Ostrowiec Św., 21 stycznia 2015r. Znak sprawy: ARL/7.2.1./ ZO/WB/2015/10 Zapytanie ofertowe w sprawie zamówienia, którego wartość nie przekracza wyrażonej w złotych równowartości kwoty 30 000 euro 1. Opis usługi: Zorganizowanie i przeprowadzenie szkolenia Kurs kelnersko-balistyczny z carvingiem i kasa fiskalną moduł balistyczny zgodnie z warunkami szczegółowo wskazanymi w załączniku nr 1 do niniejszego zaproszenia dla 6 beneficjentów projektu WBREW BARIERIOM Priorytet VII Promocja integracji społecznej Działanie: 7.2 Przeciwdziałanie wykluczeniu i wzmocnienie sektora ekonomii społecznej, Poddziałanie: 7.1.1 Aktywizacja zawodowa i społeczna osób zagrożonych wykluczeniem społecznym 2. Wymagania dotyczące Wykonawcy: Co najmniej jedna z osób wykonujących szkolenie będzie posiadała ukończone szkolenie baristyczne barista I stopnia Co najmniej jedna z osób wykonujących szkolenie będzie posiadała ukończony kurs pedagogiczny Wykonawca w okresie ostatnich 3 lat wykonał co najmniej 3 usługi z zakresu przedmiotu zamówienia ( szkolenie z zakresu : barista ). 3. Sposób i termin wykonywania usługi: a) Forma zatrudnienia: Umowa zlecenia, b) Termin i miejsce realizacji: Przeprowadzenie szkolenia w siedzibie Partnera tj. w Ostrowcu Św., w Specjalnym Ośrodku Szkolno- Wychowawczym (SOSW) przy ul. Gulińskiego 8 w terminie od 4 lutego 2015r. do 10 lutego 2015r. (zastrzega się, iż termin może ulec zmianie na wniosek Zamawiającego ). Szczegółowy harmonogram zajęć zostanie przekazany Wykonawcom w dniu podpisania umowy. 3. Zamówienie dotyczy wydatku, dla którego wymagane jest zawarcie na piśmie standardowej umowy. c) Łączna ilość godzin usługi: 15 godzin szkolenia d) zakres przedmiotowy umowy obejmuje w szczególności: zgodnie z załącznikiem nr 1 4. Zamówienie dotyczy wydatku, dla którego wymagane jest zawarcie na piśmie standardowej umowy. 5. Zapytanie ofertowe kierowane jest do Wykonawców, którzy posiadają uprawnienia i kwalifikacje, umożliwiające im wykonanie w/w zamówienia. UWAGA: Z postępowania automatycznie podlegają wykluczeniu osoby będące pracownikami oraz współpracownikami partnerów realizujących projekt WBREW BARIEROM. 6. Ofertę zawierającą cenę jednostkową za godzinę świadczonej usługi (skalkulowaną z ewentualnymi obciążeniami w zakresie podatków i ubezpieczenia społecznego rozliczanego z części wynagrodzenia należnego Zleceniobiorcy ) oraz zawierającą łączną cenę brutto, obliczoną jako iloczyn stawki godzinowej i liczby godzin realizowanej usługi prosimy przekazać na piśmie w terminie do 28 stycznia 2015r. do godz. 09.00 na adres: Agencja Rozwoju Lokalnego Sp. z o.o. w Ostrowcu Św. ul. Sandomierska 26a, 27-400 Ostrowiec Świętokrzyski lub osobiście do siedziby ARL Sp. z o.o. (sekretariat). Do oferty należy załączyć oświadczenie Zleceniobiorcy ( zał. nr 1 do Zaproszenia) oraz dokumenty potwierdzające spełnianie wymagań ( np. kopie dyplomu, referencje zaświadczenia itp. ) 7. Cena wskazana w ofercie wyczerpuje wszystkie zobowiązania Zamawiającego wobec Wykonawcy z tytułu realizacji zamówienia. 8. Kryterium oceny oferty: cena 100 % Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta cenowa stanowiąca najmniejszy koszt finansowy dla Zamawiającego. Zamawiający ustali całkowity koszt usługi Zleceniobiorcy w oparciu o ofertę cenową oraz oświadczenie ( zał. nr 1 do Zaproszenia ) złożone wraz z ofertą przez Zleceniobiorcę.
