Polska żywność bezpieczna żywność!



Podobne dokumenty
Rola Inspekcji Weterynaryjnej w nadzorze nad bezpieczeństwem żywności. Główny Lekarz Weterynarii

Inspekcja Weterynaryjna

Lp. Zalecenia poaudytowe dla Podjęte i proponowane przez właściwą Polski władzę działania naprawcze

I N F O R M A C J A JAKOŚĆ

LISTA KONTROLNA SPIWET-00/ kontrola stała i doraźna (zakład produkujący produkty pochodzenia zwierzęcego) Data rozpoczęcia/zakończenia kontroli:

Założenia projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników

SPOŁEM Powszechna Spółdzielnia Spożywców ul. Wrocławska Ostrów Wlkp. NIP: DECYZJA

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2016 r.

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania mięsa i przetworów mięsnych

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1

System śledzenia środków spożywczych (traceability), podstawowe narzędzie do wycofania niebezpiecznej żywności z rynku

INFORMACJA. Łącznie ocenie poddano 71 partii ryb i przetworów rybnych, w tym mrożonych produktów rybołówstwa w glazurze wartości 25.

Informacja na temat procedury eksportowej produktów rolno-spożywczych z Polski na terytorium Japonii

ROZPORZĄDZENIE DELEGOWANE KOMISJI (UE) / z dnia r.

I N F O R M A C J A. 1 partię mrożonych wyrobów kulinarnych z farszem wołowym wartości 10 zł,

KONFERENCJA PRASOWA. Stanisława Kalemby

DECYZJA Nr 90 / ŻG / 2013

DECYZJA Nr 45 / ŻG / 2012

Wrocław, 11. września 2017 r.

Rolniczy handel detaliczny - wymagania prawne. Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Informacja z działalności Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Nysie za 2015r.

PIW.DH Brzeg, dnia 9 lutego 2017 r.

Założenia projektu ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników

Janusz Związek Główny Lekarz Weterynarii

Informacja. z kontroli jakości handlowej. i prawidłowości oznakowania mięsa

DECYZJA Nr 102 / ŻG / 2013

DECYZJA Nr 85 / ŻG / 2012

DECYZJA Nr 10 / KB ŻG / 2015

Kontrolą powyższego zagadnienia objęto 5 placówek, w tym:

Regulamin Organizacyjny Powiatowego Inspektoratu Weterynarii W Śremie

DECYZJA Nr 14 / ŻG / 2013

DECYZJA Nr 52 / ŻG / 2013

I N F O R M A C J A. Łącznie ocenie poddano 65 partii mięsa i surowych wyrobów mięsnych, pochodzących z Polski wartości łącznej 5.

DECYZJA Nr 82 / ŻG / 2013

LRZ /2012 P/12/169. Rzeszów, października 2012 r. Pani Maria Domiszewska Powiatowy Lekarz Weterynarii w Rzeszowie

2) szczegółowe zasady i sposób sprawowania nadzoru przez powiatowych lekarzy weterynarii nad obrotem paszami leczniczymi;

DECYZJA Nr 51 / ŻG / 2013

ZALECENIA. L 48/28 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

PIW.DH Brzeg, dnia 27 stycznia 2016 r.

Lublin, 21 października 2010 r.

Rolniczy handel detaliczny informacje podstawowe

Bezpieczeństwo żywności - przepisy

Konferencja Służba Celna dla Biznesu

DECYZJA Nr 1 / ŻG / 2013

PIW.DH Brzeg, dnia 6 marca 2018 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2015 r.

Warszawa, dnia 15 grudnia 2014 r. Poz. 27

DECYZJA Nr 45/ ŻG / 2011

Optymalizacja produkcji wołowiny w Polsce, zgodnie ze strategią od widelca do zagrody

DECYZJA Nr 86 / ŻG / 2012

DECYZJA Nr 98 / ŻG / 2013

Kontrolą powyższych zagadnień objęto 10 placówek w tym: - 5 sklepów należących do sieci handlowych, - 5 sklepów mięsnych -specjalistycznych.

DECYZJA Nr 33 / ŻG / 2013

DECYZJA. Ełk, dnia r. WARMIŃSKO-MAZURSKI WOJEWÓDZKI INSPEKTOR INSPEKCJI HANDLOWEJ

Tadeusz Jakubowski, Anna Kowalska. Struktura nadzoru weterynaryjnego w Unii Europejskiej

Porozumienie ramowe z dnia 21 wrze nia 2007 r. zawarte pomi

DECYZJA Nr 80 / ŻG / 2013

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w IV kwartale 2014 r.

5. Przedkładane do kontroli dokumenty stanowią:

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r.

