Meldunek Nr 1. Kolonia letnia zorganizowana w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym

Transkrypt

1 LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia r Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) do 74, fax. (0-81) wsse.lublin@pis.gov.pl, Meldunek Nr 1 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieży zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 27 czerwca do 3 lipca 2015r. I. Z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieży 1. kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 14 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 10 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 0 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 0 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 9 2. uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 805 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 513 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 0 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 0 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higienicznosanitarnym 1 Kolonia letnia zorganizowana w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym w Szczebrzeszynie, ul. Ogrodowa 14, Szczebrzeszyn przez Stowarzyszenie Wspierania Inicjatyw Oświatowo-Wychowawczych im. T. Kras, ul. Fabryczna 15/11, Lublin 4. wypoczynku, w którym stwierdzono nieprawidłowości 1 Kolonia letnia zorganizowana w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym w Szczebrzeszynie, ul. Ogrodowa 14, Szczebrzeszyn przez Stowarzyszenie Wspierania Inicjatyw Oświatowo-Wychowawczych im. T. Kras, ul. Fabryczna 15/11, Lublin 5. nałożonych mandatów karnych/na sumę 0 6. wydanych decyzji 0 7. wniosków o unieruchomienie 0 8. wypoczynku unieruchomionego 0 9. wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia 0

2 Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 27 czerwca do 3 lipca 2015r. I. Formy wyjazdowe 1. Organizator Fundacja Bo Cię Kocham, woj. Małopolskie, powiat krakowski, Obozowa 45A/9, Kraków; kolonię zorganizowano w Ośrodku szkoleniowo-wypoczynkowym Kraina nad Tanwią, woj. Lubelskie, powiat biłgorajski, Żary, Żary 26, Biszcza oceniono 2. Organizator Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza FSE, Lublin, ul. Żelazna 129; obóz harcerski zorganizowano w Świetlicy Wiejskiej w Kaniem, Kanie 119 F, Kanie oceniono 3. Organizator Uczniowski Klub Sportowy 51 ul. Bursztynowa 22, Lublin; obóz sportowy zorganizowano w Centrum Szkoleniowo-Wypoczynkowym DUO, ul. Turystyczna 10 a, Janów Lub oceniono 4. Organizator Michał Maliszewski, Akademia Sportu, ul. Asnyka 31, Warszawa - Wesoła; obóz rekreacyjny zorganizowano w Ośrodku ZALEW Sp. z o.o. ul. Turystyczna 10, Janów Lub. oceniono 5. Organizator Caritas Archidiecezji Lubelskiej, ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 2, Lublin; kolonię letnią zorganizowano w Ośrodku Formacyjno-Wypoczynkowym Dom Zawierzenia Caritas w Firleju, ul. Choiny 2, Firlej oceniono 6. Organizator K.P.T.W. NATURA-TOUR Sp. z o. o. ul. Dyrekcyjna 2-4, Gdańsk; Moja pierwsza kolonia, Obóz windsurfing, Obóz taneczny zorganizowano w Ośrodku Sportów Wodnych POLESIE w Firleju, ul. Wczasowa 4, Firlej oceniono 7. Organizator Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza FSE Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza FSE, ul. Żelazna 129, Lublin; obóz zorganizowano w Fundacji Nieprzetartego Szlaku, Skrzynice Pierwsze 19, Jabłonna oceniono 8. Organizator Stowarzyszenie Przyszłość Dziecka. Inicjatywa Wspierania Dzieci z Domów Dziecka Ziemi Lubelskiej, Lublin, ul. Pogodna 31; kolonię letnią zorganizowano w Pensjonacie Wrzos, Spławy 46 B, Józefów nad Wisłą oceniono 9. Organizator Klub Sportowy Akademia Piłkarska Silesia, ul. Kościuszki 35, Gliwice; obóz zorganizowano w Hotelu Olimpic, ul. Hauke-Bosaka, Puławy oceniono 10. Organizator Chrześcijańska Fundacja RADOŚĆ, ul. Przyleśna 3, Warszawa; obóz językowy zorganizowano w Ośrodku Kolonijno-Wczasowym Interimpex, M. Pączkowski, Okuninka oceniono 11. Organizator Astur Sp. z o.o ul. P. Gojawiczyńskiej 9, Lublin; kolonię zorganizowano w Ośrodku Rehabilitacyjno- Wypoczynkowym ASTUR, Okuninka oceniono 12. Organizator Centrum Tańca Wasilewski-Felska Karolina Felska, Olsztyn, ul. Obrońców Tobruku 3; obóz taneczny zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym EKO- RÓŻANKA, Okuninka oceniono 13. Organizator Parafia NMP Królowej, ul. Sienkiewicza 12, Legionowo; kolonię zorganizowano w Ośrodku Rehabilitacyjno - Wypoczynkowym ASTUR, Okuninka oceniono

