INSTRUKCJA MONTAśU I UśYTKOWANIA PŁYT CERAMICZNYCH MODELE SE2958TC1 i SE2774TC1 Generalny przedstawiciel DOM BIANCO sp. z o.o. al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn tel. 0-22 7201198, 7201199 fax 0-22 7200688 www.dombianco.com.pl
- 24 - Spis treści - 1-1. Zasady uŝytkowania 2 2. Bezpieczeństwo 3 3. Opis płyty 5 4. Przed pierwszym uŝyciem 6 5. Strefy grzewcze 6 6. Panel sterowania 8 7. UŜytkowanie płyty 9 8. Czyszczenie i obsługa bieŝąca 14 9. Gdy coś zawodzi 15 10. Instalacja 15
- 2-1. ZASADY UśYTKOWANIA - 23 - Podczas instalowania urządzenia naleŝy zachować wszystkie wymagania określone właściwymi przepisami prawa i normami dotyczącymi sprzętu elektrycznego i gazowego oraz wymagania dotyczące wentylacji pomieszczeń. W interesie bezpieczeństwa uŝytkownika leŝy, aby zgodnie z przepisami prawa wszystkie prace związane z instalowaniem i serwisowaniem urządzenia były wykonywane przez osoby mające odpowiednie uprawnienia i zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Odłączania od instalacji domowych urządzeń gazowych i elektrycznych powinny dokonywać osoby mające odpowiednie uprawnienia. Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia, w związku z czym naleŝy ją przechowywać w pobliŝu płyty w łatwo dostępnym miejscu przez cały czas uŝytkowania urządzenia. Zalecamy dokładne zapoznanie się z instrukcją i podanymi w niej zaleceniami przed przystąpieniem do uŝytkowania kuchenki. NaleŜy teŝ zachować wszystkie dołączone do kuchenki dysze gazu. Instalacji płyty powinna dokonywać osoba mająca odpowiednie kwalifikacje i uprawnienia. Instalacja powinna przebiegać zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Urządzenie jest przeznaczone do uŝytkowania w indywidualnych gospodarstwach domowych i odpowiada wszystkim obowiązującym przepisom i normom. Kuchenka jest przeznaczona do gotowania i podgrzewania potraw. Wszelkie inne zastosowania są uznawane za niewłaściwe. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody spowodowane niewłaściwym uŝyciem urządzenia. Nie wolno pozostawiać w domu pozostałości opakowania. NaleŜy je posegregować w zaleŝności od materiału i przekazać do właściwego punktu skupu surowców wtórnych. Urządzenie jest oznakowane zgodnie z wymogami dyrektywy 2002/96 WG w sprawie zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (w Polsce ustawa z dnia 19 lipca 2005 r. w sprawie zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami). Przepisy te obowiązują na całym terytorium UE oraz stanowią ramy postępowania w zakresie recyklingu i utylizacji tego typu urządzeń.
- 22 - - 3 - Tabliczka znamionowa z danymi technicznymi urządzenia, numerem seryjnym oraz marką jest umieszczona na urządzeniu w widocznym miejscu. Tabliczki znamionowej nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. NaleŜy uwaŝać, aby nie rozsypać na płycie cukru lub rozlać potraw zawierających duŝe jego ilości gdy jest ona jeszcze rozgrzana. Nie wolno takŝe umieszczać na płycie substancji i/lub materiałów, które mogą ulec stopieniu (np. folie aluminiowe lub plastikowe). JeŜeli dojdzie do stopienia takich rzeczy, to w celu uniknięcia uszkodzenia powierzchni płyty naleŝy ją natychmiast wyłączyć i usunąć stopioną substancję za pomocą skrobaczki stanowiącej wyposaŝenie płyty gdy płyta jest jeszcze ciepła. Powierzchnię płyty naleŝy utrzymywać stale w czystości. Niezastosowanie się do tego zalecenia moŝe doprowadzić do powstania wŝerów niemoŝliwych do usunięcia po wystygnięciu powierzchni płyty. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody materialne oraz szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi spowodowane nieprzestrzeganiem powyŝszych zasad albo ingerencji w dowolną część lub podzespół urządzenia, takŝe spowodowane stosowaniem nieoryginalnych części zamiennych. 2. BEZPIECZEŃSTWO Wszystkie prace związane z instalowaniem i serwisowaniem urządzenia muszą być wykonywane przez osoby mające odpowiednie uprawnienia i zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Urządzenia elektryczne muszą być uziemione zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami. Natychmiast po zainstalowaniu naleŝy przeprowadzić krótką próbę działania zgodnie z podanymi dalej zasadami. JeŜeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, to naleŝy odłączyć je od instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis.
