2013 Carvingowe Mistrzostwa Polski Juniorów
Carvingowe Mistrzostwa Polski Juniorów w OLIMP SPA Fitness Bowling & Restaurant Organizatorzy: Carving-Gniech Grzegorz Gniech ul. Kopernika 9 / 2, 84-200 Wejherowo OLIMP SPA Fitness Bowling & Restaurant ul. I Brygady Panc. WP 82, 84-200 Wejherowo Sponsorzy główni: Carving-Gniech Grzegorz Gniech Nextline OLIMP SPA Fitness ul. Kopernika 9 / 2, 84-200 Profesjonalne narzędzia do carvingu Bowling & Restaurant Wejherowo Honorowy Patronat: 2 S t r o n a
Patronat medialny: Sponsorzy: 3 S t r o n a
REGLAMIN I ZASADY ORGANIZACYJNE: I. DATA I MIEJSCE: 25-27 października 2013, Klub Olimp SPA Fitness Bowling & Restaurant, 84-200 Wejherowo, ul I Brygady Pancernej WP 82 II. GODZINY RYWALIZACJI: 26.10.2013 - godz. 9.30-15.00 III. RAMOWY HARMONOGRAM CARVINGOWYCH MISTRZOSTW POLSKI JUNIORÓW: 25.10.2013 Przyjazd uczestników; godziny popołudniowe; zakwaterowanie 25.10.2013 Godz. około 19.00 Odprawa konkursowa 25.10.2013 Kolacja w formie bufetu 26.10.2013 Sobota dzień rywalizacji Godz. 9.30 - Zbiórka wszystkich uczestników po śniadaniu Godz. 9.30 10.30 Wystawianie, ekspozycja przywiezionych prac I konkurencji Godz. 10.30 10.59 Przejście na stanowiska konkursowe, przygotowanie się do II konkurencji Godz. 11.00 Rozpoczęcie II konkurencji (live) Godz. 14.00 Zakończenie II konkurencji (live) Godz. 13.00 Lunch dla Opiekunów Godz. 14.00-15.00 Lunch dla uczestników Godz. 15.00-18.00 Czas wolny Godz. 18.00 - Uroczysty bankiet połączony z kolacją. Podziękowania dla Sponsorów, Honorowych Patronatów, Organizatorów, Ogłoszenie wyników i rozdanie dyplomów, kolacja Godz. ok. 20.00 Pokaz Barmański w wykonaniu BarCocktail Sopot Godz. 22.00 Oficjalne zakończenie Carvingowych Mistrzostw Polski Juniorów 27.10.2013 Śniadanie, wymeldowanie i wyjazd uczestników i opiekunów do domów 4 S t r o n a
IV. ZGŁOSZENIA nadsyłanie 1. Udział w konkursie może wziąć każdy kto ukończy w dniu konkursu 16 lat (tj. urodził się w dniu lub przed 26.10.1997) ale nie ukończył lat 21 (urodził się po 26.10.1992). 2. Kryterium wieku to jedyny wymóg, który musi być spełniony, aby móc przesłać zgłoszenie. 3. Wypełnienie i przesłanie zgłoszenia jest jednocześnie akceptacją regulaminu oraz zasad organizacyjnych Carvingowych Mistrzostw Polski Juniorów. 4. Aby wysłać zgłoszenie należy pobrać odpowiednie formularze zgłoszeniowe ze strony internetowej http://www.mistrzostwapolskiwcarvingu.pl/zgloszenia.php, wypełnić je odręcznie i następnie wysłać na adres mailowy zgloszenia@mistrzostwapolskiwcarvingu.pl w postaci skanu dokumentu. 5. Do zgłoszenia należy dołączyć zdjęcie własnoręcznie wykonanej rzeźby z arbuza o dowolnej tematyce oraz zdjęcie własnoręcznie wyrzeźbionego bukietu kwiatów z warzyw i/lub owoców. 6. Zgłoszenia należy wysyłać wyłącznie drogą elektroniczną na adres e-mail: zgloszenia@mistrzostwapolskiwcarvingu.pl 7. Zgłoszenia należy przesyłać do dnia 14.10.2013 włącznie, zgłoszenia nadesłane po tym terminie nie będą rozpatrywane. 8. Po zeskanowaniu dokumentów należy je zachować do dalszego procesu rekrutacyjnego. V. ZGŁOSZENIA rozpatrywanie zgłoszeń 9. W konkursie finałowym może wziąć udział maksymalnie 20 (dwudziestu) uczestników. 10. Jury eliminacyjne w składzie Paweł Sztenderski, Grzegorz Gniech, Tomasz Szpalek wybierze na podstawie nadesłanych zgłoszeń oraz zdjęć prac dwadzieścia najlepszych osób do uczestnictwa w Carvingowych Mistrzostwach Polski Juniorów oraz pięć osób, które zostaną umieszczone na liście rezerwowej. 