Instrukcja obsługi Ceramiczna płyta indukcyjna

Instrukcja obsługi Ceramiczna płyta indukcyjna pl www.siemens-agd.pl EH787501

2

SPIS TRE&CI WA)NE WSKAZÓWKI...4 WSKAZÓWKI DOTYCZ2CE BEZPIECZE4STWA...5 ZALETY GOTOWANIA NA CERAMICZNEJ P8YCIE INDUKCYJNEJ..7 WSKAZÓWKI DOTYCZ2CE UTYLIZACJI...8 OPIS P8YTY CERAMICZNEJ...9 OBS8UGA CERAMICZNEJ P8YTY INDUKCYJNEJ...10 W82CZNIK G8ÓWNY Z BLOKAD2 P8YTY...11 GOTOWANIE WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE...13 FUNKCJA INTENSYWNEJ MOCY GRZEJNEJ POWERBOOST...16 GOTOWANIE, SMA)ENIE POTRAW I FRYTEK ZE STEROWANIEM TEMPERATUR2...17 FUNKCJA ZEGARA STERUJ2CEGO TIMER...19 FUNKCJA PAMIBCI MEMORY...21 SYSTEM AUTOMATYCZNEGO OGRANICZENIA CZASU PRACY P8YTY...24 WY82CZENIE SYGNA8U POTWIERDZAJ2CEGO USTAWIENIE...25 WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE...25 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA...27 USUWANIE USTEREK...29 AUTORYZOWANY SERWIS...32 AKRYLAMID W PRODUKTACH SPO)YWCZYCH...33 3

WA)NE WSKAZÓWKI Przed przystpieniem do uytkowania nowej pyty ceramicznej naley dokadnie zapozna si z instrukcj obsugi, która zawiera wane wskazówki dotyczce bezpiecze$stwa oraz informacje o obsudze i konserwacji urzdzenia. Producent nie ponosi odpowiedzialnogci za szkody powstae wskutek obsugi urzhdzenia niezgodnie ze wskazówkami podanymi w instrukcji obsugi. Instrukcj obsugi naley przechowywa w dostpnym miejscu i korzysta z niej podczas uytkowania urzdzenia. W przypadku sprzeday pyty naley przekaza instrukcj obsugi nowemu uytkownikowi. Przed podhczeniem pyty Pyt naley rozpakowa i sprawdzi, czy nie jest uszkodzona. Nie wolno wcza pyty, je+li stwierdz Pa$stwo, e zostaa ona uszkodzona podczas transportu. PodHczenie do instalacji elektrycznej Przed podhczeniem pyty do instalacji elektrycznej nalejy sprawdzik, czy gniazdko sieciowe jest prawidowo uziemione i spenia wymogi obowihzujhcych przepisów bezpieczemstwa. Instalacj i podczenie urzdzenia naley zleci wykwalifikowanemu specjali+cie z wymaganymi uprawnieniami. Podczenie pyty bez wa+ciwego uziemienia lub nieprawidowe pod- czenie do instalacji elektrycznej stwarza powane zagroenie dla zdrowia i ycia uytkownika! Niebezpiecze$stwo poraenia prdem! Producent nie odpowiada za szkody powstae wskutek nieprawidowej obsugi lub niewa- Gciwego ujytkowania pyty oraz nieprawidowego podhczenia do instalacji elektrycznej. Uszkodzenia i usterki spowodowane nieprawidowh instalacjh nie podlegajh gwarancji! Przy podczeniu pyty do sieci elektrycznej naley zamontowa w instalacji elektrycznej wielobiegunowy wycznik z rozwarciem styków minimum 3mm (np. bezpiecznik, wy- cznik LS itp.), który spowoduje cakowite odczenie pyty od zasilania energi elektryczn. Pyt mona montowa w zabudowie nad piekarnikiem tej samej marki z wentylacj, a take w meblach kuchennych. Przy podczeniu przewodu zasilajcego do klemy podczeniowej naley zwróci uwag, aby przewód uziemiajcy by duszy ni pozosta- e przewody i aby zosta podczony jako pierwszy, a odczony jako ostatni. Przed podczeniem urzdzenia naley sprawdzi, czy wszystkie przewody s odczone od napicia. 4

WSKAZÓWKI DOTYCZ2CE BEZPIECZE4STWA Pyta przeznaczona jest wycznie do gotowania i smaenia potraw w gospodarstwie domowym. Zarysowania na powierzchni pyty ceramicznej Je+li na powierzchni pyty ceramicznej pojawi si pknicia, zarysowania lub szczeliny, wtedy naley natychmiast wyczy pyt z sieci elektrycznej i zgosi usterk w autoryzowanym zakadzie serwisowym. Naprawy Urzdzenie mog naprawia wy- cznie technicy z autoryzowanych zakadów serwisowych, wyznaczonych przez producenta urzdzenia. Naprawy wykonywane przez osoby nieuprawnione mogh spowodowak szkody rzeczowe i stwarzajh powajne zagrojenie dla ujytkownika! Przewód zasilajhcy Wszelkie prace zwizane z ingerencj do wntrza pyty i wymian przewodu zasilajcego lub podczeniem przewodu musz by wykonane przez technika z autoryzowanego zakadu serwisowego. Jeeli przewód zasilajcy nieod- czalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien by zastpiony przez specjalny przewód lub zespó dostpny u wytwórcy, lub w specjalistycznym zakadzie naprawczym. GorHce pola grzejne Naczynia nagrzewaj si podczas gotowania. Nie wolno dotyka gorcych pól grzejnych. ZagroJenie poparzeniem! Nie zezwala dzieciom na przebywanie w pobliu wczonego urzdzenia. Naley pamita, e po wy- czeniu pyty, pola grzejne pozostaj jeszcze przez pewien czas gorce, co jest sygnalizowane przez pod+wietlony wska4nik zalegania energii cieplnej. Przewody zasilajce (np. elektrycznych urzdze$ kuchennych) nie mog styka si z gorcymi polami grzejnymi, gdy spowoduje to uszkodzenie pyty i izolacji przewodu. Wentylator z nawiewem zimnego powietrza Pod pyt ceramiczn znajduje si wentylator z nawiewem zimnego powietrza. OstroJnie! Je+li pyta znajduje si nad szuflad, naley pamita, e w szufladzie nie wolno przechowywa maych przedmiotów i papieru, poniewa mog zosta wcignite przez wentylator, co spowoduje uszkodzenie wentylatora lub wpynie ujemnie na system chodzenia. W pobliu pyty nie wolno przechowywa folii aluminiowej i atwopalnych materiaów (np. +rodki w aerozolach). ZagroJenie eksplozjh! Pomidzy zawarto+ci w szufladzie a wej+ciem wentylatora naley zachowa odstp przynajmniej 2 cm. 5

Na pycie indukcyjnej nie wolno umieszczak przedmiotów metalowych! Na ceramicznej pycie indukcyjnej nie wolno umieszcza produktów opakowanych w foli aluminiow, sztuców, pokrywek garnków lub innych przedmiotów z elementami metalowymi. W przypadku niezamierzonego wczenia pyty, przedmioty te mog si bardzo szybko nagrza, zapali i spowodowa uszkodzenie urzdzenia. Rozgrzany olej Nie naley pozostawia urzdzenia bez nadzoru podczas przyrzdzania potraw na tuszczu lub na oleju (np. smaenie frytek). Rozgrzany olej moe si samoistnie zapali. W adnym wypadku nie wolno wlewa wody do poncego tuszczu lub oleju. ZagroJenie poparzeniem! Je+li tuszcz si zapali, nale- y przykry naczynie pokrywk, aby stumi ogie$ i natychmiast wyczy pyt. Naczynia pozostawi na pycie do momentu, a ostygn. Podgrzewanie potraw w garnkach i naczyniach Potraw naley przygotowa, a nastpnie gotowa lub podgrzewa wycznie w garnkach i naczyniach. Nie wolno umieszcza potrawy bezpo+rednio na powierzchni pyty ceramicznej. DemontaJ pyty ceramicznej Przed przystpieniem do wyjcia pyty z zabudowy naley bezwzgldnie wyczy pyt z sieci zasilajcej, wyjmujc wtyczk z gniazdka sieciowego. Uwaga! UrzHdzenie spenia wymogi obowihzujhcych przepisów bezpieczemstwa i norm w zakresie tolerancji elektromagnetycznej. Osoby z wszczepionym rozrusznikiem serca, jak równiej osoby noszhce np. aparaty suchowe, nie powinny obsugiwak pyty indukcyjnej. Nie mojna zagwarantowak, Je wszystkie dostopne na rynku rozruszniki serca speniajh obowihzujhce przepisy bezpieczemstwa oraz normy w zakresie tolerancji elektromagnetycznej i Je nie powstanh interferencje, które mogyby zakócik prawidowe funkcjonowanie rozrusznika serca. Dotyczy to równiej innych aparatów wszczepianych do ciaa (np. aparat suchowy). 6

