Infratec TM 1241 Analizator całego ziarna zbóż i mąki Infratec 1241 jest analizatorem całego ziarna wykorzystującym absorpcję promieniowania bliskiej podczerwieni do równoczesnego oznaczania szeregu wyróżników jakościowych (zawartość wody, białka, oleju, skrobi etc.) w wielu różnych zbożach i nasionach oleistych. Jest głównym elementem systemu szybkiego, wiarygodnego i łatwego ustalania zapłaty za duże partie zbóż w transakcjach handlowych na całym świecie i ma szereg zatwierdzeń urzędowych. Renomowana dokładność w połączeniu z unikalnymi światowymi kalibracjami opartymi na dużej ilości danych zbieranych od ponad 25 lat czynią go wszechstronnym i wiarygodnym analizatorem. Może być doposażony w opcjonalne moduły analizy mąki, gęstości w stanie zsypnym i próbki transportowanej. Próbki Zboża, nasiona oleiste, fasola i nasiona strączkowe mogą być analizowane dla ustalenia zapłaty i segregacji jakościowej podczas magazynowania. Większość zbóż i nasion oleistych można analizować bezpośrednio bez mielenia czy przygotowania próbek. Wyróżniki jakościowe Zawartość wody, białka, oleju także gęstość w stanie zsypnym i wiele innych. Dedicated Analytical Solutions
Niezrównana dokładność i łatwość obsługi w każdym przemyśle Konstruując analizator Infratec założono, że jego obsługa musi być łatwa w każdym zastosowaniu, w którym można odnieść korzyść z szybkiej analizy NIT (ang. Near Infrared Transmission), co osiąga się głównie poprzez wykorzystanie gotowych - fabrycznych kalibracji ANN (ang. Artificial Neural Network), prostoty pracy i lokalnej dostępności wykwalifikowanego wsparcia. Bezproblemowa przenośność kalibracji pomiędzy analizatorami Infratec ułatwia sieciowe zarządzanie flotą analizatorów w celu zapewnienia kontroli jakości ich pracy. W skrócie Infratec to synonim Szybkiej i łatwej analizy całego ziarna bez konieczności przygotowywania próbek, Dokładność analityczna w zróżnicowanych warunkach pomiarowych, Przenośność kalibracji pomiędzy analizatorami i możliwość sieciowego zarządzania nimi. Punkty skupu: Pszenica, pszenica durum, jęczmień, kukurydza, słód, owies, ryż, pszenżyto, sorgo, ryż: niełuskany, brązowy, polerowany, soczewica, bób, ciecierzyca, groch zielony, łubin, etc. Młyny: Mąka pszenna, semolina, mąka sojowa, ziarno mielone, zarodki pszenne, śruta ryżowa, śruta kukurydziana Przetwórstwo nasion oleistych: Soja, rzepak, słonecznik (mielony) Hodowle roślin: Małe próbki nasion, analiza materiału roślinnego, analiza barwy, etc. Słodownie, biopaliwa: Jęczmień, słód, zielony słód, DDGS Inne rodzaje przetwórstwa; browarnictwo, piekarnictwo, makaroniarstwo, produkcja mąk skrobiowych: Piwo, whisky, wódka, brzeczka, ryż wstępnie gotowa- 2 Szybki i uniwersalny Właściwie każdy może wykonywać dokładne pomiary analizatorem Infratec 1241. Wsyp próbkę do leja zasypowego, wybierz kalibrację, wciśnij przycisk Analizuj i odczytaj wyniki za ok. jedną minutę. Łatwo jest przejść od analizy ziarniaków małych do dużych, np. od rzepaku do jęczmienia. Infratec sam się przystosowuje w zależności od wybranego produktu. Natychmiastowy zwrot nakładów Wystarczy włączyć zasilanie analizatora i już jest on gotowy do pracy i zarabiania na siebie. Do jego obsługi nie potrzeba dużego doświadczenia. W każdym analizatorze Infratec pracuje sprawdzona kalibracja ANN, odporna na zmiany temperatury próbki, gwarantująca dokładne wyniki od pierwszej analizy. Prosta, schematyczna instalacja i stabilność analizatora w czasie eliminują zmartwienia operatora. Odporność na zmiany temperatury Zboże analizuje się w krańcowo różnych warunkach, od zbiorów w dni gorącego lata do zimowych dostaw. Przy opatentowanej stabilizacji temperaturowej Infrateca, operator uzyskuje poprawne wyniki niezależnie od pogody. Np. białko analizowane jest z dokładnością ~0,1% przy temperaturze od -4 do +40 o C. Jedna kalibracja dla różnych produktów i parametrów Olbrzymia kalibracyjna baza danych analizatora Infratec zawiera ponad 50000 zweryfikowanych próbek zebranych podczas zbiorów z ponad 20 lat. Pozwala to osiągnąć poziom dokładności i stabilności niezbędny do analizy nawet najbardziej nietypowych próbek. Wszystkie nowe kalibracje analizatora Infratec są wstecznie zgodne ze starszymi bazami danych. W ten sposób bazy są systematycznie poszerzane i dzisiaj największa z nich liczy ponad 50000 próbek.