Zapraszamy zainteresowanych do zapisów na:

Zakłady Mięsne BYSTRY Sp. z o.o., Sp. k. ul. Strzelecka Swarzędz

DECYZJA Nr 104 / ŻG / 2014

Produkt lokalny i tradycyjny szansą na rozwój przedsiębiorczości Autor: Tomasz Solis r.

DECYZJA Nr 39 / ŻG / 2012

Rolniczy handel detaliczny - wymagania prawne. Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

PIW.DK.032/10/2014 Brzeg, r.

DECYZJA Nr 84 / ŻG / 2012

Wiesława Skrzypczak VITA Hurtownia Żywności Naturalnej ul. Akacjowa Gądki

Jak wystrzegać się zafałszowanej żywności? Rozmowa z Głównym Inspektorem JHARS

DECYZJA Nr 87 / ŻG / 2014

ROLNICZY HANDEL DETALICZNY WYMOGI FORMALNE

Projekt zmiany Planu Działania Sekretariatu Regionalnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Warmińsko-Mazurskiego na lata

Regulacje prawne w zakresie afrykańskiego pomoru świń na terytorium Polski

Kryzys globalny a bezpieczeństwo żywnościowe i żywności

Sławomir Jeska TABAK Przetwórstwo Mięsne ul. Grota-Roweckiego Poznań

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 9 października 2006 r.

Pełnomocnik Rządu. właściwych w zakresie bezpieczeństwa żywności Sekretarz Stanu w Kancelarii Prezesa Rady Ministrów.

Firma handlowa SOBKOWIAK Sp. j. ul. Wolsztyńska Siedlec

WARMIŃSKO-MAZURSKI WOJEWÓDZKI INSPEKTOR INSPEKCJI HANDLOWEJ

PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD MIĘSNY

SPRAWOZDANIE Z DZIAŁALNOŚCI WOJEWÓDZKIEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W POZNANIU

Znaczenie jakości żywności dla rozwoju MSP w sektorze rolno-spożywczym

PIOTR I PAWEŁ PLUS Sp. z o.o. ul. Marcelińska Poznań

I N F O R M A C J A. z kontroli mięsa i produktów mięsnych pod kątem ujawnienia zafałszowania produktami tańszymi

Przemysław Marcinkowski GALERIA MIĘSNA s.c. ul. Rynek Kościan. Leszek Marcinkowski. ul. Rynek 10

DECYZJA Nr 7 / ŻG / 2013

DECYZJA Nr 48 / ŻG / 2013

Plan kontroli Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii na rok 2016

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2016 r.

DECYZJA Nr 3 / ŻG / 2013

Robert Walkowski Firma Handlowo-Usługowa ul. Grotnicka Włoszakowice

BEZPIECZEŃSTWO MIĘSA W POLSCE

HAND-MIĘS Polowczyk Sp. z o.o. Miąskowo 14a Nowe Miasto Nad Wartą

DECYZJA Nr 31 / ŻG / 2012

Raport. za 2004 rok. Inspektoratu Weterynarii w Krotoszynie.

DECYZJA Nr 70 / ŻG / 2011

Kontrola przemieszczania zwierząt domowych towarzyszących podróżnym dobre praktyki

Rolniczy Handel Detaliczny

DECYZJA Nr 59 / ŻG / 2013

Transkrypt:

Konferencja prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stanisława Kalemby Polska żywność bezpieczna żywność! W A R S Z A W A, 5 K W I E T N I A 2 0 1 3 Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

ZESPÓŁ DS. OCHRONY WIZERUNKU PRODUKTÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH SKŁAD przedstawiciele poszczególnych jednostek CEL zapewnienie przepływu informacji kierowanej do opinii publicznej pomiędzy polskimi instytucjami odpowiedzialnymi za wspieranie i promocję produkcji rolno-spożywczej a przedstawicielami funduszy promocji produktów rolno-spożywczych oraz organizacjami zrzeszającymi producentów

ZESPÓŁ DS. OCHRONY WIZERUNKU PRODUKTÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH ZADANIA proponowanie mechanizmów współpracy oraz wymiany informacji pomiędzy polskimi instytucjami odpowiedzialnymi za wspieranie i promocję produkcji rolno-spożywczej monitoring oraz wypracowanie propozycji przekazu dotyczącego polskiej żywności kierowanego do mediów w sytuacjach kryzysowych opracowanie i opiniowanie działań promocyjnych w tym planów długoterminowych mających na celu poprawę lub budowanie pozytywnego wizerunku polskiej żywności

DZIAŁANIA PROMOCYJNO-INFORMACYJNE NA RYNKU CZESKIM I SŁOWACKIM POTRZEBA REAKCJI NA MEDIALNE DONIESIENIA DYSKREDYTUJĄCE WIZERUNEK JAKOŚCI POLSKIEJ ŻYWNOŚCI działania w mediach społecznościowych kampania reklamowa w czeskich i słowackich mediach papierowych i elektronicznych zorganizowanie wystąpień narodowych podczas eventów dla konsumentów (targi, wystawy, pikniki) wizyty studyjne: czeskich i słowackich dziennikarzy do polskich zakładów spożywczych, spotkania bloggerów oraz dziennikarzy z polskimi restauratorami komunikacja z konsumentami pod hasłem Polska Smakuje stworzenie serwisu internetowego (w pierwszej kolejności w polskiej, czeskiej i słowackiej wersji językowej)