ZALETY GOTOWANIA NA CERAMICZNEJ P8YCIE INDUKCYJNEJ Czym charakteryzuje sio gotowanie na ceramicznej pycie indukcyjnej? Gotowanie na ceramicznej pycie indukcyjnej opiera si na zupenie innej zasadzie ni tradycyjne podgrzewanie i gotowanie potraw. Ciepo wytwarzane jest poprzez indukcj bezpo+rednio w dnie garnka, a pole grzejne pozostaje zimne. Gotowanie na pycie indukcyjnej posiada nastpujce zalety: OszczOdnoGK czasu gotowania i smajenia Poniewa podgrzewane jest tylko naczynie, a nie pole grzejne, nie powstaj straty energii cieplnej i efektywno+ jest wysza ni w przypadku tradycyjnych metod gotowania. EnergooszczOdna eksploatacja Badania wykazay, e podczas gotowania na polach indukcyjnych urzdzenie zuywa o 45% mniej energii elektrycznej ni w przypadku innych metod gotowania. Kontrolowany dopyw ciepa i bezpieczemstwo Pyta wytwarza ciepo lub przerywa jego dopyw niezwocznie po przekazaniu impulsu do ukadu sterujcego. Po zdjciu naczynia z pola grzejnego nagrzewanie zostaje natychmiast przerwane, równie w przypadku, kiedy pole grzejne nie jest wyczone. =atwopalne przedmioty jak np. +ciereczki kuchenne, które zostay wskutek nieuwagi pooone na wczone lub jeszcze ciepe pole grzejne, nie zapal si. Po zako$czeniu gotowania na pycie ceramicznej wyczuwalne jest tylko nieznaczne ciepo emitowane przez garnek. 8atwa konserwacja pyty ceramicznej Z uwagi na fakt, e pyta ceramiczna nie nagrzewa si, nie dochodzi do przypalania si resztek potraw na jej powierzchni. W przypadku mycia pyty nie ma konieczno+ci oczekiwania, a pola grzejne ostygn. Wszystkie te zalety stwarzaj duy komfort i wygod oraz atwo+ utrzymania pyty w czysto+ci. 7

WSKAZÓWKI DOTYCZ2CE UTYLIZACJI Utylizacja opakowania pyty Urzdzenie zostao zabezpieczone opakowaniem, które chroni je przed uszkodzeniem podczas transportu. Wszystkie materiay zastosowane do produkcji opakowania s ekologiczne i przyjazne dla +rodowiska naturalnego, nadaj si do przetworzenia recyklingu i powtórnego wykorzystania. Poprzez przetworzenie i ponowne wykorzystanie materiaów, z których wyprodukowano opakowanie, oszczdzamy surowce i ograniczamy ilo+ odpadów. WysuJone urzhdzenie przeznaczone do usuniocia z gospodarstwa domowego nie jest bezwartogciowym odpadem! Poprzez utylizacj urzdzenia zgodnie z przepisami o ochronie +rodowiska naturalnego mona odzyska cenne surowce. Przed usuniociem starego urzhdzenia Sprzt przeznaczony do utylizacji naley zabezpieczy lub unieruchomi w taki sposób, aby nie nadawa si do uytku. Przed usuniciem z gospodarstwa domowego zuytego urzdzenia naley je zdemontowa lub oznaczy nalepk z napisem: Uwaga! Urzdzenie jest uszkodzone!" Aktualne informacje dotyczce sposobu utylizacji mona uzyska u sprzedawcy lub w lokalnym urzdzie. Ekologiczna utylizacja Opakowanie nowego urzdzenia naley usun zgodnie z obowizujcymi przepisami o ochronie +rodowiska naturalnego. Urzdzenie jest oznaczone zgodnie z wymogami dyrektywy Unii Europejskiej 2002/96/EG, która okre+la zasady utylizacji urzdze$ elektrycznych i elektronicznych (WEE). Dyrektywa okre+la wytyczne obowizujce na obszarze pa$stw UE w zakresie zbiórki, selekcji i utylizacji starych urzdze$ 8

OPIS P8YTY CERAMICZNEJ Instrukcja obsugi dotyczy kilku modeli i producent zastrzega moliwo+ wystpienia rónic w wygldzie poszczególnych pyt. Panel z elementami sterujhcymi 1. WskaTniki nastopujhcych funkcji: StopieM mocy grzejnej 1 9 Stan pracy 0 Zaleganie energii cieplnej H/h 2. Sensor do aktywowania nastopujhcych funkcji: WHcznik gówny Funkcja pamioci memory Strefa do podtrzymywania potraw w stanie ciepym 3. Sensor do ustawiania funkcji zegara sterujhcego 4. Sensor do ustawiania stopni mocy grzejnej 9

Po dotkniciu sensora z symbolem zostanie aktywowana strefa do podtrzymywania potraw w stanie ciepym. Pola sensorów do obsugi pyty ceramicznej Aby wykona okre+lone ustawienie lub aktywowa wybran funkcj, naley dotkn odpowiednie pole sensora. Przykad: Wskazówka Ustawienia pyty pozostan niezmienione, je+li dotkn Pa$stwo bardzo krótko kilku sensorów. Takie rozwizanie systemowe umoliwia wytarcie z obszaru sensorów np. resztek potrawy, która wykipiaa podczas gotowania, nie powodujc zmiany ustawie$. Panel z sensorami do sterowania pyt musi by suchy i czysty. Wilgo i zanieczyszczenia wpywaj ujemnie na funkcjonowanie pyty i mog spowodowa zakócenia w ukadzie sterowania. OBS8UGA CERAMICZNEJ P8YTY INDUKCYJNEJ Indukcyjne pola grzejne Wybra odpowiednie pole grzejne. Pole grzejne musi odpowiada +rednicy dna naczynia do gotowania. Do gotowania na pycie indukcyjnej naley uywa tylko specjalnych naczy$ o wa+ciwo+ciach ferromagnetycznych (zob. odpowiedni rozdzia instrukcji). 10 Brak naczynia na polu grzejnym Cyfra we wska4niku pola grzejnego zacznie pulsowa, je+li na polu nie zostao postawione naczynie lub na polu znajduje si naczynie z nieodpowiedniego materiau bd4 o niewa+ciwej wielko+ci. Cyfra przestanie pulsowa po postawieniu prawidowego naczynia na polu grzejnym. Je+li po upywie 90 sekund nie zostanie postawione na polu grzejnym prawidowe naczynie, wtedy pole wyczy si automatycznie. Strefa do podtrzymywania potraw w stanie ciepym Na strefie do podtrzymywania potraw w stanie ciepym mona topi czekolad lub maso i podtrzymywa w stanie ciepym potrawy oraz talerze. Na strefie nie wolno umieszcza folii aluminiowej i naczy$ plastikowych, poniewa mog si stopi. WHczenie strefy do podtrzymywania potraw w stanie ciepym Pyta musi by wczona. Dotkn pole sensora. Wska4- nik obok symbolu za+wieci si. Strefa zostaa wczona.