Rozszerzanie funkcjonalności przy pomocy dodatkowych modułów Analizator Infratec 1241 jest elementem modularnego systemu składającego się z modułów: mąki, gęstości w stanie zsypnym, próbki transportowanej (analiza próbek małych, mocno wilgotnych oraz ciekłych). Urzędowo zatwierdzony Analizator Infratec 1241 jest urzędowo zatwierdzony i przyjęty jako standard przemysłowy oznaczania białka, wilgotności, oleju, skrobi w pszenicy, jęczmieniu i innych zbożach i nasionach oleistych. FOSS Analytical jest wiodącym dostawcą technologii analitycznej NIR/NIT zatwierdzonej przez liczne instytucje handlowe i agencje rządowe. Sieciowe zarządzanie analizatorami Infratec - nowoczesna forma kontroli jakości pracy analizatorów w regionach i kontynentach Przy ustalaniu zapłaty za dostarczone zboże konieczna jest niekwestionowana wiarygodność i powtarzalność niezależnie od miejsca analizy i warunków, w jakich ją przeprowadzono. Ten wymóg skutecznie spełniają analizatory Infratec pracujące w sieciach zbożowych dając identyczne wyniki (dla tych samych próbek) niezależnie od lokalizacji analizatora. Pojedyncze analizatory Infratec mogą być połączone w siec zbożową i zarządzane z Centrum Administrowania Siecią, co pozwala osiągać zunifikowaną dokładność niezależnie od miejsca pracy czy operatora. Zmniejsza to także koszty uaktualniania kalibracji, upraszcza procedury administracyjne i eliminuje niepotrzebne duplikowanie czynności. Sieci zbożowe analizatorów Infratec zostały zaakceptowane prze instytucje handlowe i agencje rządowe już w momencie założenia pierwszej sieci w roku 1991. Dzisiaj ponad 7000 analizatorów Infratec pracuje w sieciach na całym świecie. Długofalowa stabilność kalibracji i analizatora Analizator Infratec daje dokładne wyniki przez wiele lat pracy. Inne analizatory zbóż wymagają częstych regulacji dla podtrzymania wymaganej dokładności. Nie dotyczy to jednak Infrateca. W technologii jego pracy zastosowano techniki stabilizacyjne opatentowane przez firmę FOSS, gwarantujące przenośność kalibracji pomiędzy analizatorami (ta sama kalibracja, daje dla tej samej próbki identyczne wyniki na różnych analizatorach Infratec). To pozwala osiągnąć najwyższą dokładność analiz analizatorem Infratec przez wiele lat pracy, przy minimum czynności korekcyjnych, niezależnie od miejsca i warunków pracy. Niezwykła stabilność pracy analizatora w czasie 100 dni pracy, bez żadnych poprawek. Ponowna analiza Analizator OK. Ponowna analiza Wezwanie serwisu 3
Technologia Potęga transmisji w bliskiej podczerwieni (NIT) w analizatorze Infratec 1241 Analiza zbóż techniką bliskiej podczerwieni charakteryzuje się najwyższą dokładnością przy pomiarach w trybie transmisyjnym a nie odbiciowym. Pomiary transmisyjne są wykonywane w zakresie 570 1050 nm, podczas gdy podstawowe informację jakościowe w pomiarach odbiciowych są pozyskiwane w zakresie 1100-2500 nm. Wyższa energia promieniowania w zakresie 570-1050 nm umożliwia głębszą penetrację ziarniaków wiązką pomiarową, tak że nie tylko ich powierzchnia, ale i całe wnętrze objęte jest pomiarem. Pozwala to na stosowanie większych objętości próbek w pomiarach transmisyjnych, umożliwiając większą reprezentatywność analizowanej próbki. Zalety pomiaru transmisyjnego: Większa objętość próbki Pomiar całego ziarniaka, a nie tylko jego powierzchni Modulacja sygnału NIR Głębsza penetracja Mały wpływ wielkości cząstek na pomiar Procedura pomiaru Analiza różnych typów próbek jest łatwa. Wystarczy wybrać kalibrację i