, które od 1974 r, zostały zaliczone do punktów gastronomicznych/. Od 1974 r, zakłady gastronomiczne wykazywane są łącznie z punktami gastronomicznymi /bufety, smażalnie, pijalnie, lodziarnie/. Podziału uspołecznionych zakładów gastronomicznych no rodzaje dokonano zgodnie z zarządzeniem Ńr 48 Ministra Handlu Wewnętrznego 1 Usług z dnia 10 lipce 1974 r. w «prawie rodzajów i kategorii handlowych zakładów i punktów gastronomicznych.

2 5. Dane o punktach sprzedaży detalicznej i zakładach gastronomicznych podano według stanu ewidt.. cyjnego w dniu 31.XII. każdego roku. Dane o punktach sprzedaży detalicznej i zakładach gaatro nomicznych w podziale na miasta i wieś podano zgodn Ich lokalizacje. UWAGI ANALITYCZNE Handel detaliczny W województwie jeleniogórskim czynnych było na koniec 1975 r. 3301 punktów sprzedaży detalicznej, w tym 3082 /93,4 %/ uspołecznionych punktów sprzedaży detalicznej. Strukturę rodzajowy uspołecznionych punktów sprzedaży detalicznej przedstawia tablica: Z tego, Razom sklepy klubokawiarnie punkty sprzedaży dróbnodetallcznej składy 1 składnice otaoje benzynowe apteki i punkty apteczne X ilość 3082 2052 188 643 99 22 78 struktura w % 100,0 66,6 6,1 20,9 3.2 0.7 2,5 Podstawowymi placówkami sprzedaży detalicznej były sklepy, a ich istotnym uzupełnieniem punkty sprzedaży drobnodetalicznej Te dwa rodzaje punktów sprzedaży stanowiły 87,5 % stanu sieci wszystkich uspołecznionych punktów sprzedaży detalicznej w województwie. Na terenie miast w województwie jeleniogórskim było 2395 punktów sprzedaży detalicznej, w tym 1589 sklepów. Ilość punktów sprzedaży detalicznej w miastach odniesiona do 26 miast w województwie deje średnlę 92 punkty miasto. Wyżezy od tej średniej ilość punktów posiadały miasta: Jelenie Góra - 474 Bolesławiec - 231 Zgorzelec - 215 Kamienno Gór# - 189 Lubań Slgaki - 180 Cieplice ślgekie - 114 Bogatynia - 108 Placówki uspołeczniona zajmowały powierzchnię 179,9 tys.m2 ogółem i oeięgnęły w roku 1975 sprzedaż o wartości 9573 min zł.

3 Ważniejsza przeciętne dla województwa wskaźniki działalności sklepów uspołecznionych w 1,975 r. w przekroju miasto i wieś, przedstawia poniższa tablica: WYSZCZEGÓLNIEŃIE Powierzchnia ogólna esklop W fil2 Zatrudnianie ne i sklep ia2 powierzchni w tys. zł Sprzede* mieszkańca w złotych Województwo 87,7 2.2 45.7 19678 - miasta 93,2 2,6 50,7 27201 - wisś 72,5 1.2 27,9 7547 Strukturę sklepów uspołecznionych według forta sprzedaży w miastach i na wsi ilustrują tabela i Województwo, 2052 Sklepy ogółem Z tego wg forta sprzedaży ilość - 100 \ &amoobału~ gowe w odsetkach tredycyjno preselekcyjne 100 64,8 2.5 12,7 - miasta 1511 100 79.8 3,4 16,8 - wieś 541 100 98,7 1.3» Na ogólnę ilość 2052 sklepów w miastach i na wsi, 1435 tj, 69,9 % stanowiła siać sklapów z artykułami częstego zakupu. Najwięcej sklepów /64,9 %/ tej grupy należało do sklepów z artykułami żywnościowymi, w tym 458 sklepów /49,2 %/ należało do branży ogólnospożywczej. Z ak łady.ej a s t ronomiczna W województwie Jeleniogórskim czynnych było na koniec 1975 roku 4^4 zakłady gastronomiczna w tym 398 /9i,7 %/ uspołecznionych. / Najwięcej zakładów gastronomicznych posiadały miasta: Karpacz ~ 49, Oełsnia Góra * 42, Bolesławiec - 36, Szklarska Poręba - 29, Zgorzelec - 22. Na terenie tych 5-cłu miast znajdowało się 41,0 % wszystkich'zakładów gastronomicznych województwa. Na 1 zakład średnio w województwie przypadało 1121 ludności stałej. Najniższa liczba mieszkańców stałych przypadajęcych ne 1 zakład występowała w Karpaczu /94/, Szklarskiej Porębie /265/ i Świeradowie Zdroju /261/. Sę to miasta o dużym nasileniu ruchu turyetyczno-wczaaowego powodującym duże obciążenie zakładów gastronomicznych w okresach sezonowych. Największa liczba mieszkańców /powyżej 2500/ zakład przypadała w gminach: Bolesławiec /5455/, Kamienna Góra /4837/ i Świerzawa /2747/; gminie miejsko-wiejskiej Nowogrodziec /4496/. Sieć uspołecznionych otwartych zakładów gastronomicznych wynosiła 398, z togo 305 zakładów zlokalizowanych było na terenie miast, e 93 na terenie wsi. Przewaźajęcym rodzajem zakładów były: restauracje, bury uniwersalno i kawiarnie. Mało było barów mlecznych i restauracyjnych oraz jadłodajni. średnio na i uspołeczniony zakład gastronomiczny w województwie przypadało: - miejsc konsumpcyjnych ogółem - 75 - zatrudnionych - 9,8 osób Przeciętne zatrudnianie ogółem w 1 zakładzie gastronomicznym wynosiło 9,8 osób, przy czym najwyższe było w restauracjach - 24,8 osób, a-najniższa w punktach gastronomicznych - 1,4. I