WyHczenie strefy do podtrzymywania potraw w stanie ciepym Dotkn ponownie pole sensora. Wska4nik zga+nie. Strefa zostaa wyczona. WskaTnik zgromadzonej energii cieplnej Pyta ceramiczna wyposaona jest we wska4niki zgromadzonej energii cieplnej, przyporzdkowane do kadego pola grzejnego. Zadaniem wska4nika jest sygnalizowanie, e dane pole grzejne jest jeszcze gorce. ZachowaK ostrojnogk! ZagroJenie poparzeniem! Je+li pole grzejne jest wyczone, ale jest jeszcze gorce, wtedy pojawia si wskazanie H/h. WskaTnik zgromadzonej energii cieplnej strefy Strefa do podtrzymywania potraw w stanie ciepym wyposaona jest we wska4nik zgromadzonej energii cieplnej, oznaczony symbolem. Wska4nik sygnalizuje, e strefa do podtrzymywania potraw w stanie ciepym bya wczona i jest jeszcze gorca. Nie naley dotyka strefy, kiedy wska4nik sygnalizujcy zaleganie energii cieplnej jest pod- +wietlony. Je+li strefa jest ju wyczona, ale jest jeszcze gorca, wtedy symbol bdzie pod+wietlony, sygnalizujc, e pole emituje jeszcze ciepo i istnieje ryzyko poparzenia. W przypadku, je+li naczynie zostanie zdjte z pola grzejnego, ale pole nie zostanie wyczone, wtedy na wska4niku pojawi si H/h i ustawiony stopie$ mocy grzejnej. W82CZNIK G8ÓWNY Z BLOKAD2 P8YTY WHcznik gówny Sensor wcznika gównego suy do uruchamiania elektronicznego ukadu sterujcego pyty. Po dotkniciu tego sensora pyta ceramiczna jest gotowa do pracy. WHczenie pyty Sensor wcznika gównego naley dotyka do momentu, a za- +wiec si wska4niki pól grzejnych (-). 11

WyHczenie pyty Sensor wcznika gównego naley dotyka do momentu, a zgasn wska4niki pól grzejnych (-). Wszystkie pola grzejne zostaj wy- czone. Wska4nik zgromadzonej energii cieplnej pozostanie pod+wietlony do momentu cakowitego ostygnicia pól grzejnych. Wskazówki Pyta wyczy si automatycznie, je+li wszystkie pola grzejne s wy- czone duej ni 10 sekund. Je+li po ponownym wczeniu pyty, w polach grzejnych zalega jeszcze energia cieplna, wtedy na wska4niku pola grzejnego pulsuje wskazanie H/h na przemian z (-). Blokada zabezpieczajhca przed dziekmi Aby uniemoliwi dzieciom wczenie pól grzejnych, mona zablokowa pyt. Blokada pozostaje cay czas aktywna po jej wczeniu. WHczenie blokady Wczy pyt wcznikiem gównym. 1. Na wszystkich czterech polach grzejnych ustawi 2 stopie$ mocy grzejnej. 2. Pola grzejne naley wycza kolejno od prawej do lewej strony. 3. Sensor wcznika gównego dotyka przynajmniej przez 5 sekund. Po upywie tego czasu rozlegnie si sygna d4wikowy. Blokada zostaa aktywowana. Obsuga zablokowanej pyty W przypadku wczania zablokowanej pyty naley dotyka sensor wcznika gównego przynajmniej 4 sekundy. W tym czasie pulsuje wska4nik z symbolem blokady. Po zga+niciu wska4nika pyta zostaje wczona. WyHczenie blokady Blokad mona wyczy, wykonujc takie same czynno+ci jak przy aktywowaniu blokady. Jednorazowe zablokowanie pyty Pyt mona zablokowa jednorazowo (np. w przypadku wizyty dzieci). Pyta musi by wyczona. Dotyka sensor wcznika gównego przynajmniej 4 sekundy. Wska4niki pól grzejnych zgasn. Wska4nik blokady bdzie pod- +wietlony 10 sekund, a nastpnie zga+nie. Pyta zostaa zablokowana. WyHczenie jednorazowej blokady pyty Dotyka sensor wcznika gównego przynajmniej 4 sekundy. Pyta jest wczona. Blokada zostaa wy- czona. 12

GOTOWANIE WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE W tym rozdziale podano wskazówki dotyczce gotowania i obsugi pól grzejnych. W tabelach podano stopnie mocy grzejnej i czas gotowania rónych potraw. Ponadto znajd tu Pa$stwo wskazówki, w jaki sposób mona obniy zuycie energii elektrycznej podczas eksploatacji pyty. 2. W cigu kolejnych 5 sekund naley dotkn pole sensora (+) lub (-). Pojawi si ustawienie podstawowe: Symbol (+) = 9 stopie$ mocy grzejnej Symbol (-) = 4 stopie$ mocy grzejnej Sensory (+) i (-) Sensory (+) i (-) su do ustawiania wybranego stopnia mocy grzejnej. Stopnie mocy grzejnej: 1 stopiem mocy grzejnej = najnijsza moc 9 stopiem mocy grzejnej = najwyjsza moc Kady poziom mocy grzejnej ma stopie$ po+redni, który oznaczony jest kropk. Ustawienie Pyta musi by wczona. 1. Dotkn pole sensora (+) lub (-). Na wska4niku pulsuje 0. 3. Aby zmieni stopie$ mocy grzejnej, naley dotyka pole sensora (+) lub (-) do momentu, a zostanie pod+wietlony wybrany stopie$ mocy grzejnej. Zmiana stopnia mocy grzejnej Stopie$ mocy grzejnej mona zmieni w kadej chwili. 13

WyHczenie pola grzejnego Aby wyczy pole grzejne, naley dotyka sensora (-) tego pola grzejnego, które chc Pa$stwo wyczy, do momentu pojawienia si 0. Mona przeczy moc ze stopnia 9 na 0, dotykajc dwa razy pole sensora (+). Pole grzejne wyczy si i po upywie okoo 5 sekund zostanie pod- +wietlony wska4nik zgromadzonej energii cieplnej. Tabele W poniszych tabelach podano przykadowe potrawy, jakie mona przygotowa przy ustawieniu okre- +lonego stopnia mocy grzejnej. Czas gotowania i smaenia zaley od rodzaju, wagi i jako+ci danego produktu, dlatego w praktyce mog wystpi rozbieno+ci w stosunku do warto+ci podanych w tabelach. Podane warto+ci maj jedynie charakter orientacyjny. TOPIENIE Czekolada, maso lub galaretka Ilo 9. stopie mocy do zagotowania (minuty) Stopie mocy grzejnej do gotowania waciwego Czas gotowania (minuty) Miód 100 g ------------- 1 2 ------------- elatyna 1 opakowanie ------------- 1 2 ------------- PODGRZEWANIE POTRAW Warzywa z puszki 400 g 800 g 1 3 1. 2. 3 6 Rosó 500 ml 1 litr 2 3 7 8 2 4 G*sta zupa 500 ml 1 litr 1 3 2 3 2 4 Mleko 200 ml 400 ml 1 3 1 2 2 4 PODGRZEWANIE I PODTRZYMYWANIE POTRAWY W STANIE CIEP-YM Potrawa mi*sno-warzywna (np. gulasz z soczewicy) 400 g 800 g 1 3 1 2 Mleko 500 ml 1 litr 2 3 1. 2. ROZMRA.ANIE I PODGRZEWANIE Szpinak mro0ony 300 g 600 g 3 4 2. 3. 5 15 Gulasz mro0ony 500 g 1 kg 3 4 2. 3. 20 30 GOTOWANIE NA PARZE Knedle, kluski (1 2 l wody) 4 8 sztuk 6 9 4. 5. *) 20 30 Ryba 300 g 600 g 3 6 4. 5. *) 10 15 14