3 14. Organizator Stowarzyszenie Przyjaciół Ludowego Zespołu Pieśni i Tańca w Zamościu, ul. Partyzantów 13; warsztaty artystyczne zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym ELBEST w Krasnobrodzie, Krasnobród, ul. Kościuszki 73 oceniono 15. Organizator Uczniowski Klub Sportowy Widok SP. Nr 51, ul. Bursztynowa 22, Lublin; obóz sportowo-wypoczynkowy zorganizowano w Hotelu-Restauracji Perła Roztocza w Szczebrzeszynie, ul. Zamojska 35, Szczebrzeszyn oceniono 16. Organizator Stowarzyszenie Wspierania Inicjatyw Oświatowo-Wychowawczych im. T. Kras, ul. Fabryczna 15/11, Lublin; kolonię letnią zorganizowano w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym w Szczebrzeszynie, ul. Ogrodowa 14, Szczebrzeszyn oceniono negatywnie, informację o wynikach kontroli przesłano do LPWIS w Lublinie dot. Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Szczebrzeszynie 17. Organizator Akademia Piłkarska Janusz Domaradzki, ul. 11-go Listopada 48, Łomianki; obóz piłkarski w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, Krasnobród oceniono 18. Organizator Lubelski Klub Karate Kyokushin, Lublin, ul. Głowackiego 35; obóz sportowo-rekreacyjny w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, Krasnobród oceniono 19. Organizator Szkoła Sportu Daniel Szkałuba, Kaczórki119, Krasnobród; obóz sportowo-rekreacyjny zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym NATURA, Krasnobród, ul. Zamojska Organizator Lubelska Akademia Aikido Ireneusz Kołodziejak, ul. Żywnego 6/ Lublin; Obóz sportowo-rekreacyjny zorganizowano w Ośrodku Rekreacyjno- Wypoczynkowym U Buzunów, Krasnobród, ul. Lelewa 60 oceniono 21. Organizator Biuro Usług Turystycznych i Edukacyjnych Lider Tour Wiesław Kałabun, ul. Staszica 18, Lublin; obóz taneczno-rekreacyjny zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Jolanta, Krasnobród, ul. Wczasowa 3 oceniono 22. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-Życie Diecezji Zamojsko- Lubaczowskiej Cedron Zamość, Zamość, ul. Kolegiacka 1; obóz rekolekcyjnowypoczynkowy zorganizowano w Zespole Szkół w Szewni Górnej 21, Adamów oceniono 23. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-Życie Diecezji Zamojsko- Lubaczowskiej Cedron Zamość, Zamość, ul. Kolegiacka 1; obóz rekolekcyjnowypoczynkowy zorganizowano w Zespole Szkół w Suchowoli, Adamów oceniono 24. Organizator Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy im. Św. Franciszka z Asyżu w Kęble, Kębło 7, Wąwolnica; obóz letni zorganizowano w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym im. Św. Franciszka z Asyżu w Kęble, Kębło 7, Wąwolnica oceniono II. Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Organizator Zespół Szkół Nr 4 im. Jana Pawła II, ul. Piłsudskiego 21, Krasnystaw; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół Nr 4 im. Jana Pawła II, ul. Piłsudskiego 21, Krasnystaw oceniono 2. Organizator Centrum Kultury i Promocji Gminy Głusk ul. Rynek 1 Dominów Lublin; wypoczynek zorganizowano w Centrum Kultury i Promocji Gminy Głusk ul. Rynek 1 Dominów 1, Lublin oceniono 3. Organizator Szkoła Podstawowa Nr 29 ul. Wajdeloty Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 29 ul. Wajdeloty Lublin oceniono

