Profile głównych duńskich firm branży spożwczej i żywności pakowanej - TULIP 2012-11-20 14:34:34

Profile głównych duńskich firm branży spożwczej i żywności pakowanej - TULIP 2012-11-20 14:34:34

2 Tulip Food Co jest relatywnie silną i niezależną filią duńskiego koncernu Korona (Danish Crown Group). W ramach procesu umiędzynaradawiania przedsiębiorstw nie ma jednego spójnego działania, które wpłynęłoby na sukces przedsiębiorstwa na rynkach międzynarodowych. Faktem natomiast pozostaje, iż dzięki zwiększaniu poziomu obrotów eksportowych oraz udziału eksportu w sprzedaży ogółem, przedsiębiorstwa mogą realizować korzyści skali, w tym również przyswajać wiedzę płynącą z doświadczeń na rynkach zagranicznych. Z myślą o polskich przedsiębiorstwach poszukujących możliwości sprzedaży swoich towarów oraz chcących konkurować na duńskim rynku branży spożwczej i żywności pakowanej, WPHI w Kopenhadze opracowało profile głównych duńskich firm działających we wspomnianym segmencie. Prezentacja Tulip Food Co Tulip Food Co jest relatywnie silną i niezależną filią duńskiego koncernu Korona (Danish Crown Group). Tulip Food Co Adres: Tulipvej 1, 8940 Randers, Dania Tel.: +45 (89) 105 000 Fax.: +45 (89) 105 001 www: www.tulip.dk Działalność: Puszki/konserwy i środki spożywcze, przetworzona żywność, mrożonki, zupy i dania gotowe. Tulip produkuje i sprzedaje przetworzone mięso, gotowe dania i zupy, z przeznaczeniem dla klientów indywidualnych i biznesowych z branży gastronomicznej. Firma produkuje także podstawowe składniki na bazie mięsa wykorzystywane przez producentów żywności. Koncern posiada ogólnokrajową sieć dystrybucji wykorzystującą pośrednictwo sklepów spożywczych. Duńskim konsumentom znany jest również z obsługi stoisk w trakcie imprez masowych (np. hotdogi na obiektach sportowych) oraz indywidualne stoiska w centrach miast. Przy złożoności swojej produkcji, firma koncentruje się na utrzymaniu prostoty i przejrzystości działalności. Systematycznie obniża koszty i szuka oszczędności przy jednoczesnym rozszerzaniu działalności zagranicznej. W 2010 r. firma przejęła m.in. niemiecką rodzinną firmę Nietfeld Feinkost, dzięki czemu umocniła swój udział w segmencie przetworzonych produktów drobiowych. Firma często odwołuje się do konkretnych grup konsumenckich poprzez uruchamianie nowych lini produkcyjnych dań gotowych. W ramach rozpoznawalnej marki Steff Houlberg stworzyła produkty Portion Maxi, oparte na popularnych tradycyjnych recepturach, oferujących większe porcje. Produkty zostały stworzone z myślą o

3 młodych, samotnych mężczyznach, poszukującyh smacznych i obfitych kolacji. Firma uruchomiła również tzw. zielone obiady, skierowane do rodziców myślących o zdrowym odżywianiu dzieci. Oferują małe porcje przetworzonego mięsa o obniżonej zawartości tłuszczu, zawierające konieczne składniki odżywcze dla dzieci. Tulip posiada 10 wysoko wyspecjalizowanych zakładów w trzech krajach, w tym zakłady produkcyjne w Niemczech (3) i Szwecji (1), które zaopatrują głównie swoje rynki. Żywność dostarczana na duński rynek pochodzi głównie z sześciu obiektów znajdujących się na terytorium Danii. Duńskie zakłady produkcyjne oferują dużą elastyczność, umożliwiając firmie produkcję szerokiej gamy produktów, z możliwością szybkiego dostosowania do aktualnego zapotrzebowania konsumentów. Produkty firmy sprzedawane są w ponad 80 krajach, choć Skandynawia pozostaje najważniejszym rynkiem zbytu, z którego pochodzi ponad połowa sprzedaży firmy. Firma produkuje także towary dla wiodących detalistów i sieci handlowych, m.in. pod ich marką własną. 2008 2009 2010 Sprzedaż netto brak danych 630 mln brak danych Liczba zatrudnionych brak danych 1700 2300 W Danii Tulip zajmuje trzecie miejsce w ogólnej sprzedaży żywności pakowanej z 5% udziałem w rynku. To główna zasługa sprzedaży mrożonych przetworów mięsnych, w których firma ma wiodący 31% udział w rynku. W ofercie firmy można znaleźć m.in. konserwy i produkty mięsne, w których firma posiada 44% udział w rynku oraz dania gotowe, w tym również mrożonki mięsne, a także dania gotowe mrożone i zupy. Rodzaj produktu Udział w rynku Pozycja Konserwy i wyroby mięsne 3,8% 9 Żywność schłodzona 25,1% 1 Mrożonki 13,8% 2

4 Dania gotowe 18,1% 1 Zupy 54,6% 1 Dodatki do żywności 16,8% 1 Firma oferuje szeroką gamę produktów, m.in. bekon, klopsy, mrożonki mięsne, wędliny, zupy, dania gotowe, konserwy i inne wyroby mięsne. Produkty firmy są dobrze dostosowane do duńskich preferencji smakowych, konsystencji i porcjowania. Ceny wyrobów firmy kształtują się na poziomie średnim lub ekonomicznym.

5