- 4 - Wtyczka na przewodzie podłączeniowym i gniazdko sieciowe muszą być kompatybilne i odpowiadać przepisom prawa i normom. Gniazdko sieciowe musi być łatwo dostępne po zainstalowaniu urządzenia. Nie wolno odłączać kuchenki od instalacji elektrycznej ciągnąc za przewód podłączeniowy. - 21 - Po zakończeniu uŝywania płyty wszystkie elementy sterowania strefami grzewczymi powinny znajdować się w pozycji 0. Uwaga: w przypadku stwierdzenia pęknięcia powierzchni płyty ceramicznej naleŝy urządzenie natychmiast odłączyć od domowej instalacji elektrycznej i skontaktować się z autoryzowanym serwisem. Podczas uŝytkowania urządzenie silnie nagrzewa się naleŝy zachować ostroŝność aby nie dotknąć elementów grzewczych płyty. NaleŜy stosować odpowiednie rękawice ochronne. Przed uruchomieniem urządzenia naleŝy usunąć z niego wszelkie folie i inne elementy niezbędne do zabezpieczenia podczas transportu. Natychmiast po zainstalowaniu naleŝy przeprowadzić krótką próbę działania zgodnie z podanymi dalej zasadami. JeŜeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, to naleŝy odłączyć je od instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis. Nie wolno podejmować samodzielnych prób naprawy urządzenia. Wszelkie naprawy muszą być wykonywane przez pracowników autoryzowanego serwisu. WaŜne! NaleŜy pilnować dzieci, gdyŝ nie są one w stanie dostrzec i ocenić znaczenia lampek kontrolnych ciepła resztkowego. Strefy grzewcze pozostają gorące przez pewien czas po ich wyłączeniu. Dzieci nie powinny w Ŝadnym przypadku dotykać do płyty.
- 20 - Podczas mocowania płyty w blacie nad szafką naleŝy korzystać wyłącznie z otworów pokazanych na rysunkach poniŝej. 3. OPIS PŁYT SE2774TC1 SE2958TC1-5 - Urządzenia nie wolno instalować nad zmywarką do naczyń. MontaŜ nad piekarnikiem nie wyposaŝonym w wymuszony system chłodzenia jest zabronione. Przewód podłączeniowy naleŝy przeciągnąć przez plecy szafki pamiętając, aby nie dotykał on do spodu obudowy płyty ani do piekarnika, o ile jest on zainstalowany pod płytą. Płyta z tworzywa ceramicznego Pojedyncza strefa Podwójna owalna strefa Podwójna okrągła strefa Sterowniki dotykowe Panel sterowania Podgrzewacz Instalując płytę w blacie nad szafką kuchenną z półkami lub szufladami naleŝy zamontować półkę oddzielającą zgodnie z powyŝszym rysunkiem. Półka ta nie jest potrzebna w przypadku instalowania płyty nad piekarnikiem. Piekarnik pod płyta musi być wyposaŝony w system wymuszonego chłodzenia. Nie wszystkie modele obejmują wszystkie opisane wyŝej elementy.