4 4. Organizator Szkoła Podstawowa Nr 3, ul. Balladyny 22, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 3, ul. Balladyny 22, Lublin oceniono 5. Organizator Szkoła Podstawowa Nr 28, ul. Radości 13, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 28, ul. Radości 13, Lublin oceniono 6. Organizator Szkoła Podstawowa Nr 30, ul. Nałkowskich 110, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 30, ul. Nałkowskich 110, Lublin oceniono 7. Organizator Fundacja Rozwiń Skrzydła, ul. Olchowa 5/33, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 51, ul. Bursztynowa 22, Lublin oceniono 8. Organizator Lubelski Klub Jeździecki, ul. Ciepła 7, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Lubelskim Klubie Jeździeckim, ul. Ciepła 7, Lublin oceniono 9. Organizator Puławska Spółdzielnia Mieszkaniowa, ul. Centralna 2a, Puławy; wypoczynek zorganizowano w Osiedlowym Domu Kultury, ul. Lubelska 25, Puławy oceniono

5 II. Zakres tematyczny tygodniowych meldunków dotyczących obiektów żywnościowo-żywieniowych wypoczynku dzieci i młodzieży od do r. obiektów prowadzących wypoczynek obiektów skontrolowanych kontroli wydanych decyzji (w tym unieruchom.) Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości w trakcie kontroli Ocena dostosowania posiłków do potrzeb żywieniowych dzieci i młodzieży uczestniczących w wypoczynku Jadłospisy planowane prawidłowo, posiłki urozmaicone, do posiłków dodawane są warzywa i owoce. Wielkość porcji dostosowana do wieku żywionych osób (dzieci, młodzież) Działania represyjne i kwota mandatów karnych Inne Uwagi W 2 obiektach - brak opracowanych i wdrożonych systemów bezpieczeństwa żywności GHP/GMP i HACCP w 2 obiektach 1/100 zł - - W okresie od r. do r. w obiektach żywnościowo żywieniowych w placówkach letniego wypoczynku dzieci i młodzieży przeprowadzono 25 kontroli. Większość obiektów spełniała wymogi prawa żywnościowego, nieprawidłowości stwierdzono w 4 obiektach: 1. W ośrodkach wczasowych w Okunince nad jeziorem Białym Świtezianka i Astur stwierdzono: niewłaściwe przechowywanie odpadów, brak zapewnionej możliwości higienicznego suszenia rąk. Zalecono doraźnie usunięcie uchybień poprzez wpis do książki kontroli. Nie podejmowano działań represyjnych. 2. W dwóch ośrodkach stwierdzono brak opracowanych i wdrożonych instrukcji GHP/GMP oraz procedur opartych na zasadach HACCP: na Rekolekcjach oazowych w Szkole Podstawowej w Wisznicach i Półkoloniach Stowarzyszenia Inicjatyw Lokalnych w Nasutowie. W jednym przypadku podjęto działania represyjne, poprzez nałożenie mandatu karnego na kwotę 100 zł (dotyczyło to Szkoły Podstawowej w Wisznicach.), w drugim przypadku wydano decyzję usunięcia nieprawidłowości w terminie natychmiastowym (dotyczyło to Półkolonii Stowarzyszenia Inicjatyw Lokalnych w Nasutowie). LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie lek. med. Mirosław Starzyński