UMOWA NA DOŻYWIANIE DZIECI Zawarta w dniu. pomiędzy: Miejsko Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Węgorzewie reprezentowanym przez: Dyrektora Dorotę Giczewską zwanym dalej Zamawiającym a. reprezentowanym przez:. zwanym dalej Wykonawcą. W wyniku przeprowadzonego przetargu nieograniczonego w dniu.r. została zawarta umowa o następującej treści: 1 1. Zamawiający powierza, a Wykonawca przyjmuje do wykonania zamówienie: Dożywianie dzieci na terenie miasta i gminy Węgorzewo w roku budżetowym 2016 zgodnie z ofertą Wykonawcy, która obejmuje pełen zakres przedmiotowy wynikający z zapisów dokumentacji przetargowej, złożonej dnia.. r. i stanowiącej załącznik do niniejszej umowy. 2. Szczegółowy zakres usług przewidzianych do wykonania w ramach niniejszej umowy określony został w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. 3. Wykonawca zobowiązuje się do wykonania przedmiotu umowy, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa oraz zgodnie ze specyfikacją istotnych warunków zamówienia, ustalonym harmonogramem i ofertą przetargową. 4. Harmonogram dostarczania posiłków Wykonawca zobowiązuje się ustalić z Dyrektorami poszczególnych szkół i pracownikiem poszczególnych świetlic. 2 W ramach niniejszej umowy Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania i dostarczania posiłków w dniach zajęć w szkole w okresie od 1.01.2016 r. do 31.12.2016 r. w godzinach od 8.00 do 12.00 do: świetlic na terenie miasta Węgorzewa w formie: - II śniadania - kanapka z wędliną lub serem (naprzemiennie) szkół i oddziałów przedszkolnych na terenie gminy Węgorzewo w formie: - II śniadania - kanapka z wędliną lub serem (naprzemiennie) - dwudaniowego obiadu (zupa + pieczywo, drugie danie z surówką i kompot lub napój).
Prognozowana dzienna ilość posiłków dla poszczególnych szkół i przedszkoli oraz świetlic: Szkoła Podstawowa w Perłach 35 posiłki Zespół Szkół w Radziejach(szkoła podstawowa i gimnazjum) 34 posiłki Szkoła Podstawowa w Węgielsztynie 15 posiłków Oddział przedszkolny przy szkole w Perłach 5 posiłków Oddział przedszkolny przy szkole w Radziejach 6 posiłków Oddział przedszkolny przy szkole w Węgielsztynie 10 posiłków Świetlica Socjoterapeutyczna DOM przy Szkole Podstawowej nr 1 w Węgorzewie 6 posiłków Ognisko Wychowawcze Przyjazny Kącik przy Szkole Podstawowej nr 2 w Węgorzewie 10 posiłków 3 1. Zamawiający zobowiązuje się do zapłaty wynagrodzenia za dostarczone posiłki według ceny jednostkowej określonej w ofercie Wykonawcy tj. - w szkole II śniadanie za cenę brutto.. (słownie: ) oraz dwudaniowy obiad za cenę brutto. (słownie: ); - w przedszkolu II śniadanie za cenę brutto. (słownie:... ) oraz dwudaniowy obiad za cenę brutto. (słownie: ); - w świetlicach II śniadanie za cenę brutto. (słownie:... ) wraz z wszystkimi kosztami z nimi związanymi (przygotowanie, dowóz, opakowanie, itp.). Maksymalna wartość umowy wynosi. zł brutto (słownie:.. ) i obejmuje całkowity koszt niezbędny do zrealizowania zamówienia. 2. Wynagrodzenie należne Wykonawcy jest iloczynem rzeczywiście dostarczonych posiłków i określonych w umowie cen jednostkowych. 3. Zamawiający dopuszcza zmianę wartości umowy do wysokości 30% (art. 67 ust. 1 pkt 6) w sytuacji, gdy wzrośnie liczba dożywianych dzieci w świetlicach, szkołach lub przedszkolach objętych w/w zamówieniem. 4. Posiłki powinny być dostarczane w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości i higieny przewożonych potraw. 5. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić naczynia jednorazowego użytku, w których będą spożywane dostarczone posiłki oraz opakowanie kanapki (II śniadanie). Koszt tych naczyń i opakowania kanapki jest uwzględniony w cenie jednostkowej określonej w 3 ust. 1. 6. Wykonawca zobowiązany jest dbać o czystość termosów oraz do odbierania resztek posiłków i zużytych naczyń jednorazowego użytku.