- 6-4. PRZED PIERWSZYM UśYCIEM Pozostałości opakowania nie wolno pozostawiać w domu bez nadzoru, gdyŝ mogą stanowić zagroŝenie dla zdrowia i Ŝycia dzieci, szczególnie plastikowe torby. Przed pierwszym uŝyciem płyty naleŝy ją umyć. Następnie rozgrzać ją, kolejno uruchamiając poszczególne strefy grzewcze bez ustawionych na nich naczyń na czas około 3 min, do maksymalnej temperatury. W ten sposób zostaną usunięte zapachy fabryczne i odparowana wilgoć, która mogła zgromadzić się w elementach grzewczych. Te czynności są konieczne do zapewnienia prawidłowej pracy układów elektronicznych. JeŜeli po 30 min sterowniki dotykowe nie działają prawidłowo, to oznacza, Ŝe nie została usunięta w pełni wilgoć w obwodach elektronicznych naleŝy w dalszym ciągu wygrzewać płytę aŝ do czasu usunięcia całej wilgoci. Przed uruchomieniem urządzenia naleŝy usunąć z niego wszelkie folie i inne elementy niezbędne do zabezpieczenia podczas transportu. W celu wyłączenia płyty naleŝy postępować zgodnie z zasadami podanymi w rozdz. 7. 5. STREFY GRZEWCZE SE2774TC1 SE2958TC1-19 - Płytę moŝna instalować w elementach murowanych, metalowych drewnianych i wykonanych z materiałów drewnopodobnych pod warunkiem, Ŝe są one termoodporne (90 o C). W blacie kuchennym naleŝy wykonać otwór o wymiarach podanych na rysunku zachowując odstęp co najmniej 50 mm od ściany za płytą. Urządzenie moŝe być instalowane w pobliŝu ścianek wyŝszych od poziomu blatu kuchennego pod warunkiem zachowania odległości X od takiego elementu (patrz rysunek). Odległość od dolnej powierzchni okapu kuchennego zainstalowanego nad płytą musi wynosić co najmniej 750 mm. 10.5. MontaŜ Przed zamontowaniem urządzenia w blacie kuchennym naleŝy od spodu płyty wokół jej krawędzi nałoŝyć samoprzylepną uszczelkę oddzielającą płytę od blatu. Po załoŝeniu uszczelki B urządzenie montuje się do blatu za pomocą uchwytów A stanowiących wyposaŝenie płyty.
- 18 - Po stronie przyłączanej do urządzenia Ŝyła uziemienia (Ŝółto-zielona) musi być o 20 mm dłuŝsza od pozostałych. Środkowa podwójna owalna strefa Przednia lewa pojedyncza strefa Tylna lewa owalna strefa - 7 - JeŜeli zakupiona płyta nie jest wyposaŝona w przewód podłączeniowy, to naleŝy zastosować przewód o wytrzymałości termicznej co najmniej 90 o C. W przeciwnym przypadku jest zagroŝone bezpieczeństwo uŝytkowania płyty. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody materialne oraz szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi spowodowane nieprzestrzeganiem powyŝszych zasad albo ingerencji w dowolną część lub podzespół urządzenia, takŝe spowodowane stosowaniem nieoryginalnych części zamiennych. Po dokonaniu podłączeń elektrycznych zamknąć skrzynkę podłączeniową wciskając pokrywkę w zaciski. Przednia prawa pojedyncza strefa Tylna prawa podwójna okrągła strefa Przednia lewa podwójna okrągła strefa Podgrzewacz Przednia prawa podwójna okrągła strefa Płyta jest wyposaŝona w 5 stref grzewczych o róŝnych średnicach i mocach. Ich połoŝenie jest jednoznacznie określone za pomocą pierścieni na powierzchni tworzywa ceramicznego, a ciepło jest emitowane tylko w obrębie pierścienia. Strefy grzewcze są typu HIGH LIGHT i rozgrzewają się w ciągu kilku sekund po uruchomieniu. Moc kaŝdej strefy moŝna regulować za pomocą odpowiedniego pokrętła na panelu sterowania w zakresie od minimalnej 1 do maksymalnej 6/9 (w zaleŝności od modelu). Strefa oznaczona podwójnym pierścieniem oraz owalne umoŝliwiają korzystanie z podwójnego grzania w obrębie wewnętrznego i obu pierścieni. 10.4. Umiejscowienie płyty MontaŜu płyty w kuchni musi dokonać odpowiednia wykwalifikowana osoba, gdyŝ mogą one wymagać ingerencji w konstrukcje murowe lub szafki kuchenne.