11. Ostateczną listę zgłoszeń osób, z podziałem na zakwalifikowanych uczestników mistrzostw, listę rezerwową oraz osoby niezakwalifikowane organizatorzy opublikują do dnia 15.10.2013 wraz ze zdjęciami nadesłanymi podczas zgłoszenia. 12. Organizatorzy nie przewidują odwołań, reklamacji przy wyborze uczestników konkursu. 13. Po ogłoszeniu listy uczestników oraz listy uczestników rezerwowych wszystkie osoby z tych list muszą przesłać kompletne zgłoszenia na adres organizatora konkursu: Carving-Gniech Grzegorz Gniech, ul. Kopernika 9/2, 84-200 Wejherowo z dopiskiem Carvingowe Mistrzostwa Polski Juniorów - Zgłoszenie do dnia 21.10.2013. 14. Nieprzesłanie dokumentów w wymaganym terminie skutkuje usunięciem z listy uczestników. 15. W przypadku nie otrzymania listownie wszystkich zgłoszeń organizator umieści na liście uczestników osoby z listy rezerwowej począwszy od numeru pierwszego na liście. VI. UCZESTNICTWO Zasady ogólne 16. Osoby niepełnoletnie startują w mistrzostwach pod opieką opiekuna. 17. Uczniowie bez względu na wiek, startują w mistrzostwach pod opieką nauczyciela, który jest opiekunem ucznia na czas trwania zawodów. 5 S t r o n a
18. Nauczyciel, opiekun jest jedynym opiekunem uczestnika Mistrzostw w trakcie ich trwania. 19. Organizatorzy zapewniają dla uczestników spoza Trójmiasta, Rumi, Redy oraz Wejherowa noclegi z 25/26 i 26/27 października 2013, ciepłą kolację w dniu 25 i 26 października 2013, śniadania w dniach 26 i 27 października 2013 oraz lunch w dniu konkursu, 26 października 2013. 20. Organizatorzy zapewniają uczestnikom z Trójmiasta, Rumi, Redy oraz Wejherowa ciepłą kolację w dniu 25 i 26.10.2013 oraz obiad w dniu 26.10.2013. VII. UCZESTNICTWO Zasady rywalizacji 21. Organizator zapewnia wszystkim uczestnikom: miejsca na ekspozycję przywiezionego arbuza do pierwszej konkurencji kompletne stanowisko do rzeźbienia wraz z krzesłem oraz koszem na odpadki, wszystkie warzywa i owoce niezbędne do drugiej konkurencji pojemniki na wodę do przechowywania wyrzeźbionych elementów podczas drugiej konkurencji, 22. Uczestnicy zawodów zapewniają sobie we własnym zakresie: arbuza do pierwszej konkurencji, patyki i wykałaczki do drugiej konkurencji niezbędne narzędzia do pracy w czasie zawodów, materiały i elementy niezbędne do wyeksponowania ikebany wyrzeźbionej podczas drugiej konkurencji, jeżeli uczestnicy chcieliby skorzystać z dodatkowych owoców i warzyw ponad to co zapewniają organizatorzy, muszą zapewnić je sobie we własnym zakresie. Nie ma żadnych ograniczeń co do ilości i rodzaju dodatkowych owoców i warzyw. 23. Nie można używać żadnych narzędzi mechanicznych. 24. Zawody rozpoczyna i kończy sędzia główny: Grzegorz Gniech. 25. Każdy uczestnik musi mieć na stole identyfikator z imieniem i nazwiskiem (oraz nazwą firmy, szkoły). Uczestnicy otrzymają identyfikatory na odprawie konkursowej w dniu 25.10.2013r. 26. Nie wolno używać obscenicznych i niemoralnych wzorów. 27. Nie wolno używać oficjalnego logo firm i instytucji które mają je zastrzeżone. VIII. RYWALIZACJA, KONKURENCJE, PUNKTACJA 28. Konkurs składa się z dwóch konkurencji. 29. Pierwsza konkurencja: Rzeźba w arbuzie. Temat pracy to: Arbuz z motywem nawiązującym do: Miasta Wejherowo. Styl dowolny. Tę pracę zawodnicy przywożą ze sobą gotową. Zawodnicy tę pracę będą eksponować w miejscu wskazanym przez organizatorów. Miejscem ekspozycji będzie jeden wielki wspólny stół z przygotowanymi zagłębieniami do umieszczenia arbuzów. Elementem podtrzymującym arbuz w stałym położeniu będzie miska lub plecionka wiklinowa o przekroju 15 cm. Ekspozycja nie będzie podlegać ocenie. W tej konkurencji sędziowie będą punktować: Różnorodność użytych technik, stopień trudności 0 20 pkt 6 S t r o n a
