ProFoss - Optymalizacja procesu produkcji proszków mlecznych. Większa efektywność procesu poprzez wysokorozdzielcze skanowanie w linii produkcyjnej. ProFoss prowadzi ciągłą analizę proszku mlecznego bezpośrednio w linii produkcyjnej. Informacja z modułu prezentacji próbki przekazywana jest do analizatora, który umieszony jest w solidnej obudowie chroniącej urządzenie i zamontowany w odpowiednim miejscu w linii produkcyjnej, na przykład po drugim etapie suszenia, za łożem fluidowym, celem określenia końcowej zawartości wody. Wyniki wyświetlanie są na monitorze usytuowanym w sterowni i mogą być przekazywane do systemu sterowania automatycznego. Precyzyjne wykonanie aparatu pozwala na rozwój w kierunku nowych zastosowań, minimalizuje prace wdrożeniowe oraz zapewnia bezproblemowe przenoszenie modeli kalibracyjnych z aparatu na aparat. Próbka Odtłuszczone mleko w proszku, pełne mleko w proszku, serwatka w proszku, koncentrat białek serwatkowych lub proszek kazeinowy. Parametry Zawartość wody, białko, tłuszcz Dedicated Analytical Solutions
Analizator przyjazny dla użytkownika Dzieki przyjaznej dla użytkownika obsłudze i nieskomplikowanym funkcjom konserwacyjnym, ProFoss jest doskonałym narzędziem dla pracowników produkcji, które pozwala w prosty sposób utrzymać kontrolę procesu, co zwiększa wydajność i przyczynia się do poprawy spójności. Technologia bliskiej podczerwieni o wysokiej rozdzielczości zapewnia najwyższy poziom dokładności każdego dnia. Większa efektywność procesu poprzez wysokorozdzielcze skanowanie w linii produkcyjnej Osiągnij pełną kontrolę procesu produkcji proszków mlecznych przy użyciu analizatora ProFoss w linii produkcyjnej. Technologia wysokorozdzielczego pomiaru z zastosowaniem matrycy diodowej pozwoli Ci na bardziej szczegółowe śledzenie składu produktów z ciągłością wyników analizy w czasie rzeczywistym. Zainstalowanie ProFoss w linii produkcyjnej po drugim etapie suszenia, pozwala na zweryfikowanie zawartości wody i wprowadzeniu zmian celem spełnienia określonej jakości produktu końcowego. Popraw wyniki poprzez dokładną kontrolę produkcji Prowadzony w Państwa firmie proces produkcji kryje dodatkowe możliwości zwiększenia zysków. Wystarczy je tylko znaleźć. Nie ma tu znaczenia, czy mówimy o pełnym, czy odtłuszczonym mleku w proszku, sproszkowanej serwatce, kazeinie lub koncentracie białek serwatkowych. Można uzyskać natychmiastowy wzrost przychodów poprzez zwiększenie dokładności kontroli nad zawartością wody w produkcie końcowym. Związane z tym zapewnienie stałej jakości produktów może jednocześnie zaowocować nowymi możliwościami kalkulacji ceny. Firmy, które decydują się wprowadzić dokładną standaryzację produkcji, odnotowują szybki zwrot nakładów inwestycyjnych; często okres zwrotu okazuje się krótszy, niż dwanaście miesięcy. Korzyści wynikające ze ścisłej kontroli procesu obejmują poprawę wydajności i zysków w oparciu o: uzyskanie optymalnej zawartości wody stałą jakość produktów eliminację konieczności ponownej przeróbki partii produkcyjnych podwyższenie jakości produktu trafiającego do klientów zwiększenie energooszczędności procesu zmniejszenie konieczności poprawek Każdy z pracowników produkcji może przyczynić się do kontroli procesu. Łatwe w obsłudze oprogramowania kalibracyjne, takie jak np. ISIcal pozwala na szybkie i łatwe opracowywanie lub rozbudowywanie kalibracji przez osoby niebędące ekspertami poprzez automatyczną synchronizację próbek. Po stworzeniu kalibracji, nie ma potrzeby żadnych dodatkowych regulacji. Szybkie i łatwe wdrożenie Odpowiadająca za dokładność systemu ProFoss