W przypadku wątpliwości Zamawiającego co do znajomości Wykonawcy lokalnego rynku pracy Zamawiający przewiduje możliwość zorganizowania drugiego etapu wyboru oferty w postaci przeprowadzenia testu sprawdzającego znajomość lokalnego rynku pracy. W teście weźmie udział Wykonawca, który zaoferował najniższą cenę wykonania zamówienia. W przypadku stwierdzenia przez Zamawiającego, iż Wykonawca posiada niedostarczoną znajomości lokalnego rynku pracy oferta zostanie uznana za niekompletną i odrzucona. 9. Ewentualne wyjaśnienia uzyskać można kontaktując się w wyżej określony sposób, przed upływem terminu składania ofert. 10. Zamawiający zastrzega sobie możliwość prowadzenia negocjacji w celu ustalenia najkorzystniejszych warunków realizacji Zamówienia, z Wykonawcami, którzy złożyli identyczne oferty zawierające cenę oraz spełniają wymagania w zakresie właściwości podmiotowej przedmiotu Zamówienia, 11. Realizacja zamówienia zostanie zlecona Wykonawcy, który zaoferował ostatecznie najkorzystniejsze warunki realizacji Zamówienia, przyjął wymagania określone w zaproszeniu do składania ofert, złożył stosowne oświadczenie o dysponowaniu czasem niezbędnym do prawidłowego i efektywnego wykonania usługi, oświadczenie o zachowaniu w tajemnicy danych osobowych, do których uzyska on dostęp w związku z zatrudnieniem przy realizacji projektu współfinansowanego ze środków UE, spełnia wymagania określone w Wytycznych w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach PO KL z dnia 2 kwietnia 2014r. oraz zgodził się na zawarcie pisemnej umowy. 12. Zamawiający zastrzega możliwość udzielenia kolejnego zamówienia do wysokości 50% wartości zamówienia określonego w umowie z Wykonawcą w tym samym roku kalendarzowym, jeżeli zachodzi konieczność udzielenia zamówienia tożsamego z uprzednio udzielonym zamówieniem, a udzielenie zamówienia w ten sposób jest z korzyścią dla Zamawiającego. Załączniki: 1. Oświadczenie zleceniobiorcy. 2. Formularz ofertowy Prezes ARL Sp. z o.o. Magdalena Salwerowicz
Załącznik nr 1 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Nazwa: Szkolenie Kurs kelnersko-baristyczny z carvingiem i kasa fiskalną dla 6 osób. 2. Forma organizacji: przeprowadzenie 15 godzin szkolenia ( w tym 3 godziny zajęć teoretycznych oraz 12 godzin zajęć praktycznych ). 3. Cel szkolenia: przygotowanie uczestników szkolenia do wykonywania zawodu barista. 4. Program szkolenia teoretycznego powinien obejmować tematy z zakresu: I Espresso w teorii i praktyce 2,5h Zasada 4 M szczegółowa analiza Podstawowe cechy i parametry espresso Czynniki determinujące espresso Espresso- proces krok po kroku Kryteria oceny espresso Dozowanie kawy Ubijanie kawy Ustawianie młynka II Capuccino&latte w teorii i praktyce 2,5h Podstawowe parametry Dobór odpowiedniego mleka oraz dzbanków Teksturowanie mleka na latte i cappuccino Kryteria oceny III Alternatywne metody parzenia kawy w domu 5h Chemex Dripper Aeropres French Press IV Palenie kawy 4h Metody Przechowywanie Praktyka V. Sztuki tworzenia mieszanek kawy, VI. Doboru urządzeń i szkła do przygotowywania i serwowania napojów kawowych 5. Szkolenie praktyczne: w ramach zajęć praktycznych uczestnicy kursu winni nabyć praktyczne umiejętności serwowania, przyrządzania napojów kawowych, koktajli i napojów na bazie kawy. 6. Wykonawca jest zobowiązany do przeprowadzenia szkolenia przy pomocy co najmniej dwóch osób posiadających uprawnienia i doświadczenie do przeprowadzenia szkolenia z ww. zakresu materiału. 7. Wykonawca jest zobowiązany do przeprowadzenia egzaminu wewnętrznego po zakończeniu zajęć teoretycznych i praktycznych. 8. Po pozytywnym ukończeniu kursu Wykonawca jest zobowiązany do wydania zaświadczeń o ukończeniu kursu wydanych przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów.