GOTOWANIE Ry0 (w podwójnej ilo5ci wody) Ry0 z mlekiem (500 ml 1 l mleka) Ziemniaki w mundurkach (1 3 szklanki wody) Ziemniaki gotowane (1 3 szklanki wody) Warzywa 5wie0e (1 3 szklanki wody) Makaron (1 2 l wody) DUSZENIE Ilo 9. stopie mocy do zagotowania (minuty) Stopie mocy grzejnej do gotowania waciwego Czas gotowania (minuty) 125 g 250 g 2 4 2 3 15 30 125 g 250 g 3 5 2 3 25 35 750 g 1,5 kg 3 5 4 5 30 35 750 g 1,5 kg 3 5 4 5 15 25 500 g 1 kg 3 4 2. 3. 10 20 200 g 500 g 6 9 6 7 *) 6 10 Rolady 4 sztuki 4 6 4 5 50 60 Piecze8 duszona 1 kg 4 6 4 5 60 100 Gulasz 500 g 4 8 4 5 50 60 SMA.ENIE Nale5niki 1 2 6 7 Sma0y: w sposób ci;gy Sznycel panierowany 1 2 sztuki 1 2 6 7 6 10 Stek 2 3 sztuki 1 2 7 8 8 12 Paluszki rybne 10 sztuk 1 2 6 7 8 12 SMA.ENIE NA OLEJU (1 2 L OLEJU) G*boko zamro0one produkty (frytki) Inne produkty 200 g jedna porcja 400 g jedna porcja *) Gotowa w naczyniu bez przykrycia. 8 13 8 9 8 13 4 5 Sma0y: w sposób ci;gy Sma0y: w sposób ci;gy 15

FUNKCJA INTENSYWNEJ MOCY GRZEJNEJ POWERBOOST Funkcja intensywnej mocy grzejnej Powerboost umoliwia szybsze podgrzanie potrawy ni przy ustawieniu najwyszej mocy grzejnej pyty 9. Funkcja Powerboost podwysza na krótko moc najwyszego stopnia mocy grzejnej. Ograniczenia pracy przy ustawieniu intensywnej mocy grzejnej Powerboost Wszystkie cztery pola grzejne wyposaone s w funkcj intensywnej mocy grzejnej Powerboost. Funkcj Powerboost mona aktywowa tylko wtedy, kiedy drugie pole grzejne nie pracuje (zob. rys.). Przykad: Je+li chc Pa$stwo wczy funkcj Powerboost na 1 polu grzejnym, wtedy 2 pole (z tyu pola 1) musi by wyczone. Ta sam regua obowizuje w przypadku wczenia funkcji Powerboost w odwrotnym ukadzie pól. Je+li pole grzejne nie jest wyczone, wtedy na wska4niku pulsuje litera P na przemian ze stopniem mocy grzejnej. Nastpnie zostaje wczony maksymalny stopie$ mocy 9. Ta sama regua dotyczy 3 i 4 pola grzejnego. 16 Przykad: WHczenie funkcji Powerboost Aby aktywowa funkcj intensywnej mocy grzejnej Powerboost, naley wykona nastpujce czynno+ci: 1. Ustawi 9 stopie$ mocy grzejnej. 2. Po ustawieniu mocy naley dotkn pole sensora (+) odpowiedniego pola grzejnego. Na wska4niku pojawi si litera P. Funkcja Powerboost zostaa aktywowana. WyHczenie funkcji Powerboost Aby wyczy funkcj intensywnej mocy grzejnej Powerboost, naley wykona nastpujce czynno+ci: 1. Dotkn pole sensora (-) danego pola grzejnego. Litera P zniknie ze wska4nika. Funkcja Powerboost zostaa wyczona. Uwaga! Ukad elektroniczny moje spowodowak automatyczne wyhczenie funkcji Powerboost w okreglonych okolicznogciach, aby zabezpieczyk przed uszkodzeniem elektroniczne podzespo- y pyty.

GOTOWANIE, SMA)ENIE POTRAW I FRYTEK ZE STEROWANIEM TEMPERATUR2 Wszystkie cztery pola grzejne wyposaone s w ukad sterowania temperatur. Zasada funkcjonowania System sterowania temperatur mierzy temperatur dna garnka i funkcjonuje tylko w przypadku naczy$, które nadaj si do gotowania na pycie indukcyjnej. Je+li zostanie aktywowany system sterowania temperatur, wtedy pole grzejne bdzie utrzymywao automatycznie temperatur. Pole grzejne bdzie si nagrzewa tylko w razie konieczno+ci, co pozwala na zaoszczdzenie energii elektrycznej. System sterowania temperatur nadaje si do gotowania, duszenia potraw w szybkowarze, smaenia rónych potraw oraz frytek. Aktywowanie systemu sterowania temperaturh Dotkn jednocze+nie pola sensorów (+) i (-). Na wska4niku zostanie pod+wietlone wskazanie C. Dezaktywowanie systemu sterowania temperaturh Dotkn pole sensora (+) lub (-). Na wska4niku zga+nie C, a za+wieci si 4 stopie$ mocy grzejnej. Gotowanie lub duszenie w szybkowarze 1. Na polu grzejnym postawi garnek lub szybkowar. 2. W celu zagotowania potrawy naley ustawi moc grzejn na stopie$ 7, 7. lub 8. Je+li potrawa gotuje si lub, je+li ci- +nienie w szybkowarze podwyszy- o si i zawór podnosi si, wtedy naley aktywowa system sterowania temperatur. 3. Nacisn jednocze+nie pola sensorów (+) i (-). W przypadku potraw, które naley woy do gorcej wody (lub innego pynu), wykona ustawienie w wyej opisany sposób i na koniec woy potraw do wody (lub do innego pynu). SmaJenie Nie rozgrzewak tuszczu bez nadzoru! ZagroJenie pojarem! 1. Postawi patelni na polu grzejnym. 2. Olej rozgrza na patelni, ustawiajc pole na 7 stopie$ mocy grzejnej. Sprawdzi, czy patelnia jest wystarczajco rozgrzana. Do oleju na patelni naley doda troch buki tartej. Kiedy buka tarta uzyska kolor zocistobrzowy, oznacza to, e patelnia jest ju wystarczajco rozgrzana. Wtedy naley aktywowa system sterowania temperatur. 3. Dotkn jednocze+nie pola sensorów (+) i (-). 4. Woy potraw na patelni. 17

SmaJenie frytek Nie rozgrzewak tuszczu bez nadzoru! ZagroJenie pojarem! Do smaenia frytek naley uywa odpowiedniego oleju lub tuszczu (np. tuszcz ro+linny). Frytki naley smay w naczyniu bez przykrycia. 1. Postawi garnek na polu grzejnym. 2. Tuszcz podgrza w garnku, ustawiajc pole grzejne na 7, 7. lub 8 stopie$ mocy grzejnej. Sprawdzi, czy tuszcz jest wystarczajco rozgrzany. Zanurzy drewniany uchwyt chochelki w tuszczu. Je+li dookoa na uchwycie pojawi si mae pcherzyki, oznacza to, e tuszcz osign ju odpowiedni temperatur do smaenia frytek. Wtedy naley aktywowa system sterowania temperatur. 3. Dotkn jednocze+nie pola sensorów (+) i (-). 4. Woy do tuszczu pierwsz porcj frytek. Po usmaeniu kadej porcji naley sprawdza temperatur oleju drewnian yk. Dopiero, kiedy utworz si pcherzyki mona woy do tuszczu nastpn porcj frytek. Wskazówki dotyczhce systemu sterowania temperaturh Podczas gotowania z systemem sterowania temperatur naley zawsze przykrywa garnek pokrywk. Podczas gotowania woda nie bulgocze wa5ciwie. Upywa zbyt dugi czas do momentu ugotowania potrawy. Potrawa kipi. Patelnia nie jest wystarczaj;- co gor;ca podczas sma0enia. Patelnia jest za gor;ca podczas sma0enia. Temperatura podczas sma0enia frytek jest za niska. Temperatura podczas sma0enia frytek jest za wysoka. Podczas gotowania z systemem sterowania temperatur; woda nie bulgocze jak zazwyczaj, poniewa0 temperatura wynosi nieco poni0ej punktu zagotowania. Temperatura ta wystarczy jednak do zagotowania wody. Nast*pnym razem nale0y u0y: wi*cej wody (pynu) lub ustawi: ni0szy stopie8 do zagotowania. Nast*pnym razem nale0y skróci: czas zagotowania lub ustawi: ni0szy stopie8 zagotowania. Nast*pnym razem nale0y przedu0y: czas nagrzewania lub ustawi: ni0szy stopie8 do podsma0enia. Nast*pnym razem nale0y skróci: czas nagrzewania lub ustawi: ni0szy stopie8 zagotowania. Nast*pnym razem nale0y przedu0y: czas nagrzewania lub ustawi: ni0szy stopie8 do zagotowania. Nast*pnym razem nale0y skróci: czas nagrzewania lub ustawi: ni0szy stopie8 do zagotowania. 18

