Ul. Europejska 33 (Gumieńce) Tel.: 509-361-001 e-mail: paulina.kosior@santorinibar.pl OFERTA WESELNA 2019
Menu I Na powitanie Wino musujące Chleb z solą, kieliszek z wódką i wodą Zupa (serwowana) Krem z pomidorów z białą Mozzarellą Danie główne (serwowane na paterach) Polędwiczki wieprzowe nadziewane wędzonym serem i suszonymi pomidorami w sosie prowansalskim Filet z kurczaka nadziewany szpinakiem i serem Feta w sosie serowym Dorsz w czerwonym Pesto z płatkami prażonych migdałów Ziemniaki gotowane z koperkiem Ziemniaki pieczone Mieszanka sałat z rucolą, czerwoną cebulą, pomidorem, Fetą i oliwą z oliwek Coleslaw Warzywa gotowane Przekąski zimne (serwowane do stołu lub w formie stołu szwedzkiego) Mięsa pieczone: schab ze śliwką, karkówka marynowana w ziołach, rolada z boczku Fileciki z kurczaka w panierce słonecznikowo migdałowej z dipemziołowym Ruloniki z tortilli z łososiem wędzonym i serkiem Mascarpone Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym, ogórkiem i drobno siekaną cebulką Roladki z cukinii faszerowane Mozzarelląi suszonymi pomidorami Krążki świeżego ogórka z pastą serowo -łososiową Krewetki w cieście ziemniaczanym z sosem słodko - pikantnym Sałatka śledziowa z mango i awokado Śledziowe rolmopsy w occie Koreczki tradycyjne (wędlina, ser, warzywa konserwowe) Koreczki z pomidorka koktajlowego, Mozzarellii bazylii Sałatka grecka Sałatka meksykańska z makaronem, czerwoną fasolą i kukurydzą Sałatka gyrosz kurczakiem Dodatki: pieczywo jasne i ciemne, masło, chrzan, ćwikła Ciepłe wejście I (serwowane) Pikantna gulaszowa z pieczywem Ciepłe wejście II (w formie stołu szwedzkiego) Szaszłyki wieprzowe z pieczarkami, cebulką i papryką Polędwiczki drobiowe w panierce biszkoptowej Klopsiki z cukinii i kaszy jaglanej na pomidorowej salsie Kluseczki Gnocchi w sosie śmietanowym Naleśniki meksykańskie Panierowane kapelusze pieczarek nadziewane szynką i serem Mozzarella biały i Do 49 osób 145,00 zł/os. 50-99 osób 135,00 zł/os. Od 100 osób 125,00 zł/os. Cena przyjęcia Weselnego obejmuje: Przygotowanie stołów zasiadanychi szwedzkich (białe obrusy, falbany ozdobne, bieżniki dekoracyjne, serwetki Duniline, lustra dekoracyjne, przyozdobienie krzeseł Młodej Pary), Pełną zastawę stołową do powyższego menu, Serwis kelnerski do 12h.
Menu II Na powitanie Wino musujące Chleb z solą, kieliszek z wódką i wodą Zupa (serwowana) Rosół drobiowy z makaronem Danie główne (serwowane na paterach) De volaille Tradycyjny schabowy z pieczarkami Karkówka w sosie własnym Ziemniaki gotowane z koperkiem Ziemniaki smażone Buraczki Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem, papryką i kukurydzą (sos winegret) Kapusta zasmażana Przekąski zimne (serwowane do stołu lub w formie stołu szwedzkiego) Mięsa pieczone: schab ze śliwką, karkówka marynowana w ziołach, rolada z boczku Fileciki z kurczaka w panierce słonecznikowo migdałowej z dipem ziołowym Deska serów żółtych i pleśniowych Ruloniki z tortilli z szynką i suszonymi pomidorami Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym, ogórkiem i drobno siekaną cebulką Tymbalikidrobiowe Śledzik w olejku z cebulką i pieprzem ziołowym Śledziowe rolmopsy w occie Ryba po grecku Ryba w galarecie Koreczki tradycyjne (wędlina, ser, warzywa konserwowe) Sałatka grecka Tradycyjna sałatka jarzynowa Sałatka gyrosz kurczakiem Dodatki: pieczywo jasne i ciemne, masło, chrzan, ćwikła Ciepłe wejście I (serwowane) Żurek z białą kiełbasą, jajkiem i pieczywem Ciepłe wejście II (w formie stołu szwedzkiego) Pikantne pałki z kurczaka Kotlety mielone w krążkach cebuli nadziewane gorącym serem Miruna przekładana szpinakiem zapiekana Mozzarellą Bigos Staropolski Krokiety z serem i pieczarkami Panierowane kapelusze pieczarek nadziewane szynką i serem Mozzarella biały i Do 49 osób 145,00 zł/os. 50-99 osób 135,00 zł/os. Od 100 osób 125,00 zł/os. Cena przyjęcia Weselnego obejmuje: Przygotowanie stołów zasiadanychi szwedzkich (białe obrusy, falbany ozdobne, bieżniki dekoracyjne, serwetki Duniline, lustra dekoracyjne, przyozdobienie krzeseł Młodej Pary), Pełną zastawę stołową do powyższego menu, Serwis kelnerski do 12h.
