DANIA DLA DZIECI. Kluseczki ziemniaczane z masełkiem 10zł Kotleciki z kurczaka z frytkami i ketchupem 17zl Spaghetti z sosem pomidorowym 15zł DESERY

Transkrypt

1 PRZYSTAWKI Carpaccio z polędwicy wołowej z serem pecorino, owocem kapara i kawiorem z octu balsamicznego 37zł Deska włoskich dojrzewających wędlin i regionalnych zagrodowych serów z Malinowej Zagrody, pieczywo (porcja na 2 osoby) 39 zł Grillowanym wędzony kozi ser z Borowieckiej Łąki, sałatka z marynowanego buraka z żurawiną i selerem naciowym 35zł Krewetki black tiger smażone w pancerzu z czosnkiem, chili i ziołami, pieczywo Krewetki black tiger z czosnkiem i pomidorami duszone w sosie śmietanowym, pieczywo Domowe ravioli z dzikiem, grzyby, crème fraiche, 30zł Marynowane greckie oliwki, drożdżowe bułeczki własnego wypieku 26zł ZUPY Zupa rybna z owocami morza, chrupiąca ciabatta zapiekana z masłem ziołowym 24zł Krem pomidorowy w formie cappuccino z sosem pesto 13zł Zupa grzybowa na bulionie z kaczki z kluseczkami 19zł

2 SAŁATKI Sałatka z grillowanym łososiem, prażonymi ziarnami, suszonymi kwiatami i sosem musztardowo-miodowym 39zł Sałatka z pieczonych warzyw z ciecierzycą, sos gorgonzola z gruszką 37 zł MAKARONY Spaghetti bolognese 28zł Spaghetti z salami picante w sosie pomidorowym z owocem kapara 30 zł Tagliatelle z owocami morza w sosie winnym z pomidorami 45zl Tagliatelle z kurczakiem i grzybami w sosie śmietanowym z gorgonzolą 35zł Lasagne ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i gorgonzolą 30zł Lasagne bolognese 32zł Risotto dyniowe z suszonymi pomidorami, grillowany kurczak, sałatka z rukoli z parmezanem 32zł Risotto z polędwicą wołową, grzybami, sałatka z pieczoną marynowaną cebulą 42zł Risotto z owocami morza

3 DANIA GŁÓWNE Filet z kurczaka supreme, gnocchi w sosie grzybowym 37zł Wolno pieczone udo z wiejskiej gęsi, pęczotto grzybowe, zasmażana modra kapusta 59 zł Gęsie żołądki duszone w sosie pomidorowym z przyprawami korzennymi, racuchy z kaszy i warzyw 37 zł Polędwiczka wieprzowa zapiekana z ziemniakami, cebulą, pomidorem i parmezanem w cieście filo, kwaśna śmietana 39 zł Stek z wołowy (o dostępność, sposób podania oraz cenę proszę pytać obsługę) Schab z kością faszerowany masłem ziołowym, sos wołowy demi glace z marynowanym zielonym pieprzem, zasmażana modra kapusta ze śliwką, pieczone ziemniaki Stek z łososia, dyniowe chicche, marynowany burak DODATKI Ziemniaki smażone z czosnkiem i ziołami - 7zł Gnocchi smażone na maśle - 7zl Mix sałat z warzywami, vinegret, prażony słonecznik - 8 zł Zasmażana modra kapusta z śliwką - 10 zł Frytki - 6zł

4 DANIA DLA DZIECI Kluseczki ziemniaczane z masełkiem 10zł Kotleciki z kurczaka z frytkami i ketchupem 17zl Spaghetti z sosem pomidorowym 15zł DESERY Lody własnej produkcji 4zł / gałka Kula pistacjowa z marakują 18zł Fondant czekoladowy, gałka lodów 19 zł