Wskazówka Je+li bd Pa$stwo porusza naczyniem lub zdejm je z pola grzejnego, wtedy system sterowania temperatur wyczy si. Na wska4niku zga+nie wskazanie C, a zacznie pulsowa stopie$ mocy grzejnej 4. Po ponownym postawieniu naczynia na polu grzejnym zostanie pod+wietlony stopie$ mocy grzejnej 4. FUNKCJA ZEGARA STERUJ2CEGO TIMER Zegar sterujcy timer spenia dwie funkcje: Funkcja automatycznego wyczania pola grzejnego Funkcja do odmierzania czasu minutnikiem Automatyczne wyhczenie pola grzejnego Dla wybranego pola grzejnego mo- na ustawi czas pracy. Funkcja ta umoliwia automatyczne wyczenie pola grzejnego. Naley tylko wprowadzi wybrany czas gotowania (czas trwania). Po upywie ustawionego czasu gotowania, pole grzejne wyczy si automatycznie. Ustawienie 1. Na polu grzejnym, które ma pracowa z funkcj zegara sterujcego timer, naley ustawi stopie$ mocy grzejnej. 2. Dotkn jednocze+nie sensorów < i >. Wska4nik wybranego pola grzejnego pulsuje. Na wska4niku zegara timer pulsuje wskazanie 00. Je+li chc Pa$stwo wybra inne pole grzejne, naley dotyka jednocze+nie sensorów < i > do momentu, a zacznie pulsowa wska4nik wybranego pola grzejnego. 3. Dotkn sensora < lub >. Pojawi si proponowana warto+: Po naci+niciu sensora >: 30 minut. Po naci+niciu sensora <: 10 minut. Wska4nik pola grzejnego pulsuje nadal. 4. Dotyka sensora < lub > do momentu, a na wska4niku zegara sterujcego timer pojawi si wybrany czas pracy. Czas pracy bdzie miga kilka sekund, a nastpnie rozpocznie si jego odmierzanie. Je+li ustawili Pa$stwo czas pracy dla kilku pól, wtedy na wska4niku bdzie widoczny najkrótszy czas. Wska4niki pól grzejnych +wiec si. 19

jcego timer nie bdzie aktywna po przywróceniu zasilania. ZakoMczenie czasu gotowania Po upywie ustawionego czasu gotowania pole grzejne wyczy si. Na wska4niku stopni mocy grzejnej pojawi si wskazanie 0 i rozlega si sygna d4wikowy. Na wska4niku zegara sterujcego timer pulsuje wskazanie 00 i wska4nik. WczeGniejsze skasowanie czasu pracy pola Aby skasowa wcze+niej czas pracy pola, naley jednocze+nie dotyka sensorów < i > do momentu, a zacznie miga wybrany wska4nik. Sensorem < ustawi funkcj zegara sterujcego timer na 00. Po kilku sekundach wska4nik zga+nie. Wskazówki Je+li chc Pa$stwo wywoa i odczyta pozostay do ko$ca czas pracy pola, naley jednocze+nie dotyka sensorów < i > do momentu, a zacznie miga wska4nik odpowiedniego pola grzejnego. Czas pracy pojawi si na 5 sekund. Czas pracy pola mona ustawi maksymalnie do 99 minut. System automatycznego ograniczenia czasu pracy pól grzejnych jest aktywny równie w funkcji zegara sterujcego timer. Je+li nastpi przerwa w dopywie prdu, wtedy funkcja zegara steru- Minutnik Minutnik pracuje niezalenie od funkcji pyty ceramicznej. Minutnikiem nie mona automatycznie wyczy pól grzejnych. Funkcja minutnika suy tylko do odmierzania czasu i sygnalizowania jego zako$czenia. Z minutnika mona korzysta równie przy wczonej blokadzie pyty. Ustawienie minutnika (np. 15 minut) 1. Dotkn jednocze+nie sensorów < i > funkcji zegara sterujcego timer. Powtarza to do momentu, a na wska4niku zacznie pulsowa symbol i wskazanie 00 min. 2. Ustawi wybrany czas na minutniku, dotykajc sensora < lub >. Sensor < proponowana warto+ = 5 minut. Sensor > proponowana warto+ = 10 minut. 20

Je+li chc Pa$stwo zmieni czas na minutniku, naley dotyka sensorów < i > do momentu, a zostanie osignity wybrany czas (np. 15 minut). Po kilku sekundach obowizuje ju zmieniony czas ustawiony na minutniku. Symbol i czas na minutniku (np. 15 minut) s pod+wietlone w sposób cigy na wy+wietlaczu funkcji zegara sterujcego timer. Na wska4niku godziny widoczne jest odmierzanie czasu ustawionego na minutniku. Koniec czasu ustawionego na minutniku Po upywie czasu ustawionego na minutniku rozlega si sygna d4wikowy. Pulsuje symbol i wskazanie 00 min. Sygna d4wikowy i pulsujce wskazanie zostaj wyczone po kilku sekundach. Zmiana czasu na minutniku Dotyka jednocze+nie sensorów < i > do momentu, a zacznie pulsowa symbol i wskazanie 00 min. Mona zmieni czas, dotykajc sensora < lub >. Skasowanie czasu na minutniku Dotyka jednocze+nie sensorów < i > do momentu, a zacznie pulsowa symbol. Sensorem < przestawi czas na minutniku na 00 min. Po kilku sekundach symbole zgasn. Minutnik zosta wyczony. Wskazówka Je+li chc Pa$stwo zmieni czas w automatycznym programie lub na minutniku, naley jednocze+nie i kilkakrotnie dotyka sensorów < i > funkcji zegara sterujcego timer do momentu, a zacznie pulsowa odpowiedni symbol ( lub ). FUNKCJA PAMIBCI MEMORY Funkcja pamici memory suy do wprowadzania do pamici stopni mocy grzejnej i czasów gotowania wybranych potraw. Wprowadzone do pamici ustawienia mona w kadej chwili wywoa. Funkcja pamici memory jest szczególnie przydatna, kiedy do gotowania jednej potrawy konieczne 21 jest ustawienie kilku stopni mocy grzejnej, a potraw t gotuje si bardzo czsto. Do przygotowania potrawy potrzebne s zawsze te same dane, które konieczne s do wprowadzania do pamici (np. ten sam garnek, ta sama ilo+ i temperatura wyj+ciowa potrawy).

Programowanie ustawienia Dla kadego pola grzejnego mona wprowadzi do pamici okre+lony proces gotowania memory. Dla kadego procesu gotowania mona wprowadzi do pamici maksymalnie 5 stopni mocy grzejnej. Maksymalny czas gotowania wynosi 99 minut. Ustawienie 1. Pyta musi by wczona. Pole sensora naley dotyka przynajmniej przez 2 sekundy. Dwukrotnie rozlega si sygna d4wikowy. Po 2 sekundach pulsuje wskazanie. 2. Sensorem (+) lub (-) wybra pole grzejne i ustawi na nim stopie$ mocy grzejnej. Obok wska4nika pola grzejnego pulsuje symbol. Rozpoczyna si zapisywanie danych w pamici. 3. Przygotowa potraw wedug wybranego przepisu kulinarnego lub wasnego uznania. Ustawienia zostan zapisane w pamici. 4. Po ugotowaniu bd4 usmaeniu potrawy naley wyczy pole grzejne. Proces gotowania zostanie wprowadzony do pamici. Wskazówki Je+li ustawi Pa$stwo dla wybranej potrawy wicej ni 5 stopni mocy grzejnej, które maj by zapisane w pamici, wtedy na wska4niku zegara sterujcego timer zacznie pulsowa wskazanie, a na wska4niku pola grzejnego pulsuje wskazanie. Kolejne stopnie mocy grzejnej nie zostan zapisane w pamici. Wska4nik zegara sterujcego timer zga+nie po dotkniciu dowolnego sensora do obsugi funkcji zegara sterujcego. Mona kontynuowa gotowanie potrawy. Je+li wprowadz Pa$stwo do pamici czas duszy ni 99 minut, wtedy na wska4niku zegara sterujcego timer zacznie pulsowa wskazanie 99, a na wska4niku pola grzejnego bdzie pulsowa wskazanie. Kolejne stopnie mocy grzejnej nie zostan zapisane w pamici. Wska4niki zgasn po dotkniciu dowolnego sensora. Mona kontynuowa gotowanie potrawy. Aby wprowadzi do pamici pola grzejnego inny proces gotowania, naley wprowadzi nowe dane. Poprzedni zapis w pamici procesu gotowania zostanie zastpiony nowym. Opcja automatycznego ograniczenia czasu pracy pyty jest aktywna równie w funkcji pamici memory. WHczenie funkcji pamioci memory Je+li chc Pa$stwo gotowa potraw zapisan w pamici, naley aktywowa funkcj pamici w sposób opisany poniej. 1. Dotkn pole sensora. Rozbrzmiewa sygna d4wikowy. 2. Sensorem (+) lub (-) wybra pole grzejne, dla którego zaprogramowali Pa$stwo proces gotowania. Rozpocznie si funkcja pamici memory. 22