Czystość cięć, pewność ręki 0 10 pkt Wydobycie naturalnej barwy surowca 0 10 pkt Oryginalność pracy, zastosowanie nowych wzorów 0 20 pkt Zachowanie proporcji głównego tematu, w stosunku do innych użytych motywów, ekspozycja głównego tematu 0 10 pkt 30. Druga konkurencja: Ikebana ślubna. Dowolna aranżacja. Czas konkurencji: 180 minut. Do dyspozycji zawodników w tej konkurencji będą: Dynia ¼ szt cukinia 2 szt buraki 2 szt kalarepa 3 szt marchew 3 szt biała rzodkiew 2 szt por 1 szt szczypiorek 1 pęczek W tej konkurencji sędziowie będą oceniać: Prezencja gotowej pracy 0 20 pkt Oryginalność. pomysłowość 0 20 pkt Czystość cięć, pewność ręki 0 20 pkt Stopień trudności, skomplikowania wzorów, plastyczność 0 20 pkt Jednolitość, spójność gotowej kompozycji 0 20 pkt 31. ZWYICĘŻCĄ Carvingowych Mistrzostw Polski Juniorów zostanie uczestnik, który po ostatecznym podsumowaniu osiągnie najwyższą liczbę punktów. IX. NAGRODY, UPOMINKI 32. Wszyscy uczestnicy zawodów dostaną pamiątkowe dyplomy uczestnictwa w zawodach. Każdy zawodnik otrzyma również zestaw upominków podarowany przez sponsorów. Dla każdego z zawodników otrzymaliśmy od sponsorów duże, sportowe torby podróżne, koszulki polo, zapaski oraz wiele innych ciekawych nagród. Ponadto zawodnicy otrzymają nagrody za zdobyte miejsce w zawodach: 1. Miejsce: Puchar, Złoty Medal, Zestaw do Carvingu firmy Nextline, Voucher: Weekend dla Dwojga w Zamku Gniew, Voucher o wartości 1898 zł na Kurs Carvingu II i III 2. Miejsce: Puchar, Srebrny Medal, Zestaw do Carvingu firmy Nextline, Voucher o wartości 1898 zł na Kurs Carvingu II i III 3. Miejsce: Puchar, Brązowy Medal, Zestaw Noży do Carvingu firmy Nextline, Voucher o wartości 1898 zł na Kurs Carvingu II i III 4. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, Voucher o wartości 799 zł na Kurs Carvingu II 7 S t r o n a
5. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, Voucher o wartości 799 zł na Kurs Carvingu II 6. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, Voucher o wartości 799 zł na Kurs Carvingu II 7. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, Voucher o wartości 799 zł na Kurs Carvingu II 8. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, Voucher o wartości 799 zł na Kurs Carvingu II 9. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, Voucher o wartości 799 zł na Kurs Carvingu II 10. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, Voucher o wartości 799 zł na Kurs Carvingu II 11. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, książka do Carvingu 12. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, książka do Carvingu 13. Miejsce: Nóż tajski firmy Nextline, książka do Carvingu 14. Miejsce: Zestaw trzech noży do carvingu firmy Kom-Kom, książka do Carvingu 15. Miejsce: Zestaw trzech noży do carvingu firmy Kom-Kom, książka do Carvingu 16. Miejsce: książka do Carvingu 17. Miejsce: książka do Carvingu 18. Miejsce: książka do Carvingu 19. Miejsce: książka do Carvingu 20. Miejsce: książka do Carvingu 33. Nagroda publiczności (tylko pierwsza konkurencja): Zestaw noży i dłutek do carvingu firmy Triangle, pamiątkowy dyplom. 