- 8-6. PANEL STEROWANIA Nie wolno podejmować prób samodzielnej naprawy płyty. - 17 - Wszystkie elementy sterowania płytami są zgrupowane na jednym panelu sterowania. PoniŜej podano zastosowane symbole. Uwaga: Na płytach objętych instrukcja mogą nie występować niektóre z podanych symboli Włączanie płyty Owalna strefa Blokada sterowania Zwiększanie nastaw panelu wartości Tylna pojedyncza Przednia pojedyncza prawa strefa lewa strefa Zmniejszanie wartości Przednia środkowa nastaw pojedyncza strefa Nastawianie minutnika Przednia prawa pojedyncza strefa Podwójna strefa Tylna lewa pojedyncza strefa Potrójna strefa Tylna środkowa pojedyncza strefa Środkowa pojedyncza strefa W przypadku stałego podłączenia do instalacji elektrycznej (do puszki ) na linii zasilającej naleŝy zainstalować wielobiegunowy wyłącznik, w którym odstępy między stykami wynoszą co najmniej 3 mm w połoŝeniu wyłączony. Wyłącznik musi być łatwo dostępny i usytuowany moŝliwie blisko płyty. Przy zasilaniu prądem 380-415V3N~ naleŝy stosować przewód H05RR-F lub H05RN-F pięcioŝyłowy (5x1,5 mm 2 ) Tego typu podłączenie jest wymagane w przypadku płyt z 5 strefami grzewczymi Przy zasilaniu prądem 380-415V2N~ naleŝy stosować przewód H05RR-F lub H05RN-F czteroŝyłowy (4x2,5 mm 2 ) Przy zasilaniu prądem 220-240 V 3~ naleŝy stosować przewód H05RR-F lub H05RN-F czteroŝyłowy (4x2,5 mm 2 ) Tylko model SE2958TC1 Podgrzewacz Włączanie podgrzewacza Wyłączanie podgrzewacza Przy zasilaniu prądem 220-240 V~ naleŝy stosować przewód H05RR-F trzyŝyłowy (3x4 mm 2 )
- 16 - Rodzaj energii elektryczna Maksymalny pobór mocy patrz tabliczka znamionowa Wymiary szerokość 720 mm 900 mm głębokość 510 mm 510 mm 10.2. Tabliczka znamionowa NaleŜy upewnić się, czy pobór mocy oraz parametry prądu podane na tabliczce znamionowej odpowiadają moŝliwościom domowej instalacji elektrycznej. Tabliczki znamionowej nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. 7. UZYTKOWANIE PŁYTY 7.1. Płyty ze sterowaniem dotykowym - 9 - Po dotknięciu sterownika sygnał dźwiękowy potwierdza przyjęcie polecenia. Sterowanie płyta odbywa się w wyniku lekkiego naciśnięcia na odpowiednią ikonę w zestawach sterowników dotykowych. Przy pierwszym podłączeniu do domowej instalacji elektrycznej urządzenie wykonana automatycznie próbę działania i wszystkie lampki kontrolne zapalą się na kilka sekund. 7.1.1. Włączanie płyty Gdy płyta nie jest uŝywana wszystkie elementy sterowania powinny być ustawione w połoŝeniu wyłączony. W celu włączenia płyty naleŝy przez około 2 s trzymać palec na symbolu. Nad symbolem zapali się lampka kontrolna potwierdzająca włączenie zasilania. JeŜeli w ciągu 30 s od włączenia nie zostanie wybrana Ŝadna funkcja, to płyta automatycznie się wyłączy. Serial no numer seryjny 10.3. Podłączenia elektryczne Instalacja elektryczna musi być uziemiona zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami, a uziemienie musi być sprawne. Wtyczka na przewodzie podłączeniowym i gniazdko sieciowe muszą być kompatybilne i odpowiadać przepisom prawa i normom. Gniazdko sieciowe musi być łatwo dostępne po zainstalowaniu urządzenia. Nie wolno odłączać kuchenki od instalacji elektrycznej ciągnąc za przewód podłączeniowy. Natychmiast po zainstalowaniu naleŝy przeprowadzić krótką próbę działania zgodnie z podanymi dalej zasadami. JeŜeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, to naleŝy odłączyć je od instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis. 7.1.2. Pojedyncze strefy grzewcze Obok sterowników dotykowych kaŝdej strefy jest umieszczony symbol strefy sterowanej z danego zestawu sterowników. Na przykład symbol oznacza zestaw sterowników obsługujących tylną prawą pojedynczą strefę grzewczą. Po włączeniu płyty zgodnie z zasadami podanymi w p. 7.1.1 naleŝy nacisnąć sterownik lub w celu włączenia zasilania danej strefy grzewczej (na wyświetlaczu pojawi się komunikat 0 ) oraz ustawienia poziomu mocy danej strefy. Moc strefy wskazuje wyświetlacz od 1 (minimum) do 9 (maksimum). Poziom mocy naleŝy ustawić w ciągu 5 s od włączenia zasilania strefy grzewczej, w przeciwnym razie strefa automatycznie się wyłączy. W celu włączenia strefy grzewczej naleŝy nacisnąć lub i: 1. Naciśnięcie powoduje pojawienie się n a wyświetlaczu komunikatu 0, co wskazuje na włączenie zasilania strefy. 2. Ponowne naciśnięcie powoduje pojawienie się komunikatu 9 wskazującego, Ŝe strefa działa z maksymalną mocą.