Wskazanie pamioci memory Na wska4niku pola grzejnego pojawi si poszczególne ustawienia zapisane w pamici. Pole grzejne jeszcze si nie nagrzewa. Pulsuje wska4nik pola. Pod+wietlony jest symbol. Kady kolejny krok bdzie wskazywany na wska4niku przez 3 sekundy. Start programu pamioci memory Po wskazaniu wszystkich kroków rozpoczyna si program pamici memory. Pole grzejne zaczyna si nagrzewa. Wska4nik i wska4nik funkcji zegara sterujcego timer s pod- +wietlone w sposób cigy. Podczas trwania programu pamici memory mona odczyta pozosta- e stopnie mocy grzejnej i czas trwania gotowania w sposób opisany poniej. Dotkn równocze+nie pola sensorów (-) i (+) funkcji zegara sterujcego timer. Po dotkniciu sensora (+) zostanie wskazany aktualny stopie$ mocy grzejnej i czas gotowania. Dotykajc sensora (+), mona wywoa z pamici i odczyta wszystkie pozostae stopnie mocy grzejnej i poszczególne czasy. Koniec programu pamioci memory Po zako$czeniu programu pamici memory pole grzejne wycza si. Rozbrzmiewa sygna d4wikowy. Na wska4niku zegara sterujcego timer pulsuje wskazanie 00. Pulsuje wska4nik pola grzejnego. Na wska4niku pola grzejnego pod- +wietlone jest wskazanie 0. Na wska4niku pola grzejnego wskazane jest aktualne ustawienie. Na wska4niku zegara sterujcego timer wskazywany jest aktualny czas trwania caego procesu gotowania i jest odmierzany malejco. WczeGniejsze zakomczenie programu pamioci memory Aby wcze+niej zako$czy program pamici memory, naley dotkn pole sensora (+) lub (-) wybranego pola grzejnego. Wska4nik tego pola pulsuje. Ponownie dotkn pole 23

sensora (+) lub (-). Pole grzejne wyczy si. Kilka pól grzejnych w trybie pracy programu pamioci memory Je+li wczaj Pa$stwo jednocze- +nie funkcj pamici memory dla kilku pól grzejnych, wtedy na wska4niku zegara sterujcego timer zostaje wskazany najkrótszy czas trwania programu wprowadzonego do pamici. Wskazówka Je+li chc Pa$stwo odczyta czas trwania innego programu wprowadzonego do pamici memory, naley dotyka równocze+nie pola sensorów (-) i (+) funkcji zegara sterujcego timer do momentu, a zacznie pulsowa wybrany wska4- nik. SYSTEM AUTOMATYCZNEGO OGRANICZENIA CZASU PRACY P8YTY Je+li jedno z pól grzejnych jest wczone duszy czas i nie nastpia zmiana ustawienia, wtedy pyta wy- cza si automatycznie w trybie awaryjnym. System automatycznego ograniczenia czasu pracy pyty powoduje wyczenie nagrzewania pól. Na wska4niku pola grzejnego pulsuje litera F na przemian z cyfr 8. Po dotkniciu sensora (+) wska4nik zga+nie. Wtedy mona wykona nowe ustawienie. Czas, który upywa do momentu automatycznego wyczenia si pola grzejnego, zaley od ustawionej mocy grzejnej (od 1 godziny do 10 godzin). Pyta ceramiczna wyposaona jest w system bezpiecze$stwa, który chroni panel z elementami sterujcymi przed uszkodzeniem. Je+li np. na panelu z sensorami zostanie pooony metalowy przedmiot lub rozleje si pyn, co moe spowodowa zakócenie w funkcjonowaniu pyty, wtedy pyta wyczy si automatycznie i rozlegnie si d4wikowy sygna ostrzegawczy. Na wska4niku zostanie pod+wietlona wskazówka ostrzegawcza E. JednakJe nie jest to sygnaem usterki! W takim przypadku naley umy pole z sensorami, o ile rozlaa si na nie woda bd4 pyn, lub usun pooony tam przedmiot. Po usuniciu przeszkody wskazówka ostrzegawcza zga+nie. Dotkn dowolne pole sensora i pyta bdzie wtedy gotowa do podjcia pracy. Wskazówka ostrzegawcza E 24

Uwaga! Panel z sensorami nalejy zawsze utrzymywak w czystogci. Panel musi byk suchy. WY82CZENIE SYGNA8U POTWIERDZAJ2CEGO USTAWIENIE Dotknicie i prawidowe aktywowanie funkcji przyporzdkowanej do tego sensora potwierdzane jest krótkim sygnaem d4wikowym. Sygna ten mona wyczy. Pyt naley wczy wcznikiem gównym. 1. Na wszystkich czterech polach grzejnych ustawi 3 stopie$ mocy grzejnej. 2. Pola grzejne naley wycza kolejno od prawej do lewej strony. 3. Sensor wcznika gównego naley dotyka przynajmniej przez 5 sekund. Po upywie tego czasu rozbrzmiewa sygna d4wikowy. Sygna potwierdzajcy prawidowe aktywowanie sensorów mona ponownie wczy. W tym celu naley wykona takie same czynno+ci jak w przypadku wyczania sygnau. WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE Wybór prawidowej mocy grzejnej Dziki perfekcyjnemu sterowaniu temperatur podczas gotowania na pycie indukcyjnej nie jest konieczne tradycyjne gotowanie potraw wedug przepisu w wodzie (np. sosy). Potrawy mona gotowa przy ustawieniu niszej mocy grzejnej bezpo+rednio w naczyniu bez zagroenia, e wykipi. Doskonaa regulacja ciepa uatwia równie przyrzdzanie potraw, wymagajcych dugiego czasu gotowania jak np. polewa czekoladowa, co zapobiega przyklejaniu si tych produktów do garnka. Naley ustawi bardzo nisk moc grzejn. Je+li temperatura bdzie zbyt niska, naley podwyszy moc grzejn o 1 2 stopnie. Je+li temperatura bdzie zbyt wysoka, wystarczy obniy moc, nie zdejmujc garnka z pola grzejnego. Je+li zamierzaj Pa$stwo smay frytki, najpierw naley rozgrza olej przy ustawieniu pola na najwyszy stopie$ mocy grzejnej, a nastpnie po woeniu frytek do oleju obniy moc na +redni poziom. Wod lub zupy z rzadkiej konsystencji mona szybko podgrza przy ustawieniu intensywnej mocy grzejnej Powerboost do momentu zagotowania, a nastpnie natychmiast przestawi na bardzo niski stopie$ mocy grzejnej. W ten sposób wytwarza si maa ilo+ pary i umoli- 25