9. Zajęcia szkoleniowe powinny odbywać się od poniedziałku do czwartku w godzinach 15.05-19.20 10. Szkolenia muszą odbywać się na terenie siedziby Partnera. 11. Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia niezbędnych materiałów do nauki każdemu uczestnikowi szkolenia, w tym przekazania na własność publikacji albo skryptu ( może być przygotowany przez Wykonawcę ) lub materiałów w formie filmowej ( CDR, DVD) typu kompendium wiedzy o technice przygotowywania napojów oraz serwowania napojów na bazie kawy. Wykonawca przekaże jeden egzemplarz materiałów szkoleniowych na własność Zamawiającemu. 12. Wykonawca zapewni uczestnikom kursu odpowiednią ilość produktów ( kawa, soki, mleko, itp. ) i urządzeń ( szkło, ekspresy do kawy, naczynia ) pozwalającą na naukę praktyczną zawodu objętego programem szkolenia. 13. Wykonawca zapewni uczestnikom w każdy dzień szkolenia: kawę, herbatę, cukier, śmietankę do kawy, cytrynę oraz ciepły posiłek obiadowy o kaloryczności odpowiadającej posiłkowi obiadowemu dorosłego człowieka. 14. Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia, na zajęciach teoretycznych i praktycznych, dokumentacji szkoleniowej w postaci: dziennika zajęć edukacyjnych, protokołu z egzaminu, rejestru zaświadczeń wydanych po egzaminie wewnętrznym uczestnikom szkolenia. Zamawiający udostępni Wykonawcy wzór dokumentacji przed rozpoczęciem szkolenia. Dokumentację szkoleniową Wykonawca przekaże Zamawiającemu wraz z fakturą VAT / rachunkiem po zakończeniu szkolenia. 15. Wykonawca jest zobowiązany informować Zamawiającego o każdej nieobecności uczestników na zajęciach. 16. Wykonawca zobowiązany jest do udokumentowania przeprowadzonych zajęć poprzez wykonanie co najmniej 5 zdjęć wykonanych na zajęciach teoretycznych oraz 10 zdjęć wykonanych na zajęciach praktycznych. 17. Wykonawca zobowiązany jest przekazywać uczestnikom szkoleń informacji o współfinansowaniu przedmiotowych zajęć ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego. 18. Wykonawca zobowiązany jest oznaczyć pomieszczenia, w których odbywać się będą zajęcia teoretyczne poprzez umieszczenie materiałów informacyjnych dostarczonych przez Zamawiającego.
FORMULARZ OFERTOWY Nazwa Wykonawcy /ów... siedziba Wykonawcy/ów adres Wykonawcy/ów nr tel. i faksu Zamawiający: Agencja Rozwoju Lokalnego Sp. z o.o. ul. Sandomierska 26A 27-400 Ostrowiec Świętokrzyski tel: 41-2495001 fax: 41-2495002 www.arl.ostrowiec.pl arl@arl.ostrowiec.pl Zaproszenia pn.: Kurs kelnersko-baristyczny z carvingiem i kasa fiskalną oświadczamy, iż oferujemy wykonanie zamówienia: za łączną cenę brutto:...zł w tym łączna kwota netto:...zł słownie...zł cena przeszkolenia jednej osoby brutto:...zł kwota przeszkolenia jednej osoby netto:...zł 1. Zamówienie wykonamy zgodnie z przedłożonym przez Zamawiającego harmonogramem w okresie od 4 lutego 2015r. do 10 lutego 2015r. na zasadach i warunkach szczegółowo opisanych w Zaproszeniu do składania ofert. 2. Oświadczamy, że w cenie naszej oferty zostały uwzględnione wszystkie koszty wykonania zamówienia zgodnie z postanowieniami Zaproszenia do składania ofert. 3. Oświadczamy, że zapoznaliśmy się z treścią Zaproszenia do składania ofert i nie wnosimy do niej zastrzeżeń oraz przyjmujemy warunki w niej zawarte. 4. Oświadczamy, że uważamy się za związanych niniejszą ofertą na czas wskazany w Zaproszeniu do składania ofert. 5. W przypadku udzielenia nam zamówienia, zobowiązujemy się do zawarcia umowy w miejscu i terminie wskazanym przez Zamawiającego. 6. Załącznikami do niniejszej oferty są: a) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeśli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawione nie wcześniej niż 6 m-cy przed upływem terminu składania ofert, b) formularz ofertowy... (pieczątka i podpis osoby/osób uprawnionej/-ych lub upoważnionej przez Wykonawcę)... (miejscowość, data)