wcisnąć przycisk Analizuj. Analizator automatycznie przystosowuje ustawienia do rodzaju analizowanego produktu. Kalibracje ANN Wprowadzenie technologii ANN (Artificial Neural Networks Sztuczne Sieci Neuronowe) do arsenału technik kalibracyjnych zrewolucjonizowało analizę zbóż łącząc prostotę z niezrównaną dokładnością. Kalibracje zbożowe firmy FOSS są dzisiaj stosowane przez wszystkie główne kraje produkujące zboża. Największy model ANN zawiera ponad 50000 zestawów danych referencyjnych, dając stabilne, przenośne kalibracje i dokładne wyniki pomiarowe. Kalibracje (ANN i PLS) dostępne są dla wielu produktów i parametrów. 1. Wsyp próbkę do leja zasypowego. 2. Wciśnij przycisk Analizuj. 3. Odczytaj wyniki za około 1 minutę. 4
Technika stabilizacyjna Niezależnie od warunków możesz włączyć analizator Infratec i po krótkim teście własnym będziesz w stanie analizować próbki z dużą dokładnością. Dokładność ta jest uniezależniona od zmian temperatury próbki i otoczenia. Dzięki technice stabilizacyjnej, opatentowanej przez firmę FOSS, uzyskujesz dokładne wyniki w każdych warunkach. PRÓBKA PSZENICY Zawartość białka w pszenicy (%) Infratec 1241-5 o C +5 o C +24 o C +40 o C +45 o C LABORA -TORIUM 1 10,5 10,5 10,6 10,7 10,8 10,7 2 11,5 11,4 11,4 11,3 11,3 11,5 3 12,5 12,4 12,3 12,2 12,3 12,5 4 13,5 13,4 13,3 13,2 13,4 13,4 5 15,4 15,4 15,4 15,3 15,5 15,4 Przenośność z analizatora na analizator Stosowanie analizatorów Infratec 1241 zapewnia pełną przejrzystość pracy. Wszystkie analizatory dostarczane do klientów gwarantują dokładność ±0,1% białka w stosunku do analizatora Master. Po wielu latach pracy ponad 90% z nich nadal pozostaje w tych ścisłych granicach bez konieczności dorocznych regulacji. Daje to gwarancję nieprzerwanej, poprawnej klasyfikacji zbóż i utrzymywania kosztów konserwacji na niskim poziomie. Opcjonalne moduły Gęstości w stanie zsypnym Próbki transportowanej - do pomiarów cieczy, próbek bardzo wilgotnych oraz bardzo małych Mąki - do pomiarów mąki, semoliny, śruty sojowej i innych próbek zmielonych Moduł gęstości w stanie zsypnym Umożliwia szybki i dokładny pomiar gęstości w stanie zsypnym (waga hektolitra). Jest to szeroko stosowany parametr skupowy używany w klasyfikacji zbóż z uwagi na swój ścisły związek z jakością i oceną przydatności przemiałowej zboża. Zawartość wilgotności, warunki klimatyczne, wielkość ziarniaka, gęstość i upakowanie wpływają na gęstość w stanie zsypnym. Parametr przydatny w zarządzaniu przestrzenią magazynową w silosach. Moduł mąki Umożliwia młynarzom pozyskiwanie krytycznej informacji o przebiegu procesu blendowania i przemiału pszenicy poprzez szybką analizę mąki. Wystarczy napełnić kuwetkę, umieścić ja w leju zasypowym analizatora i w przeciągu ok. minuty uzyskasz wynik oznaczenia zawartości wilgotności, białka, glutenu mokrego, popiołu oraz wodochłonności. Ta wiedza pozwala na precyzyjną i szybką regulację procesu, tam gdzie jest to niezbędne. W przemyśle przetwórstwa nasion oleistych moduł mąki umożliwi utrzymanie procesu ekstrakcji w założonej specyfikacji, poprzez analizę gotowej śruty sojowej. Moduł próbki transportowanej Umożliwia analizę produktów takich jak zielony słód, materiał roślinny, śrutę słonecznikową, spirytualia i piwo. Pozwala także analizować próbki tak małe jak zawartość jednego kłosa bez ich niszczenia. 5