wia to minimalne zuycie energii elektrycznej. Pozostae, zgromadzone ciepo jest niewystarczajce do dalszego gotowania po wyczeniu pyty. Prawidowe naczynia do gotowania na indukcyjnej pycie ceramicznej Do gotowania na ceramicznej pycie indukcyjnej naley wybra garnek o wa+ciwej wielko+ci, odpowiednio dopasowanej do ilo+ci gotowanej potrawy. 26 W przypadku gotowania maej ilo+ci potrawy w duym garnku, pyta zu- ywa duo energii elektrycznej. Do gotowania na pycie ceramicznej z indukcyjnymi polami grzejnymi nalejy ujywak naczym z dnem o wagciwogciach magnetycznych (ferromagnetycznych). Do gotowania na indukcyjnej pycie ceramicznej nadaj si naczynia ze stali emaliowanej, z odlewu eliwnego lub specjalne naczynia do gotowania na polach indukcyjnych ze stali nierdzewnej. Zwyke naczynia ze stali szlachetnej, szka, z ceramiki, miedzi lub aluminium nie nadaj si do gotowania na indukcyjnej pycie ceramicznej. W celu ustalenia, czy dane naczynie wykazuje wagciwogci ferromagnetyczne, nalejy wykonak tzw. test magnetyczny. Lekki magnes przyojyk do dna naczynia. JeGli magnes jest przycihgany przez dno naczynia, oznacza to, Je w naczyniu tym mojna gotowak na pycie ceramicznej. Garnki i patelnie naley zawsze przykrywa pokrywk o dopasowanej wielko+ci. Aby zagwarantowa prawidow prac pyty, naley uywa zawsze naczy$ z dnami o +rednicy równej +rednicy pola grzejnego. Wskazówka Naley pamita, e pola grzejne maj róne +rednice: 15 cm, 18 cm lub 21 cm. Je+li dno garnka i pole grzejne posiadaj równ +rednic, wtedy nastpuje optymalne przenoszenie ciepa.

Naley pamita, e producent naczynia podaje z reguy +rednic górnej krawdzi garnka, która w rzeczywisto+ci jest wiksza ni +rednica dna garnka. Nie podgrzewa pustych garnków emaliowanych na polu grzejnym. Dno garnka i ceramika pyty mog ulec uszkodzeniu. Je+li uywaj Pa$stwo do gotowania specjalnych naczy$, prosz stosowa si do wskazówek ich producenta. Pamita o przeczeniu pola grzejnego w odpowiednim czasie na niszy stopie$ mocy grzejnej. Woda nie musi bulgota podczas gotowania. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA Do mycia pyty ceramicznej nie wolno ujywak urzhdzem czyszczhcych pod cignieniem lub strumieniem pary! Czyszczenie pyty ceramicznej Powierzchni pyty ceramicznej naley wyczy+ci zaraz po zako$czeniu gotowania. Przetrze pyt wilgotn szmatk i dokadnie wytrze do sucha czyst +ciereczk. Po umyciu pyty mona naoy na powierzchni ceramiczn +rodek pielgnacyjny, który pokryje powierzchni pyty warstw ochronn. Do mycia pyty naley uywa specjalnych +rodków czyszczcych np. Cera-Fix, Vitroclen i papieru kuchennego. Jak uniknhk uszkodzem pyty ceramicznej? Nie wykorzystywa powierzchni pyty ceramicznej do przechowywania produktów i przygotowywania posików. Dna garnków i patelni Do gotowania na polach indukcyjnych nie wolno uywa garnków i patelni z chropowatymi dnami, gdy 27 mog zarysowa powierzchni pyty. Nie ustawia pustych garnków na wczonych polach grzejnych. Dotyczy to w szczególno+ci garnków emaliowanych i aluminiowych. Dno garnka i ceramika pyty mog ulec uszkodzeniu. Przestrzega zalece$ producenta naczy$ przeznaczonych specjalnie do gotowania na ceramicznych pytach indukcyjnych. Zalecamy, aby przed przystpieniem do gotowania zawsze sprawdzi dno naczynia. GorHce naczynie do gotowania Nie stawia gorcych garnków i patelni na panelu z sensorami sterujcymi oraz ramie pyty ceramicznej. Sól, cukier i piasek Ziarenka cukru, soli lub piasku, które przedostan si na pyt ceramiczn (np. podczas mycia warzyw), mog zarysowa jej powierzchni. Twarde i ostre przedmioty Prosz uwaa, aby na powierzchni pyty nie spady ostre lub twarde przedmioty, gdy mog j

uszkodzi. Nie naley ustawia takich przedmiotów w miejscu, z którego mog spa+ na pyt (np. póka na przyprawy umieszczona bezpo+rednio nad pyt). Resztki potraw, które wykipiay podczas gotowania Cukier i potrawy z du zawarto+ci cukru, które przedostay si na pole grzejne, spowoduj uszkodzenie powierzchni pyty. Resztki potraw naley natychmiast usun specjaln skrobaczk do czyszczenia powierzchni szklanych. ZachowaK ostrojnogk! Skrobaczka ma bardzo ostre ostrze. Folia i tworzywa sztuczne Folia aluminiowa i naczynia z tworzywa sztucznego stopi si po umieszczeniu na gorcych polach grzejnych. Folia ochronna do piekarników nie nadaje si do zastosowania na pycie ceramicznej! Przykady mojliwych uszkodzem pyty ceramicznej Poniej podajemy przykady uszkodze$ pyty ceramicznej, które nie wpywaj ujemnie na funkcje i stabilno+ ceramiki szklanej. Rysy powstae wskutek zarysowania ziarenkami soli, cukru, piasku lub przez chropowate dno garnka. Metalicznie opalizujhce przebarwienia powstae w wyniku wycierania si dna garnka lub wskutek zastosowania nieodpowiednich +rodków czyszczcych. Starty nadruk dekoracyjny w wyniku zastosowania nieodpowiedniego +rodka czyszczcego. NierównoGci spowodowane przez przyklejony cukier lub resztki potraw z du zawarto+ci cukru. 28 PowyJsze uszkodzenia pyty powstay wskutek nieprawidowego ujytkowania oraz nieodpowiedniej pielognacji pyty i nie podlegajh gwarancji.

USUWANIE USTEREK Niektóre drobne usterki uytkownik moe usun samodzielnie. W przypadku wystpienia zakócenia w funkcjonowaniu pyty naley, przed wezwaniem serwisanta, wykona czynno+ci sprawdzajce wedug wskazówek podanych w tym rozdziale. Pyta nie nagrzewa sio i lampka kontrolna nie Gwieci sio. Sprawdzi, czy dotyczy to wszystkich pól grzejnych. Sprawdzi, czy nie nastpia przerwa w dopywie prdu. Sprawdzi, czy bezpieczniki w domowej instalacji elektrycznej nie zadziaay lub czy nie s uszkodzone. Po whczeniu pyty zadziaa bezpiecznik. Sprawdzi, czy pobór mocy wszystkich wczonych urzdze$ nie przekroczy maksymalnej warto+ci podczenia w domowej instalacji elektrycznej. Sprawdzi, czy po wczeniu innego pola grzejnego równie zadziaa bezpiecznik. Po ustawieniu garnka na indukcyjnym polu grzejnym pulsuje stopiem mocy grzejnej (nie jest przekazywana moc). Sprawdzi, czy naczynie posiada wa+ciwo+ci ferromagnetyczne (wykona test z uyciem magnesu). Sprawdzi, czy +rednica dna garnka jest dopasowana do +rednicy pola grzejnego. Pozostawi garnek do ostygnicia, o ile podczas uywania by za gorcy. Je+li po ponownym wyczeniu i wczeniu pola grzejnego, wska4nik nie za+wieci si, wtedy naley wyczy pyt z sieci zasilania elektrycznego. Zaczeka ok. 20 sekund i ponownie podczy pyt. Naczynie znajdujhce sio na indukcyjnym polu nie utrzymuje temperatury podczas dugiego gotowania. Sprawdzi, czy dane pole grzejne prawidowo funkcjonuje w zimnym stanie. Pyta wyposaona jest w system automatycznej redukcji mocy, który zabezpiecza j przed nadmiernym nagrzaniem, je+li gotuj Pa$stwo bardzo dugo w wysokiej temperaturze lub na wczonym polu grzejnym znajduje si puste naczynie. Mona kontynuowa gotowanie na innym polu indukcyjnym do momentu, a uywane pole ostygnie. Je+li po krótkim czasie bd ten powtórzy si, wtedy naley zgosi usterk w autoryzowanym zakadzie serwisowym. Istnieje moliwo+, e zosta uszkodzony system wentylacyjny. 29