34. Nagroda za najbardziej pracochłonną rzeźbę (tylko druga konkurencja): Książka do carvingu, pamiątkowy dyplom. 35. CAŁKOWITA PULA NAGRÓD DO PODZIAŁU POŚRÓD 20 ZAWODNIKÓW WYNOSI 20 000 ZŁOTYCH. X. SKŁAD SĘDZIOWSKI 36. Sędziowie: 1. Grzegorz Gniech (Sędzia Główny Mistrzostw, II Vice Mistrz Polski w Carvingu, Carving Team Poland) 2. Paweł Sztenderski (Mistrz Polski w Carvingu, Złoty Medalista Pucharu Polski w Carvingu, Carving Team Poland) 3. Tomasz Szpalek (Vice Mistrz Polski w Carvingu, Vice Mistrz Europy w Carvingu, Carving Team Poland) 4. Mariusz Gachewicz (prezes Stowarzyszenia Carving Team Poland)) 5. Piąta osoba (przedstawiciel Klubu Olimp, przedstawiciel komitetu honorowego lub przedstawiciel sponsora). 8 S t r o n a
XI. POSTANOWIENIA KOŃCOWE 37. Uczestnicy konkursu przesyłając zgłoszenie zgadzają się na przetwarzanie i gromadzenie danych osobowych nadesłanych w zgłoszeniu, na potrzeby rekrutacji Carvingowych Mistrzostw Polski w Carvingu. 38. Zdjęcia prac nadesłanych w zgłoszeniu, będą wraz z imieniem i nazwiskiem (oraz ewentualną nazwą szkoły lub pracodawcy) opublikowane na stronie www.mistrzostwapolskiwcarvingu.pl w dziale: Zgłoszenia. 39. Zdjęcia uczestników mistrzostw oraz ich prac, wykonane podczas zawodów, są własnością organizatorów, którzy mogą je wykorzystać w relacjach z konkursu oraz późniejszych działaniach marketingowych. 40. Prace wykonane przez uczestników mistrzostw są własnością organizatorów i pozostają w ich gestii po zawodach. Zawodnicy zabierają ze sobą tylko materiały ekspozycyjne i dekoracyjne, przywiezione ze sobą do wyeksponowania prac. 41. Wszelkie zapytania odnośnie Carvingowych Mistrzostw Polski Juniorów należy kierować pocztą elektroniczną na adres: zgloszenia@mistrzostwapolskiwcarvingu.pl Organizatorzy na powyższe zapytania będą odpowiadać publicznie, na stronie www.mistrzostwapolskiwcarvingu.pl w dziale: Wasze Pytania. 42. Nieprzestrzeganie regulaminu Carvingowych Mistrzostw Polski Juniorów będzie skutkowało skreśleniem uczestnika zawodów z listy uczestników oraz pozbawieniem praw związanych z udziałem w zawodach. 9 S t r o n a
INFORMACJE DODATKOWE Carvingowe Mistrzostwa Polski Juniorów 25-27 października 2013 Klubie Olimp w Wejherowie Zawody te skierowane są głównie do uczniów szkół ponadgimnazjalnych o profilu gastronomicznym oraz hotelarskim. Niemniej zawsze zapraszamy wszystkich pasjonatów sztuki carvingu nie tylko z w/w szkół. Carving, czyli sztuka rzeźbienia w warzywach i owocach coraz śmielej wkracza do naszego świata kulinarnego, gastronomicznego, szkolnego. Młodzież pierwszą styczność z Carvingiem ma właśnie w szkołach oraz podczas licznych konkursów, także typowo kulinarnych, podczas których pojawiają się rzeźbione owoce w celach dekoracyjnych. Ideą naszego przedsięwzięcia jest umożliwienie nie tylko rywalizacji uczniom w zakresie tworzenia dekoracji z warzyw i owoców, ale również poprzez nagrody rzeczowe i usługowe, umożliwienie im udziału w profesjonalnych kursach carvingu, prowadzonych przez wykwalifikowane osoby, i tym samym zachęcenie i ułatwienie startu w ogólnopolskich seniorskich zawodach carvingowych. Nie ma co ukrywać, że uczniowie, którzy