4 TABL, 1 PUNKTY SPRZEDAŻY DETALICZNEJ W HANDLU RYNKOWYM W 1975 R, Stan w dniu 31.XII. 1970 1974 1975 C G Ö Ł E M OGÖLEM 3206 3287 3301 liczba ludności punkt sprzedaży detalicznej 148, 147 146 \ Handel uspołeczniony */ 2964 3082 miasta 2176 2161 i ; wieś * mm j 964 A. Handel prywatny 342 206 219 W TYM SKLEPY Razem 2121 2111 2133 & ' ' r- V. Handel uspołeczniony b/ 2022 2035 2052. leiaeta 1501 1511 wieś 534 341 Powierzchnia ogólna sklepów uspołecznionych w tye.m* t 172,6 179,9 Handel prywatny 76 81 a/ Łęoznle z punktem! prowadzonymi na zeeadach umowy agencyjnej /w 1975 r. 851 punktów, w tym 147 «klepów/, b/ Łącznie ze «klepami komleowymi /w 1975 r. - 6 /.!

TABS.., Z PUNKTY SPRZEDAŻY DETALICZNE3 W HANDLU RYNKOWYM WEDŁUG MIAST I GMIN W 1975 R. Stan *v dniu 31.XII. ogółem miaeta wled Ogół o m w Cyn sklepy razem miasta wieś 5 Liczba ludności nd 1 punkt sprzedaży detalicznej OGÓŁEM WOJEWÓDZTWO 1974 3287 2367 920 2111 1574 537 147 1975 3301 2395 906 2133 1589 544 148 M I A S T A RAZEM 1939 1939 X 1265 1265 X 130 Bogatynie 108 108 X 64 64 X 160 Bolesławiec 231 231 X 156 156 X 156 Cieplice ślęekie Zdrój 114 114 X 75 V 75 X 140 Dolania Góra 474 474 X 299 v 299 X 124 Kamienne Góra 189 189 X 117 V 117 X 114 Karpacz 78 78 X 52 52 X 59 Kowary 90 90 X 67 67 X 128 Lubań ślęski 180 180 X 121 121 X 115 Piechowice 39 39 X 31 31 X 163 Sobieszów 43 43 X 28 V 28 X 118 Szklarska Poręba 74 74 X 47 47 103 Świeradów Zdrój 41 41 X 29 29 X 109 Wojcieszów 38 38 X 24 24 X 124 Zawidów 25 25 X 19 19 X 150 Zgorzelec 215 215 X 136 136 X 141 GMINY MIEOSKO-WlfedSKIE m RAZEM Bolków Gryfów ślyakl Leśna Lubawka Lubomierz Lwówek ślęaki Mirek Nowogrodziec Pleńak Węgliniec Wleń 772 456 316 514 324 190 154 78 52 26 51 36 15 147 84 72 12 61 51 10 128 92 53 39 62 39 23 152 68 44 24 46 28 18 180 49 17 32 29 14 15 135 117 71 46 72 47 25 ' 147 69 44 25 50 33 17 123 70 25 45 47 19 28 193 55 38 17 33 24 9 165 55 22 33 38 18 20 186 35 18 17 25 15 10 141 GMINY WIE3SKIE RAZEM Bogatynia Bolesławiec Janowice Wielkie Delów Sudecki Kamienne Góra Krzeszów Lubań ślęaki Marciszów Mysłakowice Olszyna Osiecznica' Platerówka Podgórzyn Siekierczyn Stara Kamienice Sulików Świerzawa Zgorzelec 590 X 590 354 X 354 201 47 X 47 30 X 30 206 39 X 39 30 X 30 280 27 X 27 17 X 17 192 27 X 27 13 X 13 220 19 X 18 10 / X 10 271 11 X 11 4 X 4 324 25 X 25 12 X 12 251 27 X 27 16 X 16 214 52 X 52 33 X 33 202 42 X 42 30 X 30 167 32 X 32 16 X 16 162 14 X 14 7 X 7 135 46 X 46 24 X 24 185 28 X 28 ' 19 X 19 190 32 X 32 14 X 14 171 32 X 32 20 X 20 215 55 X 55 36 X 36 150 36 X 36 23 X 23 197»