Podczas gotowania przy ustawieniu wyjszego stopnia mocy grzejnej naczynie emituje szumy. W zaleno+ci od materiau, z jakiego wykonane jest naczynie i od stopnia mocy grzejnej, naczynie moe emitowa ciche szumy. WskaTnik funkcji intensywnej mocy grzejnej Powerboost pulsuje i gagnie. W funkcji Powerboost pole grzejne pracuje z najwysz moc. W przypadku dugiego czasu gotowania jest moliwe, e pole grzejne wyczyo automatycznie funkcj intensywnej mocy, aby zabezpieczy pyt przed nadmiernym nagrzaniem. Je+li wska4nik nie pulsuje, wtedy pole grzejne mona nadal uytkowa. WskaTniki zgromadzonej energii cieplnej indukcyjnych pól grzejnych zapalajh sio za pótno. Wska4niki zgromadzonej energii cieplnej w polach indukcyjnych wczaj si o wiele pó4niej ni w tradycyjnych polach ze wzgldu na may stopie$ nagrzania. Jest to uwarunkowane systemowo i nie ma ujemnego wpywu na funkcjonowanie urzdzenia. Zwyke szumy podczas pracy urzhdzenia Technologia indukcyjnego systemu nagrzewania polega na zdolno+ci wibracji okre+lonych materiaów metalowych, kiedy zostan poddane 30 oddziaywaniu fal wysokiej czstotliwo+ci. W okre+lonych okoliczno+ciach wibracje te mog wywoa okre+lone odgosy. GObokie burczenie (tak jak np. w transformatorze). Zjawisko to wystpuje podczas gotowania na wysokim stopniu mocy grzejnej. Przyczyn jest ilo+ energii, jaka jest przenoszona z pyty na naczynie. Szum ten zaniknie lub stanie si sabszy zaraz po obnieniu mocy grzejnej. Cichy gwizd wystpuje w przypadku pustego naczynia. Odgos ten zaniknie zaraz po nalaniu wody do garnka lub woeniu potrawy. Trzask: odgos ten wystpuje w przypadku naczy$, które skadaj si z warstw rónych materiaów. Odgos spowodowany jest wibracj powierzchni pocze$ rónych warstw materiau. Odgos ten pochodzi z naczy$ do gotowania i mo- e si zmienia, w zaleno+ci od ilo+ci i rodzaju produktów przeznaczonych do gotowania. Niskie tony gwijdjhce: odgosy te wystpuj gównie w przypadku naczy$, skadajcych si z rónych warstw materiau, podczas gotowania jednocze+nie na dwóch przylegajcych polach przy maksymalnej mocy grzejnej. Gwizdy zanikaj lub zostaj ograniczone po obnieniu mocy grzejnej. Sporadyczne klikniocie : odgosy te wystpuj podczas przeczania elektronicznego ukadu sterujcego, w szczególno+ci, kiedy jest ustawiony niski stopie$ mocy grzejnej. Odgos wentylatora: wentylator pracuje, aby zagwarantowa prawidowe funkcjonowanie ukadu elek-

tronicznego przy kontrolowanej temperaturze. W tym celu pyt wyposaono w wentylator, który pracuje odpowiednio do rozpoznanej temperatury przy rónych stopniach mocy grzejnej. Wentylator moe pracowa dodatkowo ju po wyczeniu pyty, je+li rozpoznana, e temperatura jest za wysoka. Odgosy s zjawiskiem normalnym i nie sygnalizuj adnej usterki. Na wskatniku stopnia mocy grzejnej pojawia sio wskazanie E i rozlega sio sygna dtwiokowy. Mog wystpi róne przyczyny: Na panelu z sensorami pooono jaki+ przedmiot. Naley usun przedmiot. Na panel z sensorami wylaa si woda lub inny pyn. Wytrze panel. Panel z sensorami jest zanieczyszczony. Wyczy+ci panel. Dotkn pole dowolnego sensora, aby przywróci prawidowe funkcjonowanie pyty. Pole grzejne wyhczyo sio samoczynnie podczas pracy i na wskatniku pojawiy sio na przemian wskazania F i 8. System bezpiecze$stwa powoduje automatyczne wyczenie pola grzejnego, je+li byo ono wczone przez duszy czas i pracowao na najwyszej mocy grzejnej, tzn. nie nastpia zmiana ustawienia sensorami. Aby umoliwi kontynuowanie gotowania, naley dotkn pole dowolnego sensora. Wentylator whcza sio, kiedy pyta jest wyhczona. Wentylator moe pracowa równie po wyczeniu pyty. Wentylator pod pyt ceramiczn zapewnia odpowiednie chodzenie i w ten sposób zabezpiecza podzespoy elektroniczne przed zbyt wysok temperatur (np., je+li pod pyt znajduje si piekarnik i jest on wczony przez duszy czas). Na wskatniku pola grzejnego pojawiajh sio na przemian wskazania F i 2 lub F i 4 oraz rozlega sio sygna dtwiokowy. Z powodu przegrzania panelu z sensorami zosta przerwany dopyw energii elektrycznej. Je+li pojawi si wskazania F i 2, oznacza to, e nie funkcjonuj pola 1 i 4. Je+li pojawi si F i 4, nie funkcjonuje adne z czterech pól grzejnych. W takim przypadku naley zaczeka kilka minut do momentu ostygnicia pyty i ponowi prób wczenia. Próbowali PaMstwo whczyk pyto, ale panel z sensorami nie reaguje na ustawienia. Sprawdzi, czy nie zostaa wczona blokada panelu sterujcego. Przeczyta dokadnie rozdzia o funkcji blokady w instrukcji obsugi. Pojawi sio symbol ci. Napicie sieciowe jest za niskie. Prosz skontaktowa si z personelem lokalnego zakadu energetycznego. 31

Pojawi sio symbol c2 i c3. Pole grzejne jest przegrzane i zostao wyczone przez system zabezpieczajcy pyt. Zaczeka kilka minut do momentu ostygnicia pyty i ponownie wczy j. Pojawi sio symbol U400. Pyta jest nieprawidowo podczona do zbyt wysokiego napicia sieciowego. Wyczy pyt z sieci zasilania elektrycznego, sprawdzi schemat podczenia i prawidowo pod- czy pyt. Je+li symbol pojawi si ponownie, naley zwróci si do autoryzowanego zakadu serwisowego. PojawiajH sio na przemian wskazania F i 0. Wyczy pyt z sieci zasilania elektrycznego, zaczeka kilka minut i ponownie podczy pyt do sieci zasilajcej. Je+li symbol pojawi si ponownie, naley zwróci si do autoryzowanego zakadu serwisowego. PojawiajH sio symbole lub. Wyczy pyt z sieci zasilania elektrycznego, zaczeka kilka minut i ponownie podczy pyt do sieci zasilajcej. Je+li symbol pojawi si ponownie, naley zwróci si do autoryzowanego zakadu serwisowego. AUTORYZOWANY SERWIS Wszystkie urzdzenia zostay poddane szczegóowej kontroli technicznej przed opuszczeniem fabryki. Jednake nie mona wykluczy, e podczas eksploatacji urzdzenia wystpi awaria. W takim przypadku prosz zwróci si do autoryzowanego zakadu serwisowego. Prosz zapozna si z warunkami gwarancji, podanymi na karcie gwarancyjnej. Gwarancja nie obejmuje elementów szklanych i dekoracyjnych oraz szkód powstaych wskutek niewa- +ciwej obsugi i uytkowania pyty. UrzHdzenie mogh naprawiak wy- Hcznie pracownicy autoryzowanych zakadów serwisowych. Naprawy wykonywane przez osoby nieuprawnione stwarzajh powajne zagrojenie dla ujytkownika urzhdzenia. 32 W przypadku wezwania technika serwisowego do usuniocia usterek, które nie powstay z powodu bodu produkcyjnego pyty, wtedy klient pokrywa koszty porady i dojazdu pracownika serwisu. Przy telefonicznym zgoszeniu usterki w autoryzowanym zakadzie serwisowym naley poda numer seryjny urzdzenia (E) i numer fabryczny produktu (FD), które znajduj si na tabliczce znamionowej na spodzie pyty lub w dokumentacji technicznej. Prosz wpisa te numery poniej: E Nr... FD...