4 1. Wykonawca zobowiązany jest dostarczać posiłki urozmaicone, o wysokiej wartości odżywczej, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności, przygotowane zgodnie z zasadami żywienia dzieci, smaczne i atrakcyjne pod względem organoleptycznym. Urozmaicenie posiłków będzie dotyczyć: doboru posiłków, barwy, smaku, zapachu, konsystencji i sposobu przyrządzania potraw. 2. Przy planowaniu posiłków Wykonawca uwzględniać będzie zlecaną wartość energetyczną dla dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym oraz normy produktów dla każdej z grup, będzie brać również pod uwagę wartość odżywczą przygotowanych posiłków. 3. Każdy posiłek powinien zawierać odpowiednią gramaturę dla poszczególnych grup dożywianych dzieci. Posiłek do szkół: II śniadanie - bułka 80 g z wędliną lub serem naprzemiennie Dwudaniowy obiad: - jedna porcja zupy musi posiadać objętość min. 300 ml + pieczywo 100g, - porcja drugiego dania musi posiadać gramaturę nie mniejszą niż 400 g: * w tym mięso i surówka lub gotowane jarzyny po 100 g (co najmniej raz w tygodniu ryba) oraz ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron, itp.) 200 g; * jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi, naleśniki, kopytka, gołąbki, krokiety, placki ziemniaczane, itp. o wadze 300 gram; * do każdego obiadu musi być kompot lub napój 200 ml; * kaloryczność każdego posiłku nie może być mniejsza niż 800 kcal. Posiłek do przedszkoli: II śniadanie - bułka 45 g z wędliną lub serem naprzemiennie Dwudaniowy obiad: - jedna porcja zupy musi posiadać objętość min. 200 ml + pieczywo 50 g, - porcja drugiego dania musi posiadać gramaturę nie mniejszą niż 200 g: * w tym mięso i surówka lub gotowane jarzyny po 50 gram (co najmniej raz w tygodniu ryba) oraz ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron, itp.) 100 gram; * jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi, naleśniki, kopytka, gołąbki, krokiety, placki ziemniaczane, itp. o wadze 150 gram; * do każdego obiadu musi być kompot lub napój 200 ml; * kaloryczność każdego posiłku nie może być mniejsza niż 500 kcal. Posiłek do świetlic: II śniadanie - bułka 80 g z wędliną lub serem naprzemiennie oraz dodatkiem warzywnym (np. sałata, ogórek, pomidor), opakowana 4. Posiłki do szkół i przedszkoli muszą być przygotowywane według wcześniej ustalonego dekadowego jadłospisu, który Wykonawca będzie zobowiązany przedstawić Dyrektorom Szkół z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem.
5. Jadłospis powinien być przygotowany tak, by w trakcie dekady posiłki się nie powtarzały. 6. Wykonawca gwarantuje, że przygotowanie posiłków będzie przeprowadzane zgodnie z warunkami określonymi w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U z 2015 r. poz. 594 z późniejszymi zmianami) oraz Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2015 r. poz. 1256 z późniejszymi zmianami). 7. Wykonawca zobowiązany będzie do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych zgodnie z obwiązującymi przepisami. 8. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do świadczenia usług żywienia wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z normami HACCP. 9. Dowiezione i podane w szkołach i oddziałach przedszkolnych posiłki mają być zawsze gorące. 10. Odbioru posiłków będą dokonywali pracownicy świetlic i Dyrektorzy Szkół bądź upoważnieni przez nich pracownicy. 5 1. Określone w umowie ilości posiłków w całym okresie trwania umowy, mają charakter orientacyjny i mogą ulec zmianie w zależności od zmiany liczby uprawnionych do posiłków, ich absencji i innych czynników niezależnych od Zamawiającego. 2. Posiłki będą przygotowane i dowożone w oparciu o składane przez pracowników świetlic i dyrektorów szkół zamówienia na każdy dzień z określeniem ilości posiłku dla poszczególnych świetlic, szkół i oddziałów przedszkolnych. 6 Posiłki będą dostarczone przez Wykonawcę własnym transportem i na własny koszt. 7 1. Wykonawca jest zobowiązany do natychmiastowego informowania Zamawiającego o zagrożeniach dla ciągłości dostaw objętych zamówień. 2. W przypadku zaistnienia jakichkolwiek przeszkód technicznych i innych zagrożeń powstałych z winy Wykonawcy i uniemożliwiających ciągłość dostaw Zamawiający może zlecić wykonanie zamówienia osobie trzeciej na koszt i ryzyko Wykonawcy.
