OFERTA WIGILII FIRMOWYCH 2016 OFERUJEMY: Organizację spotkania firmowego w jednej z dwóch dostępnych sal: kameralnej (do 26 osób) i sala główna z kominkiem (do 100 osób), Malownicze otoczenie przyrody i dogodną lokalizację w centrum Trójmiasta, Wsparcie Managera ds. organizacji imprez oraz konsultacje z Szefem Kuchni, świąteczne pierniki na powitanie Gości, Opieka organizatora w trakcie trwania przyjęcia, Świąteczna dekoracja stołów i sal, Rozpalony kominek dodający atmosfery, Kolędy w tle, Bezpłatny parking, Atrakcje dla uczestników spotkania. KONTAKT: Sopot, ul. Smolna 21, tel. 58 555 29 32, pytania@godding.pl
OFERUJEMY: MENU SERWOWANE I Matias w kwaśnej śmietanie, z szalotką i tartym jabłkiem Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami Pieczony udziec z indyka w śliwkowym sosie podany z pieczonymi ziemniakami i karmelizowaną marchwią Panna Cotta z sosem pomarańczowym CENA 80,00 + 8 %Vat/ osoby MENU SERWOWANE II Podwędzany łosoś z grillowanym jabłkiem, musem chrzanowym i sałatką z rukoli. Consome z kaczki z warzywami i makaronem. Pierś z kurczaka z musem grzybowym z sosem ziołowym podane z puree ziemniaczanym i karmelizowaną marchewką. Gruszka duszona w czerwonym winie z waniliowym sosem CENA 100,00 + 8 %Vat/ osoby
MENU SERWOWANE III Łosoś marynowany w sosie sojowym z musem mango, ogórkiem i rukolą. Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami. Udko z kaczki z prażonymi jabłkami podana z pieczonymi ziemniakami, duszonymi burakami w pieczeniowym sosie. Mus z ciemnej czekolady z wiśniami CENA 110,00 + 8 % Vat/ osoby MENU SERWOWANE IV Pierś z kaczki z sosem żurawinowym, pomarańczą na sałatce z mikro ziół. Krem grzybowy z kluseczkami truflowymi. Pieczony łosoś z puree ziemniaczano- selerowym, karmelizowaną marchewką i sosem cytrynowym. Brownie z orzechami i lodami waniliowymi CENA 125,00 +8 % Vat/ osoby
OFERUJEMY: SZWEDZKIE BUFETY I Karp po żydowsku Sałatka śledziowa z buraczkami Pasztet pieczony Schab pieczony z suszoną śliwką Karkówka szpikowana czosnkiem Sałatka jarzynowa Marynaty, pieczywo,masło Barszcz z uszkami Pierogi z kapustą i grzybami Wigilijna kapusta z grzybami i suszoną śliwką Zraz z karkówki z tradycyjnym farszem Pieczone buraki w czerwonym winie Pieczone ziemniaki BUFET OWY Panna Cotta z pomarańczowym sosem Makówka z bakaliami CENA: 110,00 zł netto +8% Vat/osoby SZWEDZKIE BUFETY II Pstrąg z warzywami w galarecie Sałatka śledziowa z buraczkami Indyk pieczony z żurawiną Pasztet pieczony Rolada z kaczki z bakaliami Schab pieczony z suszoną śliwką Marynaty, pieczywo,masło Barszcz z uszkami Łazanki z kapustą i grzybami Zraz z karkówki z tradycyjnym farszem Smażony karp z sosem szarym Fasolka szparagowa z migdałami Karmelizowana marchewka Pieczone ziemniaki BUFET OWY Makowiec Sernik z morelą Kutia CENA 130,00 zł netto + 8 % Vat/ osoby
SZWEDZKIE BUFETY III Karp po żydowsku Marynowane matiasy w śliwce suszonej i oliwie/ śmietanie Karkówka szpikowana czosnkiem i śliwką Roladka wieprzowa z suszonymi borowikami Roladka z kurczaka z czerwoną papryką, Sałatka rzymska z kurczakiem, bekonem i grzankami Marynaty, pieczywo, masło BUFET Y (czarna, zielona, owocowa) Makówka z bakaliami z glasage Babeczka tatin z migdałami Mus piernikowy z czekoladą CENA 140,00 + 8% Vat / osoby Zupa grzybowa z łazankami Udziec z indyka w sosie śliwkowym, Zrazy wołowe w sosie pieczeniowym, Pierogi z kapustą i grzybami, Ziemniaki Au Gratin, Pieczone buraki w czerwonym winie, (cząstki)
SZWEDZKIE BUFETY IV Dorsz w cieście piwnym z tatarskim sosem Marynowane matiasy w śliwce suszonej i oliwie/ śmietanie Schab z morela w winnej galaretce Rolada z kaczki z bakaliami Pasztet pieczony, Serowa sałatka z orzechami gruszką i rodzynkami Marynaty, pieczywo, masło Zupa rybna z warzywami Potrawka z dzika z grzybami, Eskalopki z indyka w sosie tymiankowym Wigilijna kapusta z grzybami i suszoną śliwką, Ziemniaki Au Gratin Pieczone buraki w czerwonym winie BUFET Y (czarna, zielona, owocowa) Pierogi z makiem w sosie waniliowym Piernik w sosie migdałowym CENA 150,00 + 8 % Vat / osoby
POLECAMY DODATKOWE ATRAKCJE Fotobudka ze świątecznymi gadżetami (2h) 1000 zł netto +23% Vat Dj + oprawa 1700 zł netto + 23% Vat ALKOHOL open bar 65 zł netto + 23% Vat- napoje gazowane, soki, wódka, wino, piwo Open bar 55 zł netto + 23% Vat- wino, piwo, soki, napoje gazowane, Koktajl Bar 45 zł netto/osoby- 5 drinków z alkoholem lub 5 drinków bezalkoholowych, obsługa barmańska, PIWO keg 30l piwo 450 zł netto + 23% Vat keg 50l piwo 650 zł netto + 23% Vat Kociołek grzanego wina z korzennymi przyprawami 450 zł netto + 23% Vat (10l- około 60 porcji)