6 TABL. 3 USPOŁECZNIONE PUNKTY SPRZEDAŻY DETALICZNEJ W HANDLU RYNKOWYM W 1975 ROKU Stan w dniu 31.XII.. / Punkty sprzedaży detalicznej ogółem w tym sklepy Powierzchnia ogólna sklepów ogółom sklep w m d 000 ludności OGÓŁEM WOJEWÓDZTWO 3082 2052 179921 87.7 370 M I ASTA RAZEM 1759 1204 115118 95,6 462 Bogatynia 99 59 7239 122,7-417 Bolesławiec 218 155 14300 92,2 395 Cieplice ślęakle Zdrój 102 72 5655 78.5 353 Jelenia Góra 432 284 28846 101,6 491 Kamienna Góra 158 113 11215 99,2 519 Karpacz 66 44 3357 76,3 730 Kowary 87 65 5630 86,6 487 Lubań ślęski 166 117 11659 99.7 562 Piechowice 37 29 2585 89,1 405 Sobieszów 40 27 1753 65,0 345 Szklarska Poręba 68 43 3048 70,9 397 Świeradów Zdrój 36 27 1557 57,7 347 Wojcieszów y 37 24 2085 86,9 441 Zawidów 23 18 1504 83.5, 402 Zgorzelec 190 127 14685 115,6 482 GMINY MIEJSKO-WIEJSKIE RAZEM 738 497, 39170 78,8 330 Bolków 78 51 4678 91,7 409 w tym m. Bolków 52 36 3264 90,7 285 Gryfów ślęski 78 58 5427 93,6 503 w tym m. Gryfów ślęski 66 48 4853 101,1 450 Leśna 89 61 4688 76,9 335 w tym m. Leśna 49 38 3002 79,0 214 Lubawki- 63 44 3131 71,2 255 w tym m. Lubawka 39 26 2073 79,7 167 Lubomierz 48 28-1908 68,1 287 w tym m. Lubomierz 16 13 786 60.5 118 Lwówek ślęski 110 70 6241 89,2 361 ' w tym m. Lwówek ślęski 64 45 4383 97,4 254 Mirek 67 48 2859 59,6 336 w tym m. Mirsk 42 31 1842 59,4 217 Nowogrodziec 69 46 3182 69,2 236 w tym m. Nowogrodziec 24 18 1483 82,4 109 Pieńsk 49 31 2517 81,2 277 w tym m. Pieńsk 32 22 1925 87,5 212 Węgliniec 53 36 3006 83.5 293 w tym m Węgliniec 20 16 1034 64,6 100 Wleń 34 24 1533 63,9 309 w tym m, Wleń 17 14 998 71.3 201 GMI NY WIEJSKIE RAZEM 585 351 25633 73,2 216 Bogatynia 46 29 2639 91,0 273 Bolesławiec 39 30 1859 62,0 170 Janowice Wielkie 27 17 1267 74,5 245 Jeżów Sudecki 27 13 931 71,6 156 Kamienna Góra 18 10 658 63,8 135 Krzeszów 11 4 493 123,3 138 Lubań ślęski 23 12 1131 94,3 180 Marciszów 26 16 856 53,5 148 Mysłakowice 50 32 2053 64,2 195 Olszyna 41 29 2405 82,9 342 Osiecznica ' 32 16 910 56,9 175 Platerówka 14 7 614 87,7 324 Podgórzyn 46 24 1686 70.3 197 Siekierczyn 28 19 1181 62,2 222 Stara Kamienica 32 14 1174 83,9 214 Sulików 32 20 1297 64,9 188 Świerzawa 55 36 2884 80,1 350 Zgorzelec 36 23 1595 69,3 225 i / \

7 TABL. 4 USPOŁECZNIONE SKLEPY WEDŁUG BRANŻ W 1975 ROKU Stan w dniu 31.XII. Sklepy Powierzchnia ogólna w tye.m2 sklep w m2 Zet rudniania»klep Sprzedaż*^ w min zł ci*" powierzchni iv tya.zł OGÓŁEM w tym: 2052 179,9 67,7 2.2 8228,1 45,7 samoobsługowe 52 8.9 171,2 6,8 426,4 47,9 preselekcyjne 261 40,2 154.0 3.2 1953,6 48,6 Sklepy z artykułem! częstego zakupu 1435 100,1 69.8 2.0 4701,3 47,0 w tyaj z artykułami żywnościowymi 931 66,6 71,5 2.3 3706,1 55,6 w tym: ogólnospożywcza 458 37,6 81,9 2,5 1744,5 46,4 delikatesowe 5 1.0 160,0 13,0 168,6 187,3 piekarsko-nebiałowe 85 3,7 43,5 2.0 196,2 53,0 mięeno-wędliniarskie 147 7,8 53,1 1,7 565,0 72,4 warzywno-owocarskia 87 5,5 62,1 1.9 166,1 30,2 rybne 28 2,0 71,4 1,5 47,4 23,7 winno-cukiarnicze 62 3.7 59,7 2,2 ' 225,9 61,1 alkoholowe 41 2,3 56,1 1.4 412.0 179,1 z artykułami nieżywnościowymi 156 10,5 66,7 1.9 387,5 36.9 z-tego: mydleręko-ferbierekodrogeryjne 48 3,8 79,2 2.3 181,6 47.8 popierniezo-keięgarakozabawkarakie 79 5.3 ' : 67,1 1.7 138,0 26,0 peamanteryjno-galanteryjne 29 1.4 44,8 1.8 67,8 48,4 spożywczo-przemysłowe 291 20,8 71,5 1.2 554.9 26,7 Sklepy z artykułami okresowego 1 epizodycznego zakupu 617 79,8 129,3 2.9 3526,8 44.2 w tym: z uniwersalnym asortymentem artykułów nieżywnościowych 15 11,3 746,7 19.3 528,8 46,8 w tym; domy handlowo t 5 6,0 1200,0 27,8 290,1 48.3 aklepy popularne 7 3,7 528,6 14,9 168,7 45,6 «7 W cenach blażgcych, w ciągu roku. i