- 10-3. Naciskając lub zwiększa się lub zmniejsza moc strefy w zakresie 1 do 9. 7.1.3. Podwójna strefa W celu włączenia obu stref w podwójnej strefie grzewczej po ustawieniu poziomu mocy na 9 naleŝy ponownie nacisnąć. W ten sposób strefę włącza się na maksymalną moc, na co wskazuje zapalenie się diody obok cyfry wskazującej poziom mocy. Naciskając lub reguluje się poziom mocy w obrębie obu stref. - 15 - NaleŜy dokładnie usuwać wszelkie przypalone resztki potraw uŝywając w tym celu skrobaczki wchodzącej w skład wyposaŝenia płyty. Po oczyszczeniu spłukać płytę wodą i wysuszyć za pomocą czystej szmatki. Regularne korzystanie ze skrobaczki znacznie zmniejsza konieczność stosowania detergentów do codziennego czyszczenia. Nie wolno stosować środków czyszczących zawierających substancje ścierne lub agresywne (np. proszki, spreje do czyszczenia piekarników, odplamiacze, metalowe zmywaki). Nie wolno uŝywać do czyszczenia płyty strumienia pary pod ciśnieniem. 7.1.4. Podgrzewacz Ta strefa, która jest zainstalowana tylko w modelu SE2958TC1, utrzymuje w obrębie oznaczonym przerywaną linią temperaturę 90 o C. Wykorzystuje się ja do podtrzymywania temperatury ugotowanych potraw. JeŜeli panel sterowania nie jest zablokowany, to uruchamia się tę strefę naciskając sterownik, wyłącza sterownikiem. 7.1.5. Blokada strefy grzewczej Funkcja ta jest wprowadzona w celu zwiększenia bezpieczeństwa uŝytkowania płyty. Powoduje zablokowanie sterowników dotykowych, co uniemoŝliwia przypadkowe włączenie zasilania. Aby uaktywnić funkcję naleŝy na 1 s nacisnąć sterownik. Odblokowanie sterowników następuje w wyniku ponownego naciśnięcia na 1 s sterownika. 9. GDY COŚ ZAWODZI Problem Przyczyna Sposób usunięcia Płyta nie działa - Płyta nie jest - Podłączyć do instalacji. podłączona do instalacji. - Brak prądu w sieci. - Sprawdzić zasilanie. Wyniki gotowania nie są - Nastawiono zbyt - Zapoznać się ponownie z radami w zadowalające wysoką lub niską sprawie gotowania temperaturę. - Niewłaściwe naczynie. - Czas gotowania nie Z płyty unosi się dym Strefy nie włączają się podczas gotowania z minutnikiem jest odpowiedni. - Płyta jest brudna. - Wykipiała gotowania potrawa - Błąd w programowaniu czasu gotowania - Oczyścić płytę po zakończeniu gotowania i wystygnięciu. - UŜywać większych naczyń. - Postępować zgodnie z zasadami nastawiania minutnika 7.1.6. Minutnik (tylko w niektórych modelach) Minutnik pozwala na ustawienie automatycznego wyłączenia strefy grzewczej po upływie określonego czasu w zakresie 1 99 min. Minutnik moŝna uruchomić po ustawieniu poziomu mocy dla danej strefy grzewczej. Przy odblokowanym panelu sterowania naleŝy nacisnąć sterownik 10. INSTALACJA 10.1. Dane techniczne Typ płyty patrz tabliczka znamionowa Zasilanie 220-240V~ 50/60 Hz, 380-415 V 2N~ 50/60 Hz, 380-415 V 3N~ 50/60 Hz
