BIBLIOTEKA WSTIH TYTUŁY DOSTĘPNE W CZYTELNI IBUK.PL 1. Alergie pokarmowe, Porady lekarzy i dietetyków, Mirosław Jarosz, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005. 2. Badania marketingowe. teoria i praktyka / red. nauk. Krystyna Mazurek-Łopacińska; Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2005. 3. Biura podróży na rynku turystycznym / Anna Konieczna-Domańska. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. 4. Celiakia. Porady lekarzy i dietetyków, Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005. 5. Choroba stłuszczeniowa wątroby. Porady lekarzy i dietetyków/ Red. Mirosław Jarosz Wydawnictwo: PZWL. 6. Choroby trzustki. Porady lekarzy i dietetyków / Jarosz M., Dzieniszewski J., PZWL, Warszawa 2004. 7. Choroby żołądka i dwunastnicy. Porady lekarzy i dietetyków/ Red.: Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski Wydawnictwo PZWL. 8. Cukrzyca, Porady lekarzy i dietetyków, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2007. 9. Cukrzyca u dzieci, Elżbieta Piontek, Daniel Witkowski, Wydawnictwo Lekarskie PZWL. 2009 10. Dialog międzykulturowy w turystyce : przypadek polsko-rosyjski / Magdalena Banaszkiewicz. Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, cop. 2012. 11. Dieta oczyszczająca i regeneracyjna, Z. Wieczorek-Chełmińska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2008. 12. Dietetyczna kuchnia wegetariańska, Z. Wieczorek-Chełmińska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2009. 13. Diety niskoenergetyczne, Zofia Wieczorek-Chełmińska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2010. 14. Dna moczanowa. Porady lekarzy i dietetyków, Lucyna Pachocka, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2007. 15. Efektywność transportu w teorii i w praktyce, Maria Michałowska (Red.), Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, Katowice 2010. 16. Ekonomika turystyki / red. nauk. Aleksander Panasiuk; Warszawa : PWN, 2006. 1
17. Ekonomika turystyki i rekreacji / red. nauk. Aleksander Panasiuk, [aut. Anna Gardzińska [et al.]. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2011. 18. Gazy jelitowe, Porady lekarzy i dietetyków, M. Jarosz, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005. 19. Gospodarka turystyczna / red nauk. Aleksander Panasiuk. Warszawa : PWN, 2008. 20. Gospodarka turystyczna w regionie. Przedsiębiorstwo. Samorząd. Współpraca / Andrzej Rapacz (red.), Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław 2011. 21. Hotelarstwo: usługi-eksploatacja-zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak; aut. Anna Dołowy [i in.]. Warszawa : PWN, 2008. 22. Jak kształtować regionalne produkty turystyczne? /Małgorzata Zdon-Korzeniowska, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków 2009. 23. Jak żyć z zespołem jelita nadwrażliwego / Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek, Jan Dzieniszewski, Iwona Traczyk, 2008, Wydawnictwo Lekarskie PZWL 24. Jak żywić niemowlęta i małe dzieci / Hanna Szajewska, Piotr Albrecht, 2009, Wydawnictwo Lekarskie PZWL 25. Jakość i efektywność usług hotelarskich / Stanisław Borkowski, Ewa Wszendybył. Warszawa : PWN, 2007. 26. Kamica żółciowa, Porady lekarzy i dietetyków / Mirosław Jarosz, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005. 27. Kompendium wiedzy o turystyce / praca zb. pod red. Grzegorza Gołembskiego. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. 28. Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu / Jan Gawęcki, Teresa Mossor- Pietraszewska (red.), Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007 29. Konkurencyjność małych i średnich przedsiębiorstw na polskim rynku turystycznym / Red. Małgorzata Bednarczyk, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków 2006. 30. Kształtowanie produktu turystycznego uzdrowisk w Polsce / Diana Dryglas. Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2006. 31. Marketing usług turystycznych / red. nauk. Aleksander Panasiuk. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2005. 32. Nadciśnienie tętnicze. Porady lekarzy i dietetyków / Jarosz M., Respondek W., PZWL, Warszawa 2006 2