Wolnostojący lub w sieci Analizator zbóż Infratec 1241 może pracować jako analizator wolnostojący lub w sieci zarządzanej z poziomu oprogramowania MOSAIC. Przesyłanie danych z analizatora do systemów LIMS oraz zdalne sterowanie umożliwiają pakiety oprogramowania Datalogger i Datalink. Sieć analizatorów Infratec składa się z zestandaryzowanych analizatorów zarządzanych z Centrum Administracji Sieci, zapewniającego, że wszystkie analizują z ta samą dokładnością niezależnie od lokalizacji i operatora. Analizator Master jest wykorzystany w monitorowaniu dokładności kalibracji. Cała sieć może być szybko uaktualniona lub doposażona w nowe kalibracje z centrum. Oprogramowanie sieciowe MOSAIC Jest najnowszym osiągnięciem w inteligentnym zdalnym wsparciu. Koncepcja MOSAIC jest oparta na scentralizowanej konfiguracji, wsparciu i nadzorze. Wszystko co wykonuje operator, to analizowanie próbek. Resztą zajmuje się grupa specjalistów FOSSa lub Twojej firmy. Całkowicie niezależne sieci MOSAIC mogą być tworzone bez dodatkowych usług firmy FOSS. To pozwala wyeliminować trudne procedury z zakresu obowiązków bezpośredniego użytkownika i przesunąć je do obowiązków specjalistów w firmie, którzy będą zdalnie zarządzać analizatorami i wspierać je. Automatyczne funkcje alarmowania i raportowania gwarantują niespotykany dotąd poziom dokładności na każdym etapie procesu analizy. Sieć zbożowa Eurofins / FOSS Ponad 7000 analizatorów Infratec pracuje na świecie w globalnych sieciach zbożowych. 6
Specyfikacje Cecha Specyfikacja Wymiary (szer. x gł. x wys.)(mm) 500x570x400 Masa (kg) 30 Zasilanie (V) 220-240 50-60 HZ lub 110-120 Prąd znamionowy (A) 1,0 (110-120V) / 0,5 (220-240V) Spektrometr Skanujący Zakres długości fali (nm) 570-1100 Detektor Silikon Szerokość pasma (nm) 7 Liczba punktów pomiarowych 265 Tryb Transmisja Źródło światła Wolframowa lampa halogenowa Pamięć Karta pamięci, pendrive USB Wyświetlacz 640 x 480 TFT LCD Prezentacja próbki i wyników Czas analizy (sek) 50 przy 10 podpróbkach Długość drogi optycznej (mm) Zmienna, kontrolowana automatycznie od 6 do 33 Raport z analizy Wykrywanie próbek odstających Oprogramowanie Wyświetlany standardowo na wyświetlaczu. Może być wysłany do PC/LIMS i drukarki. Ostrzeżenia i opcje przy prezentacji wyników Sterowane przez menu Techniki regresji ANN (sztuczne sieci neuronowe); PLS (częściowe najmniejsze kwadraty) Liczba podpróbek 1-20 Dane operacyjne Oprogramowanie Sterowane przez menu Techniki regresji ANN (sztuczne sieci neuronowe); PLS (częściowe najmniejsze kwadraty) Liczba podpróbek 1-20 Metoda opatentowana Patenty USA; US 4,944,599 i patenty europejskie; EP 0 320 477 B1, 8704886-4. 7
Moduły opcjonalne Mąki Gęstości w stanie zsypnym Próbki transportowanej Dodatkowe oprogramowanie Infratec File Tool, 1241 WINISI 4, oprogramowanie kalibracyjne Infratec Scan Predictor Infratec Data Logger (dostarczane z analizatorem) FOSS DataLink MOSAIC oprogramowanie do zarządzania sieciowego Dla uzyskania dodatkowej informacji nt pracy w sieci skontaktuj się z przedstawicielem firmy FOSS. Interfejsy Drukarka złącze równoległe 25 pinowe Modem złącze seryjne 9 pinowe Zewnętrzny PC - złącze seryjne 9 pinowe LAN RJ45 Klawiatura/Czytnik kodów PS/2 Port USB 2x Zdalny I/O 15 pinowe złącze DSUB HD Diagnostyka Test własny komunikacji wewnętrznej, monochromatora i detektora (dryft, wzmocnienie, szum) Ochrona Zabezpieczenie przed pyłem i wilgotnością FOSS Foss Alle DK-3400 Hilleroed Dania Tel.: +45 7010 3370 Fax.: +45 7010 3371 info@foss.dk www.foss.dk FOSS Polska Sp. z o. o. Ul. Osmańska 14 02-823 Warszawa Tel.: +48 22 4415500 Fax.: +48 22 4415502 foss@foss.pl www.foss.pl 8