DZIAŁANIA GŁÓWNEGO INSPEKTORATU WETERYNARII ZWIĘKSZONE KONTROLE Wspólne działania kontrolne Inspekcji Weterynaryjnej, Policji i Inspekcji Transportu Drogowego dotyczące dobrostanu zwierząt w transporcie prowadzone są w poszczególnych województwach od sierpnia 2012 r. skontrolowano 114 przewoźników. 12 spraw przekazano do organów sięgania. Kontrole Inspekcji Weterynaryjnej w zakresie postępowania ze zwrotami w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa mięsa skontrolowano 1818 zakładów, wydano 49 decyzji administracyjnych. Niektóre rzeźnie objęto specjalnym nadzorem.

DZIAŁANIA GŁÓWNEGO INSPEKTORATU WETERYNARII ZWIĘKSZONE KONTROLE PROGRAM ZERO TOLERANCJI 1. Kontrola Powiatowych i Wojewódzkich Lekarzy Weterynarii ponad normy obowiązujące w Unii Europejskiej więcej kontroli niż audytów. 3. Kontrole wszystkich siedzib stad zarejestrowanych przez pośredników w handlu zwierzętami z eliminacją z rejestru tych siedzib w których stwierdzone zostaną jakiekolwiek nieprawidłowości. 2. Kontrole przez lekarzy weterynarii krzyżowe pośredników i przewoźników zwierząt w szczególności w zakresie warunków transportu zwierząt oraz dokumentacji towarzyszącej transportom w miejscu załadunku i rozładunku zwierząt. 4. Kontrole zdrowia zwierząt w rzeźniach na rampie rozładunkowej w rzeźni wykonywane przez lekarza weterynarii. Ponadto restrykcyjne przestrzeganie pełnej identyfikacji zwierząt oraz dokumentu łańcucha pokarmowego wypełnionego przez właściciela zwierząt a nie pośrednika.

DZIAŁANIA GŁÓWNEGO INSPEKTORATU WETERYNARII ZWIĘKSZONE KONTROLE 5. Ścisłe przestrzeganie prawa oraz reguł przez każdego urzędowego lekarza weterynarii. Każdy przejaw niedopełnienia obowiązku będzie przedmiotem postępowania wyjaśniającego z nałożeniem kar przewidzianych dla służby cywilnej łącznie z wydaleniem ze służby a w przypadku lekarzy weterynarii prywatnie praktykujących odbierane będzie wyznaczenie oraz kierowane wnioski do policji o ściganie. 6. Rotacyjne wyznaczanie do kontroli lekarzy weterynarii w poszczególnych przedsiębiorstwach nowe spojrzenie w celu wyeliminowania rutyny w działaniach. 7. Mocniejsze zaangażowanie organów ścigania w celu egzekucji prawa, bez pobłażliwego podejścia niska szkodliwość czynu.

DZIAŁANIA W SP. PODEJRZENIA FAŁSZOWANIA WYROBÓW WOŁOWYCH SUROWCEM POCHODZENIA KOŃSKIEGO Decyzją Komisji 2013/98/UE z dnia 19 lutego 2013 roku Polska została zobowiązana do pobrania i przebadania próbek w celu sprawdzenia ewentualnej obecności niedeklarowanego surowca końskiego w wyrobach zawierających mięso wołowe koordynator Główny Inspektor JHARS Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów podjęły następujące działania: od 1 do 31 marca b.r. pobrano 158 próbek wyrobów mięsnych deklarowanych jako wołowe co do których zachodziło podejrzenie ewentualnym zafałszowaniem surowcem pochodzenia końskiego; próby pod katem identyfikacji surowca zostały przebadane metodą opartą na analizie materiału genetycznego. IJHARS obecnie prowadzi działania mające na celu ustalenie ścieżek dystrybucji (dostawcy surowców i odbiorcy wyrobów gotowych) w zakładach mięsnych. IJHARS na bieżąco przeprowadza kontrole wynikające z funkcjonowania systemu RASFF w 2013 roku rozpoczęły się kontrole doraźne dotyczące wyjaśnienia podejrzeń zafałszowania produktów z wołowiny, stwierdzonych na podstawie 16 powiadomień informacyjnych RASFF. Do tej pory nie potwierdzono żadnych zarzutów wynikających z treści powiadomień.

POLSKA ŻYWNOŚĆ BEZPIECZNA ŻYWNOŚĆ!