33. Nadwaga i otyłość / Aleksandra Łuszczyńska, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007. 34. Niedozwolone klauzule w umowach o imprezę turystyczną we wspólnotowym i polskim prawie ochrony konsumenta / Agnieszka Grzesiek. Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego : na zlec. Ministerstwa Sportu i Turystyki, 2008. 35. Niedożywienie związane z chorobą, Występowanie, rozpoznanie / Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2011. 36. Nowotwory złośliwe. Jak zmniejszyć ryzyko zachorowania? Porady lekarzy i dietetyków / M. Jarosz, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2008. 37. Obsługa ruchu turystycznego / red. nauk. Beata Meyer, aut. Anna Dołowy [i in.]. Warszawa : PWN, 2006. 38. Organizacja i prowadzenie imprez sportowych, rekreacyjnych i turystycznych / Jan Strugarek ; Poznań : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza, 2011. 39. Otyłość u dzieci i młodzieży / Mieczysław Litwin, Ewa Małecka-Tendera, Paweł Matusik, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2011. 40. Otyłość. Zapobieganie i leczenie, Porady lekarzy i dietetyków / Mirosław Jarosz, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Wioleta Respondek, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2006. 41. Podstawy ekonomii / red. nauk. Roman Milewski, Eugeniusz Kwiatkowski. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2006. 42. Podstawy zarządzania organizacjami / Ricky W. Griffin, przekł. Michał Rusiński. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2001. 43. Postępowanie dietetyczne w niedożywieniu / Anna Rogulska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2010. 44. Promocja zdrowia i edukacja zdrowotna / Katarzyna Borzucka-Sitkiewicz, Kraków: Oficyna Wydawnicza IMPULS, 2006. 45. Psychologia turystyki / Ryszard Winiarski, Janusz Zdebski, Warszawa: Wydawnictwa Akademickie i Profesjonalne, 2008 46. Ryby i bezkręgowce morskie. Pozyskiwanie, właściwości i przetwarzanie / Zdzisław E. Sikorski, Wydawnictwo WNT, 2004. 47. Spojrzenie turysty / John Urry, przekł. Alina Szulżycka. Warszawa : PWN, 2007. 48. Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków / Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek, Janusz Ciok, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2008. 3
49. Turystyka / red. nauk. Włodzimierz Kurek; aut. Włodzimierz Kurek [i in.]. Warszawa : PWN, 2008. 50. Turystyka i polityka turystyczna a rozwój: między starym a nowym paradygmatem / Marek W. Kozak, Warszawa: Wydawnictwo Naukowe Scholar, 2009. 51. Turystyka w naukach humanistycznych / red. nauk. Ryszard Winiarski. Warszawa : PWN, 2008. 52. Turystyka zrównoważona / Andrzej Kowalczyk (Red. Nauk.), Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2010. 53. Uwarunkowania i plany rozwoju turystyki : praca zbiorowa. T. 3, Walory i atrakcje turystyczne, potencjał turystyczny, plany rozwoju turystyki / pod red. Zygmunta Młynarczyka i Aliny Zajadacz. Poznań : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza, 2009. 54. Uważaj, co jesz,gdy zażywasz leki. Interakcje między żywnością, suplementami diety a lekamiporady lekarzy i dietetyków / Red.: Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski Wydawnictwo: PZWL. 55. Wegetarianizm / M. H. Borawska, M. Malinowska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2009. 56. Zaburzenia lipidowe, Porady lekarzy i dietetyków / Aleksandra Cichocka, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Barbara Cybulska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL,.2006. 57. Zagospodarowanie turystyczne / Andrzej Kowalczyk, Marta Derek. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2010. 58. Zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie turystycznym / Władysław Biczysko, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2011. 59. Zespół jelita nadwrażliwego / Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2009. 60. Żywienie chorych ze stomią, Porady lekarzy i dietetyków / Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2007. 61. Żywienie człowieka a zdrowie publiczne, t. 3 / Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. 62. Żywienie człowieka T. 1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. Warszawa : PWN, 2010 63. Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki, Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. 64. Żywienie dzieci / Anna Staszewska-Kwak, Halina Woś, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2008. 4
65. Żywienie kobiet w ciąży, Porady lekarzy i dietetyków / Dorota Szostak-Węgierek, Aleksandra Cichocka, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005. 66. Żywienie osób w wieku starszym. Porady lekarzy i dietetyków / M. Jarosz, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2008. 67. Żywienie w chorobach nerek / Zofia Wieczorek-Chełmińska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2003. 68. Żywienie w chorobach nowotworowych, Porady lekarzy i dietetykó / Zofia Wieczorek- Chełmińska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2011. 69. Żywienie w osteoporozie / Zofia Wieczorek-Chełmińska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2006. 70. Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / Wydawnictwo WNT,, 2003. 5