8 TABU, 4 USPOŁECZNIONE SKLEPY WEDŁUG BRANŻ W 1975 ROKU Stan w dniu 31.XII /dok./ Sklepy Powierzchnia ogólno 2 w tya.ffi»klap w Zetrudnianie aklop Sprzedaż8^ w min zł rał powierzchni w tye.zł Sklepy z artykułami okresowego i epizodycznego zakupu /dok./ z artykułami związanymi z ubiorem 313 27,7 88,5 2,4 1329,8.47.8 w tym: pana, pani, młodzieżowe, dziecka 21 2,4 114,3 4.0 146,8 61,2 włókiennicze 48 3,7 77,1 2,3 274.0 74,0 odzieżowe 54 6,4 120,4 3,1 304,4 47,6 z dziewiaretwam, bielizna i galanterie 70 4,7 68,6 2.1 230,9 49,1 włók lenn iczo-*obuwniczo-galanteryjne 42 4,0 95,2 1,8 140,5 35,1 z obuwiem 1 galanterię skórzaną 75 6,5 86,7 2.2 196,4 30,2 z artykułami do wyposażenia mieszkań 143 22,6 150,0 2,3 1060,9 46,9 w tym: z artykułami gospodarstwa domowego 75 9,6 126,7 2.2 261,6 27,3 ze zmechanizowanym sprzętem domowym 16 2.2 137,5 2.8 160,6 73.0 z meblami 1 urządzeniem mieszkań 24 7,3 304,2 2,4 401,7 55,0 z artykułami.adiotełewizyjnymi 19 1.9 100,0 2.2 192,7 101,4 z artykułami z wykorzystaniem czasu wolnego 50 6,5 130,0 2,8 235,7 36,3 w tym: z artykułami i sprzętem sportowo-turystycznym 14 1.2 85,7 2.4 69,7 58.1 motoryzacyjne 13 2,5 192,3 2,8 102 j2 40,9 księgarskie 13 2,0 153,8 3.6 37,9 18,9 z artykułami nlekoneumpcyjnymi 4Ź 8,0 190,5 2,6 273,i 34,1 w tym: z artykułami do produkcji rolnej 25 4.2 168,0 1.6 83,6. 19,9 a/ W cenach bieżących ; w ciągu roku.

9 TA8L. 5 USPOŁECZNIONE SKLEPY W MIASTACH WEDŁUG BRANŻ W 1975 ROKU Stan w dniu 31.XII Sklepy Powierzchnia ogólna w tye.m2 sklep w m2 Zatrudnianie sklep Sprzedaż* ' w min zł na i ni* powierzchni w tye.zł OGÓŁEM 1511 140,7 93,2 2.6 7133,4 50,7 w tyra: samoobsługowe 52 8,9 171.2 6.8 426,4 47,9 preselekcyjne 254 39,0 153,5 3.3 1925,5. 49,4 # w tym: Sklepy z artykułami częstego zakupu 967 69.2 71,6 2,3 3787,3 54.7 z artykułami żywnościowymi 784 57,2 73.0 2.5 3341,5 58,4 w tym:! ogólnospożywcze 371 30,4 81,9 2,7 1484,6 48.8 delikatesowe 5 1.0 200,0 13,0 166,6 168,6 piekąrako-nabiałowa 75 3,4 45,3 2,1 176,8 52,0 mięsno-wędliniarskie 114 6.6 57,9 1,9 507,4 76,9 warzywno-owooarekle 77 5.1 66,2 1.9 135.7 30,5 rybne 26 1.9 73,1 1.5 46.4 24,4 «/ 1 winno-cukiernicze 61 3,7 60,7 2,2 225,5 60,9 ' I - - alkoholowe 37 2.1 56,8 1»4 396,1 188.6 W. ' z artykułami nleżywnościowymi 148 10,0 67.6 1.9 382,2 38.2 /. i. z tego: mydląrako-farbiarako«drogeryjne 47 3,7 78,7 2.3 180,4 48,8 paplerniczo-keięgarekozabawkarakie 73 5,0 68,5 1.8 136,0 27,2 paamanteryjno-galanteryjne 28 XT3 46,4 1.8 65,8 50,6 spożywczo-przemysłowa - 32 1,9 59.4 1.2 60,1 31,6 t / Sklepy z artykułami okresowego 1 epizodycznego zakupu 544 71,5 131.4 3.0 3346,1 46.8 w tym: z uniwersalnym asortymentem artykułów nleżywnośclowyoh 13 10,6 615,4 21,3 507,3 c 47,9 w tym: domy handlowa 5 6.0 1200,0 27,8 290,1 48,4 sklepy popularna 5 3.0 600,0 18,2 147,2 49,1 n/ W cenach bleżgcych ; w ciggu roku.

10 TABL. 5. USPOŁECZNIONE SKLEPY W MIASTACH WEDŁUG BRANŻ W 1975 ROKU Stan w dniu 31.XII /dok./ Sklepy Powierzchnia ogólna w tya.m2 oklep w m2 Zatrudnlenie oklep Sprzedaż8^ w min zł ~jr m powierzchni w tys.zł Sklepy z artykułami okresowego i epizodycznego zakupu /dok./ * z artykułami związanymi z ubiorem 280 25,1 89.6 2.6 1252,1 49,9 w tym: pana, pani, młodzieżowe, dziecka 21 2,4 114,3 4.0 146.8 61,2 włókiennicze 47 3.6 76,6 2.4 271,9 75.5 odzieżowe 51 5,2 121,6 3.2 294,6 47,5 # z dziewiarstwem, bielizną i galanterią 65 4,2 64,6 2.1 214,7 51,1 włókienniczo-obuwniczo-galanteryjne 24 2,7 112,5 2.3 100,9 37,4 z obuwiem i galanterią skórzaną,69 5.9 85,5 2.3 186,3 31,6 z artykułami do wyposażenia mieszkań f 117 19,9 170,1 2.6 1008.7 50,7 w tym: z artykułami gospodarstwa domowego 52 7.3 140,4 2.7 219.1 30,0 & / ze zmechanizowanym sprzętem domowym 15 2,0 133,3 2.9 158,2 79.1 z meblami i urządzeniem mieszkań 23 7,2 313,0 2.4 397,7 55,2 z artykułami radiotelewizyjnymi 19 1.9 100,0 2.2 192,7 101,4 z artykułami z wykorzystaniem czaeu wolnego 50 6,5 130,0 2.8 235,7 36,3 w tym: / z artykułami i eprzętem sportowo-turystycznym 14 1.2 85,7 2.4 69.7 58,1 motoryzacyjne 13 2,5 192,3 2.8 102,2 40.9 księgarskie 13 2,0 153,8 3,6 37,9 13,9 z artykułami niekoneumpcyjnyml 30 5,8 193.3 3,1 ' 243.8 42,0 / w tym: z artykułami do produkcji rolnej ' 15 2,4 160,0 1.9 58,4 24,0 i a/ W cenach bieżących ; w ciągu roku.