Menu III Na powitanie Wino musujące Chleb z solą, kieliszek z wódką i wodą Zupa (serwowana) Rosół drobiowy z makaronem Danie główne (serwowane na paterach) Tradycyjny kotlet schabowy z pieczarkami Gordon blue z kurczaka w panierce orzechowej Filet z dorsza przekładany szpinakiem zapiekany serem Kotlety z soczewicy w sosie pomidorowym Ziemniaki gotowane z koperkiem Ziemniaki pieczone Ziemniaki smażone Buraczki Mizeria Kapusta zasmażana Ciepłe wejście II (w formie stołu szwedzkiego) Szaszłyk z kabaczka, indyka i sera Mozzarella Gołąbki z kaszą gryczaną i mięsem w sosie pomidorowo - żurawinowym Pierogi ruskie z cebulką Warzywa ratatouille Pieczony ziemniak zapiekany z serem Zapiekane pieczarki z serem Brie oraz pietruszką Ciepłe wejście III (serwowane) Barszcz czerwony czysty Krokiety z serem i pieczarkami biały i Przekąski zimne (serwowane do stołu lub w formie stołu szwedzkiego) Mięsa pieczone: schab ze śliwką, karkówka marynowana w ziołach, rolada z boczku Fileciki z kurczaka w panierce słonecznikowo migdałowej z dipem ziołowym Deska serów żółtych i pleśniowych Ruloniki z tortilli z szynką i suszonymi pomidorami Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym, ogórkiem i drobno siekaną cebulką Tymbalikidrobiowe Śledzik w olejku z cebulką i pieprzem ziołowym Śledziowe rolmopsy w occie Ryba po grecku Ryba w galarecie Koreczki tradycyjne (wędlina, ser, warzywa konserwowe) Sałatka grecka Tradycyjna sałatka jarzynowa Sałatka gyrosz kurczakiem Dodatki: pieczywo jasne i ciemne, masło, chrzan, ćwikła Mini deserki (Panna Cotta, Tiramisu) Patery owoców świeżych Do 49 osób 165,00 zł/os. 50-99 osób 155,00 zł/os. Od 100 osób 145,00 zł/os. Cena przyjęcia Weselnego obejmuje: Przygotowanie stołów zasiadanychi szwedzkich (białe obrusy, falbany ozdobne, bieżniki dekoracyjne, serwetki Duniline, lustra dekoracyjne, przyozdobienie krzeseł Młodej Pary), Pełną zastawę stołową do powyższego menu, Serwis kelnerski do 12h. Ciepłe wejście I (serwowane) Gulaszowa z pieczywem
Poprawiny -menu I Zupa Żurek z jajkiem i białą kiełbasą Dania z grilla Mini szaszłyki wieprzowe z boczkiem i cebulką Karkówka Grillowana pierś z kurczaka w ziołach Kiełbasa z grilla Kaszanka z cebulką Pieczone ziemniaki w folii Warzywa grillowane z przyprawami (cukinia, bakłażan, cebula, papryka, pieczarki) Dodatki do dań z grilla Surówka z kapusty pekińskiej Surówka z czerwonej kapusty Ketchup, musztarda, sos czosnkowy, tzatziki, sos koktajlowy Pieczywo jasne i ciemne Przekąski zimne Krążki świeżego ogórka z pastą serowo łososiową Tartinki na krążkach pumpernikla z pastą paprykową i oliwką Tartinki w słonych babeczkach z pastą szczypiorkową i różyczkami wędzonego łososia Koreczki z kuleczek mięsnych w sezamie z mini warzywami konserwowymi Koreczki tradycyjne: wędlina, ser żółty, warzywa konserwowe Sałatka gyros Warstwowa sałatka z tuńczykiem, cebulką, jajkiem, majonezem i zielonym groszkiem biały i 69,00 zł/os. W podanej wycenie zapewniamy Państwu: -przygotowanie stanowiska grillowego wraz z całym potrzebnym sprzętem, - zastawę stołową do powyższego menu, -przygotowanie stołów zasiadanychi stołu szwedzkiego, - serwis kelnerski do 8h. Poprawiny - menu II Zupa Żurek z jajkiem i białą kiełbasą Danie główne Grillowany schab w boczku serwowany z puree ziemniaczano -pietruszkowym i surówką z czerwonej kapusty biały i 50,00 zł/os. W podanej wycenie zapewniamy Państwu: -przygotowanie stanowiska grillowego wraz z całym potrzebnym sprzętem, - zastawę stołową do powyższego menu, -przygotowanie stołów zasiadanychi stołu szwedzkiego, - serwis kelnerski do 5h.
Razem stwórzmy coś wyjątkowego Opierając się na naszym wieloletnim doświadczeniu i znajomości rynku oferujemy Państwu kompleksowe usługi w zakresie organizacji ślubów i wesel. W sposób profesjonalny zorganizujemy każde przyjęcie od początku do końca, ze szczególną dbałością o najmniejsze detale. Służymy Państwu naszym doświadczeniem przy doborze poszczególnych usług i podwykonawców. Sprawimy by ten wymarzony dla Państwa dzień był niezapomniany i magiczny. Zapraszamy serdecznie do kontaktu PAULINA KOSIOR 661515591 biuro@behappywedding.pl / behappyweplanner