technologia wysokiej rozdzielczości wiąże się również z zaletami w procesie wdrażania systemu. Ponieważ można polegać na wysokiej odtwarzalności pomiarowej pomiędzy poszczególnymi aparatami oraz na długookresowej stabilności pomiarów, instalacja kolejnych analizatorów u tego samego użytkownika nie wymaga powtarzania procedur wdrożeniowych, jak w przypadku pierwszego instrumentu. Standaryzowany układ optyczny i stabilność pomiarów analizatora oraz opracowane przez firmę FOSS inteligentne narzędzie kalibracyjne ISIcal, pozwala na szybkie i łatwe opracowywanie lub rozbudowywanie kalibracji przez osoby niebędące ekspertami, jak również na przenoszenie stworzonych kalibracji pomiędzy poszczególnymi aparatami. Zwiększenie zysku: Roczna rentowność Twojej produkcji proszku mlecznego może poprawić się o 0,1%. PRZED INSTALACJĄ KOSZT DOCHO- DY ZYSK KOSZT PO INSTALACJI DOCHO- DY ZYSK Rozszerz swoją strefę zysku: ProFoss umożliwia obniżenie kosztów produkcji, a bardziej powtarzalna jakość produktów zwiększa konkurencyjność. 2
Jak usprawnić produkcję proszków mlecznych w Państwa firmie? Pozytywne skutki kontroli procesu produkcyjnego Parametry produkcji zbliżone do założonych wartości docelowych Zwiększona wydajność Ograniczenie konieczności ponownego przerobu oraz wielkości wahań typowych dla początku procesu produkcji Zoptymalizowany bilans produkcji Parametry produkcji zbliżone do założonych wartości docelowych % Zmniejszenie wahań początkowych % Alarm przy przekroczeniu wartości krytycznej % WARTOŚCI DOCELOWE WARTOŚCI DOCELOWE WARTOŚCI DOCELOWE Parametry Woda Białko Tłuszcz W gotowym proszku mlecznym głównym czyn nikiem decydującym o rentowności produkcji jest optymalizacja zawartości wody, pozwalająca na zwiększenie wydajności, a tym samym docho dów. Dodatkowe parametry pozwalające określić jakość, to zawartośbiałka i tłuszczu. Typowa lokalizacja instalacji analizatora Pomiar wykonywany po drugim etapie suszenia umożliwia określenie i dostosowanie zawartości wody w produkcie końcowym Certifikat przeciwwybuchowy lecex (ATEX) Certyfikat higieniczny EHEDG i USDA Moduł prezentacji próbki Sonda łyżeczkowa połączona z aparatem za pomoc ą światłowodu Instalacja w linii produkcyjnej Brak częci ruchomych Wysoki poziom higieny 3
ProFoss - wysokorozdzilecza technologia NIR Analizator ProFoss jest unikatowym rozwiązaniem, wykorzystującym opartą na spektroskopii w bliskiej podczerwieni technologię wysokorozdzielczej analizy z zastosowaniem matrycy diodowej. Wysoka rozdzielczość matrycy zapewnia dokładność i rzetelność pomiarów dzięki dużej gęstości elementów rejestracji widma. Dokładne i ciągłe generowanie wyników Dokładność pomiarów jest porównywalna z dokładnością analiz laboratoryjnych. Jednak, w przeciwieństwie do tradycyjnych metod kontroli, wyniki podawane są w sposób ciągły, nie zaś kilka razy dziennie, co pozwala na natychmiastowe korekty parametrów procesu produkcyjnego. Wszystko to wraz z dedykowanym modułem prezentacji próbki proszku mlecznego zapewni całkowite i optymalne rozwiązanie dla procesu produkcji. ProFoss usprawni Twój proces produkcyjny z: Technologią wysokorozdzielczej analizy z zastosowaniem matrycy diodowej pozwala na dokładne i ciągle pomiary Wbudowaną standaryzacją aparatu celem szybkiego i łatwego wdrożenia Dedykowanym modułem prezentacji próbki zapewniającym dokładność i szybkie wdrożenie Natychmiastowym pomiarem całego zakresu długości fali do bezpośredniej analizy szybko poruszających sie próbek Danymi ilościowymi i jakościowymi umożliwiającymi lepszą kontrolę procesu w linii produkcyjnej Stałą i