5 PIZZA PIZZE SERWUJEMY NA WEEKEND (PIĄTEK, SOBOTA, NIEDZIELA) (średnica pizzy 32 cm.) Foccacia 15zł Margherita Sos pomidorowy, mozzarella, liście bazylii 16zł Parma Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry 28zł Diavolo Sos pomidorowy, mozzarella, chipotle, salami picante, jalapeno 26zł Frutti di Mare Sos pomidorowy, mozzarella, małże Nowozelandzkie, kalmar, krewetki black tiger, chili, czosnek, natka pietruszki 40zł Salame Sos pomidorowy, mozzarella, salami milano, świeży pomidor malinowy, czosnek, liście bazylii 25zł Grzybowa Sos pomidorowy, mozzarella, leśne grzyby kozi ser 30zł Oliwy do pizzy do wyboru: Ziołowa z czosnkiem Ostra

6 WINO BEZALKOHOLOWE Ebony Vale chardonnay 0,05% (białe) ,1 L Słomkowy kolor, orzeźwiający, półwytrawny/półsłodki, lekko ostry charakter. Połączenie smaków i aromatów jabłek, gruszek z odrobiną wanilii. Bukiet, bardzo elegancki i idealnie pasujący do dań z owoców morza lub grillowanego kurczaka. Ebony Vale Cabernet sauvignion 0,05% (czerwone) ,1 L Głęboka czerwień, lekko wytrawny smak, zapach czekolady i owoców pestkowych. Mocny posmak młodych jagód i ziół. Dobrze zbudowany bukiet, pasujący do duszonych mięs i grillowanych ryb. 13,00 zł 13,00 zł Alkohol został usunięty metodą destylacji próżniowej w niskiej, zbliżonej do pokojowej, temperaturze. NAPOJE ZIMNE Włoskie soki Granini (0,25 l) Pomarańcza, Banan, Brzoskwinia, Jabłko, Multiwitamina, Pomidor, Różowy grejpfrut, Czarna porzeczka, Ananas. 8 zł Sok wyciskany ze świeżych owoców (0,25 l) Herbata mrożona Santal, cytrynowa lub brzoskwiniowa (0,25 l) Coca Cola, Coca cola zero (0,25l) Fanta/Sprite/Tonic Kinley (0,25 l) Lemon soda z lodem i cytrusami (0,2 l) Oran soda z lodem i cytrusami (0,2 l) Dzbanek wody źródlanej z owocami i miętą (1,0 l) Woda mineralna Cisowienka (0,3 l) perlage/niegaz Woda mineralna Cisowianka (0,7 l) perlage/niegaz PIWA Piwo beczkowe, Czeskie, o rodzaj proszę pytać obsługę 0,3 l ,5 l Piwo Czeskie Litowel, smakowe (0,5 l) Piwo Lubuskie Jasne z Browaru Witnica, butelka 0,5 l Piwo rzemieślnicze z Browaru Świebodzin, butelka 0,5l Piwo bezalkoholowe, butelka 0,5 l ,00zł 8,00 zł 12,00 zł 12,00zł 16,00 zł 6,00 zł 8,00 zł 12,00 zł 12,00 zł 14, 00 zł

7 NAPOJE GORĄCE KAWY Espresso Espresso doppio Cappuccino Caffe Latte Kawa biała / czarna Kawa parzona ,00 zł HERBATY Herbaty Damman Francuska herbata Dammann o doskonałej jakości kompozycjach smakowych z wyselekcjonowanych gatunków herbat. Czarna Breakfast (mieszanka Ceylon, Derjeeling i Assam), Czarna Earl Grey (Czarna herbata z Chin o smaku bergamotki), Zielona herbata Vert Yunnan (Yunnan to mieszanka delikatnej zielonej herbaty o owocowym smaku i długim finiszu), Zielona Jaśminowa (Zielona herbata z Chin z kwiatem jaśminu), Miętowa (Herbata miętowa ziołowa), Rooibos Vanille (Afrykańska czerwono krzew ze słodką i subtelną wanilią z Madagaskaru), Carcadet Samba (Mieszanka kwiatów hibiskusa, kawałków jabłka, dzikiej róży i skórki pomarańczowej, aromatyzowana mango i owocami egzotycznymi oraz ulepszona kwiatami chabru i płatkami nagietka), Cristal FF Provance (Mieszanka kwiatów hibiskusa, jabłek, dzikiej róży, słonecznika, skórki pomarańczy, przyprawione smakami moreli i brzoskwini). Miód imbirowy do herbaty Grzane wino - z przyprawami korzennymi, miodem, pomarańczą (200mll) ,50 zł 14,00zł