rozwijają sztukę carvingu, stają się kucharzami, cukiernikami, fachowcami a także po prostu ludźmi bardziej wrażliwymi na doznania estetyczne, jakże ważnymi na dzisiejszym rynku kulinarnym. Nasze działania, a w szczególności tegoroczne Mistrzostwa Polski Juniorów promują miasto Wejherowo. Miasto, w którym się urodziliśmy i w którym aktywnie działamy. Tegoroczny temat (Miasto Wejherowo) Carvingowych Mistrzostw Polski Juniorów dotyczą właśnie Miasta Wejherowo, a ich założeniem jest promocja i poszerzanie wiedzy o Wejherowie wśród uczniów ze szkół z całej Polski. Wykonane prace na pewno zagoszczą na ogólnopolskich portalach edukacyjnych, kulinarnych i gastronomicznych rozsławiając nasze miasto na arenie ogólnopolskiej. Planujemy również przygotować rzeźby nawiązujące tematycznie do naszego regionu m.in. Kalwarii Wejherowskiej, ziemi powiatu wejherowskiego, województwa pomorskiego czy Małego Trójmiasta Kaszubskiego. Informacje o Honorowym Patronacie i wsparciu naszej idei na pewno znajdą się na: Informacjach prasowych w prasie, radiu i telewizji Stronie internetowej Carvingowych Mistrzostw Polski Juniorów Na plakatach, które trafią do szkół ponadgimnzajalnych w całej Polsce oraz słupach ogłoszeniowych w Wejherowie 10 S t r o n a
Na ulotkach, notkach prasowych zapowiadających wydarzenie oraz relacjonujących jego przebieg Na wszystkich dyplomach i podziękowaniach Obecnie jesteśmy na etapie organizacyjnym zabezpieczania puli na nagrody dla uczestników konkursu oraz noclegu dla uczestników, opiekunów i zaproszonych gości. Jako organizatorzy zapewnimy również wyżywienie dla zawodników i opiekunów oraz uroczysty bankiet w Klubie Olimp dla zawodników, opiekunów, a także dla Honorowych Patronatów, sponsorów, przedstawicieli telewizji oraz prasy. Pragniemy zachęcić również do realizacji własnych pomysłów przy okazji niniejszego wydarzenia. Wszelkie szczegółowe informacje znajdują się na specjalnie utworzonej stronie internetowej: http://www.mistrzostwapolskiwcarvingu.pl Patronat merytoryczny nad przedsięwzięciem objęło ogólnopolskie stowarzyszenie Polska Grupa Carvingowa. Organizatorzy: Olimp SPA Fitness Bowling & Restaurant ul. I Brygady Pancernej WP 82, 84-200 Wejherowo Carving-Gniech Grzegorz Gniech ul. Kopernika 9 / 2, 84-200 Wejherowo Za sprawy organizacyjne po stronie organizatorów odpowiedzialny jest: Paweł Sztenderski Mistrz Polski w Carvingu Multi Medalista Europejskiego Melonouvego Sampionatu Marketing-Manager Carving-Gniech Tel. kom. 501 661 862 E-mail: pawel@carving-art.pl 11 S t r o n a
notka: ubiegłoroczna (2012) edycja Mistrzostw Polski zostały objęte Honorowym Patronatem Marszałka Województwa Pomorskiego, Prezydenta Miasta Wejherowo, Prezydenta Miasta Gdańska, senatora Edmunda Wittbrota oraz Pomorskiego Kuratora Oświaty. Budżet imprezy wyniósł ok. 30 tyś. zł z czego 18 tyś przeznaczyliśmy na nagrody dla uczestników i opiekunów. relacje z imprezy pojawiły się w lokalnej prasie (Express Powiatu, Goniec Rumski) i telewizji (TVP-Teleexpress, Panorama), TVP INFO (Panorama Gdańska), Twoja Telewizja Morska Wejherowo, Publikacje Ogrodu Zoologicznego w Gdańsku) - relacje są obecnie dostępne na stronie internetowej mistrzostw http://www.mistrzostwapolskiwcarvingu.pl/ dzięki naszym kontaktom i atrakcyjnym nagrodom kolejny raz liczymy na udział uczniów i opiekunów ze szkół z całej Polski 12 S t r o n a