nieprzerwaną dokładnością analityczną z systemem dwóch lamp Zintegrowanym i inteligentnym narzędziem do kalibracji ISIcal, umożliwiającym każdemu pracownikowi rozwinięcie kalibracji Możliwością integracji lokalnych systemów sterowania w celu automatycznej regulację (OPC, 4-20mA, Profibus itp komunikatory). Stabilność działania i niewielki zakres prac konserwacyjnych Długi czas bezawaryjnej pracy systemu ProFoss gwarantuje, że z jego strony nie pojawią się zakłócenia mające znaczący wpływ na proces produkcji. Po jednorazowym skalibrowaniu nie ma potrzeby wykonywania ciągłych korekt związanych z dryftem analizatora lub innymi przejawami niestabilnej pracy. Wysoka stabilność wysokorozdzielczej technologii zapewnia stałą dokładność pomiarów bez ukrytych kosztów operacyjnych. Intyligentne narzędzie kalibracyjne - ISIcal Kalibracje dokonywane są przy użyciu oprogramowania WinISI albo za pomocą nowego, inteligentnego narzędzia kalibracyjnego ISIcal. Oprogramowanie ISIcal wymaga minimalnego doświadczenia ze strony użytkownika. Przy każdym pobraniu próbki kalibracyjnej z linii produkcyjnej, należy skorzystać z przycisku na analizatorze w celu zsynchronizowania odpowiadającego jej skanu. Po wprowadzeniu wyników analizy referencyjnej następuje automatyczne wygenerowanie nowej kalibracji (lub rozszerzenie istniejącej kalibracji o nowe dane). Nowe narzędzie ISIcal automatycznie optymalizuje algorytmy kalibracyjne, wybierając najbardziej miarodajny model do dalszego wykorzystywania. 4
Technologia wysokorozdzielczej spektroskopii w bliskiej podczerwieni umożliwia uzyskanie lepszej kontroli procesu produkcyjnego. Duża liczba pikseli (czujników diodowych) w widmie zapewnia bardziej szczegółowe (dokładniejsze) i bardziej powtarzalne wyniki analiz. Wysoka rozdzielczość umożliwia również dokładne standaryzowanie analizatorów, zapewniając jednocześnie stałość pomiarów przez długi czas (brak dryftu). Dedykowane moduły prezentacji próbki oparte na technologii transmisji Analizator ProFoss do proszków mlecznych posiada moduł prezentacji próbki oparty na technologii transmisji. Pomiar wykonywany jest bezpośrednio na poruszającej się próbce za łożem fluidalnym. Podwójna lampa o wysokiej intensywności oświetla próbkę bezpośrednio przez światłowód. Światło wchodzi w interakcję z próbką, jest transmitowane i mierzone przez sensor matrycy diodowej. Zapasowa lampa w systemie chroni przed niespodziewanymi przestojami i gwarantuje niezmienną precyzję pomiarów analitycznych, nawet po automatycznym przełączeniu się na nową lampę. Kompletny zakres długości fali mierzony jest od razu umożliwiając przeprowadzenie dokładnych pomirow nawet na przemieszczającej się próbce. Kalibracje przenoszone są pomiędzy instrumentami zapewniając łatwe rozszerzenie kalibracji na inne jednostki pomiarowe. Integracja systemów sterujących może odbywać sie za pośrednictwem modułów prezentacji próbki poprzez OPC, 4-20mA, Profibus itp. komunikatorów. Zalety standaryzowanego analizatora o wysokiej rozdzielczości Wykorzystanie standaryzowanych analizatorów z możliwością przenoszenia kalibracji pomiędzy aparatami znacząco obniża koszty wdrażania i serwisowania systemu. Możliwość przenoszenia kalibracji pomiarowych stanowi absolutną podstawę dla szybkiego wdrażania analizatora w środowisku procesowym. Kalibracja opracowana na jednym urządzeniu może być wykorzystywana na innych analizatorach bez konieczności jej korygowania. Kluczowe znaczenie dla osiągnięcia tego celu ma rozdzielczość odczytu widma wykorzystywanego w analizie. Wysokorozdzielcza technologia FOSS wykorzystuje jeden czujnik na każdy nanometr mierzonego spektrum, co dodatkowo zapewnia dużą stabilność odczytu danych widmowych. W przypadku niższych rozdzielczości może dochodzić do przesunięć skali odczytu nawet o 7 8 nm, co wiąże się z koniecznością częstych aktualizacji istniejących kalibracji, oddzielnie dla każdego analizatora. 5