TABU. 6 USPOŁECZNIONE SKLEPY NA WSI WEDŁUG BRANŻ W 1975 R. Stan w dniu 31.XII. ii Sklepy Powierzchnia ogólna w tye.m2 sklep w mz Zatrudnianie no 1 sklep Sprzedaż w min zł no 1 o2 powierzy chnl w tye.zł OGÓŁEM 541 39,2 72,5 1.2 1094,7 27,9 w tym l samoobsługowa - - - - - - preselekcyjne 7 1.2 171,4 1.7 28.1 23,4 Sklepy z artykułami częstego zakupu 468 30,9 66,0 1.2 914,0 29,6 w tym«z artykułami żywnościowymi <S w tym i 147 9.4 63,9 1.3 364,6 38,0 ' \ ogólnospożywcze 87 7,2 82,8 1.4 259,9 36.1 piekersko-nabiałowe 10 0.3 30,0 1.5 19.4 64,7 mięsno-wędliniarekie 33 1.2 36,4 1.0 57,6 48.0 warzywno-owocarskie 10 0.4 40,0 1.2 10,4 26,0 rybne 2 0.1 50,0 1.0 1.0 10,0 winno-cukiernicze 1 - - 1.0 0,4 - alkoholowe 4 0,2 50,0 1,0 15,9 79,5 z artykułami nleżywnościowymi e 0,5 62,5 1.5 5.3 10.6 z tego:. mydląrsko-farblareko-drogeryjne i i 0,1 100,0 1.0 1.2 12,0 paplerniczo-keięgareko-zabawkarekie 6 0.3 50,0 1.5 2,0 6,7 paemanteryjno-galenteryjne i 0.1 100,0 2.0 2.0 20,0 epożywczo-przemyełowe 259 18,9 73,0 1.2 494,8 26,2 Sklepy z artykułami okresowego i epizodycznego zakupu 73 8.3 113,7 1.5 180,7 21,8 w tym: z uniwersalnymi asortymentami artykułów nieżywnoóclowych 2 0,7 350,0 6.5 21,5 z tego: sklepy popularne 2 0.7 350,0 6.5 21,5 30,7 / w cenach bieżęcych ; w cięgu roku.

, 12 TABS.. 6 USPOŁECZNIONE SKLEPY NA WSI WEDŁUG BRANŻ W 1975 ROKU Stan w dniu 31.XII. /dok./ Sklepy Powierzchnia ogólna w tye.zł sklep w m2 Zat rudnłenie aklop Sprzedaż 8// w min zł m powierzchni w tye.zł Sklepy z artykułami okresowego i epizodycznego zakupu /dok./ z artykułami związanymi z ubiorem 33 2.7 81.0 1.4 77,7 28,8 z togo: włókiennicze 1 0,1 100,0 1.0 2.1 21,0 odzieżowe 3 0.2 66.7 1.7 9.8 49.0 z dziewlaretwem, bieliznę i galanterię 5 0.5 100,0 2.0 16,2 32,4 a> włókienniczo-obuwnlczo- -galanteryj8 1.3 72,2 1.2 39,6 30,5 z obuwiem i galanterię skórzanę 6 0.6 100.0 1,5 10,1 16,8 z artykułami do wyposażenia mieszkania 26 2.7 103,8 1.2 52,2 19,3 w tym : i ' ' " ' z artykułami gospodarstwa domowego 23 2.3 100,0 1.2 42.5 18,5 ze zmechanizowanym sprzętem domowym 1 0,2 200,0 1*0 ' 2.4 12,0 i : ' I S z meblami i urzędzeniem mieszkań 1 0.1 100,0 1.0 4.0 40.0. z artykułami nlekonsumpcyjnymi 12 2.2 183,3 1,3 29,3 13,3 w tym ; z artykułami do produkcji rolnej 10 1.8 180,0 1,3 25,2 a/ W cenach Bieżącychj w cięgu roku. 14,0