8 Zamawiający jest uprawniony do odstąpienia od umowy oprócz przypadków przewidzianych w kodeksie cywilnym i ustawie o zamówieniach publicznych w następujących przypadkach: 1. Stwierdzenia naruszenia przez Wykonawcę któregokolwiek z warunków 2, 3 i 4 umowy. 2. Wydania decyzji przez SANEPID lub inne organy państwowe uniemożliwiającą dostawy, produkcję dań gorących i przewóz posiłków przez Wykonawcę. 3. Trzykrotnego godzinnego opóźnienia z dostawami posiłków. 9 1. Wykonawca ponosi całkowitą odpowiedzialność za szkody wyrządzone Zamawiającemu i osobom trzecim korzystającym z posiłków dostarczanych przez Wykonawcę. 2. Wykonawca jest zobowiązany do zapłaty kar umownych w następujących przypadkach i wysokościach: 1) Stwierdzenie wadliwości dostarczonych posiłków na skutek naruszenia norm żywnościowych, przepisów sanitarnoepidemiologicznych w wys. 500 zł za każdy stwierdzony przypadek. 2) Opóźnienia w dostarczaniu posiłków w wys. 50 zł za każdą godzinę spóźnienia. 3) 10 % wynagrodzenia za cały przedmiot umowy w przypadku bezzasadnego odstąpienia od umowy przez Wykonawcę oraz odstąpienia od umowy przez Zamawiającego z przyczyn określonych w 8 umowy. 3. Kary umowne będą potrącane przez Zamawiającego z wynagrodzenia Wykonawcy. 4. Zamawiającemu przysługuje prawo dochodzenia odszkodowania uzupełniającego do pełnej wysokości szkody. 5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania niezapowiedzianych kontroli w celu sprawdzenia czy Wykonawca prawidłowo wykonuje umowę. Kontroli będą dokonywać pracownicy Zamawiającego. 10 1. Rozliczenie za dostarczone posiłki będzie następowało w okresach miesięcznych. 2. Podstawą do wystawienia faktury/rachunku będzie miesięczna ewidencja ilości odebranych posiłków przez Zamawiającego. 3. Ewidencję ilości odebranych posiłków sporządza Wykonawca wg załącznika nr 1 do umowy (osobno dla świetlic oraz szkół i oddziałów przedszkolnych z wyszczególnieniem form posiłku), będącego jej integralną częścią i przedkłada ją pracownikom świetlic i dyrektorom szkół bądź upoważnionym przez nich pracownikom w każdym dniu dostawy do podpisu.
4. Po zakończeniu miesiąca Wykonawca przedkłada oryginał ewidencji wraz z rachunkiem Zamawiającemu. 5. Zamawiający opłaci rachunek w ciągu 14 dni od dnia jego otrzymania na wskazane przez Wykonawcę konto. 11 Umowę zawiera się na okres od dnia 1 stycznia 2016 r. do dnia 31 grudnia 2016 r. 12 W sprawach nieuregulowanych niniejszą umowę stosują przepisy kodeksu cywilnego i ustawy o zamówieniach publicznych. 13 1. Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron. 2. Integralną cześć umowy stanowi załącznik nr 1 do umowy, oferta Wykonawcy oraz SIWZ z załącznikami. Zamawiający: Wykonawca:
Załącznik nr 1 do umowy z dnia r... nazwa świetlicy/szkoły/oddziału przedszkolnego Ewidencja wydanych posiłków w formie: II śniadania/dwudaniowego obiadu za okres od 2016 r. do 2016 r. Data wydania posiłku Dzienna ilość wydanych posiłków Podpis wydającego posiłek Podpis osoby upoważnionej do odbierania posiłku Uwagi Razem... szt.