- 14-7.3. Funkcja A Niektóre modele płyt są wyposaŝone w nową funkcję gotowości ( standby ), o której włączeniu informuje komunikat A na wyświetlaczu (normalnie wskazującym poziom mocy strefy). Funkcja ta umoŝliwia uzyskanie niŝszej temperatury powierzchni strefy, niŝ nastawiony poziom mocy, co pozwala na utrzymanie w Ŝądanej temperaturze dopiero co ugotowanej potrawy (np. zupy, plastrów mięsa, ryb, sosów itp.). 7.3.1. Uruchamianie funkcji A Po włączeniu danej strefy grzewczej na wyświetlaczu pojawi się komunikat 0. NaleŜy wtedy nacisnąć sterownik. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat A oznaczający, Ŝe funkcja ta została uruchomiona. Ponowne naciśnięcie sterownika przełącza moc do poziomu 9, podobnie jak w przypadku normalnych stref grzewczych. Powrót do wskazania 0 i naciśnięcie sterownika nie powoduje reaktywacji funkcji A. W celu jej włączenia strefę naleŝy całkowicie wyłączyć i ponownie włączyć. Funkcji A nie moŝna uruchamiać, gdy strefa nadal jest gorąca, gdyŝ moŝe to spowodować uruchomienie zabezpieczenia przeciw przegrzaniu, w które jest wyposaŝony układ elektroniczny. - 11 - Na wyświetlaczu pierwszej uaktywnionej strefy między symbolami i zapali się dioda, co oznacza, Ŝe moŝna nastawić minutnik dla danej strefy. Nastaw dokonuje się za pomocą sterowników i umieszczonych przy symbolu. Po 5 s od dokonania ostatniej nastawy minutnik rozpoczyna odliczanie czasu, a strefa jest zasilana do momentu pojawienia się obok symbolu komunikatu 0. W tym momencie następuje automatyczne wyłączenie strefy grzewczej. Minutnika moŝna uŝywać dla większej liczby stref jednocześnie. Po nastawieniu minutnika dla pierwszej strefy naleŝy ponownie nacisnąć sterownik, co powoduje przełączenie się minutnika na następną strefę grzewczą (zapali się odpowiednia dioda), co umoŝliwia dokonanie nastawy czasu dla danej strefy grzewczej w opisany wyŝej sposób. JeŜeli minutnik został uruchomiony dla kilku stref grzewczych, to wyświetlacz między symbolami i będzie się przełączał, a jednocześnie na wyświetlaczu czasu przy symbolu będzie wskazywał czas pozostały do wyłączenia strefy, przy której akurat świeci się dioda. 7.1.7. Zmiana wprowadzonych nastaw Podczas gotowania z włączonym minutnikiem kaŝdorazowe naciśnięcie sterownika lub powoduje zwiększenie lub zmniejszenie nastawy mocy strefy grzewczej. 8. CZYSZCZENIE I OBSŁUGA BIEśĄCA Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności związanych z czyszczeniem i/lub obsługą bieŝącą płyty naleŝy odłączyć ja od zasilania. W celu zmiany czasu pozostającego do wyłączenia strefy grzewczej naleŝy naciskać sterownik do momentu. aŝ zapali się dioda przy sterownikach strefy, dla której chcemy zmienić czas. W tym momencie jest moŝliwa zmiana czasu za pomocą sterowników lub minutnika. 8.1. Czyszczenie powierzchni płyty Powierzchnię płyty naleŝy regularnie czyścić, najlepiej krótko po uŝytkowaniu, gdy tylko znikną sygnały o występowaniu ciepła resztkowego. Smugi pozostawione przez naczynia z aluminiowymi spodami moszna łatwo usunąć za pomocą szmatki zwilŝonej octem. 7.1.7. Ciepło resztkowe KaŜda strefa jest wyposaŝona w kontrolkę ciepła resztkowego. Po wyłączeniu strefy na wyświetlaczu moŝe pojawić się migający komunikat. Ostrzega on, Ŝe dana strefa jest znacznie rozgrzana.