13 TAB., 7 SPRZEDAŻ W USPOŁECZNIONYM HANDLU DETALICZNYM RYNKOWYM /ceny blelgco/ 1974 1975 razom miasta Wioń razsm «last«wi aó w tyalęcach złotych razem mieszkańco w złotych OGÓŁEM WOJEWÓDZTWO 8618483 7374438 1244045 9572902 8167524 1405378 19678 MIASTA RAZEM Bogatynia Bolesławiec Cieplico Ślgskia Zarój Jelenie Góra Kamienna Góra Karpacz Ko we ry Lubań Ślęski Piechowice Sobieszów Szklarska Poręba dwieredów Zdrój Wojcieszów Zawidów Zgorzelec 6294463 6294463 X 6915884 6915884 X 27732 333601 333601 X 337399 337399 X 19418 986438 986438 X 1064719 1064719 X 29443 278867 278867 X 309517 309517 X 19330 1835376 1835370 X 2076880 2076880 X 35333 571214 571214 X 546017 $46017 X 25252 149522 149522 X 165962 185962. X 40462 210008 210008 X 247810 247810 X 21429 662446 662448 X 708005 708005 X 34113 65331 85331 X 99816 99816 X 15660 79100 79100 X 92018 92018 X 18117 166567 166567 X 181063 181063 X 23600 94292 94292 X 91188 91188 X 20305 56245 56245 X 62013 62013 X 13127 82419 62419 X 62756 62756 X 16771 723033 723033 X 950721 850721 X 27956 GMINY MIEJSKO-WIEJSKIE RAZEM 1478305 1079675 398330 1669298 1251640 417656 14066 Bolków 149787 121273 28514 163683 127236 36447 14298 Gryfów ślgakl 171436 154601 16835 207912 190871 17041 19285 Leś47940 106798 41142 173346 125148 48198 12381 Lubawka 139895 102445 37450 145028 107803 37225 11823 Lubomierz 58350 28429 29921 66653 32284 34369 10034 Lwówek ślęskl 323341 269850 53491 369295 312385 56910 21385 Mirsk 107405 74005 33400 127587 94104 33483 15008 Nowogrodziec 121460 57191 64269 117575 66696 50879 6716 Pieńsk 106353 90854 15499 123606 106849 17057 13663 Węgliniec 108057 43304 64753 123670 52006 71664 12062 Wleń 44281 31226 13056 : 5064$ 36256 14385 10221 OMINY WIEJSKIE RAZEM 845715 X 845715 907720 X 987720 8340 Bogatynia 71747 X 71747 87343 X 87343 9031 Bolesławiec 49524 X 49524 55620 X 55620 5098 Janowice Wielkie 43490 X 43490 52792 X 52792 10197 Jeżów Sudecki 58159 X 58159 40299 X 40299 6773 Kamienna Góra 20499 X 20499 22598 X 22598 4624 Krzeszów 22599 X 22599 27703 X 27703 7780 Lubań Slęskl 22157 X 22157 27585 X 27585 4387 Marciszów 35350 X 35350 38534 X 38534 6677 Mysłakowice 84941 X 84941 98529 X 98529 9368 Olszyna 70394 X" 70394 90727 X 90727 12889 Osiecznice 23357 X 23357 44557 X 44557 8579 Platerówka 18080 X 18080 21976 X 21976 11609 Podgórzyn 61792 X 61792 70576 X 70576 8267 Siekierczyn 38963 X 38963 45136 X 45136 8483 Stara Kamienica 37743 X 37743 46356 X 46356 8471 Sulików 35351 X 35351 48800 X 48800 7073 Świerzawa 07803 X 87803 99860 X 99860, 12116 Zgorzelec 63766 X 63766 68729 X 68729 9690

. 14» TABS.. 8 ZAKŁADY GASTRONOMICZNE Stan w dniu 31.XII. 1970 1974 1975 OGÓŁEM 353 420 434 liczba ludności zakład gastronomiczny 1346 1151 1121 Zakłady uspołeczniona a,/ 327 399 398 miasta 306 305 wieś. 93 93 Zakłady prywatno 26 21 36 / Miejsca konsumenckie w uspołecznionych zakładach gastronomicznych w tye. 25,4 28,2 29,8 liczba ludności no i miejsce 19 17 16 a/ Bez punktów sprzedaży obnośnej 1 obwoźnej. Od 1974 r. łgcznle z punktami gastronomicznymi /bufety, smażalnie, pijalnie 1 lodziarnia/. Łącznie a zakładami prowadzonymi na zasadach umowy agencyjnej /w 1975 r. - 120/.