Zdalne monitorowanie i diagnostyka RINA to oprogramowanie stworzone do zdalnego monitoringu i diagnostyki aparatów, które w prosty sposób pozwala wewnętrznemu lub zewnętrznemu ekspertowi na precyzyjne konfigurowanie, monitorowanie i diagnozowanie urządzeń FOSS z dowolnej lokalizacji. Aktualizacje kalibracji i poprawki odchyleń mogą być w prosty sposób obsługiwane zdalnie, a system może być na bieżąco monitorowany, co pozwala pracownikom skupić sie na optymalizacji produkcji. Inwestycja w rozwiązania analityczne do kontroli procesu produkcyjnego Wdrożenie standaryzacji produkcji oznacza w praktyce oddanie procesu pod kontrolę zaawansowanej technologii analitycznej. Firma FOSS jest właściwym partnerem, zdolnym do dostarczania Państwu niezawodnych rozwiązań, nieprzerwanie przez wiele lat. Instalacja analizatora ProFoss bezpośrednio w linii produkcji jest prosta i jest częścią kompletnych rozwiązań serwisowych mających za zadanie ochronę Twojej inwestycji. Kontrakty serwisowe FossCare oferują konserwację prewencyjną, która maksymalizuje czas bezproblemowego funkcjonowania aparatu i minimalizuje koszty ewentualnych napraw Rozwiazania FOSS dla przemysłu mleczarskiego oferują: Sprawdzoną technologię, umożliwiającą prawidłową i bezproblemową obsługę sprzętu Przyjazne dla użytkownika oprogramowanie umożliwiające każdemu pracownikowi zakładu wzięcie udziału w procesie kontroli procesu Plany opieki serwisowej, oferującej różne opcje, odpowiednie dla prowadzonej przez Państwa działalności Zapewniamy szybki serwis ze strony w pełni wyszkolonego personelu na miejscu i/lub zdalna pomoc przez internet. Kompleksowe rozwiązania serwisowe FOSS Dążymy do zapewniania kompletnych i w pełni zintegrowanych rozwiązań dla klientów Nasze relacje z Państwem opierają się na stałej, partnerskiej współpracy, a nie doraźnej pomocy Oferujemy dostęp do różnych poziomów kompleksowych rozwiązań serwisowych FossCare, w zależności od Państwa potrzeb. 6
Zabezpiecz swoją inwestycję umową serwisową FossCare Pozwól FOSS zabezpieczyć Twoją inwestycję i maksymalizację jej zwrotu. W ramach umowy serwisowej FossCare uzyskasz dwa lata gwarancji lub cztery lata w ramach nowej umowy FossCare Premium. Oprócz poczucia bezpieczeństwa, przez cały okres gwarancji, zapewniamy konserwację, która daje Ci pewność, że Twoje aparaty analityczne działają prawidłowo każdego dnia. Dlaczego regularne sprawdzanie aparatu jest istotne? Rozszerzona gwarancja na nowe aparaty z umową FossCare! W przypadku każdego rozwiązania analitycznego, bardzo ważne jest zagwarantowane instrumentom FOSS regularnej konserwacji w celu zapewnienia optymalnej wydajności, długiej żywotności oraz uniknięcia kosztownych przestojów w produkcji. Wymiana części eksploatacyjnych, przed ich całkowitym zużyciem, pomaga natomiast utrzymać wiarygodne wyniki na najwyższym poziomie. Profilaktyka i konserwacja prewencyjna połączona z globalnym wsparciem 300 dedykowanych specjalistów zajmujących się serwisem, aplikacjami, oprogramowaniem i kalibracjami daje pewność, że Twój aparat będzie prawidłowo działał przez cały czas użytkowania. YEAR WARRANTY with all FossCare Premium Preventive Maintenance Agreements Korzyści płynące z umowy serwisowej FossCare TM Rozszerzona gwarancja (dwa lub cztery