- 12 - W czasie, kiedy miga komunikat moŝna rozpocząć gotowanie zgodnie z zasadami podanymi w p. 7.1.2. i 7.1.3. - 13 - JeŜeli strefy grzewcze są rozgrzane, to na wyświetlaczach zaczyna migać symbol informując o temperaturze strefy. 7.1.8. Termiczne zabezpieczenie układu elektronicznego panelu sterowania W przypadku przegrzania elektronicznego układu sterowania przez którąkolwiek strefę grzewczą nastąpi automatyczne przerwanie dopływu prądu. Dotyczy to przednich stref grzewczych, a na wyświetlaczach na przemian będą migać komunikaty i. JeŜeli nie dojdzie do odpowiedniego wystudzenia elektronicznego układu sterowania, to nastąpi przerwanie dopływu prądu do wszystkich stref grzewczych, a na wyświetlaczach pojawi się komunikat. Ponowne rozpoczęcie gotowania będzie moŝliwe dopiero po ostygnięciu układu do temperatury poniŝej granicznej. 7.1.9. Sygnalizacja błędów popełnionych przez uŝytkownika JeŜeli uŝytkownik popełni błąd podczas korzystania z przycisków sterowania, to na wyświetlaczu poziomu mocy pojawi się komunikat. Będzie wyświetlany dopóki uŝytkownik niewłaściwie będzie posługiwał się przyciskiem. 7.1.10. Wyłączanie Pojawienie się na wszystkich wyświetlaczach komunikatu 0 oznacza całkowite wyłączenie płyty. Około 30 s po ustawieniu ostatniej strefy grzewczej w pozycji 0 płyta wyłączy się automatycznie. JeŜeli strefy grzewcze są rozgrzane, to po wyłączeniu strefy pojawi się komunikat H oznaczający, Ŝe występuje ciepło resztkowe. 7.2.11. Wyłączanie płyty W celu wyłączenia zasilania płyty naleŝy nacisnąć sterownik na 1 s powoduje to wyłączenie wszystkich stref grzewczych nawet wtedy, gdy są one uŝywane w danym momencie lub jest uaktywniona funkcja blokady panelu sterowania. 7.2. Rady w zakresie gotowania W poniŝszej tabeli podano wielkości nastaw mocy dla poszczególnych rodzajów potraw. Wielkość nastawy jest uzaleŝniona od ilości przygotowywanej potrawy i osobistych upodobań uŝytkownika. Pozycja Liczba na Rodzaj potrawy pokrętła wyśw. 1 1 Roztapianie masła, czekolady itp. 2 2-3 Podgrzewanie potraw, podtrzymywanie wrzenia małych ilości wody, przygotowywanie sosów zawierających Ŝółtka jajek lub masło 3 4-5 Do podgrzewania potraw stałych lub płynnych, podtrzymywanie wrzenia małych ilości wody, rozmraŝanie mroŝonek, robienie omletów z 2-3 jajek, gotowanie warzyw, owoców itp. 4 6 Duszenie mięs, ryb i warzyw, podtrzymywanie temperatury potraw, robienie dŝemów itp. 5 7-8 Pieczenie mięs, ryb, steków i wątróbki; przygotowywanie mięs, ryb sauté, jajek itp. 6 9 SmaŜenie frytek w głębokim tłuszczu, szybkie zagotowywanie wody Aby uzyskać optymalne wyniki gotowania naleŝy uŝywać naczyń przystosowanych do stosowania na płytach elektrycznych: Spody naczyń muszą być Bardzo grube i idealnie płaskie; przed ustawieniem naczynia na płycie naleŝy upewnić się, czy naczynie i płyta są czyste i suche. Aby uniknąć porysowania i spękania płyty nie wolno uŝywać naczyń Ŝeliwnych lub naczyń z szorstkim dnem. Aby zapobiec stratom energii naleŝy zawsze stosować naczynia o średnicy odpowiadającej średnicy stref grzewczych oznaczonej białymi kręgami na powierzchni płyty.