15 TABL. 9 ZAKŁADY GASTRONOMICZNE WEDŁUG MIAST I GMIN W 1975 ROKU /Stan w dniu 31.XII/. ogółem Zakłady w tym uspołecznione ludności zakład gastronomiczny Miejscu konsumenckie Liczba ludności miejsce w uspołecznionych zakładach gastronomicznych OGÓŁEM WOJEWÓDZTWO 434 398 1121 29802 16 M I A S T A RAZEM 289 262 863 19980 12 Bogatynia 11 10 1580 628 28 Bolesławiec 36 36 1004 1 2221 16 Cieplice ślęakie Zdrój 14 11 1144 1065 15 Jelenia Góra 42 41 1399 3170 19 Kamienna Góra 16 15 1351 1184 IB Karpacz i 49 41 94 3288 1 Kowary 13 11 889 651 13 Lubań śliski 21 19 988 1104 19 Piechowice 7 7 910 509 13 Sobieszów 7 7 726 710 7 Szklarska Poręba 29 22 265 1943 4 Świeradów Zdrój 16 15 281 1643 3 Wojcieszów 2 2 2362 292 16 Zawidów 4 4 936 210 19 Zgorzelec 22 21 1383 1362 22 GMINY MIEJSKO-WIEJSKIE RAZEM 72 67 1648 4346 27 Bolków 7 7 1635 510 22 w tym ro. Bolków 4 4 1311 330 16 Gryfów Slyeki 8 6 1348 356 30 w tyra ra. Gryfów ślęaki 7 7 972 312 22 Leśna 6 6 2333 316 44 w tym m. Leśna 3 3 1718 196 26 Lubawka 10 6 1227 452 27 w tym oi. Lubawka 7 3 1009 280 25 Lubomierz 4 4 1661 376 18 w tym m. Lubomierz 2 2 803 152 11 Lwówek ślęeki ' 8 a 2159 576 30 w tym m. Lwówek ślęeki 7 7 1044 536 14 Mirsk 5 5 1700 344 25 w tym m. Mirsk 4 4 1076 272 16 Nowogrodziec 3 3 4496 304 44 ^p w tym m. Nowogrodziec 2 2 1261 144 18 Plońak 5 5 1814 284 32 w tym m. Pieńsk 3 3 1848 186 30 Węgliniec 12 11 854 542 19 w tym m, Węgliniec 6 490 X 7 220 16 Wleń 4 4 1239 206 17 / w tym m. Wleń 2 2 955 112 17 GMINY WIEJSKIE RAZEM 73 69 1622 5476 22 Bogatynia 5 5 1934 400 24 Bolesławiec 2 2 5455 104 105 Janowice Wielkie 6 5 863 348 15 Jeżów Sudecki 3 3 1983 312 19 Kamienna Góra 1 1 488"' 40 122 Krzeszów 2 1 1781 168 21 Lubań ślęskl 3 3 2096 252 25 Marciszów 3 3 1924 172 34 Mysłakowice 7 7 1503 678 16 Olszyna 6. 6 1173 481 15 \ Osiecznica 3 3 1731 364 14 Platerówka 2 2 947 88 22 Podgórzyn 13 12 657 1047 8 Siekierczyn 3 3 1774 180 30 Stera Kamienice 4 4 1368 118 46 Sulików 4 4 1725 184 37 Świerzawa 3 3 2747 426 19 Zgorzelec 3 2 2364 114 62 A

16 TABL. 10 USPOŁECZNIONE ZAKŁADY GASTRONOMICZNE WEDŁUG RODZAJÓW ZAKŁADÓW W 1975 R Stan w dniu 31.XII Zakłady Miejsca ekle w tya. koneumun- zakład nianie zakład Sprzedaż0'7 ogółem, w tye,zł miejsce konsumenckie OGÓŁEM 398 29,8 75 9,8 943002 31,6 Zakłady gaetronomiczne 297 27.3 92 12.7 869752 31,9 Restauracja 92 11,8 128 24,8 438830 37,2 kategoria: I' 1 0.3 300 110,0 X X II 31 4,5 145 38.5 X X III 46 6,0 130 17,5 X X IV 13 0.9 69 12,1 X X spec.a 1 0.1 100 14,0 X X Oadłodajnia 11 1,2 109 12,6 19739 16,4 kategoria: II 1 0,1 100 34,0 X X III 4 0.3 75 10,3 X X IV 1 0,2 200 12,0 X X apec.b 5 0,6 120 10,4 X, *' Bery 129 9.3 * 71 7.4 324681 34,9 restauracyjne /bistro/ 3 0,4 133 19,0 13849 34,6 ezybklij obeługl /bez barów mlecznych/ 14 0,9 64 11,9 41503 46.1 mleczne 7 0,3 11,4 12640 42.r / 43 przekęekowe 12 1.0 83 2.3 10272 10,3 uniwersalne 76 5,0 66 6,2 215318 43,1 kawowe, herbaciane, cukiernicze 15 1,6 107 5,7 24454. 15,3 Kawiarnie, herbaciarnie 58 4.6 79 6.7 79764 17,3 kategoria: I 3 0,5 167 22,7 X X II 29 1.6. 55 5.6 X X III. 16 1.6 100 6.4 X X IV 10 0,9 90 5,8 X X Winiarnie * 2 0.2 100 4,5 1795 9,0 Piwiarnie 5 0,2 40 1,6 4943 24,7 Punkty gestronomiczne 101 2.5 25 1,4 73250 29,3 a/ W cenach bleźgcych ; w cięgu roku.

17 TABL. U USPOŁECZNIONE ZAKŁADY GASTRONOMICZNE W MIASTACH WEDŁUG RODZAJÓW ZAKŁADÓW W 1975 R. Stan w dniu 31.XII. Miejaca ckia konaumen- Sprzedaż"^ Zakłady w cya. zakład Zet ru~ dnienia na 1 zakład ogółem vi tye. miejsce konsumenckie zł OGÓŁEM 305 22,7 74 11,0 745883 32,9 Zakłady gastronomiczna 217 20.7 95 14,9 680130 32.9 " tt Raotauracje 64 8.5 133 30,2 337308 39.7 kategoria: I» 1 0.3 300 110,0 X X II 27 3.9 144 42,5 X X III 30 3.9 130 19,8 X X IV 5 0,3 60 13,6 X X apeo.a 1 0.1 100 14,0 X X Jadłodajnie 10 1.1 110 13,3 18674 17,0 kategoria: II 1 0,1 100 34,0 X X III 4 0,3 75 10,3 X X \ * IV 1 0.2 200 12,0 X X spec.b 4 0.5 125 11.5 X X l ' Bery 85 6,5 75 9.1 243226 37.4 # restauracyjne 3 0,4 133 19.0 13849 34,6 szybkiej obsługi P /bez barów «łącznych/ 14 0,9 64 11.9 41503 46.1 / mleczna 7 0.3 43 11,4 12640 42,1 przekgekowe 10 0,8 80 2.4 9284 11,6 uniwersalne 34 2,4 71 9,4 134851 56.2 kawowa, herbaciane, z cukiernicze 15 1»6 107 6,4 24454 15,3 Kawiarnie, herbaciarnie 54 4.3 \ 81 6.9 75699 17.6 kategorie: I 3 0,5. 200 22,7 X X II 28 1,5 57 5.8 X X III 16 1,6 94 6.4 X X IV 7 0,7 100 6,3 X X Winiarnie 2 0,1 e 50 < 4,5 1795 9,0 Piwiarnie 2 0,1 50 2,0 3428 34,3 Punkty gastronomiczne 68 2..0 23 1,4 65753 32,9 a/ W cenach bleigcycht w ciggu roku. t \ t