lata w zależności od wybranego pakietu) Regularna konserwacja; aparat jest diagnozowany, czyszczony, regulowany, testowany i rekalibrowany Minimalny czas przestoju, wymiana części zanim zostaną zużyte Spójne, dokładne wyniki, którym można zaufać Konserwacja prewencyjna z terminami wizyt dopasowanymi do Ciebie Usługa zawarta w budżecie firmy, chroni przed niespodziewanymi wydatkami. Zniżki na usługi dodatkowe, części zamienne, szkolenia i aktualizacje oprogramowania. W celu uzyskania informacji skontakuje się z lokalnym przedstawicielem FOSS. 7
Dane techniczne ProFoss: Czas analizy: Typ pomiaru: Zakres długości fali: Detektor: Rozproszenie widmowe: średni czas oczekiwania na wynik: 15-30 sekund Odbiciowy 1100-1650 nm Matryca diodowa - InGaAs 1.1 nm/piksel Ogólne: Żywotność lamp: Oprogramowanie: Dokładność pomiaru długości fali: Precyzja długości fali: Stabilność długości fali: Zakłócenia: Przypadkowe wibracje: Temperatura: Instalacja zgodna z ektywą ATEX: Przedmuch powietrza: Wilgotność otoczenia: Wymiary: Waga: Obudowa: System dwóch lamp = 17500 h ISIscan : kontrola aparatu; ISIcal : rozwój kalibracji 0.5 nm <0,02 nm < 0.01 nm/ C < 60 micro AU 0.4 grms at 10-150 Hz zgodne z IEC 60068-2-64 0.4 grms w zakresie 10-1250 Hz zgodne z wew. procedurąfirmy FOSS (więcej informacji dostępnych na danie) -5-40 C (23-104 F). Z przedmuchem -5-65 C (23-149 F). 0-40 C (32-104 F). Z przedmuchem 0-65 C (32-149 F). Minimalny przepływ 5 l/min, > 99.9% wolne od wody, > 99.9% bezolejowe i bez cząstek stałych powyżej 0.3pm 10-90 % względne. (szer. x wys. x głęb.) 42 x 42 x 13.5 cm (16.5 x 16.5 x 5.3 cali) + uchwyt do aparatu 25 kg / 55 lbs 1.5 mm (lid 2.5mm) Stal kwasoodporna EN 1.4301 (SS2333) Ochrona: IP69K 1 zgodnie z IEC 60529 i DIN 40050 czę9, NT ELEC 023. Protokół komunikacji: Zasilanie: Ethernet, OPC "4-20 ma, Profibus, RINA Zalecana oddzielna lub stabilizowana linia zasilania 100-240 VAC, 50-60 Hz, 2.0 A, 150W. 1) IP6x jest najwyższej klasy ochroną wnetrza aparatu przed przedostawaniem się zanieczyszczeń. IPx9K oznacza, że aparat jest chroniony przed działaniem wody pod wysokim ciśnieniem lub/i czyszcenia parą wodna o wysokiej temperaturze. 8
Moduł prezentacji próbki Sonda do proszku: Analiza w linii produkcyjnej proszków, takich jak proszki mleczne, itp. Analiza proszków mlecznych w linii produkcyjnej przy pomocy sondy mierzącej produkt po suszeniu. Sonda nie posiada części ruchomych. Sonda jest automatycznie czyszczona sprężonym powietrzem między kolejnymi pomiarami. Materiał: PCTFE Średnica: 1" Długość: 7" Światłowód: Wiązka światłowodowa w stalowej osłonie (1, 3, 5 lub 10 metry) Powietrze: Czyste sprężone powietrze 43-72 PSI Temperatura: Maks. 120 C Mocowenie: 1" złączka zaciskowa Swagelok Higiena: USDA i EHEDG Czyszczenie: Czyścić gorącą lub zimną wodą w zależności od produktu i sprężonym powierzem Standardy i normy ProFoss posiada oznakowania CE i jest zgodny z następujacymi dyrektywami: Dyrektywa EMC (2004/108/EC) Dyrektywa niskonapięciowa LVD (2006/95/EC) Dyrektywa RoHS (2002/95/EC) Dyrektywa w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (94/62/EC) Dyrektywa WEEE (2002/96/EC) EN 60079-0:2009 Atmosfery wybuchowe - Część 0: Sprzęt - Podstawowe wymagania EN 60079-31:2009 Atmosfery wybuchowe - Część 31: Zabezpieczenie urządzeń przed zapłonem pyłu za pomocą obudowy "t" Dyrektywa REACH (1907/2006/EC) Zaprojektowany i wyprodukowany zgodnie z ISO FOSS zatwierdzoną normą ISO 9001 FOSS Polska Sp. z o.o. ul. Osmańska 14 02-823 Warszawa Tel.: +48 22 441 55 00 Fax: +48 22 441 55 02 PL, October 2014 foss@foss.pl www.foss.pl