18 TABL. 12 USPOŁECZNIONE ZAKŁADY GASTRONOMICZNE NA WSI WEDŁUG RODZĄCÖW ZAKŁADÓW W 1975 ROKU Stan w dniu 31.XII. Mlejaca menckle konsu- Sprzedaż Zakłady w tys. zakład Zatrudnienie no l zakład ogółem miejsca konsumenckie w tye. zł OGÓŁEM 93 7.1 76 5,9 197119 27,8 tt Zakłady gastronomiczna 80 6,6 83 6.8 189622 28,7 Restauracje 28 3,3 118 12,5' 101522 30,8 kategoria: li 4 0.6 150 12,0 X X III 16 2,1 131.13.3 X X / IV a 0,6 75 11.1 X X 9 ' Jadłodajnie i 0,1 100 6,0 1065 10,7 kategoria: epec.b i 0.1 100 6.0 X X Bory 44 2.8 64 3,6 81455 29,1 przekęakowe 2 0.2 100 2.0 988 4,9 uniwerealne 42 2.6 62 3,7 80467 30,9 Kawiarnie, herbaciarnie 4 0.3 75 4.0 4065 13,6 kategoria i II 1 0.1 100 2.0 X X IV 3 0.2 67 4,7 X X Piwiarnie» 3 0.1 33 1,3 1515 15.2 unkty gastronomiczne 13 0.5 39 1,4 7497 15,0 a/ W conacti bieżących w cięgu roku I.

TABU. 13 SPRZEDAŻ W USPOŁECZNIONYCH ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH /eony bioźyce/ 1974 1975 razem miasta wieś razem miast a wieś w tyslęcach złotych OGÓŁEM WOJEWÓDZTWO 766483 623031 163452 943002 745883 197119 MIASTA RAZEM Bogatynia Bolesławiec Cieplice Slęskie Zdrój Jelenie Góra Kamienna Góra Karpacz Kowa ry Lubań Slęskl Piechowice Sobieszów Szklarska Poręba Świeradów Zdrój Wojcieszów Zawidów Zgorzelec 518406 518406 X 619337 619337 X 30782 30782 X 31501 31501 X 74060 74060 X 86746 86746 X 23718 23718 X 28213 28213 X 90509 90509 X 117854 117854 X 28350 28350 X 35667 35667 X 53811 53811 X 70742 70742 X 18455 18455 X 21530 21530 X 38142 38142 X 42189 42189 X 14314 14314 X 15632 15632 X 13093 13093 X 11976 11976 X X 41664 41664 X 48831 48831 X 23020 23020 X 26563 26563 X 8425 8425 X 9496 9496 X 9083 9083 X 10602 10602 X 50980 50980 X 61795 61795 X GMINY MIEJSKO-WIEJSKIE m RAZEM Bolków Gryfów Slęskl Leśna Lubawka Lubomierz Lwówek Slęskl Mirsk Nowogrodziec Pieńsk Węgliniec Wleń 146614 104625 41989 180606 126546 54060 17227 13242 3985 21080 15513 5567 10523 8529 1994 14438 10774 3664 14909 8666 6243 16227 10479 5748 10827 5644 5183 12660 5803 6857 8377 4219 4158 9839 5149 4690 24327 18165 6162 25347 23260 2087 7580 7580-17165 14030 3135 7798 4939 2859 8549 5852 2697 13763 11443 2320 15368 12403 2965 22548 14563 7985 30162 17463 12699 8735 7635 1100 9771 5820 3951 GMINY WIEJSKIE RAZEM Bogatynia Bolesławiec Janowice Wielkie Jeżów Sudecki Kamienna Góra Krzeszów Lubań Slęskl Marciszów Mysłakowice Olszyna Osiecznica Platerówka Podgórzyn Siekierczyn Stara Kamienica Sulików Świerzawa Zgorzelec 121463 X 121463 143059 X 143059 6706 X 6706 6982 X 6982 5820 X 5820 6664 X 6664 8977 X 8977 11027 X 11027 5973 X 5973 6211 X 6211 1249 X 1249 1645 X 1645 3458 X 3458 4532 X 4532 2704 X 2704 3434 X 3434 8164 X 8164 8766 X 8766 13090 X 13090 14124 X 14124 11620 X 11620 14498 X 14498 7790 X 7790 8477 X 8477 3578 X 3578 4001 X 4001 15312 X 15312 17470 X 17470 4630 X 4630 6602 X 6602 1076 X 1076 3583 X 3583 6538 X 6538 7310 X 7310 10579 X 10579 12595 X 12595 4199 X 4199 5138 X 5136 Druk: ZWS I D 0*0. Wrorłnte. Zum.Iss/76 fco A

1 ' : 1 i >. I A ' 0..,/ > V- ' '.. Vr :. : - ; w V ^ i v.., '. f._ - ' : (M '